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 Recetas de crujiente
Cocina y más cosas: PINCHO DE PAN FRITO CON PIMIENTO DEL PIQUILLO CONFITADO Y CRUJIENTE DE JAMÒN
ingredientes 1/2 baguet cortada a rebanadas no muy finas 2 lonjas de jamón serrano 1 bote de pimientos del piquillo confitados de conservas rosara

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MIS RECETAS DE COCINA: MASA PARA BASE DE PIZZA FINA Y CRUJIENTE 364 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 gr de harina 100 gr de harina de sémola de trigo duro 1 cdta de sal 1 cdta de azúcar 1 cucharada de aceite de oliva 10 gr de levadura de panadería fresca 275 ml de agua

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GAZPACHO DE FRESAS CON CRUJIENTE DE PARMESANO 68 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 g de fresas maduras y de buen sabor 500 g de tomate de pera maduro 50 g de pimiento rojo 1 diente de ajo 50 ml de aceite de oliva un chorrito de vinagre suave un poquito de sal queso parmegiano para decorar

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Gratinado crujiente de romanescu con salsa de queso - Cocinar rico y sano 195 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para unas 6 personas 1 romanescu mediano de unos 750 g 200 g de coditos de pasta de colores o fideos huecos ( los que se usan para la fideuá ) para el gratinado crujiente 2 cebollas medianas ( si son rojas le daremos más colorido al plato ) 3 cucharadas de aceite de oliva 50 g de pan rallado ( unas 6 cucharadas ) 50 g de queso rallado en polvo tipo parmesano para la bechamel 1 litro de leche o bebida vegetal al gusto no azucarada 80 g de harina 25 g de mantequilla 2 cucharadas de aceite de oliva suave 50 g de queso rallado en polvo tipo parmesano una pizca de nuez moscada pimienta negra sal ajo en polvo

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Cocinando al Potopó: "Tarta crujiente de crema de avellanas" 298 calorías en 100 gramos (estimada)
ngredientes que lleva son un paquete de obleas un bote grande de crema de cacao con avellanas bolitas de chocolate y avellanas para decorar ( se puede emplear otros que se tengan a mano fideos de colores , almendra
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
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  Ravioli fritos con crujiente de nueces y bechamel ligera de puerro Ravioli fritos con crujiente de nueces y bechamel ligera de puerro 140 calorías en 100 gramos (estimada)
ravioli funghi porcini cosas de pasta pan rallado nueces picadas 2 huevos para la bechamel de puerro 300 ml de leche 30 gr de harina 1 puerro 1 cucharada de aceite nuez moscada sal y pimienta

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  CREMA DE NARANJA CON CRUJIENTE DE CHOCOLATE Y NATA CREMA DE NARANJA CON CRUJIENTE DE CHOCOLATE Y NATA 321 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 110 gr azúcar piel de una naranja 2 yemas 30 gr maizena 225 gr zumo naranja 110gr mantequilla fundida 100 gramos de chocolate media cucharita de mantequilla un chorrito de leche 200 ml de nata líquida para postres 15 gramos de azúcar

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mis celirecetas: Ensalada crujiente de bacon 514 calorías en 100 gramos (estimada)
los tomates cherry partidos por la mitad , el queso fresco en dados , la zanahoria rallada , el bacon , unas cucharaditas de granos de mostaza y le

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LA COCINA DE TRINI ALTEA: MILHOJA DE BERENJENA RULO DE QUESO Y CEBOLLA CRUJIENTELA COCINA DE TRINI ALTEA: MILHOJA DE BERENJENA RULO DE QUESO Y CEBOLLA CRUJIENTE
ingredientes 2 berenjenas 4 rodajas de queso de cabra cebolla caramelizada o crujiente harina de tempura

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Pollo entero al horno | Jugoso y crujiente! - Mis Cosillas de Cocina 216 calorías en 100 gramos (estimada)
un pollo entero limpio un limón grande 40 g de mantequilla romero seco , o otra hierba que os guste , tomillo , orégano mezcla de hierbas provenzales pimienta negra sal aceite de oliva virgen

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Pollo empanado crujiente sin huevo - Mis Cosillas de Cocina
utilizamos pan rallado sin gluten las cantidades , mas o menos , es una cucharada colmada de harina de garbanzos por 2 cucharadas y 30 de agua , calculamos la cantidad por los filetes que queramos rebozar

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  Huevo poché sobre aros de cebolla crujiente Huevo poché sobre aros de cebolla crujiente 202 calorías en 100 gramos (estimada)
ngredientes 4 huevos 2 cebollas 1 vaso de nata líquida 30 gr de queso 100 gr de morcilla 1 vaso de leche harina pimentón dulce aceite de oliva sal pimienta pelamos las cebollas

