Paella de Pollo 118 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 kg arroz
1 l agua
4 muslos de pollo troceados
1 lata champiñones
1 bote de alcachofas
1 cebolla
1 tomate maduro
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 zanahoria
1 diente de ajo
1 pastilla de caldo de pollo concentrado
aceite de oliva
colorante alimenticio
sal
1 echar un buen chorro Total de tiempo 15 minutos , distribución : a fuego medio ( 15 min ) cocinandoentrefogones blogspot com
Paella de pollo y gambas 174 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 personas
- 1 vaso de arroz
- 2 tomates de maduros
- 1/2 pimiento tojo
- 1/2 pimiento verde
- 3 dientes de ajo
- 1 zanahoria
- un puñado de guisantes
- unos trozos de pollo
- un puñado de gambas peladas
- 1 vaso de concentrado de gambas
- 1 vaso de agua
- sal , aceite de oliva y azafrán
ponemos una sartén con un poco de aceite de oliva al fuego , incorporamos un poco de sal a la carne y la doramos , reservamos
cocinaparapobres blogspot com
PAELLA DE POLLO Y CONEJO 122 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1/2 pollo 1/2 conejo sal una ramita de romero un tomate de pera rallado un ajito azafran y pimiento colorado 1/2 kilo de bachoqueta ancha , tabella , rochet , garrofón etc arroz agua Total de tiempo 24 horas , distribución : Sofreir ( 24 hrs ) Proteínas 2 % lalibretaderecetas blogspot com
PAELLA DE CONEJO Y POLLO 169 calorías en 100 gramos (estimada)
500 gr de arroz
1/4 de conejo ( unos 450 gr )
500 gr de pollo , prefiero que no sea pechuga
1 puñado de judías verdes
1 puñado de garrofón
1 ñora
2 dientes de ajo
1 tomate
1 pimiento rojo y uno o 2 verdes
caldo de pollo y verduras el doble del volumen que de arroz
1/2 vaso de aceite de oliva virgen extra ( aove )
unas hebras de azafrán y si no tenemos , colorante
agua , sal y un chorro de limón
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocer ( 15 min ) lasrecetasdelmarquesdemuchabarba blogspot com
PAELLA DE POLLO Y CONEJO 185 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas 500 gr de pollo troceado 500 gr de conejo en troceado 300 gr de bajoca ( judía verde ancha ) 250 gr de garrofó ( alubia blanca ancha y plana ) 1 tomate maduro 400 gr de arroz 125 ml de aceite de oliva azafrán o colorante alimentario sal una rama de romero una rama de tomillo 2 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo
se Total de tiempo 45 minutos , distribución : Cocer ( 45 min ) rositaysunyolivasenlacocina blogspot com
PAELLA VALENCIANA DE POLLO Y CONEJO 178 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
400 gr de cuscús
800 gr de caldo de cabezas de gamba roja
16 gambas
ñora en polvo
para el all i oli
125 cc de aceite de oliva
125 cc de ac
hace 5 días
cosicas dulces Total de tiempo 30 minutos mirinconenlacocina-orquidea59 blogspot com
PAELLA MIXTA DE POLLO, CONEJO, SEPIA Y GAMBAS
1 pollo y 1/2 cortado a octavos
- 1/2 conejo
- 1/2 kg de mejillones
- 10 gambas grandotas
Total de tiempo 1 hora 35 minutos , distribución : Al fuego ( 1 hr ) reposar ( 5 min ) recetasysonrisas blogspot com
Paella - arroz con pollo y mariscos 166 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 cucharadas de aceite de oliva 8 piezas de pollo 4 chorizos picados en rebanadas de1/4 pulgada 1 cebolla mediana picada en trocitos 1 pimiento verde picado en trocitos 4 cucharaditas de ajo picado o 8 dientes de ajo picados en trocitos 3 tazas de arroz valenciano 5 tazas de agua 1 cucharadita de sal 3 sobres de cubitos en polvo - caldo de pollo 2 sobres de sazon con azafran 16 almejas pequeñas enjuagadas 16 mejillones bien lavados ( quitele las plantas marinas que pueden llevar pegadas ) 1 libra de camarones medianos , pelados y limpios 1 libra Total de tiempo 27 minutos , distribución : Olla ( 2 min ) horno ( 15 min ) reposar ( 10 min ) recetasdecocina es
Paella de pollo y conejo 192 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
500 gr de arroz , 1/2 pollo en trozos , 1/2 conejo en trozos , 2 dientes de ajo , 1 ñora , azafran , 2 tomates , 3 pimentones verdes , 5 cucharadas de aceite como Total de tiempo 25 minutos , distribución : Rehogar ( 5 min ) Cocer ( 20 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ recetasdecocina es
