37 Recetas de potaje de verduras con calorías

Potaje de garbanzos con verduras 238 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes garbanzos , acelgas , 1 zanahoria , 1 nabo pequeño , 1/2 cebolla , tomate troceado , 1 patata mediana , 1 hoja de laurel , 2 rodajas de pan ( sin glúten para celíacos ) , 4 ajos , 8 almendras cómo
, Vitamina A ↓↓, Vitamina B12 , Vitamina D ↑↑↑, Vitamina E ↓↓, Calcio ↓↓↓↓
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POTAJE DE LEGUMBRES Y VERDURAS O RANCHO, COMO DECÌA MI MADRE 123 calorías en 100 gramos (estimada)
anterior 1 cebolla picada en daditos 3 dientes de ajo 1 tomate pelado y picado 1 pimiento verde picado en daditos 2 zanahorias peladas y cortadas en rodajas unas vainas de habas lavadas y cortadas en trozos un puñado de granos de habas 100 g de guisantes un manojo de espárragos si estamos en fechas cortados en trozos eliminando la parte más recia 1 trozo de calabaza
, Vitamina A
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POTAJE DE ALUBIAS CON VERDURAS 125 calorías en 100 gramos (estimada)
3 zanahorias peladas y en rodajas 1/2 pimiento rojo en daditos 5 ó 6 vainas de judías verdes cortadas según apetezca 2 puerros en rodajas 3 hojas de apio en rodajas 3 patatas en gajos 5 dientes de ajo un trozo de col en juliana 1 cucharadas de pimentón dulce sal y pimienta molida 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 hojas de laurel sencillo , sencillo , de
Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : a fuego lento ( 1 hr 30 min )
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Potaje de legumbres y verduras 57 calorías en 100 gramos (estimada)
potaje de garbanzos de la sirena ( arroz , brócoli , coliflor , espinacas , garbanzos , puerro y zanahoria y pimiento verde ) - 250 gr de tomate natural triturado - jamón serrano a trocitos - 1 cebolla - 1á5 l de agua - 1 pastilla de caldo de verduras - sal
Total de tiempo 10 minutos
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Potaje de verduras casi vegetariano 241 calorías en 100 gramos (estimada)
500 gr de soja verde 3 patatas 1/2 cebolla 1 diente de ajo 100 gr de calabaza 4 zanahorias 80 gr de chorizo dulce aceite de oliva sal tomillo laurel
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min )
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Potaje de garbanzos con verduras 637 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para potaje de garbanzos con verduras - 400 gramos de garbanzos cocidos - 2 dientes de ajo - 1 cebolla - 1 morrón - 500 gramos de acelga - 2 litros de agua - aceite de oliva c/n como
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Hervir ( 30 min ) Grasas 75 % , Vitamina E , Vitamina K
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POTAJE DE VERDURAS 169 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) 1 zanahoria 2 dientes de ajo 1 puerro 1 cebolla dulce 200 gr de calabaza en cubos 150 gr de espinacas 1 tomate maduro sin piel 200 gr de garbanzos cocidos 1 nabo 40 gr de aceite de oliva 600 gr de agua sal o 1 cubito de caldo sin glutamato monosódico
Total de tiempo 57 minutos
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Potaje de Verduras 169 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes( 2personas ) verduras elegidas judias baby o habas planas , zanahoria , calabacin , papa , batata 2 - 3jamoncitos de pollo guisados 200 - 300gr de garbanzos cocidos verduras para sofrito cebolla ajo y puerro especies al gusto pimenton agridulce , azafran 350 - 400 gr de caldo de guisar el pollo y/garbanzos ( si no se tiene se puede agregar agua ) 10 - 15gr de aceite para el sofrito
