FIDEOS CON CAZON 74 calorías en 100 gramos (estimada) 1/2 kilo de cazon en trozos
200 gramos de fideos numero 4 marca gallo
1 cebolla
2 dientes de ajos
1 cucharadita de pimenton dulce
1 tomate madurito
1 pimiento verde
1 patata grande
1 litro de agua
1 pastilla de caldo de pescado
sal al gusto
1 hoja de laurel
1/2 cubilete de aceite de oliva
1/4 de cubilete de vino blanco
Total de tiempo 1 hora 6 minutos , distribución : thermomix ( 3 min ) Programar ( 10 min ) Programar ( 3 min ) Programar ( 25 min ) lacocinadeazahar blogspot com
Cazon en Amarillo - LA COCINA DEL TITI 285 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
500 g de cazon
1/2 cebolla
3 dientes de ajos
2 hojas de laurel
1 copa de vino fino
5 patatas medianas
50 g de guisantes
1/2 cdta de colorante
2 cda de aceite de oliva
sal
lacocinadeltiti blogspot com
Cazon al Toro
53 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
500 gr de cazon
1 cebolla
2 pimiento verde
3 dientes de ajos
2 tomate bien maduro
1/2 cdta de comino
1/2 cdta de pimenton picante
1/2 cdta de pimienta en grano
2 clavos
Total de tiempo 10 minutos , Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ lacocinadeltiti blogspot com
CAZON EN ADOBO 109 calorías en 100 gramos (estimada) 2 rodajas cortadas a taquitos
sal al gusto
ajo molido 1 cucharadita
oregano 1 cucharadita
comino molido 30 cucharadita
pimentón dulce 1 cucharada
perejil 1 cucharadita
vino blanco 1 vasito
vinagre medio vasito
para freír , aceite y harina
elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia blogspot com
Cazon en adobo 143 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kilo de cazon
6 dientes de ajo
1 cucharada de cominos molidos
1 cucharada de pimenton dulce
1 cucharada de oregano
100cl de vinagre
100 cl de agua
100 cl de vino blanco
sal
Total de tiempo 8 horas , distribución : Batidora ( 8 hrs ) unamariposaenmicocina blogspot com
Cazon en amarillo
336 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 kg de cazon
100 g de guisantes
1 cebolla
3 dientes de ajos
1/2 vaso de vino de jerez
1 kg de patatas
unas hebras de azafran
1 hoja de laurel
aceite de oliva
sal y pimienta
cortamos la cebolla y los ajos todo ello muy fino , ponemos en una olla lacocinadeltiti blogspot com
CAZON EN ADOBO 252 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes *
- 250 gr de ternera picada
- 250 gr de cerdo picado
- 1 huevo
- 1/2 taza de pan rallado
- 1/4 taza de leche
- 1/4 taza de parmesano
hace 1 , Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓ cocinavasca-arroxag blogspot com
Cazon en Salsa Vizcaina , esta el marrajo muy utilizado para la plancha y guisos y hay uno que es el que yo he utilizado y se le llama pintarroja , son chiquitos suelen pesar entre 1 , 5 kg a 3 kg y sin lugar a duda conjuga muy bien con esta salsa vizcaina , le da muy buen sabor a la salsa y os aseguro que es un buen plato para un almuerzo en condiciones
para 2 personas:
400 g de cazon ( aqui como os he dicho he utilizado pintarroja )
1/2 cebolla
3 dientes de ajos
2 pimientos verdes
5 pimientos secos rojos ( reemplazais por ñoras )
5 tomate de lacocinadeltiti blogspot com
Cazon de adobo, Receta por Mam07 88 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 kg de cazón 5 dientes de ajo ( con su piel ) 4 hojas de laurel 1 cucharada sopera de orégano ( molido ) 1 cucharadita de comino ( molido ) 1 cucharada sopera de pimentón dulce 1 vaso de vinagre de manzana 1/2 vaso de vino blanco 1 vaso de agua sal aceite de oliva virgen extra ( para freír ) harina de fritura Total de tiempo 30 minutos petitchef es
