COUS-COUS CON VERDURAS, PASAS Y VINO BLANCO RIOJA SE MI DULCE 116 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 vasos de cous - cous
2 vasos de agua
2 zanahorias
2 pimientos
1 cebolla
2 tomates
1/2 vaso de vino blanco ( yo he puesto rioja semi dulce )
aceite de oliva
sal
mantequilla
pasas sin huesos
cocina-trini blogspot com
Cocina con gusto: Cous cous con pollo Tikka Masala 125 calorías en 100 gramos (estimada)
2 pechugas de pollo
1/2 cebolla
1 cucharada de preparado tikka masala ( esto lleva: ajo deshidratado , pimentón , jengibre , perejil , cilantro , comino , canela , laurel , cúrcuma , cardamomo , pimienta de cayena , y clavo )
1 yogurt natural
sal
Total de tiempo 20 minutos , distribución : a fuego lento ( 15 min ) Olla ( 5 min ) quesecueceenlacocina blogspot com
MIS RECETAS DE COCINA: PRODUCTOS NATURSOY Y RECETA DE COUS COUS CON VERDURAS Y TOFU 173 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 2 personas )
1/2 cebolla morada ( o blanca )
1/2 calabacín
1/2 pimiento rojo
1/2 berenjena
100 gr de tofu con ajo y perejil natursoy
1 puñadito de pasas
1 vasito de cous cous precocido
1 vasito de agua
comino
cúrcuma
sal
aceite de oliva
, Vitamina E ↓↓↓↓↓ recetascarmelilla blogspot com
ENSALADA DE COUS COUS O TABULÈ ingredientes
1 vaso de agua de 250 ml o 300 ml
1 vaso de cous cous " "
pizca de sal
un poco de aceite de oliva
una cucharada de mantequilla
2 tomates maduros lacocinaderadiofilabres blogspot com
MIS RECETAS DE COCINA: LASAÑA DE CALABACIN Y COUS COUS DE VERDURAS PASO A PASO 138 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 2 personas )
1 calabacín
1/2 pimiento verde
1 tomate pelado
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
1/2 berenjena
orégano
aceite de oliva
sal
pimienta negra
queso rallado
tomate frito casero
para el cous cous
1 vasito de cous cous
1 vasito de agua ( misma cantidad que cous cous )
aceite de oliva
sal
recetascarmelilla blogspot com
5 SeNtIdOs En La CoCiNa: Cous cous con verduritas al curry 35 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 tazas de cous cous
4 tazas de agua
1 zanahoria
3 espárragos trigueros
1 cebolla
ramitos de coliflor
un puñado de habas
300 ml de caldo o agua
2 cucharadas de curry
unas hebras de azafrán
5sentidosenlacocina blogspot com
Ensalada de cous-cous y garbanzos - Mis Cosillas de Cocina 249 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes Â
1 vaso de cous - cous
la misma cantidad de agua
un bote de garbanzos cocidos
1 lata de atún en aceite
1 pepino
un tomate o 2 según tamaño
1 pimiento verde
1 huevo duro
4 huevos de codorniz
aceite de oliva
sal
vinagre
miscosillasdecocina com
El duendecillo de mi cocina: Cous cous 224 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
un puñado de cous cous de grano chico por persona pasas sin hueso pimiento zanahoria cebolla dulce chorreón de aceite picante ( opcional ) magra ( opcional )
elaboraciòn
1º - en un cazo , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓ trini-recetas blogspot com
LA COCINA DE TRINI ALTEA: COUS-COUS CON ALCACHOFAS, DÀTILES, VERDURAS Y VINO RIOJA SEMI DULCE 108 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes
2 vasos de cous - cous
2 vasos de agua
2 alcachofas
2 zanahorias
2 pimientos tiernos
1 cebolla
2 tomates
1/2 vaso de vino blanco ( yo he puesto semi dulce )
aceite de oliva
sal
mantequilla
5 o 6 dátiles grandes
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MERO CON COUS-COUS 71 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas mero con cous - cous - 4 lomos de mero - 200 gramos de cous - cous - 600 mililitros de caldo de pescado ( fumet ) - 1 zanahoria - 1 calabacín - sal y pimienta - aceite de oliva virgen extra recetas blogdecocina eu
