Receta Book
Receta a buscar
Calculadora de Calorías
 Recetas de maduro
CONTRAMUSLO DE POLLO AL LIMON Y PLATANO MACHO MADURO. 558 calorías en 100 gramos (estimada)
! ingredientes 9 lonchas de panceta 5 ajos 1/2 cucharada de tomillo 5 cucharadas de aceite 2 cucharadas poner
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) , Vitamina E ↓↓, Vitamina K ↓↓↓
ytuquecocinas blogspot com
  budín de plátano maduro budín de plátano maduro 192 calorías en 100 gramos (estimada)
del café convénzase tan solo ocupa 3 plátanos bien maduros , 30 gramos de azúcar , 1/2 taza jugo de naranja , 2 cucharaditas de vainilla , 1/2 cucharadita de canela y 60 grs de mantequilla derretida ( ó margarina ) y 3 claras de huevo maje los plátanos , a una consistencia de puré grueso añada azúcar , jugo , vainilla , canela y margarina bata las claras a punto de nieve consistente y mezcle con batidor globo , en forma envolvente con el puré
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) Proteínas 34 %
recetasdecostarica blogspot com
plátano maduro en salsa de fresas
1 taza de fresas , partidas en tajadas con 1/2 taza de agua , 1 taza de azúcar y

recetasdecostarica blogspot com
vinagreta de plátano maduro 91 calorías en 100 gramos (estimada)
firmes , 1/2 cebolla morada ( yo usé blanca por querer probarla ya! ) , 1/2 taza de culantro picado , una ramita de apio tierno picado , 1/2 cucharadita de sal ( o al gusto ) , aceite de oliva y vinagre balsámico en cantidad necesaria , para remojar bien los

recetasdecostarica blogspot com
tamales de plátano maduro 287 calorías en 100 gramos (estimada)
se le añaden unas 3 cucharadas de masa de maíz , 1 cucharada de mantequilla , 1/4 de kilo de queso rallado , 2 cucharadas de azúcar , pizca de sal y clavo de olor molido o canela al gusto se revuelve bien y se van colocando cucharadas sobre hojas de plátano

recetasdecostarica blogspot com
pan de plátano maduro 413 calorías en 100 gramos (estimada)
grandes aliados y esta vez se los ofrezco servidos como pan requiere 3 plátanos bien maduros , 4 huevos , 1 taza de azúcar , 1 barra de mantequilla ( 120gr ) , 3 tazas de harina , 2 cucharaditas de polvo de

recetasdecostarica blogspot com
Cocina Costarricense: pan de plátano maduroCocina Costarricense: pan de plátano maduro 419 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 barra de mantequilla ( 60 gramos ) , 1/2 taza de queso blanco rallado , 1 taza de harina , 2 huevos , 1 taza de azúcar , 1 cucharadita de polvo de
Total de tiempo 1 hora 45 minutos , distribución : horno ( 45 min )
recetasdecostarica blogspot com
Cocina Costarricense: mazamorra de arroz y plátano maduroCocina Costarricense: mazamorra de arroz y plátano maduro 297 calorías en 100 gramos (estimada)
de grato sabor a quienes disfrutamos de las texturas de una mazamorra requiere 2 plátanos maduros , 1 taza de arroz crudo , 1 taza de coco rallado , 2 litros de agua , pizca de sal y 1 cucharada de azúcar canela en polvo opcional

recetasdecostarica blogspot com
"Casa Tere": EMPANADAS DE MADURO CON ENSALADA PARA COCINAS DEL MUNDO: NICARAGUA 127 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 plátanos machos maduros ( pintones ) 1 puñado de queso rallado para fundir aceite suave repollo tomate cebolla dulce vinagre

