EMPANADA DE SALMÒN Y GAMBAS 127 calorías en 100 gramos (estimada)
1 plancha de hojaldre fresco o congelado
1 cebolla
1 pimiento verde
1 tomate maduro ( opcional )
300 gramos de salmón fresco
20 gambas peladas
aceite de oliva virgen extra ( aove )
1 huevo
, Vitamina D ↓ cacharreandoenmicocina blogspot com
Un Toque de CaNela: EMPANADA DE HOJALDRE CON BERENJENAS 172 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 láminas de hojaldre rectangulares
600 gr de berenjena troceada
300 gr de cebolla troceada
70 gr de aceite de oliva
sal
orégano
80 gr de queso recetasmanny blogspot com
Empanada pizza de hojaldre 208 calorías en 100 gramos (estimada) ngredientes
2 láminas de hojaldre fresco
250 gr de salchichas de pollo
1 cebolla
1 bote de champiñones laminados
3 cucharadas de harina
3 cucharadas de mozzarella rallada
200 ml de leche
sal
pimienta
aceite de oliva
1 huevo
pelamos y picamos la cebolla muy menudita
en una sartén amplia la ponemos a pochar
cuanto esté blanda le lasrecetasdebe blogspot com
EMPANADA GALLEGA 434 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para la empanada gallega - 1 kilo de harina - 7 huevos - 300 gramos de manteca de cerdo ibérico - 1 litro y cuarto de leche - una pizca de levadura prensada ( de panadería ) - sal recetas blogdecocina eu
Empanada de ternera gallega (Xavier Barriga)
237 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para la masa ( xavier barriga )
500 gramos de harina 8 gramos de sal 320 ml de agua 5 gramos de levadura 10 gramos de germen de trigo 1 pizca de nuez moscada 1 pizca de canela molida 1 pizca de ralladura de limón y de naranja tostamos el germen de trigo en el lacocinanoeslomio blogspot com
Empanada de atún con masa casera 288 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- para la masa
50 gr de agua
50 gr de vino blanco
50 gr de mantequilla ( o margarina de soja )
50 gr de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 huevo
30 gr de levadura fresca de panadero
450 grs de harina de fuerza
- para el relleno
1/2 cebolla
1/2 pimiento rojo
1 pimiento verde italiano
1 lata de tomate natural troceado
2 latas de atún
sal , aceite de oliva
2 huevos cocidos
cómo , Vitamina D larosadulce com
Empanada de mejillones, paso a paso (tmx) 281 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes *para el relleno - 2 huevos duros - 2 tomates partido por la mitad o a cuartos ( unos 200gr ) - 80gr de aceite de oliva virgen extra - 1 cucharadita de sal - 1 pellizco de pimienta - pimienta de cayena opcional ( no le puse ) - 2 cucharaditas de azúcar - 1 pimiento rojo en conserva cortado a trocitos - 115gr de mejillones en escabeche , escurridos y troceados ( 2 latitas de mejillones calvo , Vitamina A ↓↓↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓, Vitamina B12 , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Potasio ↓↓↓↓↓, Sodio ↓↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓ unafieraenmicocina blogspot com
EMPANADA DE BACALAO CON MIX DE PIMIENTOS CONFITADOS 137 calorías en 100 gramos (estimada) 500 g de migas de bacalao , desalado 900 g de cebollas 1 vaso de aceite de oliva ( unos 120 ml ) para la fritada 1 cucharada rasa de pimentón sal , Vitamina E ↓↓, Vitamina K ↓↓ cocinandoparalosmioss blogspot com
EMPANADA DE JAMON Y QUESO CON BESAMEL - THCOLORVERDE 222 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 masas de hojaldre
200 g de jamón york o de pavo
1 bandeja de queso en lonchas
30 de aceite de oliva
30 cebolla
2 cucharadas de harina
200 de leche
una pizca de sal o 30 pastilla de caldo
un huevo pequeño para untar el hojaldre
cocina-con-colorverde over-blog es
Empanada de bonito 276 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( molde de 32 cm ) para la masa 500 g de harina común 140 g de aceite de girasol 150 g de leche 1 huevo una pizca de sal para el relleno 2 o 3 cebollas grandes 2 dientes de ajo sin las simientes 6 cucharadas de tomate frito ( casero o comprado de buena calidad ) 1 cucharadita de pimentón de la vera agridulce o dulce pimientos asados 500 g de bonito o atún en aceite de oliva sal gruesa aove 1 huevo batido para pincelar relleno siempre recomiendo hacer lacocinadetesa blogspot com
Empanada de batallón 245 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para la masa
650 gr de harina de trigo
150 ml de agua templada
100 ml de aceite del que utilizamos para freír las papas y cebollas
12 gr de sal
50 ml de vino blanco
12 gr de levadura fresca
1 huevo batido para pintar la empanada
para el relleno
2 papas
1 cebolla
4 hojas de acelgas
4 filetes de ternera
1 diente de ajo
sal
perejil picado
pimientos asados en tiras
1 chorizo curado
aceite de oliva
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Empanada de pollo
246 calorías en 100 gramos (estimada) 1 pollo pequeño