La cocinera de Bétulo: COUS-COUS CON BACALAO 100 ml de agua a hervir con un poco de sal y un chorrito de aceite al hervir apagamos el fuego y vertemos el cous - cous removemos y cocinabetulo blogspot com
Cous-cous con cordero, verduras y anacardos 99 calorías en 100 gramos (estimada) 1/2 pierna de cordero
1 cucharadita de postre de ras al hanut ( mezcla de especias )
1 puerro
2 zanahorias
1 /2 cebolla
1/2 calabacín
1/2 berenjena
garbanzos remojados de la víspera
1 puñado , Colesterol ↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina B3 ↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B12 , Vitamina D ↑↑↑, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Potasio , Sodio , Calcio ↓↓↓↓↓↓, Fosforo , Magnesio ↓↓, Zinc ↓↓↓↓ larosadulce com
Cous-cous con verduras y curry ingredientes 1 vaso de cous - cous 1 vaso de agua 1 cucharadita de mantequilla sin lactosa 1 puerro ( la parte blanca ) 1 zanahoria setas variadas aceite de oliva aceite de sésamo salsa de soja sal cómo se larosadulce com
COUS-COUS CON PERA Y QUESO AZUL 234 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes; ( 2 personas ) 100 grs de cous - cous sal aceite de oliva virgen extra 4 peritas de san juan o 1 pera de carne firme limón 50 grs de queso azul aceitunas gordal de aceitunas guilló cocinabetulo blogspot com
COUS-COUS CON VERDURAS SALTEADAS Y SUPREMAS DE ATÙN 204 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 2 personas ) 100 grs de cous - cous 100 ml de agua sal aceite de oliva virgen extra judías verdes cocidas guisantes cocidos zanahoria cocida cebolla cocida col cocida pimentón dulce o picante supremas de atún con queso y avellanas cocinabetulo blogspot com
COUS-COUS CON ALCACHOFAS, DÀTILES, VERDURAS Y VINO RIOJA SEMI DULCE 108 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 vasos de cous - cous
2 vasos de agua
2 alcachofas
2 zanahorias
2 pimientos tiernos
1 cebolla
2 tomates
1/2 vaso de vino blanco ( yo he puesto semi dulce )
aceite de oliva
sal
mantequilla
5 o 6 dátiles grandes
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Cous-cous de Tomate con Calabaza Asada y Queso Feta 260 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 3 personas )
- 1cda de aceite de oliva
- 1/2 30 calabaza cacahuete
- 1 cebolla morada
- 2 dientes de ajo
- 50g de queso feta en cubos
- 1 puñado de piñones
- 4 bolitas de pimienta de jamaica
- 1cda hermosa de salsa doubanjiang
- 1 vaso de cous - cous
- 2 o 3 tomates secos en aceite ( escurridos )
- 1cda de concentrado de tomate
- sal y pimienta negra
- albahaca
nota la salsa doubanjiang es una salsa china picante hecha de soja fermentada y especias tiene un sabor muy característico y la verdad es que está muy rica yo la uso mucho para hacer lacocinadeloselfos blogspot com
COUS-COUS CON GAMBAS Y TOMATE 109 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 2 personas )
12 colas de gambas grandes peladas
1 tomate
1 limón ( zumo y piel rallada )
1 copita de brandy
1 ajo
perejil
100 grs de cous - cous
sal
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
100 ml de agua o caldo de verduras
1 cayena ( opcional )
cocinabetulo blogspot com
Cous Cous con rúcula, queso Feta y Kalamatas inspirado en Anna Olson 237 calorías en 100 gramos (estimada) ( unos 200 ml de capacidad )
1 taza de agua ligeramente salada
1 taza de cous cous precocinado ( el normal aquí )
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 puñado de rúcula picada
1 taza de aceitunas kalamata
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Rossejat de cous cous integral negro con gambas / Chez Silvia 183 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 persona
350 gr de cous cous integral
