81 Recetas de pan de molde con calorías

PAN DE MOLDE CON SEMILLAS 288 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 gr de harina de fuerza 10 gr de sal 30 gr de mantequilla 300 gr de leche 12 gr de levadura fresca de panadería o 4 gr de levadura seca 20 gr de azúcar 75 gr de mix de semillas ( pipas , sésamo , chía ) para la masa más otros 30 0 40 gr para la corteza 1 huevo para pintar la masa
, Vitamina D
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Pan de molde con harina de espelta integral 304 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el prefermento - 100g de harina de fuerza - 80 g de agua - la punta de un cuchillo de levadura liofilizada para la masa - el prefermento - 300 g de harina integral de espelta - 300 g de harina de fuerza - 5 g de levadura liofilizada - 220 g de leche entera - 120 g de agua - 70 g de mantequilla a temperatura ambiente - 25 g de azúcar - 13 g de sal 1º la noche anterior o unas 10

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PASTEL FRÌO DE ATÙN Y PAN DE MOLDE 276 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 12 rebanadas de pan de molde 3 latas de atún en conserva 80 gr de maíz en conserva 5 pimientos del piquillo en conserva 2 cogollos de lechuga 70 gr de aceitunas negras 2 huevos cocidos 200 gr de mayonesa para decorar 2 huevos cocidos 100 gr de mayonesa aceitunas negras ( de los 70 gr anteriores reservamos la mitad para decorar ) cebollino fresco

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PAN DE MOLDE FRANCÈS DE DANIEL JORDÁ (THERMOMIX Y PANIFICADORA) 256 calorías en 100 gramos (estimada)
anterior ) 145g de leche ( puede ser vegetal ) 10g de sal 55g de azúcar 15g de levadura fresca o 5 g de seca 25g de mantequilla ( o aceite ) 1 huevo para pincelar elaboraciòn
, Colesterol ↓↓↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D
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Pan de molde Tubo relleno de Chocolate 327 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ganache de chocolate 100 g de nata 35% mg 120 g de chocolate 1 cucharada de mantequilla sin sal pan de molde 360 g de harina de fuerza ( 12 , 2% ) 6 g de levadura seca de panadero 10 g de azúcar 25 g de leche en polvo 40 g de mantequilla a temperatura ambiente 235 g de leche tibia 5 g de sal vainilla decoración 30 g de chocolate 1 cucharadita de aceite neutra fideos de azúcar

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Pan de molde de cereales 324 calorías en 100 gramos (estimada)
380 g de harina de fuerza 50 g de harina de centeno integral 100 g de agua 140 g de leche 10 g de sal 130 g de masa madre al 100% 2 g de levadura seca de panadero 20 g de azúcar glass 15 g de miel 45 g de aceite de girasol receta con cereales y tang zhong

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PAN DE MAIZ SIN GLUTEN (EN MOLDE Y HORNO) 253 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 150 gr almidon de maiz ( maizena o similar ) 110 gr harina de maiz ( de la amarilla ) 100 gr harina de arroz 15 gr de levadura de panaderia ( ojo sin gluten ) 30 gr aceite 2 huevos ( l ) 320 gr de agua un poco de sal 1/2 cucharadita de azucar blanca

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Pan de Molde tipo Brioche sin gluten 242 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes base 150 gr de galletas 50 gr de mantequilla relleno 100 gr de azúcar 200 gr de nata líquida 1/2 litro de leche 4 plátanos 2 sobres de cuajada cobertura 75 gr de nata 75 gr de chocolate fondant 30 gr de mantequilla
, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
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Pan de Molde 100% Integral 242 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes base 150 gr de galletas 50 gr de mantequilla relleno 100 gr de azúcar 200 gr de nata líquida 1/2 litro de leche 4 plátanos 2 sobres de cuajada cobertura 75 gr de nata 75 gr de chocolate fondant 30 gr de mantequilla
, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
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Miss Cocina: Molde caliente de jamón y queso ( Microondas ) 308 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 pan de molde pequeño - 250 grs de jamón - 250 grs de queso cremoso , tipo gruyere - 4 huevos - 6 cucharadas de nata líquida - pimienta blanca y sal

