Recetas de lorraine con calorías 2018

ENSALADA DE PERAS SALTEADAS, VINAGRE DE MÒDENA, BACON, GORGONZOLA Y MIEL TEMPLADA by LORRAINE PASCALE 337 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 150 gr de brotes tiernos 50 gr de lechuga iceberg 1 pera y 30 cortada en gajos 4 lonchas de bacon 100 gr de queso gorgonzola 2 cucharadas soperas de aceite de oliva 2 cucharadas soperas de vinagre de módena 2 cucharadas soperas de miel 1 cucharada sopera de mostaza de dijón 20 gr de mantequilla 30 gr de nueces 20 gr de pipas de calabaza crudas sal pimienta

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QUICHE Lorraine 318 calorías en 100 gramos (estimada)
2 puerros grandes 25 gr aceite oliva 1/2 cebolla 200 gr queso emmental rallado ( queso havarti también va bien ) 150 gr bacon 120 gr leche 200 gr nata 3 huevos 30 gr harina pimienta
Total de tiempo 2 horas 36 minutos , distribución : reposar ( 20 min ) Sofreír ( 10 min ) Sofreír ( 8 min ) horno ( 10 min ) horno ( 40 min ) Sartén ( 10 min ) Sofre&iacu
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Quiche Lorraine 298 calorías en 100 gramos (estimada)
75 gramos de panceta cortada a tiritas de 25 mm 1 cebolla grande 3 huevos 125 ml de nata para cocinar mantequilla 3 huevos sal , pimienta� y aceite de oliva
Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 30 min )
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POLLO CON MOSTAZA Y AJO AL ESTILO DE LORRAINE PASCAL 126 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 5 - 6 personas ) 10 - 12 muslitos de pollo 4 dientes de ajo 60 gr de aceite de oliva virgen extra sal y pimienta negra 1 cucharada de tomillo 2 cucharaditas de mostaza dijon 1 cucharada sopera de miel 40 gr de vino blanco 1 limón elaboraciòn en un bol

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Quiche Lorraine de Paul Bocuse 481 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa 250 g de harina 5 g de sal 125 grs de mantequilla agua ( 65 a 90 g ) para el quiché 200 grs de bacon cortado en cubitos 100 grs de pavo cortado en cubitos 50 ml de nata de
Total de tiempo 1 hora , distribución : Nevera ( 1 hr ) , Vitamina D ↓↓↓
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Palmeritas de Tomate Seco by Lorraine Pascale 61 calorías en 100 gramos (estimada)
1 masa de hojaldre refrigerada 150 g tomate seco hidratado y cortado fino romero seco agua 1 huevo para pincelar
Total de tiempo 2 horas 15 minutos , distribución : frigorífico ( 2 hrs ) horno ( 15 min ) , Colesterol ↓↓↓↓, Vitamina D ↑↑
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Salsa para pasta by Lorraine Pascale 289 calorías en 100 gramos (estimada)
250 g de bacon ahumado 1 bandeja de champiñones lavados y troceados 1/2 l de nata líquida parmesano rallado al gusto pimienta negra molida albahaca ( fresca troceada o seca en su defecto )