Cazuela de cazon 109 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 800 grs de cazon 4 cebollas de verdeo 400 grs de mejillones 1 morron rojo 3 dientes de ajo 1 vaso de salsa de tomate perejil picado unas hebras de azafran aceite , recetasdecocina es
CAZÒN EN ADOBO (BIENMESABE) | Tapa tradicional andaluza 137 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
400 g de cazón
200 ml de vinagre de jerez
200 ml de agua
20 g de sal gorda
1 cucharada sopera de comino molido
1 cucharada sopera de pimentón de la vera dulce
2 cucharadas soperas de orégano seco
3 dientes de ajo
4 hojas de laurel
harina de trigo
para la mayonesa
1 huevo
1/2 lima
aceite de girasol
aceite de oliva virgen extra "arbequina"
1 cucharada de postre de Total de tiempo 16 horas 4 minutos , distribución : Nevera ( 8 hrs ) Nevera ( 8 hrs ) lasrecetasdemj com
Cazón en adobo 81 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
500 grs de cazón limpio y cortado en dados medianos
un buen puñado de orégano seco
1 vaso de vinagre de vino blanco
1 vaso de agua
3 dientes de ajo , pelados y laminados
un pellizco de sal
1 cuch de pimentón dulce
harina para rebozar
aceite de girasol o vegetal para freir lacocinamagicademanu blogspot com
Guiso de cazón con patatas 394 calorías en 100 gramos (estimada) harina
50 gr , mantequilla
100 ml , de leche
50 gr , de aceite de oliva haza blanca
20 gr , de azucar
10 gr , de sal
25 gr ,
hace 4 paprikaenlacocina blogspot com
SUQUET DE CAZÒN 112 calorías en 100 gramos (estimada) par de cebolletas en este caso no las hemos
usado
1 copa de vino blanco , tipo manzanilla
o licor seco , tipo brandy
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharada de harina
agua hasta tapar las patatas y un par de dedos más
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 hoja de laurel
sal y pimienta
perejil picado
en un perol , ponemos el aceite y
la hoja de laurel , a fuego medio Total de tiempo 26 minutos , distribución : Cocer ( 25 min ) , Vitamina A ↓↓↓↓ cocinademoli blogspot com
CAZÒN EN SALSA VERDE 378 calorías en 100 gramos (estimada) 4 personas necesitamos
8 rodajas de cazón , o similar
2 cebolletas cortadas en daditos pequeños
2 dientes de ajo , cortados lo más chiquito posible
un ramillete de perejil , cortado muy pequeñito hacemos una muñequilla
con el perejil y le damos una sesión de corte con el cuchillo afilado y listo
1 cucharada de harina
1 copa de vino blanco , manzanilla , rueda , chacolí , etc
1 vaso de agua ,
sal y pimienta al gusto
3 ó 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 hoja de laurel
en un perol , abierto , ponemos el
aceite de oliva con el laurel a fuego medio , Vitamina A cocinademoli blogspot com
CAZÒN EN SALSA DE CAVA 141 calorías en 100 gramos (estimada) 8 rodajas de cazón
1/2 kg de mejillones
3 cucharadas de aceite de oliva virgen
extra
12 pimientas en grano
i cucharadita de harina
1 copa de cava
1 copa del jugo de abrir los mejillones
sal y pimienta molida
un chorrito de nata
laurel
2 dientes de ajos picados
1 cebolleta cortada en daditos , brunoise
para abrir los mejillones , los meteremos
en una olla , Vitamina B12 , Fosforo ↓↓↓↓↓↓ cocinademoli blogspot com
CAZÒN EN SALSA MARINERA 98 calorías en 100 gramos (estimada) 1/2
pimiento rojo en juliana
1/2
kg de tomate triturado
150
g de guisantes
200
g de gambas peladitas , gambitas arroceras , baratitas
800
g de cazón cortado en trozos grandes
sa cocinademoli blogspot com
