CHURRASCO CON SALSA CHIMICHURRI 204 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 2 personas ) 1 tacita de hojas de perejil limpio y troceado 1 cucharada de orégano picado 2 ajos una pizca de cebolla una pizca de cayena molida sal pimienta negra 1 cucharadita de comino molido 1 chorrito de vinagre de vino tinto un chorrito de zumo de limón 1/2 vaso de aceite de oliva virgen extra de oli magrí 4 trozos cocinabetulo blogspot com
Salsa Chimichurri casera 81 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
abreviaturas cda = cucharada sopera - cdta = cucharadita de postre
2 cdas de ajo picado ( unos 4 dientes de ajo )
2 cdas de perejil picado finamente
1 cda de orégano seco
1 cdta de ají triturado ( o guindilla cayena )
1 cdta de pimentón dulce
1 pizca de sal
1 chorrito de vinagre rojo
1 vasito de aceite de oliva virgen extra o cantidad suficiente hasta cubrir la mezcla
jugandoconlacocina blogspot com
Chimichurri 130 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 tz perejil fresco ( 1/2 atado aproximadamente )
3 cs orégano seco
3 dientes de ajo
1 cp ají seco
¼ cp comino molido
¼ cebolla roja
3 cs vinagre blanco de vino
1 tz aceite neutro ( vegetal )
1 cp sal marina gruesa
¼ cp pimienta negra recién molida
opcional para más sabor y color
1 cs zanahoria picada muy fina
1 cs pimiento amarillo picado muy fino
1 cs pimiento rojo picado muy fino
, Vitamina A , Vitamina C , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ gastronoming com
Salsa Chimichurri
202 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 manojo de perejil
2 cucharadas de orégano fresco
3 dientes de ajo
1 puñado de cebollino
1 guindilla
vinagre de vino
aceite de oliva virgen extra
1 lima
sal
pimienta negra
, Vitamina K ↓↓↓↓↓ lasrecetasdemarichuylasmias blogspot com
Chimichurri - acompañante ideal de todo asado 71 calorías en 100 gramos (estimada) 2 cucharadas de orégano
1 cucharada de perejil
1 cucharada de ajo deshidratado
1 cucharada de pimentón
1 cucharada de ají Total de tiempo 10 minutos , Vitamina C ↓↓↓↓ lacarnacha com ar
Salchichas de pavo con calabaza especiada y chimichurri 154 calorías en 100 gramos (estimada) para la salsa chimichurri
una ñora seca
1 guindilla roja o cayena
4 dientes de ajo
1/2 cebolla
3 ramas de perejil
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharada de zumo de limón
2 cucharadas de vinagre de manzana
4 cucharadas de aceite de oliva
pimienta al gusto
Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 30 min ) paprikaenlacocina blogspot com
Chapata de pollo y mayonesa de chimichurri 120 calorías en 100 gramos (estimada) una cucharada de mayonesa con una cucharadita de salsa chimichurri y reservamos
abrimos el pan y rellenamos con el fiambre de pollo en lonchas , cubrimos con unas rodajas de tomate , cocinarconamigos blogspot com
CHIMICHURRI CEUTI 151 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1/2 litro agua hirviendo 1/2 taza de vinagre de manzana 25 gr sal gruesa 1 cucharada orégano 1 cucharada cominos 1 cucharada perejil picado 1 cucharadita chile picado 1 hoja de laurel 1 cabeza de ajos 3 cucharadas de aceite de maíz 1 cucharadita pimentón dulce para la variante que usaremos para el pescado añadiremos culantro picado 2 cucharadas cocinadeceuta blogspot com
Arroz con Verduras Y pechugas de Pollo Adobadas en Chimichurri 142 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 medidas del vaso medidor de arroz
2 medidas y 30 de agua
un puñado de vainas
medio pimiento rojo
medio pimiento verde
1 zanahoria
2 puñados de guisantes
1 puerro
30 cebolla
2 ajos
unas "ramitas" pequeñas de brocolli
aceite de oliva
sal
para el adobo
2 pechugas de pollo limpias
30 medida de agua
2 cucharadas soperas de vinagre
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita y 30 de chimichurri
1 ajo
Total de tiempo 3 horas entrepucherosyrecetas blogspot com
Patatas asadas con chimichurri de guindilla y Parmesano 392 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de patatas pequeñas
45 gr de mantequilla
4 cucharadas de chimichurri de guindilla
2 cucharadas de queso parmesano rallado
aceite de oliva virgen extra
sal y pimienta negra molida
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) cocinadeaisha blogspot com
EMPANADAS ARGENTINAS CON SALSA CHIMICHURRI (A MI MANERA) 201 calorías en 100 gramos (estimada)
salsa chimichurri
1 taza de perejil bien lavado
1 cucharadita de orégano
3 dientes de ajo ( la cantidad puede ser a tu gusto )
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de hojuelas de chile
c/s de aceite oliva
pimienta molida al gusto
3 cucharadas de vinagre de manzana
relleno
500 grs de carne molida de res
1 diente de ajo picado
1/2 cebolla picada
70 grs de aceitunas verdes rebanadas
100 grs de pasitas
hojuelas de chile seco molido
aceite cantidad suficiente
2 huevos cocidos picados
sal al gusto
la receta de la masa la he tomado del face , la publico mi querida pily , Vitamina D lacocinadenorma com
Hamburguesa de chimichurri y picnic. 285 calorías en 100 gramos (estimada)
6 cucharadas de soja texturizada fina
6 cucharadas de harina
2 cucharadas de salsa de soja
2 cucharadas de especias para chimichurri
1/2 vaso de agua
jetsacocina com
