21 Recetas con calorías

CREMA DE PATATAS CON AZAFRÀN Y GAMBONES
ingredientes ( 2 personas ) 2 patatas medianas 6 gambones 1/4 de cebolla nata líquida caldo de verduras azafrán líquido o en polvo aceite de oliva virgen extra sal

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JUDIAS VERDES CON SALMON 159 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 gr de judias verdes 100 gr de salmon ahumado 200 gr de patatas 1 trocito de cebolleta en juliana un pellizco de pimientas variadas recién molidas sal un pellizco de eneldo seco aceite de oliva virgen extra

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Bizcocho de yogurt y arandanos 295 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para bizcocho de yogurt y arandanos - 150 gramos de arándanos deshidratados - 4 huevos - 200 gramos de azúcar - 1 yogurt natural ( 200cc ) - zumo de 1 naranja - 1 medida ( del vaso de yogurt ) de aceite de girasol - 350 gramos de harina - 1 sobre de levadura en polvo - pizca de sal - ralladura de 1 naranja

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miel de camote 295 calorías en 100 gramos (estimada)
se pone a derretir el dulce con las especias y apenas 1/2 taza de agua se pelan los camotes para que la miel se filtre más y

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crema de chayote y brócoli
ingredientes adicione ahí mismo , unas hojas de espinaca , 2 cucharadas de queso crema y licue rápidamente , para que no quede muy líquido ponga al fuego una

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Tarta de crema de Chocolate y Café con Merengue 272 calorías en 100 gramos (estimada)
la harina , el cacao , la levadura y el bicarbonato tamizamos en una taza ponemos la leche , el café y la miel lo calentamo

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MANTECADOS 475 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 600 gr de harina 75 gr de almendra cruda 180 gr de manteca de cerdo a temperatura ambiente 1 cucharadita de canela 90 gr de azúcar

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MUFFINS DE TOFFEE CON NUECES (sin huevos, sin leche, sin mantequilla) 444 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300 gr de harina de repostería 150 gr de azúcar integral 2 cucharaditas de levadura química 1/2 cucharadita de bicarbonato 1 pizca de sal 1 cucharadita de esencia de vainilla 50 gr de toffee ( comprado ) 200 gr de bebida de alpiste 150 gr de aceite de girasol nueces

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LAZOS DE HOJALDRE
, rebajar la miel ( 2 cucharadas ) con un poco de agua ( 1 cucharada ) para darles el toque final aún calientes , pincelar con la miel

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Bentos:Gyoza Bento
arroz gohan - 1 puñado de shimeji - 1 cucharada de salsa de sésamo japonesa "gomadare" -

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ALUBIAS CON FIDEOS, CALAMARES Y MEJILLONES 90 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 1 zanahoria 1 cuarto de cebolla aceite de oliva virgen extra alubias cocidas al dente 8 rodajas de calamar 16 mejillones cocidos sin cáscara 400 ml de caldo de pescado un puñado de fideos tipo cabello de ángel

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ÑOQUIS DE PATATA CASEROS CON SALSA DE TRUFA Y JAMÒN SERRANO 299 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para los ñoquis 600 gr de patatas 1 huevo pequeño 200 gr de harina + 150 gr para trabajar después la masa 50 gr de queso parmesano rallado ( o , en su defecto grana padano ) para la salsa 300 ml de nata para cocinar 1 trufa en conserva 100 gr de taquitos de jamón serrano sal pimienta

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PASTEL VASCO (TRADICIONAL) 345 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes la masa 200 g de mantequilla 300 g de harina 150 g de azúcar 60 g de almendra molida 2 huevos sal la crema pastelera 400 ml de leche entera 1 palito de canela 40 g de azúcar 50 g de harina 2 huevos 50 g de mantequilla 1 cucharadita de esencia de vainilla elaboraciòn la crema pastelera la vamos

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PAN CON CENTENO Y AVENA 338 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes masa madre exprés 70 gr de agua templada 15 gr de levadura fresca 120 gr de harina de trigo resto 200 gr de bebida de soja 20 gr de aceite de oliva 5 gr de miel 10 gr de sal marina 400 gr de harina ( 200 gr de trigo + 200 gr de centeno ) 50 gr de salvado de avena fina

