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 Recetas de lomito
Judiones guisados con lomito de merluza en salsa verde Judiones guisados con lomito de merluza en salsa verde 110 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cebolla 2 hojas de laurel 1 cabeza de ajos 240 gramos de judiones espinas o cabezas de pescado sal fina para el lomito de merluza en salsa verde 4 lomos de merluza de 65 gramos cada uno 2 dientes de ajo licuado de perejil ( perejil y 300 ml de vino blanco ) sal fina 2 cucharadas de aceite de oliva ( 20 gramos )
Total de tiempo 2 horas 19 minutos , distribución : Cocer ( 2 hrs ) Cazuela ( 5 min ) Cocción ( 7 min )
unadiabeticaenlacocina blogspot com
Lomito con salsa de mostaza y miel Lomito con salsa de mostaza y miel 256 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 tazas caldo de res 3 cucharadas mostaza 2 cucharadas miel 1 libra lomito sal y pimienta al gusto 2 tomates manzanos 2 cucharadas vinagre balsámico 1/2 taza de aceite de oliva
Grasas 21 % , Vitamina E ↓, Vitamina K ↓↓
entrecocinasyrecetas blogspot com
Lomito (de cerdo) para hacer Sandwich "Lomito, Palta, Tomate" modo normal y con la Mu 92 cal/ 100 gramos (estimada)
1 trozo de lomo de cerdo entero ( yo compro el de alcampo con una bandeja tienes suficiente ) yo hice 2 bandejas porque éramos 10 personas a comer me sobró muchísimo además 2 hojas de laurel 1 vaso vino blanco 1 cebolla cortada en 8 pimienta sal a gusto
Total de tiempo 1 hora , distribución : Cocinar ( 1 hr ) , Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
lacocinadesoniadelacuadra blogspot com
Lomito rico :)___ _ _ __ Lomito rico :)___ _ _ __ 311 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cinta de lomo ibérico ( estamos en crisis , hazlo con un lomo normal ) 1 cebolla 1 ajo 1 o 2 cucharaditas de curry ( según te guste ) 1 bolsa de almendras crudas 1 bote de nata para cocinar 1 puñaito de pasas
Total de tiempo 2 horas , distribución : Nevera ( 2 hrs ) , Vitamina A , Vitamina D
dulceisalao blogspot com
CANASTITAS DE COPETÌN DE LOMITO 257 calorías en 100 gramos (estimada)
, la receta ) 200 gramos de lomito feteado ( pueden usar jamón cocido o algún otro fiambre como pavo , o el que gusten ) 200 gramos de mozzarella sal a gusto pimienta a gusto y optativa 2 huevos grandes o 3 mas chicos 2 cucharadas de queso crema

caserissimorecetas blogspot com
SÀNDWICH CROQUE MONSIEUR (DE LOMITO) 248 calorías en 100 gramos (estimada)
8 rebanadas de pan lactal 12 fetas de lomito ( pueden usar jamón ) 150 gramos de queso en hebras ( yo usé provolone y mozzarella ) 4 cucharadas de queso rallado picantito manteca para la fuente de horno
, Vitamina A ↓↓↓↓, Vitamina D
caserissimorecetas blogspot com
ROLLITOS DE LOMITO Y CHEDDAR
sobre la mesada cortamos las fetas de cheddar o el queso elegido en cuartos

