Recetas de anillas con calorías 2018

ANILLAS DE CALAMAR EMPANADAS AL HORNO 127 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes anillas de calamar limpias y secas pan rallado pimentón picante pimienta negra molida piel rallada de limón sal aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
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ANILLAS DE CALAMAR AL AJILLO 132 calorías en 100 gramos (estimada)
1 000 gr anillas de calamar limpias 2 - 3 dientes de ajo 20 ramitas de perejil fresco ( un manojito ) 80 gr aceite de oliva 40 gr zumo de limón recién exprimido ( 4 cucharadas soperas ) 30 gr vino blanco una pizca de cayena pizca de pimienta negra , mejor recién molida
Total de tiempo 58 minutos , distribución : Programar ( 10 min ) Programar ( 18 min ) Calentar ( 2 min ) Sartén ( 10 min ) a fuego medio ( 18 min )
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Guisantes con anillas calamar al curry ( Dieta ) 112 calorías en 100 gramos (estimada)
guisantes con anillas de calamar al curry - anillas de calamar congelados - guisantes congelados - aceite de oliva - cebolla picada congelada - ajo picado congelado - sal fina - pimienta blanca - curry pasos

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Albóndigas con anillas de calamar 161 calorías en 100 gramos (estimada)
anillas de calamar - medio kilo de carne mixta - guisantes congelados - un par de puñados de anillas de calamar - 3 tomates maduros - ajo picado - perejíl picado - cebolla picada - harina - vino rosado - sal gorda y sal fina - 4 papas grandes - 1 hoja de laurel - aceite de oliva

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Anillas estofadas 185 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) 1 kilo de anillas de calamar o de pota 1 cebolla 1 zanahoria grande 2 dientes de ajo perejil 1 vaso de vino blanco sal 1 bote de tomate triturado de unos 400 gramos aceite de oliva
Grasas 24 % , Vitamina E ↓, Vitamina K ↓
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Guisantes con anillas de calamar 220 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 300g de guisantes congelados - 1/4 kg de anillas de calamar - una cebolla mediana - 2 dientes de ajo - aceite de oliva y sal
Total de tiempo 15 minutos , distribución : a fuego moderado ( 15 min )
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Anillas de calamar a la plancha 112 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - unas anillas de calamar , - un diente de ajo que sea grandecito - perejil - un limón - aceite de oliva y sal
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
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Cocina con fundamento: Langostinos con anillas de pota 180 calorías en 100 gramos (estimada)
rollo de carne picada con cebolla caramelizada - 600 gr de carne de ternera , picada 12 lonchas de queso , para fundir jamón de york o de pavo , para cubrir pimientos , champiñones , huevo duro , o lo que se hace 3
, Vitamina D ↓
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Anillas de calamar grande en su tinta
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

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ANILLAS DE CALAMAR Y PIMIENTO VERDE
el pimiento pelado ( no las anillas de pimiento ) , y darle unos toques con la batidora echar esta mezcla en la cazuela , añadirle un vaso de caldo de pescado ,

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SOPA DE KALE CON CALAMARES 54 calorías en 100 gramos (estimada)
200 gramos de hojas de kale 8la bolsa de mercadona ) 500 mililitros de caldo de verduras ( la receta original utilizaba de pollo ) 3 cucharadas de crema de nata líquida 2 ó 3 cucharadas de vinagre de sidra 2 manzanas sal/pimienta 200 gramos de calamares en anillas
, Colesterol ↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓↓↓
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CALAMARES EN SU TINTA 79 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 3 personas ) 400gr calamares en anillas 1 tomate grande o 3 normales 2 cebollas grandes 3 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón 2 sobres de tinta de calamar 1 cucharada de maicena sal y pimienta arroz blanco para acompañar elaboraciòn lo
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Al fuego ( 15 min ) Removemos ( 10 min )
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Arroz Jazmín con mariscos 92 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 5 puñados de arroz ( yo jazmín ) 1/4 de calamares en anillas 1/4 de gambas 1/4 de chirlas 2 zanahorias 1 puñado de guisantes ( yo congelados ) 1 tomate 1 pimiento 1 cebolla 2 dientes de ajos 1 clavo de olor sal y pimienta 1 rama de perejil fresco 1/2 vaso de vino blanco 1 pastilla de caldo de pescado g b aceite de oliva virgen extra azafrán
Total de tiempo 10 minutos , distribución : cazuela ( 10 min )
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Paella de mariscos 165 calorías en 100 gramos (estimada)
3 personas ) 300 gramos de arróz 3 gambones 9 gambas 4 anillas de calamar 12 almejas 4 mejillones 1/2 pimieto rojo y medio verde 1/2 cebolla 3 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco 800 cm3 de caldo azafrán aceite de oliva sal
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Cocinar ( 20 min )
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COLIFLOR GRATINADA 201 calorías en 100 gramos (estimada)
chipirones rellenos ingredientes: 1 kg de chipirones 100 gr de jamón serrano 1/4 kg de anillas de calamar 1 huevo duro 1 cebolla harina ( la que nos pida ) revuelto de setas ingredientes: 500 gr de setas variadas 4 huevos 2 ajos 100 gr de jamón serrano en tacos perejil al gusto sal 6 cucharadas de aceite de ol judias blancas con chorizo ingredientes: 1/2 kg de judías blancas ( poner en remojo la noche anterior ) 6 choricitos frescos 200 gr de oreja de cerdo adobada 1 hoja