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"FALSA" QUICHÈ LORRAINE 272 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 paquete de masa de hojaldre 1 brick de nata ( 200 ml ) 2 huevos 1 paquete de 100 gr de bacon en taquitos unos cuantos champiñones frescos cortados en láminas ( y si no tenéis frescos , 1 latita pequeña de champiñones
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min ) , Vitamina D ↓
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Quiche lorraine de bacon y queso 371 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 6 raciones ) para la masa quebrada 70g de agua 190g de harina normal un poco de sal 50 g de mantequilla a trozos en punto pomada ( blandita ) para el relleno 200 g de nata fresca ( podéis
Total de tiempo 1 hora 33 minutos , distribución : horno ( 8 min ) horno ( 25 min ) Proteínas 1 % , Colesterol ↓↓↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina D , Fosforo ↓↓↓↓↓↓
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Quiche Lorraine 296 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 disco de masa de hojaldre 2 huevos 1 cebolla 400 ml de nata líquida 150 gr de jamón york 150 gr de queso emmental mantequilla o aceite sal antes de
Total de tiempo 32 minutos , distribución : horno ( 30 min ) Cocer ( 2 min )
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Quiche Lorraine 293 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 taza de queso gruyere rallado - 150 gramos de panceta - 3 huevos - 1 taza de crema doble - 1/2 taza de leche - 1/2 cucharadita de sal - 1/4 cucharadita de pimienta - 1/4 cucharadita de nuez moscada recomendación - en este link les dejo la receta
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min )
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MINI QUICHE LORRAINE 285 calorías en 100 gramos (estimada)
, calentado previamente a 180º y que después hemos cortado con la mano en trozos de 1cm aproximadamente 75 gramos de queso gruyere 2 huevos grandes y una yema 300ml de crema de leche espesa sal y pimienta recién molida para sazonar procedimiento 1 colocar la masa en cada molde si se usan moldes individuales como los que estoy usando yo hoy 2 pincharlos con el tenedor y meterlos en el congelador
Total de tiempo 2 horas 3 minutos , distribución : Congelador ( 30 min ) horno ( 10 min ) Congelador ( 15 min ) Batir ( 8 min ) reposar ( 10 min ) horno ( 10 min ) reposar ( 10 min )
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Quiche Lorraine 🇫🇷 365 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( molde de 24 cm ) para la masa quebrada 200 gr de harina 75 gr de mantequilla 1 huevo ( l ) para el relleno 150 - 175 gr de bacón en tacos* 150 gr de queso ( del tipo edam o gouda ) 160 ml de leche evaporada 3 huevos ( l ) sal y pimienta
Total de tiempo 1 hora 22 minutos , distribución : horno ( 10 min ) Sartén ( 2 min ) Enfríe ( 15 min )
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Quiche Lorraine 395 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 paquete de masa quebrada 150 g de bacon 4 huevos 200 g de nata líquida 1 paquete de queso parmesano 200 g de leche sal pimienta cubres un molde con la masa quebrada pinchas con un tenedor la base fríes el bacon cortado

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Quiche Lorraine {sin gluten} 245 calorías en 100 gramos (estimada)
125gr de queso emmental y/o gouda cortado a dados 200 gr de pavo cocido cortado a dados * 3 huevos 200ml de nata
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 15 min ) horno ( 25 min ) , Vitamina A , Vitamina D
cocinaconangi com

Quiche Lorraine 314 calorías en 100 gramos (estimada)
1 masa quebrada o masa brisa la puedes comprar hecha o ver la receta en este enlace aunque la masa comprada está riquísima 4 huevos grandes 1 brick de nata de 200 ml 150 ml leche pimienta y nuez moscada 150 gramos panceta ahumada cortada en trocitos 100 gramos queso gruyere rallado grueso o queso emmenthal 1/2 cebolla ( yo utilicé cebolla roja ) cortada en cuadritos sal a gusto ( acuérdate que la panceta y el queso son salados )

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Galletas irresistibles de mantequilla de cacahuete. Receta de Lorraine Pascale {Reto Cocinillas} 490 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 12 galletas ) 65 g de mantequilla , a temperatura ambiente 75 g de azúcar moreno de caña 28 g de huevo batido* 1/2 cucharadita de extracto de vainilla 100 g de harina de todo uso 1/4 de cucharadita de levadura química ( tipo royal ) 1/4 de cucharadita de bicarbonato sódico 1 pizca de sal 150 g de mantequilla de cacahuete 1 puñadito de cacahuetes tostados y salados pre
, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓
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Quiche lorraine 383 calorías en 100 gramos (estimada)
200g de bacon ahumado cortado en cubitos 100g de jamón de york cortado en cubitos 200g de gruyere rallado 4 huevos 250 ml de nata sal y pimienta tanto si hacemos la masa o como si la compramos , yo preparo el molde

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QUICHE LORRAINE 383 calorías en 100 gramos (estimada)
la pasta brisa o masa quebrada 250 g harina 100 g mantequilla fría a trocitos un pellizco de sal 2 cucharadas de agua 1 huevo para el relleno 200 gr beicon ahumado en lonchas finitas y cortado a tiritas 5 huevos 400 ml nata líquida 180 gr queso gruyere rallado un pellizco de nuez moscada sal y pimienta negra recién molida
Total de tiempo 1 hora 22 minutos , distribución : horno ( 30 min ) horno ( 7 min ) horno ( 45 min )
lasrecetasdemanu com

