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 Recetas de ostras
Lomo en salsa de ostras  Lomo en salsa de ostras
salsa de tomate y cebolla salsa de múltiples usos solo con tomates , cebolla y , opcionalmente , ajo he cocinado esta salsa para las salchichas con tomate , pero

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Alitas a la salsa de ostras  Alitas a la salsa de ostras 109 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes alitas de pollo partidas 500 gr salsa de ostras 2 cucharadas aceite de sésamo 1 cucharada salsa de soja 1 cucharada vino blanco 2 cucharadas azúcar moreno 1 cucharada ajo 2 o 3 dientes procedimiento aplastar los ajos y echarlos en un bol junto al resto de
Total de tiempo 6 horas , distribución : frigorífico ( 3 hrs ) reposar ( 3 hrs )
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  Pollo con champiñones en salsa de ostras Pollo con champiñones en salsa de ostras 94 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) - 250 gr de contramuslo de pollo deshuesado y sin piel - 1/2 cebolleta - 200 gr de champiñones laminados - 2 cucharada de salsa de soja - 3 cucharadas soperas de salsa de ostras - 1 cucharada de azúcar - 1 cucharadita de café de glutamato monosódico - 1 cucharadita de ralladura de jengibre - 1 diente de ajo - 1/2 vaso de agua - aceite de girasol - cebollino fresco picado - 1 cucharadita de maizena - pimienta blanca

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  NAM DONG CO SOT DAU HAO (SETAS SALTEADAS CON SALSA DE OSTRAS)
NAM DONG CO SOT DAU HAO (SETAS SALTEADAS CON SALSA DE OSTRAS) 69 calorías en 100 gramos (estimada)
ostras ingredientes; 1/4 de cebolla en juliana 20 setas siitake troceadas ( si son secas remojarlas en agua hirviendo un buen rato si no encontrais siitake emplead portobello o champignones ) 10 tirabeques ( en frances mangetout , en ingles snowpeas si no los encuentras emplea judias verdes planas ) 2 cucharaditas de ajo picado 2 cucharadas de salsa de ostras ( si eres vegetarian
, Vitamina B12 ↑, Zinc ↑↑
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  Pavo salteado con cebolleta, soja y salsa de ostras Pavo salteado con cebolleta, soja y salsa de ostras 186 calorías en 100 gramos (estimada)
salsa de soja suave - 4 cucharadas salsa de ostras - 2 cucharadas salsa de pescado guindilla aceite suave ( de oliva 0 4 , girasol o similar ) aceite de sésamo - 2 cucharadas soperas

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CÒCTEL DE OSTRAS
ingredientes 12 o stras 1 cucharada de vinagre 4 vasitos de whisky 1 cucharada de salsa perrins

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   OSTRAS AL CAVA OSTRAS AL CAVA
una base de espinacas sobre las conchas y sobre ésta base las ostras , cubrimos con las salsa

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     OSTRAS GRATINADAS OSTRAS GRATINADAS 82 calorías en 100 gramos (estimada)
12 o stras 100 c/c de n ata 1 cucharada de perejil picado 50 c/c de aceite 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta negra molida 3 y emas de huevo 150 gr de m antequilla 2 cucharadas de zumo de limón
, Vitamina C ↓↓↓↓↓
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Pollo con champiñones y salsa de ostras  Pollo con champiñones y salsa de ostras 192 calorías en 100 gramos (estimada)
táper junto con una cucharadita de maizena , 2 cucharadas de salsa de ostras , y otras 2 cucharadas de salsa de soja oscura salpimentamos y
Proteínas 37 %
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  PAK CHOI CON SALSA DE OSTRAS
PAK CHOI CON SALSA DE OSTRAS 144 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes; 500 gr de pak choi 3 ajos muy picados aceite 1 cucharada de salsa de ostras 1 cucharada de salsa de soja clara 2 cucharadas de agua 1 cucharadita de maicena disuelta en 2 cucharaditas de agua pimienta unas gotas de aceite de sésamo

