26 Recetas de baklava con calorías

BAKLAVA TURCA | Así comía SOLIMÀN EL MAGNÌFICO - Las Recetas de MJ 506 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes molde de 24x34 cm 500 g de masa filo 125 g de mantequilla sin sal 300 g de pistachos crudos pelados para el almíbar 250 ml de agua 180 g de azúcar zumo de 1/2 limón

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Baklava 422 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes un paquete grande de pasta filo 300 gr aprox de frutos secos ( nueces , pistachos , almendras , avellanas , piñones , etc ) 150 gramos de mantequilla derretida 2 cucharadas de azúcar moreno 1cucharadita de clavo molido 1cucharadita de nuez moscada 1cucharadita de canela para el almíbar 200 gramos de azúcar 100 ml de agua 1cucharadita de zumo de limón 1cucharadita de agua de azahar
Total de tiempo 35 minutos , distribución : Cocer ( 5 min ) horno ( 30 min )
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BAKLAVA o BLAKAWA (PASTEL ÀRABE DE FRUTOS SECOS) 389 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el relleno 50 grms de nueces , 50 grms de cacahuetes , 25 grms de pistachos , 25 grms de almendras , 25 grms de piñones , 5 cucharadas soperas de azúcar moreno , una cucharada pequeña de canela molida para el almibar una rama de canela , el zumo de un limón , medio vaso de agua , 2 clavos , un trozo de la cáscara del limón , una cucharada sopera de agua de rosas ( en su defecto agua de azahar ) , medio vaso de azúcar blanca 4 láminas de pasta filo y 75 grms de mantequilla para adornar uvas pasas , piñones y pistachos molidos los

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Baklava de pistachos y avellanas 249 calorías en 100 gramos (estimada)
60 gr de azúcar 125 ml de agua 2 cucharadas de zumo de limón 1 palito de canela 2 tiras de cáscara de limón sin nada de la parte blanca 2 tiras de cáscara de naranja sin nada de la parte blanca 2 cucharadas de miel para el relleno 30 gr de azúcar 1 cucharadita de ralladura de naranja 1 cucharadita de ralladura de limón 125 gr de pistachos tostados picados ( peso sin cáscara ) 125 gr de avellanas tostadas picadas para el pastel 250 gr de pasta filo 90 gr de mantequilla derretida para
Total de tiempo 42 minutos , distribución : Hervir ( 2 min ) horno ( 40 min ) , Vitamina A ↓, Vitamina D
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Baklava 96 calorías en 100 gramos (estimada)
la calabaza , chafada con un cuchillo , con el chocolate derretido "pintamos" con la mantequilla derretida las hojas de pasta philo y rellenamos con una cucharada de la mezcla de calabaza con chocolate podemos añadir , si nos gusta más sabor a chocolate , unas perlitas de chocolate entre medias hacemos un rollito con la pasta rellena y enrrollamos sobre sí misma como si fuera una ensaimada ponemos en un molde untado con un poco de mantequilla embadurnamos
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min ) , Vitamina A ↓↓, Vitamina D
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BAKLAVA 460 calorías en 100 gramos (estimada)
100 mililitros de mantequilla fundida - 1 , 5 cucharadas de tahine - 100 gramos de nueces picadas - 100 gramos de pistachos picadas - 1 , 5 cucharadas de azúcar - 1 cucharadita de canela en polvo - nueces o pistachos o ambos para adornar para el almíbar - 200 mililitros de agua - 200 mililitros de miel

