Salsa de tomate a la napolitana 85 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
800 grs de tomates de la variedad pera
1/2 cebolla roja , picada fina
3 dientes de ajo , pelados y laminados
un manojito de hojas de albahaca frescas
un manojito de hojas de romero picadas finas
sal y pimienta negra recién molida
1 tomate secado al sol , picado fino
1 cuch de vinagre de módena
aceite de oliva
pasta "al dente" para acompañar
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Cocinar ( 25 min ) lacocinamagicademanu blogspot com
SALSA NAPOLITANA 70 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
tomates maduros 4 - 5
cebolla 1 1/2
ajo 2 dientes
zanahoria 1
pimiento verde 1/4
puerro 1/2
guindilla 1/2
aceitunas 1 bolsa
hierbas provenzales( albahaca , orégano , romero , tomillo , ajedrea , y mejorana ) 1 1/2 cucharadita
azúcar 1 - 2 cucharadas
Total de tiempo 25 minutos lasrecetasdeomy blogspot com
Sopa de tortellini de queso con salsa Napolitana 165 calorías en 100 gramos (estimada) para 2 personas: 200g de tortelloni de queso gallo 260g de salsa napolitana gallo 250g de pechuga de pollo en tacos 750ml de caldo de pollo 1 cebolla roja/ chalota 1 zanahoria 1 apio en tacos zumo de 1/2 lima 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel orégano pimienta sal aceite de oliva virgen extra tabasco Total de tiempo 13 minutos , distribución : Hervir ( 8 min ) Calentamos ( 5 min ) 1080recetas com
Tortollini con Salsa Napolitana es el chocolate negro 70%
de pompadur , el té verde con jengibre y naranja , una infusión de té verde que a diferencia del clásico , tiene un toque fresco y picante que lo Total de tiempo 17 minutos , distribución : Cocer ( 8 min ) fresco ( 8 min ) recetasconencanto blogspot com
Salsa napolitana 80 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 cebolla , 1 zanahoria , 1 puerro , 1 cebolleta , 2 dientes de ajo pelados , 1 copa de vino de madeira o de marsala , 1 dl de salsa de tomate , 1 dl de jugo , Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina C ↓↓, Sodio ↓↓↓↓↓↓ recetasdecocina es
Macarrones con salsa de carne a la napolitana 190 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
/ 500 gr maccarones 1 , 5 kg carne de ternera 109 gr jamón serrano 50 gr tocino 20 gr salsa de tomate 200 gr concentrado de tomate 50 gr tocino 80 gr manteca de cerdo aceite de oliva extravirgen 1 cebolla 1 diente de ajo 2 , 5 dl vino tinto sal y pimienta la necesaria Total de tiempo 1 hora , distribución : Cocer ( 1 hr ) recetasdecocina es
MAFALDA CORTA CON SALSA NAPOLITANA con salsa napolitana
ingredientes 2 personas
250 grs de mafalda ( sirve cualquier tipo de pasta )
salsa lasrecetasdemj com
Osso Buco a la napolitana 187 calorías en 100 gramos (estimada) 50 cc de aceite de oliva , 1 cebolla grande , 2 zanahorias medianas , 1 rama de apio , 1 diente ajo , 100 gr de queso parmesano , rallado , 1 vaso de vino blanco , 1 vaso de vino tinto , 200 cc salsa boloñesa o salsa de tomate , mucho mejor , 250 gr de pasta italiana , cintas o similar sal y pimienta al gusto hay quien le pone romero y otros albahaca y por supuesto Total de tiempo 1 hora 20 minutos , distribución : a fuego lento ( 1 hr 20 min ) la-cocina-paso-a-paso blogspot com
Espagueti (Spaghetti) a la Napolitana 161 calorías en 100 gramos (estimada) hecho de una manera estrictamente ortodoxa hubiese empleado panceta ) , 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra , 1 cebolleta , 1 rama de apio , 1 zanahoria , tomate , un trozo de calabacín , pimienta , orégano y la necesaria sal la salsa Total de tiempo 24 minutos la-cocina-paso-a-paso blogspot com
MILANESA O ESCALOPE DE TERNERA A LA NAPOLITANA 225 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
filetes de ternera cortados finos
salsa de tomate ( tomate frito )
jamón cocido
queso rallado para gratinar
huevo batido
pan rallado
sal , pimienta negra molida y orégano
, Vitamina K ↓↓↓ valkicocina com
Pechugas a la napolitana 212 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 2 pechugas de pollo fileteadas
- 1 bote de salsa de tomate
- 1 paquete de queso havarti
- 1 paquete de jamón braseado
- queso rallado2 huevos
- pan rallado
- sal , pimienta y aceite
en primer lugar salpimentaremos las pechugas y las meteremos en el huevo , por Total de tiempo 1 hora , Vitamina D deliriandoenlacocina blogspot com
Osobuco a la Napolitana 39 calorías en 100 gramos (estimada) a necesitar cebolla , puerro , una o 2 hojas de apio , zanahoria , salsa boloñesa o su ausencia salsa de tomate , vino blanco y tinto si gusta una oja de laurel Total de tiempo 1 hora 5 minutos , distribución : Olla ( 45 min ) Olla ( 20 min ) , Vitamina A ↓↓ la-cocina-paso-a-paso blogspot com
ESPAGUETIS A LA NAPOLITANA. 346 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 persona 320 gr de espaguetis , 1 cebolla , 4 dl de aceite , 80 gr de mantequilla , 400 gr de salsa de tomate terminada , 4 hojas de albahaca , 100 gr de queso rayado , laurel , procedimiento pondremos una cacerola de agua al fuego que contenga 4 Total de tiempo 15 minutos , distribución : hirviendo ( 15 min ) cocinaantonio blogspot com
