Pollo Cordon Bleu con Mostaza y Miel Receta 163 calorías en 100 gramos (estimada)
4 piezas de filete de pollo
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de mostaza dijon
1 cucharada de miel
1 cucharada de eneldo seco
pimienta negra recien molida
4 rebanadas de jamon serrano
4 rebanadas de queso
harina
migas de pan
1 huevo batido
elrecetariolatino com
CORDON BLEU ingredientes 1 costillar de cerdo 100 gr de salsa barbacoa huntás 1 cucharadita de miel 1 cucharadita rasa de azúcar 2 cuc
lacocinadenely blogspot com
Rollos de pollo cordon bleu | Deliciosa receta rellena con jamón y queso suizo. 185 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 cucharada de aceite vegetal1 solomillo de ternera de 2 libras , cortado en cubos de 1/2 pulgada1 cebolla grande , picada1 pimiento rojo grande , picado4 tomates grandes , picados5 dientes de ajo , picados2 cucharadas de comino molido1 cucharadita de orégano mexicano picado y triturado1 cucharada de ajo en polvo1 cucharadita de sal1/2 cucharadita de pimienta negra molida1/2 cucharadita de pimentón1/3 taza de agua
Total de tiempo 13 minutos , distribución : horno ( 6 min ) horno ( 7 min ) milrecetascocina com
Chicken Cordon Bleu Rápida 146 calorías en 100 gramos (estimada)
4 pechugas de pollo sin piel , ( 1 1/4 - 1 1/2 libras ) , recortadas y ofertas retirados ( ver sugerencia )
1/2 cucharadita de pimienta recién molida , dividida
1/4 cucharadita de sal
1/3 taza de queso gruyere o queso suizo
2 cucharadas de queso crema bajo en grasa
1/4 taza de migajas de pan de trigo entero seco grueso , ( véase la nota )
1 cucharada de perejil fresco picado , o tomillo
4 cucharaditas de aceite de oliva extra virgen , dividido
1/4 de taza de jamón picado , ( alrededor de 1 oz )
Total de tiempo 35 minutos , distribución : cocine ( 2 min ) horno ( 5 min ) horno ( 7 min ) horno ( 15 min ) , Vitamina D ↓↓↓ recetasjcch blogspot com
Pain Cordon de Bourgogne 330 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 200g de harina panadera
- 125g de t80 ( harina de trigo de alta extracción )
- 75g de harina de centeno integral
- 200g de masa madre de trigo de fuerza ( al 100% de hidratación )
- 10g de sal
- 110g agua
- 140g de buttermilk
- 3g de levadura fresca ( completamente optativo )
nota si no trabajáis con masa madre simplemente Total de tiempo 3 horas lacocinadeloselfos blogspot com
Cordon Bleu de pollo 287 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para cordon bleu de pollo
2 pechugas de pollo 4 lonchas de jamón cocido 4 lonchas de queso suizo ( enmental , gruyer o el queso que más os guste ) para rebozar huevo y pan rallado sal y pimienta negra recién molida ( al gusto )
cómo Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) recetasderechupete com
Cordon Bleu 294 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 8 lonchas de jamón york
- 8 lonchas de queso fundido ( estilo sabanitas o tranchete )
- 400gr de carne picada
- pan rallado
- 1 huevo
- 1 rebanada de pan bimbo
- 1 chorrito de leche
- aceite para freír
- sal , pimienta , orégano y sal
deliriandoenlacocina blogspot com
CORDON BLEU CON ESPÀRRAGOS TRIGUEROS 265 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas
4 libritos de lomo de cerdo cortados bien gordos y luego bien aplanados para que queden grandes y mejor que no queden finos
4 lonchas de jamón cocido natural
4 lonchas de queso emmental
12 esparragos trigueros
1 huevo
pan rallado grueso
lasrecetasdemanu com
Cordon bleu 267 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 filete de ternera grande por persona
queso y jamon york en lonchas
harina
huevo
pan rallado
aceite para unamariposaenmicocina blogspot com
CORDON BLEU (PECHUGAS DE POLLO RELLENAS DE JAMÒN Y QUESO) 219 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 2 personas
2 pechugas de pollo
2 lonchas de jamón cocido
4 lonchas de queso emmental francés
aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta
1 huevo
pan lasrecetasdemj com
¿ES ESTO CORDON BLUE O BLEU 197 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
5 filetes de ternera cortados muy finos 5 lonchas de jamón york 5 lonchas de queso sal y pimienta
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Programar ( 30 min ) copiandorecetas blogspot com
CORDON BLEU 361 calorías en 100 gramos (estimada)
pan rallado
cantidad necesaria
muzzarella
150 gramos
harina
cantidad necesaria
aceite
cantidad necesaria
sal
a gusto
agua
100 cc
panceta ahumada
100 gramos
jamón cocido
100 gramos
supremas de pollo
4
, Vitamina B3 ↓ caserissimorecetas blogspot com
CORDON BLEU CON ESPÀRRAGOS TRIGUEROS 203 calorías en 100 gramos (estimada) grandes y mejor que no queden finos
4 lonchas de jamón cocido natural
4 lonchas de queso emmental
12 esparragos trigueros
1 huevo
pan rallado grueso
lasrecetasdemanu blogspot com
Las recetas de Yas: Cordon Blanquiazul!!!!!!!! 224 calorías en 100 gramos (estimada) 4 filetes de carne de res 2 lonchas de jamon 2 lonchas de queso 1 huevo un poquito deharina un poquito de pan rallado y lo hacemos le ponemos sal a la carne ponemos un filete , loncha de jamón , loncha de queso y otro filete encima después pasamos este "sandwich" por harina , por huevo batido y por último por pan rallado hacemos lo mismo con los otros filetes ponemos a freír a fuego no muy fuerte , para que se haga bien la carne y servimos lasrecetasdeyas blogspot com
