81 Recetas de crujiente con calorías

Tarta crujiente de mango
ingredientes , añadiremos unos 60 gramos de polvo de almendra , la cucharada de maicena y el huevo , y de nuevo volveremos a

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PIZZA AL ESTILO NEOYORQUINO | Con masa fina y crujiente 287 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 pizzas 375 g de harina de trigo o harina especial pizza 220 ml de agua tibia 25 g de aceite de oliva virgen extra 15 g de azúcar 10 g de sal 5 g de levadura seca semolina para el relleno 200 g de tomate italiano triturado mozzarella o fior di latte aceite de oliva virgen extra orégano seco sal utilidades
Total de tiempo 25 horas 30 minutos , distribución : reposar ( 5 min ) Amasar ( 15 min ) horno ( 1 hr ) horno ( 10 min )
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SALCHICHA CON CEBOLLA CRUJIENTE EN BOLLO DE PAN 289 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas salchicha con cebolla crujiente en bollo de pan - 1 cebolla grande - 2 cucharadas de harina ( de bizcocho ) - 4 salchichas grandes ( tradicionales o , "frescas , pues son más sanas" ) - 4 lonchas de queso - 4 bollos de pan - aceite de oliva virgen extra - kétchup - mostaza
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
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POSTRE DE LIMÒN Y CHOCOLATE CRUJIENTE 142 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 1 magdalena grande 1 cucharadita de toppings lemon pie de la lechera 25 grs de chocolate para fundir 100 ml de nata para montar + 1 cucharadita toppings lemon pie piel rallada de limón
, Fibra ↓↓↓↓↓, Vitamina C
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PIEL CRUJIENTE Y MENOS TIEMPO DE COCINADO | Pollo al mattone - Las Recetas de MJ 251 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pollo de corral tomillo fresco romero fresco perejil fresco ralladura de 1 limón zumo de 1/2 limón aceite de oliva virgen extra pimienta negra sal para la salsa 1/2 cebolla morada 150 g de aceite de oliva virgen extra 1 ajo grande 1/2 chile rojo un puñado de perejil fresco un puñado de hierbabuena fresca 1 cucharadita de hinojo en polvo 50 ml de vinagre de vino tinto pimienta negra sal utilidades tabla

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HAMBURGUESA DE POLLO CRUJIENTE 124 calorías en 100 gramos (estimada)
el pollo en trozos muy pequeños o pasarlo por la picadora junto al perejil limpio salpimentar y añadir 2 cucharadas de harina de garbanzos
Total de tiempo 2 horas , distribución : Nevera ( 2 hrs )
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Lentejas pardinas viudas con crujiente de champiñon y ajitos 255 calorías en 100 gramos (estimada)
100 ml de aove 2 dientes de ajos+3 laminados fritos 1 cebolla 1 pimiento verde 1 tomate 1 hoja de laurel 2 clavos 5 granos de pimienta 200 gramos de calabaza 100 gramos de champiñones laminados 400 gramos de lentejas pardinas sal
, Fibra ↓↓↓, Vitamina B9 , Potasio ↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
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MILHOJA DE BERENJENA RULO DE QUESO Y CEBOLLA CRUJIENTE
ingredientes 2 berenjenas 4 rodajas de queso de cabra cebolla caramelizada o crujiente harina de tempura

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Bolitas de queso de cabra rebozadas con crujiente de jamón y nueces 276 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 litro de orujo blanco 7 hojas de menta 7 hojas de laurel 7 hojas de limón ( o la piel de un limón ) 7 hojas de salvia 7 hojas de albahaca 7 hojas de hierbaluisa 7 hojas de romero 7 bayas de enebro 3 clavos de especia una pizca de canela unas hebras de azafrán para el almíbar 500 gr azúcar 500 gr agua

