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 Recetas de ternera
  Hamburguesa de ternera, tomates secos y torta del casar Hamburguesa de ternera, tomates secos y torta del casar 234 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - carne picada de ternera - huevo - miga de pan remojada en leche - sal y pimienta - tomates secos en aceite de oliva - torta del casar - canónigos - mezcla de mayonesa y mostaza de dijon

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  Ternera con pimientos al estilo oriental Ternera con pimientos al estilo oriental 118 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) 4 filetes de ternera 2 pimientos verdes 2 pimientos rojos 1 cebolla grande 15 gramos de almidón de maíz o maicena ( 1 cucharada ) aceite de oliva sal - para la salsa oriental 30 ml de aceite de oliva ( 2 cucharadas ) 1 tallo de apio 15 gramos de almidón de maíz o maicena ( 1 cucharada ) 45 ml de salsa de soja ( 3 cucharadas ) 250 ml de caldo suave de pollo o verduras ( 1 vaso ) 30 ml de vino blanco ( 2 cucharadas ) 30 ml de miel ( 2 cucharadas ) - para decorar 1 cucharadita de semillas de sésamo cómo cocinar ternera con pimientos al estilo oriental corta los filetes en tiras , pon a punto de sal y espolvorea ligeramente

lacocinaderebeca es
  Redondo de ternera al horno inspirado en Pepe Rodriguez Redondo de ternera al horno inspirado en Pepe Rodriguez 176 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( mis variaciones en color violeta ) 1 kilo de redondo de ternera ( el mío pesaba 1 , 3 kg ) 50 ml de brandy ( puse 65 ml en proporción a la carne ) 200 ml de caldo de ave ( puse 260 por la cantidad de carne ) aceite de oliva virgen extra sal y pimienta tomillo ( opcional ) laurel ( opcional ) pimienta en grano 1 cdta de maizena para ligar la salsa ( opcional ) para el puré 5 patatas pequeñas o 2 grandes aceite de oliva virgen extra sal y pimienta
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Cocer ( 45 min )
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  Carrilleras de ternera al oporto Carrilleras de ternera al oporto 99 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 carrilleras 2 cebolla pequeñas 1 pimiento verde 1 zanahoria 1 vasito de vino de oporto 2 vasitos de agua popurrí de pimientas aceite de oliva harina sal
Total de tiempo 40 minutos , distribución : cocinamos ( 40 min )
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  Rabo de ternera al vino tinto - Cua de vedella al vi negre de la mare de Joan Roca Rabo de ternera al vino tinto - Cua de vedella al vi negre de la mare de Joan Roca 374 cal/ 100 gramos (estimada)
vino negro y moscatel ) 5 litros de agua harina blanca para rebozar la carne sal pimienta negra en grano aceite de oliva las cantidades que yo usé , para 2 - 3 raciones* 1 , 100 kg de rabo de ternera 2 cebollas tiernas 2 zanahorias 1 puerro 1/2 ramita de apio 400 ml de vino negro 125 ml de moscatel 1'5 - 2 litros de agua harina blanca para rebozar la carne sal pimienta negra en grano aceite de oliva
Total de tiempo 11 horas , distribución : Cocer ( 7 hrs )
jugandoconlacocina blogspot com
  RUSTIDO DE TERNERA RUSTIDO DE TERNERA 159 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 personas ) 1100 grs de ternera para rustir en un trozo 2 ajos 1/2 puerro 1/2 cebolla grande 4 tomates maduros sin piel 2 hojas de laurel tomillo 100 ml de brandy 300 ml de caldo de carne 12 ciruelas pasas sal pimienta negra molida aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 5 horas 10 minutos , distribución : cocinamos ( 10 min ) cocinamos ( 5 hrs )
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  HAMBURGUESAS DE TERNERA Y SETAS CON SALSA DE CALABACÌN HAMBURGUESAS DE TERNERA Y SETAS CON SALSA DE CALABACÌN 191 calorías en 100 gramos (estimada)
para 4 personas necesitamos 1 kg de carne de ternera , si acaso con un trocito , no más de 75 g de tocino fresco 1 cebolleta y perejil muy picado sal y pimienta molida una mijita de nuez moscada 100 g de setas muy picadas para la crema 1 calabacín a trozos 1 patata mediana a trozos y pelada 1 cebolla pequeña picada 1 cucharada de queso de untar 3 cucharadas de aceite de oliva sal y pimienta molida agua muy fácil
Total de tiempo 31 minutos , distribución : Doramos ( 1 min ) reposar ( 30 min )
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Verduras asadas con aleta de ternera al vino tinto 145 calorías en 100 gramos (estimada)
1 berenjena grande 200 gramos de cebolla 25 gramos de aceite 1 manzana pequeña 200 gramos de carne picada ( cerdo - ternera ) 2 - 3 cucharadas de hace 5