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CANGREJOS CON TOMATE 201 calorías en 100 gramos (estimada)
chipirones rellenos ingredientes: 1 kg de chipirones 100 gr de jamón serrano 1/4 kg de anillas de calamar 1 huevo duro 1 cebolla harina ( la que nos pida ) revuelto de setas ingredientes: 500 gr de setas variadas 4 huevos 2 ajos 100 gr de jamón serrano en tacos perejil al gusto sal 6 cucharadas de aceite de ol judias blancas con chorizo ingredientes: 1/2 kg de judías blancas ( poner en remojo la noche anterior ) 6 choricitos frescos 200 gr de oreja de cerdo adobada 1 hoja

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Sopa de fideos con tropezones marineros . (De Canelona).Thermomix 82 calorías en 100 gramos (estimada)
, 2 dientes de ajo , perejil picado , 1/2 cucharadita de pimenton dulce ( yo no le puse ) , 8 anillas de calamar no muy gruesas , un buen puñado de gambas ya descongeladas , 400 grs de caldo de pescado ( yo puse 500 grs ) , un puñado de fideos finos nº0 por comensal , colorante alimentario , sal

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Patatas a la marinera . Fussioncook. 46 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 cebolla , 2 dientes de ajo cortado en láminas , 1 tomate maduro grandecito pelado , 1 pimiento verde troceado , 1 ó 1/2 pimiento rojo troceado , almejas bien enjuagas previamente en agua con sal para que suelten toda la arena ( unas 12 - 15 aproximadamente ) descongeladas , calamares ( unas 12 - 15 anillas
Total de tiempo 38 minutos , distribución : Programamos ( 15 min ) Programamos ( 12 min ) cocinar ( 2 min )
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SOPA DE PESCADO CON TROPEZONES 76 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1litro o mas de fumé de pescado , una cebolla grande , un pimiento rojo , 4 ajos grandes , 2 zanahorias 100 gr de tomate frito casero , un filete de merluza ( puede ser congelado ) , 250gr de gambas , 1kgr de mejillones , unas anillas de calamar , coñac
Total de tiempo 1 hora 5 minutos , distribución : Cocer ( 30 min ) Cocer ( 15 min ) Cocer ( 20 min )
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ARROZ CALDOSO DE CARABINEROS (TMX) 128 calorías en 100 gramos (estimada)
fumet de pescado 40g de tomate triturado 60 gr tomate triturado 20g de pimiento verde 30 gr pimiento verde 20g de pimiento rojo 30 gr pimiento rojo 2 dientes de ajo 3 dientes de ajo 35 g de aceite de oliva 50 gr aceite 1/2 cucharadita de pimentón 1/2 cucharadita de pimentón 150 g de arroz 250 gr de arroz sal sal 75 g de anillas de calamar 150 gr anillas de calamar 4 carabineros 6 carabineros 100 gr almejas o chirlas 150 gr almejas o chirlas elaboraciòn cubra las almejas con agua con sal para que suelten la arena , lávelas y póngalas en el recipiente varoma reserve prepare el fumet de pescado y reserve lave bien el vaso y la tapa
Total de tiempo 41 minutos , distribución : Cazuela ( 4 min ) , Vitamina B12 ↑↑↑
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MERLUZA CON CALAMARES, GAMBAS Y ALMEJAS 105 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 rodajas de merluza por persona 10 anillas de calamar 8 gambas grandes 1/4 de almejas 8 mejillones 1 o 2 cebolletas 1 ó 2 dientes de ajo 1 tomate maduro un poco de tomate frito aceite , sal , pimienta 1 ramita de perejil 1 vaso de vino blanco un poco de coñac un poco de caldo de
Total de tiempo 14 minutos , distribución : cocinamos ( 10 min ) cocinamos ( 4 min )
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Fideua 104 calorías en 100 gramos (estimada)
100 gr anillas de calamar 100 gr chirlas 100 gr gambas una ñora 3 o 4 dientes de ajo una cebolleta una zanahoria un puerro unos trocitos de pimiento rojo y verde 2 cucharadas de tomate triturado o tomate natural aceite de oliva fideos gordos , especiales para fideua yo los cojo en mercadona sal , tomillo