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CEBOLLA CRUJIENTE FRITA 162 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para versión tailandesa 500 gr filetes de ternera o cerdo 1/2 cucharada de salsa de soja 1 cucharada de salsa de ostras thai o china ( según versión ) 1/2 cucharada de maizena 1 cucharadita de bicarbonato sódico pimienta blanca al gusto para la versión china aparte del resto de
Total de tiempo 8 horas , distribución : remojo ( 8 hrs )
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Receta de tournedos de ternasco de Aragón con crema de céleri y crujiente de torrezno 185 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes - 2 tournedos de 150 gr cada uno ( vienen envasados de este modo ) para la crema de celeri - 1 céleri o apionabo no muy grande - la parte blanca de 1 puerro - 1 patata
, Vitamina C ↓↓, Potasio ↓↓↓↓↓
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CREMA DE CALABACÌN CON CRUJIENTE DE JAMÒN Y PICATOSTES 162 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para versión tailandesa 500 gr filetes de ternera o cerdo 1/2 cucharada de salsa de soja 1 cucharada de salsa de ostras thai o china ( según versión ) 1/2 cucharada de maizena 1 cucharadita de bicarbonato sódico pimienta blanca al gusto para la versión china aparte del resto de

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Canelones de ave sobre crujiente de cabra malagueña 255 calorías en 100 gramos (estimada)
1 paquete de pasta de canelones ( 20 unidades ) 1 pechuga de pollo 100 gramos de jamón serrano 100 gramos de queso rallado para gratinar tipo emmental
Total de tiempo 24 minutos , distribución : remover ( 10 min ) Hervir ( 14 min )
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TARTA CRUJIENTE DE MANZANA 284 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 manzanas grandes 6 cucharadas soperas de azucar moreno 40 gr de mantequilla para las manzanas 60 gr de mantequilla para pincelar la masa 80 gr de harina de almendra un paquete de masa filo una cucharadita de canela
Total de tiempo 35 minutos , distribución : Sarten ( 5 min ) horno ( 30 min ) , Fibra , Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓, Calcio ↓↓
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Tartaleta Crujiente de Chocolates 253 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 3 - 4 postres semifrío de chocolate blanco 100 gr de nata líquida 35% mg 70 gr de crema chocolate negro 2 hojas de gelatina neutra ( 4 gr ) 100 gr de nata semi montada 35% mg ganaché montada de cacao con avellanas 80 gr de chocolate negro 100 gr de nata 35% mg 40 gr de crema de cacao con avellanas ( nutela , nocilla ) 200 gr de nata 35% mg ( muy fría ) corona de galleta dorada galleta de masa sablé con agujero en el centro chocolate negro azúcar dorada tartaleta crujiente de chocolate 120 gr de chocolate con leche 4 cucharadas de crema de spéculoos 16 galletas spéculoos trituradas
, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓↓, Vitamina D
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ENSALADA TEMPLADA DE ESPINACAS CON BACON CRUJIENTE Y QUESO PARMESANO
ingredientes espinacas frescas bacon queso parmesano aceite de oliva sal vinagre

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ENSALADA CON QUESO DE CABRA, UVAS PASAS Y CRUJIENTE DE CEBOLLA FRITA 166 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes verduras para ensalada variadas ( lechuga , canónigos , escarola , rúcula ) 50 gr de uvas pasas 50 gr de queso de cabra fresco 50 gr de cebolla frita crujiente ( ikea ) para el aliño aceite de oliva vinagre de módena reducción de vinagre de módena sal

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POLLO CRUJIENTE ESTILO KENTUCKY 205 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 1 pechuga de pollo sin piel ni huesos 100 grs de harina 1/2 cucharada de orégano 1/2 cucharada de pimentón dulce 1/2 cucharada de ajo en polvo 1/2 cucharada de curry pimienta blanca molida al gusto una pizca de sal 25 grs de maizena 1 huevo agua fría
Total de tiempo 1 hora , distribución : reposar ( 1 hr ) , Vitamina D
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MASA PARA BASE DE PIZZA FINA Y CRUJIENTE 364 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 gr de harina 100 gr de harina de sémola de trigo duro 1 cdta de sal 1 cdta de azúcar 1 cucharada de aceite de oliva 10 gr de levadura de panadería fresca 275 ml de agua
Total de tiempo 58 minutos , distribución : Amasar ( 10 min ) horno ( 8 min )
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ATUN MACERADO EN SOJA SOBRE CREMA DE ALMENDRAS Y ESPÀRRAGOS BLANCOS CON CRUJIENTE DE ALMENDRAS FRITAS, ENELDO Y ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 217 cal/ 100 gramos (estimada)
10 puntas de espárragos blancos ( en conserva ) , 100 grms de almendras ( sin piel ) , 150 grms de nata ligera ( especial para cocinar ) , una rebanada de pan ( sin corteza , sólo la miga ) , una cucharada sopera de mayonesa , 6 granos de pimienta negra , sal , 150 grms de atún fresco , medio vaso pequeño de salsa de soja , una ramita de eneldo fresco y aceite de oliva virgen extra los

