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 Recetas de ternera
  Estofado de ternera Olla GM Estofado de ternera Olla GM 133 calorías en 100 gramos (estimada)
muy aconsejable ) - harina ( para rebozar la carne y una cucharada para espesar la salsa ) - 2 dientes de ajo - 1 o 2 zanahorias - 300gr más o menos de champiñones - 100gr de guisantes - laurel , nuez moscada , sal , pimienta - 1 vaso de vino tinto ( 250ml más o menos ) - 1/2 vaso de agua ( 125ml más o menos ) - 3 patatas ( nosotros a cubitos para freír a parte ,

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Ossobuco de ternera  Ossobuco de ternera 159 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 trozos de osobuco de ternera 1 cebolla gorda 2 zanahorias medianas 2 dientes de ajo 2 tomates maduros 1 vaso de vino tinto de buena calidad 2 vasos de agua harina 3 clavos de olor 2 hojas de laurel pimienta sal aceite de oliva cómo

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Ternera en salsa de coñac y chocolate {receta afrodisíaca}  Ternera en salsa de coñac y chocolate {receta afrodisíaca} 193 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de ternera jugosa ( yo garreta ) 1 cebolla 3 dientes de ajo 2 ramas de apio ( yo no le puse ) 2 zanahorias 3 c/s de tomate maduro rallado 2 clavos de olor 1 hoja de laurel 1 copa de brandy 2 onzas de chocolate negro aceite de oliva sal y pimienta

larosadulce com
Rabo de ternera con garbanzos {receta marroquí} 198 calorías en 100 gramos (estimada)
ajo 350 gr de cebolla finamente picada 1 cucharadita de comino 1/2 cucharadita de pimentón dulce sal y pimienta 150 gr de pasas blancas ( yo sólo le puse 50 gr porque no me van mucho ) aceite de oliva semillas de sésamo para decorar materiales
Total de tiempo 1 hora 12 minutos , distribución : Cocer ( 45 min ) Cocer ( 12 min ) Cocer ( 15 min )
petitchef es
Vitello Tonnato (Ternera en salsa de atún - Cocina italiana)   - Pasando por la cocinaVitello Tonnato (Ternera en salsa de atún - Cocina italiana) - Pasando por la cocina 179 cal/ 100 gramos (estimada)
1 kilo de redondo de ternera 100 gramos de atún ( en lata ) 2 zanahorias 2 ramas de apio 1 cebolla laurel 3 huevos alcaparras 2 dientes de ajo 1 rama de romero 1 cucharada de alcaparras 8 filetes de anchoa caldo de carne aceite de oliva sal marina pimienta negra
Total de tiempo 2 horas , distribución : a fuego ( 2 hrs )
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  Börek de espinacas y ternera-Cocinas del Mundo Börek de espinacas y ternera-Cocinas del Mundo 103 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 5 láminas de masa filo medio kilo de espinacas 250 gramos de carne picada de ternera 100 gramos de requesón 1 cebolla grande 1 cucharadita de cominos pimienta negra molida sal aceite de oliva

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Ternera con salsa de cerveza negra (Thermomix) y (FC)Ternera con salsa de cerveza negra (Thermomix) y (FC) 145 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 gr de ternera tierna en dados 100 gr de cebolla 50 gr de zanahoria 2 dientes de ajo 50 gr de aceite de oliva 200 gr de caldo de carne ( ó agua y pastilla de caldo concentrado ) 1 cubilete de cerveza negra ( ó cerveza rubia ) 20 gr de harina sal y pimienta
Total de tiempo 58 minutos , distribución : Programar ( 5 min ) Programar ( 3 min ) Programar ( 25 min )
lacocinadelaspacas3 blogspot com
Solomillo de Ternera con Salsa Suave de PimientaSolomillo de Ternera con Salsa Suave de Pimienta 242 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes base 150 gr de galletas 50 gr de mantequilla relleno 100 gr de azúcar 200 gr de nata líquida 1/2 litro de leche 4 plátanos 2 sobres de cuajada cobertura 75 gr de nata 75 gr de chocolate fondant 30 gr de mantequilla
, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
lacocinadelaspacas3 blogspot com
  Osobuco de ternera con patatas Osobuco de ternera con patatas 138 calorías en 100 gramos (estimada)
4 - 6 trozos de osobuco de ternera 1 cebolla 1 zanahoria 1 puerro 2 dientes de ajo 3 - 4 cucharadas de salsa de tomate 1 vaso de vino blanco o tinto sal pimienta perejil harina aceite de oliva azafran caldo de carne