Cazón en adobo 104 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes base para 4 personas
8 rodajas gruesas de cazón o similar
aceite de oliva
harina para fritura
sal
adobo
2 a 4 dientes de ajo ( según gustos )
1/2 vaso de vinagre de jerez
1 cucharadita de comino
2 cucharaditas de orégano
2 cucharaditas de pimentón dulce
ó 1 cucharadita de picante
y 1 cucharadita de dulce
1 vaso de agua
Total de tiempo 8 horas 15 minutos , distribución : reposar ( 15 min ) jugandoconlacocina blogspot com
CAZÒN A LA MARINERA 192 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1k de cazón en rodajas o troceado ,
150gr de mejillones cocidos ,
150gr de gambas crudas y peladas ,
1 cebolla ,
2 trozos de pan del dia anterior ,
2 dientes de ajo ,
1 copa de vino blanco ,
sal ,
200gr de guisantes ,
harina ,
pizca de colorante amarillo ,
aceite para freir recetasdechispi blogspot com
Cazón con Tomate 96 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 4 ó 5 rodajas de cazón
- aceite
- sal
- harina
- 1/2 kilo de tomate frito
- pimienta negra
- comino
- laurel
, Vitamina A ↓↓↓↓↓ cocinandoenlafraguadevulcano blogspot com
BIENMESABE 64 calorías en 100 gramos (estimada) 500 gr de cazón en dados
1/2 litro de vinagre
1 cucharadita de café de pimentón dulce
azafrán
1 c c de comino
harina de garbanzos
aceite de oliva virgen
sal
Total de tiempo 3 horas , distribución : reposar ( 3 hrs ) lasrecetasderosazapata blogspot com
PAELLA DE MARISCO 100 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 4 personas ) 200 gramos de gambas 1 calamar pequeño 1 rodaja de cazón 200 gramos de almejas 12 mejillones 1 pimiento verde grande 1 tomate rojo grande perejil 2 dientes de ajo sal azafrán o colorante al gusto 1/2 cucharita de pimiento molido aceite de oliva virgen 1 taza y 30 de arroz redondo brillante sabroz 4 tazas y 30 de caldo de las gambas o agua lacocinadesole6 blogspot com
CAZÒN A LA MARINERA 93 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 150 grs de cebolla - 150 grs de pimiento verde - 50 grs de aceite - 200 grs de tomate natural triturado ó tomate frito - 100 grs de vino blanco - sal - pimienta - 200 grs de almejas - 3 ó 4 rodajas de cazón ó tintorera - Total de tiempo 28 minutos , distribución : Sofreir ( 8 min ) Programar ( 10 min ) Programar ( 10 min ) , Vitamina A ↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B12 ↑↑↑, Vitamina C ↓↓↓↓, Potasio ↓↓↓↓↓, Sodio ↓↓↓, Fosforo ↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓ conchacocina blogspot com
Cazón en Adobo y Tarta Huesitos!!!! 41 calorías en 100 gramos (estimada) 1/2kg mas o menos
- 4 hojas de laurel
- 5 dientes de ajo
- una cucharada de pimentón dulce
- una cucharada de orégano
- un vaso de vinagre blanco
- un vaso de agua
- un puñado de sal
- harina especial para freir Total de tiempo 6 horas , distribución : Frigorifico ( 6 hrs ) experimentando-enla-cocina blogspot com
Suspiro de Monja / Pets-de-nonne 358 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 25/30 buñuelos )
150g de harina de reposteria
250ml de agua
1 c cafe de extracto de vainilla
60g de azucar
80g de mantequilla
4 huevos enteros
sal ,
aceite de girasol para la freidora
en un cazon grande , llevar a ebullicion el agua con la mantequilla en trocitos , el azucar , la vainilla y una pizca de sal
quitar del fuego y incorporar de golpe la harina entraenmicocina blogspot com
CAZÒN EN ADOBO 39 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1/2 kg de cazón aprox
2 o 3 dientes de ajo
1 cucharadita pequeña de pimentón
1 cucharadita pequeña de orégano