10 gambas peladas grandes
2 ajos fileteados
aceite de oliva virgen
1/2 l de fumet o caldo de pescado
2 bolsitas de tinta de calamar
para el aliño
5 c s de aceite de oliva
1 ajo picado
1 c c de pimentón de la vera
mayonesa chezsilvia com
COUS-COUS FRÌO A LA MENTA 191 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 2 personas )
100 grs de cous - cous
100 ml de agua
menta fresca
perejil
un puñado de guisantes congelados
cebolla
pimiento verde
1/2 aguacate
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
un chorrito de vinagre de vino blanco
1/2 cucharadita de mostaza a la antigua
sal
pimienta blanca molida
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Timbal de pato confitado con cous cous 86 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
( para 2 personas )
- 2 muslos de pato en confit
- 150 gr de cous cous
- un puñadito de arándanos deshidratados
- 2 cucharaditas de ras el hanout
- 2 cucharaditas de pimentón dulce
- 300 ml de caldo de verduras
- una cucharada de mantequilla
- sal
, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓ lacocinadevifran com
Calamares en salsa americana con cous cous 86 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
( para 2 personas )
- 300 gr de calamares
- 1/2 cebolla
- 1 ajo
- 100 gr de tomate triturado
- 100 gr de brandy
- una cucharadita de café de azúcar
- una cucharada de aceite de oliva
- sal
- pimienta
- 100 gr de cous cous
- agua
Total de tiempo 1 hora 32 minutos , distribución : Preparación ( 8 min ) Programamos ( 10 min ) Programamos ( 4 min ) Programamos ( 25 min ) Cocinar ( 10 min ) Cocinar ( 30 min ) repos lacocinadevifran com
COUS-COUS A LA NARANJA Y HIERBAS AROMÀTICAS ingredientes ( 2 personas )
100 grs de cous - cous
100 ml de agua
50 ml de zumo de naranja
4 rodajas de naranja
piel rallada de naranja
sal
aceite de oliva virgen extra
tomillo
salvia
romero
menta fresca
pipas de girasol peladas
cocinabetulo blogspot com
COUS COUS A LA 7 VERDURAS 117 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 2 personas )
50 gr de cebolla tierna
50 gr de nabo blanco
50 gr de zanahoria
50 gr de berenjena
50 gr de pimiento rojo ( puse apio )
50 gr de calabacín
50 gr de judías verdes
100 gr de garbanzos cocidos ( pueden ser de tarro )
1 cucharadita de cúrcuma en polvo
1 cucharadita de jengibre en polvo
1 cucharadita de comino en polvo
perejil
sal
aceite de oliva
150 gr de cous - cous ( usé de arroz y maíz en lugar de trigo )
150 gr de caldo vegetal ( se puede sustituir por agua )
recetasmanny blogspot com
Cous-cous Marroquí con Verduras Asadas y Garbanzos 162 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 1 vaso de cous - cous
- 1 vaso y poco más de caldo de verduras
- 1 cebolla morada pequeña
- 1/4 de pimiento rojo
- 1/4 de calabacín
- 1/2 vaso de garbanzos cocidos
- 1/4 vaso de pasas
- 1/4 de vaso de pipas de calabaza ( o almendra laminada )
- 1 zanahoria pequeña
- 1 diente de ajo
- 1/2 cucharadita de cúrcuma
- 1/2 cucharadita de comino
- 1/2 cucharadita de cilantro molido
- 1/4 de cucharadita de canela
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 2 cucharadas de cilantro fresco picado
- 1 cucharada de menta ( o hierbabuena ) fresca picada
- aceite de oliva
- sal y pimienta
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 15 min ) remover ( 5 min ) fresco ( 5 min ) lacocinadeloselfos blogspot com
Cous Cous con especias, verduritas y frutos secos 235 calorías en 100 gramos (estimada) 1 cdta canela en polvo
1/2 cdta comino molido
1 ud cardamomo verde ( opcional )
1 ud cardamomo negro ( opcional )
una pizca de nuez moscada
piñones ( al gusto )
pasas ( al gusto )
orejones ( albaricoque seco )
empezamos jugandoconlacocina blogspot com