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  Flamenquines de ternera , jamón serrano y queso Flamenquines de ternera , jamón serrano y queso 190 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes una bandeja de filetes de ternera muy finos , de esos que son especiales para niños un sobre de lonchas de jamón serrano un paquete de tranchetes ( lonchas de queso para fundir ) huevo pan rallado aceite y sal
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocinar ( 10 min )
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ALBONDIGAS DE TERNERA Y FRUTOS SECOS EN SALSA DE MANGO 326 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la salsa medio mango ( si es pequeño uno entero ) maduro , una cebolla blanca fresca , 2 dientes de ajo , un chorreón de aceite de oliva virgen extra , 2 cucharadas soperas de vino blanco , 30 cucharada pequeña de azúcar moreno , 6 granos de pimienta negra , medio vaso de agua , sal y cilantro fresco
Total de tiempo 13 minutos , distribución : a fuego lento ( 10 min ) Sofreir ( 3 min ) , Vitamina A ↓↓↓↓↓
micocinacarmenrosa blogspot com
  Piruleta de salchicha de ternera sobre timbal de patata y cebolla caramelizada Piruleta de salchicha de ternera sobre timbal de patata y cebolla caramelizada 115 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) - 2 salchichas de ternera ( o de cerdo como prefiráis ) - 1 sobre de copos de patata - 1 vaso de leche - 1 vaso de agua - 1 nuez de mantequilla - sal - perejil picado para la cebolla caramelizada - 2 cebollas - 2 cucharadas soperas de azúcar moreno - 1 cucharada sopera de vinagre de módena - 1 cucharada sopera de mantequilla - 1 vaso de agua o caldo de pollo - sal

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  Rollitos de ternera al vino tinto Rollitos de ternera al vino tinto 100 calorías en 100 gramos (estimada)
750 gr de filetes de ternera 400 ml de vino tinto 1 cebolla 1 zanahoria 2 hojas de laurel 600 ml de caldo de carne 2 tomates 10 gr de maicena 2 ajos aceite de oliva pimienta sal salpimentamos los filetes los enrollamos
Total de tiempo 1 hora , distribución : Cocer ( 1 hr )
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Hamburguesas de ternera y tuétano 176 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg carne de ternera picada ( no mezcla ) 1 hueso de caña ( 100 gr de tuétano ) 1/2 cs ajo en polvo 1 cc cebolla en polvo 1/2 sal fina pimienta negra recién molida 1 cp aceite
Total de tiempo 1 hora 12 minutos , distribución : reposar ( 1 hr ) cocinamos ( 7 min ) reposar ( 5 min )
gastronoming com
FILETE DE TERNERA EN SALSA DE ZANAHORIA 169 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 4 filetes de ternera , 2 tomates ( sin piel ) , un pimiento verde ( tipo italiano ) , una cebolla , 4 dientes de ajo , un puerro , dos zanahorias ( si son pequeñas , 3 ) , un vaso de vino blanco , 2 vasos de agua , sal , una ramita de tomillo y medio vaso de aceite de oliva virgen extra ( recuerden , a ser posible malagueño ) los pasos
Total de tiempo 17 minutos , distribución : cacerola ( 2 min ) Cocer ( 15 min )
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Ternera Bourguignon 154 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de tapa de ternera 200 grs de bacon ahumado 2 dientes de ajo 1 zanahoria 1 puerro 1 cebolla 2 cucharadas de harina 350 ml de vino tinto 1/2 l de caldo de carne 1 cucharada de concentrado de tomate 1 ramillete de hierbas ( perejil , tomillo , laurel ) 12 cebollitas en vinagre 12 champiñones 2 cucharadas de aceite de oliva 100 grs de mantequilla perejil picado sal pimienta negra