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Programamos ( 5 min ) Programamos ( 5 min )
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Potaje de verduras con carne, pasta y alubias 153 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 150 gr de alubias blancas precocinadas 300 gr de carne de ternera picada en dados 2 zanahorias 2 papas grandes 1 calabacín mediano 300 gr de brócoli aproximadamente 100 gr de fideos gruesos 100 gr de espinacas 1 cebolleta 1 puerro 3 dientes de ajo 1 medio pimiento verde o rojo mediano sal 2 hojas de laurel unas ramitas de tomillo aceite de oliva ( un chorrito ) pimentón dulce y perejil para espolvorear por encima
Total de tiempo 15 minutos , Vitamina A ↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K
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POTAJE DE VERDURAS CON CHORIZO 145 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 5 o 6 personas 1 cebolla mediana ( 200 gr ) / 4 tomates rojos ( 1/2 kg ) / 150 gr de guisantes desgranados o 400 gr en la vaina / 2 calabacines pequeños ( 300 gr ) / 4 patatas medianas ( 400 gr ) / 250 gr de judías verdes / 300 gr de espinacas o acelgas / 3 zanahorias ( 200 gr )/ 150 gr de buen chorizo cortado a taquitos / 1 litro y medio de caldo o agua
Total de tiempo 1 hora 3 minutos , distribución : Olla ( 4 min ) a fuego moderado ( 20 min ) Olla ( 12 min ) , Vitamina D ↑
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Potaje de verduras 225 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 60 grs de aceite de oliva virgen 300 grs de garbanzos 2 puerros pequeños 2 zanahorias 300 grs de acelgas con pencas sal 1 pastilla de caldo 1 cucharadita de pimentón dulce 800 grs de agua
Total de tiempo 1 hora 3 minutos , distribución : Programamos ( 3 min ) Programamos ( 30 min ) Programamos ( 30 min )
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POTAJE DE GARBANZOS CON VERDURAS 338 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 kg de garbanzos 1 manojo de acelgas 2 dientes de ajo 1 pimiento verde o rojo 1 cebolla 1 zanahoria 1 tomate 1 hueso de jamón 2 hojas de laurel 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de pimentón dulce sal y agua
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Rehogamos ( 7 min ) Rehogamos ( 8 min )
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Potaje de garbanzos baby con verduras (Tradicional y Robochef) 327 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 6 personas 1/2 kilo de garbanzos baby 1 tomate 1 pimiento verde ( puse otro rojo seco ) 1 cebolla pequeña 1 cabeza de ajos pequeña 1 o 2 hojas de laurel 2 chorizos ( opcional ) 1 trozo de costilla adobada y añeja ( es opcional , pero
Proteínas 6 % , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B12 , Vitamina D , Sodio ↓↓, Fosforo ↓↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
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Potaje de Verduras. Fussioncook. 81 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes; - un trocito de col - un trocito de calabaza - un calabacín grande - un puñadito de habichuelas - una cebolla - 1/2 batata roja - un trocito de ñame - 3 papas - 5 dientes de ajo - 1 tomate - 2 piña - 3 zanahorias - una cucharadita de pimentón rojo - sal - un chorrito de aceite - una pastilla de caldo vegetal
Total de tiempo 15 minutos Proteínas 28 %
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Copiando recetas: POTAJE DE VERDURAS 55 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kilo de verdura ( cebolla , zanahoria , calabacín , calabaza , etc ) 400 - 500 gr de agua sal una cucharada de aceite

