Langostinos tandori, bravas de patata y boniato y hummus de guisantes con lima - Cocinar rico y sano 128 cal/ 100 gramos (estimada) el ajo pelado ( si queremos un
sabor más suave podemos emplear ajo en polvo en lugar de ajo fresco ) , el
tahini , el zumo de limón , el aceite de oliva y si fuese necesario , una pizca de
sal una vez triturado incorporamos el yogur al final con suavidad , sin Total de tiempo 2 horas , distribución : Enfriar ( 2 hrs ) cocinar-ricoysano blogspot com
MIS RECETAS DE COCINA: PATATAS BRAVAS 502 calorías en 100 gramos (estimada) ndo la salsa picamos una cebolla y la pochamos en 2 cucharadas de aceite de oliva una vez pochada agregamos la cucharada de harina y la sofreímos bien para que no sepa a crudo posteriormente , separamos la sartén del fuego y recetascarmelilla blogspot com
Cocina con gusto: Patatas bravas
unas hojas de orégano fresco
1 cucharadita de pimentón picante
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de azúcar moreno
1 cucharadita de vinagre de jerez
1 cucharada de limón exprimido
50 ml de aceite de girasol
Total de tiempo 10 minutos , distribución : a fuego lento ( 10 min ) quesecueceenlacocina blogspot com
patatas bravas con verdura y carne de pavo en salsa 217 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( carne )
500g de carne de pavo a tacos
30 cebollita
2 dientes de ajo
aceite de oliva
vino oloroso
pimienta
sal
nuez moscada
1 cdita de bovril
miscelirecetas blogspot com
PATATAS BRAVAS DE GIPSY CHEF 241 calorías en 100 gramos (estimada) bolsa de patatas fritas
- pimienta recién molida
para la salsa piri - piri
- 2 cucharadas de tomate fresco triturado
- 1 pizca de sal
- el zumo de 30 mandarina
- un chorrito de aceite de oliva virgen extra
- una cucharada de vinagre
- una cucharadita de orégano
- una cucharadita de pimentón ahumado
- un chorro de sriracha ( o salsa picante ) , aquisecuecejugando blogspot com
Patatas bravas de pimentón - Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea, recetas y más
395 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes
medio kilo de patatas
aceite de oliva virgen para freír las patatas
75 ml de leche entera
175 ml de aceite de oliva suave o aceite de girasol
una cucharada de ketchup de buena calidad
una cucharadita de pimentón dulce
media cucharadita de pimentón picante
un diente de ajo
perejil
sal
, Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓↓↓, Vitamina K bearecetasymas blogspot com
Aquí se cuece jugando: PATATAS BRAVAS 113 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 4 personas )
3 - 4 patatas grandes
agua
aceite de oliva
sal
- para la salsa brava
75 gramos de cebolla
2 dientes de ajo
4 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de harina
1 cucharada de pimentón dulce
1/2 cucharada de pimentón picante
300 gramos de caldo de ave
sal
aquisecuecejugando blogspot com
Patatas bravas - Las Recetas de Carol 305 calorías en 100 gramos (estimada) 2 3 patatas 1/2 l de agua 2 pastillas de starlux doble caldo 3 cucharadas de harina 1 cebolla mediana 15 g de pimentón dulce de la vera 5 g de pimentón picante de la vera aceite de oliva y sal lasrecetasdecarol com
Paz y gloria en la cocina: PATATAS BRAVAS ingredientes
- patatas para freír
- salsa mayonesa ( opcional )
para la salsa brava
- tomate frito de brik
- aceite de oliva
- pimentón de la vera dulce
- una cayena
- 3 gotas de tabasco
- 1 cucharada de vinagre
- sal
pazygloriaenlacocina blogspot com
Patatas bravas - Mis Cosillas de Cocina 209 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
patatas
aceite para freír
sal
para la salsa
50 ml de leche
4 cucharadas de salsa ketchup
tabasco al gusto
sal
aceite de girasol
, Vitamina E miscosillasdecocina com
