MUÑECOS DE GENJIBRE cuchillas
verter en el vaso la clara de huevo y las gotas de limon , poner la maquina a lacocinadepinky blogspot com
CREMA DE CALABAZA AL AROMA DE GENJIBRE 79 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 calabaza
2 puerros
1 patata grandecita
1 cebolla
crema de leche
pimienta negra recién molida
un poquito de genjibre recién rallado
1 clara de huevo , Colesterol ↓↓↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D cazuelicas blogspot com
LA COCINA DE PINKY 94 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 solomillo de cerdo 1 cebolla cortada en juliana 2 cucharadas de uvas pasas 1 manzana pelada y cortada en dados 1 vaso de zumo de naranja 1 vaso de caldo de verduras la piel de la naranja rallada 2 cucharadas de miel 2 cucharadas de almendras tostadas 1 cucharadita de canela en polvo 1/2 cucharadita de genjibre en polvo 1/2 cucharadita de curcuma 1/2 cucharadita de nuez moscada pimienta negra molida unas hebras de azafran aceite de oliva sal lacocinadepinky blogspot com
Ramen de pollo Cook Expert / Chez Silvia 96 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para el caldo
1 l de caldo de pollo
250 gr de pechuga de pollo
3 rodajas de jengibre
50 ml de mirin
50 ml de salsa de soja baja en sal
50 ml de sake
1 c p de miso disuelta en un poco de caldo
2 c p de aceite de sésamo
para la marinada
2 rodajas de genjibre
40 ml de salsa de soja baja en sal
30 ml de mirin
2 c p de azúcar integral
1/2 anís
50 ml de caldo de pollo
otros ingredientes
4 huevos
200 gr de fideos soba o de arroz
2 troncos de cebolleta
4 - 5 portobellos o siitakes
4 hojas de col pequeña
8 hojas de menta
20 mini albóndigas de pollo
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cambiar la cuchilla básica universal por la Total de tiempo 1 hora 11 minutos , distribución : olla ( 25 min ) Nevera ( 25 min ) Olla ( 11 min ) , Vitamina B3 , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Hierro ↓↓↓↓↓ chezsilvia com
GALLETAS DE CRISTAL 432 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes: 250 gr de harina 125 gr de mantequilla ( muy fria ) 1 huevo pizca de sal esencia de limón ( yo , ralladura de genjibre ) caramelos de colores Total de tiempo 1 hora , distribución : Nevera ( 1 hr ) cocinadeayeryhoy blogspot com
Sopa fría de yogur
106 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 2 1/2 tazas de yogur , entero o desnatado según prefiramos - 4 tazas de caldo de pollo o vegetal - 1/2 cucharadita de genjibre fresco rallado - 1/2 pepino picado - 2 tomates pelados y picados - 1/2 cucharadita de cayena molida - 2 cucharaditas de cilantro o menta fresca picada ( o una mezcla de las 2 ) - sal y pimienta lolacocina com
Carrillada con salsa de manzana y dátiles (en olla exprés) 44 calorías en 100 gramos (estimada)
600 gr de carrillada
1 cebolla
8 dátiles
pimienta negra en grano ( 8 - 10 )
3 ajos
1 cucharadita de
genjibre molido
1 pimiento rojo
medio vaso de whisky
600 mil de caldo de carne
1 manzana
Total de tiempo 27 minutos , distribución : Cocer ( 20 min ) Hervir ( 7 min ) lasrecetasdemanans blogspot com
Pastel de patatas 291 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 patatas grande
200 grs queso provolone o similar
200 grs atún o melva en aceite de oliva
2 huevo
150 grs nata líquida
1 ajo
1 cebolla
1 tomate
genjibre
pimienta molida
sal
modo de Total de tiempo 20 minutos alsurdelsur net
ALBONDIGAS CON AGUACATE 260 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 600 gr carne de cerdo iberico picada
- 2 aguacates maduros
- 1/2 limon
- 3 cebollas
- 150 ml de vino de montilla
- 200 ml de caldo suave ( pollo )
- 1 c/s de harina
- sal , genjibre en polvo , pimienta blanca molida
- patatas
- aceite
- harina para rebozar las albondigas
Total de tiempo 4 horas 2 minutos , distribución : Nevera ( 2 hrs ) Pochar ( 2 min ) ana-miscomienzosenlablogcocina blogspot com
