26 Recetas de cocochas con calorías

BACALAO Y COCOCHAS CON TOMATE {COD AND COCOCHAS WITH TOMATO SAUCE} | decocinasytacones 301 cal/ 100 gramos (estimada)
1 diente de ajo 1 guindilla fresca 2 cebolletas picadas finamente 125 gramos de chacolí o vino blanco 6 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen exxtra 2 cucharadas soperas de cebollino sal procedimiento 1 en una

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Cocochas de bacalao con huevo 128 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 yemas 300g de cocochas piparras 100g zumo de limón 150g caldo de pescado aceite 3 ajos 1 patata grande
Total de tiempo 40 minutos , distribución : a fuego lento ( 25 min ) a fuego lento ( 15 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓
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Tosta de cocochas de bacalao con pimientos de piquillo 200 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes una bandeja de cocochas de bacalao en salmuera pimientos de piquillo huevos de codorniz aceite huevo harina rebanadas de pan

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COCOCHAS A LA MARINERA 132 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 gr cocochas de merluza una cebolla mediana un pimiento rojo 3 dientes de ajos 100 gr almejas 150 gr langostinos o gambones 80 gr guisantes un vaso de caldo de pescado vino blanco ( manzanilla ) perejil sal aceite oliva
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min )
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COCOCHAS DE BACALAO AL PIL PIL 307 calorías en 100 gramos (estimada)
500 gr de cocochas de bacalao frescas , lavadas y secadas con papel de cocina 4 dientes de ajo 30 guindilla en rodajas 3/4 de vaso de aceite de oliva virgen extra
Grasas 30 % , , Vitamina E ↓↓, Vitamina K ↓↓↓
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COCOCHAS DE BACALAO AL PIL PIL 188 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de cocochas de bacalao cinco dientes de ajos un manojito de perejil 60 gr pimentón dulce de la vera una copa de brandy aceite de oliva

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COCOCHAS DE BACALAO AL PIL-PIL 874 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 personas ) 1/2 kg de cocochas de bacalao 150 dl de aceite de oliva 3 dientes de ajo 1 guindilla ( cayena ) paso 1

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Garbanzos en salsa verde con cocochas de bacalao 280 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 300 gr de cocochas desaladas de bacalao - 1 cebolla rallada - 2 dientes de ajo picados - vino blanco - 1 cucharada de harina y algo mas para rebozar las cococchas - caldo de pescado - 1 bote de 500 gr de garbanzos - perejil - sal y aceite virgen extra - esparragos trigueros ( opcional )
Total de tiempo 24 minutos , distribución : cocinamos ( 2 min ) Cocer ( 10 min ) Cocemos ( 10 min )
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COCOCHAS DE BACALAO 167 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 kg de cocochas frescas de bacalao - harina para rebozar las cocochas - 2 ajos - 300gr de almejas - un vasito de vino blanco - 500ml de agua - 1 cucharada de harina - 1/2 cebolla rallada - aceite de oliva virgen extra - sal y perejil
Total de tiempo 10 minutos , Vitamina A ↓, Vitamina K
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receta de cocochas de merluza al ajillo 115 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 300 gr de cocochas de merluza congeladas - 8 dientes de ajo - 2 guindillas - sal - aceite de oliva virgen extra de vicente sanz

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COCOCHAS (KOKOTXAS) DE BACALAO AL PIL PIL 192 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 grs de cocochas de bacalao desaladas 3 dientes de ajo 1 guindilla aceite de oliva virgen extra perejil picado en una
, Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓, Vitamina K
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COCOCHAS DE BACALAO AL PIL-PIL 517 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 kg de cocochas en sal 150 - 200 gr de aceite de oliva virgen extra una o 2 guindillas 4 ajos perejil fresco necesitamos
, Vitamina A ↑↑↑, Vitamina B9 ↓, Vitamina C , Vitamina K ↑↑↑, Potasio ↓↓↓↓
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Arroz con Cocochas y Esparragos 72 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 100 g de arroz redondo 200 g de esparragos partidos 100 g de cocochas de merluza 1/2 cebolla 2 dientes de ajos 1 cdta de pimenton dulce 2 cda de acete de oliva sal

