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 Recetas de jabugo
  Farfalle de boletus con champiñones y virutas de jabugo
Farfalle de boletus con champiñones y virutas de jabugo
30 bollitos ingredientes 500 gramos de harina de panadero 10 gramos de sal 225 gramos de leche 5 gr tarta oreo (

lacocinanoeslomio blogspot com
  Sopa de setas con trufa y jabugo - Nobu Matsuhisa Sopa de setas con trufa y jabugo - Nobu Matsuhisa 106 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 50 gr de shiitakes frescos 50 gr de setas de ostra ( pleurotus ostreatus ) - girgolas 50 gr de hongos comestibles ( boletos edulis ) ó 20 gr de ceps deshidratados+ 50 gr de seta de cardo 20 gr de jabugo u otro jamón ibérico cortado a tiritas finas 2 - 3 gr de láminas de trufa blanca ó aceite aromatizado de trufa blanca+1 trufa en conserva para el caldo 800 ml de dashi
Total de tiempo 1 hora 24 minutos , distribución : olla ( 12 min ) Cocer ( 12 min )
jugandoconlacocina blogspot com
Delicias de merluza rellenas de jabugo y queso 206 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes una cola de merluza pequeña por persona una rodaja de jamón de jabugo por presona una loncha de queso que nos guste huevos y pan rallado* ( sin gluten ) para empanar

cocinafacilsingluten blogspot com
  Crepe de Jamón de Jabugo de Maximiliano Crepe de Jamón de Jabugo de Maximiliano 239 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 125 gr de harina 2 huevos 250 ml de leche 50 gr de mantequilla mantequilla para untar la sartén o aceite 5 gr de azúcar una pizca de sal 1 tomate raff jamón maximiliano jabugo huevo de codorniz
Total de tiempo 1 hora , distribución : Nevera ( 1 hr ) , Vitamina B3 ↓↓↓, Hierro ↓↓↓↓↓
lacocinadetemporada blogspot com
  PAN CASERO Y JAMÒN DE JABUGO :) PAN CASERO Y JAMÒN DE JABUGO :)
harina de maìz agua 1 sobre de levadura aceite sal - ( añadido para el pan ) leche aceite harina de fuerza sal azùcar uvas pasas y piñones el que los lleve sekitos

recetasde2 blogspot com
  Solomillo de Jabugo Relleno Solomillo de Jabugo Relleno
4 cucharadas de aceite , cubrimos con agua y un vaso de vino blanco o brandy ,

morenisa blogspot com
JAMON DE MAXIMILIANO JABUGO ACOMPAÑADO DE REBANADAS DE PAN CASERO 309 calorías en 100 gramos (estimada)
rebanadas de pan casero , unas con tomate restregado con aceite de oliva y sal y otras con el pan tostado y ajo restregado con aceite de oliva y sal para presentaros el jamón triple equis de la casa maximiliano jabugo , cortado a mano , jamón que considero una verdadera exquisitez y que os aconsejo esta empresa es colaboradora del blog quiero agradecerles
Proteínas 12 % , Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina D ↑↑↑, Potasio ↓↓↓↓↓, Sodio , Fosforo ↓↓, Zinc ↓
cocinasanamediterranea blogspot com
Vinagreta de jamon de jabugo con menta 443 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 4 cucharadas de aceite de oliva virgen por una de aceite balsamico de modena;20 gramos de jamon
Proteínas 18 % , Colesterol ↓↓↓↓↓, Vitamina B1 , Vitamina B3 ↓, Vitamina B12 , Vitamina D ↑↑↑, Potasio ↓↓, Sodio , Fosforo ↓, Zinc
recetasdecocina es
Merluza rellena de jabugo 260 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 ud merluza abierta y sin espinas 200 gr jamon de jabugo 2 ud patata grandes 1 ud cebolla sal aceite de oliva zumo de limon ajo perejil en una bandeja de
, Vitamina A , Vitamina C ↓, Vitamina K
recetasdecocina es
Manos de cerdo gratinadas al jabugo
manos de cerdo 200 gr de jamon de bellota 1 zanahoria 3 guindillas tomillo laurel ajos pan rallado

