Pastel frío de pan de molde con atún y surimi 228 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 9 rebanadas de pan de molde sin corteza
- 2 latas de atún en aceite
- 8 palitos de surimi
- 5 hojas de lechuga
- 6 lonchas de jamón cocido
- mahonesa
- 2 cucharadas de ketchup
- 1 chupito de brandy
- 1 huevo cocido
- 1 pimiento del piquillo
- queso de untar
Total de tiempo 2 horas , distribución : Enfriar ( 2 hrs ) toni-cocinando blogspot com
PAN DE MOLDE CON ZUMO DE NARANJA (PANIFICADORA) 260 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para el
prefermento
150 gr de
harina de fuerza
150 ml de
leche ( entera , desntada o semi , como más os guste )
1 o 2 gr de
levadura fresca de panadero
para la
masa
todo el
prefermento
450 gr de
harina de fuerza
40 gr de
mantequilla a temperatura ambiente
210 ml de
zumo de naranja ( mejor si es natural , por supuesto )
10 gr de
levadura fresca de panadero
1
cucharadita de postre de sal
elaboraciòn
Total de tiempo 6 horas 2 minutos , distribución : Amasar ( 2 min ) Amasar ( 4 hrs ) charococina blogspot com
MIS RECETAS DE COCINA: PAN DE MOLDE 318 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1ª masa o masa de arranque 200 gr de harina de fuerza 4 gr de sal 3 gr de levadura o 1 gr de levadura seca ( la puntita de un cuchillo ) 150 gr de agua 2ª masa 1ª masa + 485 gr de harina de fuerza 11 gr de sal 14 gr de azúcar 60 gr de mantequilla 30 gr de levadura de panadero o 10 gr de levadura seca 210 gr de leche semillas variadas ( amapola , lino , sésamo ) Total de tiempo 17 horas 14 minutos , distribución : frigorífico ( 2 min ) frigorífico ( 12 hrs ) Amasamos ( 10 min ) Microondas ( 1 hr ) recetascarmelilla blogspot com
Una pincelada en la cocina: Pastel de salmón ahumado, langostinos y pan de molde, facilito! 194 cal/ 100 gramos (estimada)
450 gr de salmón ahumado
7 rebanadas de pan de molde sin corteza
180gr de mayonesa
200gr de queso de untar
1 tomate grande maduro
4 espárragos grandes en trocitos
6 hojas de lechuga tierna
2 huevos medianos cocidos
12 colas de langostino cocidos
sucedáneo de caviar para la decoración
, Colesterol ↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina B12 , Vitamina D , Sodio ↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓↓↓, Magnesio ↓↓↓↓↓ unapinceladaenlacocina blogspot com
Charo y su Cocina: PAN DE MOLDE MUY ESPONJOSO (PANIFICADORA) 282 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
260 ml de leche entera ( templada )
35 ml de aceite
2 huevos l
1cucharadita pequeña de sal
30g de azúcar
un chorro de miel
520 gr de harina charococina blogspot com
Pan de Molde con Thermomix 123 calorías en 100 gramos (estimada) resto de ingredientes ) 3 vasos ( de yogur ) de harina 2 vasos ( de yogur ) de azúcar 1 vaso ( de yogur ) de aceite de oliva 3 huevos 1 plátano maduro grande 1 sobre de levadura en polvo cocinandoconestelaypilar blogspot com
PAN DE MAIZ SIN GLUTEN (EN MOLDE Y HORNO) 253 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 150 gr almidon de maiz ( maizena o similar ) 110 gr harina de maiz ( de la amarilla ) 100 gr harina de arroz
15 gr de levadura de panaderia ( ojo sin gluten ) 30 gr aceite 2 huevos ( l ) 320 gr de agua un poco de sal 1/2 cucharadita de azucar blanca principiantedelacocina blogspot com
La Cocina de los inventos: Pastel frio de Pan de Molde 130 calorías en 100 gramos (estimada) los palitos de surimi , los langostinos cocidos y un huevo duro picados , añadir el atún escurrido y mayonesa al gusto ( ni mucha ni poca ) dividir la masa o pasta en 2 partes
lo siguiente es forrrar un molde de plum cake con papel film abundante para desmoldar el pastel con más seguridad
colocar en el fondo un primer piso con rebanadas de pan molde , ajustar lacocinadelosinventos blogspot com
Un Toque de CaNela: PAN DE MOLDE INTEGRAL CON SEMILLAS 397 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
350 gr de agua
1/2 cucharadita de azúcar
