Receta Book
Receta a buscar
Calculadora de Calorías
 Recetas de morcillo estofado
  MORCILLO ESTOFADO MORCILLO ESTOFADO
pimienta blanca molida 1 vaso de vino blanco aceite de oliva virgen extra ( muruve

elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia blogspot com
Morcillo estofado en vino tinto 170 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de morcillo de ternera ( en un trozo ) 1/2 botella de vino tinto 2 cebollas grandes 5 zanahorias 1 hoja de laurel 3 dientes de ajo un vasito de aceite de oliva virgen sal y pimienta
Total de tiempo 43 minutos , distribución : Cocemos ( 20 min ) Olla ( 20 min ) olla ( 3 min )
blocderecetas blogspot com
  Morcillo de ternera estofado Morcillo de ternera estofado 189 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de morcillo de ternera cortado en trozos , 1 cebolla , 5 cucharadas de tomate frito casero , 2 patatas , harina , aceite , sal , vino blanco
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : Cocer ( 1 hr ) Freír ( 5 min ) Cocer ( 5 min )
lasuculenta blogspot com
ESTOFADO de TERNERA (Fussioncook y Tradicional)ESTOFADO de TERNERA (Fussioncook y Tradicional) 164 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 000 gr ternera para guisar ( yo suelo poner morcillo ) 300 gr zanahoría 200 gr champiñones 500 gr cebolla 150 gr pimiento rojo 3 dientes de ajo 1 tomate maduro ( de unos 200 gr ) 10 almendras tostadas 2 hojas de laurel ( 2 pequeñas o una grande ) 1 pastilla de caldo 150 gr vino blanco 400 gr agua aceite de oliva virgen para sofreír 1/2 ñora ( es un pimiento rojo seco que se llama así ) pimienta , pimentón , tomillo y sal 1 000 gr patata aceite de oliva para freír las patatas
Total de tiempo 3 horas 15 minutos , distribución : Programar ( 20 min ) olla ( 20 min ) Programar ( 20 min ) Cocer ( 20 min ) olla ( 25 min ) Cocer ( 1 hr 30 min )
mielylimonrecetas blogspot com
  ESTOFADO DE TERNERA A LA JARDINERA ESTOFADO DE TERNERA A LA JARDINERA 169 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 px ) 700 gr de aguja de ternera o morcillo 2 zanahorias grandes 150 gr de guisantes congelados 2 cebollas grandes 1/2 vasito de vinagre de jerez 1 cucharadita de maicena para espesar 2 dientes de ajo picados sal se pone a carne salpimentada a dorar en la
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Olla ( 20 min )
lacocinadeori blogspot com
  Estofado de ternera con menestra Estofado de ternera con menestra 109 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de carne de ternera ( morcillo , aguja ) verduras y hortalizas : zanahoria , coliflor , judías verdes , alcachofas , habas , guisantes 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 tomate maduro 1 hoja de laurel 1 vaso de vino blanco sal pimienta harina pimentón de la vera un cubito de caldo de carne 2 cdas de aceite de oliva virgen extra 2 huevos duros ( opcional )
Total de tiempo 1 hora 22 minutos , distribución : Olla ( 25 min ) a fuego lento ( 45 min ) Cocer ( 2 min ) Cocción ( 10 min ) , Vitamina D
carmen-lasrecetasdemam blogspot com
  ESTOFADO DE TERNERA ESTOFADO DE TERNERA 201 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kilo de morcillo de ternera 1 cebolla grande 4 dientes de ajo 2 zanahorias grandes 6 o 7 patatas medianas 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 vino blanco sal pimienta negra molida 2 vasos de agua 1 pastilla de concentrado de carne 2 tomates grandes 1 hoja de laurel 2 cucharadas de harina 1 vaso de agua tomillo nuez moscada perejil
Total de tiempo 2 horas 30 minutos , distribución : Cazuela ( 2 hrs ) Olla ( 30 min ) , Vitamina A ↓↓, Vitamina K
miarchivoderecetasdecocina blogspot com
  GULASCH O ESTOFADO DE CARNE A LA PAPRIKA. GULASCH O ESTOFADO DE CARNE A LA PAPRIKA. 155 calorías en 100 gramos (estimada)
700 gramos de ternera ( de la parte del morcillo o jarret ) 1 tomate rojo maduro 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 3 zanahorias 3 patatas grandes ( aproximadamente 400 0 500 grms ) 2 dientes de ajo

lacocinademjsalla blogspot com
Estofado de ternera. Receta de la abuela 185 calorías en 100 gramos (estimada)
1 k de carne de ternera ( en este caso morcillo ) 1 cebolla grande 4 dientes de ajos 2 zanahorias grandes 6 - 7 patatas medianas 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 vaso de vino blanco sal y pimienta negra recién molida ( al gusto ) 2 vasos de caldo de carne 2 tomates grandes 3 hojas de laurel 2 cucharadas de harina 1 vaso de agua tomillo , nuez moscada y perejil
Total de tiempo 1 hora 50 minutos , distribución : Doramos ( 10 min ) a fuego lento ( 1 hr ) Cazuela ( 25 min ) , Vitamina A ↓↓, Vitamina K
recetasderechupete com
ESTOFADO DE TERNERA CON PATATAS , ZANAHORIAS Y CHAMPIÑONES 161 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 kg de ternera en trocitos de bocado ( de la aleta , aguja , falda , morcillo , ) - 200 gr de vino tinto - 2 cebollas grandes - 5 dientes de ajo - 3 zanahorias grandes - 200 gr de champiñones - aceite - sal - pimienta - 3 rebanaditas de pan - 2 pastillas de chocolate negro - 10 almendras - 10 avellanas - romero , tomillo y laurel - 2 cucharadas de sofrito de tomate - 1 cucharada sopera de pimentón dulce - harina para rebozar - agua ó caldo - 3 patatas grandes - pan para la salsita

recetasysonrisas blogspot com
Estofado de ternera al vino tinto. 347 calorías en 100 gramos (estimada)
un kilo de morcillo o garreta 2 puerros 2 cebollas 4 zanahorias 4 dientes de ajo 2 tomates una ñora o un pimiento choricero 2 vasos de vino tinto una cucharada sopera de fondo de ternera o jugo de carne concentrado 25 cl de aceite de oliva virgen extra vicoliva una hoja de laurel una ramita de romero una onza de chocolate negro
Total de tiempo 2 horas 2 minutos , distribución : Hervir ( 2 min ) Hervir ( 2 hrs )
cocinasinproblemas blogspot com
  ESTOFADO DE CARNE DE TERNERA ESTOFADO DE CARNE DE TERNERA 185 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kgr de carne de morcillo , 4 zanahorias , una cebolla grande , 3 o 4 ajos , sal , pimienta negra , un poquito de harina , aceite de oliva y un buen vino blanco ( el que más os guste )
Total de tiempo 1 hora 25 minutos , distribución : Olla ( 20 min ) Cocer ( 5 min ) Cazuela ( 1 hr )
lacocinadelarubi blogspot com
Estofado de ternera a la cerveza negra. 166 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 800 - 900 gr de carne de ternera para estofar ( mejor si es morcillo ) , 1 cucharada de mostaza , 2 cucharadas de harina , 80 gr de mantequilla , 2 cebollas , 2 hojas de laurel , 3 zanahorias , 1 cucharada y 1/2 de azúcar moreno , 1 lata de cerveza negra , 400 ml de caldo de carne , 1 bote de setas al gusto o si tenéis setas frescas( yo llanegas que me gustan mucho ) , sal y pimienta

mipasioncocinar blogspot com


Búscador de Recetas