recetasdecocina es
  Huevos a la flamenca Huevos a la flamenca 315 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas - 4 huevos - 1 cebolla - 1 diente de ajo - 1 pimiento mediano - 1 bote de tomate frito casero solís - 1 lata pequeña de guisantes cocidos o congelados - 1 paquete de jamón a taquitos - 1 chorizo de jabugo - 1/2 kilo de patatas - aceite de oliva virgen extra - sal

lacocinadecamilni blogspot com
  CROQUETAS DE JAMÒN  (tracidicional y thermomix). {Receta de Alberto Chicote} CROQUETAS DE JAMÒN (tracidicional y thermomix). {Receta de Alberto Chicote} 217 cal/ 100 gramos (estimada)
con un jabugo estarán para llorar ) 165gr de cebolla 670gr de leche 330gr de nata de montar ( es la que utilizo para todo ) 1 hueso de jamón ( yo puse un buen trozo de jamón que tenía seco ) 50gr de mantequilla 50gr de aceite de oliva virgen extra 95gr de harina sal , pimienta negra recién molida y nuez moscada rebozar harina , 2 huevos bien batidos y pan rallado
Total de tiempo 1 hora 31 minutos , distribución : a fuego medio ( 20 min ) cocinar ( 10 min ) remover ( 10 min ) thermomix ( 20 min ) Cocinar ( 5 min ) Cocinar ( 2 min ) Programar ( 12 min )
sinsalirdemicocina blogspot com
Bocata al estilo serranito sevillanoBocata al estilo serranito sevillano 275 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes pechugas de pollo o filetes de lomo de cerdo fileteados , pimiento verde cortado en trozos , jamón de jabugo en lonchas , pan crujiente , aceite y sal

desdemicocina-miriam blogspot com
  Sopa Serrana de Galaroza Sopa Serrana de Galaroza 443 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes una pieza de solomillo de cerdo de unos 200 gramos ( aprox ) unos 100 gramos de recortes de jamón de jabugo 4 dientes de ajos una hoja de laurel un manojo de perejil 50 gramos de nueces ( aprox ) 50 gramos de piñones ( aprox ) 50 gramos de migas de pan una pizca de pimienta negra molida vinagre del condado agua aceite de oliva virgen extra sal

cocinadeandalucia blogspot com
Carne rellena  Carne rellena 188 calorías en 100 gramos (estimada)
1 aleta de ternera 100 g de beicon 100 g de jamón de jabugo 2 dientes de ajo 1 cebolla 150 ml de vino blanco harina sal pimienta 8 bimis 8 pimientos del piquillo aceite de oliva virgen extra para el pico de gallo: 2 limas 1 tomate 1 cebolla morada 1 ramillete de cilantro
Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 35 min )
canalcocina es
ADIOS VERANO  ADIOS VERANO 303 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes medio melón ( a ser posible de villaconejos ) 6 lonchas de jamón serrano ( a ser posible de jabugo , pata negra , o similar ) elaboraciòn partir el melón en rodajas muy finas quitar la cáscara y las pipas del centro emplatar en un molde redondo grande ir poniendo el melón
, Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓↓
cocinasingluten-storch blogspot com
  Enrollaos de pollo con ibericos Enrollaos de pollo con ibericos 289 calorías en 100 gramos (estimada)
filetes finos 1 lata de paté de jabugo lonchas de queso manchego ( depende de los filetes que nos salgan ) lonchas de jamón ibérico ( depende del numero de filetes de pollo ) 2 huevos pan rallado aceite sal 100 ml de nata 50 gr de queso cabrales si ya tenemos las pechugas en filetes las