Paella mixta de pescado y pollo 153 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
750 g de pollo 500 g de rape o congrio 200 g de arroz 250 g de judias verdes 125 g de judias de grano 2 tomates 8 cucharadas de aceite 1 ramita de romero 1 cucharadita de pimenton azafran , sal 2 litros de agua o caldo Total de tiempo 15 minutos , distribución : cocinamos ( 10 min ) reposar ( 5 min ) recetasdecocina es
PAELLA DE CARNE 122 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4 personas )
- 2 pimientos verdes medianos
- 500 grs de pollo o conejo troceados
- la asadurilla del pollo o conejo
- un puñado de guisantes
- un puñado de espárragos trigueros
- una lata pequeña de tomate triturado
- vino añejo
- arroz bomba ( 2 puñados generosos por comensal )
- 2 - 3 dientes de ajo
- una pastilla de caldo
- colorante
- sal
- tiras de pimiento rojo asado ( para adornar )
, Vitamina D pazygloriaenlacocina blogspot com
PAELLA VALENCIANA 160 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4 px )
320 gr de arroz bomba
1/4 de pollo de la parte del muslo troceado sin piel
1/4 de conejo troceado
150 gr de verdura para paella
1 alcachofa
un trozo de pimiento rojo
4 dientes de ajo
200ml de tomate natural triturado
azafrán en rama
1 cucharadita de pimentón dulce
colorante alimenticio
sal
8 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 limón para adornar
una paella de 38 cm
se limpia de grasa el pollo y el conejo y se les añade sal se pone el aceite a Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocción ( 20 min ) lacocinadeori blogspot com
Paella hecha a leña (fórmula Hurtado) 168 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
agua dura , de valencia
arroz grueso y de grano corto de valencia 100 gramos por comensal
pollo , cortado en trozos pequeños 2 piezas por comensal
pato , cortado en trozos pequeños 1 pieza por comensal
conejo , cortado en trozos un poco más grandes 1 pieza por comensal
unos hígados de pato , de pollo o de conejo
caracoles medianos , de los conocidos como Total de tiempo 3 horas 35 minutos , distribución : Al fuego ( 1 hr ) Al fuego ( 5 min ) Al fuego ( 10 min ) commememucho com
Reivindiquemos la paella valenciana 138 calorías en 100 gramos (estimada) tradicional pollo , conejo , judía verde , garrofón , tomate , arroz , aceite de oliva , agua , azafrán y sal además , según la región se admiten otros ingredientes como ajo , commememucho com
ARROZ CON VERDURAS DE PRIMAVERA ( Paella de verduras ) 127 calorías en 100 gramos (estimada) 2 vasos de arroz
4 vasos de caldo de pollo o verduras
3 alcachofas
1 pimiento verde
1 puerro
30 coliflor
mollejas de pollo
vino blanco
carne de pimiento choricero
2 cucharadas tomate frito estilo casero
sal , colorante y aceite de oliva
recetasdemacumani blogspot com
PAELLA DE ARROZ BOMBA CON ALBONDIGAS 78 calorías en 100 gramos (estimada) la fallera
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
1 tomate maduro rallado
150 gmos de judías verdes plana congelada
150 gmos de alcachofas una vez limpias y troceadas o bien congeladas
2 vasos de caldo de pollo
colorante alimentario carmencita Total de tiempo 40 minutos , distribución : Sofreír ( 5 min ) Cocer ( 5 min ) Cocer ( 5 min ) Cocer ( 20 min ) a fuego lento ( 5 min ) , Vitamina B3 ↓ cocinaymascosas blogspot com
Paella de conejo 157 calorías en 100 gramos (estimada)
1 conejo troceado
1 cebolla grande
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
3 dientes de ajo
4 tomates maduros
azafrán en hebra
2 vasos de arroz bomba
6 tazas de caldo de carne o pollo
2 ramitas de tomillo
1 ramita de romero
1 hoja de laurel
sal marina gruesa
pimienta negra recién molida
aceite de oliva virgen extra
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Paella de lomo y chistorra 218 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 pimiento verde
1/4 pimiento rojo
2 tomates medianos
2 dientes de ajo
1 pimiento choricero
2 alcachofas
1 cucharadita de ajos confitados ( opcional )
150 ml de vino de jerez
300 grs de arroz bomba