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CARPACCIO DE TERNERA  CARPACCIO DE TERNERA 289 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 gr de babilla de ternera en un trozo aceite de oliva virgen extra ( si la carne era importante el aove de gran calidad no lo es menos , en esta ocasión he usado el primer aceite de la campaña 2015 - 2016 del consejo
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
atrapadaenmicocina com
PASTEL DE TERNERA CON CHAMPIÑONES AL AJILLO Y JAMON , PURE DE CALABAZA Y PATATAS 171 cal/ 100 gramos (estimada)
ramita de perejil fresco y sal para los purés dos patatas grandes y 250 grs de calabaza , agua , 2 cucharadas soperas de mantequilla , 10 o 12 granos de pimienta negra , 4 cucharadas soperas de leche y sal los

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  PATATAS GUISADAS CON CARRILLADA DE TERNERA PATATAS GUISADAS CON CARRILLADA DE TERNERA 198 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 25 g de aceite de oliva 100 g de cebolla 100 g de pimiento verde 100 g de pimiento rojo resto 700 g de carrillada de ternera en trozos pequeños 800 g de patatas chascadas grandecitas 500 g de agua o caldo de pollo o carne 2 hojas de laurel pimienta ( al gusto ) sal o avecrem ( al gusto ) 1 1/2 cucharadita de pimentón 50 g de vino blanco una pizca de cominos molido

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Lengua de ternera guisada  Lengua de ternera guisada 120 calorías en 100 gramos (estimada)
1 , 1 kg lengua cocida 1 cebolla grande picada 1 zanahoria picada 1 rama de apio picada 2 tomates picados 3 dientes de ajo picados 1 l caldo de carne 2 puerros picados 1 copa vinos blanco 1/2 vaso de brandy 2 hojas de laurel 1 pzc de pimienta en grano 1/2 cc tomillo seco 1/2cc orégano seco tz aceite de oliva suave 1 cc sal fina
, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
gastronoming com
Lengua de ternera estofada  Lengua de ternera estofada 105 calorías en 100 gramos (estimada)
1 , 3 kg lengua de ternera cocida 2 zanahorias en trozos 2 tomates picados 1 rama de apio picada 1 cebolla picada 5 dientes de ajo laminados 2 hojas de laurel 1/2 cs orégano seco 1/2 tz vino tinto seco 1 cs harina común 1 cs pasta de tomate concentrado 8 granos de pimienta negra 6 cs aceite de oliva 1/2 cc sal marina

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  Salpicón de ternera (de Don Quijote de La Mancha) Salpicón de ternera (de Don Quijote de La Mancha) 304 calorías en 100 gramos (estimada)
3 personas ) 1 - 2 cebolletas 1 - 2 ajos un tomate ( opcional ) 500 gramos de morcillo del cocido 150 gramos de punta de jamón del cocido 50 gramos de tocino del cocido perejil pimienta negra molida pimentón aceite de oliva sal un chorrito de vinagre ( opcional )

lacocinaderebeca es
  CARRILLERAS DE TERNERA ESTOFADAS CON SALSA DE VERDURAS CARRILLERAS DE TERNERA ESTOFADAS CON SALSA DE VERDURAS 130 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 30 g de aceite de girasol 8 carrilleras de ternera limpias sal ( al gusto ) pimienta ( al gusto ) para el sofrito 100 g de cebolla 100 g de puerro 2 ajos 150 g de pimiento rojo resto 110 g de vino tinto 50 g de vino moscatel 35 g de salsa de soja 300 g de caldo de verduras 2 hojas de laurel

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filetes de ternera a la pizzaiola  filetes de ternera a la pizzaiola 168 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 4 filetes de ternera 1 lata de tomate triturado ( y no frito!!!!!! ) perejil 1 diente de ajo sal y aceite virgen extra patatas al

