26 Recetas de campero con calorías

QUISQUILLAS DEL MAR DE ALBORÀN CON SUS HUEVAS SOBRE HUEVO FRITO CAMPERO, LAMINAS DE AJITOS FRITOS Y SAL NEGRA DEL HIMALAYA
mar de alborán , un huevo campero , sal , aceite de oliva virgen extra , un diente de ajo , sal negra del himalaya los

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POLLO DE CORRAL AL ESTILO CAMPERO 131 calorías en 100 gramos (estimada)
pollo de corral troceado , y limpio de piel y grasa 4 o 5 dientes de ajo en rodajas 1/2 pimiento rojo grande 1 pimiento verde tipo italiano 1 cebolla 1 tomate grande o 2 pequeños 2 ñoras , o 2 pimientos choriceros 2 rebanadas de pan vino blanco , ( oloroso , fino , o manzanilla ) aove , ( aceite de oliva virgen extra ) 1 hoja de laurel tomillo , orégano pimienta negra , sal

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CAMPERO MALAGUEÑO 210 calorías en 100 gramos (estimada)
mos la lechuga en juliana , la cebolla en aros , el tomate en rodajas y unas lonchas de queso pasamos por la plancha el huevo , el bacon y los filetes de lomo
, Vitamina B3 ↓, Vitamina B12 , Sodio ↓↓, Hierro ↓↓↓↓↓
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Arroz campero de pollo, costillas y chorizo. 205 calorías en 100 gramos (estimada)
2 tazas de arroz redondo ( 100 gramos por persona ) 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 1 tomate 1/2 kilo de pollo en trocitos 1/2 kilo de costillas de cerdo en trocitos 1 chorizo de guisar aove 4 tazas de agua( siempre el doble de agua que de arroz ) azafrán , pimienta molida sal verduras: zanahorias laminadas , habas , guisantes , espárragos , alcachofas , judías verdes ( las utilicé congeladas ) un puñado
Total de tiempo 26 minutos , distribución : Cocer ( 6 min ) horno ( 15 min ) horno ( 5 min )
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Guiso campero de patatas y huevos 365 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 huevos 4 patatas 1 tomate 1 cebolla 100 gr de beicon en tiras 50 gr de chorizo en rodajas 100 gr de guisantes 2 ajos aceite de oliva pimienta sal pelamos y picamos la cebolla y los ajos doramos la panceta en un hilo de aceite y la retiramos en esa misma aceite
Total de tiempo 42 minutos , distribución : Rehogamos ( 10 min ) Cocemos ( 20 min ) Cocemos ( 10 min )
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Pollo campero relleno 291 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes un pollo grande deshuesado 1kilo de carne picada de cerdo tiras de sangre cocida de pollo 2 huevos duros tiras de tocino pasas perejil ajos sal ( con moderación teniendo en cuenta el salado del jamón )
Total de tiempo 2 horas , distribución : horno ( 2 hrs ) , Vitamina D
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AJO CAMPERO 145 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2kl de tomate rojo y maduro , 2 dientes de ajo , 1 pimiento verde , 1cucharadita de sal , 1/2kl de pan atrasado , 50gr de aceite de oliva , agua hirviendo , 1 huevo duro chorizo , 1 pimiento verde para asar asar el pimiento , quitar la piel y reservar poner los tomates enteros a

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Arroz campero 197 calorías en 100 gramos (estimada)
1 taza de arroz redondo 1 pimiento verde 1 cebolla 1 tomate 2 salchichas 1 chorizo 50 gramos de tacos de jamón aove taza y 30 de agua azafrán , pimienta molida
Total de tiempo 15 minutos , distribución : hirviendo ( 10 min ) horno ( 5 min )
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Arroz Campero con Mollejas de Pollo 89 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 g de arroz redondo 250 g de mollejas de pollo 100 g de esparragos trigueros 100 g de champiñones medianos 1 puerro pequeño 1 cda de pimenton dulce 2 dientes de ajos 1 copa de vino fino 1 cda de perejil
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Rehogamos ( 10 min ) , Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓↓↓, Vitamina K
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Ajo campero 311 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de tomates maduros 250g chorizo de la sierra gaditana 250cl de aceite de oliva 5 huevos duros 2 pimientos asados 1 l de agua aproximadamente
, Vitamina D , Zinc ↓↓↓↓
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CAMPERO MALAGUEÑO #bocataTS 106 calorías en 100 gramos (estimada)
el tomate en rodajas y la lechuga en trozos montamos el campero , abrimos el pan y untamos mayonesa , encima el pollo , después tomate y lechuga y por último mas mayonesa ya la plancha la tendremos caliente y es donde viene el típico campero , se pone todo el bocata en la plancha y con ayuda de una espátula , aplastamos para facilitar que se quede en el pan las rayitas