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Sopa fría de melón y yogur con crujiente de jamón - Mis Cosillas de Cocina 99 cal/ 100 gramos (estimada)
1 kg de melón pelado y sin pepitas 1 yogur griego natural sin azúcar sal pimienta aceite de oliva virgen 2 lonchas de jamón serrano para hacer el crujiente de jamón
, Vitamina D
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  BRÒCOLI CRUJIENTE AL HORNO BRÒCOLI CRUJIENTE AL HORNO
¾ñ€Ð¾ - ñ‚ñ€Ð°Ð´Ð¸ñ†Ð¸Ð¾Ð1/2еÐ1/2 коледеÐ1/2 деñÐµñ€ñ‚ оñ‚ Веñ€Ð¾Ð1/2а * pandoro sfogliato hace 2 días

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  TALLARINES CON GAMBONES, CEBOLLA CARAMELIZADA Y CRUJIENTE DE PANKO TALLARINES CON GAMBONES, CEBOLLA CARAMELIZADA Y CRUJIENTE DE PANKO 283 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes cebolla caramelizada 500 gr de cebolla en juliana fina 30 gr de azúcar moreno sal aceite 1 cucharadita de mantequilla resto 240 gr de tallarines 12 gambones 100 gr de panko ( pan rallado japonés ) o pan rallado del día anterior aceite sal

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KN?CKEBR?D | Pan sueco fino y crujiente  KN?CKEBR?D | Pan sueco fino y crujiente 346 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 240 g de harina de centeno integral 120 g de harina de trigo 10 g de sal 20 g de levadura fresca 250 ml de agua tibia 3 g de semillas de anís o comino utilidades tabla

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La cocinera de Bétulo: TURRÒN CRUJIENTE La cocinera de Bétulo: TURRÒN CRUJIENTE 520 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 120 grs de chocolate con leche para postres 100 grs de chocolate negro para postres 30 grs de manteca de cerdo ibérica 40 grs de arroz inflado chocolateado

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  Tarta crujiente de mango Tarta crujiente de mango
ingredientes , añadiremos unos 60 gramos de polvo de almendra , la cucharada de maicena y el huevo , y de nuevo volveremos a

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PIZZA AL ESTILO NEOYORQUINO | Con masa fina y crujiente  PIZZA AL ESTILO NEOYORQUINO | Con masa fina y crujiente 287 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 pizzas 375 g de harina de trigo o harina especial pizza 220 ml de agua tibia 25 g de aceite de oliva virgen extra 15 g de azúcar 10 g de sal 5 g de levadura seca semolina para el relleno 200 g de tomate italiano triturado mozzarella o fior di latte aceite de oliva virgen extra orégano seco sal utilidades
Total de tiempo 25 horas 30 minutos , distribución : reposar ( 5 min ) Amasar ( 15 min ) horno ( 1 hr ) horno ( 10 min )
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SALCHICHA CON CEBOLLA CRUJIENTE EN BOLLO DE PAN SALCHICHA CON CEBOLLA CRUJIENTE EN BOLLO DE PAN 289 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas salchicha con cebolla crujiente en bollo de pan - 1 cebolla grande - 2 cucharadas de harina ( de bizcocho ) - 4 salchichas grandes ( tradicionales o , "frescas , pues son más sanas" ) - 4 lonchas de queso - 4 bollos de pan - aceite de oliva virgen extra - kétchup - mostaza
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
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  POSTRE DE LIMÒN Y CHOCOLATE CRUJIENTE POSTRE DE LIMÒN Y CHOCOLATE CRUJIENTE 142 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 1 magdalena grande 1 cucharadita de toppings lemon pie de la lechera 25 grs de chocolate para fundir 100 ml de nata para montar + 1 cucharadita toppings lemon pie piel rallada de limón
, Fibra ↓↓↓↓↓, Vitamina C
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PIEL CRUJIENTE Y MENOS TIEMPO DE COCINADO | Pollo al mattone - Las Recetas de MJ
PIEL CRUJIENTE Y MENOS TIEMPO DE COCINADO | Pollo al mattone - Las Recetas de MJ 251 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pollo de corral tomillo fresco romero fresco perejil fresco ralladura de 1 limón zumo de 1/2 limón aceite de oliva virgen extra pimienta negra sal para la salsa 1/2 cebolla morada 150 g de aceite de oliva virgen extra 1 ajo grande 1/2 chile rojo un puñado de perejil fresco un puñado de hierbabuena fresca 1 cucharadita de hinojo en polvo 50 ml de vinagre de vino tinto pimienta negra sal utilidades tabla