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  Fricandó de vedella amb bolets - Estofado de ternera con setas Fricandó de vedella amb bolets - Estofado de ternera con setas 99 calorías en 100 gramos (estimada)
1 1/2 l de caldo vegetal o agua 2 cebollas tiernas grandes 1 ramillete de tomillo 3 hojas de laurel 1/4 l de aceite de oliva virgen 50 gr de ceps secos o carrerolas ( senderuelas ) que pondremos en remojo una hora antes en el litro y medio de caldo o agua ) 250 gr de champiñones 1 bote de setas variadas 1 picada ( de frutos secos ) 2 tomates ( o 2 - 3 cucharadas soperas de tomate triturado natural ) harina ( para enharinar la ternera ) 75 gr de apio 75 gr de puerro 75 gr de zanahoria sal
, Vitamina A
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   Calabacines rellenos con ternera Calabacines rellenos con ternera 123 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 4 calabacines medianos 100 g de carne de ternera picada 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 huevo salsa de tomate frito salsa de soja queso provolone aove perejil sal y pimienta

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  REDONDO DE TERNERA RELLENO REDONDO DE TERNERA RELLENO 258 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes sofrito 30 g de aceite de oliva 2 puerros lavados y limpios ( solo lo blanco ) 200 g de boletus limpios ( yo he utilizado los deshidratados ) 1 manzana pelada y partida en trozos sin semillas relleno 8 lonchas de jamón serrano 200 g foie de pato resto 1 redondo de ternera de 1 k aproximadamente sal ( al gusto ) 250 g de caldo de carne o pollo 1 bolsa para asar 1 , 500 g de agua 30 g de picatostes en cuadritos

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Solomillo de Ternera con Mantequilla de Setas 120 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 bollos de leche 200 grs de frutas secas 750 ml de leche 150 grs de azúcar 4 huevos 1 cucharadita de extracto de vainilla pollo
, Vitamina B3 ↓↓↓
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  Potito de ternera Potito de ternera
1 patata 1/2 yema de huevo cocida ( si nuestro nene ya tiene 10

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  Solomillo de ternera en salsa poulette con corazón de frambuesa Solomillo de ternera en salsa poulette con corazón de frambuesa 239 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) - 2 medallones de solomillo de ternera - 2 lonchas de bacon - 75 gr de champiñones laminados - zumo de 1/2 limón - 1 yema de huevo - una hoja de laurel - una ramita de tomillo fresco - 100 ml de nata liquida - 1 vaso de vermuth blanco - 1 cucharada de harina - aceite de oliva - sal - pimienta negra para la gelatina de frambuesa ( saldrán más corazones que os podéis comer tal cual!! ) - 1/2 sobre de gelatina

lacocinadevifran com
  Fricandó de ternera con champiñones y alcachofas Fricandó de ternera con champiñones y alcachofas 141 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de filetes de ternera muy finos ( redondo , tapilla , cadera ) 1 o 2 cebollas , dependiendo del tamaño 2 dientes de ajo 250 gr de champiñones 4 alcachofas 1 vaso de vino blanco oloroso harina aceite sal pimienta 1/2 vaso de agua

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SOLOMILLO DE TERNERA EN SALSA TERIYAKI
, salsa teriyaki ( igualmente la cantidad va en función de la carne , debe quedar los trozos bien cubiertos con la salsa , no sumergidos en salsa , para unos 300 grms suelo usar dos cucharadas soperas aproximadamente ) , 3 cucharadas soperas de aceite de oliva y un poco de sal los pasos