LAS PATATAS BRAVAS DE LOS HERMANOS TORRES 384 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para las bravas de javier 2 patatas variedad monalisa 1 yema de huevo tabasco pimentón de la vera dulce aceite de oliva virgen extra mayonesa de ajo negro mayonesa de pimentón picante pimienta negra sal para las bravas de sergio patatas primor salsa brava el toque torres lasrecetasdemj com
LAS PATATAS BRAVAS DEL SENYOR VERMUT 183 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
3 patatas variedad agria 2 pimientos verdes un puñado de granos de pimienta negra aceite de oliva virgen extra sal para la mayonesa con ajo 2 huevos tamaño m aceite de girasol ( o de oliva suave ) 1/4 de ajo zumo de limón sal para la salsa de tomate 1 cucharadita de pimentón de la vera dulce 1/2 cucharadita de pimentón de la vera picante 350 g de tomate frito 1/4 cucharadita de cayena molida unas gotas de salsa sriracha aceite de oliva virgen extra pimienta negra
utilidades
lasrecetasdemj com
GOFRES DE PATATAS BRAVAS 183 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 patatas variedad "agria" cebollino fresco aceite de oliva virgen extra pimienta negra sal para la salsa brava 1 kg de tomates variados 2 ajos 300 g de cebolla 100 g de tomate concentrado 2 cucharadas de pasta de ñora 1 - 2 cucharadas de postre de chipotle en polvo aceite de oliva virgen extra pimienta negra sal para el alioli 1 huevo aceite de oliva virgen extra variedad "arbequina" sal al gusto zumo de limón al gusto 1 ajo
utilidades
tabla de equivalencias lasrecetasdemj com
Langostinos tandori, bravas de patata y boniato y hummus de guisantes con lima - Cocinar rico y sano 128 cal/ 100 gramos (estimada) el ajo pelado ( si queremos un
sabor más suave podemos emplear ajo en polvo en lugar de ajo fresco ) , el
tahini , el zumo de limón , el aceite de oliva y si fuese necesario , una pizca de
sal una vez triturado incorporamos el yogur al final con suavidad , sin cocinar-ricoysano blogspot com
LAS PATATAS BRAVAS DE JORDI CRUZ 61 calorías en 100 gramos (estimada) para la salsa brava
1 kg de tomates maduros variados , pera , rama , cherry , rosa
300 g de cebolla de figueres o morada
2 dientes de ajo
2 cucharada de postre de carne de ñora o 2 ñoras secas
2 g de pimentón de la vera dulce
3 g de pimentón de la vera picante
10 ml de Total de tiempo 4 horas 37 minutos , distribución : a fuego medio ( 30 min ) cocinar ( 2 hrs ) Nevera ( 30 min ) horno ( 1 hr ) freímos ( 2 min ) freímos ( 5 min ) lasrecetasdemj com
Patatas bravas caseras 66 calorías en 100 gramos (estimada) 2 cucharadas soperas de mahonesa con una cucharadita , de las de café , con ajo en polvo y 30 cucharadita con pimentón de la vera ahumado Total de tiempo 15 minutos jugandoconlacocina blogspot com
PATATAS BRAVAS ingredientes
- patatas para freír
- salsa mayonesa ( opcional )
para la salsa brava
- tomate frito de brik
- aceite de oliva
- pimentón de la vera dulce
- una cayena
- 3 gotas de tabasco
- 1 cucharada de vinagre
- sal
pazygloriaenlacocina blogspot com
PATATAS BRAVAS DE GIPSY CHEF 312 calorías en 100 gramos (estimada) bolsa de patatas fritas
- pimienta recién molida
para la salsa piri - piri
- 2 cucharadas de tomate fresco triturado
- 1 pizca de sal
- el zumo de 30 mandarina
- un chorrito de aceite de oliva virgen extra
- una cucharada de vinagre
- una cucharadita de orégano
- una cucharadita de pimentón ahumado
- un chorro de sriracha ( o salsa picante ) , aquisecuecejugando blogspot com
PATATAS BRAVAS 261 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para 4 o 5 patatas
dos cucharaditas de pimentón dulce
dos guindillas ( o a gusto )
dos cucharadas de harina
una cebolla pequeña
dos dientes de ajo , un ramillete de perejil
vino blanco un chorro de leche
aceite de oliva
agua y sal
, Vitamina E ↓↓↓↓↓ lacocinademaky blogspot com
PATATAS BRAVAS AL ESTILO DE MI MADRE agua hasta casi cubrir , las patatas lavadas , un puñado de sal y la cayena , una vez que rompa a terecetario blogspot com
