26 Recetas de ejemplo con calorías

EJEMPLO MENÙ SEMANAL DIETA DISOCIADA 197 calorías en 100 gramos (estimada)
coméis pollo o pavo a la plancha ) 3 infusión s àbado desayuno 2 rebanadas de pan con aceite y un poquito de fructosa café , té o infusión 30 mañana fruta e infusión comida 1 consomé vegetal 2 garbanzos

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LA COMIDA BASE DE VERANO SIN DUDARLO, SON LAS ENSALADAS ..POR EJEMPLO ESTA DE TOMATE Y AGUACATE ...NO DEJES DE PROBARLA .. 267 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) - 500 g de tomates frescos maduros - 2 aguacates maduros - 250 g de queso mozzarella en lonchas - varias ramas de albahaca fresca - 1 cucharada ) de vinagre - 3 cucharas de aceite de oliva *
Total de tiempo 1 hora
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CHOCOLATE CALIENTE A LA NARANJA AROMATIZADO CON ESPECIAS (Para Reyes, por ejemplo) 251 cal/ 100 gramos (estimada)
300 ml de agua 300 ml de leche 170 gramos de chocolate de cobertura 4 cucharadas de azúcar la cuarta parte de una ramita de canela un clavo de olor la cáscara de 30 naranja 20 gramos de maicena
Total de tiempo 10 minutos , distribución : a fuego ( 5 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓
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Podéis acompañarlo de crudités de verdura, por ejemplo unos bastoncillos de zanahoria o pan de pita tostado y caliente, tampoco le iría mal el pan naan 311 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 300 gr de harina de fuerza 100 ml de agua templada 1 yogur griego 1 cucharada de ghee ( mantequilla fundida y clarificada , podéis sustituirlo por mantequilla fundida o por aceite ) 1 cucharadita de sal 2 cucharadas de miel 1 cucharadita de semillas de cilantro 1 cucharadita de cominos molidos 1 diente de ajo prensado 1 cucharadita de levadura seca de panadería aceite de oliva virgen extra opcional , semillas de mostaza negra con estas cantidades salen unos 8 panes naans
Total de tiempo 2 horas 2 minutos , distribución : Thermomix ( 2 min )
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UN EJEMPLO DE MENÙ DE VERANO, FRESCO, FÀCIL Y SANO 231 calorías en 100 gramos (estimada)
los tomates , añadiremos un poco de cebolla tierna , una lata de atún , aceite , vinagre y sal y otro día

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Cuando tenemos un segundo plato completo, como por ejemplo albóndigas 180 calorías en 100 gramos (estimada)
50 gr de aceite de oliva virgen extra ( utilizamos el aceite que nos haya sobrado de dorar las albóndigas , así tendrá todo su jugo si no nos llega a 50 gr añadimos aceite nuevo hasta llegar a esa cantidad ) 2 cebollas pequeñas 1 zanahoria 1 pimiento verde 1 cucharada de harina 100 gr de vino blanco 400 gr de caldo de carne concentrado ( 1 pastilla de caldo de carne disuelta en el agua hirviendo ) 100 gr de tomate frito sal
Total de tiempo 5 horas 57 minutos , distribución : Programamos ( 8 min ) cocinamos ( 2 min ) Programamos ( 25 min ) Programamos ( 8 min ) cocinamos ( 2 min ) Programamos ( 25 min ) Thermomix
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Salsa verde con hierbas aromáticas y especias 145 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes perejil tomillo eneldo cebollino pimienta negra en grano jengibre sal 2 cucharadas de vinagre 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra nota cualquier otra hierba aromática fresca , a vuestro gusto , puede servir en sustitución de éstas , como por ejemplo la albahaca , el cilantro ,
, Vitamina A , Vitamina K ↓↓
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COCINANDO ENTRE HARINA: PRODUCTOS VEGANOS - CREMA DE SOJA HACENDADO
crema de soja hacendado hola!!!! hoy os doy mi opinión sobre la crema de soja hacendado es una crema que sirve como sustituta en cualquier receta que lleve nata para cocinar es decir , puede sustituir la nata para cocinar o la leche evaporada por ejemplo , muy importante!! no monta!!! por tanto , yo la utilizo para

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Alboronía con garbanzos 273 calorías en 100 gramos (estimada)
2 dientes de ajo - una cebolla - un pimiento verde - un trozo de pimiento rojo - 30 cucharadita de comino molido - tomate frito - un bote de garbanzos cocidos , o garbanzos cocidos que tengamos por ejemplo del
, Fibra , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 , Vitamina K ↓↓↓↓↓↓, Potasio ↓, Fosforo , Magnesio ↓, Zinc ↓
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GAZPACHO DE CALABACÌN 114 calorías en 100 gramos (estimada)
1 calabacín ( grandecito ) 1 manzana amarilla 1 trozo de pimiento verde 1 pepino ( que no sea muy grande , si no , medio ) 1 cucharada de vinagre de manzana ( por ejemplo ) 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra de bailén ( a poder ser ) 1 ajo ( qué gazpacho sería , sin ) sal mix de semillas ( tienen mucho omega 3 , muy bueno , si ) agua fresquita

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Piruletas de chocolate ️ ️
1 cucharadita de aceite de coco( opcional ) ▪️100 grs de chocolate negro ▪️2 cucharadas de cereales sin azúcar ( de espelta , por ejemplo ) o de
Total de tiempo 6 horas , distribución : Nevera ( 3 hrs ) Nevera ( 3 hrs )
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Cómo envasar al vacío de forma fácil y económica
del barrio y compré botes de cristal de varios tamaños con tapa de rosca los botes de 1 litro me costaron sólo 1 euro y los de 1/2 litro los conseguí reciclando en casa ( de pepinillos en vinagre , aceitunas , etc ) en casa somos 4 y yo utilizo , para unas lentejas por ejemplo , un bote de 1 litro y otro de 1/2 litro