1 cucharadita " de cominos
1/2 vaso de vinagre
un poquito de colorante alimenticio
agua
sal
harina para enharinar
Total de tiempo 8 horas , distribución : frigorífico ( 8 hrs ) cocina-trini blogspot com
Cazón o pintaroja con tomate
cazón , pintarroja , tintoreta , marrajo o "tiburón" ( para 2 personas 1/2 kilo aproximadamente )
tomate frito ( receta aqui )
sal
pan , mucho pan para hacer los barquitos
lasgambastambiencocinan blogspot com
SOPA DE PESCADO AL AZAFRÀN 139 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cebolla
3 zanahorias
5 cucharadas de arroz blanco
1 pellizco de azafrán
medio vaso de vino blanco
100 ml de nata
1 , 5 litros de caldo de pescado puedes poner agua y un par de cubitos de caldo
medio kilo de pescado en tacos en mi caso cazón
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Cocer ( 20 min ) Cocinar ( 5 min ) , Vitamina A ↓↓↓, Vitamina D cocinaenmalaga blogspot com
Marmitako de cazón 215 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 250gr de cazón 3 patatas hermosas 1 cebolla grandecita 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 2 dientes de ajo perejil 500 ml de fumet Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) , Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓, Vitamina C , Vitamina K ↑↑↑ lacocinadepatricor blogspot com
Cazón en adobo
ingredientes
cazón
2 dientes de ajo
pimentón dulce
orégano
comino en polvo
2 hojas de laurel
vinagre blanco
harina para rebozar pescado
sal
pimienta
aceite de oliva
Total de tiempo 4 horas 2 minutos cocinaconsabor blogspot com
Pescado en adobo 135 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 kg de cazón , pez espada u otro pescado de carne magra , cortado en dados medianos
4 dientes de ajo , ligeramente majados
un buen pellizco de orégano seco
1 cuch pequeña de pimentón molido , más un pellizco para el rebozado
1 vaso ( 200 ml ) de vinagre de vino blanco , de buena calidad
1 vaso ( 200 ml ) de agua mineral
un buen pellizco de sal marina
3 hojas de laurel
harina de trigo , para rebozar
aceite de girasol o vegetal , para freír
patatas fritas , mayonesa casera , rodajas de limón o una ensalada verde , para acompañar
Total de tiempo 8 horas , distribución : reposar ( 8 hrs ) lacocinamagicademanu blogspot com
Sopa de marisco 132 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas aprox
1 cebolla grande
1 pimiento verde
2 tomates maduros
2 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón dulce
aceite de oliva
sal
250gr de chirlas
250gr de gamba arrocera
250gr de mejillones
2 - 3 calamares
1 trozo de salmón
1 trozo de tintorera ( cazón )
pan tostado
puedes añadir el pescado que te apetezca ,
pues empezamos haciendo un sofrito con Total de tiempo 30 minutos , distribución : Cocemos ( 30 min ) lasrecetasdemari blogspot com
Cazón a la roteña con gambas 116 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 3 personas
- 6 rodajas un poco gruesas de cazón fresco
- 2 dientes de ajo
- 1/2 cebolla grande
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento verde
- 150 grs de gambas peladas
- aceite de oliva virgen extra , sal y pimienta negra
- harina de trigo
- 1 vaso pequeño de caldo de cocción de las cáscaras de gambas
- 1 bote pequeño de tomate natural triturado
( en mi caso de la marca mutti )
lacocinadecamilni blogspot com
CAZÒN CON GUISANTES AL PAN FRITO 272 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 , 25 kgrs de cazón cortado en rodajas
1 cebolla grande
3 dientes de ajo
3 tomates grandes
500 grs de guisantes finos