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Crema de puerros y pera con crujiente de jamón 89 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 puerros grandes 1/2 cebolla 2 patatas medianas 1 pera conferencia grande 750 ml de caldo de pollo suave pimienta molida 100 g de jamón serrano en lonchas cómo hacer
, Vitamina D
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âœ…Scones de Parmesano y Bacon Crujiente â–·â–·Panecillos facilisimos 401 cal/ 100 gramos (estimada)
2 lonchas de bacon picadas un chorrito de aceite de oliva virgen extra 1/4 de cucharadita de sal un toque de pimentón dulce «de la vera» 225 g de harina de repostería ( 200w ) 1 sobre ( 16g ) de levadura química o polvo de hornear 25 g de parmesano recién rallado 40 g de mantequilla en dados 1 huevo 90 ml de leche

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Pollo crujiente como en kfc
ingredientes número de partes 4 2 pechugas de pollo ( 400 gr ) 150 ml de leche 300 gr de corn

petitchef es

Milhojas crujiente de crema pastelera 355 calorías en 100 gramos (estimada)
3 huevos 150 gr de azúcar 75 gr de maizena para la decoración 375 gr de glaseado ( o glaseado real ) 50 gr de chocolate

petitchef es

Ensalada tibia de trigo tierno con crujiente de pulpo (74Âº desafio en la cocina) 167 cal/ 100 gramos (estimada)
125 gr de trigo tierno nomen 2 zanahorias 1 calabacín 1 huevo una pata de pulpo cocido 8 - 10 cortezas sal pimienta negra recién molida vinagre aceite de oliva virgen

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Turrón de chocolate crujiente 442 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 1 tableta grande 500 gramos de chocolate nestlé postres 200 gr de arroz inflado ( kellogs ) 25gr de mantequilla el descubrimiento de estas navidades y la primera receta de la nueva década en mi isla amarilla un delicioso turrón de chocolate
Total de tiempo 4 horas , distribución : reposar ( 2 hrs )
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Tarta crujiente de verduras 165 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 8 hojas de pasta filo 100 grs de esparragos frescos 300 grs de calabacin 6 huevos l 200 grs de crÃ¨me fraÃ®che 200 grs de queso feta el zumo de 2 limones un manojo de albahaca 50 grs de pan rallado 3 cucharadas de aove pimienta negra
Total de tiempo 55 minutos , distribución : horno ( 10 min ) horno ( 5 min ) horno ( 40 min )
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Pasta fresca frita con crujiente de nueces y chutney de mango 283 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 grs de pasta rellena de espinacas , pasas y piñones pan rallado nueces muy picadas 2 huevos chutney de mango can
, Vitamina A ↓, Vitamina C ↓↓↓↓
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Tarta crujiente de Queso y Manzanas (Apple Crisp Cheesecake) 285 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 gr de galletas digestive 1 cucharada de azúcar 75 gr de mantequilla 5 manzanas rojas 1 cucharada de zumo de limón 80 gr de azúcar moreno 70 gr de azúcar 3 cucharadas de maizena 1 cucharadita de canela en polvo 400 ml de agua 35 gr de harina 80 gr de avena en copos 60 gr de azúcar moreno 1/2 cucharadita de canela en polvo 40 gr de mantequilla 750 gr de queso philadelphia 200 gr de azúcar 200 ml de nata 4 huevos 1 cucharadita de extracto de vainilla
Total de tiempo 1 hora 40 minutos , distribución : horno ( 10 min ) horno ( 1 hr 30 min )
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Chupito de Melón y Crujiente de Jamón 242 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes base 150 gr de galletas 50 gr de mantequilla relleno 100 gr de azúcar 200 gr de nata líquida 1/2 litro de leche 4 plátanos 2 sobres de cuajada cobertura 75 gr de nata 75 gr de chocolate fondant 30 gr de mantequilla
, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
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Pollo crujiente con miel y mostaza {al horno y sin huevo} 102 calorías en 100 gramos (estimada)
2 pechugas de pollo 1 taza de yogur casero natural sin azúcar 2 cucharadas de miel 2Â cucharadas de mostaza de dijon 2'5 tazas de cereales de maíz ( corn flakes ) sal pimienta recién molida