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ARROZ CALDOSO CON BOGAVANTE Y CALAMARES 99 calorías en 100 gramos (estimada)
lo ) anillas de calamar mejillones cocidos sin cáscara almejas aceite de oliva virgen extra 1 cayena 2 ajos 1/4 de cebolla 200 grs de tomate triturado pimentón 1 chorrito de brandy 900 ml de caldo de pescado
Total de tiempo 2 horas , distribución : remojo ( 2 hrs )
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Calamar a la plancha especiado y arroz picante aromático 133 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 grs de anillas de calamar 2 dientes de ajo pelados la ralladura y el zumo de 1 limón 1 cuch de semillas de hinojo sal y pimienta negra recién molida un pellizco de tomillo seco aceite de oliva para el arroz picante 3 cebolletas picadas 1 pimiento verde picado 1 diente de ajo laminado 200 grs de arroz de grano largo 1/2 cuch de comino molido 1 litro de caldo de pescado caliente o agua 2 cuch de curry picante 1 chile sin semillas y picado fino sal y pimienta negra recién molida un manojito de hojas de menta picadas 1/2 cuch de pimentón molido
Total de tiempo 1 hora , distribución : macerar ( 1 hr )
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Fideuá de marisco 99 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 g fideos para fideuá anillas de calamar mejillones almejas gambas colorante caldo de pescado tomate triturado aceite

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LENTEJAS ESTOFADAS 201 calorías en 100 gramos (estimada)
chipirones rellenos ingredientes: 1 kg de chipirones 100 gr de jamón serrano 1/4 kg de anillas de calamar 1 huevo duro 1 cebolla harina ( la que nos pida ) revuelto de setas ingredientes: 500 gr de setas variadas 4 huevos 2 ajos 100 gr de jamón serrano en tacos perejil al gusto sal 6 cucharadas de aceite de ol judias blancas con chorizo ingredientes: 1/2 kg de judías blancas ( poner en remojo la noche anterior ) 6 choricitos frescos 200 gr de oreja de cerdo adobada 1 hoja

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PAN DE CALATRAVA 201 calorías en 100 gramos (estimada)
chipirones rellenos ingredientes: 1 kg de chipirones 100 gr de jamón serrano 1/4 kg de anillas de calamar 1 huevo duro 1 cebolla harina ( la que nos pida ) revuelto de setas ingredientes: 500 gr de setas variadas 4 huevos 2 ajos 100 gr de jamón serrano en tacos perejil al gusto sal 6 cucharadas de aceite de ol judias blancas con chorizo ingredientes: 1/2 kg de judías blancas ( poner en remojo la noche anterior ) 6 choricitos frescos 200 gr de oreja de cerdo adobada 1 hoja