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Gohan (el arroz al vapor japonés)
ingredientes - 1 medida de arroz koshihikari ( o arroz para sushi ) - 1 y 1/4 medida de agua - agua para lavar , enjuagar y remojar nota el arroz koshihikari es el arroz japonés recomendado para gohan por excelencia es un arroz de grano muy corto ( más corto que el arroz al que estamos acostumbrados aquí en españa ) , y muy , muy sabroso podéis encontrarlo en las tiendas asiáticas , pero

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Salsa de tomate casera 🍅 / Chez Silvia
ingredientes 2 - 3 kg de tomates maduros 1 diente de ajo pequeño 1 cebolla grande picada finamente sal 1/2 c c de azúcar 1 manojo mediano de albahaca fresca aceite de oliva **** para

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CIM I TOMBA 137 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 personas ) 4 rodajas grandes de rape harina 3 patatas medianas pimentón 1/2 cebolla 3 tomates maduros 2 ajos aceite de oliva virgen extra sal caldo de pescado all - i - oli ( ajo , yema de huevo , sal y aceite de oliva virgen extra )

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Solomillo de Cerdo empanado con Calabacines salteados 145 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 solomillos de cerdo bien limpios 1 cucharada de hierbas provenzales pan rallado 2 huevos batidos sal y pimienta aceite de oliva 2 - 3 calabacines 1 cebolla pequeña picada 1/2 diente de ajo picadito 1 cucharada de mantequilla 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de perejil picado sal y pimienta

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Tatin de pimientos 234 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 125 grs de harina 40 grs de mantequilla o margarina sal 1 cucharadita de oregano 5 cucharadas soperas de agua fria 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 100 ml de aceite 1 pimiento rojo grande 300 grs de pimientos de padron 100 grs de champiñones laminados 100 grs de bacon en tiritas 100 grs de queso rallado mantequilla para untar el molde sal pimienta

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Pizza de atún, cebolla y aceitunas 290 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes masa - 400 g harina fuerza - 200 g harina ( normal ) - 320 g agua - 40 g aceite oliva - 25 g levadura fresca - 1 cucharadita miel - 2 cucharaditas sal relleno - 3 latas atún - 2 cebollas - 1 lata aceitunas negras - tomate frito - mozzarella rallada

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Tarta caprese de chocolate blanco y limón 419 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para un molde de 18cm ) 150g de almendra molida 120g de chocolate blanco 60ml de aceite de oliva virgen extra 36g de maizena 18g de zumo de limón 75g de azúcar la ralladura de un limón 3 huevos m 5g de levadura química en polvo

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TARTA DE MANZANA Y NATA 245 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 lamina de masa quebrada 2 - 3 manzanas pequeñas 100 gr de azúcar 20 gr de harina 1 cucharadita de canela 200 ml de nata para montar mantequilla para engrasar el molde
, Vitamina D ↓
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Pan de maíz dulce 269 calorías en 100 gramos (estimada)
250ml de leche entera 1 lata de maíz tierno de 300gr 60ml de aceite de girasol 30gr de azúcar 1 huevo mediano 20gr de levadura fresca ( la que viene en tacos ) 12gr de sal 680gr de harina de fuerza 1/2 huevo con una pizca de leche para pincelar por encima

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WONTON FRITO DE RAPE A LA SERRANA SOBRE SALSA DE ESPÀRRAGOS Y CHAMPIÑONES CON LANGOSTINOS. 119 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para la salsa langostinos grandes ( 2 por comensal ) , 12 puntas de espárragos blancos ( en conserva ) , una cebolla blanca dulce grande ( tipo cebolleta ) , 2 dientes de ajo , 3 champiñones grandes , una pastilla de caldo de pollo , un vaso mediano de vino blanco fino - amontillado , 6 granos de pimienta negra , 2 vasos medianos de agua , sal , aceite de oliva virgen extra los

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PUDDING DE VERDURAS {VEGETABLES PUDDING} 98 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 8 personas 1/2 kilo de puerros 1/2 kilo de calabacines 2 zanahorias una loncha gordita de jamón de york para tacos 4 huevos grandes 200 gramos de nata para cocinar con un 18% de materia grasa 20 gramos de harina ( 1 cucharada ) 4 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cucharadita de nuez moscada molida sal y pimienta para sazonar procedimiento 1 limpiar los puerros a conciencia y dejar algo de verde en el tallo