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  Ternera con salsa de ostras Ternera con salsa de ostras 159 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) - 300 gr de escalopines de ternera - 1 cebolla - 1 calabacín - 1 zanahoria - 1 cucharada de salsa de soja - 3 cucharadas soperas de salsa de ostras - 1 cucharada de azúcar - 1 cucharadita de café de glutamato monosódico - 1 cucharadita de ralladura de jengibre - 1 diente de ajo - 1/2 vaso de agua - maizena - clara de huevo - aceite de girasol - semillas de sésamo - cebollino fresco picado
Total de tiempo 11 minutos , distribución : Dorar ( 5 min ) cocinamos ( 3 min ) Al fuego ( 3 min )
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Sopa de ostras  Sopa de ostras 56 calorías en 100 gramos (estimada)
40 ostras , un litro de caldo aproximadamente y pedro ximenez en la cantidad para alcanzar el toque necesario , muy leve tiene que ser este toque , lo que tiene que resaltar es el sabor a la ostra empezamos haciendo un caldo con una carcasa de pollo , un trozo de carne ( morcillo en este caso ) , un diente de ajo , unas zanahorias y unos puerros salpimentado todo al gusto después de una

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  Noodles con ternera y salsa de ostras Noodles con ternera y salsa de ostras 169 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1/2 paquete de noodles - 2 filetes de ternera - 1/2 cebolla - 1 trozo de calabacín - 1 zanahoria - 4 cucharaditas de maizena - 1 clara de huevo - 2 cucharadas de salsa de pescado - 3 cucharadas de salsa de ostras - 2 cucharadas de salsa de soja - 2 cucharadas de aceite de sesamo vamos a comenzar con los filetes

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  Wok de ternera con salsa de ostras y fideos chinos Wok de ternera con salsa de ostras y fideos chinos 148 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 250 gr de ternera ( yo pillé filetes teóricamente blanditos ) - 1/2 paquete de fideos chinos - 1/2 pimiento - 1 zanahoria - 5 champiñones - 1 chorrito de salsa de soja - aceite de sésamo - 4 cucharadas soperas de salsa de ostras - 1 cucharadita de maizena diluida en agua para no usar sal , seguí el consejo que daban en el blog de mercado calabajio , puse la ternera unos

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FIDEOS SOBA CON POLLO, VERDURAS Y SALSA DE OSTRAS 108 calorías en 100 gramos (estimada)
tallo de apio un pimiento rojo un puñado de tomates cherry 6 - 8 tirabeques 2 ajos en láminas 150 gr de setas medio brócoli una cebolla un puñado de espárragos una guindilla ( opcional ) 400 gr de pollo troceado( muslo deshuesado o pechuga ) una cucharada de salsa de soja una cucharada de miel dos o 3 cucharadas de aceite de sésamo una cucharada de salsa de ostras un limón un paquete de medio kilo de fideos soba

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  SOLOMILLO DE TERNERA CON SALSA DE OSTRAS Y SETAS SHIITAKE. SOLOMILLO DE TERNERA CON SALSA DE OSTRAS Y SETAS SHIITAKE. 115 calorías en 100 gramos (estimada)
400 gramos de solomillo de ternera ( la parte fea ) 2 zanahorias 1 cebolla 1 puerro 2 dientes de ajo 2 cucharadas soperas de salsa de ostras 2 cucharadas soperas de salsa de soja 100 gramos de setas "lentinula edodes" o shiitake pimienta blanca
Total de tiempo 15 minutos , distribución : remojo ( 15 min )
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  Receta de ostras con hinojo Receta de ostras con hinojo 132 calorías en 100 gramos (estimada)
cucharada de hinojo picado y encima el marisco elegido ( ostras , vieiras u otros ) con sal , una cucharada de aceite de oliva y una cucharadita de salsa teriyaki , tabasco o salsa inglesa acomodar encima una buena cucharada de queso parmesano rallado ( u otro semiduro ) llevar a
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min ) , Vitamina D ↓
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Ternera con salsa de ostras 163 calorías en 100 gramos (estimada)
250 grs de solomillo de ternera 1 cucharadita de harina de maíz mezclada con 2 cucharadas de agua 2 cebolletas bambu fileteado 1 cucharadita de jengibre molido 2 dientes de ajo 4 cucharaditas de aceite vegetal 1 cucharada de salsa de soja oscura 2 cucharadas de salsa de ostras
, Vitamina A ↓↓↓↓, Vitamina B12 ↑↑, Zinc ↑↑↑
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OSTRAS CON ALIÑO
ingredientes 12 ostras el zumo de un limón 1 cucharadita de café de jengibre gourmet garden 1/2 cucharadita de café de chile gourmet garden 1 cucharadita de café de cilantro gourmet garden 1 chorritón de aceite de oliva 1 cucharadita de café de azúcar

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Ostras gratinadas con veloute de sus jugos  Ostras gratinadas con veloute de sus jugos
la cama del gratinado , una cebolleta , un diente de ajo y perejil si tienen chalotas utilicen estas en vez de la cebolleta y diente de ajo picado lo anterior lo ponen