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SOPA DE MARISCOS 86 calorías en 100 gramos (estimada)
los langostinos colar bien ) 250 grs de langostinos 500 grs de marisco variado ( mejillones sin la cáscara , almejas , rosada , anillas de calamar ) me voy a confesar , compre una mezcla en un congelado 1 cucharada de pimentón
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocinar ( 15 min ) , Colesterol ↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓↓↓
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CANOLIS 201 calorías en 100 gramos (estimada)
chipirones rellenos ingredientes: 1 kg de chipirones 100 gr de jamón serrano 1/4 kg de anillas de calamar 1 huevo duro 1 cebolla harina ( la que nos pida ) revuelto de setas ingredientes: 500 gr de setas variadas 4 huevos 2 ajos 100 gr de jamón serrano en tacos perejil al gusto sal 6 cucharadas de aceite de ol judias blancas con chorizo ingredientes: 1/2 kg de judías blancas ( poner en remojo la noche anterior ) 6 choricitos frescos 200 gr de oreja de cerdo adobada 1 hoja
Total de tiempo 2 horas 2 minutos , distribución : Nevera ( 2 min ) Nevera ( 2 hrs )
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ENSALADA CAMPERA 201 calorías en 100 gramos (estimada)
chipirones rellenos ingredientes: 1 kg de chipirones 100 gr de jamón serrano 1/4 kg de anillas de calamar 1 huevo duro 1 cebolla harina ( la que nos pida ) revuelto de setas ingredientes: 500 gr de setas variadas 4 huevos 2 ajos 100 gr de jamón serrano en tacos perejil al gusto sal 6 cucharadas de aceite de ol judias blancas con chorizo ingredientes: 1/2 kg de judías blancas ( poner en remojo la noche anterior ) 6 choricitos frescos 200 gr de oreja de cerdo adobada 1 hoja

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COUS-COUS MARINERO 92 calorías en 100 gramos (estimada)
10 mejillones cocidos sin cáscara anillas de calamar gambas peladas 150 grs de tomate triturado aceite de oliva virgen extra 1 ajo

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Delicias de calamar 153 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 gramos aprox de anillas de calamar limpias maizena una cucharada de levadura de repostería una hoja de laurel agua huevo sal aceite
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
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PECHUGAS RELLENAS 201 calorías en 100 gramos (estimada)
chipirones rellenos ingredientes: 1 kg de chipirones 100 gr de jamón serrano 1/4 kg de anillas de calamar 1 huevo duro 1 cebolla harina ( la que nos pida ) revuelto de setas ingredientes: 500 gr de setas variadas 4 huevos 2 ajos 100 gr de jamón serrano en tacos perejil al gusto sal 6 cucharadas de aceite de ol judias blancas con chorizo ingredientes: 1/2 kg de judías blancas ( poner en remojo la noche anterior ) 6 choricitos frescos 200 gr de oreja de cerdo adobada 1 hoja

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ESTOFADO DE TERNERA AL JEREZ 201 calorías en 100 gramos (estimada)
chipirones rellenos ingredientes: 1 kg de chipirones 100 gr de jamón serrano 1/4 kg de anillas de calamar 1 huevo duro 1 cebolla harina ( la que nos pida ) revuelto de setas ingredientes: 500 gr de setas variadas 4 huevos 2 ajos 100 gr de jamón serrano en tacos perejil al gusto sal 6 cucharadas de aceite de ol judias blancas con chorizo ingredientes: 1/2 kg de judías blancas ( poner en remojo la noche anterior ) 6 choricitos frescos 200 gr de oreja de cerdo adobada 1 hoja

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PANECILLOS DE LA ABUELA 201 calorías en 100 gramos (estimada)
chipirones rellenos ingredientes: 1 kg de chipirones 100 gr de jamón serrano 1/4 kg de anillas de calamar 1 huevo duro 1 cebolla harina ( la que nos pida ) revuelto de setas ingredientes: 500 gr de setas variadas 4 huevos 2 ajos 100 gr de jamón serrano en tacos perejil al gusto sal 6 cucharadas de aceite de ol judias blancas con chorizo ingredientes: 1/2 kg de judías blancas ( poner en remojo la noche anterior ) 6 choricitos frescos 200 gr de oreja de cerdo adobada 1 hoja

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HUEVOS EMPANADOS 201 calorías en 100 gramos (estimada)
chipirones rellenos ingredientes: 1 kg de chipirones 100 gr de jamón serrano 1/4 kg de anillas de calamar 1 huevo duro 1 cebolla harina ( la que nos pida ) revuelto de setas ingredientes: 500 gr de setas variadas 4 huevos 2 ajos 100 gr de jamón serrano en tacos perejil al gusto sal 6 cucharadas de aceite de ol judias blancas con chorizo ingredientes: 1/2 kg de judías blancas ( poner en remojo la noche anterior ) 6 choricitos frescos 200 gr de oreja de cerdo adobada 1 hoja