15 gr de levadura fresca
10 gr de sal
400 gr de harina integral de trigo
200 gr de harina de espelta
sésamo negro
semillas de lino
pipas de calabaza
, Vitamina A recetasmanny blogspot com
Pan de Molde esponjoso 264 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes molde rectangular 26x12x8 cm 360 g de harina de fuerza
( 12 , 2% ) 6 g de levadura seca de
panadero 10 g de azúcar 25 g de leche en polvo 40 g de mantequilla a
temperatura ambiente 235 g de leche tibia 5 g de sal 1 huevo pequeño ( para pintar ) , Vitamina D elzurrondelospostres com
Pudin de pan de molde, manzana y pasas 180 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 4 huevos 140 g de azúcar 500 ml de leche sin lactosa o vegetal 200 g de pan de molde sin lactosa ( puede ser sin gluten ) 1 manzana 1 cucharadita de canela 1 puñado de pasas sin hueso 1 chorrito de coñac - para el caramelo 4 cucharadas larosadulce com
PAN DE MOLDE CON SEMILLAS 288 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 500 gr de harina de fuerza 10 gr de sal 30 gr de mantequilla 300 gr de leche 12 gr de levadura fresca de panadería o 4 gr de levadura seca 20 gr de azúcar 75 gr de mix de semillas ( pipas , sésamo , chía ) para la masa más otros 30 0 40 gr para la corteza 1 huevo para pintar la masa , Vitamina D atrapadaenmicocina com
Pan de molde con harina de espelta integral 304 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para el prefermento - 100g de harina de fuerza - 80 g de agua - la punta de un cuchillo de levadura liofilizada para la masa - el prefermento - 300 g de harina integral de espelta - 300 g de harina de fuerza - 5 g de levadura liofilizada - 220 g de leche entera - 120 g de agua - 70 g de mantequilla a temperatura ambiente - 25 g de azúcar - 13 g de sal 1º la noche anterior o unas 10 lostinthekitchenperdidaenlacocina blogspot com
PASTEL FRÌO DE ATÙN Y PAN DE MOLDE 276 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 12 rebanadas de pan de molde 3 latas de atún en conserva 80 gr de maíz en conserva 5 pimientos del piquillo en conserva 2 cogollos de lechuga 70 gr de aceitunas negras 2 huevos cocidos 200 gr de mayonesa para decorar 2 huevos cocidos 100 gr de mayonesa aceitunas negras ( de los 70 gr anteriores reservamos la mitad para decorar ) cebollino fresco atrapadaenmicocina com
PAN DE MOLDE FRANCÈS DE DANIEL JORDÁ (THERMOMIX Y PANIFICADORA) 256 calorías en 100 gramos (estimada) anterior )
145g de leche ( puede ser vegetal )
10g de sal
55g de azúcar
15g de levadura fresca o 5 g de seca
25g de mantequilla ( o aceite )
1 huevo para pincelar
elaboraciòn , Colesterol ↓↓↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D charococina blogspot com
Pan de molde Tubo relleno de Chocolate 327 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ganache de chocolate 100 g de nata 35% mg 120 g de chocolate 1 cucharada de mantequilla sin sal pan de
molde 360 g de harina de fuerza
( 12 , 2% ) 6 g de levadura seca de panadero 10 g de azúcar 25 g de leche en polvo 40 g de mantequilla a
temperatura ambiente 235 g de leche tibia 5 g de sal vainilla decoración 30 g de chocolate 1 cucharadita de aceite neutra fideos de azúcar elzurrondelospostres com
Pan de molde de cereales 324 calorías en 100 gramos (estimada) 380 g de harina de fuerza 50 g de harina de centeno integral 100 g de agua 140 g de leche 10 g de sal 130 g de masa madre al 100% 2 g de levadura seca de panadero 20 g de azúcar glass 15 g de miel 45 g de aceite de girasol receta con cereales y tang zhong lacocinadetesa blogspot com
PAN DE MAIZ SIN GLUTEN (EN MOLDE Y HORNO) 253 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
150 gr almidon de maiz ( maizena o similar )
110 gr harina de maiz ( de la amarilla )
100 gr harina de arroz
15 gr de levadura de panaderia ( ojo sin gluten )
30 gr aceite
2 huevos ( l )
320 gr de agua
un poco de sal
1/2 cucharadita de azucar blanca
principiantedelacocina blogspot com