150 gramos de lomo n
150 gramos de jamòn serrano
1/2 kilo de tomates
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 pimientos morrones
aceite sal y pimienta
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Una mariposa en mi cocina: Empanada de atún con masa de maiz 352 calorías en 100 gramos (estimada) 1 kilo de harina de trigo 200 grs de harina de maiz 100 grs de margarina 100 ml de aceite de girasol 2 huevos sal agua caliente 2 cebollas 2 ajos pimiento rojo salsa de tomate atun en aceite bien escurrido 1 cucharadita de pimenton dulce 1 chorrito de vino blanco unamariposaenmicocina blogspot com
TONKATSU | Carne empanada al estilo japonés - Las Recetas de MJ
185 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
chuleta de cerdo harina de trigo huevo batido panko col aceite de girasol pimienta sal para la salsa 45 g de salsa perrins 30 g de kétchup 30 g de salsa de ostras 5 g de azúcar
utilidades
tabla lasrecetasdemj com
EMPANADA DE ZORZA Y GRELOS 225 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para la empanada
800 gr de jamón de cerdo
700 gr de cebollas
2 botes de grelos de lata " castelo"
1 vaso de aceite de oliva
sal
elaboraciòn
en primer lugar , cocinandoparalosmioss blogspot com
EMPANADA DE GALLO DE MOS Y MAS 414 calorías en 100 gramos (estimada) 3 o 4 cebollas bien grandes ( unos 900 g ) 5 dientes de ajo ( unos 10 g ) 1 tomate grande ( 230 g ) 1 pimiento grande ( 330 g ) 400 ml de aceite de oliva virgen sal , pimienta 1 vaso de vino blanco ( albariño lagar de cervera ) 1 copa de brandy 1 ramita de tomillo y 1 hoja de laurel Total de tiempo 1 hora , distribución : a fuego lento ( 1 hr ) cocinandoparalosmioss blogspot com
EMPANADA DE HOJALDRE CON BERENJENAS 173 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 láminas de hojaldre rectangulares
600 gr de berenjena troceada
300 gr de cebolla troceada
70 gr de aceite de oliva
sal
orégano
80 gr de queso enmental rallado
1 huevo
almendra de granillo ( optativo )
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Thermomix ( 25 min ) recetasmanny blogspot com
Empanada asturiana de bacalao 349 calorías en 100 gramos (estimada) ngredientes de la masa
500gr de harina
1 sobre de levadura
1 huevo + otro para pintar
1 vaso de vino
100gr de manteca de cerdo
el aceite del refrito
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Coca amb tonyina (empanada fina de ventresca de atún) 463 calorías en 100 gramos (estimada) he usado el caldo que suelta del relleno y completado con agua )
- 250gr de aceite ( la que véis en la foto lleva mitad de aceite y mitad agua )
- 65gr de anís seco ( sino he tenido lo he cambiado por vino blanco )
- 500gr de harina de fuerza ( Total de tiempo 15 minutos , distribución : Programamos ( 15 min ) unafieraenmicocina blogspot com
EMPANADA DE PULPO 361 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes masa
500 gramo harina
200 cc agua tibia
12 cucharadas soperas de aceite del sofrito ( unos 100 cc )
1 trocito de levadura prensada de panadería ( del tamaño de una avellana )
1 cucharilla de sal
1 cucharilla de pimentón dulce
Total de tiempo 1 hora , distribución : reposar ( 1 hr ) cocinaconmigoelblogdemarisol blogspot com
Empanada vegetal 104 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 kg de pencas de acelgas
una rebanada de pan asentado
6 dientes de ajos
100 gramos almendras fritas
aove
sal
Total de tiempo 2 horas 55 minutos , distribución : reposar ( 2 hrs ) horno ( 45 min ) recetascasacarmen blogspot com
EMPANADA DE ALCACHOFAS Y GAMBAS 417 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 2 o 3 personas )
100 grs de harina de trigo
40 grs de harina integral de trigo o de centeno
10 grs de semillas de chía
70 grs de agua
35 grs de aceite de oliva virgen extra "copaje" roch cocinabetulo blogspot com
Empanada de grelos con masa de millo 258 calorías en 100 gramos (estimada)
1 manojo de grelos frescos o en conserva
2 cebollas
1 pimiento rojo
3 cucharadas de salsa de tomate casera o tomate frito
1 cucharadita de pimentón dulce
taquitos de jamón serrano
taquitos de chorizo
1 trocito de queso de tetilla
1 chorrito de vino blanco
aceite de oliva
sal
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) unamariposaenmicocina blogspot com
Empanada de Salmón y Puerro 428 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para la masa
50 gr de agua
50 gr aceite de oliva
50 gr de vino blanco
90 gr de manteca de cerdo
1 huevo
25 gr de levadura fresca ( 1 taco ) o 7 gr de levadura seca de panadero ( 1 sobre )
10 gr de sal
450 gr de harina de fuerza ( yo puse de trigo normal )
Total de tiempo 1 hora 3 minutos , distribución : Programar ( 1 min ) Amasar ( 2 min ) reposar ( 30 min ) horno ( 30 min ) lacocinadelaspacas3 blogspot com