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  SOPA COLOMBIANA DE TERNERA O SOPA DE RES, SEGÙN ELLOS SOPA COLOMBIANA DE TERNERA O SOPA DE RES, SEGÙN ELLOS 84 calorías en 100 gramos (estimada)
una lata pequeña de maíz , ya que la mazorca ya ha dejado el sabor 3 patatas peladas y cortadas a trozos un puñado de judías verdes , cortada a trozos 3 ramas de cilantro fresco , un trozo de romero , 2 ramas de hierba buena , 3 de albahaca , 1 de tomillo , todo formando un atadillo pimentón de calidad sal y pimienta recién molida aceite de oliva virgen extra para el mojo , cortamos muy fino un trozo de pimiento rojo , un pimiento verde , 2 cebolletas , 1 diente de ajo , cilantro al gusto muy picado , zumo de dos limas , sal , pimienta y unas gotas de tabasco todo muy bien picado
Total de tiempo 4 horas
cocinademoli blogspot com
  Rabo de ternera con alubias rojas Rabo de ternera con alubias rojas 375 calorías en 100 gramos (estimada)
harina 50 gr , mantequilla 100 ml , de leche 50 gr , de aceite de oliva haza blanca 20 gr , de azucar 10 gr , de sal 25 gr , hace 4

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HIGADO DE TERNERA ENCEBOLLADO 159 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1kg hígado ternera troceado 5 dientes de ajos 2 hojas de laurel 2 cebollas grandes 3 cucharadas de especies de pinchos aceite de oliva sal perejil picado vino blanco ( opcional )

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  FALDA DE TERNERA RELLENA Y MOUSSE DE LIMÒN, de Amparo FALDA DE TERNERA RELLENA Y MOUSSE DE LIMÒN, de Amparo 341 calorías en 100 gramos (estimada)
trozo de falda de ternera abierto para rollo , más o menos un kilo 6 lonchas finas de tocino ibérico 4 huevos 10 pimientos del piquillo en conserva 6 lonchas de queso graso 6 lonchas de jamón 8 dientes de ajo 6 cebollas 1 vaso de un buen vino blanco aceite de oliva sal y pimienta

conlaluzdemicocina blogspot com
  albóndigas de ternera con espinacas albóndigas de ternera con espinacas 148 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 g de carne de ternera picada 125 - 150 g de espinacas frescas 1 diente de ajo picado una ramita de perejil picado 2 huevos tamaño "m" un trozo de miga de pan duro un poco de leche harina para rebozar pan rallado , si se necesita sal y pimenta aceite para freír para la salsa 1 cebolla grande un vasito de vino blanco harina caldo o agua

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  Carrilleras (galtas) de ternera Carrilleras (galtas) de ternera 190 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de carrilleras de ternera ( galtas en cataluña ) - 4 - 5 dientes de ajo - 1/2 a 1 vasito de vinagre - aceite - sal con sólo estos