Patatas bravas {versión ligera}
534 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 patatas medianas
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
pimentón dulce o picante
para el all - i - oli
aceite de oliva virgen cocinandoenmarte com
Patatas bravas con abundante aceite y confitarlas a fuego mínimo sobre una 30 hora
Total de tiempo 20 minutos , distribución : olla ( 5 min ) Freír ( 5 min ) lascomiditasdepapa com
Bravas de boniato y membrillo, al Ras el Hanut y salsa harissa. 88 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
boniato
membrillo
salsa harissa
mahonesa o bien all i oli
ras el hanout
limón
troceamos el boniato y el membrillo , ponemos en
agua con sal y limón cocinamarroqui blogspot com
PATATAS BRAVAS 113 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 4 personas )
3 - 4 patatas grandes
agua
aceite de oliva
sal
- para la salsa brava
75 gramos de cebolla
2 dientes de ajo
4 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de harina
1 cucharada de pimentón dulce
1/2 cucharada de pimentón picante
300 gramos de caldo de ave
sal
Total de tiempo 10 minutos , distribución : hirviendo ( 10 min ) aquisecuecejugando blogspot com
PATATAS BRAVAS 319 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1kg patatas un bote tomate frito 5 dientes de ajos perejil 2 cucharadas comino molido una cucharadita colorante ( azafrán ) unas gotas tabasco 200 gr pan duro sal aceite para freír cocinadeceuta blogspot com
PATATAS BRAVAS ingredientes - patatas - 30g aceite de oliva - 15g pimentón dulce - una cucharadita de pimentón picante - 250g de caldo casero - 25g harina Total de tiempo 15 minutos , distribución : thermomix ( 6 min ) Programamos ( 1 min ) Programamos ( 8 min ) lacocinademihermana blogspot com
Patatas bravas 345 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cebolla
2 tomates maduros para freir
1/2 cayena
1 cucharadita de pimentón dulce /picante
1 cucharadita de azúcar
aceite
sal
4 patatas grandes cortadas en dados grandes
Total de tiempo 10 minutos , distribución : a fuego ( 10 min ) , Vitamina A ↓↓↓↓ commememucho com
LAS PATATAS BRAVAS EN LINGOTE DE LA MUNDANA 252 calorías en 100 gramos (estimada) 1 huevo , una pizca de sal , zumo de limón al gusto , 30 cucharadita de pimienta de espelette y un par de dedos de aceite , en este caso echo la mitad de girasol y la otra lasrecetasdemj com
Patatas Bravas 88 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
para la salsa 1 cebolleta picada
1/2 cucharadita de pimentón picante
2 dientes de ajo
1/2 cucharadita de pulpa de guindilla picante ( se puede sustituir por
cayenas )
500 gr de salsa de tomate Total de tiempo 14 minutos , distribución : cocine ( 4 min ) Proteínas 2 % , Vitamina A ↓↓↓↓, Vitamina C ↓, Sodio ↓↓↓↓ rositaysunyolivasenlacocina blogspot com
PATATAS BRAVAS CON ALIOLI Y SALSA DE TOMATE 302 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 4 personas
2 - 3 patatas
aceite de oliva virgen extra
sal
cebollino fresco
para el alioli
1 huevo
aceite de girasol
zumo de 1/2 limón
1 ajo
sal
para la salsa de tomate
160 g de tomate triturado
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1/2 cebolleta
1 ajo
1/2 cucharadita de pimentón picante
1 cucharadita de azúcar moreno
sal
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Removemos ( 15 min ) lasrecetasdemj com
PATATAS BRAVAS CON ALIOLI Y SALSA DE TOMATE 287 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 4 personas
2 patatas
aceite de oliva virgen extra
sal
cebollino fresco
para el alioli
1 huevo
aceite de girasol
zumo de 1/2 limón
sal
1 ajo
para la salsa de tomate
160 grs de tomate triturado
2 c/s de aceite de oliva virgen extra
1/4 de cebolla
1/2 ajo
1 c/c de azúcar moreno
unas gotas de tabasco ( al gusto )
1 c/c albahaca fresca picada
lasrecetasdemj com
Patatas Bravas 310 calorías en 100 gramos (estimada) ?