Espaguettis a la napolitana. ( De Encarna Garcia) 118 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la salsa una cebolla , una zanahoria ( en este caso yo no le puse ) , una cebolleta , 2 dientes de ajo pelados , una copa de vino de madeira o de marsala , 1 dl de salsa de tomate , 1 dl de jugo de carne , hierbas aromáticas al gusto pasta que querais , yo utilicé espaguettis integrales desdemicocina-miriam blogspot com
ESPAGUETIS A LA NAPOLITANA 346 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 persona 320 gr de espaguetis , 1 cebolla , 4 dl de aceite , 80 gr de mantequilla , 400 gr de salsa de tomate terminada , 4 hojas de albahaca , 100 gr de queso rayado , laurel , procedimiento pondremos una cacerola de agua al fuego que contenga 4 Total de tiempo 15 minutos , distribución : hirviendo ( 15 min ) cocinaantonio blogspot com
ESCALOPE MILANESA A LA NAPOLITANA 120 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes escalope milanesa de ternera 40 ml de huevo líquido 40 g de harina 10 g de sal fina 300 g de tapa 50 g de pan rallado patatas asadas con ajo y romero 200 g de patatas nuevas 20 g de ajo fresco 2 g de romero 2 g de sal fina 20 g de mantequilla salsa napolitana 60 g de tomate frito 8 g de apio 6 g de puerros 12 g de pimientos rojos 12 g de berenjena 12 g de pimientos verdes 2g de orégano 2 g de sal fina 4 ml de aceite de oliva 0 4 refinado para completar el plato 80 g de jamón de york 10 g de pimiento de piquillo 2 g de orégano 80 g de queso en lonchas 40 g de queso rallado 80 g de mozzarella rallada elaboraciòn limpiar la tapa y sacar unos filetes de aproximadamente 15 Total de tiempo 12 minutos , distribución : Cocemos ( 10 min ) horno ( 2 min ) , Vitamina D ↓ auladecocinaportomuinos-recetas blogspot com
Milanesa Napolitana 250 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
filetes de ternera
sal y pimienta
salsa de tomate
mozzarela en lonchas
orégano seco
jamón serrano en lonchas
aceitunas
huevo y pan rallado
aceite de oliva
blocderecetas blogspot com
Pizza napolitana 247 calorías en 100 gramos (estimada) base de pizza 4 tomates maduros o salsa de tomate 14 anchoas en conserva y su aceite 200 grs de queso mozarella una pizca de oregano aceitunas negras tiras de pimiento verde frito sal Total de tiempo 25 minutos , distribución : a fuego fuerte ( 25 min ) , Vitamina A , Vitamina C , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓ recetasdecocina es
Chuleta de cerdo napolitana 34 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
carne de cerdo 36 kg champiñon 7 kg salsa de tomate 11 l pimiento rojo 6 kg pepinillos en vinagre 100 gr ajo , dientes 3 und pimienta negra c/s oregano , bolsa c/s laurel c/s tomillo c/s recetasdecocina es
Lasaña rellena a la napolitana 293 calorías en 100 gramos (estimada) ambos un cuarto de litro de salsa de tomate 1 vaso de aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas de perejil fresco de hoja plana picado 1 zanahoria finamente picada 2 dientes de ajo grandes finamente picados 1 cebolla pequeña finamente picada una cuchara y cuarto de sal 175 ml de vino tinto seco pimienta negra recien molida a gusto 125 g de queso parmesano 625 g de queso mozzarella desmenuzado Total de tiempo 1 hora 49 minutos , distribución : Salteamos ( 12 min ) Cocemos ( 3 min ) cocinamos ( 1 hr ) Cocer ( 9 min ) horno ( 25 min ) Proteínas 11 % , Colesterol ↓↓↓↓↓↓, Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓, Vitamina B12 , Vitamina D , Sodio ↓, Calcio ↓↓, Fosforo ↓, Zinc ↓↓↓↓ recetasdecocina es
Lasaña verde a la napolitana 214 calorías en 100 gramos (estimada) para el relleno 300 gramos de carne picada de ternera 1/4 litro de salsa de tomate 1 decilitro de aceite de oliva virgen extra unas ramitas de perejil 1 zanahoria 2 dientes de ajo 1 cebolla sal 1 vaso de vino tinto 400 gramos de queso mozarella rallado 200 gramos de queso parmesano pimienta negra recien molida a gusto sal Total de tiempo 49 minutos , distribución : Salteamos ( 15 min ) Cocer ( 9 min ) horno ( 25 min ) recetasdecocina es
Ñoquis de ricotta y aguacate 187 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
425 gr de ricotta
1 aguacate maduro
4 cdas de queso parmesano
1 cda de mantequilla a punto pomada
2 tazas de harina
sal y pimienta
1 huevo
para acompañarlos , la salsa que os guste , yo los aderecé con una salsa napolitana y un puñado de queso parmesano
, Vitamina D ↓ ysigoenlacocina blogspot com
Ñoquis de ricotta y aguacate 187 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
425 gr de ricotta
1 aguacate maduro
4 cdas de queso parmesano
1 cda de mantequilla a punto pomada
2 tazas de harina
sal y pimienta
1 huevo
para acompañarlos , la salsa que os guste , yo los aderecé con una salsa napolitana y un puñado de queso parmesano
, Vitamina D ↓ ysigoenlacocina blogspot com
Berenjenas napolitanas salsa 100 gramos de cebolla 1 pimiento verde 1 diente de ajo aceite de oliva para freir 200 gramos Total de tiempo 50 minutos , distribución : remojo ( 20 min ) cocine ( 15 min ) Cazuela ( 15 min ) recetasdecocina es