26 Recetas de paella con pollo con calorías

Paella de Pollo 118 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 kg arroz 1 l agua 4 muslos de pollo troceados 1 lata champiñones 1 bote de alcachofas 1 cebolla 1 tomate maduro 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 zanahoria 1 diente de ajo 1 pastilla de caldo de pollo concentrado aceite de oliva colorante alimenticio sal 1 echar un buen chorro
Total de tiempo 15 minutos , distribución : a fuego medio ( 15 min )
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Paella de pollo y gambas 174 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas - 1 vaso de arroz - 2 tomates de maduros - 1/2 pimiento tojo - 1/2 pimiento verde - 3 dientes de ajo - 1 zanahoria - un puñado de guisantes - unos trozos de pollo - un puñado de gambas peladas - 1 vaso de concentrado de gambas - 1 vaso de agua - sal , aceite de oliva y azafrán ponemos una sartén con un poco de aceite de oliva al fuego , incorporamos un poco de sal a la carne y la doramos , reservamos

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PAELLA DE POLLO Y CONEJO 122 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 pollo 1/2 conejo sal una ramita de romero un tomate de pera rallado un ajito azafran y pimiento colorado 1/2 kilo de bachoqueta ancha , tabella , rochet , garrofón etc arroz agua
Total de tiempo 24 horas , distribución : Sofreir ( 24 hrs ) Proteínas 2 %
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PAELLA DE CONEJO Y POLLO 169 calorías en 100 gramos (estimada)
500 gr de arroz 1/4 de conejo ( unos 450 gr ) 500 gr de pollo , prefiero que no sea pechuga 1 puñado de judías verdes 1 puñado de garrofón 1 ñora 2 dientes de ajo 1 tomate 1 pimiento rojo y uno o 2 verdes caldo de pollo y verduras el doble del volumen que de arroz 1/2 vaso de aceite de oliva virgen extra ( aove ) unas hebras de azafrán y si no tenemos , colorante agua , sal y un chorro de limón
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocer ( 15 min )
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PAELLA DE POLLO Y CONEJO 185 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 500 gr de pollo troceado 500 gr de conejo en troceado 300 gr de bajoca ( judía verde ancha ) 250 gr de garrofó ( alubia blanca ancha y plana ) 1 tomate maduro 400 gr de arroz 125 ml de aceite de oliva azafrán o colorante alimentario sal una rama de romero una rama de tomillo 2 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo se
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Cocer ( 45 min )
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PAELLA VALENCIANA DE POLLO Y CONEJO 178 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 gr de cuscús 800 gr de caldo de cabezas de gamba roja 16 gambas ñora en polvo para el all i oli 125 cc de aceite de oliva 125 cc de ac hace 5 días cosicas dulces
Total de tiempo 30 minutos
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PAELLA MIXTA DE POLLO, CONEJO, SEPIA Y GAMBAS
1 pollo y 1/2 cortado a octavos - 1/2 conejo - 1/2 kg de mejillones - 10 gambas grandotas
Total de tiempo 1 hora 35 minutos , distribución : Al fuego ( 1 hr ) reposar ( 5 min )
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Paella - arroz con pollo y mariscos 166 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 cucharadas de aceite de oliva 8 piezas de pollo 4 chorizos picados en rebanadas de1/4 pulgada 1 cebolla mediana picada en trocitos 1 pimiento verde picado en trocitos 4 cucharaditas de ajo picado o 8 dientes de ajo picados en trocitos 3 tazas de arroz valenciano 5 tazas de agua 1 cucharadita de sal 3 sobres de cubitos en polvo - caldo de pollo 2 sobres de sazon con azafran 16 almejas pequeñas enjuagadas 16 mejillones bien lavados ( quitele las plantas marinas que pueden llevar pegadas ) 1 libra de camarones medianos , pelados y limpios 1 libra
Total de tiempo 27 minutos , distribución : Olla ( 2 min ) horno ( 15 min ) reposar ( 10 min )
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Paella de pollo y conejo 192 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 gr de arroz , 1/2 pollo en trozos , 1/2 conejo en trozos , 2 dientes de ajo , 1 ñora , azafran , 2 tomates , 3 pimentones verdes , 5 cucharadas de aceite como
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Rehogar ( 5 min ) Cocer ( 20 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
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Paella mixta de pescado y pollo 153 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 750 g de pollo 500 g de rape o congrio 200 g de arroz 250 g de judias verdes 125 g de judias de grano 2 tomates 8 cucharadas de aceite 1 ramita de romero 1 cucharadita de pimenton azafran , sal 2 litros de agua o caldo
Total de tiempo 15 minutos , distribución : cocinamos ( 10 min ) reposar ( 5 min )
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PAELLA DE CARNE 122 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 personas ) - 2 pimientos verdes medianos - 500 grs de pollo o conejo troceados - la asadurilla del pollo o conejo - un puñado de guisantes - un puñado de espárragos trigueros - una lata pequeña de tomate triturado - vino añejo - arroz bomba ( 2 puñados generosos por comensal ) - 2 - 3 dientes de ajo - una pastilla de caldo - colorante - sal - tiras de pimiento rojo asado ( para adornar )
, Vitamina D
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PAELLA VALENCIANA 160 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 px ) 320 gr de arroz bomba 1/4 de pollo de la parte del muslo troceado sin piel 1/4 de conejo troceado 150 gr de verdura para paella 1 alcachofa un trozo de pimiento rojo 4 dientes de ajo 200ml de tomate natural triturado azafrán en rama 1 cucharadita de pimentón dulce colorante alimenticio sal 8 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 limón para adornar una paella de 38 cm se limpia de grasa el pollo y el conejo y se les añade sal se pone el aceite a
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocción ( 20 min )
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Paella hecha a leña (fórmula Hurtado) 168 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes agua dura , de valencia arroz grueso y de grano corto de valencia 100 gramos por comensal pollo , cortado en trozos pequeños 2 piezas por comensal pato , cortado en trozos pequeños 1 pieza por comensal conejo , cortado en trozos un poco más grandes 1 pieza por comensal unos hígados de pato , de pollo o de conejo caracoles medianos , de los conocidos como
Total de tiempo 3 horas 35 minutos , distribución : Al fuego ( 1 hr ) Al fuego ( 5 min ) Al fuego ( 10 min )
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Reivindiquemos la paella valenciana 138 calorías en 100 gramos (estimada)
tradicional pollo , conejo , judía verde , garrofón , tomate , arroz , aceite de oliva , agua , azafrán y sal además , según la región se admiten otros ingredientes como ajo ,

