26 Recetas de linaza con calorías

Pane di segale integrale con semi di lino (con mdp) - Pan integral de centeno con linaza (con panificadora) 363 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para el prefermento 25 gr de levadura fresca 100 ml de agua 50 gr de harina integral de trigo 50 gr de harina de fuerza 1 cucharadita de azúcar para el pan 350 gr de harina integral de centeno 300 gr de harina integral de trigo 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 250 ml de agua 25 gr de semillas de lino triturada + 1 cucharada de semillas enteras para adornar una pizca de sal realizar el prefermento disolviendo la levadura en 100 ml de agua templada , agregar una cucharadita de azúcar , 50 gr de harina de trigo y 50 gr de harina manitoba y
Total de tiempo 3 horas , distribución : reposar ( 3 hrs )
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Pan integral con miel, linaza y otras semillas 315 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 panes de molde de 520 grs aprox ) 500 grs de harina de trigo integral ( substituí 100 grs por harina 10 cereales ) 80 grs de harina panadera o de fuerza 280 grs de agua ( un poquitín más si usa la linaza molida ) 100 grs masa madre ( receta original no lleva ) 4 grs levadura seca instantánea 10 grs de sal 12 grs de melaza ( receta original azúcar morena ) 40 grs de miel 20 grs de linaza molida ( receta original linaza tostada ) nota si usa la linaza molida , necesitará un poquitín más de agua para la cubierta
Total de tiempo 4 horas 22 minutos , distribución : Amasar ( 3 min ) reposar ( 20 min ) reposar ( 15 min ) tapado ( 1 hr 20 min ) horno ( 50 min )
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Jugo de limón y semillas de lino o linaza 530 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes agua , 2 litros semillas de lino o linaza molidas , 1/2 taza jugo limón , 1 miel , azúcar integral o stevia , a gusto
Total de tiempo 15 minutos , distribución : reposar ( 15 min )
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Batido de sésamo y linaza
ingredientes *20 gr de semillas de sésamo blanco *20 gr de semillas de linaza *1/2 litro de agua *3 cucharadas soperas de melaza ( opcional )
Total de tiempo 3 horas , distribución : Batimos ( 3 hrs )
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Pan multicereal de semillas de linaza, sésamo y afrecho (con masa madre de exceso) 402 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes [112%] 450 g de agua hirviendo [ 35%] 140 g de semillas varias ( yo utilicé una mezcla de afrecho , semillas de linaza y semillas de sésamo ) [112%] 450 g de masa madre de exceso* [100%] 400 g de harina de fuerza ( panadera ) [ 1 , 5%] 6 g ( 2 y 1/2 cucharaditas ) de sal [ 2 , 2%] 9 g ( 1 cucharada ) de levadura seca instantánea total 1455 g
Total de tiempo 3 horas 28 minutos , distribución : Levar ( 1 hr ) Levar ( 1 hr ) horno ( 1 min ) horno ( 1 hr ) Proteínas 17 %
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Crakers de lino ( pan de lino o linaza raw)
ingredientes 35 gr de lino o linaza 35gr de zanahoria y apio 30 gr de agua 1 pizca de sal
Total de tiempo 8 horas , distribución : horno ( 4 hrs )
jetsacocina com

Propiedades y beneficios de las Semillas de Lino o Linaza
triturar las semillas de lino con un molinillo de café y tomar 25 gramos al día

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GEL (GOMINA ) DE SEMILLAS DE LINO ( LINAZA)
2 cucharadas soperas de semillas de lino o linaza agua ( una taza ) aceites esenciales de árbol de té y lavanda ( opcional ) 10 gotitas de cada
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Removemos ( 15 min )
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Pan de espelta y linaza con masa vieja 342 calorías en 100 gramos (estimada)
330 g de agua 210 g de masa vieja 1 cucharada de aceite de linaza 2 cucharadas de linaza molida 500 g de harina de espelta eco molida a la piedra con germen 1/2 cucharadita de levadura seca de panadería 2 cucharaditas de sal fina 2 cucharadas de gluten de trigo
Total de tiempo 5 horas 50 minutos , distribución : esperamos ( 30 min ) Levar ( 1 hr ) horno ( 15 min ) horno ( 10 min ) Enfriar ( 2 hrs ) Proteínas 36 %
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Pan Integral con miel - linaza- sesamo y amapola 355 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 grs de harina de trigo integral 40 grs de harina panadera 140 grs de agua 9 grs de levadura 5 grs de sal 6 grs de azúcar morena 20 grs de miel 10 grs de linaza linaza , sésamo y amapola para la cubierta poner en la amasadora
Total de tiempo 2 horas 37 minutos , distribución : Amasar ( 4 min ) Amasar ( 3 min ) tapado ( 1 hr )
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Jetsa y la Cocina: Crakers de lino ( pan de lino o linaza raw)
ingredientes 35 gr de lino o linaza 35gr de zanahoria y apio 30 gr de agua 1 pizca de sal

