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 Recetas de nutritiva
  Remolacha, altamente nutritiva Remolacha, altamente nutritiva
s otro uso que se le da es colocar hojas de remolacha en el fondo de la
Total de tiempo 1 hora , distribución : Cocción ( 1 hr )
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Brochetas de pollo y queso, una cena rápida y nutritiva 136 calorías en 100 gramos (estimada)
orégano fresco 250 g de queso de cabra , cortado en 24 cubos de 2 cm 2 pechugas de pollo cortadas en cubos de 2 cm cebolla ( opcional ) 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de zumo de limón sal y pimienta
Total de tiempo 1 hora 2 minutos , distribución : Nevera ( 30 min ) Sartén ( 2 min )
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  Receta de Rosca de Pascua.  Rosca de Pascua o de Reyes FANTASÌA súper nutritiva Receta de Rosca de Pascua. Rosca de Pascua o de Reyes FANTASÌA súper nutritiva 335 cal/ 100 gramos (estimada)
amaranto ingredientes 300 gramos de harina de trigo leudante 200 gramos de harina de amaranto 200 gramos de harina de almendras 5 cucharadas de azúcar impalpable 1 cucharadita chica al ras de sal fina 160 gramos de azúcar 30 gramos de levadura de cerveza 200 cc de leche tibia 2 cucharaditas de agua de azahar ralladura de la cáscara de un limón 150 gramos de manteca 3 huevos
Total de tiempo 1 hora , Vitamina D
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  ENSALADA NUTRITIVA FÀCIL VERSIÒN VEGETARIANA ENSALADA NUTRITIVA FÀCIL VERSIÒN VEGETARIANA
ingredientes medio repollo colorado 1 zucchini , el más largo y gordo que encuentre semillas de girasol peladas semillas de amaranto tostadas como enseñé acà aceite de oliva , sal y salsa de soja

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  Berro, una delicia nutritiva. Columna Regaliz, Siglo 21 Berro, una delicia nutritiva. Columna Regaliz, Siglo 21 86 calorías en 100 gramos (estimada)
hojas de berro a una vinagreta con base de jugo de naranja o mandarina , cebolla y chile pimiento finamente picado , aceite de oliva , sal , pimienta y una pizca de azúcar sírvalo sobre supremas de pollo a la plancha y decore con tomate

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  CERVEZA DE ORTIGA: Refrescante, nutritiva y muy agradable. CERVEZA DE ORTIGA: Refrescante, nutritiva y muy agradable. 367 calorías en 100 gramos (estimada)
450 gramos de extracto de malta 1 taza ( 175 gramos aprox ) de azúcar moreno 1 kg de cabezas de ortigas 5 litros de agua previamente hervida o de baja mineralización 15 gramos de levadura de cerveza
Total de tiempo 20 minutos
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  Sopa, deliciosa y nutritiva. Columna Regaliz, Sección Vida, Siglo 21 Sopa, deliciosa y nutritiva. Columna Regaliz, Sección Vida, Siglo 21 133 calorías en 100 gramos (estimada)
base de hierbas aromáticas atadas con un hilo , a base de perejil , tomillo , hojas de laurel y un trozo de hoja de puerro , se podrían incluir
, Vitamina A ↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
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Paella Valenciana, ¡rica y nutritiva! 115 calorías en 100 gramos (estimada)
25g aceite de oliva virgen extra sal 250g arroz d o valencia 1/2kg pollo 250g conejo 180g judías verdes 100g garrofón 200g tomate natural rallado 3 higados de pollo 1/2 cucharadita pimentón dulce 1 cucharadita de hebras de azafrán 2 ramas de romero y otras 2 para decorar agua colorante sal limón para decorar
Total de tiempo 1 hora 18 minutos , distribución : Cocer ( 25 min ) Hervir ( 25 min ) Cocer ( 18 min ) reposar ( 5 min )
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  Colchón de arvejas o guisantes y huevo Colchón de arvejas o guisantes y huevo 138 calorías en 100 gramos (estimada)
colchón de arvejas o guisantes y huevo comida elaborada con guisantes o arvejas , cebolla y huevo sobre la sartén individual se dora la cebolla , se agregan los guisantes formando un colchón o base para la cocción del huevo porción individual de una comida rápida y nutritiva la arveja ,

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  Ensaladas sí, pero saludables Ensaladas sí, pero saludables 57 calorías en 100 gramos (estimada)
se preferirán las lechugas oscuras o las hortalizas de hoja como las espinacas que resulta otra opción ideal , ya que las lechugas claras son menos nutritivas además de los vegetales , existe la posibilidad de combinar frutas con las ensaladas como por ejemplo una ensalada de espinaca
, Vitamina A , Vitamina B9 ↓, Vitamina C ↓↓↓↓, Vitamina K
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  Bebidas nutritivas Bebidas nutritivas 55 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 zanahoria grande 1/2 pepino 2 rodajas de piña 4 tazas agua azúcar al gusto