2 rebanadas de pan
sal
aceite de oliva
1/ 2 vasito de vino
1 pizca de cúrcuma
1 ramita de hierbabuena
elaboraciòn
en una sartén poner a pochar la cebolla bien picada con los dientes de ajo añadir las rebanadas de pan y dorarlas apartar y verter todo en el vaso de la Total de tiempo 18 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) cocinar ( 5 min ) Cocinar ( 3 min ) cocinaenelsur blogspot com
GUISO DE CAZÒN EN AMARILLO 194 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 kgr de cazón cortado en rodajas ( es mejor que lo corten el la pescadería )
4 patatas cortadas en trozos grandes
1 lata de guisantes al natural
1 cebolla cortada en cuadraditos
1 pizca de cúrcuma o de azafrán
sal
aceite de oliva
1/ vaso de vino oloroso
perejil
2 hojas de laurel
, Vitamina A ↓↓↓ cocinaenelsur blogspot com
Cazón en adobo 65 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 1/2 kilo de cazón - 3 hojas de laurel - 3 dientes de ajo - 1 cucharada sopera rasa de pimentón dulce - 1 cucharada sopera rasa de orégano - 1 cucharadita de café de comino molido - 1/2 vaso de vinagre - 1/2 vaso de agua - sal - harina - aceite de girasol
elaboraciòn
disponemos en un bol las 3 hojas de laurel , los 3 dientes de ajo con su piel , el pimentón , el orégano , el comino , vinagre , agua y sal
cortamos el cazón en daditos y lo introducimos en la marinada lo embadurnamos , tapamos el bol con film transparente y lo metemos en el frigorífico de víspera
transcurridas unas 12 Total de tiempo 12 horas 2 minutos con2recetas blogspot com
CAZÒN A LA MARINERA 110 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
500 grs de cazón cortado en taquitos
12 mejillones
12 gambas
1 pimiento rojo
3 dientes de ajo
1 tomate
1/2 cebolla
1/2 vaso de vino blanco ó manzanilla de sanlúcar
unas hebras de azafrán ó una pizca de cúrcuma
una pizca de pimentón dulce
sal
aceite de oliva virgen
elaboraciòn
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocinar ( 10 min ) cocinaenelsur blogspot com
Tollos con tomate 109 calorías en 100 gramos (estimada)
500 g de cazón
500 g de tomate triturado
1 cebolla
1 pimiento verde
3 dientes de ajo
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de pimentón dulce
2 estrellas de anís
perejil
germinados
sal
aceite de oliva virgen extra canalcocina es
Cazón en salsa de cangrejos de río crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta
crema la-cocina-paso-a-paso blogspot com
Bienmesabe, Cazón en adobo cucharada de pimentón dulce , 1 cucharilla de orégano y otra de comino , una taza de vinagre de jerez , 2 dientes de ajo y sal Total de tiempo 6 horas la-cocina-paso-a-paso blogspot com
Arroz caldoso con Jibia y pescado 86 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
250 gramos de jibia limpia
250 gramos de pescado blanco ( rape , cazón , pintarroja , etc )
2 ajos enteros
1 pimiento verde
1 tomate seco
1 cucharadita de tomate concentrado
1 hoja de laurel
1 cucharadita de pimentón dulce
unas cucharadas de aceite de oliva virgen extra
2 vasos de los de agua , de arroz redondo
6 vasos de agua
unas hebras de azafrán
1 cucharadita de perejil
sal y pimienta
Total de tiempo 23 minutos , distribución : Cocción ( 18 min ) concecocina blogspot com
Guiso de pasta con pintarroja y almejas (Sin Gluten) 132 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1/2 kilo de pintarroja ( puede ser , cazón , rape )
1/4 de almejas
30 cebolla
3 ó 4 ajos
2 pimientos de padrón
2 cucharaditas de tomate concentrado
1 hoja de laurel
unas semillas de pimienta negra
4 patatas