teresaysucocina blogspot com
Flan de platano maduro 281 calorías en 100 gramos (estimada)
8 huevos 1/2 taza de leche 4 cucharadas de harina de trigo 4 cdas de mantequilla 1 pizca de sal azucar al gusto para el caramelo 1 taza de azucar 2 cdas
Hidratos 36 % ,
recetasdecocina es
  CARRILLERA CON TAGARNINAS CARRILLERA CON TAGARNINAS 519 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes empleados son 6 carrilleras 5 dientes de ajo 1 cebolla fresca grande de las blancas 2 tomates maduros 400 gramos de tagarninas , una vez limpias una hoja de laurel aceite de oliva virgen extra vino sal , pimienta y una pizca de tomillo
, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓
cocinandoalpotopo blogspot com
  ARROZ DE VERDURAS ARROZ DE VERDURAS 90 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 400 g arroz bomba o en su defecto blanco 5 alcachofas 1/2 manojo espárragos trigueros 1/2 calabacín 1/2 berenjena 8 champiñones grandes 1 zanahoria 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1 pimiento ve rde 3 tomates maduros
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) Cocer ( 20 min ) , Vitamina A ↓↓↓↓↓↓
lasrecetasdemanu com
Milhojas de pera y mango, con crema de yoghurtMilhojas de pera y mango, con crema de yoghurt 150 calorías en 100 gramos (estimada)
1 mango bien maduro 2 peras ( yo usé pera conferencia del bierzo ) 1 botella de vino ( yo usé chicoa reserva rioja , se puede usar un mencía o ribeiro ) 1 yoghurt natural 200 ml de nata para montar 125 gr de azúcar 20 gr más de azúcar ( para las peras ) 1/2 botecito de zumo de melocotón 2 hojas de gelatina neutra

cocinandoenmiislaamarilla com
CARRILLADAS IBERICAS ESTOFADAS CON UN TOQUE DE CHOCOLATE Y CREMOSO DE PURÈ DE PATATAS GRATINADO 258 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 3/4 kg de carrilladas de cerdo ibérico , 2 zanahorias , 2 puerros , un tomate grande maduro , una cebolla mediana , una cucharada sopera de tomillo fresco , un trozo de apio , un pimiento rojo mediano , medio vaso de aceite de oliva virgen extra , sal , un vaso grande de caldo de carne , un vaso grande de vino tinto , pimienta recién molida ( usé un popurrí ) , 4 cucharadas soperas de nata especial para cocinar , 3 pastillas de chocolate negro

micocinacarmenrosa blogspot com
  JUDÌAS VERDES CON SOFRITO Y HUEVÒ POCHÈ JUDÌAS VERDES CON SOFRITO Y HUEVÒ POCHÈ 65 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 400 grs de judías verdes 1 ajo 1/4 de cebolla 2 tomates maduros aceite de oliva virgen extra sal 2 huevos
, Colesterol ↓↓↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina D
cocinabetulo blogspot com
  PASTA FRESCA CASERA (RECETA ITALIANA) PASTA FRESCA CASERA (RECETA ITALIANA) 218 calorías en 100 gramos (estimada)
la pasta 400 gramos de harina 4 huevos 1 cucharadita de aceite 1 cucharadita de sal para la salsa 300 gramos de cordero 4 tomates maduros 1 vaso de vino blanco 1 cucharada de aceite de oliva 2 dientes de ajo una rama de romero sal y pimienta queso enmental rallado
Total de tiempo 2 horas , distribución : macerar ( 2 hrs )
aquisecuecejugando blogspot com
  SUQUET DE PEIX SUQUET DE PEIX 107 calorías en 100 gramos (estimada)
1 filete grande de pez espada 6 - 8 calamares dependiendo del tamaño 4 rodajas de merluza una cola de rape 5 - 6 gambones un buen puñado de almeja japonica 3 tomates maduros grandes 1 cebolla 3 patatas harina para rebozar aceite de oliva virgen extra sal

