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 Recetas de mutabal
  Pate de Berenjena {Baba Ganoush} {Mutabal} Pate de Berenjena {Baba Ganoush} {Mutabal} 283 calorías en 100 gramos (estimada)
2 berenjenas grandes sal una cucharada de aceite de oliva para el paté y otra generosa para decorar antes de servir , en mi caso señorios de relleu tahina 2 cucharadas el zumo de un limón grande comino en polvo 30 cucharadita , es a gusto ajo ( yo no le pongo pero como orientación puedes hacer un ajo asado junto a las berenjenas , envuelve el ajo en papel de aluminio y aprovecha que tienes el horno puesto para las berenjenas ) semillas de sésamo y aceite de oliva para decorar , por ultimo un poco de pimientón para darle el toque de color
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 40 min ) Proteínas 17 %
lospostresdeteresa com
MUTABAL O CREMA DE BERENJENAS 130 calorías en 100 gramos (estimada)
4 berenjenas 1 diente de ajo zumo de medio limón 1 pellizco de comino molido 50 gramos de semillas tostadas de sésamo sal y pimienta negra una ramita de perejil fresco 2 cucharadas soperas de yogur aceite de oliva
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr )
lacocinademjsalla blogspot com
Baba Ghanoush, Mutabal o paté de berenjenas 171 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes un par de berenjenas medianas 2 dientes de ajo el zumo de un limón comino 2 cucharadas de tahina media cucharadita de aceite de sésamo sal pimienta blanca aceite de oliva vrigen extra perejil fresco picado unos granos de granada cómo
Total de tiempo 58 minutos , distribución : Preparación ( 35 min ) horno ( 20 min ) Escaldar ( 3 min ) , Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
cocinandoconcatman com
Mutabal o baba ganush casero. Recetas Àrabes 199 calorías en 100 gramos (estimada)
berenjenas - 2 unidades grandes dientes de ajo - 2 unidades ( o al gusto ) tahini o pasta de sésamo - 4 cucharadas grandes comino molido - 1 cucharada pequeña sal - al gusto zumo de limón - 1 limón aceite de oliva - 1 cucharada
Total de tiempo 3 horas , distribución : Nevera ( 3 hrs )
cocina-casera com
  Mutabal o Baba Ganoush Mutabal o Baba Ganoush 59 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 700 g de berenjenas 2 1/2 cdas zumo de limón 2 1/2 cdas tahine sal pimienta aceite de oliva pan pita

cocinademercado cl
  Baba Ghanoush / Mutabal Baba Ghanoush / Mutabal
ingredientes 2 berenjenas 2 cucharadas de tahini 2 dientes de ajo 1 cucharada de zumo de limòn 1 cucharadita de comino 2 cucharadas de aceite de oliva señorios

recetasde2 blogspot com
Baba ganoush, Mutabal o Crema de berenjenas Sin grasa (microondas) 69 calorías en 100 gramos (estimada)
: 2 berenjena grande 1 diente de ajo 1 cucharada de zumo de limón 1 cucharadita de aceite de oliva por berenjena sal y pimienta al gusto 1/2 cucharadita de comino pimentón y más aceite para decorar
, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓
jetsaylacocina blogspot com
Baba Ghanoush o Mutabal
ingredientes 1 berenjena grande 2 cucharadas de tahini 1 diente de ajo pequeño 1 cucharada de comino en polvo el zumo de medio limón sal aceite de oliva virgen pimentón perejil fresco
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Asamos ( 45 min )
lacocinademou blogspot com
Paté de berenjenas, Mutabal o Baba ganush 214 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 berenjenas 1 diente de ajo ( o 2 , depende de lo que os guste ) 3 cucharadas soperas de tahini , puré de sésamo 1 cucharadita de cominos molidos 1 cucharadita de sal zumo de medio limón aceite de oliva virgen extra pimentón granada
Total de tiempo 12 minutos , distribución : Microondas ( 12 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
cocinandoentreolivos blogspot com
Mutabal o Baba GanushMutabal o Baba Ganush 129 calorías en 100 gramos (estimada)
tahina ( pasta de sésamo ) 50 ml de aceite de oliva virgen ( se puede sustituir por yogur griego ) 2 dientes de ajo machacados zumo de 1/2 limón 5 gr de sal ( una cucharada de postre rasa ) una pizca de pimienta blanca una pizca de comino en polvo ( 1/2 cucharada de café ) cilantro o perejil picado 1 -
Total de tiempo 1 hora 21 minutos , distribución : horno ( 35 min ) Thermomix ( 2 min ) , Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓, Vitamina K
ana-lacocinikadeana blogspot com
El Mutabal o Baba Ganush es una crema típica de Grecia y Oriente Medio elaborada con berenjenas y tahina. Es muy fácil de hacer y con un resultado que te sorprender&aEl Mutabal o Baba Ganush es una crema típica de Grecia y Oriente Medio elaborada con berenjenas y tahina. Es muy fácil de hacer y con un resultado que te sorprender&a
100 g de pasta ) , magnesio ( 95 mg por 100 g de pasta ) , vitamina a ( 67 iu por 100 g de pasta ) hierro ( 9 mg por 100 g de pasta ) , potasio ( 414 mg por 100 g de pasta ) y fósforo y es ideal tomarlo para bajar el colesterol malo , ya que te aporta grasas insaturadas ( alrededor de un 55% ) , lo que te permite reducirlo y mantenerlo a raya
Total de tiempo 44 minutos
ana-lacocinikadeana blogspot com


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