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ESCALOPE O FILETE DE TERNERA EMPANADO CON QUESO Y ORÈGANO  ESCALOPE O FILETE DE TERNERA EMPANADO CON QUESO Y ORÈGANO 191 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes filetes de ternera huevos pan rallado queso y ajo en polvo perejil y orégano secos sal y pimienta aceite de oliva
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
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  Berenjenas rellenas de ternera y hortalizas especiadas Berenjenas rellenas de ternera y hortalizas especiadas 105 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 berenjenas 1/4 de carne picada de ternera 30 cebolla grande 2 dientes de ajo un trozo de calabacín medio pimiento verde medio pimiento rojo medio pimiento amarill0 1 tomate vino de oporto aceite de oliva pimienta sal una pizca de cúrcuma una pizca de cominos queso rallado para la bechamel 250 cl de leche 25 gramos de mantequilla 25 gramos de harina nuez moscada sal

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Salteado de alcachofas, tomate y ternera con especias. Cocina sana TS  Salteado de alcachofas, tomate y ternera con especias. Cocina sana TS 177 calorías en 100 gramos (estimada)
2 alcachofas 1 tomate 1 cortada de ternera fina 1 pizca de orégano , tomillo y comino 2 cucharadas de mantequilla tradicional asturiana
, Vitamina A ↓, Vitamina D
lacocinats blogspot com
Fritos de Ternera 185 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300 grs de ternera asada 100 grs de mantequilla 140 grs de harina 1 litro de leche sal pan rallado 3 huevos aceite de oliva virgen extra

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  CACHOPO DE TERNERA CON DELICIAS DE LA HUERTA CACHOPO DE TERNERA CON DELICIAS DE LA HUERTA 441 calorías en 100 gramos (estimada)
8 lonchas de buen queso cremoso 8 lonchas de jamón serrano tierno 2 huevos harina y pan rallado para el rebozo sal y pimienta al gusto aceite de oliva setas 500 gramos de setas 4 dientes de ajo 100 ml de ron 200 ml de nata nuez moscada y pimienta sal aceite de oliva pimientos 500 gramos de pimientos italianos aceite de oliva sal además patatas fritas elaboraciòn salpimentamos los filetes

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  TERNERA A LA JARDINERA TERNERA A LA JARDINERA 156 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 700 gr ternera troceada 30 cebolla mediana troceada 2 dientes de ajo picado un chorreón de vino blanco 3 - 4 clavos hoja de laurel azafrán pastilla de caldo un pelín de sal gisantes y zanahorias baby ( al gusto )
, Vitamina A
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  SOLOMILLO DE PAVO RELLENO DE TERNERA, MANZANA Y PIÑONES SOLOMILLO DE PAVO RELLENO DE TERNERA, MANZANA Y PIÑONES 203 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 solomillos de pavo 250 gr de ternera picada un trocito de cebolla 1 diente de ajo aceite de oliva sal comino ( al gusto ) pimienta molida ( al gusto ) 1 manzana un puñado de piñones 1/2 cebolla para la salsa 2 dientes de ajo para la salsa un chorreón de vino blanco

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Pastel de Ternera 299 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 cebolla 1 diente de ajo 150 ml de ketchup 50 ml de vinagre de manzana 3 cucharadas de azúcar moreno 1/4 cucharadita de cayena en polvo 150 ml de caldo de pollo perejil fresco 2 huevos 100 grs de pan rallado 50 grs de parmesano rallado 500 grs de carne picada de ternera 8 lonchas de bacon sal pimienta negra aceite de oliva virgen extra

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  CARNE DE TERNERA ASADA, al estilo de mamá CARNE DE TERNERA ASADA, al estilo de mamá 66 calorías en 100 gramos (estimada)
1 pieza de carne de ternera para asar 1 kilo de cebollas 6 dientes e ajos aceite de oliva sal y pimienta 150 ml de brandy 150 ml de vino blanco de buena calidad medio litro de caldo de carne la cebolla

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  Ternera estofada con guisantes y gnocchis (ñoquis) Ternera estofada con guisantes y gnocchis (ñoquis) 446 calorías en 100 gramos (estimada)
medianas 1/2 pimiento amarillo , cortado en tiras 1/2 pimiento rojo , cortado en tiras 1 cebolla , cortada en juliana 300 grs de guisantes 1 vaso de cava aceite de oliva harina sal y pimienta negra recien molida - para los gnocchis 4 patatas , peladas y cortadas en dados medianos 1 yema de huevo harina