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  3 panes, 3 migas!! Con mixes caseros sin gluten 
3 panes, 3 migas!! Con mixes caseros sin gluten 244 calorías en 100 gramos (estimada)
( 2% ) opcional 5 - 8 gr lecitina de soja ( opcional , ayuda a mantener tiernos más tiempo los panes ) 3 gr levadura de panadero seca 10 ml vinagre de manzana o sidra ( activa la fibra ) 5 ml sirope de ágave o azúcar o miel o leche en polvo 25 ml aceite 230 - 240 ml agua pan integral ( 30% almidón - 70% harinas proteicas o nutritivas )
Total de tiempo 2 horas 15 minutos , distribución : Nevera ( 1 hr ) reposar ( 1 hr ) horno ( 15 min ) Proteínas 7 % , Vitamina B3 ↓, Vitamina B9 , Potasio ↓↓↓↓, Sodio ↓, Calcio ↓↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓, Magnesio ↓↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
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  El El "por qué" de los panes sin gluten con una, dos o varias harinas e ingredientes
panes , 3 migas" ) de almidones que junto con alguna harina nutritiva o sencillamente harina arroz , salen panes excepcionales , tiene todo bueno , porque es adpatable a los 5 grupos , si si , hasta para las

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  Comidas fáciles y nutritivas Comidas fáciles y nutritivas 100 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 porciones ) 200 gramos de tomates cherry 100 gramos de aceitunas negras 1 puñado de copos de maiz 1 coliflor mediano 4 papas medianas 250 gramos de arvejas 20 gramos de semillas de chía 2 paltas 1 planta de lechuga
, Vitamina A ↓↓
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  Recetas nutritivas, salteado rápido con TOFU Recetas nutritivas, salteado rápido con TOFU
los ajos , y picar las cebollas , tomates y zapallitos en cuartos saltear en aceite de oliva las cebollas , ajos , semillas de sésamo integral y semillas de girasol
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocinar ( 15 min )
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  Tortillas de Quinoa súper nutritivas y sin colesterol, aptas para celíacos. Tortillas de Quinoa súper nutritivas y sin colesterol, aptas para celíacos. 154 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 claras de huevo 150 gramos de arvejas peladas 200 gramos de quinoa 1 pimiento rojo orégano y perejil deshidratados picados huacatay ( epazote ) , 3 hojitas 1 manojo de ciboulette 3 remolachas 5 cebollas chicas 2 zanahorias 1 planta de apio
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocinar ( 15 min )
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  Papaya irresistible al paladar.Columna Regaliz. Siglo 21 Papaya irresistible al paladar.Columna Regaliz. Siglo 21 79 calorías en 100 gramos (estimada)
sofriendo las piezas de pollo con cebolla , chile pimiento , apio , tomate y papaya picada , se condimenta con sal , pimienta , orégano y se le agrega de salsa de tomate para que quede jugoso es así , como la papaya , por ser sabrosa y tan nutritiva , bien vale incluirla en la dieta y en diversos platillos
, Vitamina A ↓↓, Vitamina C ↓↓
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  Vegetales, opciones nutritivas para el paladar Vegetales, opciones nutritivas para el paladar 87 calorías en 100 gramos (estimada)
hojas de lechuga y zanahorias , arvejas , etc , con una vinagreta de vinagre y aceite de oliva o a base de yogur , para

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6 ENSALADAS VARIADAS  6 ENSALADAS VARIADAS 132 calorías en 100 gramos (estimada)
con salsa de yogur , de pasta atún y huevo , de mozzarella y kiwi , de gulas y pollo , y de carpaccio de aguacate y tomate con pepino aliñado nunca deben faltar en nuestra mesa ricas y nutritivas ensaladas , que equilibren nuestros menús , o que se conviertan por si mismas en completos platos protagonistas de nuestras comidas son tan amplias las combinaciones a la hora de utilizar

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  Ensalada....Ensalada....Ensalada... Ensalada....Ensalada....Ensalada... 134 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes espinaca cruda escarola repollo morado o lombarda tomate cherry zanahoria rallada aceitunas negras queso tipo brie a la plancha vinagreta de mostaza ideal para este tipo de ensalada aceite de oliva mostaza miel sal y pimienta al gusto es tan versatil , tan agradable y tan nutritiva que se convirtio en mi favorita
, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
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Consejos para aprovechar el vino que nos sobra de la botella 111 calorías en 100 gramos (estimada)
a base de vino tinto o rosado una de ellas consiste en mezclar almendras molidas con vino rosado y leche hervida se deja reposar una noche y se cuela a la mañana siguiente además de cremas nutritivas , se pueden

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