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 Recetas de palometa
  BANDERILLA DE TOMATES SHERRYS, Y PALOMETA AHUMADA BANDERILLA DE TOMATES SHERRYS, Y PALOMETA AHUMADA
ingredientes palometa ahumada en aceite queso , puede ser fresco , emmental , gouda , manchego , etc , cortado en dados gruesos tomates sherrys , cortados a la mitad pimienta negra recién molida , y sal eneldo y aceite de oliva virgen extra cortamos la palometa en tiras de 1 dedo de grueso , y la enrollamos sobre si misma el queso en dados

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  Palometa con Tomate Palometa con Tomate 122 calorías en 100 gramos (estimada)
- sal y pimienta - harina para todo uso - aceite de oliva ( para la salsa ) - 1 cebolla - 1 lata de tomate triturado - hierbas provenzales - sal y pimienta - 2 cucharadas de azúcar

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  Berenjenas de palometa y gambas Berenjenas de palometa y gambas 158 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 berenjenas 1 filete de palometa a la plancha 1 puñado de gambitas congeladas aceite de oliva 25 grs de mantequilla 50 de harina de 400 ml de leche desnatada nuez moscada ajo y perejil especiado queso rallado yo massdam
Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 20 min ) Hervir ( 5 min ) horno ( 10 min ) Proteínas 22 %
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Palometa en chanfaina  Palometa en chanfaina
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

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Ensalada de palometa en escabeche con sus verduras Ensalada de palometa en escabeche con sus verduras
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

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Zapatero, japuta o palometa en escabeche  Zapatero, japuta o palometa en escabeche
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

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Palometa, zapatero o Japuta en salsa de tomate  Palometa, zapatero o Japuta en salsa de tomate
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

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  CASTAÑETA (PALOMETA) EN SALSA VERDE CON BERBERECHOS CASTAÑETA (PALOMETA) EN SALSA VERDE CON BERBERECHOS 86 calorías en 100 gramos (estimada)
2 personas 4 filetes de castañeta ( palometa ) 4 dientes de ajo 400 grs de berberechos 1 cebolla mediana 200 ml de vino blanco ( albariño preferentemente ) sal y harina perejil en abundancia si
, Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓↓↓, Vitamina C , Vitamina K
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  CASTAÑETA (PALOMETA) ENCEBOLLADA CASTAÑETA (PALOMETA) ENCEBOLLADA 87 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 filetes de castañeta por persona 2 cebollas grandes 1 cucharadita de pimentón dulce 100 ml de vino blanco harina para rebozar sal , pimienta , ajo y perejil con
, Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓↓, Vitamina C , Vitamina K
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  CASTAÑETA (PALOMETA) EN ADOBO CASTAÑETA (PALOMETA) EN ADOBO
ingredientes 1 castañeta de 1 kg 4 dientes de ajo 2 hojas de laurel sal orégano harina 1/2 vasito de vinagre 1/2 vasito de aceite 1 cucharada de pimentón dulce

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  CASTAÑETA(PALOMETA) EN SALSA CON MARISCOS CASTAÑETA(PALOMETA) EN SALSA CON MARISCOS 151 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg aprox 200 grs de almejas 200 grs de mejillones 1/2 kg de patatas nuevas pequeñas 6 langostinos 1 cebolla 2 dientes de ajo sal , perejil 1 cucharada de tomate frito 1 cucharadita de pimentón dulce 1/2 vasito de vino blanco 1 hoja de laurel cortamos la castañeta en rodajas de 2 cms y la adobamos con ajo , sal y perejil la
, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina K ↓
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  CASTAÑETA (PALOMETA)  CON ALMEJAS Y GULAS CASTAÑETA (PALOMETA) CON ALMEJAS Y GULAS 57 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 castañeta de 1kg 200 grs de almeja italiana ( blanca ) 1 envase de gulas 1 cebolla 3 dientes de ajo perejil 1 chorrito de alvariño( vino blanco ) 1 guindilla

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  HAMBURGUESAS DE CASTAÑETA (PALOMETA) HAMBURGUESAS DE CASTAÑETA (PALOMETA) 159 calorías en 100 gramos (estimada)
media cebolla 1 rebanada de pan de molde 1/2 vaso de leche 1 huevo entero 2 cucharadas de salsa de soja 2 dientes de ajo perejil sal y aceite pan rallado si

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  Palometa asada con compota de manzana y nacidas fritas Palometa asada con compota de manzana y nacidas fritas 56 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes supremas de palometa blanca de 180 grs 4 unds dientes de ajo pelados 6 unds judias verdes tiernas manzanas 4 unds nacidas ( rhizopogon luteolus ) canela molida c/s apletisser 1 botella lo