lasrecetasdebe blogspot com
  MELÒ AMB PERNIL I MANGO / MELÒN CON JAMÒN Y MANGO MELÒ AMB PERNIL I MANGO / MELÒN CON JAMÒN Y MANGO 114 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes melón mango al punto de maduración jamón de jabugo frambuesas y moras ( o fresas ) para la reducción de módena 2 tacitas de las de café de vino de oporto ( o pedro jiménez , o moscatel ) 1/2 tacita de las de café de vinagre de módena 2 cucharadas soperas de azúcar

lasbuenasmigas blogspot com
  Arroz con magro de cerdo y chorizo Arroz con magro de cerdo y chorizo 275 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 600 grms de magro de cerdo 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pmiento verde 1 tomate 1 cucharada de pimiento choricero 1 base para cocinar arroces de g b un trozo de chorizo de jabugo vino blanco colorante alimentario sal y pimenta aceite de oliva en una sartén con una gota de aceite de oliva , se sofrie los

lasrecetassanasyligerasdemamarosa blogspot com
  Migas con sardinas. Inaugurando Inmobalia Migas con sardinas. Inaugurando Inmobalia 247 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas con hambre 400 gr de pan de bollo asentado 1/2 kg de pimientos verdes de freír 2 cabezas de ajos 4 lonchas de bacon ahumado 1 chorizo de jabugo 1 1/2 kg de sardinas pimentón de la vera sal aceite de oliva virgen extra lo
, Colesterol ↓↓↓↓, Vitamina B12 ↑, Vitamina D ↑↑↑, Fosforo ↓↓↓
lasrecetassanasyligerasdemamarosa blogspot com
  Lentejas Serranas Lentejas Serranas 272 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes medio kilo de lentejas 2 dientes de ajos una cebolla un tomate maduro una zanahoria un pimiento verde una cucharada de pimentón una patata un chorizo de jabugo pequeño una morcilla de jabugo pequeña un trozo de tocino fresco unos de taquitos de jamón serrano laurel agua ( unos 2 litros aprox ) sal vinagre aceite de oliva virgen extra elaboraciòn se limpian las lentejas y en una
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Hervir ( 40 min )
cocinadeandalucia blogspot com
Berza isleña 297 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 500 grs de garbanzos - 500 grs de alubias blancas - 250 grs de judías verdes planas o redondas - un buen trozo de calabaza - 3 o 4 patatas bien grandes - un buen trozo de papada o magro de cerdo - un buen trozo de chorizo , si es de jabugo , mejor - un buen trozo de morcilla - un poco de comino molido - una cabeza entera de ajos - un poco de sal - un poco de pimentón dulce - un poco de avecrem - aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 12 horas 20 minutos , distribución : remojo ( 12 hrs ) esperamos ( 20 min )
lacocinadecamilni blogspot com
Melón con jamón. 177 calorías en 100 gramos (estimada)
: 1 kg 700 gr de melón , 400 ml de agua , el zumo de 1 limón , 8 cubitos de hielo , jamón( el mio jamón de jabugo triple equis cortado a mano )
, Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina D , Potasio ↓↓↓↓↓↓, Sodio ↓, Fosforo ↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
mipasioncocinar blogspot com
  ESPÀRRAGOS CON VINAGRETA DE JAMÒN Y HUEVO ESPÀRRAGOS CON VINAGRETA DE JAMÒN Y HUEVO 125 calorías en 100 gramos (estimada)
jabugo maximiliano * 1 huevo cocido * 1 cebolleta pequeña * 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra * 2 cucharadas de vinagre * 1 cucharada de perejil fresco picado * pimienta y sal

cocinandotelo blogspot com
Melon con jamon 210 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg hueso de jamon de jabugo 2 l agua para el sorbete 1 kg melon cantaloup maduro 200 gr jarabe 50 gr glucosa 20 gr estabilizante para hacer
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
recetasdecocina es
Patatas, huevo frito con ajos y jamón 259 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 cebolla 2 pimientos verde 3 patatas medianas aceite de oliva virgen extra 4 dientes de ajo 2 huevos 100 grs de jamón de jabugo modo de
, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D , Sodio ↓, Fosforo ↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
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