caserissimorecetas blogspot com
PIZZA 7 MINUTOS DE LOMITO Y HUEVO FRITO, ESPECTACULAR!!!!!!!! 364 calorías en 100 gramos (estimada)
200 gramos de harina 000 ( de fuerza ) 125 cc de agua tibia 1 cucharadita de polvo de hornear o levadura química o royal 1/2 cucharadita de sal fina 250 gramos de mozzarella salsa de tomates cocida o 30 lata de tomates 4 huevos fritos 100 gramos de lomito ( o panceta o bacon , o jamón ) feteado 2 cucharadas de postre de ciboulette fresco o deshidratado
, Vitamina D , Sodio ↓↓↓↓↓↓
caserissimorecetas blogspot com
CANASTITAS DE PALMITO, QUESO Y LOMITO 125 calorías en 100 gramos (estimada)
150 gramos de lomito 1 trozo pequeño por canastita de queso por salut , mozzarella o cuartirolo cantidad necesaria de queso en hebras ( yo usé 4 quesos ) 3 cucharadas panzonas de queso crema ( si prefieren mayonesa , sustituyan ) 3 cucharadas normales de ketchup 300 gramos de palmitos de lata , ya escurridos 12 a 15 tapas de empanadas ( masa aquì )
, Vitamina B1 ↑↑↑, Vitamina B3 , Vitamina C ↑↑↑, Fosforo ↓↓↓↓↓↓, Hierro
caserissimorecetas blogspot com
Cómo hacer Lomito palta tomate mayo - video receta
ingredientes * 1 trozo de lomo de cerdo ( yo usé un trozo de 700 gramos ) y si vives en españa , los de alcampo salen muy buenos * 1/2 vaso de vino blanco * 1 o 2 hojas de laurel * orégano , sal y pimienta * 1 cucharadita de mostaza * 1 vaso de agua paso 1 en un sartén con aceite caliente , dorar la carne por todos
Total de tiempo 12 horas , distribución : reposar ( 12 hrs )
lacocinadesoniadelacuadra blogspot com
Receta de Carpaccio de lomito facil Receta de Carpaccio de lomito facil 215 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para carpaccio de lomito - 250 gramos de lomito - mix de pimientas c/n - sal gruesa c/n - sal en escamas - hojas de rúcula c/n - 100 gramos de queso parmesano - 2 cucharadas de alcaparras - jugo de limón c/n - aceite de oliva c/n - sal fina c/n como

mundoreceta blogspot com
SALCHICHAS EN CAMISA CON LOMITO Y QUESO 246 calorías en 100 gramos (estimada)
12 salchichas masa de tarta , yo usé 4 discos medianos y sobró un poquito 1 huevo 200 gramos de lomito ahumado 100 gramos de queso cuartirolo o similar ketchup y mostaza a gusto semillas de sésamo o las que prefieran o queso rallado , a gusto rocío vegetal o aceite , cantidad necesaria
Total de tiempo 16 minutos , distribución : Microondas ( 8 min )
caserissimorecetas blogspot com
MIL HOJAS DE PAPA, CHAMPIGNONES Y PANCETA O LOMITO 366 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 papas medianas a grandes 200 gramos de panceta o lomito 300 gramos de champignones 200 cc de crema de leche o nata sal y pimienta a gusto 100 gramos de queso rallado

caserissimorecetas blogspot com
Lomito con risotto de cebada y auyama 416 calorías en 100 gramos (estimada)
caldo de verduras 200 grs de cebada 200 grs de cebada 30 grs de mantequilla 1 cda de oregano fresco finamente picado 1 cdita de peperonccini en polvo 1 cda sal suficiente sal y pimienta

recetasdecocina es
Lomito peruano 300 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes chicha morada 1/2 lts de agua 1/2 taza de maiz( ces ) morado peruano en granos 2 cdas de miel 1 ramita de canela lomito 4 cdas de aceite 1/4 taza de chicha morada 1 trozo de lomito de600 grs 50 grs de mantequilla helada sal 1/4 taza de vino tinto papas 1 cda de cebolla picada fino + 1 cda de cebollin ( parte verde ) en ruedas finas 1/2 taza de hoja de cilantro 1 taza de maiz( ces ) en granos muy fresco 2 cdas de mantequilla 2 cdas de mantequilla + 1 cda de aceite 300 grs papa andinas , limpias con su piel 1 pimenton rojo cortado
Total de tiempo 1 hora
recetasdecocina es
MERLUZA A LA SIDRA 91 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 5 lomitos de merluza 3 puntos persona a saciedad 200 g de almejas ( 25 gs s/caparazón ) 0 , 5 puntos 200 g de gambas ( peladas 100 g ) 1 punto 1/2 botella de sidra 2 dientes de ajo 1 cebolla perejil 3 cucharaditas de aceite 3 puntos sal 1 cucharada de harina 0 , 5 puntos

cocinandoconisita blogspot com
MERLUZA A LA PROVENZAL MERLUZA A LA PROVENZAL 126 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 lomitos de merluza necesitamos 2 lomitos de merluza , sin piel ni espinas 4 tomates bien maduros 2 dientes de ajo 2 cucharadas de vino blanco 1 ramillete de perejil fresco 2 cucharadas de pan rallado sal azúcar aceite de oliva virgen extra