unas hebras de azafrán
1/4 de pasta de maíz ( sin gluten )
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 litro de agua o más
sal
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Hervir ( 10 min ) concecocina blogspot com
Bienmesabe (Cazón en Adobo) ingredientes 1 k de cazón adobo 3 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón oregano vinagre( al gusto de lo fuerte que te guste ) aceite ( al gusto ) sal harina Total de tiempo 12 horas , distribución : macerar ( 12 hrs ) lacocinadelaspacas3 blogspot com
CAZÒN CON TOMATE 369 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes molde de 25x18cm 200gr de azúcar , 200gr de harina , 125gr de mantequilla , 5 claras de huevo , 2 cucharadas
tarta , Vitamina D recetasdechispi blogspot com
RISOTTO DI MARE AL VERMOUTH, ESENCIA DE TRUFA 135 calorías en 100 gramos (estimada) para 2 personas 300 gr de rape ( salmón , cazón , ) 150 gr de sepia 100 gr de gambas 3 puñaditos de arroz ( 150 gr ) como decían antiguamente un puñadito por persona y otro por si se repite 2 dientes de ajo 2 cebolletas pequeñas 1 tomate pequeño 1 cucharadita de pimentón dulce 3/4 de vaso de vermouth blanco ( normalmente se usa vino blanco ) 70 gr de queso emmental rallado 1 chorrito de aceite de oliva 1 chorrito de aceite de trufa ( aquí puedes poner aceite de oliva , mantequilla o incluso un poco de nata líquida ) lo ytuquecocinas blogspot com
CAZÒN EN ADOBO ingredientes
500gr de cazón ,
4 dientes de ajo ,
una cucharadita de sal ,
una cucharada sopera de orégano ,
1/2 cucharadita de cominos en grano ,
una cucharadita rasa de pimentón dulce ,
3 cucharadas soperas de vinagre de jerez y 4 de aceite de oliva
en un mortero poner los ajos troceados , la sal , el pimentón y las especias , machacar muy bien
Total de tiempo 4 horas , distribución : Nevera ( 4 hrs ) recetasdechispi blogspot com
CAZÒN CON GUISANTES EN AMARILLO 310 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1/2 kl de cazón troceado ,
200gr de guisantes ,
1/2 cebolla ,
1 diente de ajo ,
1 rebanada de pan del dia anterior ,
1 copa de vino ,
aceite de oliva ,
un poco de harina ,
sal y colorante amarillo ( el azafran de los pobres )
en una cacerola con un poco de aceite freir Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocer ( 20 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓ recetasdechispi blogspot com
Perca en adobo 88 calorías en 100 gramos (estimada)
500 gr de perca ( mejor con cazón o rosada )
4 dientes de ajo
1 cuhcarada de orégano
1/2 cucharada de pimentón
150 ml vinagre
150 ml agua
1 cucharadita comino
sal gorda
chorrete de aceite
harina para pescaito
Total de tiempo 2 horas , distribución : macerar ( 2 hrs ) brujitaenlacocina es
GUISOS DE CUCHARA: Cazón con patatas al azafrán 334 calorías en 100 gramos (estimada) rodajas
1
kg de patatas peladas y cortadas en rodajas gruesas
2
cebollas
4
dientes de ajo
1
pimiento verde
1
vasito de vino blanco
unos
500 ml aprox de fumet ó caldo de pescado
100
g de guisantes tiernos
4
cucharadas de aceite de oliva
2 - 3
rebanadas de pan frito ó tostado
orégano
4 - 5
bayas de pimienta negra
unas
hebras de azafrán
sal
Total de tiempo 20 minutos cocinar-ricoysano blogspot com
Cazón en adobo. (Fish&chips)
62 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 kilo de cazón partido en trozos
6 dientes de ajo
4 hojas de laurel
1 cucharada de pimentón dulce
1 cucharada de orégano fresco o seco
1 cucharadita de comino molido
1 vaso vinagre de jerez
1 vaso de agua
sal
harina
cocinandoespero blogspot com