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Roscón de Molde en Panificadora 307 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes prefermento 200 ml de leche tibia 120 gr de harina de trigo todo uso ( 10% de proteína ) 45 gr de azúcar 8 gr de levadura seca de panadero o 25 gr de levadura fresca masa el prefermento echo anteriormente 380 gr de harina de trigo todo uso 70 gr de azúcar 1 huevo 5 gr de sal 1 cucharada de miel 1 cucharada de agua de azahar ralladura de 1 limón ralladura de 1 naranja 120 gr de mantequilla sin sal atemperada decoración 1 huevo batido fruta escarchada almendras laminadas azúcar humedecida con agua de azahar

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PAN DE MOLDE CON MASA MADRE (SIN LEVADURA) - Atrapada en mi cocina
podéis usar vuestra propia masa madre 40 gr de mantequilla 20 gr de leche en polvo 20 gr de azúcar 225 gr de agua ( mi masa madre es casi líquida , si la vuestra es más consistente tendréis que añadir más agua

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Pan de molde blanco 362 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 huevo la yema de un huevo 150 - 200 mil de agua templada 500 gramos de harina de fuerza tamizada 1 - 1/2 de sal 2 cucharaditas de azúcar 1 cucharadita de levadura seca activa 25 gramos de mantequilla en dados aceite para engrasar
Total de tiempo 1 hora 41 minutos , distribución : Amasamos ( 10 min ) trabajamos ( 1 min ) reposar ( 30 min )
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Cocinando para ellos : EMPANADA DE PAN DE MOLDE, CON GRELOS Y GAMBAS 189 cal/ 100 gramos (estimada)
lonchas 4 huevos cocidos 2 cebollas medianas 2 dientes de ajo aceite sal 3 huevos 200g de nata 200 de leche primeramente

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PAN DE MOLDE INTEGRAL CON SEMILLAS 397 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 350 gr de agua 1/2 cucharadita de azúcar 15 gr de levadura fresca 10 gr de sal 400 gr de harina integral de trigo 200 gr de harina de espelta sésamo negro semillas de lino pipas de calabaza
Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 30 min ) , Vitamina A
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Receta de pan de molde con un toque de miel 296 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 g de harina 250 ml de leche ( a temperatura ambiente ) 50 ml de aceite de oliva 20 g de levadura fresca 1 cucharada sopera de miel 1 cucharada sopera de azúcar 1 cucharada de café de sal lo
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min )
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Pan de molde sin gluten Cook Expert _ Chez Silvia 358 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 gr de harina mix it rústico schär 6 gr de aceite de oliva virgen 10 gr de levadura seca de panadería sin gluten 600 ml de agua ( no poner toda de golpe ) 8 gr de sal poner dentro de la
Total de tiempo 1 hora 1 minuto , distribución : Olla ( 1 min ) reposar ( 1 hr )
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Pan de Molde de Espelta Integral con Semillas 394 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes poolish 100 gr de harina de espelta integral 100 gr de agua 1 gramo de levadura seca de panadero o 3 gr de levadura fresca masa 400 gr de harina de espelta integral 350 gr de agua 50 gr de aceite de oliva virgen extra 10 gr de sal 5 gr de levadura seca de panadero o 15 gr de levadura fresca semillas ( opcional )
Total de tiempo 7 horas , distribución : tapado ( 3 hrs ) reposar ( 3 hrs ) horno ( 1 hr )
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PAN DE MOLDE SEMIINTEGRAL (TRADICIONAL, PANIFICADORA, TMX) 317 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes el prefermento 100 g de agua 3 , 5 g de levadura seca de panadero 5 g de azúcar _es una cucharadita rasa_ 130 g de harina de fuerza la masa de pan el prefermento 100 g de harina de fuerza 200 g de harina integral 1 cucharada sopera colmada de semillas de lino 10 g de sal 150 g de leche entera a temperatura ambiente 50 g de mantequilla a temperatura ambiente 1 cucharada sopera de miel elaboraciòn panificadora el prefermento pon todos los
Total de tiempo 1 hora 33 minutos , distribución : Panificadora ( 15 min ) horno ( 30 min ) Programando ( 3 min ) horno ( 30 min )
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Pan de molde con harina de centeno y semillas 276 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 litro de orujo blanco 7 hojas de menta 7 hojas de laurel 7 hojas de limón ( o la piel de un limón ) 7 hojas de salvia 7 hojas de albahaca 7 hojas de hierbaluisa 7 hojas de romero 7 bayas de enebro 3 clavos de especia una pizca de canela unas hebras de azafrán para el almíbar 500 gr azúcar 500 gr agua

