26 Recetas de cous cous con calorías

Ensalada de cous-cous y garbanzos - Mis Cosillas de Cocina 249 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes Â 1 vaso de cous - cous la misma cantidad de agua un bote de garbanzos cocidos 1 lata de atún en aceite 1 pepino un tomate o 2 según tamaño 1 pimiento verde 1 huevo duro 4 huevos de codorniz aceite de oliva sal vinagre

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MERO CON COUS-COUS 71 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas mero con cous - cous - 4 lomos de mero - 200 gramos de cous - cous - 600 mililitros de caldo de pescado ( fumet ) - 1 zanahoria - 1 calabacín - sal y pimienta - aceite de oliva virgen extra

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La cocinera de Bétulo: COUS-COUS CON BACALAO
100 ml de agua a hervir con un poco de sal y un chorrito de aceite al hervir apagamos el fuego y vertemos el cous - cous removemos y

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Cous-cous con cordero, verduras y anacardos 99 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 pierna de cordero 1 cucharadita de postre de ras al hanut ( mezcla de especias ) 1 puerro 2 zanahorias 1 /2 cebolla 1/2 calabacín 1/2 berenjena garbanzos remojados de la víspera 1 puñado
, Colesterol ↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina B3 ↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B12 , Vitamina D ↑↑↑, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Potasio , Sodio , Calcio ↓↓↓↓↓↓, Fosforo , Magnesio ↓↓, Zinc ↓↓↓↓
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Cous-cous con verduras y curry
ingredientes 1 vaso de cous - cous 1 vaso de agua 1 cucharadita de mantequilla sin lactosa 1 puerro ( la parte blanca ) 1 zanahoria setas variadas aceite de oliva aceite de sésamo salsa de soja sal cómo se

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COUS-COUS CON PERA Y QUESO AZUL 234 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes; ( 2 personas ) 100 grs de cous - cous sal aceite de oliva virgen extra 4 peritas de san juan o 1 pera de carne firme limón 50 grs de queso azul aceitunas gordal de aceitunas guilló

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La cocinera de Bétulo: COUS-COUS CON CALABAZA Y JAMÒN COCIDO
100 ml de agua con una pizca de sal y un chorrito de aceite ,

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COUS-COUS CON VERDURAS SALTEADAS Y SUPREMAS DE ATÙN 204 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 100 grs de cous - cous 100 ml de agua sal aceite de oliva virgen extra judías verdes cocidas guisantes cocidos zanahoria cocida cebolla cocida col cocida pimentón dulce o picante supremas de atún con queso y avellanas

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COUS-COUS CON ALCACHOFAS, DÀTILES, VERDURAS Y VINO RIOJA SEMI DULCE 108 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 vasos de cous - cous 2 vasos de agua 2 alcachofas 2 zanahorias 2 pimientos tiernos 1 cebolla 2 tomates 1/2 vaso de vino blanco ( yo he puesto semi dulce ) aceite de oliva sal mantequilla 5 o 6 dátiles grandes

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COUS-COUS CON ALMEJAS Y GARBANZOS
115 ml de agua con una pizca de sal y un chorrito de aceite ,

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Cous-cous de Tomate con Calabaza Asada y Queso Feta 260 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 3 personas ) - 1cda de aceite de oliva - 1/2 30 calabaza cacahuete - 1 cebolla morada - 2 dientes de ajo - 50g de queso feta en cubos - 1 puñado de piñones - 4 bolitas de pimienta de jamaica - 1cda hermosa de salsa doubanjiang - 1 vaso de cous - cous - 2 o 3 tomates secos en aceite ( escurridos ) - 1cda de concentrado de tomate - sal y pimienta negra - albahaca nota la salsa doubanjiang es una salsa china picante hecha de soja fermentada y especias tiene un sabor muy característico y la verdad es que está muy rica yo la uso mucho para hacer

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COUS-COUS CON GAMBAS Y TOMATE 109 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 12 colas de gambas grandes peladas 1 tomate 1 limón ( zumo y piel rallada ) 1 copita de brandy 1 ajo perejil 100 grs de cous - cous sal 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 100 ml de agua o caldo de verduras 1 cayena ( opcional )

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Cous Cous con rúcula, queso Feta y Kalamatas inspirado en Anna Olson 237 calorías en 100 gramos (estimada)
( unos 200 ml de capacidad ) 1 taza de agua ligeramente salada 1 taza de cous cous precocinado ( el normal aquí ) 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 puñado de rúcula picada 1 taza de aceitunas kalamata

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COUS-COUS CON ALCACHOFAS Y MEJILLONES
100 ml de agua con un poco de sal y un chorrito del aceite de las alcachofas

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Rossejat de cous cous integral negro con gambas / Chez Silvia 183 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 persona 350 gr de cous cous integral 10 gambas peladas grandes 2 ajos fileteados aceite de oliva virgen 1/2 l de fumet o caldo de pescado 2 bolsitas de tinta de calamar para el aliño 5 c s de aceite de oliva 1 ajo picado 1 c c de pimentón de la vera mayonesa

