26 Recetas de chipotle con calorías

CHEESE & CHIPOTLE BURGER 187 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 2 panecillos redondos 2 hamburguesas de ternera 1/4 de cebolla 1 lima 100 grs de col blanca 100 grs de col lombarda 1 zanahoria 20 grs de cacahuetes tostados sin cáscara 1/2 cucharada de mayonesa pimienta aceite de oliva virgen extra salsa chipotle o tabasco 2 lonchas de queso cheddar

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Patata rellena de pollo y pimiento asado con salsa chipotle 330 calorías en 100 gramos (estimada)
salsa chipotle smoked - 4 patatas nuevas medianas - 300 gr de pechuga asada o a la plancha - 1 pimiento asado - 200 ml de crema de leche - tomillo - queso rallado para gratinar - sal , pimienta y aceite virgen extra
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocemos ( 20 min )
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Champiñones con crema y chipotle 126 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 12 champiñones rebanados 1/2 taza de crema sal pimienta' consome de pollo en polvo parve 1 cda de chiles chipotles picados chiquitos 1/4 taza de queso amarillo rallado para gratinar para acompanar 6 tortillas de maiz o harina o 8 crepas

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Ensalada de papas con mayonesa, chipotle y eneldo 359 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 papas 1/2 vaso de mayonesa el jugo de 1/2 limon 1/2 cda de polvo de consome de pollo parve 1/2 chile chipotle ( dependiendo ue tan picante quieran que quede ) 1/4 cda

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Pescado con chipotle y mayonesa 105 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 8 filetes de pescado ( yo utilice pescado sol ) 1 vaso de mayonesa el jugo de 1 limon 1 cda de polvo de consome de pollo parve 1 chile chipotle 1/2 cda de eneldo 2 dientes de ajo

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GARBANZOS CHIPOTLE 173 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 300 gr de garbanzos cocidos 1 lima cilantro 1 cebolla 1 cucharada sopera de tomate doble concentrado jengibre rallado 1 diente de ajo 250 gr de caldo de verduras 30 cucharadita de tabasco chipotle
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min )
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ALBONDIGAS AL CHIPOTLE DE GABY
s - en un bolw vaciar la carne molida , cebolla picada , los huevos , el pan con leche , pan molido , orégano , pimienta y sal - amasar con las manos y formar las albóndigas y colocar en el centro un cubito de queso o huevo duro
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Sartén ( 40 min )
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Burrito de pollo chipotle 202 calorías en 100 gramos (estimada)
1 pechuga de pollo ¼ pimiento rojo ¼ pimiento verde 1 jalapeño fresco 1/2 cebolla morada 100 ml de nata líquida 80 g de queso latino 1 tortilla de durum 1 chorrito de salsa chipotle sal pimienta orégano cayena molida aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 22 minutos
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Pechuga de pollo con salsa de chile chipotle ðŸ‡²ðŸ‡½ 79 calorías en 100 gramos (estimada)
2 pechugas enteras jugo de 1/2 naranja ( o limón ) 1 cebolla 3 chiles chipotles adobados + 3 cucharadas de su adobo 100 ml de leche evaporada ajo en polvo
Total de tiempo 2 horas 32 minutos , distribución : Sartén ( 10 min ) a fuego medio ( 20 min )
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PECHUGAS RELLENAS EN SALSA CHIPOTLE 102 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cucharada de mantequilla 1/4 de cebolla finamente picada 1 diente de ajo finamente picado 1 cucharada de harina escasa 2 buenos vasos de leche 1 cucharada de chiplote adobado molido 2 pizcas de sal 1 pizca de pimienta 1 cucharada de perejil finamente picado
, Fibra ↓↓↓, Vitamina A ↑↑↑, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 , Vitamina C , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↑↑↑, Potasio ↓, Calcio ↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓↓, Magnesio ↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
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Cochinita Pibil con Mayonesa de Chipotle, mi versión de Yucatán 250 calorías en 100 gramos (estimada)
con mayonesa de chipotle , mi versión de yucatán 1 kg de carne magra de cerdo ( solomillo o lomo ) 100 ml de zumo de naranja ( más o menos una naranja ) 50 ml de vinagre de sidra 50 gr de pasta de achiote 1 diente de ajo muy picado 1 cdta de comino 1 cda de aceite de oliva virgen extra sal pimienta blanca pimienta negra orégano chile muy picado ( opcional ) y , mayonesa ( receta aquí
Total de tiempo 2 horas 15 minutos , distribución : horno ( 2 hrs )
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PASTEL DE CARNE AL CHIPOTLE. 241 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 600 g de carne molida de pollo 60 g de tocino de pavo 1 huevo 1 diente de ajo picado 1/2 cebolla finamente picada 2 zanahorias cocidas y cortadas en cubos 1 papa cocidas y cortadas en cubos 1 taza de ejotes cocidos y picados 100 grs de pasas 25 grs de almendras tostadas 75 grs de chiles chipotle en escabeche 1/2 litro de crema para
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min )
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Pollo al chipotle 156 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pechuga de pollo sin piel , sin hueso , cortada en cubitos 1/2 cebolla morada 3 dientes de ajo 2 cucharadas del adobo de chiles chipotles ( yo puse un chile completo y adobo ) 2 cucharadas de aceite de oliva 1 chile ancho pequeño , sin venas ni semillas remojado en agua caliente 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de orégano 1 cucharada de sal 1/2 cucharadita de pimienta 1/4 de taza de vinagre casero , si es comercial pon menos procedimiento 1 en el vaso de la licuadora
Total de tiempo 1 hora
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Brochetas de solomillo con tabasco chipotle con guarnición de cremoso de patatas y queso crema
tabasco chipotle ; sal maldon para el cremoso de patatas y queso crema 300 gr de patatas; 50 gr de queso crema tipo philadelphia; 15 ml de salsa de tabasco

