Costillas de cerdo asadas a la mostaza - Mis Cosillas de Cocina 224 calorías en 100 gramos (estimada)
12 costillas de cerdo en un trozo o bien separadas si son grandes
mostaza de dijon
sal
pimienta
vino blanco
100 ml de brandy
agua
3 dientes de ajo
un poco de perejil
1 cucharada sopera de miel
aceite de oliva
, Vitamina E ↓↓↓↓↓ miscosillasdecocina com
REMOLACHAS ASADAS CON QUINOA Y ALMENDRA Y MI DIETA ALCALINIZANTE 67 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas
2 remolachas bien hermosas
un puñado de hojas de espinacas
baby
1 medida ( 1 taza de café ) de
quinoa
2 cebollas tiernas
un puñado de almendras tostadas ,
picadas groseramente
hierbas provenzales
vinagreta con aceite de oliva , sal
marina , pimienta negra recién molida y zumo de limón , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓ lasrecetasdemanu com
COSTILLAS DE CERDO ASADAS CON SALSA DE PEREJIL {OVEN PORK RIBS WITH PARSLEY SAUCE}
148 cal/ 100 gramos (estimada) 2 litros de agua 1 zanahoria 2 puerros sal aceite de oliva 30 gramos de salsa de soja 3 cucharadas de aceite de oliva para la salsa 2 dientes de ajo 20 gramos de zumo de limón 1 cucharada de vinagre de sidra perejil sal y pimienta procedimiento 1 , Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ decocinasytacones com
Nectarinas asadas con 'helado' de anís estrellado 195 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4
personas
4 - 6 nectarinas
50 g de mantequilla ó
aceite de coco
50 g de miel
una ramita de
hierbaluisa , tomillo , romero ó hierbas aromáticas al gusto
para acompañar
250 ml de yogur cocinar-ricoysano blogspot com
Hummus de zanahorias asadas
157 calorías en 100 gramos (estimada) 350 g de zanahorias 150 g de garbanzos de bote cocidos 2 ramitas de cilantro 35 g de tahiní 1 cdta de comino en polvo 1 cdta de pimienta negra 1 cdta de pimentón dulce 2/3 cdas de zumo de limón natural agua de la cocción de los garbanzos o caldo 4/6 cdas de aceite de oliva virgen extra finca la rambla sal bearecetasymas blogspot com
Charo y su Cocina: CARRILLERAS ASADAS AL HORNO. LAS MEJORES RECETAS DE MI MADRE DE JOAN ROCA (TRADICIONAL) 472 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 8 carrilleras deshuesadas )
8 carrilleras de cerdo ( en mi caso deshuesadas )
2 cebollas
2 tomates rojos
4 dientes de ajo
1 rama de tomillo
1 hojas de laurel
100 ml de vino blanco
100 - 200 ml de agua ( opcional ,
leer la receta )
aceite de oliva
pimienta negra
sal
elaboraciòn
charococina blogspot com
Jamón al horno glaseado con patatas asadas _ Chez Silvia 170 calorías en 100 gramos (estimada) 2 zanahorias 1 puerro 1 cebolla granos de pimienta 1 hoja de laurel 1/2 rama de canela para el glaseado 100 gr de azúcar mascabado o moreno de caña 50 ml de vino de oporto 30 ml de vinagre de jerez 50 ml de zumo de piña 125 gr de miel para las patatas asadas 5 - 6 patatas 6 - 8 chalotas aceite sal y pimienta tomillo romero chezsilvia com
Patatas asadas a la Suiza
258 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 gr de garbanzos 500 gr de falda de ternera 2 huesos de caña 1 hueso de jamón 125 gr de magro de cerdo 100 gr de
categorías lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
Crema de calabaza y castañas asadas _ Chez Silvia 37 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas
1 calabaza entera de unos 2 kg
1 cebolla grande
8 castañas
1 pizca de nuez moscada
sal y pimienta
1/2 l de caldo vegetal
para acompañar pipas de calabaza , Vitamina A chezsilvia com
Rodaballo en papillote con calabaza y castañas asadas 94 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas 500 gr de calabaza 25 castañas 4 rodajas de rodaballo aceite de oliva virgen extra sal pimienta negra Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 20 min ) horno ( 15 min ) cocinalejandra blogspot com
Manzanas asadas al microondas con nueces y miel 133 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 3 ó 4 manzanas un puñado de nueces picadas 1 chupito de mistela ( vino dulce ) 1 cucharadita de miel canela cómo se Total de tiempo 10 minutos , distribución : microondas ( 10 min ) larosadulce com
Hummus de zanahorias asadas 132 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 bote pequeño de garbanzos cocidos con su caldo 3 zanahorias medianas 1 diente de ajo 1 cucharadita de postre de tahina ( pasta de sésamo ) 1 cucharadita de café de comino pimienta sal , aceite de oliva vinagre de manzana o zumo de limón pimentón dulce cómo se larosadulce com
COCINAR CORTES DE CARNE EN SARTÈN | Ribeye con patatas asadas poco de sal gorda , un poco de pimienta negra recién molida y un chorrito de aceite de oliva virgen extra
vamos con la carne salpimentamos el corte de carne ( en mi caso , un ribeye ) por ambas caras con sal gorda y pimienta negra recién molida
para Total de tiempo 4 horas 21 minutos , distribución : Nevera ( 2 min ) Nevera ( 4 hrs ) Sartén ( 3 min ) Doramos ( 3 min ) reposar ( 10 min ) lasrecetasdemj com