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Pan de Molde 242 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes base 150 gr de galletas 50 gr de mantequilla relleno 100 gr de azúcar 200 gr de nata líquida 1/2 litro de leche 4 plátanos 2 sobres de cuajada cobertura 75 gr de nata 75 gr de chocolate fondant 30 gr de mantequilla
, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
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PAN DE MOLDE CON QUESO CREMA Y NUECES 309 calorías en 100 gramos (estimada)
250 gr de harina de fuerza ( podéis intentarlo con harina común , si no os queda harina de fuerza ) 20 gr de mantequilla a temperatura ambiente 180 gr de leche 3 gramos de levadura seca de panadería o 10 gr de levadura fresca 25 gr de azúcar 4 gr de sal 75 gr de queso crema 75 gr de nueces ( podéis tostarlas antes durante unos minutos en la sartén , yo no lo he hecho )
Total de tiempo 1 hora 1 minuto , distribución : Amasar ( 1 min )
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PASTEL DE PAN DE MOLDE, PECHUGA DE PAVO Y QUESO (CROQUE CAKE) 190 calorías en 100 gramos (estimada)
15 lonchas de pechuga de pavo ( podéis poner jamón de york o jamón cocido ) 150 gr de queso rallado para la bechamel 800 ml de leche entera 80 gr de mantequilla 80 gr de harina común sal pimienta lo

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Pan de molde con masa madre en panificadora 314 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 50 g de agua tibia 5 g de levadura fresca o 1 , 7 g de levadura seca 150 g de leche sin lactosa 200 g de masa madre hidratada al 100% , previamente activada 35 g de aceite de oliva suave 400 g de harina de trigo de fuerza 25 g de miel 10 g de sal semillas de amapola cómo

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Pan de molde Cook Expert / Chez Silvia 323 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 gr de harina de fuerza 10 gr de levadura fresca de panadería 50 gr de leche 2 c p de miel 2 c c de sal 300 gr de agua ( no poner de entrada toda ) ***

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Receta fácil de Empanadillas de Pan de Molde y Atún 208 calorías en 100 gramos (estimada)
2 latas de atún en conserva usando 2 latas me han salido 6 empanadillas luego , echamos 2 cucharadas soperas de salsa de tomate o tomate frito ,

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Pastel frío de salmón y pan de molde 246 calorías en 100 gramos (estimada)
2 huevos cocidos 12 palitos de cangrejo 12 langostinos cocidos 4 rodajas de piña en su jugo o 1/2 piña natural pequeña mezcla de ensalada 1 bote pequeño de mahonesa ( o mahonesa casera ) cómo hacer
Grasas 21 % , Vitamina D , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K , Sodio ↓↓↓↓↓
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Pan de molde con nueces y harina tritordeum 344 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 g de harina tritordeum 40 g de azúcar moreno 40 g de mantequilla sin lactosa 160 g de leche sin lactosa + 160 g de agua mineral 1 cucharadita de sal 90 g de nueces picadas 1 sobre de 4 , 5 g de levadura seca de panadero o 15 g de levadura fresca cómo

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PAN DE MOLDE CON QUESO SIN GLUTEN 228 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 gr de harina beiker sin gluten 100 gr de harina de arroz 25 gr de levadura fresca 10 gr de azúcar 10 gr de sal 2 huevos 375 ml de leche templada 40 gr de queso crema ( yo use light ) 25 gr de mantequilla en pomada 2 cucharadas de miel 1 chorrito de agua

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Pan de molde de calabaza vegano | en panificadora 247 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 100 ml de leche vegetal de avena 8 g de levadura fresca de panadero 200 g de calabaza asada o cocida 25 g de aceite de oliva 425 g de harina de fuerza 1 cucharadita de sal 1 cucharada de panela cómo