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  PALOMETA EN SALSA DE GAMBAS PALOMETA EN SALSA DE GAMBAS 90 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes · 1 palometa · harina · sal · aceite de oliva · medio vaso de vino blanco para el fumet · 250 g gambas frescas · 1 puerro hermoso · 25 g aceite · sal · huesos de rape , merluza · 800 ml agua · una ramita de perejil así lo
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Removemos ( 5 min ) , Fibra ↓↓↓↓↓, Vitamina A ↑↑↑, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 , Vitamina C , Vitamina K ↑↑↑, Potasio ↓↓, Calcio ↓↓↓↓↓↓, Magnesio ↓↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
pasenydegusten com
  Palometa en salsa verde Palometa en salsa verde
ingredientes - una palometa en filetes - harina corriente para rebozar - 30 cebolla - 2 dientes de ajo hermosos - bien de perejil ( puede ser seco ) - el zumo de un limón - aceite de oliva y sal

cocinaconmarisa blogspot com
  Tostá con revuelto de palometa y gambas en pan de centeno,#RecetasSolidariasParaNavidad Tostá con revuelto de palometa y gambas en pan de centeno,#RecetasSolidariasParaNavidad 147 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 2 huevos de gallina 2 huevos de codorniz 2 rodajas de pan naturpan 2 lonchas de palometa o salmón ahumado 1/4 de gambas perejil fresco 1 cebolleta leche semi aceite de oliva virgen extra sal

lasrecetassanasyligerasdemamarosa blogspot com
  Palometa en adobo Palometa en adobo
ingredientes - una palometa en filetes - un diente de ajo gordo - orégano - pimentón dulce - vinagre corriente - agua - aceite de oliva y sal

cocinaconmarisa blogspot com
  Palometa con berberechos Palometa con berberechos 112 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 palometas cortadas en filetes 4 dientes de ajo 400gr berberechos 1 cebolla 1 vaso de vino sal harina perejil picado guindilla
, Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓, Vitamina K ↑
cocinandoparamispeques blogspot com
Pimientos rellenos de palometaPimientos rellenos de palometa 179 calorías en 100 gramos (estimada)
poco de ajo 2 cebollas 50 de aceite 20 de mantequilla 180 de harina 700 de leche y otros 200 para la salsa o nata sal o una pastilla de caldo
Total de tiempo 13 minutos , distribución : Programamos ( 1 min ) Programamos ( 7 min ) Enfriar ( 5 min )
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Suquet de palometa 205 calorías en 100 gramos (estimada)
2 tomates ( grandes maduros ) 4 patatas para picada base 2 dientes de ajo 1/2 manojo de perejil 2 cucharadas de aceite de oliva 1 vaso de vino blanco 1 litro de caldo de pescado ( yo lo he hecho
Total de tiempo 1 hora 44 minutos , distribución : Hervir ( 30 min ) a fuego ( 2 min )
petitchef es
Brochetas de palometa y mejillones
cucharada de zumo de limon una cucharada de vino blanco una cucharadita de mostaza sal y pimienta troceamos la palometa en dados
Total de tiempo 12 minutos , distribución : horno ( 6 min ) horno ( 6 min )
recetasdecocina es
  Ensalada de garbanzos y ahumados Ensalada de garbanzos y ahumados 288 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 g de garbanzos cocidos 100 g de palometa ahumada 100 g de bacalao ahumado 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo 100 g de aceitunas verdes deshuesadas sal aceite de oliva unas hojitas de rúcula
, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
arantxa-misrecetas blogspot com
  Sopa de pescado (Olla rápida wmf) Sopa de pescado (Olla rápida wmf) 106 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cabeza y espina de rodaballo , lo demás me lo hicieron filetitos 1 espina de palometa , lo demás me lo hicieron filetes 1 malla de chirlas 1 malla de mejillones 1 cuarto de langostinos frescos 150 gr de anillas de calamar 3 colas de rape las compre congeladas 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 tomate 1 buen trozo de calabaza agua aceite de oliva virgen extra sal
Total de tiempo 13 minutos , distribución : esperamos ( 3 min ) Cocer ( 10 min )
desdeelcorazondemicocina blogspot com
  ENSALADA DE AHUMADOS ENSALADA DE AHUMADOS 288 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 75 grs de cebolla - unas aceitunas verdes sin hueso - alcaparras - 100 grs de salmón ahumado - 110 grs de palometa ahumada - aceite - 1 tomate -