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GUISO DE PATATAS CAMPERO CON BUTIFARRA DE SETAS 367 calorías en 100 gramos (estimada)
800 grs de patatas 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cebolla morada aparici 200 grs de chorizo ibérico de herradura vázquez 2 cucharaditas de tomillo sal pimienta negra molida 1 cucharadita de chile rojo picado butifarra de setas
, Vitamina D
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CAMPERO DE BEICON 538 calorías en 100 gramos (estimada)
4 tiras de beicon por bocadillo lechuga cortada 1 tomate cortado en rodajas tomate triturado aceite de oliva queso en lonchas normal queso en lonchas cheddar 1 diente de ajo salsa de luxe , salsa alioli , brava
Proteínas 25 %
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Sandwich campero 307 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 8 parejas de panes thins 4 lonchas de jamón serrano 1 rulo de queso de cabra 4 lonchas de queso de sándwich 2 tomates 4 huevos mayonesa tostamos los panes en la tostadora

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ARROZ CAMPERO CON CONEJO 108 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 personas 1 conejo entero troceado 400 g de arroz bomba 2 alcachofas 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 tomate grande 1 pimiento choricero 1 , 25 litros de caldo de pollo
Proteínas 22 % , Vitamina B3
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Arroz campero. (De Fragina).Fussioncook
el arroz , 1 latita de guisantes ( yo no tenía y no le puse ) , un trozo de pimiento rojo y otro de pimiento verde ( yo suelo utilizar esas bolsas de mercadona de pimiento rojo y verde congelado ya troceado ) , 2 ó 3 hojas de laurel , 3 dientes de ajo , colorante o azafrán
Total de tiempo 15 minutos
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Pastel campero de tortillas 168 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 6 huevos 75 gr de taquitos de jamón serrano 1 latatia de champiñones pequeña 5 pimientos del padrón 2 tomates 4 lonchas de queso sal pimentón agridulce aceite de oliva en un bol batimos 3 huevos
Total de tiempo 40 minutos , Vitamina D
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Salteado campero 110 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 3 - 4 personas ) un manojito de espárragos verdes 200 gr de habichuelas verdes 70 gr de jamón serrano 250 gr de champiñones una pechuga de pollo sal pimienta negra molida aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 10 minutos , distribución : tapado ( 10 min )
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LA COCINA EN EL SUR: ARROZ CAMPERO 288 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 600 grs de lomo de cerdo 350 grs de arroz de grano largo 4 tomates 2 cebollas 3 dientes de ajo 2 pimientos choriceros 3 rodajitas de chorizo 1/ 2 vasito de vino blanco pimentón dulce sal aceite de oliva elaboraciòn poner el pimiento choricero
Total de tiempo 2 horas 25 minutos , distribución : Cocinar ( 20 min ) reposar ( 5 min )
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Arroz campero 84 calorías en 100 gramos (estimada)
1 taza grande de arroz integral 2 cebollas 3 zanahorias 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 puñado de judías verdes 2 tazas grandes de caldo eco de verduras amandín aceite de oliva sal y pimienta opcional setas shiitake

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Annabel Langbein Guiso campero (Cowboy hash) 365 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes principales 800 g de patatas 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla roja 200 g de chorizo 2 cucharaditas de tomillo sal pimienta negra 2 cucharadas de perejil o cilantro 1 cucharadita de chile rojo finamente picado

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Albóndigas con tomate ligeras - Mis Cosillas de Cocina 206 calorías en 100 gramos (estimada)
700 gr de carne picada mezcla de ternera y tocino , podéis hacerlas con la carne que más os guste , pollo , pavo 2 huevos camperos 2 dientes de ajo perejil fresco una pizca de pimienta sal 2 - 3 cucharadas soperas de pan rallado

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Timbal de aguacate con gambas y huevo pochado 133 calorías en 100 gramos (estimada)
ngredientes 1 patata mediana 1 aguacate maduro 6 gambas frescas 2 huevos camperos sal , pimienta y aceite lo

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Cocina de emergencia: Croque Madame 190 calorías en 100 gramos (estimada)
ngredientes 4 rebanadas de pan de molde 2 lonchas de jamón york 2 huevos camperos 50 g de parmeggiano o emmental rallado 1 cucharada de aceite de girasol 20 g de harina 1 vaso de leche sal , pimienta , nuez moscada molida lo

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Pollo asado en mariposa con patatas _ Chez Silvia 201 calorías en 100 gramos (estimada)
1 pollo campero entero de 1 , 5 - 2kg dientes de ajo 1 limón cortado en rodajas chalotas al gusto aceite de oliva sal y pimienta para las patatas 4 - 5 patatas con piel cortadas a trozos iguales aceite sal y pimienta ajo y perejil en polvo

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SALTEADO DE ESPARRAGOS TRIGUEROS 271 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 o 5 huevos , los míos camperos espárragos trigueros taquitos de jamón serrano 2 dientes de ajo aceite de oliva virgen extra sal

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