BOLLITOS Y COLINES DE CHIMICHURRI. PANCHURRIS O CHIMIPANES 340 calorías en 100 gramos (estimada)
500 gr de harina de fuerza
280 gr de agua
20 gr de aceite de oliva virgen extra + el aceite que ha quedado en el vaso
*** ( si hacemos el pan con el vaso limpio , poner 30 gr de salsa cocinaconana com
SALSA CHIMICHURRI CON THERMOMIX Y TRADICIONAL 287 calorías en 100 gramos (estimada) pimientos choriceros
6 pimientas de cayena ( yo utilicé 2 pimientos picantes secos )
5 dientes de ajo
150 gr de perejil fresco
1 cucharada sopera de orégano seco
1 cucharada sopera de sal
30 gr de vinagre de vino
150 gr de aceite de oliva virgen extra
, Vitamina E ↓, Vitamina K ↓↓ cocinaconana com
CHIMICHURRI
405 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
- 1 vaso de agua
- 1 cucharada , sopera , de sal gruesa
- 1 vaso de aceite virgen extra
- 1 vaso de perejil sin picar
- 8 dientes de ajo
2 cucharadas soperas de orégano seco si tienes fresco picado
- 2 cucharadas de aji molido lo puedes comprar en tiendas latinoamericanas , alguna herbolistería , carrefur online , tiendas de especias ( yo cerca de casa recetasysonrisas blogspot com
POLLO AL CHIMICHURRI 46 calorías en 100 gramos (estimada) medio tomate
30 cebolla
un ajo o ajo en polvo ( al gusto )
una guindilla
pimentón dulce ( una cucharada de postre )
perejil fresco ( unas hojas )
orégano seco ( al gusto )
tomillo ( al gusto )
comino en polvo ( al gusto )
la piel rallada de medio limón
un chorro Total de tiempo 1 hora , distribución : macerar ( 1 hr ) ingeniandoenlacocina blogspot com
Salsa Chimichurri
588 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
2 cucharaditas pequeñas de pimentón dulce
1 puñado de orégano fresco
1 chile rojo o 2 cayenas
6 dientes de ajo
2 vueltas de pimienta negra
1 y 30 de cucharadita de sal
2 hoja de laurel
60 gr de vinagre manzana
300 ml de aove d& Grasas 59 % , , Vitamina E , Vitamina K marisaenlacocina blogspot com
Salsa Chimichurri
248 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
150 gr de aceite de oliva
30 gr de vinagre blanco
3 dientes de ajo
1 cucharada de orégano
1 cucharadita de pimentón rojo dulce
1/2 cucharadita de cayena molina
1/2 cucharada de romero
1 cucharada de perejil
1/2 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de sal
pasar todos los ingredientes por cocinaconsabor blogspot com
Filetes de pollo al chimichurri 141 calorías en 100 gramos (estimada) 2007 , filetes de pollo macerados en chimichurri , acompañado de una rodaja de piña en su jugo , arroz basmati ( aliñado solo con aceite , sal y un chorrito de limón ) y unas pocas patatas fritas , estas últimas no deberían estar en el plato , Total de tiempo 2 horas , distribución : Nevera ( 2 hrs ) lacocinadeevanescencia blogspot com
Salsa tipo chimichurri
90 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- una tacita de café de aceite de oliva
- una tacita de café de vinagre blanco
- 3 ajos
- un tomate maduro
- una cucharadita de pimentón picante
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
- 1/2 cucharadita de comino molido
- una cucharadita de tomillo - una cucharadita de perejil
- sal al gusto
, Vitamina A ↑↑↑, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 , Vitamina C , Vitamina K ↑↑↑, Potasio ↓↓, Magnesio ↓↓↓↓↓↓ cocinaconsabor blogspot com
Hamburguesa de chimichurri y picnic. 285 calorías en 100 gramos (estimada)
6 cucharadas de soja texturizada fina
6 cucharadas de harina
2 cucharadas de salsa de soja
2 cucharadas de especias para chimichurri
1/2 vaso de agua
jetsaylacocina blogspot com
Costillas de cerdo asadas con salsa chimichurri 394 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
( para 2 personas )
- 1 costillar de cerdo
- sal
- pimienta negra
- un vasito de agua
- salsa chimichurri
para la salsa chimichurri
- una cucharadita de sal
- una cucharadita de pimentón dulce
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharaditas de orégano
- 1 hoja de laurel
- 1 pimienta cayena
- 1 cucharadita de perejil picado
- 150 ml de aceite de oliva
- 30 ml de vinagre blanco
Total de tiempo 1 hora 40 minutos , distribución : horno ( 1 hr ) lacocinadevifran com
CHIMICHURRI 354 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
6 litros de mosto
1 litro de aguardiente
1 bote de canela en rama
1 cáscara de naranja
1 kilo de azúcar
un puñado grande de granos de café
lacocinaderadiofilabres blogspot com
SALSAS CRIOLLA Y CHIMICHURRI DE AJO PARA BARBACOA 144 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cabeza de ajos
1 cucharada de pimentón dulce
1/2 cucharada de pimienta negra molida
perejil
1 cucharada de orégano
1 vasito de aceite de oliva virgen extra
1/2 vasito de vinagre de manzana
2 hojas de laurel
sal
1 cucharadita de cayena molida
Total de tiempo 7 horas 4 minutos , distribución : Nevera ( 2 hrs ) Microondas ( 4 min ) cocinabetulo blogspot com
SALSA CHIMICHURRI 179 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1/2 taza de aceite de oliva
2/3 de taza de vinagre blanco
1/4 de taza de perejil fresco
2 dientes de ajo
1/8 de taza de orégano seco
3/4 de cuchara sopera de ají molido
un poco de sal
1 cebollita tierna , solamente la parte blanca
lacocinaderadiofilabres blogspot com