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Pan de molde casero con aceite de oliva 301 calorías en 100 gramos (estimada)
500 g de harina de fuerza 15 g de levadura fresca 185 g de leche entera 180 g de agua 20 g de azúcar 9 g de sal 25 g de aceite de oliva

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Pan de molde de Xavier Barriga
ingredientes - 500 g harina de fuerza - 350 ml agua - 9 g sal - 15 g levadura - 1 cucharada miel
Total de tiempo 1 hora 54 minutos , distribución : Programamos ( 1 min ) Programamos ( 3 min ) tapado ( 15 min ) Levar ( 1 hr ) horno ( 35 min )
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Empanadillas de pollo con pan de molde 107 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para las empanadillas de pollo con pan de molde 6 rebanadas de pan de molde 1 pechuga de pollo 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 cebolla pequeña sal y pimienta salsa

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Pan de molde y Premios !!! 337 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 270 ml de agua 1 y 1/2 cucharada sopera de aceite de girasol 1 y 1/2 cucharadita de sal 1 y 1/2 cucharada sopera de azúcar 2 cucharadas soperas de leche en polvo 500 gr de harina de fuerza 1 sobrecito de levadura de panadería

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Pan de Molde con Copos de Arroz Integral 108 calorías en 100 gramos (estimada)
copos de arroz integral int - salim ( o copos de avena ) - 400 ml de leche ( yo uso desnatada ) - 25 gr de levadura fresca - 10 gr de sal - 5 gr de azúcar he encontrado una web donde habla de las diferentes levaduras que hay en el mercado , me ha parecido muy interesante , ya que nos da algunas directrices de cómo usar la levadura , que

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PAN DE MOLDE INTEGRAL 359 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 280 g de harina integral 150 g de harina de fuerza 1 sobre de levadura en polvo de panadería maizena 10 g de sal 290 g de agua 20 g de aceite de girasol 5 g de miel 1 cucharada de vinagre sésamo para espolvorear por encima

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PAN DE MOLDE BLANCO 371 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300 g de harina de fuerza 10 g de sal 1/2 sobre de levadura panadería seca maizena 20 g de aceite de girasol 160 g de agua 5 g de miel 1 cucharada de vinagre 1 cucharada de sésamo

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Budin de pan de molde y chocolate 343 calorías en 100 gramos (estimada)
6 huevos 100 g de azúcar 1 cdita de esencia de vainilla 60g de mantequilla fundida 14 rebanadas de pan de molde 100 g de chispas de chocolate 1 cdita de canela molida

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PAN DE MOLDE MULTICEREALES 358 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 g de harina multicereales ( yo utilizo la de la marca harimsa ) 1 sobre de levadura seca de panadería maizena 280 g de agua 20 g de aceite de oliva 5 g de miel 1 cucharada de vinagre

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Pan de Molde (sin lactosa) 256 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 450 grs harina de fuerza 1 y 1/2 c p de levadura seca 1 c p sal 1 c p azúcar 1 c s aceite oliva virgen extra 300 ml agua o leche , a temperatura ambiente * c p cucharada postre c s cucharada sopera lo he hecho
, Fosforo ↓↓↓↓↓↓
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PAN DE MOLDE EN PANIFICADORA UNOLD 291 calorías en 100 gramos (estimada)
este pan sale muy tierno y de sabor muy suave necesitamos 90 ml de agua 180 ml de leche gr de aceite de oliva 30 gr de aceite de oliva 22 gr de azúcar 9 gr de sal 450 gr de harina de fuerza 11 gr de levadura fresca

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PAN DE MOLDE DE NUECES 407 calorías en 100 gramos (estimada)
340 g de harina de fuerza 5 g de sal 1 sobre de levadura de panadería seca maizena 80 g de nueces partidas 20 g de aceite oliva 180 g de agua caliente 5 g de miel 1 cucharada de vinagre 1 cucharada de sésamo