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Baklava 339 calorías en 100 gramos (estimada)
2 paquetes de pasta filo 125 grs de pistachos 125 grs de nueces 100 grs de almendras 50 grs de azúcar moreno 1 cucharadita de canela 2 clavos de olor 1 cuchardita de nuez moscada 1 cucharadita de agua de azahar para el almibar 250 ml de agua 160 grs de azúcar moreno zumo de un limón 250 grs de miel
Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 20 min ) Cocer ( 15 min )
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BAKLAVA 464 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250g de nueces picadas pasta philo 60g de azúcar 1/2 cucharada de canela 1 cucharadita de agua de azahar mantequilla fundida para el baño de almíbar 100g de miel 100g de agua 100g de azúcar 2 clavos de olor 2 cucharaditas de agua de azahar en el fondo del molde , colocar 5 capas de pasta philo pinceladas individual y generosamente con mantequilla fundida
Total de tiempo 3 horas 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) reposar ( 3 hrs ) , Vitamina D ↓
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Baklava de pistachos dedicados a Patricia 496 calorías en 100 gramos (estimada)
50g de mantequilla fundida ( para el relleno ) + 100g para el montaje 1 cucharada sopera de canela molida 100g de azúcar 150g de almendras en polvo 300g de pistachos sin sal pelados ( sino tendrás que hacer
Proteínas 10 % , Fibra ↓, Vitamina A , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B5 ↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Potasio , Fosforo , Magnesio ↓↓, Zinc ↓↓↓↓
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BAKLAVA 444 calorías en 100 gramos (estimada)
podéis hacerla de pistachos , avellanas , almendras o una mezcla de varios necesitamos - 2 placas de 250 gr de hojaldre yo usé el de lidl - 225 gr de nueces ya peladas - 75 gr de azúcar - 1 cucharita de canela en polvo - 50 gr de mantequilla para el almíbar - 225 gr de azúcar - 125 ml de agua - el zumo de medio limón - 1 cucharada de agua de azahar lo hacemos sacamos el hojaldre de la nevera y lo
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 10 min ) Hervir ( 5 min )
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Deliriando en la cocina: Baklava 2.0 411 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 paquete de pasta filo - 1 trozo de mantequilla - 100 gr de pistachos - 100 gr de anacardos - canela - cacao puro - almendras laminadas - 1 cucharada sopera de miel - agua - piel de limón realmente no es muy complicado hacer
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓
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Baklava de Pistacho 480 calorías en 100 gramos (estimada)
1 plancha de hojaldre refrigerado , en este caso redonda 250 gr de pistachos 2 cdas soperas de miel 1 , 5 cdas soperas de azúcar moreno 1 ramita de canela 1 corteza de limón agua mantequilla en pomada para pintar el molde
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 10 min ) Al fuego ( 10 min ) , Vitamina D ↓
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Baklava 445 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 paquete de pasta filo - 300 gr de almendra tostada sin sal - 200 gr de pistachos sin sal - un poco de chocolate negro ( yo lo usé 100% ) - 200 gr de mantequilla derretida - 180 gr de azúcar - 250cc de agua - piel de limón y naranja - 1 cucharada de esencia de azahar comenzamos pelando los pistachos y retirando la piel de las almendras ( las mías la tenían , pero

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BAKLAVA DE CHOCOLATE Y FRUTOS SECOS 493 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 125 grs de mantequilla sin sal , fundida , fría 1/2 paquete de pasta filo 250 grs de chocolate negro 250 grs de pistachos y nueces 1 c/c de canela molida un trocito de mantequilla para untar el molde para el almíbar 250 ml de agua 200 grs de azúcar 50 grs de miel zumo de medio limón
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : Al fuego ( 20 min ) horno ( 25 min ) reposar ( 5 min )
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La cocina de Rebeca: Baklava (pastel crujiente de frutos secos) 439 calorías en 100 gramos (estimada)
) 4 láminas de pasta filo 125 gramos de mantequilla 50 gramos de nueces peladas 50 gramos de pistachos pelados 25 gramos de almendras peladas 50 gramos de azúcar 1/2 cucharadita de canela 125 gramos de agua 75 gramos de miel 10 gramos de zumo de limón 10 gramos de agua de azahar 1 palito de canela
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocer ( 15 min )
lacocinaderebeca es

Baklava 446 calorías en 100 gramos (estimada)
8 hojas de pasta filo ( para obtener 16 mitades - si son grandes - dependerá del molde , claro ) 100 gr de mantequilla clarificada * 100 gr de pistachos pelados 50 gr de almendra cruda 1cuharadita de canela 1 cucharadita de canela 1 taza de café de agua 1 taza de café de azúcar + 1 cucharada el zumo de 1/2 limón exprimido 1 + 1cucharada de agua de azahar 1 chorrito de miel
Total de tiempo 2 horas 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) reposar ( 2 hrs )
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Baklava 478 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 paquetes de hojas de pasta filo 200 gramos de mantequilla 50 gramos de nueces 125 gramos de pistachos 125 gramos de piñones 1 cucharada sopera de azúcar en polvo para el almíbar 1/2 litro de agua 500 gramos de azúcar en polvo tres cucharadas soperas de agua de azahar 1 cucharada sopera de piñones
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 25 min ) reposar ( 5 min )
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Baklava Turco 235 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el sirope 90 gr de azúcar 125 ml de agua 1 cucharada de zumo de limón 1/2 ramita de canela 2 tiras de cáscara de limón y 2 tiras de cáscara de naranja 140 gr de miel para el relleno 30 gr de azúcar 1 cucharadita de ralladura de naranja 1 cucharadita de ralladura de limón 250 gr de pistacho picado para el pastel 10 - 12 hojas de pasta filo 90 gr de mantequilla derretida
, Vitamina A ↓, Vitamina D
marisaenlacocina blogspot com