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Sopa de calamares al laurel 122 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1/2 kg de calamares pequeños o chipirones límpios y cortados en anillas anchas - 2 dientes de ajo - 2 cebollas pequeñas o una grande - 2 ó 3 tomates bien maduros ( yo los puse de lata ) - 4 hojas de laurel - una rama de romero fresco o una cucharadita de seco - unas hebras de azafrán - un vaso de vino blanco - aceite de oliva , sal y pimienta - unas rebanadas de pan tostado y un poco de ali - oli para acompañar
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Sofreír ( 10 min )
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FIDEUA II 96 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 grs de fideos ( los gorditos con agujero ) 1 l de fumet * 10 anillas de calamar 1 sepia pequeña un puñaditos de gambitas peladas un puñadito de chirlas 12 mejillones 8 gambas arroceras ( de las rojas pequeñas ) 1 trocito de pimiento rojo 1 trocito de pimiento verde media cebolla 1 ajo pimentón dulce 150 grs de tomate triturado 1 picadita de ajo , perejil y aceite de oliva * para el fumet morralla o restos de pescado , que congelamos al sacar filetes; cebolla , puerro ,
Total de tiempo 20 minutos , distribución : olla ( 20 min )
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CALAMARES EN SALSA DE TOMATE 113 calorías en 100 gramos (estimada)
anillas de calamar cebolla pimiento rojo ( o verde ) ajos ( 2 ó 3 dientes ) tomates sal aceite tomate frito azúcar vino blanco perejil orégano
, Vitamina K ↓↓
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ALUBIAS DE TOLOSA 201 calorías en 100 gramos (estimada)
chipirones rellenos ingredientes: 1 kg de chipirones 100 gr de jamón serrano 1/4 kg de anillas de calamar 1 huevo duro 1 cebolla harina ( la que nos pida ) revuelto de setas ingredientes: 500 gr de setas variadas 4 huevos 2 ajos 100 gr de jamón serrano en tacos perejil al gusto sal 6 cucharadas de aceite de ol judias blancas con chorizo ingredientes: 1/2 kg de judías blancas ( poner en remojo la noche anterior ) 6 choricitos frescos 200 gr de oreja de cerdo adobada 1 hoja

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JUDIAS VERDES CON TOMATE 201 calorías en 100 gramos (estimada)
chipirones rellenos ingredientes: 1 kg de chipirones 100 gr de jamón serrano 1/4 kg de anillas de calamar 1 huevo duro 1 cebolla harina ( la que nos pida ) revuelto de setas ingredientes: 500 gr de setas variadas 4 huevos 2 ajos 100 gr de jamón serrano en tacos perejil al gusto sal 6 cucharadas de aceite de ol judias blancas con chorizo ingredientes: 1/2 kg de judías blancas ( poner en remojo la noche anterior ) 6 choricitos frescos 200 gr de oreja de cerdo adobada 1 hoja

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CREMA DE CHAMPIÑON 201 calorías en 100 gramos (estimada)
chipirones rellenos ingredientes: 1 kg de chipirones 100 gr de jamón serrano 1/4 kg de anillas de calamar 1 huevo duro 1 cebolla harina ( la que nos pida ) revuelto de setas ingredientes: 500 gr de setas variadas 4 huevos 2 ajos 100 gr de jamón serrano en tacos perejil al gusto sal 6 cucharadas de aceite de ol judias blancas con chorizo ingredientes: 1/2 kg de judías blancas ( poner en remojo la noche anterior ) 6 choricitos frescos 200 gr de oreja de cerdo adobada 1 hoja

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CHOCOLATE CON PICATOSTES 201 calorías en 100 gramos (estimada)
chipirones rellenos ingredientes: 1 kg de chipirones 100 gr de jamón serrano 1/4 kg de anillas de calamar 1 huevo duro 1 cebolla harina ( la que nos pida ) revuelto de setas ingredientes: 500 gr de setas variadas 4 huevos 2 ajos 100 gr de jamón serrano en tacos perejil al gusto sal 6 cucharadas de aceite de ol judias blancas con chorizo ingredientes: 1/2 kg de judías blancas ( poner en remojo la noche anterior ) 6 choricitos frescos 200 gr de oreja de cerdo adobada 1 hoja

