10 Recetas de guisantes sobrasada con calorías

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Recetas de guisantes sobrasada

Guisantes Estofados con Sobrasada 303 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 1 kg de guisantes congelados 100/150 g de carne magra de cerdo 100/150 g de jamón serrano a taquitos 100g de sobrasada 1 cebolla 2 tomates maduros 1 taza de aceite 1 vaso pequeño de vino blanco 1 vaso y medio de agua 1/2 cazito de caldo granulado de carne knorr( o 30 pastilla de tipo avecrem ) 1 hoja de laurel 2 0 3 dientes de ajo sal
Total de tiempo 45 minutos , distribución : a fuego ( 40 min )
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OUS AL PLAT AMB PÉSOLS I SOBRASSADA / HUEVOS AL PLATO CON GUISANTES Y SOBRASADA 269 cal/ 100 gramos (estimada)
s pequeñas ) 60 gr aproximadamente de guisantes frescos desgranados 70 gr aproximadamente de sobrasada mallorquina 4 huevos frescos de doble yema aceite de oliva sal pimienta
, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
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MONEDEROS DE PASTA BRICK RELLENOS DE SOBRASADA CON PATATAS Y UVAS PASAS 194 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para las patatas con pasas y miel 1 cebolla pequeña blanca dulce ( tipo cebolleta ) , 25 grms de uvas pasas moscatel de málaga , medio vaso pequeño de vino blanco seco , medio vaso pequeño de agua , una patata pequeña , una cucharada de miel , sal y pimienta negra recién molida al gusto y 5 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra para la salsa de habas y guisantes media cebolla pequeña blanca dulce ( tipo cebolleta ) , medio vaso pequeño de vino blanco , 50 grmos de habas frescas ( solo las semillas , desechar la piel ) ,

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EMPANADAS MALLORQUINAS DE CARNE Y GUISANTES (Panades de Carn i PÃ¨sols) 265 calorías en 100 gramos (estimada)
500 gr magro de cerdo , cortado a taquitos 500 gr pierna ó paletilla de cordero sin hueso , cortada a taquitos 1 cebolla pequeña picada fina 120 gr guisantes ( yo congelados ) 100 gr panceta ( una loncha gruesa ) , cortar en 9 trozos 40 gr sobrasada , cortar en 9 trozos sal y pimienta
Total de tiempo 3 horas 38 minutos , distribución : Programar ( 2 min ) Programar ( 2 min ) horno ( 1 hr ) Amasar ( 4 min ) horno ( 1 hr )
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Empanadas Mallorquinas 345 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 ml de agua 200 ml de aceite de oliva virgen extra 250 grs de manteca de cerdo ibérica 3 yemas de huevo 1 kg de harina sal 1 kg de guisantes 1 cebolleta 1 kg de carne de cordero ( una pierna entera ) 1 sobrasada picante 200 grs de tocino ibérico

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"Berenaret" o Guiso de Pascua 253 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 huevos 4 trozos de conejo 4 trozos de sobrasada 4 trozos de butifarra 12 albóndigas medianas 1 cebolla 3 o 4 alcachofas 3 o 4 patatas 350 gr de habas 100 gr de guisantes ajo y perejil pimentón dulce sal y pimienta
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Removemos ( 10 min )
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HUEVOS AL PLATO 167 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 4 huevos bien frescos 4 cucharadas de guisantes hervidos 4 cuchadas de tomate natural sofrito ( hoy lo he sofrito con cebolla ) 2 higaditos de pollo cortados en cuadraditos , con sal , pimienta negra y fritos en mantequilla una rodaja de sobrasada o de chorizo mantequilla o aceite de oliva sal y pimienta negra tener todos los

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ARRÓS BRUT 181 calorías en 100 gramos (estimada)
al lado pongo por lo que se puede sustituir 1/2 conejo ( o liebre ) con su hígado que reservaremos para la picada / 1 codorniz ( o 1 pichón o 200 gr de pollo ) / 200 gr de costilla de cerdo sofrito 1 cebolla mediana / 2 dientes de ajos / 4 tomates de rama maduros picada 2 ramas de perejil , 1 diente de ajo / 1 hígado pequeño de conejo ( o pollo ) embutidos 150 gr aprox de butifarra negra / 100 gr de sobrasada mallorquina ( 50 gr para el sofrito y 50 gr para la picada ) legumbres y setas 100 gr de habas tiernas / 100 gr de guisantes / 250 gr de rovellons o esclata - sangs o surtido de setas de temporada arroz 250 gr de arroz de grano redondo tipo bomba ( 2 tacitas y 30 de las de café ) caldo 1 litro y medio de
Total de tiempo 2 horas 13 minutos , distribución : cazuela ( 12 min ) Dorar ( 4 min ) a fuego ( 4 min ) a fuego moderado ( 20 min ) Sartén ( 4 min ) Removemos ( 20 min ) Hervir ( 25 m
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Huevos al estilo de soller 141 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 3 personas 6 huevos 1/4 de kg de zanahorias 1/4 de kg de guisantes 1 puerro 1/4 de litro de leche 1 vasito de aceite 1/4 de litro de caldo de pescado blanco 6 rodajas de sobrasada 1 cucharada de manteca de cerdo sal
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocer ( 15 min )
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