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  Ternera estofada con salsa de tomate Ternera estofada con salsa de tomate 203 calorías en 100 gramos (estimada)
estofado ( cortada en dados ) - 2 cebollas pequeñas - 100 gr de tocino - 1 hoja de laurel - 1 ramita de romero - 1 ramita de tomillo - 1 vaso de tomate frito ( yo usé uno de calidad ) - 2 cucharaditas de pimentón - aceite y sal
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Rehogamos ( 15 min ) a fuego medio ( 10 min )
misrecetas-raquel blogspot com
  Albóndigas de ternera con guisantes, baharat y limón Albóndigas de ternera con guisantes, baharat y limón 201 calorías en 100 gramos (estimada)
500 gr de carne de ternera picada 1 cebolla mediana picada muy pequeñita 120 gr de pan rallado 2 cucharadas de la mezcla de las siguientes hierbas frescas: perejil , menta , eneldo , cilantro 2 dientes de ajo majados 2 cucharaditas de baharat ( ver la receta de shish tawook donde verás qué especias lleva la mezcla ) 2 cucharadas de alcaparras 1 huevo batido sal y abundante pimienta negra 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 28 minutos , distribución : Salteamos ( 3 min ) a fuego lento ( 25 min )
cocinadeaisha blogspot com
  COSTILLAS DE TERNERA AL HORNO COSTILLAS DE TERNERA AL HORNO 359 calorías en 100 gramos (estimada)
dientes de ajos machacados 2 hojas de laurel 1 copa de manzanilla de sanlúcar 1 copa de agua un chorrito de limón 1 cucharadita de pimentón dulce y una pizca de picante pimienta negra recién molida 3 ó 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra tomillo , al gusto 1/2 cucharadita de comino un poco de orégano sal y pimienta recién molida muy fácil salpimentamos las costillas y las adobamos con las hierbas y especias , exceptuando

cocinademoli blogspot com
  Ternera con pimientos rojo y verde en wok Ternera con pimientos rojo y verde en wok 109 calorías en 100 gramos (estimada)
2 filetes de ternera grandes y como de 1 cms de grosor 1 cebolleta 1 pimiento verde de los de asar 1 pimiento rojo de los de asar 1 rama de apio , sin hojas 1 cucharada de harina de maiz 3 cucharadas salsa de soja 1 cucharada de vinagre de arroz 1 cuchara de salsa de ostras 2 ó 3 gotas de salsa picante 1 vaso de caldo de carne ( * )

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  CARRILLERAS DE TERNERA CARRILLERAS DE TERNERA 158 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 3 carrilleras de ternera 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo una zanahoria 1 pimiento rojo no muy grande un puerro un tomate rallado vino blanco , aceite , sal , pimienta y unas hojas de estragón

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  Ternera con manzanas Ternera con manzanas 153 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 6 filetes de ternera 1 cuchara de perejil picado 2 dientes de ajos muy picados 1 cucharita de pimienta molida 1 cucharada colmada de margarina 1 vaso de jugo de piña 2 cucharadas de aove 1 manzana

nosdamoslasrecetas blogspot com
  FILETES DE TERNERA A LA MILANESA FILETES DE TERNERA A LA MILANESA 164 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 800 gr de zanahoria 500 gr de patatas 1 cebolla pequeña 100 gr de queso philadelphi knedliky

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Caldo de ternera   Caldo de ternera 136 calorías en 100 gramos (estimada)
4 huesos de ternera 3 zanahorias medianas 2 puerros 2 tallos de apio pimienta negra perejil , tomillo , laurel 4 litros de agua
Total de tiempo 4 horas 2 minutos , distribución : olla ( 2 min ) olla ( 4 hrs )
commememucho com
ESTOFADO DE TERNERA 210 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 gr de carne de ternera 300 gr de patatas 5 zanahoria 1 boniato 200 gr de guisantes ( yo utilice congelados ) 1 cebolla 1 ajo 200 gramos de chapiñones 1 pimiento choricero 2 cucharadas de tomate frito vino sal pimienta

siguiendolatradicionenlacocina blogspot com
TERNERA STROGONOF 172 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 600 gr de morcillo de ternera cortada en tacos 2 cucharadas de mostaza 2 cucharadas zumo de limón 1 cebolla picada fina 1 pastilla de caldo concentrado de carne 1 cucharadita de pimentón dulce 1 hoja de laurel curry pimienta negra 100 gr salsa de tomate 200 g champiñones 200 ml de nata líquida para cocinar sal , aceite de oliva y perejil arroz para acompañar

siguiendolatradicionenlacocina blogspot com
  RABO DE TERNERA ESTOFADO RABO DE TERNERA ESTOFADO 205 calorías en 100 gramos (estimada)
rabo de ternera - 2 cebollas , 1 pimiento verde , 2 ajos y un tomate - 4 zanahorias - vino blanco - una cucharadita de pimentòn - harina , aceite , pimienta y sal - clavos de olor( yo echè 4 ) - agua enharinamos un poquito los trozos del rabo y lo sofreímos para que se doren un poco retiramos de la

