;
Receta Book
Receta a buscar
Calculadora de Calorías
 Recetas de ganoush
  Pate de Berenjena {Baba Ganoush} {Mutabal} Pate de Berenjena {Baba Ganoush} {Mutabal} 283 calorías en 100 gramos (estimada)
2 berenjenas grandes sal una cucharada de aceite de oliva para el paté y otra generosa para decorar antes de servir , en mi caso señorios de relleu tahina 2 cucharadas el zumo de un limón grande comino en polvo 30 cucharadita , es a gusto ajo ( yo no le pongo pero como orientación puedes hacer un ajo asado junto a las berenjenas , envuelve el ajo en papel de aluminio y aprovecha que tienes el horno puesto para las berenjenas ) semillas de sésamo y aceite de oliva para decorar , por ultimo un poco de pimientón para darle el toque de color
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 40 min ) Proteínas 17 %
lospostresdeteresa com
  BABA GANOUSH BABA GANOUSH
3 berenjenas medianas 1 diente de ajo 2 cucharadas soperas de tahine 1 cucharada de cominos el zumo de medio limón 1 cucharadita de sal 1 cucharada de aceite de oliva
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 45 min )
lacocinadenely blogspot com
  BABA GANOUSH (cocina árabe) BABA GANOUSH (cocina árabe) 138 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 ó 4 berenjenas ( o las que precisemos , que para eso lo hacemos nosotros ) 1 cucharadita ( o 2 ) de "tahín" ( pasta de sésamo ) 1 cucharada rasa de comino en polvo 3 dientes de ajo ( de los que no hacen régimen , es decir , gordos ) zumo de un limón pimienta ( a voluntad ) aceite de oliva del "chachi" 4 ó 5 cucharadas sal ( los hipertensos con moderación y a ser posible baja en sodio ) perejil picado para adornar( optativo ) asamos
, Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓↓, Vitamina C , Vitamina K
enserioenbromayenlacocina blogspot com

BABÀ GANOUSH by GORDON RAMSAY  BABÀ GANOUSH by GORDON RAMSAY
tahini zumo de 1/2 limón 2 c/s de yogurt natural 1 diente de ajo 1 ramita de tomillo ( sólo las hojas ) pimienta negra sal aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 1 hora , distribución : Asamos ( 1 hr )
lasrecetasdemj com
BABA GANOUSH (PATÈ DE BERENJENAS)PARA MI BABITAS 232 calorías en 100 gramos (estimada)
1 berenjena grande o 2 medianas 1 cebolla 2 ó 3 dientes de ajo 2 cucharadas de tahin ( opcional ) el zumo de 1/2 limón 4 cucharadas aceite de oliva 1 ramillete de perejil 1 cucharada de comino molido , sal y pimienta
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocinar ( 15 min ) , Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
recetasparaenamorar blogspot com
  Baba Ganoush (Paté de Berenjena) Baba Ganoush (Paté de Berenjena) 309 calorías en 100 gramos (estimada)
baba ganoush - 2 berenjenas - 1 diente de ajo - 1 cucharada de tahine - 1/2 limón ( el zumo ) - 1 cucharadita de comino - 50ml aceite de oliva - sal - pimienta - unas semillas de sésamo para decorar ( opcional ) cómo se

cocinaros blogspot com
  Baba ganoush y Blog con impacto 0 Baba ganoush y Blog con impacto 0 306 calorías en 100 gramos (estimada)
2 berenjenas 2 cucharadas de tahina ( sino tenéis podéis hacerlo triturando sésamo tostado ) zumo de medio limón 1 cucharadita de comino en polvo ( yo soy generosa , me encanta el sabor ) sal al gusto 1 diente de ajo 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra cilantro fresco ( una buena cantidad , le da un sabor riquísimo , también podéis usar perejil fresco ) pimentón rojo dulce o picante ( al gusto )
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min )
cocinartesnur blogspot com
  Mutabal o Baba Ganoush Mutabal o Baba Ganoush 59 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 700 g de berenjenas 2 1/2 cdas zumo de limón 2 1/2 cdas tahine sal pimienta aceite de oliva pan pita

cocinademercado cl
  Paté de berenjena o Baba ganoush Paté de berenjena o Baba ganoush 278 calorías en 100 gramos (estimada)
2 berenjenas medianas 3 cucharadas de tahini ( o sésamo para prepararlo ) 1 cucharada pequeña de comino en polvo 1 diente de ajo zumo de 1/2 lima aceite de oliva agua pimentón de la vera dulce sal

elrecetariodeladyhalcon es
  Baba ganoush o pate de berenjenas Baba ganoush o pate de berenjenas
3 berenjenas medianas 1 diente de ajo 2 cucharadas soperas de tahine 1 cucharilla de cominos el zumo de medio limón 1 cucharilla de sal 1 cucharada de aceite de oliva

lanuevacocinadeleila blogspot com
Baba ganoush, Mutabal o Crema de berenjenas Sin grasa (microondas) 69 calorías en 100 gramos (estimada)
: 2 berenjena grande 1 diente de ajo 1 cucharada de zumo de limón 1 cucharadita de aceite de oliva por berenjena sal y pimienta al gusto 1/2 cucharadita de comino pimentón y más aceite para decorar
, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓
jetsaylacocina blogspot com
  Pasta de berenjena quemada o Baba Ganoush según Ottolenghi Pasta de berenjena quemada o Baba Ganoush según Ottolenghi 246 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 berenjena grande - 70 gr de tahini ( pasta de sésamo ) - 2 cucharaditas de melaza de granada* - 1 cucharada de zumo de limón - 1 diente de ajo - sal y pimienta - un poco de aceite de oliva virgen extra y unos granos de granada para adornar
Total de tiempo 20 minutos , Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
lolacocina com


Búscador de Recetas