¿Tabbouleh, tabulé, taboulé o taboulet (ENSALADA DE COUS COUS)
74 cal/ 100 gramos (estimada) guadalhorce ) , un pimiento verde mediano ( retirarles igualmente las
semillas ) , un trozo de cebolla blanca ( tipo cebolleta , dulce ) , un trozo de
pepino ( depende del tamaño , si es muy pequeño , entero ) , el zumo de un limón ( si
está muy seco , usar el zumo de 2 e incluso 3 limones ) , un buen chorreón de
aceite de oliva virgen extra ( como un dedo en posición vertical echados en un
vaso de agua ) , sal al gusto ( micocinacarmenrosa blogspot com
COUS-COUS CON ALUBIAS A LA MEXICANA 361 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 2 personas )
100 grs de cous - cous
200 grs de alubias cocidas
3 o 4 salchichas
1 cayena
1 ajo
aceite de oliva virgen extra
sal
cocinabetulo blogspot com
Cous cous con verduritas y huevo poché ingredientes
( para 2 personas )
- 150 gr de cous cous
- 1/2 calabacín
- 1 zanahoria
- un trozo de pimiento rojo ( yo no le pongo mucho para que el sabor sea más suave , lacocinadevifran com
Cous Cous vegetal basado en el Kerryann's Turkish Cous Cous de Jamie Oliver 89 calorías en 100 gramos (estimada) 1 cucharadita de pimentón ahumado
sal
pimienta negra recién molida
1 cebolla roja mediana
1 pepino mediano
1/2 pimiento rojo
guindilla roja fresca ( al gusto )
1/2 manojo de menta fresca
1/2 manojo de cilantro fresco
1 cucharada sopera de tomate concentrado
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
jugo de 1/2 limón y la ralladura de su piel
jugandoconlacocina blogspot com
CALAMARES AL CURRY CON COUS-COUS 82 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 4 personas )
1 kg de anillas de calamar 3 puntos/persona a saciedad
2 cebollas 0 puntos
1 pimiento verde 0 puntos
1 zanahoria 0 puntos
2 dientes de ajo 0 puntos
1 vaso de vino blanco 0 puntos ( yo un chorreón de vino tinto )
150 g de cous - cous 9 puntos
2 vasos de agua para el cous - cous 0 puntos
4 cd de aceite de oliva 10 puntos
sal 0 puntos
1 ct de curry 0 puntos
perejil 0 puntos
, Vitamina A ↓, Vitamina K cocinandoconisita blogspot com
ENSALADA VARIADA DE COUS-COUS 103 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 1 vaso medidor de cous - cous
- 2 vasos medidor de agua
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 lata pequeña de maiz dulce
- 1 lata de atún
- 1 tomate pelado
- palitos de cangrejo ( al gusto )
- pepinillos ( al gusto )
- puntas de espárragos ( al gusto )
- 1/2 cebolla
aprendoenlacocina blogspot com
Cous cous de ternera
207 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas
300 gr de cous cous
800 gr de carne de ternera para estofar
2 zanahorias
1 calabacín
1 pimiento verde
2 patatas
2 ajos
1 cucharadita de jengibre en polvo
1 cucharadita de ras al hanout
1 cucharadita de comino en polvo
1/2 cucharadita de canela en polvo
1 cucharadita de colorante alimentario en polvo
1 cucharadita de curcuma
azafrán
1 cucharada de mantequilla
aceite de oliva
agua
1 pastilla de caldo
sal
pimienta
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Cous cous con pollo Tikka Masala 125 calorías en 100 gramos (estimada)
2 pechugas de pollo
1/2 cebolla
1 cucharada de preparado tikka masala ( esto lleva: ajo deshidratado , pimentón , jengibre , perejil , cilantro , comino , canela , laurel , cúrcuma , cardamomo , pimienta de cayena , y clavo )
1 yogurt natural
sal
Total de tiempo 20 minutos , distribución : a fuego lento ( 15 min ) Olla ( 5 min ) quesecueceenlacocina blogspot com
COUS COUS INTEGRALE CON VERDURE - COUS COUS INTEGRAL CON VERDURAS 167 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas
250 gr de cuscús integral orgánico
1 berenjena
3 calabacines
3 zanahorias
1 cebolla
1 patata