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ESTOFADO de TERNERA (Fussioncook y Tradicional)ESTOFADO de TERNERA (Fussioncook y Tradicional) 164 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 000 gr ternera para guisar ( yo suelo poner morcillo ) 300 gr zanahoría 200 gr champiñones 500 gr cebolla 150 gr pimiento rojo 3 dientes de ajo 1 tomate maduro ( de unos 200 gr ) 10 almendras tostadas 2 hojas de laurel ( 2 pequeñas o una grande ) 1 pastilla de caldo 150 gr vino blanco 400 gr agua aceite de oliva virgen para sofreír 1/2 ñora ( es un pimiento rojo seco que se llama así ) pimienta , pimentón , tomillo y sal 1 000 gr patata aceite de oliva para freír las patatas
Total de tiempo 3 horas 15 minutos , distribución : Programar ( 20 min ) olla ( 20 min ) Programar ( 20 min ) Cocer ( 20 min ) olla ( 25 min ) Cocer ( 1 hr 30 min )
mielylimonrecetas blogspot com
  Fideos de arroz con ternera teriyaki Fideos de arroz con ternera teriyaki 152 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 3 personas ) de los fideos - 2 filetes de ternera de unos 200 gr cada uno - 150 gr de fideos de arroz - 1 cebolla - 2 dientes de ajo - 3 zanahorias - 1 pimiento verde - la parte blanca de un puerro hermoso - aceite de oliva , sal y pimienta de la salsa - 1 medida de salsa de soja - 1/2 medida de sake - 3/4 de medida de mirín - 1/4 de medida de azúcar moreno elaboraciòn - debemos
Total de tiempo 12 horas 8 minutos , distribución : Nevera ( 2 min ) Nevera ( 12 hrs ) Olla ( 4 min )
con2recetas blogspot com
Guiso de ternera   Guiso de ternera 205 calorías en 100 gramos (estimada)
500 gramos de ternera troceada para guisar 5 patatas 2 cebollas 2 zanahorias 50 gramos de salsa de tomate 200 gramos de champiñones ( opcional ) 50 gramos de setas secas ( opcional ) 1 diente de ajo hierbas aromáticas: laurel , tomillo , perejil y romero sal , pimienta negra , canela 25 ml de vino blanco 1 litro de caldo de carne aceite de oliva harina
Total de tiempo 2 horas 15 minutos , distribución : a fuego lento ( 1 hr 30 min ) Cocción ( 15 min )
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  TERNERA CON TOMATE TERNERA CON TOMATE 120 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 50 grs de aceite - 1 cebolla - 2 dientes de ajo - 1 pimiento verde - 1 zanahoria - 500 grs de tomate natural triturado - 100 grs de vino blanco - sal - pimienta - 500 grs de filetes de ternera en tiras -
Total de tiempo 44 minutos , distribución : Programar ( 6 min ) Programar ( 8 min ) Programar ( 30 min )
conchacocina blogspot com
Guiso de ternera facil en salsa  Guiso de ternera facil en salsa 193 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el guiso de ternera - 1 kilo de carne de ternera - 3 chorizos - 2 zanahorias - 1 cebolla - 1 pimiento morron rojo - 1 apio - 2 patatas - 2 boniatos - 2 tazas de tomate concentrado - 2 diente de ajo - pimenton - 100 cc de vino blanco - aceite vegetal c/n - agua o caldo de verduras c/n - fideos daditos o similar c/n - perejil fresco - sal - pimienta

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MORCILLA DE TERNERA ENCEBOLLADA (ESTILO CINTRO) 349 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 gr de harina normal 25 gr de levadura fresca 250 ml de agua 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de sal se amasan todos los hace 22 hora

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  Empanada de carrilleras de ternera en salsa Empanada de carrilleras de ternera en salsa 426 calorías en 100 gramos (estimada)
50g de agua - 50g de aceite de oliva virgen extra - 50g de vino blanco - 90g de manteca de cerdo - 1 huevo l - 1 sobre de levadura de panadería deshidratada - 450g de harina de fuerza - 1 cucharadita de sal - 1 huevo batido para pincelar la masa en primer lugar , vamos
Total de tiempo 5 horas 18 minutos , distribución : thermomix ( 1 min ) Amasamos ( 2 min ) reposar ( 2 min ) reposar ( 2 hrs ) horno ( 30 min ) Calentamos ( 1 min ) Amasamos ( 10 min ) reposa
elrecetariodemicocina blogspot com
  ALETA DE TERNERA RELLENA (JAMON Y QUESO) Y PATATAS FRITAS AL HORNO. ALETA DE TERNERA RELLENA (JAMON Y QUESO) Y PATATAS FRITAS AL HORNO. 157 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 800 gr de zanahoria 500 gr de patatas 1 cebolla pequeña 100 gr de queso philadelphi pollo