Tartar de atún con gulas salteadas 274 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas
380 gramos de ventresca de atún
100 gramos de gulas
30 gramos de aceite de oliva virgen extra
4 yemas de huevo fresco de corral
3 dientes de ajo
1 cayena seca
genjibre rallado
wasabi
ce bollino fresco
unadiabeticaenlacocina blogspot com
CUMPLEAÑOS DE BECKY!!! MIL FELICIDADES , RECETAS ESPECIAL/BROCHETAS DE POLLO SOUSSIA s en el refrigerador
cardamomo , genjibre , canela , laurel , paprika roja , curcuma , pimienta blanca y pimienta negra , una pizca de azafran , sal y pimienta todo se muele - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
tepanade
30 gr de aceitunas mamaehijacocinando blogspot com
Tarta de calabaza marmoleada. 210 calorías en 100 gramos (estimada) paquete de galletas 60 grms de mantequilla relleno 500 grm de quark 3 yogures griegos( naturales ) 225 de azucar 4 huevos 300 gm de calabaza cocida vainilla canela , clavo , nuez moscada , y genjibre 1 cuchara grande de maicena unas nueces para decorar Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr ) cocinandoconamor-cooking-love blogspot com
Pastela moruna 123 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 cebollas
1/2 kg de pollo
50 ml de vino blanco
100 ml de miel
1 pizca de ralladura de limón
canela en polvo
genjibre
clavo
pimienta blanca
azafrán
frutos secos
30 g de pasas
50 g de orejones
20 g de piñones
50 g de ciruelas pasas
40 g de almendras machacadas
dátiles ( opcional )
pasta
pasta filo
mantequilla
azúcar glass
elaboraciòn
relleno
picamos la cebolla ( brunoise )
picamos el pollo ( dados )
picamos la ciruela , orejones y dátiles ( dados pequeños )
sofreímos la cebolla
cocinandounfuturomejor blogspot com
CATALINAS (O CUCAS) ingredientes
1/2 taza de agua
1/4 de kilo de papelón en trocitos
6 clavos de especia
2 tazas de harina
1/2 cucharadita de canela molida
1/2 cucharadita de genjibre molido
1/4 de cucharadita de clavo de especia molido
4 cucharadas de mantequilla con sal
1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharada de aceite
recetasdemartha blogspot com
PASTEL DE CALABAZA 230 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes que usé
- un trozo hermoso de calabaza
- una cucharadita de miel
- un vaso de leche
- una cucharadita de genjibre molido
- 30 cucharadita de canela
- medio vaso de harina
- 2 huevos
- una cucharadita de azúcar avainillado
- 60 gr de harina
- una pizca de nuez moscada y de sal
- unos trozos de nueces
- unas cuantas nueces
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min ) , Vitamina E ↓↓ lasrecetasderaketi blogspot com
PIE DE MANZANAS Y ARANDANOS 142 calorías en 100 gramos (estimada) 1 , 100 k manzanas tenía golden , pink lady y granny smith
1 paquete de arándanos deshidratados ( de mercadona )
50 g azúcar blanco
50 g azúcar moreno
1 cucharada zumo limón
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de genjibre fresco rallado
1/2 cucharadita de nuez moscada
un pellizco de sal
ralladura de un limón
2 cucharadas de mantequilla
2 1/2 cucharada de maicena
1 huevo para pintar
con una placa de masa bien estirada , cubrir el recipiente previamente mantecado , dejando que sobresalga lo justo sobre el borde tapar con papel film para que no se seque y guardarla en la nevera hasta el momento de usar
Total de tiempo 1 hora 35 minutos , distribución : cazuela ( 5 min ) Nevera ( 30 min ) horno ( 1 hr ) , Vitamina D lasrecetasdemanu com
CARROT CAKE COOKIES 419 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 115 de mantequilla - 170 de azúcar morena - 1 huevo - 125 harina integral - 80 grs de avena - 50 grs de pasas - 1 zanahoria rallada - una cucharadita de esencia de vainilla - canela ( a gusto ) - 1/2 sobre de levadura - una pizca de sal - una cucharadita de genjibre recetasparaenamorar blogspot com
COMPOTA DE MANZANA 256 calorías en 100 gramos (estimada) cucharada por manzana