Quiche Lorraine (Quiche Alsacienne) 407 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 8 - 10 personas ) 1 lámina de masa brisa / quebrada 1 ó 2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cebolla pelada y cortada en dados pequeños 1 paquete de bacon cortadas en dados 430 gr de créme fraiche 4 huevos poco batidos tomte kumato mini pimienta negra recién molida sal elaboraciòn 1 pre
Total de tiempo 1 hora 26 minutos , distribución : horno ( 20 min ) horno ( 10 min ) Sartén ( 6 min ) horno ( 40 min )
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QUICHE LORRAINE 394 calorías en 100 gramos (estimada)
1 masa de pasta denominada "brisa" o "quebrada" 180 gramos de jamón dulce o york 200 gramos de beicon ahumado 2 huevos 200 mililitros de nata líquida "para cocinar" , no para montar una cebolla pimienta negra , nuez moscada queso rallado ( 100 gramos )
Proteínas 18 %
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Quiche Lorraine (Tarta de Puerros y Panceta) 296 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes manteca 80grs huevos 1 levadura 25grs leche tibia cantidad necesaria sal una pizca azúcar 1 cucharadita *maizena 150grs *mandioca 150grs *leche en polvo descremada 150grs *gomas xantica 1 cucharada de postre *
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min ) Proteínas 27 % , Vitamina A , Vitamina B1 , Vitamina B2 , Vitamina B3 , Vitamina B5 ↓↓, Vitamina B9 , Vitamina B12 , Vitamina C , Vitamina D ↑↑↑, Vitamina E , Potasio ↓, Sodio ↓↓↓↓↓↓, Calcio , Fosforo , Magnesio , Zinc
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Fudge de chocolate, nubes y azúcar moreno de Lorraine Pascale {Reto Cocinillas} 455 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 25 g de mantequilla 50 g de azúcar moreno 50 g de leche evaporada 75 g de nubes 100 g de chocolate con leche postres picado 25 g de chocolate negro postres picado aceite vegetal para engrasar engrasar un molde cuadrado de 20cm y forrar con papel yo no hice nada de esto ya que con la mezcla rellené unos moldes navideños de silicona para bombones y tengo que decir que han quedado bastante aparentes , �o no
Total de tiempo 2 horas 6 minutos , distribución : Hervir ( 5 min ) reposar ( 2 hrs )
hoycocinavivi blogspot com

CANASTITAS LORRAINE (MINI QUICHE LORRAINE) 271 calorías en 100 gramos (estimada)
150 gramos de lomito feteado ( o bacon o panceta ) 2 huevos l 50 cc de crema de leche light ( o entera , a gusto ) 150 gramos de queso crema light ( o entero , a gusto ) sal a gusto pimienta 1/4 de cucharadita ( optativo ) nuez moscada rallada 1/4 de cucharadita ( optativo ) 2 cucharadas de queso rallado picantito 150 gramos de mozzarella cortada en cubos medianitos 100 gramos de queso en hebras ( mozzarella - reggianito ) 3 cucharadas soperas de leche 1 cucharada de postre de almidón de maíz o maizena entre 16 y 18 tapas de empanadas ( depende como las rellenen )

caserissimorecetas blogspot com

QUICHE LORRAINE 425 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa quebrada 250 g de harina de trigo 125 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 1 pizca grande de sal 1 huevo tamaño l 3 cucharadas soperas de agua muy fría para el relleno 250 g de panceta curada ibérica ( o bacon ) 3 huevos l 300 ml de nata fresca ( o nata para cocinar espesa ) 100 g de queso gruyere nuez moscada sal pimienta utilidades tabla
Total de tiempo 49 minutos , distribución : Amasamos ( 2 min ) horno ( 12 min ) al fuego ( 5 min ) horno ( 30 min )
lasrecetasdemj com

Quiche lorraine, receta original
ingredientes - 1 rollo de masa de hojaldre - 200 gr de bacon - 3
Total de tiempo 2 horas
petitchef es

QUICHE LORRAINE 383 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 lamina de masa quebrada - 400 ml de nata - 3 huevos - 1/2 cebolla - 200g bacon - queso rallado elaboraciòn - en primer lugar extender la masa sobre un molde , si es desmontable será más fácil sacarla luego - meter en el
Proteínas 20 %
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Quiche Lorraine (Thermomix) 367 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa quebrada 300 gr de harina 130 gr de mantequilla 70 ml de agua 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de levadura relleno 150 gr de bacon en tiras 150 gr de queso rallado 3 huevos 250 gr de leche 30 gr de harina 30 gr de mantequilla 1 cucharadita de aceite 50 gr de nata liquida sal y pimienta
Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 15 min ) horno ( 20 min )
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Mini quiche Lorraine 604 calorías en 100 gramos (estimada)
10 obleas de empanadilla 240 g de bacon en tiras 3 cebolletas pequeñas nata para cocinar 1 huevo queso rallado aceite de oliva virgen sal y pimienta