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  HAMBURGUESA DE POLLO CRUJIENTE HAMBURGUESA DE POLLO CRUJIENTE 124 calorías en 100 gramos (estimada)
el pollo en trozos muy pequeños o pasarlo por la picadora junto al perejil limpio salpimentar y añadir 2 cucharadas de harina de garbanzos
Total de tiempo 2 horas , distribución : Nevera ( 2 hrs )
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  Lentejas pardinas viudas con crujiente de champiñon y ajitos Lentejas pardinas viudas con crujiente de champiñon y ajitos 255 calorías en 100 gramos (estimada)
100 ml de aove 2 dientes de ajos+3 laminados fritos 1 cebolla 1 pimiento verde 1 tomate 1 hoja de laurel 2 clavos 5 granos de pimienta 200 gramos de calabaza 100 gramos de champiñones laminados 400 gramos de lentejas pardinas sal
, Fibra ↓↓↓, Vitamina B9 , Potasio ↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
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  MILHOJA DE BERENJENA RULO DE QUESO Y CEBOLLA CRUJIENTE MILHOJA DE BERENJENA RULO DE QUESO Y CEBOLLA CRUJIENTE
ingredientes 2 berenjenas 4 rodajas de queso de cabra cebolla caramelizada o crujiente harina de tempura

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Bolitas de queso de cabra rebozadas con crujiente de jamón y nuecesBolitas de queso de cabra rebozadas con crujiente de jamón y nueces 276 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 litro de orujo blanco 7 hojas de menta 7 hojas de laurel 7 hojas de limón ( o la piel de un limón ) 7 hojas de salvia 7 hojas de albahaca 7 hojas de hierbaluisa 7 hojas de romero 7 bayas de enebro 3 clavos de especia una pizca de canela unas hebras de azafrán para el almíbar 500 gr azúcar 500 gr agua

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CEBOLLA CRUJIENTE FRITA CEBOLLA CRUJIENTE FRITA 162 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para versión tailandesa 500 gr filetes de ternera o cerdo 1/2 cucharada de salsa de soja 1 cucharada de salsa de ostras thai o china ( según versión ) 1/2 cucharada de maizena 1 cucharadita de bicarbonato sódico pimienta blanca al gusto para la versión china aparte del resto de
Total de tiempo 8 horas , distribución : remojo ( 8 hrs )
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Receta de tournedos de ternasco de Aragón con crema de céleri y crujiente de torrezno  Receta de tournedos de ternasco de Aragón con crema de céleri y crujiente de torrezno 185 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes - 2 tournedos de 150 gr cada uno ( vienen envasados de este modo ) para la crema de celeri - 1 céleri o apionabo no muy grande - la parte blanca de 1 puerro - 1 patata
, Vitamina C ↓↓, Potasio ↓↓↓↓↓
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CREMA DE CALABACÌN CON CRUJIENTE DE JAMÒN Y PICATOSTES CREMA DE CALABACÌN CON CRUJIENTE DE JAMÒN Y PICATOSTES 162 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para versión tailandesa 500 gr filetes de ternera o cerdo 1/2 cucharada de salsa de soja 1 cucharada de salsa de ostras thai o china ( según versión ) 1/2 cucharada de maizena 1 cucharadita de bicarbonato sódico pimienta blanca al gusto para la versión china aparte del resto de

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  Canelones de ave sobre crujiente de cabra malagueña Canelones de ave sobre crujiente de cabra malagueña 255 calorías en 100 gramos (estimada)
1 paquete de pasta de canelones ( 20 unidades ) 1 pechuga de pollo 100 gramos de jamón serrano 100 gramos de queso rallado para gratinar tipo emmental
Total de tiempo 24 minutos , distribución : remover ( 10 min ) Hervir ( 14 min )
recetascasacarmen blogspot com
  TARTA CRUJIENTE DE MANZANA TARTA CRUJIENTE DE MANZANA 284 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 manzanas grandes 6 cucharadas soperas de azucar moreno 40 gr de mantequilla para las manzanas 60 gr de mantequilla para pincelar la masa 80 gr de harina de almendra un paquete de masa filo una cucharadita de canela
Total de tiempo 35 minutos , distribución : Sarten ( 5 min ) horno ( 30 min ) , Fibra , Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓, Calcio ↓↓
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  Tartaleta Crujiente de Chocolates Tartaleta Crujiente de Chocolates 253 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 3 - 4 postres semifrío de chocolate blanco 100 gr de nata líquida 35% mg 70 gr de crema chocolate negro 2 hojas de gelatina neutra ( 4 gr ) 100 gr de nata semi montada 35% mg ganaché montada de cacao con avellanas 80 gr de chocolate negro 100 gr de nata 35% mg 40 gr de crema de cacao con avellanas ( nutela , nocilla ) 200 gr de nata 35% mg ( muy fría ) corona de galleta dorada galleta de masa sablé con agujero en el centro chocolate negro azúcar dorada tartaleta crujiente de chocolate 120 gr de chocolate con leche 4 cucharadas de crema de spéculoos 16 galletas spéculoos trituradas
, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓↓, Vitamina D
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  ENSALADA TEMPLADA DE ESPINACAS CON BACON CRUJIENTE Y QUESO PARMESANO ENSALADA TEMPLADA DE ESPINACAS CON BACON CRUJIENTE Y QUESO PARMESANO
ingredientes espinacas frescas bacon queso parmesano aceite de oliva sal vinagre