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
caldo de verdura o pollo , el doble del volumen de arroz
100 grs de chistorra
300 grs de lomo de cerdo
modo de alsurdelsur net
Paella parellada 149 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 vasos de arroz
1/2 pechuga de pollo deshuesada
2 salchichas
2 rodajas de lomo de cerdo
2 rodajas de rape
1 calamar
200 grs de gambas
500 grs de mejillones
1 pimiento morron en conserva
3 cucharadas de sofrito casero
100 grs de guisantes
100 grs de judias verdes
azafran o colorante
aceite y sal
unamariposaenmicocina blogspot com
ARROZ PAELLA MIXTA 154 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
( 2 3 raciones )
1
muslo de pollo
200
gramos de lomo de cerdo ( o costilla de cerdo )
200
gramos de cigalitas
200
gramos de almejas
300
gramos de tomate triturado
150
gramos de pimiento verde
250
gramos de arroz - bomba ( grano redondo pequeño )
3
dientes de ajo
100
gramos de guisantes congelados
perejil
1
pastilla de caldo concentrado de pollo
aceite
sal
azafrán
ó colorante amarillo
agua
( doble cantidad que el volumen de arroz )
Total de tiempo 32 minutos , distribución : Hervir ( 10 min ) horno ( 7 min ) horno ( 8 min ) reposar ( 5 min ) xoriguer48-lasrecetasdelabuelo blogspot com
Paella Valenciana
128 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 pollo
1/2 conejo
1 cucharada de pimentón agridulce
azafrán en hebras
3 tomates maduros
400 grs de judias verdes
100 grs de garrofón
100 grs de judías blancas
3 alcachofas
400 grs de arroz bomba
agua
aceite de oliva virgen extra
sal
lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
PAELLA MIXTA 134 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
medio pollo medio conejo 12 langostinos 400 gramos de gambas 750 gr de sepia 1 kg de mejillones de roca un pimiento rojo grande 30 cebolla
100 gr de guisantes
2 dientes de ajo grandecitos un tomate grande pelado y troceado unas cuantas hebras de azafrán sal y pimienta 1/2 vaso de aceite de oliva y girasol 1 , 3 kg de arroz redondo para paella 3 litros de agua caliente o caldo
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Hervir ( 20 min ) Al fuego ( 5 min ) Cocemos ( 20 min ) Proteínas 1 % siguiendolatradicionenlacocina blogspot com
(APROVECHAMIENTOS DEL COCIDO) BUDIN, ENSALADA, SÀNDWICH, LASAÑA, PAELLA Y CONSOMÈ 155 cal/ 100 gramos (estimada) llevaba zanahorias , nabos , chirivías , napicol , puerros , apio , cardos , col , garbanzos , patatas , huesos de rodilla y tuétano , 2 manitas de cerdo , 1 hueso de jamón , 1 trozo de gallina , 1 trozo de garreta de ternera , unas costillas de cerdo , 1 pechuga y 2 muslos y entrepiernas de pollo
a parte de los típicos fideos del primer día , Vitamina B3 , Hierro ↓↓↓↓↓ creandoenlacocina blogspot com
Paella Valenciana 117 calorías en 100 gramos (estimada) 1/2 pollo cortado a trocitos pequeños 10 vainas de ferraura o en su defecto de judías verdes un puñadito de garrofó ( mongeta grande y plana; en mercadona la venden congelada ) ajo picado 3 ó 4 tomates maduros para rallar agua sal 250 g de arroz pimentón dulce sin gluten colorante alimentario sin gluten aceite de oliva Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocer ( 20 min ) miscositasdecocina blogspot com
Paella al horno. 135 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( x 4 personas )
medio kilo de mejillones frescos
200 gramos de almejas
gambas o cigalas
1 calamar o sepia
medio kilo de carne troceada para paella ( pollo , conejo , costilla de cerdo
1cebolla pequeña , 1 tomate maduro , 1 pimiento rojo
sal , aceite , especias ( pimienta , pimentón dulce , nuez moscada , colorante ) o un sobre de mezcla para paella
100 gramos de arroz bomba por persona
estos son Total de tiempo 27 minutos , distribución : horno ( 10 min ) Hervir ( 15 min ) preguntascocinaparaceliacos blogspot com
Arroz con pollo, chorizo y jamón 250 calorías en 100 gramos (estimada)
caldo de carne para paella de gallina blanca
aceite
un vaso de arroz
no pongo sal , porque tanto el jamón , como el chorizo , como el caldo aportan sal suficiente , , Vitamina D ↑ mari-recetas-ricas blogspot com