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Ostras gratinadas con salsa holandesa  Ostras gratinadas con salsa holandesa
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

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Sopa de ostras
ingredientes 12 ostras , 2 huevos , 2 cucharadas de perejil picado , 1 litro de caldo de pescado , sal , pimienta

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Tortilla de ostras con salsa de chile Loleta, Lola Bernabé López 214 calorías en 100 gramos (estimada)
4 filetes de ternera 3 filetes de pechuga de pollo 1/2 pimiento verde grande 1/2 pimiento rojo 1 cucharada de concentrado de carne 1 cebolla 1 diente de ajo aceite de oliva 1 lima sal pimienta 1 chile serrano 150 g de panceta o bacon 100 g de chorizo 10 tortillas de trigo queso oaxaca cilantro picado para decorar

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Ternera y espárragos en salsa de ostras Hung Fai Chiu Chi 150 calorías en 100 gramos (estimada)
150 g de harina 1 cucharadita de pimentón 1 cucharadita de cayena molida 1 cucharadita de sal 16 alitas de pollo aceite de oliva 100 g de mantequilla tabasco pimienta 2 cucharadas de ajo en polvo para acompañar 1 zanahoria 1 apio 1 cucharada de queso crema 1 cucharada de queso roquefort 1 cucharada de
Total de tiempo 1 hora
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Nicola Poltronieri Ostras fritas con vinagreta de limón y chile fres ...
con el limón una pizca de sal y un poco de aceite de oliva lo reservamos ahora ponemos a

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Sopa de ostras al vino de cava 145 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 24 ostras gallegas medianas; 1/4 de l de vino de cava brut; 250 gr de zanahorias; 2 puerros solo el blanco; l rama de apio; 100 gr de mantequilla; 3/4 de l de fumet ligero de pescado; 1 dl de crema doble

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Salmonetes crujientes en un jugo de ostras e hinojo y permantier de erizos de mar 126 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 salmonetes en 8 filetes , sin espinas , 8 erizos de mar , 4 cucharadas de pure de patatas , 8 ostras grandes , una cucharada de pure de aceitunas negras , algas crismarin , raiz de hinojo , vino

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Ostras y bloody mary
12 ostras vodka zumo de tomate sal pimienta unas gotas de tabasco 1 cucharadita de xantana 1 apio 2 cebollitas encurtidas cebollino hielo pilé

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Ostiones en escabeche una especie de ostras
, 1 taza de ejotes picados , 2 zanahorias picadas , 1 taza de chicharos , 1/2 taza de vinagre , 4 dientes de ajo , 1 cebolla , 3 clavos de especia , 1 raja de canela , 6 pimientas gordas , 2 hojas de laurel , chile en vinagre al gusto , aceite para
Total de tiempo 2 horas , distribución : reposar ( 2 hrs )
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Ostras a la crema 154 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 12 ostras muy frescas 200 gr champiñones 1 cucharada estragon fresco y picado 200 gr crema de leche jugo de limon salsa inglesa sal y pimienta a gusto

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Ostras al cava con esparragos trigueros
las yemas , la crema de leche y 3 cucharadas soperas de agua a toda esta mezcla debe agregarse , por ultimo , el agua de pochar

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Ostras al cava 85 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 8 ostras , 1 manojo de espinacas , para la salsa 1 vaso de cava , 1 escalonia , 1 nuez de mantequilla , 1 manojo de espinacas ,
, Vitamina A , Vitamina B9 ↓, Vitamina C ↓↓↓, Vitamina K , Potasio ↓↓↓↓↓↓
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Ostras al horno 158 calorías en 100 gramos (estimada)
243 , 41667 36 ostras 1800 gr de carne , 200 gr de cebolleta , 100 ml de zumo de limon , 100 ml de vino blanco , 50 gr de mantequilla , sal y pimienta
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
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Ostras con caviar beluga
ingredientes 16 ostras , 60 gr de caviar , medio litro de consume en gelatina , 1/4 de dl de vino

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Ostras sobre hielo 494 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/4 taza semillas de amapolas 1 1/2 cucharada leche 1/2 taza margarina 1/2 taza azucar 2 huevo 1 cucharadita polvos de
, Colesterol ↓↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓, Vitamina D
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Ostras mornay 217 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 20 gr de mantequilla , 1 cucharada de cebollino , 2 cucharadas de harina , 1/2 taza de leche , 2 cucharadas de queso rallado cheddar , 24 ostras abiertas , 1/3 de taza de pan rallado