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BROCHETAS DE PAVO CON CRUJIENTE DE PISTACHOS Y CHERRY 167 calorías en 100 gramos (estimada)
una pechuga de pavo sin huesos tomates cherry pistachos ( los míos repelados , sin cáscara y sin piel , cortesía de american pistachio growers , para participar en el #retopistacho de este año con recetas ligeras , #pistachodiet ) sal pimienta aceite de oliva virgen extra 2 yogures naturales 4 cucharadas de mostaza de dijon un poco de cebollino

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LANGOSTINOS MARINADOS EN SALSA DE SOJA Y LIMON CON CRUJIENTE DE PAN DE GAMBAS ACOMPAÑADOS DE SALSA DE MANGO Y CURRY 224 cal/ 100 gramos (estimada)
puñado de obleas de pan de gambas crudas , el zumo de un limón , la ralladura de medio limón , 6 cucharadas soperas de salsa de soja , cuatro o 5 granos de pimienta negra recién machacados , 2 o 3 gotas de tabasco , un huevo , un pelín de sal y aceite de girasol para freir
, Vitamina E ↓↓
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Gratinado crujiente de romanescu con salsa de queso 195 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para unas 6 personas 1 romanescu mediano de unos 750 g 200 g de coditos de pasta de colores o fideos huecos ( los que se usan para la fideuá ) para el gratinado crujiente 2 cebollas medianas ( si son rojas le daremos más colorido al plato ) 3 cucharadas de aceite de oliva 50 g de pan rallado ( unas 6 cucharadas ) 50 g de queso rallado en polvo tipo parmesano para la bechamel 1 litro de leche o bebida vegetal al gusto no azucarada 80 g de harina 25 g de mantequilla 2 cucharadas de aceite de oliva suave 50 g de queso rallado en polvo tipo parmesano una pizca de nuez moscada pimienta negra sal ajo en polvo

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CESTITA CRUJIENTE DE JAMÒN Y MANZANA 221 calorías en 100 gramos (estimada)
patatas grandes 1 manzana roja 1 manzana verde melón ( opcional ) medio pimiento rojo medio pimiento verde medio pimiento amarillo 1 cebolla jamón ibérico o serrano ( aquí cuenta la economía de cada uno ) aceite de oliva virgen extra vinagre de manzana

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Natillas de naranja con crujiente de yogur 147 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 raciones ) - 4 yemas de huevo - 500 ml de leche - 100 ml de zumo de naranja - la piel de una naranja - 125 gr de azúcar - una cucharada de maizena - crujiente de yogur ( opcional ) yo lo compre en

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ENSALADA DE ESPAGUETI CON VERDURAS, BACON CRUJIENTE AL AROMA DE LIMON 163 cal/ 100 gramos (estimada)
comensal ) , un pimiento verde , un trozo de pepino , 8 tomates cherries , un trozo de zanahoria , un trozo de remolacha cocida , 2 champiñones , medio paquete de bacon ahumado cortado en tiras ( se encuentra en cualquier supermercado ) , una ramita de albahaca fresca , la cáscara de medio limón , el zumo de un limón , 6 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra , aceite de oliva para