aquisecuecejugando blogspot com
Cataplana de Bacalao, Langostinos y Almejas 123 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 lomos de bacalao salado 250 gr de langostinos 250 gr de almejas 2 cebollas 1/2 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 2 tomates maduros 3 dientes de ajo perejil vino blanco sal pimienta negra aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 8 horas 25 minutos , distribución : remojo ( 8 hrs ) a fuego medio ( 15 min )
lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
  Paella de Pollo y veRduRas hecha al hoRno Paella de Pollo y veRduRas hecha al hoRno 159 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 gr de arroz 200 ml de aceite de oliva aove 150 gr de costillas de cerdo 4 muslitos de pollo 1 cabeza de ajos 2 tomates maduros 1/2 berenjena 1 litro de caldo de pollo 1/2 cucharada de pimentón dulce 1/2 pimiento rojo unas hebras de azafrán 2 tomates pequeños sal
Total de tiempo 1 hora 7 minutos , distribución : Olla ( 15 min ) Sartén ( 2 min ) horno ( 10 min ) horno ( 10 min ) reposar ( 10 min )
cocinaconcatalina es
ALBONDIGAS DE TERNERA Y FRUTOS SECOS EN SALSA DE MANGO 326 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la salsa medio mango ( si es pequeño uno entero ) maduro , una cebolla blanca fresca , 2 dientes de ajo , un chorreón de aceite de oliva virgen extra , 2 cucharadas soperas de vino blanco , 30 cucharada pequeña de azúcar moreno , 6 granos de pimienta negra , medio vaso de agua , sal y cilantro fresco
Total de tiempo 13 minutos , distribución : a fuego lento ( 10 min ) Sofreir ( 3 min ) , Vitamina A ↓↓↓↓↓
micocinacarmenrosa blogspot com
  RELLENITOS GUATEMALTECOS - Guatemala RELLENITOS GUATEMALTECOS - Guatemala 292 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 plátanos machos maduros 1 taza de frijoles negros 1 cucharada de canela 1 cucharada de esencia de vainilla 1 taza de azúcar aceite de girasol para freír
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
recetasmanny blogspot com
  BANOFFE LAYER CAKE BANOFFE LAYER CAKE 278 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el bizcocho de plátano 3 plátanos muy maduros 180 gr de azúcar moreno 250 gr de harina de repostería 3 huevos 120 ml de aceite de oliva 1 cucharita de levadura química ( royal ) 1 pizca de sal 1 cucharita de bicarbonato sódico unas gotas de extracto de plátano o vainilla una pizca de canela en polvo
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr )
cocinaconcatalina es
  Ciorba de perisoare (Sopa de albóndigas)-Cocinas del Mundo Ciorba de perisoare (Sopa de albóndigas)-Cocinas del Mundo 583 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para las albóndigas 400 gramos de carne de cerdo picada( pollo , pavo o mezcla de ternera y cerdo ) un puñado de arroz 1 cebolla pequeña pimienta negra 1 huevo para la sopa 2 zanahorias 1 patata 1 chirivia un puñado de guisantes 2 tomates maduros 1 cebolla mediana pimienta negra sal perejil fresco 2 litros de agua aceite de oliva
Grasas 66 % , Vitamina E , Vitamina K
asomateamicocina blogspot com
  ARROZ ABANDA DE QUIQUE DACOSTA ARROZ ABANDA DE QUIQUE DACOSTA 41 calorías en 100 gramos (estimada)
vayas a poner el arroz - 120 g de ventresca de mero ( yo le puse rape ) - 100 gramos de sepia picada de forma regular - pimentón dulce - 100 gramos de tomate rallado maduro - 350 g de arroz senia ( o bomba ) - 150 g de tomate frito - 350 gramos de arroz - 1 , 4 litros de caldo base - 12 hebras de azafrán

aquisecuecejugando blogspot com

Lasaña o Pasticho de Plátano  Lasaña o Pasticho de Plátano 171 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes lasaña o pasticho de plátano guiso de pollo * 5 tazas de proteico bajo en grasa ** 3 plátanos machos maduros lonchas de jamón 200 ml crema de almendras *** observaciones * es la misma receta que hice para el plátano
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 20 min ) horno ( 5 min )
cocinaconclau1 blogspot com
  Frixuelos con plátanos caramelizados Frixuelos con plátanos caramelizados 193 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 plátanos maduros 200 ml de leche 100 gr de harina 60 gr de azúcar moreno 1/2 limón aceite de girasol pizca de sal ponemos en el vaso de la
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
lasrecetasdebe blogspot com
  TARTAR DE JUREL CON AGUACATE TARTAR DE JUREL CON AGUACATE 89 calorías en 100 gramos (estimada)
2 jureles o chicharros , grandes 2 aguacates 12 pepinillos en vinagre 1 cebolleta un tomate mediano , o bien 1/2 tomate grande y maduro , pero

cocinademoli blogspot com
Patatas con Ali-Oli y Anchoas
ingredientes 1 , 5 kg de tomates maduros 1 barra de pan 1 pimiento rojo 1 pimiento verde ( grande ) 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 cu cocido

lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
Gastronómadas Málaga
ingredientes 1 , 5 kg de tomates maduros 1 barra de pan 1 pimiento rojo 1 pimiento verde ( grande ) 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 cu cocido

lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
Macarrones con Tomate
ingredientes 1 , 5 kg de tomates maduros 1 barra de pan 1 pimiento rojo 1 pimiento verde ( grande ) 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 cu cocido

lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
Tortilla de Chorizo
ingredientes 1 , 5 kg de tomates maduros 1 barra de pan 1 pimiento rojo 1 pimiento verde ( grande ) 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 cu cocido

lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
Compota de Frutas: Fresas y Ruibarbo
ingredientes 1 , 5 kg de tomates maduros 1 barra de pan 1 pimiento rojo 1 pimiento verde ( grande ) 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 cu cocido

lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
Tian de Calabacines y Champiñones
ingredientes 1 , 5 kg de tomates maduros 1 barra de pan 1 pimiento rojo 1 pimiento verde ( grande ) 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 cu cocido

lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
  Pollo a la Sevillana Pollo a la Sevillana 108 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas una pechuga de pollo deshuesada 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 tomate rojo maduro 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 vaso de vino blanco 1 cta de pimentón dulce 1 cta de colorante amarillo 1 pastilla de caldo de pollo 1 bolsita de aceitunas manzanilla sal y pimienta patatas cocidas aceite de oliva virgen extra deshuesamos

lasrecetassanasyligerasdemamarosa blogspot com
  Bacalao al horno Bacalao al horno 147 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 trozos de bacalao desalado por persona 1 patata grande por persona 1 paquete de guisantes pequeño 1 cebolla 3 ó 4 tomates maduros 1 vasito de vino blanco 1 vaso de caldo de pescado , o en su defecto un vaso de agua con 30 pastilla tipo avecrem aceite de oliva sal 1 cucharadita de pimentón un poco de harina aceite para freir

asomateamicocina blogspot com
  SOPA DE LOS SIETE RAMALES (El Burgo-Málaga) SOPA DE LOS SIETE RAMALES (El Burgo-Málaga) 203 calorías en 100 gramos (estimada)
4 rebanadas grandes de pan de 2 días , a ser posible pan cateto , pan de pueblo una cebolla mediana , un manojo de espárragos trigueros , 2 dientes de ajo , 2 tomates maduros , un pimiento verde 4 huevos , o uno por persona , aceite de oliva virgen extra unas ramas de hierbabuena , sal y agua opcional: patatas

cocinasinmiedo blogspot com
Tamango Hill 2012 135 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 , 5 kg de tomates maduros 1 barra de pan 1 pimiento rojo 1 pimiento verde ( grande ) 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 cu ternera

lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
Sopa de Tomate Extremeña
ingredientes 1 , 5 kg de tomates maduros 1 barra de pan 1 pimiento rojo 1 pimiento verde ( grande ) 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 cucharadita de comino 1 , 5 l de

lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
BACALAO  CON CARAMELO DE TOMATE Y CREMA DE QUESO  BACALAO CON CARAMELO DE TOMATE Y CREMA DE QUESO 240 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes unos trozos de bacalao congelado en su punto de sal ( ventresca o lomo ) 500 gr de tomates maduros ( los míos eran corazón de buey ) 150 gr de azúcar 1 cebolleta 100 gr de queso grana padano 200 ml de nata para cocinar aceite virgen extra unas hojas de albahaca para decorar

atrapadaenmicocina com
Mousse rápida de chocolate negro  Mousse rápida de chocolate negro 127 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 - 6 personas 4 plátanos maduros unas gotas de zumo de limón 40 g de cacao puro en polvo sin azúcar ( unas 4 cucharadas ) 4 cucharadas de leche vegetal 20 g de azúcar vainillado o estevia o edulcorante al gusto y aroma de vainilla yogur o nata de soja para acompañar fresas o frutos rojos para decorar
, Vitamina C ↓↓↓
cocinar-ricoysano blogspot com
ARROZ CON CONEJO DE MONTE #arrocitodemivida  ARROZ CON CONEJO DE MONTE #arrocitodemivida 112 calorías en 100 gramos (estimada)
1 conejo de monte , pelado , bien lavado y troceado 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 hoja de laurel 2 vasos de vino blanco 1 vaso de agua 1 pimiento medio pimiento rojo 1 tomate maduro 3 cucharadas de salsa de tomate 250 gr de arroz 1 alcachofa ( opcional ) colorante caldo de verduras para

cocinaconreina com
  FIDEOS CON PIERNA DE CERDO Y VERDURAS FIDEOS CON PIERNA DE CERDO Y VERDURAS 173 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 250 gmos de pierna de cerdo , espalda o costilla 200 gmos de fideos gruesos 4 alcachofas medianas 200 gmos de habas congeladas 1 cebolla pequeña 1 tomate maduro , si son pequeños 2 aceite y sal