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Pan Omega 3 de espelta integral y linaza en panificadora. 351 calorías en 100 gramos (estimada)
360 g de agua 2 cucharadas aceite de oliva 1 cucharada de azúcar 100 g de harina de trigo de fuerza 300 g de harina de trigo normal 200 g de harina integral ( de trigo o de espelta ) 2 cucharadas de semillas de linaza molidas 3/4 cucharadita de levadura seca de panadería 2 cucharaditas de sal fina

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Cookies integrales de avena, linaza y espelta 507 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 12 cookies grandes o 24 normales 225 gr de mantequilla 160 gr de azúcar pura de caña 1/2 cucharadita de canela 1/2 cucharadita de extracto de vainilla 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico 1/2 cucharadita de sal fina 1 huevo 170 gr de harina integral de espelta o de trigo 135 gr de copos de avena 45 gr de semillas de lino enteras 45 gr de semillas de lino trituradas 50 - 100 gr de nueces , avellanas , almendras o cualquier fruto seco troceado , les puse 50 gr de nueces y 30 gr de chips de chocolate pero
Total de tiempo 42 minutos , distribución : reposar ( 30 min )
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PARFAIT DE FRUTOS ROJOS 194 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para un parfait 125 gramos de yogur griego sin azúcar ( aproximadamente ) 2 cucharaditas de miel o de endulzante de su preferencia 1 cucharadita de azúcar o endulzante de su preferencia 75 gramos de granola ( si no tenéis granola podéis ponerle avena , almendras , nueces , semillas de chía y/o cereal ) frutos rojos al gusto ( 3 fresas y unos arándanos ) opcional coco rallado , semillas de chía , linaza molida

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GALLETAS DE ALMENDRA Y COCOA 348 calorías en 100 gramos (estimada)
40 galletas 500 gramos de almendras 1 litro de agua hirviendo 80 gramos de azùcar moreno o 2 cucharadas de endulzante lìquido , yo uso sucralosa 2 cucharadas de harina de lino/linaza 4 cucharadas de agua hirviendo 2 cucharadas de cocoa amarga 2 cucharadas de aceite vegetal suave
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
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Pastel de Taro o Malanga o Ñame 167 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 750 gramos de taro rallado 75 gramos de harina de arroz integral 1 cucharada de linaza molida con un poco de agua ( o 1 huevo pequeño ) yo le puse 6 huevos de codorniz 2 dientes de ajo picados finos 1 cebolla picada fina sal , pimienta , perejil , cebollino , albahaca
Total de tiempo 1 hora
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Pan de centeno con frutos secos y cacao 469 calorías en 100 gramos (estimada)
2 ingredientes para un molde de 30x10cms y 10 cms de alto 3 tazas de harina de centeno 2 tazas de agua 1 taza de semillas molidas ( chía y linaza ) 1 taza de avena
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min ) Proteínas 8 % , Fibra ↓, Vitamina B9 ↓↓, Potasio ↓↓↓, Fosforo , Magnesio ↓, Zinc ↓
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Pan de centeno y semillas y una aclaración 355 calorías en 100 gramos (estimada)
, huevos , harina de centeno , miel , pescados , carne de res , semillas , frutos secos y deshidratados vuelvo entonces con este pan casero ( no puedo consumir aquellos comerciales ) la taza usada para medida es una de 200 cc 500 ml de agua ( 2 1/2 tazas ) 70 gramos de chia ( 1/2 taza ) 70 gramos de semillas de zapallo/calabaza ( 1/2 taza ) 80 gramos de linaza/lino ( 1/2 taza ) 60 gramos de harina de almendras ( 1/2 taza ) 300 gramos de harina de centeno ( 3 tazas ) 1 cucharada de miel 1 cucharada de sal de mar 1 cucharada de levadura en polvo ( esa que parece granitos ) 1 cucharada de polvos de
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min )
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Tarta de manzanas sin harina 456 calorías en 100 gramos (estimada)
2 ingredientes tan fundamentales como son la harina de trigo y el azúcar queda una masa muy buena , apta para celíacos para una tarta de 24 cms de diámetro 2 tazas de almendras laminadas 1/2 taza de semillas de linaza ( lino ) 1 cucharadita de polvos de
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min )
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Hamburguesas de lentejas en pan de orégano 304 calorías en 100 gramos (estimada)
son de lentejas , ni te enteras para 10 unidades 1/2 taza de lentejas ( cocidas se convertirán en 2 tazas ) 2 cebollas 1 taza de harina de garbanzos 1 taza de callampas secas ( boletus u otras , deshidratadas ) 1 cucharada de orégano 2 cucharaditas de sal de mar 1 cucharada de linaza/lino hecha harina en la licuadora 3 cucharadas de agua fría 1 taza de harina de garbanzos 1 ponemos a remojar la harina de lino/linaza en 3 cucharadas de agua fría por 5
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Sartén ( 10 min ) a fuego suave ( 10 min ) hirviendo ( 15 min )
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Masa para empanadas chilenas (o cualquier otra empanada horneada) 244 calorías en 100 gramos (estimada)
780 g ( 6 tazas rasas ) de harina todo uso 6 g ( 1 - 1/2 cdta ) de polvo de hornear 6 g ( 1 cda grande ) de linaza molida 150 g ( 3/4 taza ) de mantequilla ( margarina , grasa vegetal o de cerdo también funcionan ) fundida 400g ( 1 - 3/4 taza ) de agua tibia con sal ( salmuera )
Total de tiempo 1 hora 5 minutos , distribución : reposar ( 15 min ) Calentar ( 30 min ) Proteínas 19 % , Colesterol ↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina B3 ↓, Vitamina B12 ↑↑↑, Vitamina D ↑↑↑, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Potasio ↓↓, Fosforo , Magnesio ↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
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Pan de soda irlandés integral y saludable 334 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 320 g harina integral ( aprox 2 tazas y 30 ) 65 g harina para todo uso ( aprox 1/2 taza ) 1/2 taza de granos de avena cortados ( steel - cut oats o puede usar copos de avena tradicionales ) 2 cucharadas de azúcar morena o negra 1 cucharada de germen de trigo ( o germen de avena , o puede incluso substituir por linaza molida o tostada ) 1 cucharadita de bicarbonato de soda 1 cucharadita de polvos para
Total de tiempo 15 minutos , distribución : reposar ( 15 min )
misrecetasfavoritas2 blogspot com