cocinaconreina com
LOMITOS DE MERLUZA GRATINADOS LOMITOS DE MERLUZA GRATINADOS 309 calorías en 100 gramos (estimada)
- 120gr azúcar - piel naranja + 1 cucharada de zumo - 200gr leche - 1 sobre levadura seca panadería - 150gr mantequilla en pomada - 3 huevos - 600 hace 7
, Colesterol ↓↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina D
lacocinademami2 blogspot com
MERLUZA AL CAVA CON MEJILLONES MERLUZA AL CAVA CON MEJILLONES 109 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4p ) 4 porciones de merluza ( 2 lomitos por persona ) medio kilo de mejillones 1 cebolla pequeña ( o mas grande si nos gusta mucho la cebolla ) 1 vaso de cava ( yo puse un benjamín entero ) sal y pimienta blanca ajopere ( ajo y perejil picados y batidos con aceite de oliva ) aceite de oliva

sinsalirdemicocina blogspot com
GOULASH A LA KARLSBAD... GOULASH A LA KARLSBAD... 149 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de carne magra de res ( ternera , lomito , solomo ) 1/2 panela de mantequilla 1 taza de leche agria 1 pinto de azúcar 2 cebollas medianas 3 dientes de ajo 1/2 taza de caldo de res 1/4 taza de crema de leche 1 pote de petit pois - sal y pimienta ( gourmet ) al gusto

recetasdemartha blogspot com
MERLUZA CON MARISCO Y CANELA EN PAPILLOTE MERLUZA CON MARISCO Y CANELA EN PAPILLOTE 177 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 lomito de merluza por persona 3 vieiras por personas , solo la carne 3 langostinos por persona 1 trozo de canela en rama por persona para el mojo del marisco 1 tomate maduro la carne de 1 pimiento choricero 50 grs de pan 75 grs de almendra tostadas 1 cucharada de vinagre de jerez 20 grs de aceite pelín de sal pelín de azúcar
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
cocinaenmalaga blogspot com
BACALAO ENCEBOLLADO BACALAO ENCEBOLLADO 187 calorías en 100 gramos (estimada)
bacalao desalado ( mi suegra compró bacalao salao en la pescadería cortado en lomitos y luego lo desaló ella , pero yo no lo encontré así que lo compré ya desalado y congelado en mercadona ) compré 3 paquetes de 3 unidades cada uno 2 cebollas grandes 2 hojas de laurel agua harina aceite de oliva colorante alimentario ( azafrán )
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Hervir ( 10 min )
cocinaparapinuinas blogspot com
TOSTADA DE PIMENTO CON ATUN TOSTADA DE PIMENTO CON ATUN 310 calorías en 100 gramos (estimada)
los pimientos y los aliñe con sal , pimienta negra molida y comino en polvo los puse encima de la tostada untada con un ajo crudo y tomate y un lomito de atun en aceite nada mas bueno un poquito de perejil para decorar , jajajaja
, Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓↓, Vitamina K
ana-miscomienzosenlablogcocina blogspot com
Hamburguesas de salmón al estilo Japo Hamburguesas de salmón al estilo Japo 145 calorías en 100 gramos (estimada)
4 o 5 lomitos de salmón fresco ( sin espinas ) ralladura de lima o limón 1 cucharadita de especias chinas 4 o 5 cucharadas de salsa de soja ( yo uso tamari sin trigo ) 1 cucharadita de rábano picante ( wasabi ) 5 cebolletas chinas picadas o 1 cebolleta 1 cucharadita de jengibre rallado 1 ajo rallado
Total de tiempo 30 minutos , distribución : reposar ( 30 min )
cocinartesnur blogspot com
Ensalada de arroz, garbanzos y bacalao Ensalada de arroz, garbanzos y bacalao 161 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) * 1 pote pequeño de garbanzos cocidos * 2 lomitos de bacalao en su punto de sal * 1 taza y 30 de arroz * perejil * pimienta * 1 ajo * sal

hermanasenlacocina blogspot com
Lomitos de lubina al limón (Emilio Almagro) Lomitos de lubina al limón (Emilio Almagro)
ingredientes * un trozo de asado ( de unos 500 - 700 gramos aproximadamente ) 1/2 taza de azúcar morena 1/4 taza de salsa de tomate hecha en casa salsa de to hace 7