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Potaje de Judías y Verduras 167 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 kg de judías blancas 1patata 1 cebolla 1 tomate 1pimiento verde 2 alcachofas 2 zanahorias 1 berenjena espinacas ( a tu gusto ) 1 cabeza de ajo 2 chorizos 1 trozo de jamón serrano o de tocino ahumado laurel clavo 1 cucharada de pimentón agua , aceite y sal
Total de tiempo 25 horas 15 minutos , distribución : remojo ( 24 hrs ) Cocer ( 1 hr ) cazuela ( 15 min )
1080recetas com

Potaje de berros con verduras 63 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kilo de berros 1/4k de judias de color 1/4k de carne de cerdo 1/2k de batata 1/2k de ñame 1/2k de papas 3 calabacines pequeños 1 zanahoria 1 piña 1 cebolla 1 tomate 2 dientes de ajo sal , aceite y azafran las judias se dejan en remojo la noche anterior la carne , si es salada , tambien
, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
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POTAJE DE VERDURAS en Thermomix 195 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 3 dientes de ajo grandes - 50 grs de aceite de oliva - 70 grs de panceta ( opcional ) - 400 grs de papas - 600 grs de verduras ( calabacín , calabaza , zanahoria , batata , piña , col ) - 700 grs de agua
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Programar ( 5 min ) Programar ( 15 min ) Programar ( 25 min )
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POTAJE DE VERDURAS CON GOFIO AMASADO 208 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el potaje - 2 zanahorias - 2 calabacinos - 10 habichuelas - 10 judías en vaina - un trozo de calabaza - un trocito de col - una batatita pequeña - 5 ó 6 papas medianitas - una piña - un trozo de panceta o beicon - 2 dientes de ajos - sal gruesa para la fritura aceite , cebolla , pimiento y una pizca de pimentón dulce
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Olla ( 10 min )
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Potaje de garbanzos marroquí 57 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 6 - 8 ramitas de perejil fresco ( solo las hojas ) limpias y secas 2 cebollas en cuartos 200 grs de pimiento rojo en trojos 1 zanahoria 2 tallos de apio en trozos 50 grs de aove 1 1/2 cdas de mezcla de especias ( comino , pimenton , cilantro , nuez moscada , jenjibre , canela ) 1 cdta de sal 1 lata de tomates pelados en conserva troceados ( 400 grs ) 2 tarros de garbanzos cocidos , lavados y escurridos ( 800 grs ) 250 grs de caldo de verduras
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Sofreir ( 5 min ) Programar ( 20 min )
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BROCHETAS DE VERDURAS
ingredientes 300 gramos de champiñones 5 lonchas de bacon ahumado 250 gramos de m potaje

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POTAJE 152 calorías en 100 gramos (estimada)
1 bote de garbanzos cocidos 2 dientes de ajo 1 bolsa de hojas de espinacas 1 cebolla 250 gr de bacalao remojado sal 4 cucharadas de tomate triturado 1 rebanada de pan grande 1 l y 1/2 de caldo de verduras unas hebras de azafrán 1 vasito de aceite de oliva
Total de tiempo 19 minutos , distribución : Cocer ( 5 min ) Rehogar ( 1 min ) a fuego suave ( 10 min ) Cocer ( 3 min )
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Potaje de garbanzos con chorizo y acelga 248 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300 grs de garbanzos 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 zanahoria 1 cebolla 1 cabeza de ajos 2 chorizos 1 tomate 1 litro de agua 1 cucharadita de cúrcuma 1/2 guindilla 1 cucharadita de comino 1 trozo de jengibre fresco 6 clavos de especia 3 bolitas de pimienta negra 1 cucharadita de sal de verduras 300 grs de acelgas + 2 dientes de ajo+ 1 cucharada de aceite modo de

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POTAJE DE ALUBIAS 309 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes una latita de tomate natural triturado o un tomate muy maduro - yo uso el de lata un chorreón de aceite de oliva verduras varias ( acelgas , patatas , zanahoria , apio , cebollas ) perejil 2 hojas de laurel comino en polvo ( poco ) varios ajos grandes pelados y rajados avecrem ( pastilla de caldo de pollo ) pimienta blanca 1 tarro de judías blancas o bien unos 2 vasos de las secas jamón serrano ( un trozo ) un par de chorizos proceso de elaboraciòn todos los
, Vitamina D
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ARROZ CON VERDURAS
ingredientes 300 gramos de champiñones 5 lonchas de bacon ahumado 250 gramos de m potaje

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POTAJE DE GARBANZOS, BACALAO Y BERZAS - Potaje de vigilia 169 calorías en 100 gramos (estimada)
con garbanzos "castelo" 1 patata mediana 1 cebolla pequeña 300 grs de bacalao desalado harina para rebozar 1/2 litro de caldo de verduras media cucharadita de pimentón dulce aceite azafrán en polvo 2 dientes de ajo

