26 Recetas de idiazabal con calorías

Gazpacho de Picotas con Helado de Idiazabal | Las Recetas de Marichu.... y las mias 64 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de tomate pera 400 gr de picotas 1 pimiento verde 1/4 de pepino sal vinagre aceite de oliva virgen extra helado

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Helado de queso Idiazabal... para la Cocina Typical Spanish 317 calorías en 100 gramos (estimada)
para 4 personas - 100 gramos de queso idiazabal - 200 gramos de nata - 100 gramos de azúcar - 3 yemas de huevo modo de
Total de tiempo 2 horas , Vitamina D
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Quiche de calabacin, Idiazabal y tomates cherry 330 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa 150 gr de mantequilla 300 gr de harina pizca de sal 2 chucharadas de agua para el relleno 200 ml de nata 150 gr de calabacin tomates cherry 100 gr de queso idiazabal rallado 3 huevos grandes sal y pimienta
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 30 min )
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DELICIAS DE QUESO IDIAZABAL CON SALSA DULCE DE MANZANA (TRADICIONAL) 240 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 g queso idiazabal 250 ml leche 2 cucharadas colmadas de harina 40 g mantequilla rebozado 8 - 10 nueces harina huevo pan rallado acompañamiento salsa dulce de manzana golden especial maridaje quesos aceite para la fritura elaboraciòn picamos el queso y l

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HOJALDRITOS DE IDIAZABAL CON CORAZON DE MEMBRILLO 303 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 lámina de hojaldre 2 huevos 4 cucharadas de nata 4 cucharadas de leche 150 gr de queso idiazabal pimienta negra molida membrillo

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mousse de queso Idiazabal con gelatina de sidra 297 calorías en 100 gramos (estimada)
la mousse de queso idiazabal he necesitado - 300g de nata líquida para montar - 100g de queso para untar ( tipo philadelphia ) - 80g de queso idiazabal rallado fino - 2 cucharadas de azúcar glass ponemos en un recipiente al baño maría todos los

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Pizza de sobrasada, jamón y queso Idiazabal 354 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa - 200 gr de harina de fuerza - 100 gr de agua - 25 ml de aceite oliva - 1/2 sobre de levadura de panadería - una pizca de sal - 50 gr de jamón serrano - 50 gr de queso idiazabal - 3 cucharadas de tomate frito - 50 gr de sobrasada - 2 cucharadas de miel - queso rallado - orégano
Total de tiempo 1 hora 16 minutos , distribución : Amasamos ( 1 min ) reposar ( 30 min ) reposar ( 30 min ) , Vitamina K ↓↓↓
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"TORRADA" DE PAN DE COCA CON SOLOMILLO DE CERDO Y SALSA IDIAZABAL (TRADICIONAL) 196 cal/ 100 gramos (estimada)
pan de coca 12 rodajas finas de solomillo de cerdo 6 pimientos del piquillo 1 manojo de espárragos trigueros 150 ml de nata 75 gr de queso idiazábal rallado elaboraciòn cortamos los trozos de pan de coca , los abrimos por la mitad y tostamos en un cazo
Proteínas 91 %
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CREMA DE CALABAZA CON TEJA DE IDIAZABAL 117 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes • 400 g calabaza grande • 3 blancos de puerros • 1 patata • 1 l caldo de ave , sin grasa • sal • nuez moscada pimienta blanca • 1 cda de jerez • 100 g mantequilla o el equivalente en aceite virgen • 20 cl nata líquida • queso idiazabal seco rallado • 4 cdas puré de patata casero aceite de cebollino fundir la mantequilla en una
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Hervir ( 20 min )
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crema frita de manzana y queso idiazabal 186 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 manzanas reinetas 75 g de queso idiazabal 45 g de harina de maiz refinada 200 ml de nata 200 ml de leche mermelada para acompañar huevo batido y harina para rebozar

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tarta de espinacas al idiazabal 174 calorías en 100 gramos (estimada)
1 lámina de hojaldre 500 gr de espinacas frescas 2 dientes de ajo 1 cebolla pequeña 200 ml de nata líquida 150 gr de queso de cabra 200 gr de champiñones unos piñones ( opcional ) unas uvas pasas ( opcional ) 100 gr de queso idiazabal ahumado aceite , sal y pimienta
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
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Julieta cocina y punto: BERENJENAS RELLENAS DE VERDURAS CON IDIAZABAL
ingredientes 2 berenjenas 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 calabacín queso idiazabal

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Croquetas de coliflor e idiazabal con ensalada de endibias 200 calorías en 100 gramos (estimada)
a 1 trozo de queso idiazabal curado 1 cebolla 100 g de mantequilla 100 g de harina 3/4 l de leche harina , huevo y pan rallado ( para empanar ) aceite de oliva sal pimienta para la ensalada 1 endibia 1 naranja 1 pu
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 45 min )
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Salsa salada de queso idiazabal. 297 calorías en 100 gramos (estimada)
0 , 06 l queso idiazabal 14 gr como prepararlo salsa salada de queso idiazabal disolver al calor la leche , la nata y el queso