"BAKLAVA" DE HOJALDRE 582 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 25 hojas de pasta filo ( 1 paquete ) 250 gr de pistachos250 gr de nueces 350 gr de mantequilla 200 ml de agua 200 ml de azúcar 1 lima grande partida por la mitad procedimiento pre
Total de tiempo 50 minutos , distribución : Congelador ( 30 min ) horno ( 20 min )
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BAKLAVA 503 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 paquete de pasta filo 300 g de nueces peladas 100 g de almendras peladas 4 cucharadas de azúcar 1 cucharada de canela molida 150 g de mantequilla sin sal 1 vaso de agua 200 g de azúcar unas gotas de zumo de limón

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Baklava de Turrón Jijona 531 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 gr ( 12 - 14 láminas ) de pasta filo , 300 gr de turrón jijona y 200 gr de mantequilla sin sal jarabe 200 ml de agua , 50 gr de azúcar moreno , 25 gr de miel , corteza de limón , zumo de 1/2 limón , 2 cucharadas de agua de azahar , 1 ramita de canela y 1 cucharadita de polvo 5 especias para poner por encima 25 gr de nueces y 1 cucharada de azúcar glas
Total de tiempo 1 hora 2 minutos , distribución : Nevera ( 30 min ) horno ( 30 min ) Ebullición ( 2 min )
elzurrondelospostres com

Baklava de chocolate 564 calorías en 100 gramos (estimada)
150 g de mantequilla fundida , fría 1 paquete de pasta filo 250 g de chocolate negro ( usé chocolate negro intenso de nestlé postres ) 250 g de frutos secos ( usé una bolsa de mezcla de frutos secos ) 1 cucharada de canela
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : Al fuego ( 20 min ) horno ( 20 min ) Cociendo ( 25 min ) reposar ( 5 min )
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BAKLAVA DE CHOCOLATE 492 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 10 hojas de pasta filo 80g de mantequilla derretida 80g de almendra molida nocilla o nutela , la cantidad a gusto chocolate negro de cobertura un buen puñado de nueces picadas para el almíbar 100 g de azúcar 60g de agua 2 cucharaditas de agua de azahar pincelamos el molde con la mantequilla derretida , ponemos encima la primera hoja de pasta filo , untándola con la mantequilla con una brocha , así las 5 primeras hojas de pasta filo untando cada una que se ponga con la mantequilla y procurando que nos sobresalga del molde
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) , Vitamina D ↓
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BAKLAVA 332 calorías en 100 gramos (estimada)
pasta filo ( obligatorio en esta receta ) mantequilla , para pintar las láminas de la pasta , trescientos gramos de miel , doscientos ml de agua , cien gramos de azúcar ,
Hidratos 20 % ,
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Baklava... a mi manera 338 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 hojas de pasta filo 60 g de mantequilla derretida ( para el almíbar ) 1 taza de agua 1/2 taza de azúcar 1/2 taza de zumo de naranja , recién exprimido y colado 2 cucharadas de miel 1 palito de canela ( para el relleno ) 130 g de pistachos 25 g de naranja confitada picada 25 g de cidra confitada picada 1 cucharada de semillas de amapola pre
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 25 min ) reposar ( 5 min )
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BAKLAVA 544 calorías en 100 gramos (estimada)
175 gramos de nueces 50 gramos de pistachos 20 gramos de semillas de sésamo 60 gramos de azúcar 50 gramos de mantequilla a temperatura ambiente 1/2 cucharadita de canela 1/2 cucharadita de jengibre molido 2 cucharaditas de semillas de amapola 1/2 cucharadita de cardamomo 1 paquete de pasta filo mantequilla derretida para untar
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min ) , Vitamina D ↓
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