Pan de Molde tipo Brioche sin gluten 242 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes base 150 gr de galletas 50 gr de mantequilla relleno 100 gr de azúcar 200 gr de nata líquida 1/2 litro de leche 4 plátanos 2 sobres de cuajada cobertura 75 gr de nata 75 gr de chocolate fondant 30 gr de mantequilla , Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓ lacocinadelaspacas3 blogspot com
Pan de Molde 100% Integral 242 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes base 150 gr de galletas 50 gr de mantequilla relleno 100 gr de azúcar 200 gr de nata líquida 1/2 litro de leche 4 plátanos 2 sobres de cuajada cobertura 75 gr de nata 75 gr de chocolate fondant 30 gr de mantequilla , Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓ lacocinadelaspacas3 blogspot com
Miss Cocina: Molde caliente de jamón y queso ( Microondas ) 308 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 1 pan de molde pequeño - 250 grs de jamón - 250 grs de queso cremoso , tipo gruyere - 4 huevos - 6 cucharadas de nata líquida - pimienta blanca y sal miscocina blogspot com
Roscón de Molde en Panificadora 307 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes prefermento 200 ml de leche tibia 120 gr de harina de trigo todo uso ( 10% de proteína ) 45 gr de azúcar 8 gr de levadura seca de panadero o 25 gr de levadura fresca masa el prefermento echo anteriormente 380 gr de harina de trigo todo uso 70 gr de azúcar 1 huevo 5 gr de sal 1 cucharada de miel 1 cucharada de agua de azahar ralladura de 1 limón ralladura de 1 naranja 120 gr de mantequilla sin sal atemperada decoración 1 huevo batido fruta escarchada almendras laminadas azúcar humedecida con agua de azahar lacocinadelaspacas3 blogspot com
PAN DE MOLDE CON MASA MADRE (SIN LEVADURA) - Atrapada en mi cocina podéis usar vuestra propia masa madre 40 gr de mantequilla 20 gr de leche en polvo 20 gr de azúcar 225 gr de agua ( mi masa madre es casi líquida , si la vuestra es más consistente tendréis que añadir más agua atrapadaenmicocina com
Pan de molde blanco
362 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 huevo
la yema de un huevo
150 - 200 mil de agua templada
500 gramos de harina de fuerza tamizada
1 - 1/2 de sal
2 cucharaditas de azúcar
1 cucharadita de levadura seca activa
25 gramos de mantequilla en dados
aceite para engrasar
Total de tiempo 1 hora 41 minutos , distribución : Amasamos ( 10 min ) trabajamos ( 1 min ) reposar ( 30 min ) lacocinanoeslomio blogspot com
PAN DE MOLDE INTEGRAL CON SEMILLAS 397 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
350 gr de agua
1/2 cucharadita de azúcar
15 gr de levadura fresca
10 gr de sal
400 gr de harina integral de trigo
200 gr de harina de espelta
sésamo negro
semillas de lino
pipas de calabaza
Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 30 min ) , Vitamina A recetasmanny blogspot com
Receta de pan de molde con un toque de miel 296 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
500 g de harina
250 ml de leche ( a
temperatura ambiente )
50 ml de aceite de oliva
20 g de levadura fresca
1 cucharada sopera de miel
1 cucharada sopera de azúcar
1 cucharada de café de sal
lo Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) cocinadeemergencia blogspot com
Pan de molde sin gluten Cook Expert _ Chez Silvia 358 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
500 gr de harina mix it rústico schär
6 gr de aceite de oliva virgen
10 gr de levadura seca de panadería sin gluten
600 ml de agua ( no poner toda de golpe )
8 gr de sal
poner dentro de la Total de tiempo 1 hora 1 minuto , distribución : Olla ( 1 min ) reposar ( 1 hr ) chezsilvia com
Pan de Molde de Espelta Integral con Semillas 394 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes poolish 100 gr de harina de espelta integral 100 gr de agua 1 gramo de levadura seca de panadero o 3 gr de levadura fresca masa 400 gr de harina de espelta integral 350 gr de agua 50 gr de aceite de oliva virgen extra 10 gr de sal 5 gr de levadura seca de panadero o 15 gr de levadura fresca semillas ( opcional ) Total de tiempo 7 horas , distribución : tapado ( 3 hrs ) reposar ( 3 hrs ) horno ( 1 hr ) lacocinadelaspacas3 blogspot com