500 gr de patatas cortadas en dados irregulares 1 bote de tomate frito sal pimienta 1 par de guindillas de cayena sin semillas( las que tienen dentro )
pelamos las patatas , las cortamos Total de tiempo 35 minutos , distribución : Calentamos ( 15 min ) Cocer ( 20 min ) lacocinadetartadefresa blogspot com
Patatas bravas 129 calorías en 100 gramos (estimada) 1 cda de harina - unos 25 gr -
1/4 de litro de caldo de carne
3 cdas de aceite de oliva
1 diente de ajo
1 ramita de perejil
y así las , Fibra ↓↓↓, Vitamina A ↑↑↑, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 , Vitamina C , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↑↑↑, Potasio , Calcio ↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓↓, Magnesio ↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓ lacocinadelasmolina blogspot com
Patatas bravas de pimentón 395 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
medio kilo de patatas
aceite de oliva virgen para freír las patatas
75 ml de leche entera
175 ml de aceite de oliva suave o aceite de girasol
una cucharada de ketchup de buena calidad
una cucharadita de pimentón dulce
media cucharadita de pimentón picante
un diente de ajo
perejil
sal
, Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓↓↓, Vitamina K bearecetasymas blogspot com
PATATAS BRAVAS LIGHT 156 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 5 patatas medianas - 250 g de tomate triturado - medio pimiento - 30 cebolla - 1 diente de ajo - 1 cucharadita de salsa gaucha ( opcional ) - 1 cucharadita de pimentón picante - tabasco al gusto - sal - 1 cucharada de aceite lasrecetasdemariant blogspot com
Las recetas de la Lidia: PATATAS BRAVAS MAHESO Y PICOTEO 247 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 pack patatas bravas maheso ( viene con salsa )
croquetas de jamon iberico
croquetas de bacalao
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Microondas ( 1 min ) lasrecetasdelalidia blogspot com
Papas Bravas en el bar Aloha Junior de Zaragoza 92 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
*para las albóndigas de merluza * ( para unas 12 - 14 albóndigas )
- 500 gr de merluza sin piel ni espinas
- 6 langostinos
- 1 huevo
-
hace 5 , Vitamina D ↓ cocinandoconkatia blogspot com
Patatas bravas estilo catalán 510 calorías en 100 gramos (estimada) y para la salsa de tomates ) 1 cucharada de pimentón picante sal y pimienta una pizca de azúcar 1 guindilla 1 cucharadita de vinagre de vino para el all i oli o alioli casero moderno 1 yema de huevo 100 ml de aceite de oliva o de girasol 2 dientes de ajo vinagre de vino blanco sal y pimienta para la cocción de las patatas yo les doy un hervor Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) lacocinademyri blogspot com
Bravas de Sergi Arola 344 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
patatas para freír
aove ( aceite de oliva virgen extra )
salsa brava
alioli
perejil
sal
elaboraciòn
Total de tiempo 50 minutos , Vitamina A , Vitamina C ↓↓, Vitamina K cocinandounfuturomejor blogspot com
PATATAS BRAVAS (OTRA RECETA) 405 calorías en 100 gramos (estimada)
2 ñoras grandes
un puñado de almendras tostadas peladas
un puñado de avellanas tostadas peladas
aceite de oliva virgen extra
sal
5 o 6 tomates maduros
2 cabezas de ajos
pimienta negra
pimentón picante
1 cucharadita de vinagre
2 cayenas
, Vitamina E ↓↓↓↓↓ cocinabetulo blogspot com
PATATAS BRAVAS HASSELBACK 153 calorías en 100 gramos (estimada) para la salsa brava
1 cebolla
2 ajos
1 cayena
1 cucharada de harina de trigo
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de pimentón picante
2 tomates rallados
1 hoja de laurel
250 ml de caldo de pollo o verduras
1 chorrito de vinagre de jerez
aceite de oliva virgen extra
sal
utilidades