elbocaitoblogcocina blogspot com
Trenza Mariposa Trenza Mariposa 270 calorías en 100 gramos (estimada)
lomitos de pollo adobados con mostaza y miel y hechos a la plancha queso mozzarella queso cheddar flores de brocoli hechas al vapor bacon tomate seco hidratados con aceite de oliva se enciende el
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 20 min ) reposar ( 10 min )
cocinandoconsencillez blogspot com
SUSHI DE ATÙN Y GAMBAS SUSHI DE ATÙN Y GAMBAS 192 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1taza de arroz 25ml vinagre de manzana 2 cucharadas soperas de azúcar 2 hojas de alga nori 2 lomitos de atún

cocinandoconlulita blogspot com
ROLLO DE CARNE CON VERDURAS ROLLO DE CARNE CON VERDURAS 147 calorías en 100 gramos (estimada)
lomito de 1 , 2 kg aprox ( * ) 3 cebollas 2 zanahorias 1 manojo de hierbas aromáticas 1 vaso de vino blanco seco 1 taza de caldo 1 cucharadadita de maicena 1 manojo de acelgas 24 cebollas enanas redondas 50 gr de mantequilla , 1 cucharada de azúcar en polvo x perejil picado x sal y pimienta al gusto ( * ) puede ser cualquier carne suave como solomo o ternera , ( redondo , medallón , pecheto , peseto , asado ) pero
Total de tiempo 1 hora , distribución : cazuela ( 1 hr ) , Vitamina D
recetasdemartha blogspot com
Bistec a la Caraqueña Bistec a la Caraqueña 194 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 grs de bistec de res ( yo elegí una carne bien tierna , puede usar lomito o lomo de res ) condimentados con sal , pimienta , comino , salsa inglesa y ajo 1 taza de salsa de tomate , casera 1 cebolla pequeña cortada en aritos delgados 1 tomate grande cortado en rodajas delgaditas cilantro picadito sal , pimienta negra recién molida un chorrito pequeñito de aceite de oliva
Total de tiempo 25 minutos , distribución : cocinar ( 25 min )
lasrecetasdenorellys blogspot com
Lomos de merluza encebollados 81 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes una cebolla medio pimiento verde medio pimiento rojo un diente de ajo un tomate maduro 4 lomitos de merluza (
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Sofreír ( 5 min ) Sofreír ( 5 min ) Proteínas 16 % , Potasio ↓↓, Fosforo ↓, Hierro ↓↓↓↓↓
unidasporlacocina blogspot com
Cerdo teriyaki Cerdo teriyaki
ingredientes 3 o 4 lomitos de cerdo casi que uno por persona aqui son pequeños 2 dientes de ajo machacado 3 cucharadas de salsa teriyaki el jugo de un limon pimienta negra un toque de salsa inglesa 1 cucharadita de moztasa 1 cucharada de miel elaboraciòn 1º -
Total de tiempo 1 hora , distribución : marinar ( 1 hr )
trini-recetas blogspot com
Ensalada de arroz, atun y choclo Ensalada de arroz, atun y choclo 158 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ensalada de arroz , atun y choclo - 2 tazas de arroz blanco cocido - 2 lomito de atun en aceite - 1 tomate - 1 lata de granos de choclo - 1 lata arvejas - 1 zanahoria en cubos cocida ( puede ser en lata ) - hojas de lechuga c/n ( opcional ) - aceitunas negras c/n ( opcional ) - perejil fresco c/n ( opcional ) - aceite de oliva c/n - vinagre c/n ( el que mas te guste ) como