PAN DE MOLDE SEMIINTEGRAL (TRADICIONAL, PANIFICADORA, TMX) 317 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
el
prefermento
100 g de agua
3 , 5 g de levadura seca de panadero
5 g de azúcar _es una cucharadita rasa_
130 g de harina de fuerza
la masa de
pan
el prefermento
100 g de harina de fuerza
200 g de harina integral
1 cucharada sopera colmada de semillas de lino
10 g de sal
150 g de leche entera a temperatura ambiente
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 cucharada sopera de miel
elaboraciòn panificadora
el
prefermento
pon todos los Total de tiempo 1 hora 33 minutos , distribución : Panificadora ( 15 min ) horno ( 30 min ) Programando ( 3 min ) horno ( 30 min ) charococina blogspot com
Pan de molde con harina de centeno y semillas 276 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 litro de orujo blanco
7 hojas de menta
7 hojas de laurel
7 hojas de limón ( o la piel de un limón )
7 hojas de salvia
7 hojas de albahaca
7 hojas de hierbaluisa
7 hojas de romero
7 bayas de enebro
3 clavos de especia
una pizca de canela
unas hebras de azafrán para el almíbar
500 gr azúcar
500 gr agua lacocinadeanna blogspot com
Pan de Molde 242 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes base 150 gr de galletas 50 gr de mantequilla relleno 100 gr de azúcar 200 gr de nata líquida 1/2 litro de leche 4 plátanos 2 sobres de cuajada cobertura 75 gr de nata 75 gr de chocolate fondant 30 gr de mantequilla , Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓ lacocinadelaspacas3 blogspot com
PAN DE MOLDE CON QUESO CREMA Y NUECES 309 calorías en 100 gramos (estimada)
250 gr de harina de fuerza ( podéis intentarlo con harina común , si no os queda harina de fuerza )
20 gr de mantequilla a temperatura ambiente
180 gr de leche
3 gramos de levadura seca de panadería o 10 gr de levadura fresca
25 gr de azúcar
4 gr de sal
75 gr de queso crema
75 gr de nueces ( podéis tostarlas antes durante unos minutos en la sartén , yo no lo he hecho )
Total de tiempo 1 hora 1 minuto , distribución : Amasar ( 1 min ) atrapadaenmicocina com
PASTEL DE PAN DE MOLDE, PECHUGA DE PAVO Y QUESO (CROQUE CAKE) 190 calorías en 100 gramos (estimada) 15 lonchas de pechuga de pavo ( podéis poner jamón de york o jamón cocido ) 150 gr de queso rallado para la bechamel 800 ml de leche entera 80 gr de mantequilla 80 gr de harina común sal pimienta lo atrapadaenmicocina com
Pan de molde con masa madre en panificadora 314 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
50 g de agua tibia
5 g de levadura fresca o 1 , 7 g de levadura seca
150 g de leche sin lactosa
200 g de masa madre hidratada al 100% , previamente activada
35 g de aceite de oliva suave
400 g de harina de trigo de fuerza
25 g de miel
10 g de sal
semillas de amapola
cómo larosadulce com
Pan de molde Cook Expert / Chez Silvia 323 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
500 gr de harina de fuerza
10 gr de levadura fresca de panadería
50 gr de leche
2 c p de miel
2 c c de sal
300 gr de agua ( no poner de entrada toda )
***
chezsilvia com
Receta fácil de Empanadillas de Pan de Molde y Atún 208 calorías en 100 gramos (estimada) 2 latas de atún en conserva usando 2 latas me han salido 6 empanadillas
luego , echamos 2 cucharadas soperas de salsa de tomate o tomate frito , recetasfacilesdeirene com
Pastel frío de salmón y pan de molde 246 calorías en 100 gramos (estimada) 2 huevos cocidos
12 palitos de cangrejo
12 langostinos cocidos
4 rodajas de piña en su jugo o 1/2 piña natural pequeña
mezcla de ensalada
1 bote pequeño de mahonesa ( o mahonesa casera )
cómo hacer Grasas 21 % , Vitamina D , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K , Sodio ↓↓↓↓↓ larosadulce com