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  ENSALADA CON QUESO DE CABRA, UVAS PASAS Y CRUJIENTE DE CEBOLLA FRITA ENSALADA CON QUESO DE CABRA, UVAS PASAS Y CRUJIENTE DE CEBOLLA FRITA 166 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes verduras para ensalada variadas ( lechuga , canónigos , escarola , rúcula ) 50 gr de uvas pasas 50 gr de queso de cabra fresco 50 gr de cebolla frita crujiente ( ikea ) para el aliño aceite de oliva vinagre de módena reducción de vinagre de módena sal

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  POLLO CRUJIENTE ESTILO KENTUCKY POLLO CRUJIENTE ESTILO KENTUCKY 205 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 1 pechuga de pollo sin piel ni huesos 100 grs de harina 1/2 cucharada de orégano 1/2 cucharada de pimentón dulce 1/2 cucharada de ajo en polvo 1/2 cucharada de curry pimienta blanca molida al gusto una pizca de sal 25 grs de maizena 1 huevo agua fría
Total de tiempo 1 hora , distribución : reposar ( 1 hr ) , Vitamina D
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  MASA PARA BASE DE PIZZA FINA Y CRUJIENTE MASA PARA BASE DE PIZZA FINA Y CRUJIENTE 364 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 gr de harina 100 gr de harina de sémola de trigo duro 1 cdta de sal 1 cdta de azúcar 1 cucharada de aceite de oliva 10 gr de levadura de panadería fresca 275 ml de agua
Total de tiempo 58 minutos , distribución : Amasar ( 10 min ) horno ( 8 min )
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ATUN MACERADO EN SOJA SOBRE CREMA DE ALMENDRAS Y ESPÀRRAGOS BLANCOS CON CRUJIENTE DE ALMENDRAS FRITAS, ENELDO Y ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 217 cal/ 100 gramos (estimada)
10 puntas de espárragos blancos ( en conserva ) , 100 grms de almendras ( sin piel ) , 150 grms de nata ligera ( especial para cocinar ) , una rebanada de pan ( sin corteza , sólo la miga ) , una cucharada sopera de mayonesa , 6 granos de pimienta negra , sal , 150 grms de atún fresco , medio vaso pequeño de salsa de soja , una ramita de eneldo fresco y aceite de oliva virgen extra los

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Crema de puerros y pera con crujiente de jamón  Crema de puerros y pera con crujiente de jamón 89 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 puerros grandes 1/2 cebolla 2 patatas medianas 1 pera conferencia grande 750 ml de caldo de pollo suave pimienta molida 100 g de jamón serrano en lonchas cómo hacer
, Vitamina D
larosadulce com
✅Scones de Parmesano y Bacon Crujiente ▷▷Panecillos facilisimos✅Scones de Parmesano y Bacon Crujiente ▷▷Panecillos facilisimos 401 cal/ 100 gramos (estimada)
2 lonchas de bacon picadas un chorrito de aceite de oliva virgen extra 1/4 de cucharadita de sal un toque de pimentón dulce «de la vera» 225 g de harina de repostería ( 200w ) 1 sobre ( 16g ) de levadura química o polvo de hornear 25 g de parmesano recién rallado 40 g de mantequilla en dados 1 huevo 90 ml de leche

cocinaconjairo com
Pollo crujiente como en kfc
ingredientes número de partes 4 2 pechugas de pollo ( 400 gr ) 150 ml de leche 300 gr de corn

petitchef es
Milhojas crujiente de crema pastelera 355 calorías en 100 gramos (estimada)
3 huevos 150 gr de azúcar 75 gr de maizena para la decoración 375 gr de glaseado ( o glaseado real ) 50 gr de chocolate

petitchef es
  Ensalada tibia de trigo tierno con crujiente de pulpo (74º desafio en la cocina) Ensalada tibia de trigo tierno con crujiente de pulpo (74º desafio en la cocina) 167 cal/ 100 gramos (estimada)
125 gr de trigo tierno nomen 2 zanahorias 1 calabacín 1 huevo una pata de pulpo cocido 8 - 10 cortezas sal pimienta negra recién molida vinagre aceite de oliva virgen