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GANACHE DE CHOCOLATE 357 calorías en 100 gramos (estimada)
parte de nata por 2 de chocolate negro ( por ejemplo 300 gramos de chocolate y 150 gramos de nata ) en ocasiones se le agrega mantequilla o aceite para que el acabado sea más brillante casi cualquier dulce agradece una buena cobertura de chocolate la

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NEAPOLITAN GELATO 193 calorías en 100 gramos (estimada)
125 mililitros de leche y 125 mililitros de nata ) - 3 cucharadas de edulcorante ( por ejemplo aspartamo en polvo ) si no estás a dieta puedes poner 3 cucharadas de azúcar - 125 miligramos de fresas - 3 cucharadas de cacao en polvo - extracto de vainilla
Total de tiempo 1 hora
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CONFIT DE PATO CON MERMELADA DE PERA 96 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 confit de pato por persona yo utilicé una lata de confit de 5 piezas mermelada de pera 6 peras ( de agua por ejemplo ) azúcar 1 rama de canela 50 ml de agua 1 limón vino tinto para acompañarlo ( yo puse fagus
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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EMPANADILLAS CASERAS
2 medidas de harina 1/2 medida de agua templada 1/2 medida de aceite ( de oliva , por supuesto y frito ) 1/2 medida de vino blanco sal ( la medida puede ser por ejemplo un vaso pequeño )

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Manzana de manzana rellena de trocitos de manzana 114 calorías en 100 gramos (estimada)
s en un poco de agua con 1 cucharada de azúcar moreno y canela he utilizado manzanas golden y la crema puede ser de vainilla o de lo que tengáis más a mano , por ejemplo un flan de los de toda la vida solo hubo que dejarlos una horita en el frío para que se solidificara bien y esto es lo que salió , es una manzana de manzana

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TRUCOS Y CONSEJOS PARA LA COCINA 31 calorías en 100 gramos (estimada)
como por ejemplo lechuga , acelgas , espinacas , o fibrosas como por ejemplo apio , puerros o judías verdes , se tienen que trocear con agua este agua no lo tiréis , se puede aprovechar para
, Fibra ↓↓, Vitamina B9 , Potasio ↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓, Magnesio ↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
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MERMELADA DE HIGOS 357 calorías en 100 gramos (estimada)
cada cual puede adaptarla a su gusto poniendo más o menos azúcar por ejemplo estos higos han pesado 1 kg 400 gr y he puesto 600 gr de azúcar lo

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Crema de coliflor con hinojo y puerro - Tradicional y Thermomix 341 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 bulbo de hinojo mediano 600 gr de coliflor 1 puerro 1 cebolleta 250 grs de leche semidesnatada , desnatada o vegetal ( al gusto ) 350 grs caldo de verduras ( un brick de aneto por ejemplo ) aceite de oliva virgen sal y pimienta cebollino

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SUSHI: MAKI Y URAMAKI 63 calorías en 100 gramos (estimada)
, 5 partes de vinagre de arroz , 2 de azúcar y una de sal por lo tanto , en nuestro ejemplo , usaríamos 75 cl de vinagre de arroz , 30 gramos de azúcar y 15 de sal otra versión sin tanto cálculo para 350 gramos de arroz se utiliza la mezcla de 75 gramos de vinagre , 3 cucharadas de azúcar y 1 cucharadita de sal

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Choco a la riojana 124 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 choco 1 cebollita 1 pimiento verde y rojo 2 dientes de ajo 1 ñora o 1 pimiento choricero 8 tomatitos cherry 1 guindilla 2 hojas de laurel 1 rama de orégano 1 vaso de vino blanco sal pimienta negra molida aceite de oliva virgen extra 1 ramita de hierbabuena troceamos el choco , solo el cuerpo , los tentáculos y las aletas los guardamos para unas albóndigas por ejemplo

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Bolso para sobres boda y donde llevé mis alianzas. Las cosas que preparé para mi boda.
día de la boda , la familia , amigos y demás invitados de la boda , da a los novios un sobre con dinero como regalo este dinero suele cubrir los gastos del banquete y un poco mas , por ejemplo , para la luna de miel esto lo explico

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Arroz con Conejo 142 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( aprox para 4 ) 100 gr de arroz bomba por persona ( aprox ) 1 conejo cortado a cuartos pimiento rojo unos trozos de pollo pequeños ( en dados por ejemplo ) 4 o 5 tomates maduros cortados a daditos pequeñitos , sin piel agua aceite sal
Total de tiempo 2 horas 30 minutos , distribución : a fuego suave ( 1 hr ) Hervir ( 1 hr )
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Fishermanás pie (pastel del pescador) 196 calorías en 100 gramos (estimada)
tipo de pescado como por ejemplo salmón , bacalao y alguna que otras gambas para el relleno del pastel o cubrir junto al puré de patatas , un poco de queso cheddar recién rallado para que realce el sabor y si veis que necesita color la presentación , en cuanto lo sirváis en el plato le añadiremos unos cuantos guisantes crudos
Total de tiempo 35 minutos , distribución : cazuela ( 15 min ) hirviendo ( 20 min )
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Sorbete Cremoso de Limón Sin Lactosa (y sin heladera) 118 calorías en 100 gramos (estimada)
200 ml de zumo de limón 100 ml de agua 150 g de azúcar 2 claras a punto de nieve 1 yogur sin lactosa ( de esos de color morado saben a yogur griego y están riquísimos , aunque con bastantes calorías respecto de un desnatado , por ejemplo ) aquí podéis poner un yogur griego normal

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