cocinaymascosas blogspot com
Pastel de Riñones (Kidney Pie) - Día 9 165 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 grs de harina 1/2 cucharadita de sal 200 grs de mantequilla fría 2 huevos 2 cucharadas de zumo de limón 2 cucharadas de agua fría 6 huevos sal 1 huevo batido salsa de riñones 2 riñones de ternera 500 grs de champiñones 150 grs de jamón serrano en un trozo 2 trufas 1 litro de salsa española aceite de oliva sal salsa española 2 cebollas 1 diente de ajo 1 zanahoria perejil picado 1 trozo de tocino ó jamón pequeño ( opcional ) 1 tomate pequeño maduro ( opcional ) 1 trozo de pan duro 1 vaso vino blanco 1 l caldo de verduras ó agua 1 cucharada rasa de maizena aceite de oliva sal y pimienta negra

lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
  LENTEJAS CON COL Y AROMA DE CÙRCUMA Y JENGIBRE LENTEJAS CON COL Y AROMA DE CÙRCUMA Y JENGIBRE 289 calorías en 100 gramos (estimada)
2 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 tomates maduros 3 zanahorias 2 rodajas de jengibre fresco 1 cucharada de cúrcuma 1/2 cucharadita de curry sal pimienta negra recién molida 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 400 g de lenteja pardina un trozo de col pondremos las lentejas una horita en remojo , para lavarlas y para que comiencen a engordar este tipo de lenteja tiene una cocción de unos 40

cocinademoli blogspot com
Arroz con coliflor y bacalao  Arroz con coliflor y bacalao 143 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 personas 400 gr de arroz 150 gr de bacalao salado sin espinas ( en trozos pequeños ) 200 gr de coliflor en ramitos pequeños 150 ml de aceite de oliva 1 tomate maduro rallado 1 pimiento rojo pequeño 8 ajos tiernos sal , azafrán o colorante alimentario caldo de verduras o un caldo de pescado muy suave

rositaysunyolivasenlacocina blogspot com
Salmorejo Cordobés con Cecina y Huevo Pasado
ingredientes 500gr de tomates maduros frescos 1 pizca de sal 100ml de aceite de oliva

recetasde2 blogspot com
Tartar de atún, kiwi y cilantro  Tartar de atún, kiwi y cilantro 85 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para unas 4 personas 240 g de atún ( filete sin espinas y previamente congelado ) 4 cucharadas de salsa de soja 1 cebolla morada el zumo de 1 lima una ramita de cilantro fresco 1 ramita de apio ( opcional ) 2 kiwis maduros
, Vitamina C ↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
cocinar-ricoysano blogspot com
BACALAO REBOZADO EN SALSA DE TOMATE CON SU GELATINA AL HORNO 163 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 trozos de lomo de bacalao salado , 30 cebolla blanca dulce ( o una entera si es pequeña ) , 2 dientes de ajo , una ramita de perejil , medio vaso de vino blanco , una hoja de laurel , un huevo , harina de trigo , 3 tomates gordos bien maduros , una pimiento chile ( una guindilla pequeña ) , sal , aceite de oliva virgen extra los pasos

micocinacarmenrosa blogspot com
  ARROZ INTEGRAL CON HABAS Y ALCACHOFAS (Técnica de paella) ARROZ INTEGRAL CON HABAS Y ALCACHOFAS (Técnica de paella) 100 calorías en 100 gramos (estimada)
250 gr de arroz integral 4 o 5 alcachofas 1 puñado de habas tiernas 1/2 pimiento rojo 1 tomate maduro 2 o 3 dientes de ajo 1 ñora yo he utilizado una cucharadita colmada de ñora de la que venden frita que me resulta más cómoda a continuación os pongo una foto del tarro 4 o 5 cucharadas de aceite

lasrecetasdelmarquesdemuchabarba blogspot com
SOPA DE RAPE  SOPA DE RAPE 37 calorías en 100 gramos (estimada)
os doy cantidades para 3 platos de sopa necesitamos 1 cola de rape de 300/400 gr 1 cebolla 2 dientes de ajo 3 tomates maduros 1 litro de caldo de pescado (

cocinaconreina com


Búscador de Recetas