9 Recetas de cuscus con ternera con calorías

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Recetas de cuscus con ternera

CUSCUS DE TERNERA 130 calorías en 100 gramos (estimada)
100 gr de cuscus 300 gr de ternera 3 zanahorias 1/2 col 1/2 pimiento 1 tomate 1/2 cebolla 2 hojas de laurel un poco de romero 1 cucharada de concentrado de carne 1 vaso de vino blanco 2 cucharadas de piñones tostado 1 cucharadita de pimentón 2 vasos de agua

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Cuscús con tfaia y ternera 320 calorías en 100 gramos (estimada)
2 cebollas medianas 2 cucharadas de almendra molida 2 cucharadas de canela en polvo 2 cucharadas de miel 2 cucharadas de pasas 1/2 cucharadita de jengibre en polvo 1/4 cucharadita de cúrcuma ( opcional ) aceite de oliva virgen extra sal y pimienta negra
Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : cazuela ( 1 hr ) a fuego ( 10 min ) , Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
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CUSCÙS CON VERDURAS Y TERNERA 224 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - cous cous integral - verduras ( zanahoria , calabaza , puerro , nabo , judias verdes , ) - ternera - garbanzos cocidos ( de bote )
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocer ( 15 min )
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Cuscús con tfaia y ternera 326 calorías en 100 gramos (estimada)
2 cebollas medianas 2 cucharadas de almendra molida 2 cucharadas de canela en polvo 2 cucharadas de miel 2 cucharadas de pasas 1/2 cucharadita de jengibre en polvo 1/4 cucharadita de cúrcuma ( opcional ) aceite de oliva virgen extra sal y pimienta negra
Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : cazuela ( 1 hr ) a fuego ( 10 min ) , Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
cocinandoenmarte blogspot com

Cuscús de ternera con verduras 123 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 500gr de tomates cortados por la mitad o a cuartos - 100gr de cebollas cortadas por la mitad - 400gr de carne de cordero a trozos ( yo ternera ) - 2 ramitas de perejil fresco - 2 ramitas de cilantro fresco - 2 cucharadas de sal - 1 cucharadita de pimienta - 1 cucharadita de comino molido - unas hebras de azafrán - 70gr de aceite de oliva - 20gr de mantequilla - 850gr de agua - 150gr de zanahorias troceadas - 150gr de calabacines troceados - 150gr de nabos troceados - 150gr de calabaza troceada - 350gr de cuscús *fuente cocino a mi manera ,
Total de tiempo 35 minutos , distribución : Programamos ( 35 min ) , Vitamina A
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Ternera con almendras y cuscús 136 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 95gr de aceite de oliva ( 55gr ) - 1 pierna de cordero deshuesada y a trozos para guisar , unos 850gr ( yo ternera para guisar a trozos , 650gr ) - 250gr de cebolla ( 2 cebollas ) - 2 dientes de ajo ( 1 ) - 1 cucharada de vinagre - 550gr de caldo de ave ( agua y una pastilla ) - 1/2 cucharadita de canela en polvo - 2 clavos - 1/2 cucharadita de sal - 1 pellizco de pimienta - 80gr de almendras crudas - 150gr de ciruelas pasas sin hueso - 80gr de pasas de corinto - 1 ramita de perejil *cuscús para acompañar siguiendo las
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Calentamos ( 5 min ) , Vitamina A ↓↓↓, Vitamina K ↓
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Cus cus de ternera con 7 verduras 102 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 trozos de carne de ternera con hueso 1 paquete de cuscus ( kilo ) 1 puerro 1 cebolla tomate troceado en lata ( 450 g ) 9 zanahorias 2 calabacines 1 nabo 1 calabaza naranja especias jengibre , comino , pimienta blanca , cúrcuma , una punta de canela , pimentón sal aceite de oliva agua templada
Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : cocine ( 45 min )
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CUSCÚS CON CALABACÍN, SETAS Y ALBONDIGUILLAS DE TERNERA 230 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 - 6 personas ) 2 hamburguesas de ternera / 2 calabacines pequeños / 250 gr de trompetas amarillas ( camagrocs ) u otra seta de temporada / un puñado de uvas pasas / un puñado de piñones ligeramente tostados / 1 litro de caldo suave de pollo o de verduras / 1 taza y 30 de cuscús precocido / aceite de oliva / mantequilla / sal y pimienta recuerda que puedes utilizar otro tipo de carne asada o estofada ( pollo , pavo , cordero , etc ) que te haya sobrado de otras
Total de tiempo 33 minutos , distribución : Cocer ( 30 min ) Calentamos ( 3 min )
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Brochetas de ternera al chimichurri con cuscús de naranja 122 calorías en 100 gramos (estimada)
600 g de entraña de ternera 2 cebollas 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 8 champiñónes para el chimichurri: 1 cucharada de perejil fresco 2 dientes de ajo 3 cayenas 1 cucharada de tomillo fresco 1 cucharada de orégano fresco aceite de oliva vinagre blanco 1 cucharada coriandro 1 cucharada de mostaza en grano sal gorda para el cuscús: 250 g de cuscús 500 ml de caldo de pollo o verduras 250 ml de zumo de naranja sal pimienta

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