Pan de molde con nueces y harina tritordeum 344 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
500 g de harina tritordeum
40 g de azúcar moreno
40 g de mantequilla sin lactosa
160 g de leche sin lactosa + 160 g de agua mineral
1 cucharadita de sal
90 g de nueces picadas
1 sobre de 4 , 5 g de levadura seca de panadero o 15 g de levadura fresca
cómo larosadulce com
PAN DE MOLDE CON QUESO SIN GLUTEN 228 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
400 gr de harina beiker sin gluten
100 gr de harina de arroz
25 gr de levadura fresca
10 gr de azúcar
10 gr de sal
2 huevos
375 ml de leche templada
40 gr de queso crema ( yo use light )
25 gr de mantequilla en pomada
2 cucharadas de miel
1 chorrito de agua
natirecetascaseras com
Pan de molde de calabaza vegano | en panificadora 247 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
100 ml de leche vegetal de avena
8 g de levadura fresca de panadero
200 g de calabaza asada o cocida
25 g de aceite de oliva
425 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1 cucharada de panela
cómo larosadulce com
Pan de molde casero con aceite de oliva
301 calorías en 100 gramos (estimada) 500 g de harina de fuerza 15 g de levadura fresca 185 g de leche entera 180 g de agua 20 g de azúcar 9 g de sal 25 g de aceite de oliva venalacocina com
Pan de molde de Xavier Barriga ingredientes - 500 g harina de fuerza - 350 ml agua - 9 g sal - 15 g levadura - 1 cucharada miel
Total de tiempo 1 hora 54 minutos , distribución : Programamos ( 1 min ) Programamos ( 3 min ) tapado ( 15 min ) Levar ( 1 hr ) horno ( 35 min ) principiandoenlacocina blogspot com
Empanadillas de pollo con pan de molde 107 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para las empanadillas de pollo con pan de molde 6 rebanadas de pan de molde 1 pechuga de pollo 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 cebolla pequeña sal y pimienta salsa antojoentucocina com
Pan de molde y Premios !!! 337 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
270 ml de agua
1 y 1/2 cucharada sopera de aceite de girasol
1 y 1/2 cucharadita de sal
1 y 1/2 cucharada sopera de azúcar
2 cucharadas soperas de leche en polvo
500 gr de harina de fuerza
1 sobrecito de levadura de panadería
rositaysunyolivasenlacocina blogspot com
Pan de Molde con Copos de Arroz Integral 108 calorías en 100 gramos (estimada) copos de arroz integral int - salim ( o copos de avena )
- 400 ml de leche ( yo uso desnatada )
- 25 gr de levadura fresca
- 10 gr de sal
- 5 gr de azúcar
he encontrado una web donde habla de las diferentes levaduras que hay en el mercado , me ha parecido muy interesante , ya que nos da algunas directrices de cómo usar la levadura , que mibloguicodecocina blogspot com
PAN DE MOLDE INTEGRAL 359 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
280 g de harina integral
150 g de harina de fuerza
1 sobre de levadura en polvo de panadería maizena
10 g de sal
290 g de agua
20 g de aceite de girasol
5 g de miel
1 cucharada de vinagre
sésamo para espolvorear por encima
carmen-ysusrecetas blogspot com
PAN DE MOLDE BLANCO 371 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
300 g de harina de fuerza
10 g de sal
1/2 sobre de levadura panadería seca maizena
20 g de aceite de girasol
160 g de agua
5 g de miel
1 cucharada de vinagre
1 cucharada de sésamo
carmen-ysusrecetas blogspot com
Budin de pan de molde y chocolate 343 calorías en 100 gramos (estimada)
6 huevos
100 g de azúcar
1 cdita de esencia de vainilla
60g de mantequilla fundida
14 rebanadas de pan de molde
100 g de chispas de chocolate
1 cdita de canela molida
lacocinadeenloqui com
PAN DE MOLDE MULTICEREALES 358 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 500 g de harina multicereales ( yo utilizo la de la marca harimsa ) 1 sobre de levadura seca de panadería maizena 280 g de agua 20 g de aceite de oliva 5 g de miel 1 cucharada de vinagre
carmen-ysusrecetas blogspot com