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CRIADILLAS EMPANADAS 201 calorías en 100 gramos (estimada)
chipirones rellenos ingredientes: 1 kg de chipirones 100 gr de jamón serrano 1/4 kg de anillas de calamar 1 huevo duro 1 cebolla harina ( la que nos pida ) revuelto de setas ingredientes: 500 gr de setas variadas 4 huevos 2 ajos 100 gr de jamón serrano en tacos perejil al gusto sal 6 cucharadas de aceite de ol judias blancas con chorizo ingredientes: 1/2 kg de judías blancas ( poner en remojo la noche anterior ) 6 choricitos frescos 200 gr de oreja de cerdo adobada 1 hoja

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ARROZ CON BOGAVANTE 201 calorías en 100 gramos (estimada)
chipirones rellenos ingredientes: 1 kg de chipirones 100 gr de jamón serrano 1/4 kg de anillas de calamar 1 huevo duro 1 cebolla harina ( la que nos pida ) revuelto de setas ingredientes: 500 gr de setas variadas 4 huevos 2 ajos 100 gr de jamón serrano en tacos perejil al gusto sal 6 cucharadas de aceite de ol judias blancas con chorizo ingredientes: 1/2 kg de judías blancas ( poner en remojo la noche anterior ) 6 choricitos frescos 200 gr de oreja de cerdo adobada 1 hoja

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COLIFLOR REBOZADA 201 calorías en 100 gramos (estimada)
chipirones rellenos ingredientes: 1 kg de chipirones 100 gr de jamón serrano 1/4 kg de anillas de calamar 1 huevo duro 1 cebolla harina ( la que nos pida ) revuelto de setas ingredientes: 500 gr de setas variadas 4 huevos 2 ajos 100 gr de jamón serrano en tacos perejil al gusto sal 6 cucharadas de aceite de ol judias blancas con chorizo ingredientes: 1/2 kg de judías blancas ( poner en remojo la noche anterior ) 6 choricitos frescos 200 gr de oreja de cerdo adobada 1 hoja

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FIDEUA (8pp) 91 calorías en 100 gramos (estimada)
1 ct de aceite de oliva ( 1pp ) 100 g de gambas ( 2pp ) 500 g de agua para el sofrito 1 cd de aceite ( 3pp ) 100 g de tomate natural triturado 100 g de pimiento verde 50 g cebolla 2 dientes de ajo pimienta recién molida 1/2 cubilete perejil picado sal azafrán para la pasta 140 g de anillas de calamar ( 2pp ) 140 g de rape c ( limpio sin hueso , ni piel ) en trocitos ( 2pp ) 200 g de fideos
Total de tiempo 25 minutos , distribución : thermomix ( 5 min ) Cocer ( 15 min )
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CHIPIRONES RELLENOS, EN TINTA Y CON ANCHOAS 99 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kilo de chipirones medio kilo de anillas de pota o calamar medio pimiento rojo medio pimiento verde una lata de anchoas en aceite de oliva 4 dientes de ajo 5 cebollas medianas unas ramitas de perejil un vaso de vino blanco aceite de oliva 8 sobrecitos de tinta

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Paella de mi hermano
ingredientes 1 malla de mejillones 1 malla de chirlas 400 gr de gambones o langostinos frescos 250 gr de anillas de calamar 1 cebolla 1 diente de ajo 1 trozo de pimiento rojo y otro verde 1 puñado de perejil 1 tomate 1 hoja de laurel arroz , ahí coincidimos los 2 arroz sos 1 vaso de agua para cada 2 personas nosotros eramos 7 agua el doble de agua que de arroz aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 30 minutos , distribución : cacerola ( 10 min ) esperamos ( 20 min )
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PAELLA DE PESCADO 105 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 litro de caldo de pescado , un filete de merluza congelada , 200 gr de almeja , una docena de langostinos , 300 gr de anillas de calamar , una cebolla , medio pimiento rojo , un tomate , 4 dientes de ajo , pimientos morrones , 3 huevos cocidos , aceitunas , aceite de oliva , sal , pimienta negra molida , arroz , azafrán ( opcional ) o colorante de la paella
Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : Cocer ( 1 hr ) Cocer ( 20 min ) reposar ( 5 min )
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