tabla Total de tiempo 1 hora 9 minutos , distribución : horno ( 30 min ) Removemos ( 5 min ) Removemos ( 5 min ) a fuego suave ( 2 min ) Sofreír ( 12 min ) lasrecetasdemj com
Patatas bravas 42 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cebolla
1 diente de ajo
1/4 de pimiento verde
1 cayena
4 tomates grandes o una lata de tomate triturado
1 chuaradita de sal
1 cucharadita de azúcar
Total de tiempo 10 minutos , distribución : a fuego lento ( 10 min ) quesecueceenlacocina blogspot com
Patatas bravas 379 calorías en 100 gramos (estimada)
6 patatas de freír grandes aceite de oliva virgen extra ( el necesario para confitar y luego freír las patatas ) para la salsa picante ( brava ): 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 50 ml de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de pimentón de la vera picante "las hermanas" 2 pimientas de cayena 1 bote de tomate natural entero ( 400 g ) 1 cucharadita de azúcar ( para reducir la acidez del tomate ) una pizca de azafrán 1 cucharadita de colorante alimentario 1 cucharadita de sal un chorro de vinagre de jerez Total de tiempo 15 minutos , distribución : Al fuego ( 15 min ) recetasderechupete com
PATATAS BRAVAS DE " LA BARRICA " ( Receta de Chicote ) 158 calorías en 100 gramos (estimada) 1 cabeza de ajos
1 cebolla grande
800 grms tomate frito hida ( 2 botes pequeños )
5 chiles rojos frescos
1/2 cucharadita de orégano
1 hoja de laurel
una pizca de comino en polvo
1/2 cucharadita de pimentón picante
75 ml vinagre de vino blanco
200 grms hueso o punta de jamón
75 ml de aceite de oliva virgen extra
** 1 cucharada de carne de pimiento choricero
patatas rojas
aceite de girasol para freir Total de tiempo 2 horas recetasdemacumani blogspot com
LAS MEJORES PATATAS BRAVAS DE BARCELONA 776 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 patata agria
aceite de oliva virgen extra
sal
para la salsa brava
2 ajos escalivados
1 huevo l
aceite de oliva virgen extra variedad arbequina
aceite de girasol
tabasco
1 cucharadita de salsa perrins
1 - 2 cucharaditas de carne de ñora
1 cucharadita de mostaza de dijon
vinagre blanco de módena
leche ( para aligerar )
pimienta
sal
para decorar
cebollino fresco picado
pimentón lasrecetasdemj com
Patatas bravas 47 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 2 puerros
- 2 dientes de ajo
- 1 pizca de salsa lea perrins
- 400 gr de tomate triturado
- 3 cucharadas soperas de ketchup
- 2 cayenas
sal
en 1º lugar picamos los puerros , Total de tiempo 20 minutos , distribución : al fuego ( 20 min ) , Vitamina A ↓↓↓↓ deliriandoenlacocina blogspot com
Patatas bravas (las auténticas) 299 calorías en 100 gramos (estimada) 4 personas )
3 - 4 patatas grandes
aceite de oliva
sal
perejil
- para la salsa brava
75 gramos de cebolla
2 dientes de ajo
4 cucharadas de aceite de oliva ( 45 gramos )
2 cucharadas de harina ( 25 gramos )
1 cucharada de pimentón dulce ( 7 gramos )
1/2 cucharada de pimentón picante ( 3 gramos )
300 gramos de caldo de ave
sal
Total de tiempo 33 minutos , distribución : a fuego medio ( 12 min ) a fuego ( 2 min ) Thermomix ( 8 min ) lacocinaderebeca es
PATATAS BRAVAS: UN CLÀSICO QUE SIEMPRE RESULTA 174 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para las patatas
- 1 kg de patatas - sal - aceite de oliva para la salsa
- 1/2 taza de salsa de tomate - 2 cucharadas soperas de mostaza - tabasco
Total de tiempo 1 hora , Sodio ↓↓↓↓↓↓ cocinafacildehoy blogspot com
Pan Fried Wild Salmon Fillet, Patatas Bravas wild salmon fillets - 2x 150g
tinned plum tomatoes - 1x 400g tin
red , yellow and green peppers - 1/2 of each , deseeded and sliced
1 medium onion , peeled and finely sliced
garlic - 2 fat cloves , peeled and roughly chopped
smoked paprika - 1 level tbsp
cumin seeds - 1 tsp
chilli powder or flakes , 1/2 tsp
sherry Total de tiempo 25 minutos nuevacocina blogspot com