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Helado de queso de idiazabal 318 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 100 gr de buen queso de idiazabal ahumado 200 gr de nata o mitad nata y mitad leche si se quiere mas ligero 100 gr de azucar 3 yemas de huevo para las rejas de nuez
Total de tiempo 20 horas 15 minutos , distribución : horno ( 20 hrs 15 min )
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Aguacates rellenos de queso idiazabal 249 calorías en 100 gramos (estimada)
4 aguacates bien maduros 125 gramos de queso idiazabal ahumado 200 gramos de bonito en conserva unas hojas de lechugas variadas 1/4 de pimiento rojo 1/4 de pimiento verde 3 cucharadas de vinagre de sidra 6 cucharadas de aceite de oliva sal
, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓
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Tarta templada de queso idiazabal 206 calorías en 100 gramos (estimada)
2 dl de nata 3 dl de leche 60 gr de azucar 3 yemas de huevo 20 gr de maizena ralladura de la corteza de un limon
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 10 min ) horno ( 20 min )
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Pechuga de pollo de caserio rellena de idiazabal 378 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes pollo 2 kg queso idiazabal 25 gr nata 0 , 10 l cebolla 0 , 10 kg mantequilla 75 gr maiz de lata 1 und patata 0 , 20 kg cava 0 , 25 l trufa 4 gr pimiento del piquillo 4 und azucar 10 gr perejil , manojo c/s
, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina K ↓
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Solomillo de cerdo con crema de idiazabal 298 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes solomillo de cerdo 88 gr queso idiazabal 10 gr nata liquida 0 , 25 l vino bandeira 25 m l azucar 10 gr patata 0 , 10 kg mantequilla 5 gr
Grasas 23 % , , Colesterol ↓↓↓, Vitamina A , Vitamina D ↑↑↑, Vitamina E ↓↓↓↓↓
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Filete mignon al queso de idiazabal 53 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes solomillo 1kg queso idiazabal 250 , 00 gr nata liquida 0 , 25 l patata 0 , 30 kg pimiento verde del pais 2 docenas crujiente de idiazabal
, Vitamina A , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓↓, Vitamina C , Vitamina E ↓↓, Vitamina K ↓↓, Potasio ↓↓↓↓↓↓
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Bocadito de queso verde de idiazabal
el queso rallado para la galleta entre 2 hojas de papel para finado hasta que adquiera color dorado y resulte crujiente parte en porciones individuales e irregulares final y presentacion en cucharillas de cafe

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Arroz con setas y crujiente de idiazabal 181 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 150 gr de arroz 100 gr de hongos 100 gr de gamuza o lengua de vaca 1 cebolleta 1 zanahoria 1 puerro 1 diente de ajo 4 lonchas finas de queso idiazabal 1 carcasa
Total de tiempo 48 minutos , distribución : Cazuela ( 30 min )
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Cheesecake salada con mozzarella y tomatitos asados 363 calorías en 100 gramos (estimada)
150g de galletitas saladas , trituradas 75g de mantequilla fundida - para el relleno 500g de queso crema 30ml de nata 2 huevos m 70 - 90g de mozzarella rallada ( una mozarrella entera ) 25g de queso idiazábal rallado ( lo podéis sustituir por parmesano ) sal pimienta - para el topping de tomates cherry asados ( receta adaptada de irene cocina
Total de tiempo 2 horas 5 minutos , distribución : horno ( 15 min ) cocinamos ( 1 hr ) horno ( 20 min ) horno ( 15 min ) Cocción ( 15 min ) , Vitamina D
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Bundt cake salado de queso Idiazábal, manzana y nueces 239 calorías en 100 gramos (estimada)
3 huevos m 75g de aceite de oliva virgen extra 75g de leche entera 150g de harina 12g de levadura química en polvo 1/4 de cucharadita de sal una pizca de mezcla de pimientas recién molida 75g de queso idiazábal rallado 150g de manzana tipo golden cortada en daditos , con piel 40g de nueces picadas
Total de tiempo 50 minutos , distribución : horno ( 40 min ) Microondas ( 5 min ) Programar ( 5 min )
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RISSOTO DE ESPÀRRAGOS VERDES CON IDIAZÀBAL 95 calorías en 100 gramos (estimada)
) - 4 chalotas - 2 manojos de espárragos - 1 litro de caldo de ave - 100 mililitros de nata - 100 gramos de queso idiazábal - aceite de oliva virgen extra - pimienta rosa ( opción ) - sal
, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B12 , Vitamina D ↑↑↑, Fosforo ↓↓↓↓↓↓
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FAJITAS VEGETALES 279 calorías en 100 gramos (estimada)
fresca * 1 lata de atún 1 trozo de queso curado ( yo idiazabal ) 1 trozo de pechuga de pavo ( o jamón york ) tortitas de trigo salsa 4 cucharadas de mayonesa
Total de tiempo 2 horas
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