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POTAJE DE GARBANZOS CON PASTA Y HORTALIZAS 143 calorías en 100 gramos (estimada)
280 g de garbanzos 2 zanahorias 200 de judías verdes 1 coliflor pequeña ( yo media ) 1 1/2 l de caldo de pollo o de verduras 100 g de arroz 100 de pasta corta 4 rebanadas de pan ( yo no le puse ) aceite de oliva pimienta negra sal
Total de tiempo 2 horas 2 minutos , distribución : Cocer ( 2 min ) Cocer ( 2 hrs )
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Potaje de garbanzos a la jardinera 158 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 personas 1 bote garbanzos pedrosillanos 1 muslo de pollo 1/4 costilla de cerdo en un trozo 1/4 carne jarretede cerdo 1/4 jarrete de ternera 1 morcillita ibérica 1 bote verduras a la jardinera pimentón dulce 1 patata 2 pastillas de caldo de poll o

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Potaje de Rellenos 165 calorías en 100 gramos (estimada)
nos vale ajo y perejil ( para las albóndigas o rellenos ) ajos con piel zanahorias huevo batido aceite de oliva virgen extra sal un par de patatas medianas , cascadas un par de cucharadas soperas de salsa de tomate casero podemos poner bacalao salado ( previamente desalado )* , o dejarlo viudo ( las legumbres , verduras y patatas a solas )
Total de tiempo 35 minutos , distribución : hirviendo ( 20 min ) Hervir ( 15 min )
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Potaje de vigilia 140 calorías en 100 gramos (estimada)
300 g de garbanzos 500 g de espinacas frescas 400 g de bacalao desalado 2 cebollas 2 dientes de ajo 500 ml de caldo eco de verduras amandín 1 hoja de laurel aceite de oliva virgen sal 1 c/p de pimentón dulce 4 huevos duros
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocer ( 20 min ) , Vitamina D
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Potaje ligero de Garbanzos 121 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 220g de garbanzos 600g de espinacas frescas en bolsa 3 zanahorias 2 puerros 2 huevos cocidos 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 750ml de caldo de verduras , si
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Cocer ( 25 min )
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Potaje de garbanzos con chorizo 324 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300 grs de garbanzos 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 zanahoria 1 cebolla 1 cabeza de ajos 2 chorizos 1 tomate 1 litro de agua 1 cucharadita de cúrcuma 1 cucharadita de semillas de cilantro 1 cucharadita de comino 1/2 cucharadita de semillas de mostaza 3 clavos de especia 3 granos de pimienta negra 1 trozo de jengibre fresco 1 cucharadita de sal de verduras 1 hoja de laurel

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POTAJE DE CALABAZA Y BONIATO 73 calorías en 100 gramos (estimada)
trozo de calabaza 1 boniato 1 patata 1 nabo 1 zanahoria 1 tomate 1 cebolla 1 bote pequeño de judías cocidas 2 dientes de ajo varias hojas de acelgas 1 pastilla de caldo concentrado de verduras , ( puede ser de pollo ) 1 cucharadita de pimentón de la vera 4 o 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra , ( aove ) agua y sal

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Potaje de fideos y garbanzos 361 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas - 150 grs de garbanzos cocidos - 2 cucharadas de fideos medianos - un frasco de zanahorias baby cocidas - 3 dientes de ajos - 1 cucharada de puré de patata instantáneo - 4 vasos de caldo de verduras - 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra - 2 hojas de laurel - pimentón dulce y pimentón picante - sal
Total de tiempo 37 minutos , distribución : Sartén ( 2 min ) a fuego lento ( 20 min )
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Potaje especial 60 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 zanahoria mediana 1 nabo chico 1 puerro grande 1 tallo de apio 100 g repollo blanco o colorado 100 g de papas 1 cucharada albahaca picada 1 litro de caldo de verduras sal y pimienta , a gusto 1 lata de arvejas 25 g de manteca
, Vitamina D ↓
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Potaje de soja verde 176 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 g de soja verde 250 g de acelgas 1 zanahoria 1 cebolla 1 patata 3 dientes de ajo 1 litro y medio de agua o caldo de verduras sin sal 4 cucharadas de aceite
Total de tiempo 1 hora , distribución : Hervir ( 1 hr ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
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Kasbah du Toubkal
bereber de barro ) son de una factura intachable hariras y sopas , potajes de verduras y legumbres todo un placer comer o cenar frente a la chimenea en invierno o en alguna de sus impresionantes terrazas en verano sobre el valle

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