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ARROZ CON VERDURAS DE PRIMAVERA ( Paella de verduras ) 127 calorías en 100 gramos (estimada)
2 vasos de arroz 4 vasos de caldo de pollo o verduras 3 alcachofas 1 pimiento verde 1 puerro 30 coliflor mollejas de pollo vino blanco carne de pimiento choricero 2 cucharadas tomate frito estilo casero sal , colorante y aceite de oliva

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PAELLA DE ARROZ BOMBA CON ALBONDIGAS 78 calorías en 100 gramos (estimada)
la fallera 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1 tomate maduro rallado 150 gmos de judías verdes plana congelada 150 gmos de alcachofas una vez limpias y troceadas o bien congeladas 2 vasos de caldo de pollo colorante alimentario carmencita
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Sofreír ( 5 min ) Cocer ( 5 min ) Cocer ( 5 min ) Cocer ( 20 min ) a fuego lento ( 5 min ) , Vitamina B3 ↓
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Paella de conejo 157 calorías en 100 gramos (estimada)
1 conejo troceado 1 cebolla grande 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 3 dientes de ajo 4 tomates maduros azafrán en hebra 2 vasos de arroz bomba 6 tazas de caldo de carne o pollo 2 ramitas de tomillo 1 ramita de romero 1 hoja de laurel sal marina gruesa pimienta negra recién molida aceite de oliva virgen extra

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Paella de lomo y chistorra 218 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pimiento verde 1/4 pimiento rojo 2 tomates medianos 2 dientes de ajo 1 pimiento choricero 2 alcachofas 1 cucharadita de ajos confitados ( opcional ) 150 ml de vino de jerez 300 grs de arroz bomba 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra caldo de verdura o pollo , el doble del volumen de arroz 100 grs de chistorra 300 grs de lomo de cerdo modo de