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Hamburguesa a la mexicana con aderezo de chipotle y deliciosa ensalada de papa 228 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la carne para hamburguesa 6 porciones apróx 1/2 kg de carne molida de res y cerdo combinadas 3 cucharadas de perejil picado 3 cucharadas de cebolla finamente picada 1 diente de ajo exprimido 1 huevo 3/4 cucharadas de pan molido más o menos sal y cebolla al gusto
Total de tiempo 1 hora
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Aderezo de chipotle y torta para desayunar
lata al gusto 1 taza de mayonesa * sal al gusto * puedes agregar mitad mayonesa y mitad crema , o solamente crema

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ROLLITOS DE POLLO EN SALSA DE CHILE CHIPOTLE 247 calorías en 100 gramos (estimada)
rollitos de pollo en salsa de chile chipotle 2 pechugas de pollo en bistec ( en 5 piezas cada una ) 1 diente de ajo picado 1/2 cebolla mediana en trozos 4 jitomates en trozos 250 grs de crema ácida 10 rebanadas de jamón 10 rebanadas de queso manchego o c/n de queso oaxaca ( el
, Vitamina A , Vitamina D , Calcio ↓↓↓, Fosforo ↓↓, Zinc ↓↓↓↓
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Pastel de Carne al Chipotle - Chipotle Meatloaf 273 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de carne molida ( res y cerdo , sólo cerdo o res , lo que gustes ) 400 gr de puré de tomate comercial , aparta 1/3 de taza para la salsa 4 cucharadas de cebolla picada finamente 2 huevos 1/2 taza de avena chile chipotle al gusto 3 cucharadas de salsa tipo bbq ( opcional ) sal y pimienta según necesite
Total de tiempo 1 hora , distribución : puré ( 1 hr )
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La cocina mexicana de Pily: Tortillas de harina de Chipotle y Cilantro
1 una vez que tienes hecha la receta original de las tortillas de harina , agrega 2 cucharadas grandes de la pasta de chile chipotle , si quieres que quede sólo con color y nada de textura del chile , cuela la pasta y agrega lo colado

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Salsa de chipotle 183 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 100 gramos de chile chipotle , 1 cucharada de sal comun , 3 clavos de olor , de cucharadita de pimienta negra molida , de cucharadita de oregano , 1 cucharadita de ajo en polvo , 1 trozo pequeño de piloncillo o una cucharadita de azucar , 1 taza de vinagre blanco , 2 cucharadas de aceite vegetal comestible , 3 tazas de agua utensilios
Total de tiempo 20 minutos , distribución : hirviendo ( 20 min ) Proteínas 22 %
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Atun a la col con chipotle 148 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 lata atun 1/2 ud col 4 ud chiles chipotles 4 ud jitomate 1/2 ud cebolla 1 diente ajo 1 cuchara sopera mostaza sal al gusto se licua el jitomate , la cebolla , y el ajo ,

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Camarones al chipotle 290 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 800 gr de camarones , 100 gr de mantequilla , 1 taza de crema fresca , 1/2 cebolla , 1 diente de ajo , 200 gr de champiñones , 1 copita de tequila , 1 lata chica 180 gr de pure

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Brochetas de camaron con salsa de chipotle 262 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 kilo de camaron u12 1 chile morron rojo 1 chile morron amarillo 1 cebolla paquete grande de queso crema 1 lata chica de chile chipotle 1 cucharadita de consome de camaron granulado mantequilla la necesaria

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Pasta picosa al chipotle con champiñones y tequila 192 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes aceite de olivo , albahaca , sal , cebolla , 250 gramos de crema de vaca , champiñones , 2 chiles chipotle de lata , ajo , pasta delgada y tequila

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Albondigas con chipotle 270 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 kg de carne molida 2 cucharadas de cebolla finamente picada 1 diente de ajo picado perejil finamente picado 2 cucharadas de pan molido una pizca de sal pimienta molida al gusto 2 huevos 2 cucharadas de harina 1/2 taza de aceite para la salsa 3 jitomates grandes muy rojos 1 cucharada de pure de tomate 5 chiles chipotles secos y desvenados y sin semillas 2 cucharadas de cebolla
Total de tiempo 15 minutos
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Salsa de mango al chile chipotle 366 calorías en 100 gramos (estimada)
1 mango 1 cebolleta 1 diente de ajo 1 cucharadita de chile chipotle 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de vinagre 4 cucharadas de agua aceite de oliva virgen extra pimienta
, Vitamina K ↓↓↓↓
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