mundoreceta blogspot com
Conejo en salsa mexicana - Verónica Zumalacárregui Conejo en salsa mexicana - Verónica Zumalacárregui 305 calorías en 100 gramos (estimada)
1 conejo cortado en 5 piezas ( lomito , piernas y espaldilla ) para la salsa mexicana 5 tomates rojos ¼ kg de chiles verdes 7 tomates verdes 2 cucharadas de semillas de comino 200 gr de ajonjolí 4 cucharadas de aceite 2 dientes de ajo 1/2 cebolla en aros pimienta negra clavo agua 2 cucharadas de manteca de cerdo sal a gusto 2 hojas de laurel 1 rama de tomillo 1 rama de mejorana para el marinado del conejo 2 cucharadas de semillas de comino 2 cucharadas de sal 1/2 cebolla en trozos 2 dientes de ajo agua aceite
Total de tiempo 3 horas 30 minutos , distribución : Cocer ( 2 hrs ) olla ( 30 min )
canalcocina es
Ensalada de atun con huevo y arroz blanco Ensalada de atun con huevo y arroz blanco 217 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ensalada de atun con huevo y arroz blanco - 2 tazas de arroz blanco cocido - 2 lomito de atun en aceite - 2 huevo duro - 1 tomate - 1 lata jardinera ( papas , zanahoria , arvejas ) - 2 ramas de cilantro - 2 ramas de perejil - aceite de oliva c/n - vinagre de jerez c/n - aceitunas c/n ( opcional ) - albahaca fresca c/n ( opcional ) como

mundoreceta blogspot com
ROLLO DE PAPA Y ATÙN (BRAZO GITANO) 287 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kilo de papas 2 latas de lomitos de atún ( yo al agua , pero pueden usar al aceite y pueden usar desmenuzado , pero deben escurrirlo muy bien ) 200 gramos de aceitunas descarozadas verdes o negras 3 huevos duros mayonesa a gusto sal a gusto tomates y/o lechuga para decorar
, Vitamina A ↓↓
caserissimorecetas blogspot com
BACALAO EN SALSA DE PIMIENTOS VERDES BACALAO EN SALSA DE PIMIENTOS VERDES 212 calorías en 100 gramos (estimada)
tanto , pasamos los lomitos de bacalao por harina y los sofreímos ligeramente en una cucharada de aceite de oliva una vez estén dorados , los introducimos
Total de tiempo 8 horas , Vitamina E ↓↓↓↓↓
lacocinadelechuza com
Bases del Concurso gastronómico organizado por Apicius 2010 Bases del Concurso gastronómico organizado por Apicius 2010 195 calorías en 100 gramos (estimada)
servisem aceite virgen extra arbequina la botella 0 , 5 l , confitura de pétalos de violeta , confitura de tomate , confitura de cebolla , blaze ( vinagre balsámico de módena reducido ) , vinagre forum cavernet - souvignon , vinagre forum chardonnay , fantasía de setas 580 ml , lomito ibérico bellota , chorizo ibérico bellota en sarta , pandereta oreja cochinillo confitada , pandereta rabo de buey confitado ,
, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B12 , Hierro ↓↓↓↓↓
la-cocina-paso-a-paso blogspot com
Vieiras de marisco (Thermomix) Vieiras de marisco (Thermomix) 107 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 10 conchas 5 lomitos sin espinas de merluza o rape 200 gr de gambitas congeladas cocidas 200 gr de mejillones congelados sin cáscara 50 gr de mantequilla 1/2 cebolla 65 gr de harina 650 ml de leche 1 pastilla de caldo nuez moscada pimienta
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Cocer ( 12 min ) Freir ( 7 min ) Rehogar ( 2 min ) Cocer ( 9 min )
cocinaconsabor blogspot com
El aromático cardamomo El aromático cardamomo 122 calorías en 100 gramos (estimada)
la canela , anís , coriandro o la miel a manera de abrir el apetito , menciono un pollo en salsa de naranja y cardamomo o un lomito en salsa de zanahoria y cardamomo al pollo le aporta un sabor delicado , cítrico y con un gusto anisado y dulzón , de manera que son comidas sencillas y muy sabrosas para sorprender; o quizá , un arroz perfumado

