Desde el Corazón de mi Cocina: . Lasaña a la boloñesa (Thermomix. Buenísima) 96 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes - 180 gr cebolla - 60 gr pimiento verde italiano - 1 diente ajo - 200 gr champiñones frescos laminados - 50 gr zanahoria sin piel - 50 gr aceite - 500 gr carne picada mezcla de cerdo con ternera - 500 gr tomate natural triturado - sal - pimienta negra y blanca y un poquito de orégano - 16 - 18 placas lasaña precocida 1 - picar la cebolla , pimiento , ajo , champiñones y zanahoria , 5 seg vel 4 , bajar restos hacia las cuchillas añadir el aceite , pochar 15 min desdeelcorazondemicocina blogspot com
Desde el Corazón de mi Cocina: . Sopa de pescado (Buenísima) 138 calorías en 100 gramos (estimada) para el fumet: 30 g de aceite de oliva virgen extra 250 g de gambas arroceras 600 g de agua para el sofrito: 50 g de aceite de oliva virgen extra 100 g de pimientos rojo 100 g de pimiento verde 200 g de cebolla 2 dientes de ajo 200 g de tomate natural triturado* 30 cayena - opcional - para el resto: 400 g de agua sal 1 hoja de laurel pimienta 60 g de arroz desdeelcorazondemicocina blogspot com
Muhammara (Paté de Pimientos Asados y Nueces) 315 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 1 cucharadita de guindilla picada
- 1 cucharadita de ñora picada
- 1/2 cucharadita de comino molido
- 1 diente de ajo pequeño ( sin el corazón )
- 1/2 vaso de nueces tostadas
- 1/2 vaso de pan rallado o restos de pan seco
- 80ml de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas de melaza de granada
- 2 cucharadas hermosas de pasta de tomate concentrado
- 2 o 3 pimientos rojos
- 1/2 cucharadita de sal
nota la melaza de granada se encuentra en comercios o supermercados paquistanis en amazon acabo de mirar y lacocinadeloselfos blogspot com
ARROZ DE BACALAO CON ALCACHOFAS 139 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 6 personas
1 cebolla grande
100 g pimientos del piquillo
6 alcachofas
5 tomates maduros
800 g bacalao desalado
12 gambones
18 almejas
600 g arroz normal o bomba ( al gusto )
sal , pimienta negra y aceite de oliva virgen
limpiar las alcachofas , dejando solo el corazón y sacar los pelillos , si los hubiese sofreirlas salpimentadas con un buen chorro de aceite en la paella , hasta que queden justo doradas sacar y reservar , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓ lasrecetasdemanu com
TARTA DE MANZANA AL RON 277 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 manzanas grandes de diferentes variedades
110 g de harina
3 huevos
1 cucharadita de levadura ( tipo royal )
115 g de mantequilla derretida y fría
150 g de azúcar
pizca de sal
3 cucharadas de ron
1 buena pizca de vainilla
azúcar glass para espolvorear
pelamos las manzanas y les retiramos el corazón , cortamos trozos pequeños irregulares en laminas finas y en cuadraditos , rociamos con limón y reservamos
encendemos el Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 45 min ) cocinandoparaellos blogspot com
Mi primera: Tarta de boda 178 calorías en 100 gramos (estimada) con 2 sabores , naranja con corazon de chocolate , cubierto de ganache de chocolate negro de 70% y bañado con almibar de ron y mandarina con una decoración a base de nata firme con un punto de sabor a naranja
la decoración base de puntos extendidos , que se van solapando realmente es estupenda y sencilla y el resultado es muy vistoso
puesto que los muñecos eran un pelin grandes res , Vitamina C ↓↓↓↓ cocinadethalatta blogspot com
Lentejas con alcachofas {Cocina sefardí} 108 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
lentejas
alcachofas
perejil , menta y cilantro fresco
unas hojas de ruda fresca
unas hojas de fenogreco ( opcional )
tomate , cebolla , ajo
aceite de oliva
clavo , alcaravea seca , comino y laurel ( 4 hojas )
2 guindillas picantes secas
ponemos las lentejas , si lo requieren , en remojo hervimos los corazones de las alcachofas con 3 hojas de laurel , reservamos y guardamos el agua de la cocción
picamos la cebolla , el ajo y el tomate finamente pochamos
cocinamarroqui blogspot com
ALCACHOFAS AL HORNO estás alcachofas se comen deshojandolas y mordiendo el tallo de la hoja desde la zona que no opone resistencia , sin apretar demasiado los dientes para asegurarnos de comer únicamente la parte más tierna al final solo nos quedará el corazón de la alcachofa , menos salado que las hojas cocinadesastre blogspot com
Feliz cumpleaños, triprincesas!! " - "no me atrevo" - respondí - "han nacido con buenos apgar están estables , y , sobretodo , muy vivas" el corazón me dio un vuelco la sensación de derrota se convirtió nuevamente en esperanza entonces , como una madre cualquiera al parir , comencé a preguntar sus pesos , cómo se encontraban , dónde estaban y salí del quirófano inmensamente alegre una enfermera me pidió que le diera sus nombres , y se los asignamos en orden de elección del mismo , según el orden de nacimiento elisa , la primera , nacida a las 5 43 am , con 940 gramos de peso; isabel , la segunda , nacida a las 5 44 am , con 930 gramos de peso; y elena , la tercera , nacida a las 5 45 am , con 1á010 kgs de peso lasrecetasdemartamarie blogspot com
Tarta de corazones
228 calorías en 100 gramos (estimada) tiras de bizcocho de chocolate y rellenamos con el relleno que queramos , yo puse una capa de nata , fresas y una capa de trufa