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PAN DE MOLDE DE RICHARD BERTINET 145 calorías en 100 gramos (estimada)
1 berenjena grande 200 gramos de cebolla 25 gramos de aceite 1 manzana pequeña 200 gramos de carne picada ( cerdo - ternera ) 2 - 3 cucharadas de hace 5

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PAN DE MOLDE INTEGRAL 286 calorías en 100 gramos (estimada)
500 gr de harina integral 275 ml de leche desnatada una cucharilla de café de sal 50 ml de aceite de girasol 50 gr de azúcar ( se puede poner azúcar moreno , aunque usé normal ) 25gr de levadura prensada o un sobre de panadero
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : Programamos ( 15 min ) Programar ( 15 min ) horno ( 35 min )
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BRAZO DE MARISCO CON PAN DE MOLDE 331 calorías en 100 gramos (estimada)
1 paquete de pan de molde sin corteza , es más blandín la carne cocida de un centollo , incluida la de su cascarón la carne cocida de un cabracho mediano 100 gramos de nata líquida 100 gramos de tomate frito 100 gramos de mayonesa un chorrín de ron , brandy , un buen jerez , lo que más os guste pimienta y sal

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PAN DE MOLDE RÀPIDO Y NOCILLA 347 calorías en 100 gramos (estimada)
) 1 y 1/2 cucharadas de aceite de oliva 1 y 1/2 cucharaditas de sal 1 cucharada de azúcar 2 y 1/2 cucharadas de leche en polvo desnatada 565gr de harina de fuerza 3 y 1/2 cucharaditas de levadura seca de panadería
Total de tiempo 1 hora 20 minutos
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PAN DE MOLDE 291 calorías en 100 gramos (estimada)
+cucharilla de glúten ) 100 gr de harina de fuerza ( marca harimsa ) 3 cucharillas de postre de leche en polvo 200 ml de agua 50 ml de leche 5 gr de sal 10 gr de mantequilla 1 cucharada sopera de miel 130 gr de masa madre líquida 1 cucharada sopera de lecitina de soja ( opcional ) elaboraciòn colocar la harina en forma de volcán en un bol profundo , distribuir la sal por todo el alrededor en el hueco del centro poner el agua templada con la levadura disuelta en él , la leche , la mantequilla , la miel y la leche
Total de tiempo 3 horas 17 minutos , distribución : tapado ( 2 min ) tapado ( 2 hrs ) horno ( 40 min ) horno ( 25 min )
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PAN DE MOLDE CON ZUMO DE NARANJA (PANIFICADORA) 260 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el prefermento 150 gr de harina de fuerza 150 ml de leche ( entera , desntada o semi , como más os guste ) 1 o 2 gr de levadura fresca de panadero para la masa todo el prefermento 450 gr de harina de fuerza 40 gr de mantequilla a temperatura ambiente 210 ml de zumo de naranja ( mejor si es natural , por supuesto ) 10 gr de levadura fresca de panadero 1 cucharadita de postre de sal elaboraciòn
Total de tiempo 6 horas 2 minutos , distribución : Amasar ( 2 min ) Amasar ( 4 hrs )
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Cómo hacer Pan de molde GRANOLA de centeno y avena. Artesano 178 calorías en 100 gramos (estimada)
aquí ) ( en la masa utilizaremos 50 gr y el resto para el acabado superior ) - 40 gr de miel - 250 ml de leche templada - 200 ml de agua templada - 10 gr de sal - 15 gr de levadura fresca de panadería ( o un sobre de levadura seca ) - 30 gr de mantequilla derretida ( fría ) aviso se puede hacer
Total de tiempo 3 horas 3 minutos , distribución : Amasamos ( 3 min ) reposar ( 1 hr ) Levar ( 40 min ) horno ( 15 min ) horno ( 35 min ) horno ( 10 min ) , Vitamina A , Vitamina D
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Molde de carne picada con champiñones ( Pizza Pan 97 calorías en 100 gramos (estimada)
molde de carne picada con champiñones ( pizza pan molde de carne picada con champiñones - carne picada de cerdo y ternera - ajo picado - hierbas provenzales - pimienta blanca - vino blanco - aceite de oliva - curry - champiñones laminados - sal fina - queso rallado para gratinar

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