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budin con coco 430 calorías en 100 gramos (estimada)
) le añado 1 taza de azúcar , 3 huevos , 1 barra de numar derretida ( margarina ) , 1/2 taza de coco deshidratado , 1 paquete pequeño de fruta confitada , ralladura de 1 naranja y el jugo de la naranja todo se revuelve bien con una cuchara larga barnizo un molde con mantequilla , a la mezcla le añado 1 onza de ron oscuro y vierto al molde ( prefiero pyrex para ver el fondo ,

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Tallarines caseros hechos a mano 270 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para los tallarines caseros - 400 gramos de harina - 4 huevos porciones 4 nota - se calcula para las porciones 1 huevo y 100 gramos de harina por persona

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Cuatro tipos de 'hummus' con color 194 calorías en 100 gramos (estimada)
pasta de sésamo ( tahini ) unas 6 cucharadas de agua o caldo de cocción de los garbanzos el zumo de 1/2 limón 2 cucharadas de aceite de oliva virgen 1/2 diente de ajo o ajo en polvo cominos molidos al gusto una pizca de sal

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GAZPACHO DE REMOLACHA 82 calorías en 100 gramos (estimada)
patatas estofadas con marisco necesito 2 patatas medianas 100 gr zanahorias baby 100 gr judías verdes 2 rodajas de tintorera 100 gr gambas 1 toma

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Chocolate a la taza facil, rapido y delicioso
chocolate del 57% 200ml de leche 1 cucharada de azúcar 18g de maicena

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Espaguetis con boloñesa de soja (sojañesa) 228 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) 300 gramos de pasta ( la mía , espaguetis integrales ) 1 cebolla 1 - 2 dientes de ajo 2 tallos de apio 1 - 2 zanahorias 60 gramos de soja texturizada 2 cucharadas de concentrado de tomate ( opcional ) 200 gramos de tomate natural triturado orégano ( u otra hierba aromática ) pimienta negra molida aceite de oliva sal cómo

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Hummus de boniato 321 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 boniato/batata asado 1 diente de ajo sin la simiente 200 gr de garbanzos cocidos , lavados y escurridos 40 gr de tahine 20 gr de aceite de oliva virgen extra 50 gr de agua 30gr de zumo de limón 1 pellizco de cominos molidos 1 cucharadita de sal 1 pizca de pimientón bimbo dips semillas ( opcional ) ( contienen gluten ) crudités ( pepino , zanahoria , ) ( opcional ) elaboraciòn
, Vitamina A
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Delicioso y diferente Aderezo de Aguacate para tus ensaladas. 304 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 aguacate maduro 125 ml de vinagre blanco 2 cucharadas de mostaza francesa 2 cucharadas de jugo de limon fresco 125 ml d aceite de oliva 4 cucharadas de miel 1 cucharada de eneldo fresco 1 diente de ajo sa y pimienta al gusto

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Dip de Pimenton Rojo Deliciosa Salsa Para tus tortillas 279 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 gr de garbanzos 295 gr de pimenton rojo a la parrilla 3 cucharadas de jugo limon 1 cucharada de jugo de tahini ( pasta de sesamo ) 2 dientes de ajo molido 1 cucharadita de pimienta cayena 1/2 cucharadita de comino molido 1/2 cucharadita de sal método de

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Batido de Banana super facil super delicioso, para disfrutar en casa. 120 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 bananas maduras 250 ml de leche 4 cucharadas de helado de vainilla rebanadas de banana o una fresa para decoracion
, Vitamina C ↓↓↓↓
elrecetariolatino com

ENSALADA TIBIA DE POLLO, ESPÀRRAGOS Y QUESO 225 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 1 pechuga de pollo sin piel ni huesos 1 manojo de espárragos trigueros queso manchego o el que tengáis 2 lonchas de jamón cocido aceite de oliva virgen extra sal pimienta negra molida

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Ensalada tibia de setas y castañas 76 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 cogollos 250 g de setas variadas 2 dientes de ajo bien picaditos 12 castañas romero limón vinagre blanco pimienta negra molida aceite de oliva sal lo
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
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Bizcocho de cacao y cerveza 344 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 ml de cerveza 2 huevos 250 gr de harina de espelta 250 gr de mantequilla 140 ml de nata liquida para montar 75 gr de cacao puro sin azúcar 200 gr de edulcorante 1 cucharadita de vainilla líquida 1 sobre de levadura - - - - - - - - - - - - - - - - - - 125 gr de queso para untar 75 gr de edulcorante 180 gr de nata líquida para montar
, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina D
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Salsa de Frijoles y Tomate Estilo Mexicano especial para tortillas y tacos. 222 calorías en 100 gramos (estimada)
1 lata de frijoles negros 1 cebolla 1 tomate 1/2 aguacate 225 gr de queso crema 2 cucharadas de chile dulce 250 gr de salsa de tomate 300 gr de crema agria ( sour cream ) 100 gr de queso rallado especias al gusto ( pimienta , sal , oregano , picante )