una vez montamos las planchas en el aro , ponemos la nata y lo reservamos en el congelador una vez la nata esté dura , cubrimos con fresones cortados a trozos y la trufa , volvemos a congelar sacamos del congelador , desmoldamos con cuidados y lo Total de tiempo 2 horas , distribución : frigorífico ( 2 hrs ) cocinaconsabor blogspot com
CAKEPOPS MICKIE & MINNIE 178 calorías en 100 gramos (estimada) 65279;
restos de bizcocho 1/2 tarrina de queso mascarpone 1/2 c/c de azúcar avainillada o esencia de vainilla 3 cds de margarina azúcar glass chocolate con leche para fundir sprinkles de corazones rosas y rojos lacasitos palitos de brochetas lazo rosa y rojo bolsa de piruleta
Total de tiempo 1 hora , distribución : reposar ( 1 hr ) Proteínas 15 % , Colesterol ↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B3 , Vitamina B12 , Vitamina D ↑↑↑, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Potasio ↓↓↓, Sodio ↓↓↓, Calcio ↓↓, Fosforo , Magnesio ↓↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓ lasrecetasdemj com
Comiendo con Corazón I 218 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas 1/2 kg de pechugas de pollo en tiras
100 g de cacahuetes tostados
1 vasito de leche evaporada
1 cebolla
3 dientes de ajo
4 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de miel
pimienta negra
pimienta de cayena ( opcional )
sal de hierbas ( adaptar la sal al nivel de restricción de sodio indicado en función de cada patología concreta )
Total de tiempo 10 minutos , distribución : a fuego suave ( 10 min ) cocinar-ricoysano blogspot com
Receta de San Valentín 132 calorías en 100 gramos (estimada) la salsa rosa y adorne con los corazones de pimiento y rodajas de aceituna
el resultado quedo bonito y como detalle para este día , Fosforo ↓↓, Hierro ↓↓↓↓↓ lasrecetasdebe blogspot com
Flan de Manzana 241 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 2 manzanas golden , peso aprox 250 gr peladas y sin "corazón" 250 gr de leche condensada ( la mía era desnatada , son restos ) 250 ml de leche ( ja , ja , Total de tiempo 1 hora , distribución : Hervir ( 10 min ) Baño maría ( 50 min ) lospostresdeteresa com
Tarta de nata a la naranja 263 calorías en 100 gramos (estimada) azúcar glass de naranja 1/2 litro de nata para montar 2 sobres de estabilizante para nata ( opcional ) para el almíbar 1 naranja 1/2 vaso de agua 1/2 vaso de ron 3 cucharadas de azúcar para adornar estrellitas y corazones de azúcar blancos , naranjas y amarillos ( y paciencia para separarlos de los demás jajaja ) copos de chocolate flores de azúcar y cartel de felicidades colorante rojo y amarillo y un poco de nata que reservaremos de la del relleno empezamos con el bizcocho rallamos la cáscara de la naranja ( solo lo naranja , lo blanco no , que si no nos amargaría ) batimos los huevos con el azúcar hasta que doblen su tamaño ( yo en la th , Total de tiempo 32 minutos , distribución : Batimos ( 6 min ) horno ( 20 min ) reposar ( 5 min ) Micro ( 1 min ) lacocinadeelenaymas blogspot com
Cupcakes de caramelo con corazón de chocolate y resumen de estos 4 años de blog 256 cal/ 100 gramos (estimada)
140 g de harina
1/2 sobre de levadura química
1 pizca de sal
70 g de azúcar moreno
1 huevo
120 de leche
1 cucharadita de zumo de limón
60 ml de aceite de girasol
1 cucharadita de esencia de caramelo
1 chocolatina hershey's ( 43 g )
Total de tiempo 18 minutos , distribución : horno ( 18 min ) hoycocinavivi blogspot com
Cocina Costarricense: corazón de res 147 calorías en 100 gramos (estimada) , 1 cebolla blanca mediana , 1 hoja de laurel , 1 ramita de apio , 1 de tomillo , 4 dientes de ajos , 1 taza de pasta de tomate , 1/2 taza de vino tinto , sal , orégano y condimentos al gusto
elimine bien la grasa externa del corazón , ábralo y quite las membranas y venas internas pique en tiras o trozos la carne obtenida recetasdecostarica blogspot com
Tarta Topanga&Doudou 274 calorías en 100 gramos (estimada) 1kg nata respotería 35% - 100gr azúcar - 1 impresión comestible de papel de azúcar - sprinkles corazones - azúcar en grano rosa - flores comestibles - purpurina - 1 gel de tubo para escribir cortamos el bizcocho por la elrincondelamariposa blogspot com
PASTEL DE ENSALADILLA 254 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes un paquete de pan de molde grande( sin corteza ) un bote de tomate triturado de 1/2 kg 2 latitas de atún 3 lonchas de jamón de york 16 palitos de bocas de mar ( reservar 6/7 para decorar ) gambita cocida ( al gusto ) 2 huevos duros el corazón de una , Vitamina D mesildacuina blogspot com
SANDIA RELLENA AL AROMA DE OPORTO 53 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes una sandia una pera una manzana melocotón en almibar ( 3 trozos ) piña en su jugo ( 3 rodajas ) 1 platano 1 kiwi el corazón de la sandia un chorrito de vino de oporto recortamos la sandia con la forma elegida vaciamos con ayuda de una cuchara picamos el resto de la fruta y maceramos con el vino poco antes de ponerla a la mesa rellenarla y servirla bien fria
lacocinitadequiros blogspot com
TODO CORAZÒN!!! 60 calorías en 100 gramos (estimada) cortado un pan de molde , que he untado con tomate , y 2 lonchas de queso; para decorar el plato unos corazones de remolacha resultado buenísimo otro de los bocattas estaba compuesto de un huevo , Colesterol ↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina D cazuelicas blogspot com