conchacocina blogspot com
  Fumet de pescado y marisco Fumet de pescado y marisco 191 calorías en 100 gramos (estimada)
para 1 , 5 litros de caldo ) cabezas y peladuras de gambas cabeza y espina de pescado blanco ( en este caso , merluza y palometa ) 4 ajos 1 cebolla 1 tomate maduro 3 hojas de laurel 2 litros de agua mineral aceite de oliva sal gorda
Total de tiempo 25 minutos Grasas 30 % , Vitamina E , Vitamina K ↓
lacocinaderebeca es
  Berenjenas Rellenas de Ahumados MDT Berenjenas Rellenas de Ahumados MDT 138 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 berenjenas , 100 grms de ahumados ( palometa , salmón , bacalao ) , unas gambitas peladas , queso parmesano para gratinar , aceite de oliva , perejil , sal para la bechamel 1/2 litro de leche , 2 cucharadas de harina , mantequilla , pimienta blanca , nuez moscada
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Microondas ( 10 min )
morenisa blogspot com
Tarta Flambeada alsaciana de ahumados 247 calorías en 100 gramos (estimada)
masa: 160gr de agua 10gr de levadura fresca 250gr de harina de fuerza 1/2 cucharadita de sal cobertura: 200gr de cebolla cortada en juliana , si es una cebolla dulce , mejor 30gr de mantequilla 200gr de crema fraîche 1 cucharadita de sal pimienta recién molida un pellizco de nuez moscada 100gr de palometa ahumada en trozos 100gr de salmón ahumado en trozos
Total de tiempo 14 minutos , distribución : horno ( 7 min ) , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↑↑↑
recetariocanecositas com
Mousse fria de salmon 336 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 plancha de salmon ahumado o palometa 1 pastilla de caldo de pescado 100 ml de nata liquida 1 sobre de gelatina 2 rodajas de limon 1 vaso de agua hojas enteras de perejil
Total de tiempo 2 horas 15 minutos , distribución : Nevera ( 15 min ) Nevera ( 2 hrs ) , Vitamina A , Vitamina C ↓↓, Vitamina K
recetasdecocina es
Sopa rustica de pescado 185 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 200 gr de pescado variado merluza , congrio , salmonetes , palometas , etc , 1 cebolla , 4 patatas , 2 tomates de lata , 4 dientes de ajo , 1 ramillete de perejil , 2 pimientos , 50 gr de miga de pan , aceite , 4 rebanadas de pan ancho , sal , pimienta
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocer ( 20 min )
recetasdecocina es
ENSALADA DE MANGO Y AHUMADOS 83 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 mangos maduritos gambita cocida 4 palitos de bocas de mar 4/5 hojas de lechuga ( la más tierna ) ahumados ( salmón , bacalao , palometa ) 2 cucharadas de salsa rosa
, Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina B12 , Vitamina D ↑↑↑, Calcio ↓↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓
mesildacuina blogspot com
Pescado a la genovesa 152 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de pescado variado palometa , congrio , jureles , etc , 500 gr de chipirones , calamares y gambas 30 gr de panceta en una loncha , 1 zanahoria , 1 cebollita , 1 ramito de apio , 1 diente de ajo , 1 ramillete de perejil , 2 anchoas en salazon , 1 lata de500 gr de tomates al natural , algunas hojas de albahaca , 1 vasito de vino blanco seco , aceite , 8 rebanadas de pan ancho y pan redondo , sal , pimienta
Total de tiempo 50 minutos , distribución : Cocer ( 30 min ) Cocer ( 20 min )
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Ensalada de ahumados con gulas y setas cantarelus 176 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 gramos gulas 250 gramos de setas tipo cantarelus 300 gramos de surtido de ahumados ( salmon , palometa y bacalao ) hojas de lechugas variadas 6 cucharaditas de nata liquida 8 cucharadas soperas de aceite de oliva extra 6 cucharadas de vinagre de sidra 1 ramita de eneldo sal

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  ALBÒNDIGAS DE BONITO, ALBÒNDIGAS DE BONITO, "LAS REINAS". 397 calorías en 100 gramos (estimada)
cualquier carne pedid al pescadero que os corte un buen trozo de la parte superior de la cabeza , del cogote , que tiene poca espina y mucho sabor si en invierno os apetecen y no habéis sido previsores y no tenéis en el congelador podéis hacerlas con palometa o chicharro
Total de tiempo 1 hora 1 minuto , distribución : frigorífico ( 1 hr ) Proteínas 14 %
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