caldo de verduras
comino
cilantro
nuez moscada
canela
pimienta negra
albahaca o menta , posiblemente frescas
aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 20 minutos , distribución : a fuego ( 10 min ) reposar ( 10 min ) lanuezmoscada-cocina blogspot com
Carrillera Ibérica sobre Timbal de Cous Cous en Salsa de Miel 322 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para la carne
1 kg de carrillada de cerdo ibérico
aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta negra
para el cous cous
300 gr de cous cous
100 gr de pasa moscatel
una escalonia o cebollita francesa
una zanahoria
un pimiento verde
curry
pimienta blanca
jengibre
aceite de oliva virgen extra
para la salsa
una escalonia
un chorreón de coñac
una cucharada de jugo cocinadeandalucia blogspot com
COUS COUS CON VERDURAS Y ALMENDRAS 164 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
250 gr de cous cous
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 cebolla pequeña
medio puerro
1 zanahoria
1 calabacin
2 tomates enteros
almendras enteras
mantequilla
aceite de oliva
sal
, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ terecetario blogspot com
COUS COUS CON POLLO A LA SOBRASADA 110 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4 personas )
- 2 vasos de cous cous
- especia de curry
- mantequilla ( una cucharada )
- sal
- 1 cebolla pequeña
- 4 filetes de pechuga de pollo
- 2 cucharadas de sobrasada
- perejil picado
, Vitamina A ↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K pazygloriaenlacocina blogspot com
COUS COUS CON VERDURAS ingredientes ( para 3 personas )
200 ml de agua
200 gr de cous cous
sal
3 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de especias ras el hanout
1 cucharada de mantequilla
1/2 calabacín
1 pimiento rojo pequeño
1 pimiento verde pequeño
elplacerdemicocina blogspot com
Cous-cous de pollo con verduras y hierbas aromáticas 124 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
400 gr de pechugas de pollo
250 gr de cous cous
250 ml de agua mineral
60 gr de pasas
200 ml de vino blanco
el zumo de 1 limón
1 cebolla morada
2 pimientos verdes
2 cebollinos
2 zanahorias
1 tomate
mantequilla
sal y pimienta negra
hierbas provenzales
estragón
aceite de oliva
Total de tiempo 2 horas 19 minutos , distribución : remojar ( 2 min ) remojar ( 2 hrs ) cazuela ( 10 min ) reposar ( 2 min ) ysigoenlacocina blogspot com
Champiñones rellenos y cous cous 422 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
3 champiñones grandes por persona
bacon ahumado
1 cucharada de paté
2 quesitos
el tallo de una cebolleta
tabasco chiplote , Vitamina C ↓↓↓↓ unagataenlacocina blogspot com
Toubulé de cous cous 133 calorías en 100 gramos (estimada) 300 g de cus cus precocido
1 cucharadita de sal3
0 g de aceite
600 g de agua
para las hierbas aromáticas
2 dientes de ajo
1 ramita de perejil
1 ramita de menta
1 ramita de cebollino
1 cucharadita de zumo de limón
para la vinagreta
100 g de zumo de limón
50 g de aceite
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento
2 cebolletas
100 g de aceitunas negras
1/2 cucharadita de comino molido
1/2 cucharadita de pimienta
1 cucharadita de sal
2 tomates rojos cortados en dados
Total de tiempo 22 minutos lacocinadepatricor blogspot com
Cous Cous a la Canela y Manzana
100 gr de cous cous
2 medidas iguales de agua
una pizca de canela
una pizca de jengibre
20 grs de mantequilla ligera
1 manzana cortada en cubitos
2 cucharaditas de azúcar moreno ( 10 gr )
1 puñado de azúcar rubia
jetsacocina com
COUS-COUS CON VERDURA Y SALCHICHAS (5PP) ingredientes ( 1 persona ) 180 gr de cous - cous hervido ( 3pp ) verdura variada ( calabaza , calabacín , lasrecetasdemamitessa blogspot com