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MINI QUICHE LORRAINE, MI OBSESIÒN POR LO CHIQUITITO 363 calorías en 100 gramos (estimada)
quebrada 100 ml de nata de 35% materia grasa 1 huevo 50 gr de queso grana padano 100 gr de bacon en tiras elaboraciòn
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min ) Grasas 31 % ,
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Palmeras de tomates secos y romero {Cocinillas lok@s por Lorraine} 718 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 plancha de hojaldre 140 g de tomates secos en aceite 1 ramita de romero fresco 1 huevo harina para espolvorear
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Nevera ( 30 min ) horno ( 15 min ) Proteínas 22 %
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Pastelitos de zanahoria {Reto Cocinillas Lok@s por Lorraine} 319 calorías en 100 gramos (estimada)
220 g de azúcar moreno claro 220 ml de aceite de girasol 3 huevos l 1 pizca de sal 220 g de harina bizcochona 1 cucharadita de canela en polvo 1/4 de cucharadita de nuez moscada molida 1/4 de cucharadita de clavo molido 1 cucharadita de jengibre fresco rallado 1/2 cucharadita de bicarbonato 220 g de zanahoria rallada ralladura de 1 naranja
Total de tiempo 50 minutos , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓
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Albóndigas veganas de garbanzos con salsa de tomate al romero {Reto Cocinillas Lok@s por Lorraine} 187 cal/ 100 gramos (estimada)
1 bote grande de garbanzos 1 pizca de sal 1 1 cebolla 2 dientes de ajo 3 cucharadas de pan rallado 1 patata mediana cocida harina para rebozar 1 bote de tomate frito casero de 400 g 1 cucharadita de comino en polvo 1 ramita de romero fresco lavado y picado fino 2 cucharadas de salsa worcestershire
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 8 min ) Cocer ( 2 min )
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Quiche Lorraine 257 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes masa quebrada 3 huevos 150 gr de bacon 150 gr de queso rallado 250 gr de leche 30 gr de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva 30 gr de harina 250 gr de leche 75 gr de nata sal y pimienta nuez moscada
Total de tiempo 35 minutos , distribución : thermomix ( 5 min ) horno ( 30 min )
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QUICHE LORRAINE 416 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 lamina de masa de hojaldre 300g de bacon ahumado en daditos 250ml de nata liquida 200g de queso gruyere rallado 3 huevos + 1 yema pre
, Colesterol ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D
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barritas de cereales 'top fasion', de Lorraine Pascale 372 calorías en 100 gramos (estimada)
- 125 gr de mantequilla - 200 gr de azúcar moreno - 250 gr de copos de avena - 75 de nueces pecanas ( yo usé nueces normales ) tostadas - 75 gr de pipas de calabaza - 75 gr de pasas u otra fruta seca ( orejones , arándanos ) - 100 ml de sirope de arce un molde de 20 cm ( he usado la mitad de
Total de tiempo 44 minutos , distribución : horno ( 10 min ) cocinamos ( 4 min )
recetas-mar blogspot com

Quiche Lorraine 400 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la base * 225gr de harina * 150gr de mantequilla * 1 huevo para el relleno * 75gr de bacon * 75gr de queso cheddar * 3 huevos * 280ml de nata para cocinar * sal y pimienta * nuez moscada
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : Nevera ( 20 min ) horno ( 15 min ) horno ( 5 min ) horno ( 30 min )
hermanasenlacocina blogspot com

Quiche Lorraine Thermomix y tradicional 363 calorías en 100 gramos (estimada)
200 gr bacón ahumado 200 gr queso enmental 100 gr de leche 250 gr de nata 30 gr de harina 30 g mantequilla 1 cucharadita aceite 3 huevos sal y pimienta
Total de tiempo 1 hora 51 minutos , distribución : Nevera ( 30 min ) Nevera ( 30 min ) horno ( 15 min ) horno ( 30 min )
cakemol com

Muffins de frambuesa con azúcar moreno de Lorraine Pascale 360 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 12 muffins 350 gr de harina con levadura 1 cucharita de bicarbonato una pizca de sal 250 gr de azúcar moreno y un poco más para espolvorear luego los muffins 1 cucharadita de canela