Cordon bleu pimienta negra al gusto 200 g de pan rallado 60 g de harina 2 huevos 1 chorro Total de tiempo 10 minutos gallinablanca es
MIS CONSERVAS DE FRAMBUESA (Confitura y Vinagre) - HEMC 35 175 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 800 g de confitura
- 750g de frambuesas
- 1 vaso y cuarto de agua
- 1 limón y cuarto
- 525 g de azucar
- - - - - - tela de color rojo
- - - - - - 3 cordones
- - - - - - 3 botes
- - - - - - etiquetas de pegatina
Total de tiempo 1 hora 51 minutos , distribución : Cocer ( 45 min ) Hervir ( 1 hr ) fuchicandoenmicocina blogspot com
JUREL CON AJADA 186 calorías en 100 gramos (estimada) 4 jureles grandes , limpios de tripas y con el cordón ventral de sangre
raspado y lavado
2 cebolletas
3 hojas de laurel
8 dientes de ajo
4 ó 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
4 patatas medianas
la parte verde de un manojo mediano de acelgas
sal y pimienta recién molida
pimentón molido , 1 1/2 cucharadita
bueno , pues vamos Total de tiempo 33 minutos , distribución : a fuego lento ( 30 min ) hirviendo ( 3 min ) cocinademoli blogspot com
Rape alangostado 239 calorías en 100 gramos (estimada) los langostinos y un cordón de mahonesa modificada con un poco de mostaza , unas gotas de tabasco , una cucharada de puré de tomate , el ketchup va bastante bien , y coñac al gusto
la-cocina-paso-a-paso blogspot com
Huevos Bella Elena 164 calorías en 100 gramos (estimada) las yemas con el atún y el tomate frito o ketchup rellenar las claras cocidas con la mezcla anterior y napar con la salsa rosa decorar con virutas de yema cocida , aceitunas negras , cordón de salsa de tomate , perejil picado , lechuga notas admite muchas decoraciones espero que os gusten estos ricos huevos buen provecho!
, Vitamina D cocinandounfuturomejor blogspot com
Encurtido o curtido, platillo de Semana Santa 172 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 cebollas
1 repollo pequeño
3 zanahorias
1/2 libra ejote
1 coliflor pequeña
1/2 libra arveja
3 remolachas
salmuera
2 tazas agua
2 hojas laurel
1 ramita tomillo
5 pimientas gordas
3 clavos de olor
1 cordoncillo
1/4 cucharadita semillas de mostaza
1/2 cucharadita orégano
3 dientes ajo
sal y pimienta al gusto
1/2 taza vinagre o según el gusto
1/4 taza aceite oliva
, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ entrecocinasyrecetas blogspot com
Calamares a la plancha, sellados y rellenos con su salsa, acompañados de arroz blanco 88 cal/ 100 gramos (estimada) , que si a tu hija pequeña no le gusta el arroz negro , etc etc cambios de última hora arroz blanco y poner un cordón de salsa negra bajo los calamares con esta presentación se pierde el efecto que he mencionado anteriormente y encima como veis el calamar Proteínas 17 % , Colesterol , Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓, Vitamina B12 , Vitamina C ↓↓↓↓↓, Potasio ↓↓, Sodio ↓↓↓, Fosforo , Magnesio ↓↓↓↓, Zinc ↓ la-cocina-paso-a-paso blogspot com
Lasaña Cordón Bleu con pollo, jamón y queso 221 calorías en 100 gramos (estimada)
9 placas de pasta lasaña
1 cucharadita mantequilla o margarina
1 tarrina queso cremoso ( tipo philadelphia )
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita cebolla en polvo
una pizca pimienta negra
200g queso rallado
1 vaso leche entera
1 pechuga de pollo asada y cortada en dados
200g jamón cocido en trozos
4 cucharadas pan rallado
orégano al gusto
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min ) pequerecetas com
ALIMENTARIA 2016 la escarola crema de ( hojas verdes de )
escarola
cordonbleu charococina blogspot com
Ensalada de patatas con anchoas y huevos de cordoniz
166 calorías en 100 gramos (estimada)
una patata mediana y blanca por persona ( que sea muy tierna )
un paquetito de huevos de codorniz ( unos 12 )
150 / 200 gramos de anchoas limpias
una cebolleta mediana
perejil
aceite de oliva virgen extra
limón
sal
Total de tiempo 2 horas , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓ cocinadeandarporcasa blogspot com
Croque-canelones lonchas de mortadela con un cordón de bechamel y lo enrollamos a forma de canelón
pasamos por huevo y pan rallado y freímos en aceite hasta que estén dorados
sacamos sobre papel absorberte
servimos con una ensalada
lasrecetasdebe blogspot com
Vieiras salteadas con salsa blanca de mantequilla y patatas soufflé. Paul Bocuse {Cooking the Chef} 362 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes
12 vieiras medianas
2 manojos de espinacas frescas
aceite de oliva virgen extra
2 patatas de freír
escamas de sal
para la salsa
1 chalota
120 ml de vino blanco seco
60 ml de vinagre blanco de vino
240 g de mantequilla sin sal
para el cordón de jugo de asado con trufas
2 cucharadas de bovril ( concentrado de carne de buey )
1/2 cucharada de agua
1/2 cucharadas de aceite a la trufa
hoycocinavivi blogspot com
Capítulo II 40 calorías en 100 gramos (estimada) casero de setas y gambas sobre una base de crema a base de tomate , y cubiertas con un cordón de salsa de frambuesa como no esperaba menos de este sitio , delicioso!