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COCOCHAS DE BACALAO 177 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 kilo de cocochas - sal - aceite de oliva - 5 dientes de ajo - perejil fresco - harina - agua - vino blanco - 250 - 300 g almejas - una lata pequeña de guisantes ( opcional ) así lo
Total de tiempo 3 horas 15 minutos , Fibra ↓↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓, Vitamina C , Vitamina K ↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓↓↓
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COCOCHAS GUISADAS A MI MANERA 217 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 300 gr de cocochas de bacalao 2 patatas pequeñas 1 cucharada de harina 1 cucharada de pimentón dulce unas hebras de azafrán 2 dientes de ajo unos granos de pimienta perejil 10 almendras aceite de oliva sal
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Hervir ( 8 min ) Hervir ( 7 min )
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Cocochas de Merluza en Salsa Verde 196 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 100 g de cocochas 150 g de gambas 100 g de guisantes 2 cda de perejil 1 cebolla pequeña 3 dientes de ajos 200 ml de nata liquida 1 copa de vino fino 1 huevo duro
, Vitamina D
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Tallarines con cocochas y gambas 211 calorías en 100 gramos (estimada)
la pasta 150 gr de harina 1 huevo 25 gr de espinaca 3 surimi ( palitos de cangrejos ) 50 gr de merluza desmigada sal para el salteado 50 gr de cocochas 150 gr de gambas 3 dientes de ajos 1 guindilla sal aceite de oliva
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Nevera ( 30 min )
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Canastilla de merluza con cocochas y gambas 71 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 hojas de lechuga mediana 50 g de merluza 8 cocochas 8 gambas 1 diente de ajo 1 guindilla perejil 8 canastilla 2 cucharadas de salsa cocktail cortamos la lechuga a juliana muy finita , le
, Vitamina A ↓
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Cocochas a la Roteña 82 calorías en 100 gramos (estimada)
caracetristico vino oloroso de la zona gaditana que es un vino seco le da bastante fuerza a la salsa y hacen de estas cocochas un plato especial para meterlo en estas proximas fechas navideñas que se acercan para 2 personas 200 gr de cocochas de merluza 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 tomate maduro grande 3 cda de tomate triturado 2 dientes de ajo 1 copa de vino oloroso

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Arroz con Barbillas "Cocochas de Bacalao" 134 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 350 grs de barbillas cocochas , desaladas 3 tazas de arroz ( una por persona ) 6 tazas de agua ( o caldo de pescado ) 100 ml de vino blanco , 30 cebolla pequeña picada , 2 dientes de ajo , perejil fresco una o 2 ramas , 1 cucharadita de pimentón , azafrán o colorante , una pizca de pimienta , sal gorda , aceite de oliva ,
Total de tiempo 17 minutos , distribución : Sarten ( 2 min ) Sofreír ( 2 min ) Evaporar ( 2 min ) Sarten ( 4 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
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BORRAJA CON COCOCHAS 106 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 manojo de borraja 2 dientes de ajo 250 gr de cocochas de merluza 1 cuarto de cebolla tierna aceite virgen extra 1 cucharada de harina sal

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(COCOCHAS DE MERLUZA AL PIL PIL) 187 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes , para 6 personas 1 kilo de cocochas 6 dientes de ajos , 4 guindillas 150 gr de harina , un vaso de vino blanco , perejil , fume de pescado , agua de espárragos , aceite de oliva procedimiento pondremos una cacerola al fuego con aceite ,

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PATATAS CON COCOCHAS 175 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 patatas grandes 1 diente de ajo picado 400 gr de cocochas de merluza 1 cucharada sopera de harina 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla mediana 250 ml de caldo de pescado 1 poco de perejil picado sal y pimienta

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Cocochas de merluza al pil pil 402 calorías en 100 gramos (estimada)
la cococha es la parte inferior de la boca para mi opinion particular es lo mas rico y sabroso de una merluza y de las salsas con que me gusta hacerlas esta quizas sea con la que me quedo por todo su sabor que guarda y en que requiere que esten en su punto exacto para 2 personas: 100 g de cocochas de merluza 3 dientes de ajos 1 guindilla 100 ml de aceite puro de oliva
Grasas 51 % , , Vitamina E , Vitamina K
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COCOCHAS DE BACALAO EN SALSA 162 calorías en 100 gramos (estimada)
5 cocochas de bacalao 1/2 cebolla 1/2 cucharada de harina perejil picado 8 tomatito cherry 2 huevos cocidos 1/2 vasito de vino blanco
Total de tiempo 12 horas 10 minutos , distribución : Preparación ( 12 hrs ) Rehogamos ( 10 min )
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