Alcachofas asadas al horno _ Chez Silvia 168 calorías en 100 gramos (estimada) añadiendo un ajo picado o jengibre rallado , especias , vinagre , salsa de soja o una mezcla de pan rallado con ajo y perejil
ingredientes
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 45 min ) , Vitamina A ↓↓, Vitamina K chezsilvia com
Cake integral de frutas y Manzanas asadas 161 calorías en 100 gramos (estimada) 2 tazas de harina integral
2 huevos
2 tazas de zumo de fruta ( usé frambuesas )
3 cucharadas de aceite vegetal suave
4 manzanas asadas ( 8 mitades )
1 cucharada de canela
ralladura de una naranja
1 puñado de cranberries deshidratados ( pueden ser pasas de uva o pedacitos de ciruelas pasas )
1/2 taza de azúcar moreno ( o endulzante a gusto )
batimos con varillas los huevos con el azúcar , agregamos Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 45 min ) pamela-rescatandorecetas blogspot com
PATATAS ASADAS EN MICROONDAS pinchar las patatas un poco con un tenedor , poner sobre un plato y meter en el recetascarmelilla blogspot com
Crema de coliflor y setas asadas 57 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 6 personas )
600 gramos de coliflor
300 gramos de setas shiitake
1 cebolla
750 ml de caldo suave
60 gramos de queso crema ( 2 cucharadas ) o yogur
1/2 cucharadita de romero seco
aceite de oliva
sal
para decorar
4 cucharaditas de piñones
arbolitos de coliflor
setas
snacks de queso Total de tiempo 50 minutos , distribución : horno ( 50 min ) lacocinaderebeca es
CODORNICES ASADAS A LA MIEL 271 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 codornices abiertas
2 cucharadas de miel
1 cucharada de agua
4 ramitas de tomillo o 1 cucharadita de seco
4 ramitas de romero o 1 cucharadita de seco
aceite de oliva
pimienta negra
sal
para la guarnicion
2 patatas
1 pimiento verde italiano
1/2 cebolla
aceite de oliva
pimienta negra y sal
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 20 min ) horno ( 20 min ) , Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ lacocinadepinky blogspot com
MANZANAS ASADAS CON UVAS PASAS Y VINO MOSCATEL DE MALAGA
133 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 manzanas , 2 cucharadas soperas
de azúcar moreno , una copa de vino dulce moscatel malagueño , uvas pasas de
málaga
nota - Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 15 min ) horno ( 25 min ) micocinacarmenrosa blogspot com
Lasaña de Verduras Asadas (Rápida) 85 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 6 - 8 personas )
- 1/2 piemiento rojo
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento amarillo
- 1 cebolla morada
- 1/2 calabacín
- 1 berenjena pequeña
- 1 puñado de tomatitos cherry
- 1/2 docena de champiñones
- 1 puñado de espinacas frescas
- 750ml de bechamel Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocinar ( 20 min ) Proteínas 3 % , Vitamina A ↓↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Sodio ↓↓↓, Calcio ↓↓↓↓↓ lacocinadeloselfos blogspot com
Berenjenas asadas con mozzarella y parmesano
403 calorías en 100 gramos (estimada) carbonell para engrasar
125 grs de queso parmesano rallado
3 cdas de pan rallado
15 grs de mantequilla
1 cda de albahaca gourmet Total de tiempo 20 minutos , distribución : Asar ( 20 min ) bearecetasymas blogspot com
Cous-cous Marroquí con Verduras Asadas y Garbanzos 162 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 1 vaso de cous - cous
- 1 vaso y poco más de caldo de verduras
- 1 cebolla morada pequeña
- 1/4 de pimiento rojo
- 1/4 de calabacín
- 1/2 vaso de garbanzos cocidos
- 1/4 vaso de pasas
- 1/4 de vaso de pipas de calabaza ( o almendra laminada )
- 1 zanahoria pequeña
- 1 diente de ajo
- 1/2 cucharadita de cúrcuma
- 1/2 cucharadita de comino
- 1/2 cucharadita de cilantro molido
- 1/4 de cucharadita de canela
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 2 cucharadas de cilantro fresco picado
- 1 cucharada de menta ( o hierbabuena ) fresca picada
- aceite de oliva
- sal y pimienta
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 15 min ) remover ( 5 min ) fresco ( 5 min ) lacocinadeloselfos blogspot com
Ensalada sobre Patatas Asadas 109 calorías en 100 gramos (estimada) las patatas por las mitad y las ponemos en una fuente encima de cada patata ponemos una cucharada de la ensalada encima de la ensalada ponemos una cucharada de mayonesa y encima de cada patata ponemos 2 langostinos ya pelados decoramos con los brotes
Total de tiempo 24 horas , Vitamina B9 ↓↓↓ cocinaconcatalina es
Sardinas asadas con relleno dulce / Chez Silvia 153 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
500 gr de sardinas raspadas y destripadas
sal marina gorda
pimienta y 7 bolitas de pimienta rosa en grano
50 gr de pistachos tostados
25 gr de sultanas
100 gr de dátiles frescos o secos deshuesados
2 cucharadas soperas de zumo de chezsilvia com