después nos sirvió la tapa ganadora del concurso de tapas del Total de tiempo 25 minutos , Vitamina C ↓↓↓↓↓ la-cocina-creativa blogspot com
Rulitos integrales con carne y cheddar poniendo un cordón de pasta de carne y un trozo de queso
enrollamos y pasamos por huevo y pan rallado
freímos en aceite bien caliente hasta que estén dorados
retiramos sobre papel de lasrecetasdebe blogspot com
Rollo de chocolate con frambuesas 247 calorías en 100 gramos (estimada) bate las yemas a punto de cordón con 1/3 de taza de azúcar , agrega la sal , el harina cucharada a cucharada y la mantequilla , vacía este batido en un recipiente aparte y lava el tazón ya que lo volverás a usar enseguida
4 bate las claras en el tazón de la cocinamexicanadepily blogspot com
Pavo al Horno Estilo Americano 181 calorías en 100 gramos (estimada) papel haz una pasta con el ajo ( reservando 4 dientes enteros para luego ) , la sal gruesa y la mantequilla ( yo uso un mortero para este paso ) rellena el pavo con la zanahoria , la cebolla partida por medio , 1/2 limón , un manojo de perejil , y un poquito de la pasta de ajo y sal cierra el pavo con cordón del Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 4 hrs ) recetasamericanas com
Ensalada de garbanzos con curry. Curried Chickpea Salad
152 calorías en 100 gramos (estimada) un bote de garbanzos cocidos
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento amarillo
1/2 cebolla dulce
1 lata pequeña de maíz
tomatitos cherry o 1 tomate
huevos de cordonices cocidos o 2 huevos cocidos
50 gr de aceite de oliva
zumo de medio limón
1/2 cucharadita de curry
1/2 cucharadita de comino molido
sal y pimienta
un puñadito de canónigos para decorar( opcional )
1 cucharadita de semillas( sésamo , sésamo negro , de amapolas etc( opcional )
cakemol com
Cocktail Embrujo Andalusí especial para San Valentín 123 calorías en 100 gramos (estimada) 1 cl grand marnier cordón rouge 2 cl puré de fresas 2 cl de zumo de naranja de palma del río 1 cuchara de oro en polvo completar las copas con burnarj semi seco ( espumoso de palma del río ) el zumo de 30 naranja para decorar las copas Total de tiempo 44 minutos , Vitamina C ↓↓ ana-lacocinikadeana blogspot com
CÓCTEL DE MARISCO 63 calorías en 100 gramos (estimada) , secamos y partimos la lechuga muy menudita - ponemos un poco de lechuga en la base de cada copa o cuenco el resto de la lechuga la reservamos para el final - pelamos la manzana y la cortamos en daditos pequeños que repartimos entre los 4 cuencos sobre la lechuga - pelamos los langostinos y con cuidado retiramos el cordón negro que recorre el cuerpo del langostino los partimos en 2 y distribuimos en los cuencos - repartimos un puñado de gambitas cocidas , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B12 , Hierro ↓↓↓↓↓ pasenydegusten com
CHORIZOS A LA SIDRA 173 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 4 personas 6 chorizos 1 botella de sidra natural preparación quitamos los cordones de los chorizos pinchamos Total de tiempo 44 minutos , distribución : olla ( 40 min ) Micro ( 2 min ) Micro ( 2 min ) , Vitamina D lasrecetasdemj com
Pavo al Horno Estilo Americano 181 calorías en 100 gramos (estimada) papel haz una pasta con el ajo ( reservando 4 dientes enteros para luego ) , la sal gruesa y la mantequilla ( yo uso un mortero para este paso ) rellena el pavo con la zanahoria , la cebolla partida por medio , 1/2 limón , un manojo de perejil , y un poquito de la pasta de ajo y sal cierra el pavo con cordón del Total de tiempo 4 horas , distribución : Preparación ( 15 min ) Cocción ( 4 hrs ) horno ( 1 hr ) recetasamericanas com