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Ragu de ternera con tomate y vino blanco.(De Marivel).Fussioncook 160 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 kg aproximadamente de ragu de ternera en trocitos para guisar ya limpios de grasa , 30 cebolla , 50 grs de aceite de oliva , un poco más de medio vasito del vasito medidor de vino blanco , 1 pimiento verde troceado , 1 pimiento rojo troceado , 2 dientes de ajo laminados , sal , pimienta ( opcional , yo no le puse ) , 1 ó 2 hojitas de laurel , 1 lata de tomate
Total de tiempo 32 minutos , distribución : Programamos ( 20 min )
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ALBONDIGAS DE TERNERA CON SALSA DE VERDURAALBONDIGAS DE TERNERA CON SALSA DE VERDURA 115 calorías en 100 gramos (estimada)
para la salsa 180 gr cebolla 180 gr puerro 5 dientes de ajo pequeños o 3 grandes 80 gr pimiento verde 120 gr lechuga 60 gr aceite de oliva 150 gr vino blanco 2 cucharaditas de pimentón dulce ( tamaño café ) 30 gr harina 100 gr tomate frito sal pimienta blanca molida 500 gr caldo de pollo ( o agua con una pastilla de caldo )
Total de tiempo 1 hora 50 minutos , distribución : horno ( 10 min ) Sofreír ( 15 min ) Programar ( 25 min ) horno ( 10 min ) horno ( 10 min ) Cocer ( 20 min ) horno ( 10 min ) , Vitamina B3 ↓↓↓
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Ragú de ternera con níscalos  Ragú de ternera con níscalos 163 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el ragú 1 kg de ternera en tacos 1 cebolla grande 3 chalotas 3 dientes de ajo 4 zanahorias 15 níscalos ( la cantidad es al gusto ) 1 cucharada de tomate concentrado en pasta 2 ramitas de romero fresco unas hojitas de salvia 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de harina 250 ml de vino de jérez seco 500 ml de caldo de pollo o de verduras sal pimienta negra recién molida perejíl fresco picado cebollino fresco picado para el puré de patatas 4 patatas 100 gr de mantequilla 1 yema de huevo 100 ml de leche sal pimienta negra recién molida nuez moscada rallada
Total de tiempo 2 horas 21 minutos , distribución : Doramos ( 3 min ) remover ( 1 min ) Cocinar ( 2 min ) cocinar ( 2 hrs ) Cocinar ( 15 min )
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  ALBONDIGAS DE TERNERA Y FRUTOS SECOS SON SALSA DE MANGO
ALBONDIGAS DE TERNERA Y FRUTOS SECOS SON SALSA DE MANGO 410 calorías en 100 gramos (estimada)
medio mango grande o 1 pequeño 1 cebolla blanca fresca 2 dientes de ajo 1/2 cucharadita de azúcar moreno 6 - 8 granos de pimienta negra 2 cucharadas de vino blanco medio vaso de agua ( 150 ml aprox ) aceite de oliva cilantro fresco sal
Total de tiempo 33 minutos , distribución : a fuego medio ( 10 min ) Evaporar ( 3 min ) horno ( 20 min )
cakemol com
  Fricandó de ternera y setas Fricandó de ternera y setas 127 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1kg de bistecs de ternera 2 cebollas medianas 1/2kg de setas 1/2 l salsa de tomate ( en casa hacemos salsa de tomate natural , que siempre está más sabrosa ) 200gr de guisante 1 hoja de laurel

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  Croquetas de ternera Croquetas de ternera 231 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( me salieron sobre unas 32croquetas ) para unos 150gr de carne de ternera 170gr harina 50ml aceite de oliva 50gr mantequilla 1/2 cebolla grande 500ml leche 1pastilla de caldo de carne ( yo uso gallina blanca ) 1 yema 2 huevos pan rallado perejil 2 ajos nuez moscada pimienta negra sal procedimiento vamos a empezar haciendo la bechamel en una