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Salsa de Aceitunas y Atun muy rica salsa para tortillas y mas. 307 calorías en 100 gramos (estimada)
225 gr de aceitunas negras 110 gr de aceitunas verdes 50 gr de alcaparras 5 dientes de ajo 1 lata de atun en aceite 3 cucharadas de aceite de oliva 50 gr de pasta de tomate

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Salsa de Tomate Hecha en Casa muy rica como gustes disfrutarla.
800 gr de tomates pelados 4 dientes de ajo 1 cebolla 2 cucharaditas de jugo de limon 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta negra molida 1 cucaradita de ajo en polvo una mano de cilantro fresco 1 pimiento jalapeño

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La Dama Blanca Receta delicioso Postre para que Disfrutes. 365 calorías en 100 gramos (estimada)
112 ml de crema batida 1 cucharada de azucar cristal 50 ml de leche entera 125 gr de chocolate oscuro 8 bolas de helado de vainilla

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arroz con verdolaga 166 calorías en 100 gramos (estimada)
, ajo picado , cebolla , pedacito de chile dulce , 1 papa pelada y picada en cuadritos , dejo sofreir , añado el arroz , lo mezclo bien , añado agua apenas a cubrir y se le añade la sal y las hojas de verdolaga tapo y dejo que se cocine al estar lo "suelto" con un tenedor y listo

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Crumble de manzana y pera facil y riquisimo 232 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el crumble de manzana y pera ingredientes para el relleno de manzana - 3 manzanas - 3 peras - 3 cucharadas de azúcar - 2 cucharadas nueces picadas opcional - 4 cucharadas de pasas de uva opcional - 1 ralladura de limón - 1 jugo de limón - 1 cucharada de canela - 1 cucharadita de nuez moscada opcional ingredientes para el crumble - 150 gramos de harina - 150 gramos de azúcar - 100 gramos de manteca fría cortada en cubos
, Vitamina A , Vitamina D
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Delicioso Licuado de Miel y Mango que te encantara probar. 153 calorías en 100 gramos (estimada)
1 mango 2 cucharadas de miel 1 cucharada de jugo de limon 1/2 cucharadita de canela en polvo 300 ml de yogurt natural 10 cubitos de hielo

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Salsa Pesto Hecha en Casa receta para complementar tus platos. 457 calorías en 100 gramos (estimada)
75 gr de semillas de arboles de pino 3 dientes de ajo exprimidos 100 gr de queso parmesano rallado 100 gr de albahaca fresca jugo de medio limon 150 ml de aceite de oliva extra virgen pimienta negra al gusto

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Licuado de Kiwi y Uvas Receta refrescante Receta Latina 258 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 6 kiwis pelados y cortados en trozos 300 gr de uvas verdes sin semillas 2 cucharadas de miel 1/2 cucharadita de jengibre fresco rallado 300 ml de yogurt hielo método de
, Vitamina A ↓↓↓↓, Vitamina D ↓, Fosforo ↓↓↓↓↓↓
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Salsa de Chile Dulce super deliciosa para lo que desees acompañar. 59 calorías en 100 gramos (estimada)
8 pimientos rojos 2 cucharadas de sal 125 ml de vinagre de arroz 2 cucharadas de jugo de limon 150 ml de agua 2 cucharadas de jarabe de jengibre 15o gr de azucar cristal 4 dientes de ajo 1 cucharada de aceite vegetal

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Bizcocho humedo de coco con mantequilla 401 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la bizcocho humedo de coco - 3 huevos - 1 y 1/2 taza de azúcar - 1 y 1/2 taza de coco - 1 taza de leche - 3/4 taza de harina - 100 gramos de manteca
, Vitamina A ↓, Vitamina D
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Narutomaki 134 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 gr de pescado blanco ( merluza en mi caso ) sin piel ni espinas 2 cucharadas rasas de harina de trigo 2 cucharadas rasas de maizena la clara de un huevo mediano 1/2 cucharadita de sal 1 cucharada de mirin ( opcional ) colorante alimentario rosa ,
, Vitamina D ↑↑↑
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