Pan BAGUETTE y pan de BERENJENA con mix harinas caseros sin gluten y SIN GOMAS 347 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 taza de mix sin gluten * - 1 taza de harina de arroz - 3/4 taza de harina de berenjena - 1/4 taza de harina de arruruz - 2 c soperas de psyllium husk - 1 c de té de azúcar moreno o panela - 1/2 c de té de sal - 10 g de levadura panadera seca - 2 huevos medianos enteros - 3 c soperas de aceite extra virgen de linaza - 2 tazas de agua tibia ( max 37Âºc )
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓
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Galletas de semillas 455 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 40 galletas 180 gramos de semillas de zapallo ( calabaza , auyama ) 50 gramos de semillas de chía 70 gramos de semillas de linaza ( lino ) 70 gramos de semillas de sésamo blanco ( ajonjolí ) 1/2 cucharada de sal de ajo 1/2 cucharada de orégano 1/2 cucharada de sal rosada ( u otra ) 360 gramos de agua tibia remojara 20
, Vitamina K ↓↓
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Pan de avena y semillas 95 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 420 g ( 3 y 1/2 tazas ) de harina de fuerza ( panadera )* 10 g ( 1 cda ) de levadura seca instantánea 40 g ( 2 cdas ) de miel 220 g ( 1 taza ) de jugo de manzana 25 g ( 2 cdas ) de margarina 4 g ( 1 cdita ) de sal 80 g ( 1 taza ) de avena integral 20 g ( 2 cdas ) de semillas de linaza 20 g ( 2 cdas ) de semillas de calabaza 30 g ( 2 cdas ) de pipas de girasol
Total de tiempo 2 horas 12 minutos , distribución : Amasar ( 6 min ) Amasar ( 5 min ) Amasar ( 1 min ) Levar ( 1 hr ) Levar ( 1 hr )
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Arroz cubano amarillo 153 calorías en 100 gramos (estimada)
una taza de arroz parboiled un pimiento rojo cortado en cuadros chicos una cebolla chica cortada en cuadros chicos 3 dientes de ajo partidos en rebanadas 3 cucharadas de aceite de oliva , maíz , canola o linaza 30 taza de chicharos de lata o congelados 2 cucharaditas de anato en polvo sal y pimienta al gusto una cucharadita de comino molido 30 cucharadita de paprika o pimentón en polvo 2 tazas de caldo de pollo
Total de tiempo 38 minutos , distribución : Cazuela ( 3 min ) Cazuela ( 25 min ) , Vitamina B3 ↓↓
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