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Turrón de chocolate crujienteTurrón de chocolate crujiente 442 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 1 tableta grande 500 gramos de chocolate nestlé postres 200 gr de arroz inflado ( kellogs ) 25gr de mantequilla el descubrimiento de estas navidades y la primera receta de la nueva década en mi isla amarilla un delicioso turrón de chocolate
Total de tiempo 4 horas , distribución : reposar ( 2 hrs )
cocinandoenmiislaamarilla com

Tarta crujiente de verduras
         Tarta crujiente de verduras 165 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 8 hojas de pasta filo 100 grs de esparragos frescos 300 grs de calabacin 6 huevos l 200 grs de crème fraîche 200 grs de queso feta el zumo de 2 limones un manojo de albahaca 50 grs de pan rallado 3 cucharadas de aove pimienta negra
Total de tiempo 55 minutos , distribución : horno ( 10 min ) horno ( 5 min ) horno ( 40 min )
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Pasta fresca frita con crujiente de nueces y chutney de mango
         Pasta fresca frita con crujiente de nueces y chutney de mango 283 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 grs de pasta rellena de espinacas , pasas y piñones pan rallado nueces muy picadas 2 huevos chutney de mango can
, Vitamina A ↓, Vitamina C ↓↓↓↓
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Tarta crujiente de Queso y Manzanas (Apple Crisp Cheesecake)
         Tarta crujiente de Queso y Manzanas (Apple Crisp Cheesecake) 285 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 gr de galletas digestive 1 cucharada de azúcar 75 gr de mantequilla 5 manzanas rojas 1 cucharada de zumo de limón 80 gr de azúcar moreno 70 gr de azúcar 3 cucharadas de maizena 1 cucharadita de canela en polvo 400 ml de agua 35 gr de harina 80 gr de avena en copos 60 gr de azúcar moreno 1/2 cucharadita de canela en polvo 40 gr de mantequilla 750 gr de queso philadelphia 200 gr de azúcar 200 ml de nata 4 huevos 1 cucharadita de extracto de vainilla
Total de tiempo 1 hora 40 minutos , distribución : horno ( 10 min ) horno ( 1 hr 30 min )
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Chupito de Melón y Crujiente de JamónChupito de Melón y Crujiente de Jamón 242 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes base 150 gr de galletas 50 gr de mantequilla relleno 100 gr de azúcar 200 gr de nata líquida 1/2 litro de leche 4 plátanos 2 sobres de cuajada cobertura 75 gr de nata 75 gr de chocolate fondant 30 gr de mantequilla
, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
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Pollo crujiente con miel y mostaza {al horno y sin huevo}  Pollo crujiente con miel y mostaza {al horno y sin huevo} 102 calorías en 100 gramos (estimada)
2 pechugas de pollo 1 taza de yogur casero natural sin azúcar 2 cucharadas de miel 2 cucharadas de mostaza de dijon 2'5 tazas de cereales de maíz ( corn flakes ) sal pimienta recién molida

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BROCHETAS DE PAVO CON CRUJIENTE DE PISTACHOS Y CHERRY  BROCHETAS DE PAVO CON CRUJIENTE DE PISTACHOS Y CHERRY 167 calorías en 100 gramos (estimada)
una pechuga de pavo sin huesos tomates cherry pistachos ( los míos repelados , sin cáscara y sin piel , cortesía de american pistachio growers , para participar en el #retopistacho de este año con recetas ligeras , #pistachodiet ) sal pimienta aceite de oliva virgen extra 2 yogures naturales 4 cucharadas de mostaza de dijon un poco de cebollino

atrapadaenmicocina com
LANGOSTINOS MARINADOS EN SALSA DE SOJA Y LIMON CON CRUJIENTE DE PAN DE GAMBAS ACOMPAÑADOS DE SALSA DE MANGO Y CURRY 224 cal/ 100 gramos (estimada)
puñado de obleas de pan de gambas crudas , el zumo de un limón , la ralladura de medio limón , 6 cucharadas soperas de salsa de soja , cuatro o 5 granos de pimienta negra recién machacados , 2 o 3 gotas de tabasco , un huevo , un pelín de sal y aceite de girasol para freir
, Vitamina E ↓↓
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