entrecocinasyrecetas blogspot com
BACALAO AL PIL PIL CON COLIFLOR REBOZADA BACALAO AL PIL PIL CON COLIFLOR REBOZADA 120 calorías en 100 gramos (estimada)
400 grs de bacalao en lomitos 1/4 de coliflor 3 dientes de ajo 1 guindilla aceite de oliva virgen extra para el rebozado 1/2 botellín
Total de tiempo 8 horas 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min )
lacocinadelechuza com
Merluza Rellena con Salsa Roja y Pil-pil (Fussioncook) Merluza Rellena con Salsa Roja y Pil-pil (Fussioncook) 220 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 6 lomitos de merluza 6 lonchas de bacon 3 lonchas de queso havarti sal para la salsa roja 2 tomates maduros 1 cebolla 1 diente de ajo grande 1 pimiento rojo o morrón para el pil - pil 2 dientes de ajo aceite de oliva harina 1 pastilla de pescado 1 vaso de agua
Total de tiempo 12 minutos , distribución : Microondas ( 2 min )
lacocinadelaspacas3 blogspot com
ARROZ CON COLIFLOR Y BACALAO ARROZ CON COLIFLOR Y BACALAO 43 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 pimiento rojo 5 - 6 lomitos de bacalao salado ( de los de bolsita para aperitivo ) 10 - 12 ramilletes de coliflor 1 patata grande 2 dientes de ajo unas hebras de azafrán agua o caldo ( yo utilicé agua con una pastilla de caldo de verduras ) arroz aceite sal paso 1 troceamos
Total de tiempo 30 minutos , distribución : a fuego fuerte ( 8 min ) Cocemos ( 10 min ) a fuego ( 7 min ) reposar ( 5 min )
cocinamientrasloinventas blogspot com
GARBANZOS AL CURRY CON PISTO Y MERLUZA GARBANZOS AL CURRY CON PISTO Y MERLUZA 166 calorías en 100 gramos (estimada)
4 personas 2 botes de garbanzos cocidos ( de buena calidad ) restos de un pisto ( berenjena , calabacín , pimientos , cebolla ) 400 grs aprox de merluza en lomitos 1 cucharadita de pimentón dulce ( de la vera ) 1 cucharada sopera de curry sal
Total de tiempo 1 hora 20 minutos
lacocinadelechuza com
MAYONESA DE ATÙN 286 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kilo de papas 150 gramos de aceitunas 4 huevos 300/400 gramos de zanahorias 2 latas de lomitos de atún 6 cucharadas soperas de mayonesa sal a gusto medio limón 4/5 cucharadas soperas de aceite de oliva

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CANAPÈS DE ATÙN 2 OPCIONES 346 calorías en 100 gramos (estimada)
3 latas de atún en lomitos al agua ( o al aceite , si prefieren ) jugo de un limón sal a gusto pimienta a gusto y optativa 300 gramos de mayonesa 2 o 3 planchas de miga

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CANASTITAS LORRAINE (MINI QUICHE LORRAINE) 271 calorías en 100 gramos (estimada)
150 gramos de lomito feteado ( o bacon o panceta ) 2 huevos l 50 cc de crema de leche light ( o entera , a gusto ) 150 gramos de queso crema light ( o entero , a gusto ) sal a gusto pimienta 1/4 de cucharadita ( optativo ) nuez moscada rallada 1/4 de cucharadita ( optativo ) 2 cucharadas de queso rallado picantito 150 gramos de mozzarella cortada en cubos medianitos 100 gramos de queso en hebras ( mozzarella - reggianito ) 3 cucharadas soperas de leche 1 cucharada de postre de almidón de maíz o maizena entre 16 y 18 tapas de empanadas ( depende como las rellenen )

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ENSALADA DE ATÙN Y PALMITOS 124 calorías en 100 gramos (estimada)
unas 30 hojas de espinaca fresca ( chicas , claro ) 6 a 8 hojas chicas de lechuga ( yo usé de mantecosa que es la variedad mas tierna , no amarga pero no dulce ) 4 palmitos 2 cucharadas soperas de queso en hebras light 2 tomates perita chicos 1 lata de 120 gramos escurridos de lomitos de atún ( 180 gs neto ) 1/2 cucharada de sésamo blanco 1/2 cucharada de sésamo negro

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BROCHETTES DE POLLO Y VEGETALES CON SALSA PARA MARINAR 152 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cebolla grande 1 ají verde mediano 1 ají rojo mediano 4 o 5 supremas de pollo ( pechugas ) 200 gramos de lomito o panceta feteados 14 palitos de brochette

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Aro de aguacate, salmón ahumado y jamón Aro de aguacate, salmón ahumado y jamón 179 calorías en 100 gramos (estimada)
zumo de limón , para evitar la oxidación el salmón ahumado no ha de ser en lonchas , mejor adquirirlo en lomitos , a fin de poder trocearlo igualmente en daditos incorporamos el salmón al aguacate , picamos 3 o 4 anchoas , un par de lonchas de jamón serrano bien picaditas y una cebolleta igualmente troceadita

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