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COUS-COUS FRÌO A LA MENTA 191 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 100 grs de cous - cous 100 ml de agua menta fresca perejil un puñado de guisantes congelados cebolla pimiento verde 1/2 aguacate 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra un chorrito de vinagre de vino blanco 1/2 cucharadita de mostaza a la antigua sal pimienta blanca molida

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Timbal de pato confitado con cous cous 86 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) - 2 muslos de pato en confit - 150 gr de cous cous - un puñadito de arándanos deshidratados - 2 cucharaditas de ras el hanout - 2 cucharaditas de pimentón dulce - 300 ml de caldo de verduras - una cucharada de mantequilla - sal
, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
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Calamares en salsa americana con cous cous 86 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) - 300 gr de calamares - 1/2 cebolla - 1 ajo - 100 gr de tomate triturado - 100 gr de brandy - una cucharadita de café de azúcar - una cucharada de aceite de oliva - sal - pimienta - 100 gr de cous cous - agua
Total de tiempo 1 hora 32 minutos , distribución : Preparación ( 8 min ) Programamos ( 10 min ) Programamos ( 4 min ) Programamos ( 25 min ) Cocinar ( 10 min ) Cocinar ( 30 min ) repos
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COUS-COUS A LA NARANJA Y HIERBAS AROMÀTICAS
ingredientes ( 2 personas ) 100 grs de cous - cous 100 ml de agua 50 ml de zumo de naranja 4 rodajas de naranja piel rallada de naranja sal aceite de oliva virgen extra tomillo salvia romero menta fresca pipas de girasol peladas

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COUS COUS A LA 7 VERDURAS 117 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 50 gr de cebolla tierna 50 gr de nabo blanco 50 gr de zanahoria 50 gr de berenjena 50 gr de pimiento rojo ( puse apio ) 50 gr de calabacín 50 gr de judías verdes 100 gr de garbanzos cocidos ( pueden ser de tarro ) 1 cucharadita de cúrcuma en polvo 1 cucharadita de jengibre en polvo 1 cucharadita de comino en polvo perejil sal aceite de oliva 150 gr de cous - cous ( usé de arroz y maíz en lugar de trigo ) 150 gr de caldo vegetal ( se puede sustituir por agua )

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Cous-cous Marroquí con Verduras Asadas y Garbanzos 162 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 vaso de cous - cous - 1 vaso y poco más de caldo de verduras - 1 cebolla morada pequeña - 1/4 de pimiento rojo - 1/4 de calabacín - 1/2 vaso de garbanzos cocidos - 1/4 vaso de pasas - 1/4 de vaso de pipas de calabaza ( o almendra laminada ) - 1 zanahoria pequeña - 1 diente de ajo - 1/2 cucharadita de cúrcuma - 1/2 cucharadita de comino - 1/2 cucharadita de cilantro molido - 1/4 de cucharadita de canela - 2 cucharadas de zumo de limón - 2 cucharadas de cilantro fresco picado - 1 cucharada de menta ( o hierbabuena ) fresca picada - aceite de oliva - sal y pimienta
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 15 min ) remover ( 5 min ) fresco ( 5 min )
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Cous Cous con especias, verduritas y frutos secos 235 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cdta canela en polvo 1/2 cdta comino molido 1 ud cardamomo verde ( opcional ) 1 ud cardamomo negro ( opcional ) una pizca de nuez moscada piñones ( al gusto ) pasas ( al gusto ) orejones ( albaricoque seco ) empezamos

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¿Tabbouleh, tabulé, taboulé o taboulet (ENSALADA DE COUS COUS) 74 cal/ 100 gramos (estimada)
guadalhorce ) , un pimiento verde mediano ( retirarles igualmente las semillas ) , un trozo de cebolla blanca ( tipo cebolleta , dulce ) , un trozo de pepino ( depende del tamaño , si es muy pequeño , entero ) , el zumo de un limón ( si está muy seco , usar el zumo de 2 e incluso 3 limones ) , un buen chorreón de aceite de oliva virgen extra ( como un dedo en posición vertical echados en un vaso de agua ) , sal al gusto (

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COUS-COUS CON ALUBIAS A LA MEXICANA 361 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 100 grs de cous - cous 200 grs de alubias cocidas 3 o 4 salchichas 1 cayena 1 ajo aceite de oliva virgen extra sal

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Cous cous con verduritas y huevo poché
ingredientes ( para 2 personas ) - 150 gr de cous cous - 1/2 calabacín - 1 zanahoria - un trozo de pimiento rojo ( yo no le pongo mucho para que el sabor sea más suave ,

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Cous Cous vegetal basado en el Kerryann's Turkish Cous Cous de Jamie Oliver 89 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cucharadita de pimentón ahumado sal pimienta negra recién molida 1 cebolla roja mediana 1 pepino mediano 1/2 pimiento rojo guindilla roja fresca ( al gusto ) 1/2 manojo de menta fresca 1/2 manojo de cilantro fresco 1 cucharada sopera de tomate concentrado 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra jugo de 1/2 limón y la ralladura de su piel

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