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Paella parellada 149 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 vasos de arroz 1/2 pechuga de pollo deshuesada 2 salchichas 2 rodajas de lomo de cerdo 2 rodajas de rape 1 calamar 200 grs de gambas 500 grs de mejillones 1 pimiento morron en conserva 3 cucharadas de sofrito casero 100 grs de guisantes 100 grs de judias verdes azafran o colorante aceite y sal

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ARROZ PAELLA MIXTA 154 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 3 raciones ) 1 muslo de pollo 200 gramos de lomo de cerdo ( o costilla de cerdo ) 200 gramos de cigalitas 200 gramos de almejas 300 gramos de tomate triturado 150 gramos de pimiento verde 250 gramos de arroz - bomba ( grano redondo pequeño ) 3 dientes de ajo 100 gramos de guisantes congelados perejil 1 pastilla de caldo concentrado de pollo aceite sal azafrán ó colorante amarillo agua ( doble cantidad que el volumen de arroz )
Total de tiempo 32 minutos , distribución : Hervir ( 10 min ) horno ( 7 min ) horno ( 8 min ) reposar ( 5 min )
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Paella Valenciana 128 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pollo 1/2 conejo 1 cucharada de pimentón agridulce azafrán en hebras 3 tomates maduros 400 grs de judias verdes 100 grs de garrofón 100 grs de judías blancas 3 alcachofas 400 grs de arroz bomba agua aceite de oliva virgen extra sal

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PAELLA MIXTA 134 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes medio pollo medio conejo 12 langostinos 400 gramos de gambas 750 gr de sepia 1 kg de mejillones de roca un pimiento rojo grande 30 cebolla 100 gr de guisantes 2 dientes de ajo grandecitos un tomate grande pelado y troceado unas cuantas hebras de azafrán sal y pimienta 1/2 vaso de aceite de oliva y girasol 1 , 3 kg de arroz redondo para paella 3 litros de agua caliente o caldo
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Hervir ( 20 min ) Al fuego ( 5 min ) Cocemos ( 20 min ) Proteínas 1 %
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(APROVECHAMIENTOS DEL COCIDO) BUDIN, ENSALADA, SÀNDWICH, LASAÑA, PAELLA Y CONSOMÈ 155 cal/ 100 gramos (estimada)
llevaba zanahorias , nabos , chirivías , napicol , puerros , apio , cardos , col , garbanzos , patatas , huesos de rodilla y tuétano , 2 manitas de cerdo , 1 hueso de jamón , 1 trozo de gallina , 1 trozo de garreta de ternera , unas costillas de cerdo , 1 pechuga y 2 muslos y entrepiernas de pollo a parte de los típicos fideos del primer día
, Vitamina B3 , Hierro ↓↓↓↓↓
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Paella Valenciana 117 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 pollo cortado a trocitos pequeños 10 vainas de ferraura o en su defecto de judías verdes un puñadito de garrofó ( mongeta grande y plana; en mercadona la venden congelada ) ajo picado 3 ó 4 tomates maduros para rallar agua sal 250 g de arroz pimentón dulce sin gluten colorante alimentario sin gluten aceite de oliva
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocer ( 20 min )
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Paella al horno. 135 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( x 4 personas ) medio kilo de mejillones frescos 200 gramos de almejas gambas o cigalas 1 calamar o sepia medio kilo de carne troceada para paella ( pollo , conejo , costilla de cerdo 1cebolla pequeña , 1 tomate maduro , 1 pimiento rojo sal , aceite , especias ( pimienta , pimentón dulce , nuez moscada , colorante ) o un sobre de mezcla para paella 100 gramos de arroz bomba por persona estos son
Total de tiempo 27 minutos , distribución : horno ( 10 min ) Hervir ( 15 min )
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Arroz con pollo, chorizo y jamón 250 calorías en 100 gramos (estimada)
caldo de carne para paella de gallina blanca aceite un vaso de arroz no pongo sal , porque tanto el jamón , como el chorizo , como el caldo aportan sal suficiente ,
, Vitamina D ↑
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