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Ostras rellenas 97 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 , 5 kg de ostras muy frescas , 100 g de pan rallado , 40 g de la miga de pan , 3 cucharadas de aceite de oliva , 4 anchoas [anchovas] , 2 cucharadas de perejil picado , 2 dientes de ajo , 1 cebolla , sal , pimienta recien molida
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min )
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Solomillo de vaca relleno de ostras 162 calorías en 100 gramos (estimada)
, 12 ostras sin concha , 2 cucharadas de perejil picado , 2 cucharadas de zumo de limon , pimienta negra picada fresca , 2 cucharadas de aceite , 1 taza de caldo de carne , 2 cucharadas de salsa worcestershire , 60 gr de mantequilla
, Vitamina A , Vitamina D
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Ostras con salsa de rabanos picantes 72 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes un yogur natural desnatado , 4 cucharadas de rabanos picantes rallados , 2 cucharadas de cebolla tierna , 1 docena

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Fritura de ostras 220 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 docenas de ostras sal aceite ketchup 150 gramos de harina 2 cucharaditas levadura 2 cucharadas aceite hojas de col abrir las ostras y extraer lavar en agua con sal

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Alcachofas con ostras tibias 426 calorías en 100 gramos (estimada)
4 alcachofas 2 ostras 4 l?minas de tocino ib?rico 1 diente de ajo 1/2 loncha de jam?n ib?rico 3 aceitunas negras 30 gr de queso rallado harina 1 chorrito de vino blanco agua aceite de oliva sal pimienta perejil
, Vitamina A ↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K
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Adobo oriental
salsa de ostras doy las cantidades en cucharadas soperas

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Alitas de pollo Teriyaki  Alitas de pollo Teriyaki
maceradas en salsa de ostras esta es la tercera receta de alitas de pollo que publico , tras las alitas adobadas y las alitas teriyaki en esta … lactonesa
Total de tiempo 35 minutos
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Brochetas de pollo oriental  Brochetas de pollo oriental 192 calorías en 100 gramos (estimada)
gredientes una pechuga de pollo salsa de ostras 3 c s aceite de sésamo 1 c s aceite de girasol c n sal y pimienta procedimiento limpiar bien la pechuga , quitándole piel , grasa , huesos y restos de sangre trocear en pedazos medianos |121
, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
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Ensalada de tomate y mozzarella 113 calorías en 100 gramos (estimada)
maceradas en salsa de ostras esta es la tercera receta de alitas de pollo que publico , tras las alitas adobadas y las alitas teriyaki en esta … rabo

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Brocheta de rape y langostinos
ternera estilo chino ternera macerada con salsa de ostras y arroz blanco cada vez que vamos

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Palmeritas de salchicha y queso  Palmeritas de salchicha y queso
ternera estilo chino ternera macerada con salsa de ostras y arroz blanco cada vez que vamos
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min )
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Ternera estilo chino  Ternera estilo chino 173 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el adobo salsa de soja una cucharada maicena una cucharada vino blanco una cucharada levadura en polvo 30 cucharadita para el resto 2 filetes de ternera salsa de soja 2 cucharadas salsa de ostras 2 cucharadas agua 2 cucharadas azúcar una cucharadita aceite de sésamo una cucharadita maicena una cucharadita pimienta negra procedimiento limpiar de grasa los filetes y
Total de tiempo 30 minutos
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Pastel de salmón fresco
ingredientes salmón fresco 270 gr 2 huevos cocidos 3 tomates pelados y sin pepitas salsa de ostras 2 c s salsa de soja 2 c s aceite de sésamo 1 c s sal y pimienta procedimiento quitar las pieles y las espinas del salmón , y trocear a cuchillo

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Delicioso pollo picante con albahacas al estilo tailandes | magnifico plato para prepararDelicioso pollo picante con albahacas al estilo tailandes | magnifico plato para preparar 108 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/3 taza de caldo de pollo 1 cucharada de salsa de ostras 1 cucharada de salsa de soja , o según sea necesario 2 cucharaditas de salsa de pescado 1 cucharadita de azúcar blanca 1 cucharadita de azúcar morena 2 cucharadas de aceite vegetal 1 libra de pechuga de pollo deshuesada &
Total de tiempo 11 minutos , distribución : Sartén ( 2 min ) Sartén ( 3 min ) Sartén ( 3 min ) cocine ( 1 min ) Enfríe ( 2 min ) Proteínas 17 % , Vitamina B3 , Vitamina C ↓↓↓↓↓, Hierro ↓↓↓↓↓
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