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Mousse de Berberechos con jamón crujiente 241 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes * 1 lata pequeña de berberechos ( 200 gramos ) * 1 tarrina de queso natural ( 200 gramos de philadelphia o similar ) * 1 zanahoria * tartaletas o volovanes * jamón
, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D , Sodio ↓↓, Fosforo ↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
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BERENJENAS REHOGADAS CON HUEVO POCHÈ SOBRE CRUJIENTE DE PATATA ... 113 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes berenjena ajo patata huevo laurel sal aove ( aceite de oliva virgen extra ) trufa ( opcional )

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Chupito de melón con crujiente de jamón
ingredientes 1500 grs de melón sal 200 grs de jamón serrano en lonchas ponemos en el vaso de la

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CREMA DE CALABACÌN CON CRUJIENTE DE JAMÒN 265 calorías en 100 gramos (estimada)
4 calabacines pequeños 2 cebolletas 1 puerro , sin la parte verde 2 dientes de ajo 4 quesitos desnatados pimienta negra molida sal 4 lonchas de jamón , ( si es de buena calidad , mejor ) aceite de oliva

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HUEVOS ROTOS CON JAMÒN Y CRUJIENTE DE CEBOLLA
2 patatas 3 huevos 8 lonchas de jamón de corte 1/2 cebolla un chorrito de leche harina aceite sal

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Milhojas de hojaldre crujiente con crema pastelera y nata de Paco Torreblanca 371 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el hojaldre 1 lámina de hojaldre rectangular 50 gr aprox de azúcar glass para la crema pastelera 90 gr azúcar 90 gr de nata para montar ( crema de leche 35% materia grasa ) 285 ml leche entera ó semidesnatada 20 gr de maizena 2 yemas vainilla , 1/2 vaina 3 hebras de azafrán para decorar 100 gr de nata montada hojas de menta
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓
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TOSTA DE AJOATAO, PIMIENTO ASADO Y CRUJIENTE DE JAMÒN
se echa el diente de ajo , una cucharadita de sal y un huevo se bate todo junto a continuación

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Empanada de chocolate y para desayunar... Cuernecillo crujiente con chocolate!!!!
ingredientes - 2 laminas de hojaldre - 2 tabletas de chocolate - 1 huevo - azúcar
Total de tiempo 30 minutos
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Pan crujiente con sal y pimienta 365 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 1 hogaza ) - 475 g harina fuerza - 275 g agua - 25 g margarina vegetal - 20 g levadura fresca - 1 cucharada azúcar - 2 cucharadas sémola trigo - sal maldon - pimienta recién molida
Total de tiempo 2 horas 15 minutos , distribución : Programamos ( 2 min ) Programamos ( 3 min ) Levar ( 1 hr ) Levar ( 30 min ) horno ( 40 min )
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CREMA DE PLÀTANO CRUJIENTE CON GELATINA DE FRAMBUESA
en rodajas y poner en un vaso en el congelador un dia sacamos el plátano y

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Revuelto de espárragos con crujiente de gamba 92 calorías en 100 gramos (estimada)
183; un paquete de gambitas congeladas ( esto con unos langostinos o gambas más grandecitas tiene que quedar riquísimo ) utilizaremos algunas para

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arroz negro con sepia y crujiente de parmesano 86 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 3 personas ) - una cebolleta - un puerro - un diente de ajo grande o 2 pequeños - 200 gr de tomate triturado - un vaso de vino blanco - 50gr aceite de oliva - 2 sobres de tinta de calamar - una sepia grande - 300gr de arroz - 600ml de caldo de pescado o fumet
Total de tiempo 45 minutos , distribución : reposar ( 5 min ) Thermomix ( 5 min ) Programamos ( 8 min ) Programamos ( 5 min ) reposar ( 5 min )
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TARTA CRUJIENTE de PATATA a la BOLOÑESA 173 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la boloñesa - 300 gr de carne picada ( magro y ternera ) - 1 cebolla tierna - 150 gr tomate frito - 1 cda de harina - 4 cdas de leche - oregano - sal y aove "vicente sanz" resto tarta - 4 patatas medianas - mantequilla - pan rallado - queso rallado - pimentón dulce de la vera "las hermanas" - aove
Total de tiempo 31 minutos , distribución : cocinamos ( 1 min ) horno ( 30 min )
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