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TERNERA CON ALMENDRAS A LA SOJA 222 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 600 gr de filetes de ternera 100 gr de almendra fileteada 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla fresca grande 1/2 vaso de vermouth blanco 1/2 vaso de salsa de soja harina , un plato hondo aceite de oliva sal y pimienta lava los pimientos y córtalos en finas tiras resérvalos corta

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  Lomo de ternera con mantequilla al roquefort
Lomo de ternera con mantequilla al roquefort
para la masa ( xavier barriga ) 500 gramos de harina 8 gramos de sal 320 ml de agua 5 gramos de levadura 10 gram
Total de tiempo 1 hora
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  ALBÒNDIGAS DE TERNERA AL CURRY EN CAMA DE AJOATAO ALBÒNDIGAS DE TERNERA AL CURRY EN CAMA DE AJOATAO 218 calorías en 100 gramos (estimada)
- 400 grs de carne picada de ternera - perejil picadito - un huevo batido - curry - sal ajoatao - 2 dientes de ajo - una cucharadita de sal - 4 patatas grandes cocidas y peladas - un huevo - pimentón dulce - aceite de oliva de jaén resto de

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GUISO DE TERNERA CON SETAS Y BEICON  GUISO DE TERNERA CON SETAS Y BEICON 172 calorías en 100 gramos (estimada)
estofado de ternera con el sabor delicado de las setas 500g de ternera para guiso 250g de setas ( la variedad que mas os guste ) 1 pimiento verde 1 cebolla 100 g de beicon sal aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo 1 tomate 1 hoja de laurel 1 vasito de vino blanco caldo de carne en una sartén echamos un poco de aceite de oliva virgen extra , en ella
Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : olla ( 30 min ) Cocinar ( 1 hr )
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ESTOFADO DE TERNERA CON ESTOFADO DE TERNERA CON "CERVEZA NEGRA" 161 calorías en 100 gramos (estimada)
800 gr de carne de ternera 2 puerros 2 cebolletas unos dientes de ajo 4 zanahorias 2 hojas de laurel unas ramas de tomillo fresco 1 lata de cerveza negra 1 onza de chocolate negro un poco de harina sal pimienta perejil fresco aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 30 minutos , distribución : olla ( 25 min ) cocinar ( 5 min )
atrapadaenmicocina com
Blanquette de Ternera con Morillas 195 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 , 5 de tapa o falda de ternera 2 cebollas 4 zanahorias 2 ramas de apio 200 ml de vino blanco 75 grs de harina 75 grs de mantequilla 2 yemas de huevo 150 grs de nata aceite de oliva virgen extra tomillo , laurel , perejil sal pimienta negra 50 grs de morillas desecadas 1 chalota aceite de oliva virgen extra 20 grs de mantequilla 150 ml de vino blanco 160 grs de arroz rojo salvaje 340 grs de arroz negro 1 cebolla aceite de oliva virgen extra

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  ESTOFADO DE TERNERA ESTOFADO DE TERNERA 155 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 400 gr de ternera a tacos ( conill o jarrete ) - 2 ajos - 1 cebolla - 2 tomates grandes maduros - 1 pimiento verde - 1 hoja de laurel - 2 clavos - un poco de perejil - un vaso de vino blanco - aceite de oliva - patatas - azafrán - sal
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Hervir ( 30 min )
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  Cous cous de ternera
Cous cous de ternera 207 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas 300 gr de cous cous 800 gr de carne de ternera para estofar 2 zanahorias 1 calabacín 1 pimiento verde 2 patatas 2 ajos 1 cucharadita de jengibre en polvo 1 cucharadita de ras al hanout 1 cucharadita de comino en polvo 1/2 cucharadita de canela en polvo 1 cucharadita de colorante alimentario en polvo 1 cucharadita de curcuma azafrán 1 cucharada de mantequilla aceite de oliva agua 1 pastilla de caldo sal pimienta

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