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Estofado de ternera con macarrones  Estofado de ternera con macarrones 212 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 400 gr de ternera en tacos 2 patatas grandes 1 cebolla 1 tomate 1 cabeza de ajos entera o 2 ó 3 dientes picados 1 vasito de vino tinto 1 hoja de laurel pimienta en grano 3 clavos 1 pastilla de caldo 15 gr de chocolate de cobertura sal 1 dl de aceite de oliva unas hebras de azafrán o un poco de colorante 100 gr de macarrones o plumas
Total de tiempo 33 minutos , distribución : olla ( 25 min ) Olla ( 3 min ) Olla ( 5 min )
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  Guiso de ternera con salsa de verduras Guiso de ternera con salsa de verduras 132 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) - 400 gr de carne de ternera para guisar - 2 dientes de ajo - 1/2 cebolla - 2 zanahorias - 1 tomate grande maduro - 1 vaso de cerveza - 1/2 puerro - 1 vaso de agua - 1 hoja de laurel - aceite de oliva - sal - pimienta
Total de tiempo 3 horas 10 minutos , distribución : Removemos ( 10 min ) Cocinar ( 1 hr ) Dorar ( 5 min ) Marcamos ( 5 min ) Dorar ( 5 min ) Dorar ( 5 min ) Dorar ( 10 min ) Cocinar ( 1 hr )
lacocinadevifran com
  ALBONDIGAS DE TERNERA CON MANZANA ALBONDIGAS DE TERNERA CON MANZANA 181 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500gr de carne picada de ternera ( yo puse 400gr de ternera y 100gr de pollo ) 1 manzana 1 ó 2 dientes de ajo ( bien picaditos ) 1 huevo pequeño 2 cucharadas de pan rallado harina para rebozar aceite de oliva para freírlas sal salsa 1 cebolla picada 100ml de vino blanco ( editado ) 200ml de caldo de carne

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  Estofado de carrilleras de ternera con ciruelas caramelizadas  Estofado de carrilleras de ternera con ciruelas caramelizadas 161 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kilo de carrillera de ternera - 2 cebollas tiernas - 1 pimiento verde - 1 pimiento rojo - 1 zanahoria - 4 ciruelas negras - tomate frito - orégano - romero - harina - vino de guisar - pimienta negra - agua - sal - aceite de oliva lo
Total de tiempo 50 minutos , distribución : Olla ( 5 min )
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Bocadillo de Ternera y Cheddar
ingredientes 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla 1/2 cucharadita de comino ( semillas ) 1/2 cucharadita de cilantro en grano bocadillo

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  TERNERA MECHADA AL HORNO TERNERA MECHADA AL HORNO 203 calorías en 100 gramos (estimada)
1 1/2 kg de ternera en una pieza ( mejor redondo de ternera ) 2 lonchas de panceta un poco gruesas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 zanahorias caldo de carne vino blanco , oporto , brandy

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  Blanquita de ternera asada Blanquita de ternera asada 110 calorías en 100 gramos (estimada)
1 1/4 de carne en un solo trozo 5 dientes de ajo 2 cebollas grandes 1 manojo de perejil 1 vaso de vino blanco aceite de oliva sal pimienta

unamariposaenmicocina blogspot com
  Lengua de ternera rebozada Lengua de ternera rebozada 81 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cebolla pelada y entera , 2 zanahorias peladas , 1 vaso de vino blanco y unos granos de pimienta negra y sumergimos la lengua ya limpia dejandola
Total de tiempo 3 horas
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Solomillo de Ternera al horno
ingredientes 1 kg de solomillo de ternera 3 dientes de ajo aceite de oliva flor de sal

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TERNERA CON ZANAHORIAS. TERNERA CON ZANAHORIAS. 176 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas ternera con zanahoria - un kilo y cuarto de espaldilla de ternera - 250 gramos de champiñones o , setas - medio kilo de zanahoria - 250 gramos de tocino ahumado - 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra - 1 cebolla - sal , pimienta o , jengibre , tomillo y laurel
Total de tiempo 1 hora , distribución : a fuego lento ( 1 hr )
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Tallarines con Ternera y Setas Wok 160 calorías en 100 gramos (estimada)
carnes , tallarines con ternera y setas wok 12 48 00 nikichan zafeiry 21 comments tallarines orientales hoy nos vamos
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocción ( 10 min )
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