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Mousse de chocolate con coulis de cerezas Reto Lorraine Pascale 327 calorías en 100 gramos (estimada)
350 ml de nata líquida 150 g de chocolate postres nestlé 50 g de chocolate con leche 3 huevos medianos muy frescos 4 cucharadas de azúcar glasé
Total de tiempo 1 hora 5 minutos , distribución : Nevera ( 1 hr ) Hervir ( 5 min )
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Dolce & Banana Cake de Lorraine Pascale 382 calorías en 100 gramos (estimada)
150 g de mantequilla a temperatura ambiente 160 g de azúcar moreno fino 4 huevos 75 g de harina de trigo integral 100 g de harina 1 cucharadita de levadura 1 cucharadita de bicarbonato 1/2 cucharadita de esencia de vainilla 3 cucharaditas de jengibre en polvo 1 cucharadita de canela 1 cucharada de melaza 1 puñado de nueces 1 pizca de sal 1 cucharada de ron 2 plátanos
Total de tiempo 50 minutos , distribución : horno ( 40 min ) Enfriar ( 10 min )
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Muffins de calabaza y romero de Lorraine Pascale 210 calorías en 100 gramos (estimada)
180 g de harina de repostería 130 g de harina de trigo integral 1 cucharadita de levadura química 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico 1 pizca de sal 3 ramas de romero fresco picadas 2 huevos 60 ml de aceite de girasol 100 ml de yogurt natural 275 ml de leche 1 cucharada colmada de miel fluida 240 g de calabaza en cuadraditos 36 pipas de calabaza
Total de tiempo 35 minutos , distribución : Microondas ( 10 min ) Cocer ( 20 min ) Enfriar ( 5 min ) , Vitamina A
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Cookies & cream fudge brownies de Lorraine Pascale 470 calorías en 100 gramos (estimada)
160 g de mantequilla 200 g de chocolate negro 3 huevos enteros + 2 yemas 1 vaina de vainilla 165 g de azúcar moreno 2 cucharadas soperas de harina 1 cucharada de cacao en polvo 1 pizca de sal 100 g de galletas oreo 1 puñado de "butterscotch morsels" ( pepitas de caramelo ) azúcar glass para espolvorear
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min )
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Costillas a las 5 especias con salsa de sésamo y miel. Reto de Lorraine Pascale 245 cal/ 100 gramos (estimada)
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 chorro de miel líquida ( como 2 cucharadas colmadas ) 150 ml de salsa de soja 2 dientes de ajo picados finos piel de lima rallada ( se la puse de limón ) 3 cucharadas rasas de semillas de sésamo 1 guindilla fresca
Total de tiempo 1 hora 2 minutos , distribución : Cocer ( 45 min ) Cocer ( 2 min ) horno ( 15 min )
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QUICHE LORRAINE 393 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 paquete de hojaldre o masa quebrada 6 huevos ( dependiendo del tamaño ) 200 gr de queso gruyere o emmental rallado 200 gr de bacon 200 ml de nata o crème fraîche sal , pimienta , nuez moscada forrar
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min )
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Quiche lorraine de bacon 381 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 lámina de masa quebrada fresca - 200g de bacon ahumado en tiras - 1 caja de queso camenbert - 100g de leche - 250g de nata vegetal - 30g de harina o maizena - 30g de mantequilla - 1 cucharadita de aceite de oliva - 3 huevos - queso rallado para gratinar - sal y pimienta
Total de tiempo 46 minutos , distribución : horno ( 15 min ) Programar ( 6 min ) horno ( 25 min )
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PATATAS AL ESTILO LORRAINE 280 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 gr sémola de cuscús precocida , un pimiento verde , un pimiento rojo , un pepino , 3 tomates muy maduros , 3 dientes
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocinar ( 15 min )
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Muffins de canela y frutos rojos {Lok@s por Lorraine} 264 calorías en 100 gramos (estimada)
300 g de harina integral 1/2 cucharadita de bicarbonato 1 cucharadita de levadura 1 pizca de sal 1 cucharadita de canela en polvo 2 huevos l 200 ml de leche entera 100 ml de yogurt natural 50 ml de aceite de girasol 4 cucharadas de sirope de arce 4 cucharadas de azúcar 200 g de frutos rojos congelados
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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