2 ramas de canela - 1 limón exprimido para rociar las manzana en cuanto las hayamos cortado en gajos 1 vaso de agua mineral una pizca de genjibre en polvo ( opcional )
Total de tiempo 1 hora , distribución : Cocción ( 50 min ) Proteínas 11 % , Fibra ↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B5 ↓↓, Vitamina B9 ↓↓, Potasio , Fosforo , Magnesio ↓↓, Zinc ↓ cocinalsol es
FILET DE PORC AMB SALSA DE MAGRANES / SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE GRANADA 259 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 3 - 4 personas ) 1/2 kg de solomillo de cerdo 3 granadas ( yo le puse 2 más una naranja , hasta alcanzar un vaso y medio de jugo ) 1 cebolla grande o 2 pequeñas 1 nuez de mantequilla 1 copa de vino de oporto 1 cucharadita de azúcar moreno 1 cm de raiz de genjibre o pimienta 1 puñado de pistachos aceite de oliva sal acompañamiento calabacín al vapor Total de tiempo 27 minutos , distribución : cazuela ( 15 min ) lasbuenasmigas blogspot com
Pollo curry- frutos secos-platanos/ poulet curry - fruits secs-bananes 301 calorías en 100 gramos (estimada)
1 pollo campero cortado en trozos
3 platanos
400ml de crema de leche de coco
3c sopera de curry
50g de almendras crudas
50g de avellanas crudas
1 cebolla mediana
2 dientes de ajos picados
2cm de genjibre rallado
2c sopera de coco seco rallado
3c sopera de aceite de girasol
1 copita de malibu ( alcool de coco )
el zumo de 1/2 limon
perejil
arroz salvaje o basmati para acompañar
sal - pimienta
entraenmicocina blogspot com
Conejo guisado 135 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 conejo a trozos
2 cebolla
1 pimiento rojo
3 zanahorias
1 conejo a trozos
1 puñado de guisantes
1 puñado de habas frescas
ajo
perejil
arroz cocido para acompañar
sal
aceite
1/4 vaso de vinagre de manzana
especias comino , genjibre , azafrán , pimienta negra
lanuevacocinadeleila blogspot com
Cuadrados de carne 181 calorías en 100 gramos (estimada)
500 gramos de carne picada
1 cebolla picada
2 trozos de mortadela de pollo a dados
2 cucharaditas de mostaza
especies: comino y genjibre
sal
aceite para freír
lanuevacocinadeleila blogspot com
CALABACINES CON QUESO 178 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas
1 cebolla grande a lunas finas
3 tomates maduros rallados
4 calabacines pequeños desechadas las puntas y cortadas a tiras de 1/2 cm , a lo largo
125 gr de queso gruyere rallado
sal , pimienta negra , genjibre molido y pimienta de cayena si os gusta el picante
rehogar en la , Vitamina E ↓↓↓↓↓ lasrecetasdemanu blogspot com
"Casa Tere": CONFITURA DE CHILES ROJOS 202 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 cebolla roja mediana
150 gr de chiles rojos o guindillas
3 dientes de ajo grandes
150 gr de agua
100 gr de vinagre balsámico
15 gr de salsa de soja
15 gr de salsa perrins
75 gr de azúcar
2 trozos de genjibre fresco pelado ( mas o menos 2 cm )
ponemos la cebolla , los chiles , el ajo y el genjibre en un procesador y picamos fino
pasamos la pasta a un Total de tiempo 30 minutos , distribución : Cocemos ( 30 min ) teresaysucocina blogspot com
Bizcocho de naranja y jengibre, Receta por Cuchy 349 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 300 gr de harina de repostería 180 gr de azúcar 1 sobre de levadura tipo royal ( 15 gr ) 120 ml de aceite 3 huevos 1 naranja 50 gr de raiz de genjibre ( pelada y rallada ) 50 gr de piel de naranja Total de tiempo 2 horas 14 minutos , distribución : horno ( 30 min ) Microondas ( 10 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓ petitchef es
Manzanas rellenas 192 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
12 manzanas reinetas 100 gr de carne de cerdo picada 200 gr de almendrados 100 gr de pasas de corinto ron para macerar las pasas 2 huevos genjibre rallado ( opcional ) canela en rama 2 limones , Vitamina C recetasdecocina es