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 Recetas de pasas
  Tartaletas de pasas y avena Tartaletas de pasas y avena 472 calorías en 100 gramos (estimada)
100g de azúcar moreno 75g de salvado de avena ( podéis sustituirlo por copos de avena ) 100g de harina 115g de mantequilla , fundida 1/2 cucharadita de bicarbonato
Total de tiempo 38 minutos , distribución : horno ( 8 min ) a fuego medio ( 10 min ) horno ( 20 min ) Grasas 23 % , Colesterol ↓↓↓, Vitamina A , Vitamina D ↑↑↑, Vitamina E ↓↓↓↓↓
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SABAYON CON VINO DULCE MOSCATEL MALAGUEÑO, NATA MONTADA Y UVAS PASAS DE MALAGA 260 cal/ 100 gramos (estimada)
r el sabayón 2 yemas de huevo , medio vaso de vino dulce moscatel malagueño , una cucharada sopera de azúcar blanca para la nata un bote de nata para montar que tenga entre el 35 y el 40 % de materia grasa ( 200 ml ) y 70 grm de azúcar
Total de tiempo 15 minutos
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PAN DULCE DE NUECES Y PASASPAN DULCE DE NUECES Y PASAS 356 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes tomamos como medida una taza de las del té 1 huevo 2 tazas de harina integral 1 taza de azúcar 1 taza de leche 20 g de mantequilla 1 taza de nueces picadas un puñado de pasas de corinto 1 cucharada de levadura tipo royal
Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : reposar ( 30 min ) cocinamos ( 1 hr )
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Provolone con crema de alcachofas, pasas y piñones
         Provolone con crema de alcachofas, pasas y piñones
ingredientes 1 queso provolone con orégano unos 150 grs de crema de alcachofas
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
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Magdalenas de Naranja y Uvas Pasas  con Crema de Queso  Magdalenas de Naranja y Uvas Pasas con Crema de Queso 323 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes magdalenas de naranja con uvas pasas y crema de queso 2 huevos 100 grs de azúcar 50 ml de aceite 125 grs de harina 1 1/2 cdta de levadura o polvo de
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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  Pan de centeno, pasas y pipas Pan de centeno, pasas y pipas 366 calorías en 100 gramos (estimada)
400 g de harina de fuerza 
 100 g de harina integral de centeno 
 290 g de agua , ajustar según harina 
 100 g de pasas de corinto 
 100 g de pipas ( la original es con nueces ) 
 15 g de caramelo/miel/sirope ( yo usé miel ) 12 g de sal 
 6 g de levadura fresca de panadero ( yo usé la seca de sobre y era algo más del equivalente a 6 gramos )
Total de tiempo 25 horas 2 minutos , distribución : Nevera ( 24 hrs ) horno ( 50 min )
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  MANZANAS AL HORNO CON FOIE Y PASAS MANZANAS AL HORNO CON FOIE Y PASAS
sube la temperatura , partimos en dos nuestra manzana reineta , le hacemos un corte en forma de cruz para que luego coja mejor el sabor , le vaciamos un poco el centro , quitando las pepitas y rellenamos los huecos que nos han quedado con unas pasas que hemos tenido

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  SOLOMILLO CON PASAS Y PIÑONES SOLOMILLO CON PASAS Y PIÑONES 177 calorías en 100 gramos (estimada)
1 solomillo de cerdo 2 cebollas pasas piñones 100 ml de vino pedro ximenez 100 ml de agua sal pimienta doramos la carne en una cacerola con aceite y reservamos
, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
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BIZCOCHO DE PASAS Y VINO MOSCATEL DE MALAGA 316 calorías en 100 gramos (estimada)
250 gr de harina ( uso especial repostería se puede encontrar en cualquier supermercado o tienda especializada ) , 100 gr de mantequilla , 200 gr de azúcar , medio vaso de vino moscatel ( vino dulce malagueño ) , 4 huevos , unas 15 o 20 uvas pasas , medio sobre de levadura en polvo ( suelo usar royal ) para el glaseado medio vaso pequeño de vino dulce moscatel malagueño y 100 gr de azúcar glas los

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TRENZA DE FRUTOS SECOS, PASAS Y MIEL 370 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa 250 grs de harina de fuerza , 80 grs de leche entera , un huevo mediano , 15 grs de miel , 10 grs de azúcar , 25 grs de mantequilla , una cucharadita pequeña de sal , 12 grs de levadura seca y 15 grs de nueces molidas finamente para el relleno 100 frs de frutos secos variados ( nueces , pipas

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  Tiropita con pasas y nueces (pastel griego de queso y masa filo) Tiropita con pasas y nueces (pastel griego de queso y masa filo) 300 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 - 6 personas ) 8 hojas de masa filo 3 huevos l 250g de queso fresco tipo burgos 200g de queso crema 200g de queso tipo havarti , rallado o finamente picado 2 rodajitas de queso de rulo de cabra un puñadito de nueces pecanas , troceadas un puñadito de pasas , ligeramente troceadas 125ml de leche entera pimienta nuez moscada 60ml de aceite de oliva virgen extra

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  Cake de pasas y limón (panificadora) Cake de pasas y limón (panificadora) 204 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 150 gr de leche 1 huevo 1 cucharada de aceite de girasol 50 gr de azúcar 250 gr de harina de repostería una pizca de aroma de vainilla en polvo 1 sobre de levadura de repostería una pizca ralladura de un limón 50 gr de pasas , yo antes las pusé a remojar en 2 cucharadas de px

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Pastel de Queso y Pasas 369 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 grs de mantequilla 100 grs de azúcar 1 huevo 300 grs de harina 40 grs de almendra molida 1 huevo 60 grs de azúcar 325 grs de queso ricotta 175 grs de queso philadelphia 40 ml de nata piel rallada de 1 limón 50 grs de pasas ron azúcar glas

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  TORTAS DE ANÌS (con pasas, piñones y manzana) TORTAS DE ANÌS (con pasas, piñones y manzana) 431 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 hojaldre refrigerado del súper , 1 paquete de piñones , 1 paquete de pasas , 1 manzana , azúcar , aceite de oliva virgen extra y anís ( del mono o del que tengáis a mano )

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Brioche con Crema y Pasas 312 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 350 grs de harina de fuerza 8 grs de sal 45 grs de azúcar glas 21 grs de levadura fresca 4 huevos 1 yema 220 grs de mantequilla 1 huevo mermelada de albaricoque 100 grs de pasas 70 ml de ron 350 ml de leche 100 ml de nata 1 cucharadita de extracto de vainilla 70 grs de azúcar 4 yemas de huevo 25 grs de maizena

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Pollo estofado con Pasas y Chalotas 165 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 kg de chalotas sal aceite de oliva virgen extra 200 grs de bacon 4 dientes de ajo 1 pollo pimienta negra 150 ml de vinagre balsámico 150 ml de vinagre de vino 1/2 l de caldo de pollo 100 grs de pasas 2 hojas de laurel

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Arroz al horno, con Pasas y Garbanzos 165 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 cabeza de ajo 150 grs de pasas 250 grs de garbanzos cocidos 3 tomates 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 400 grs de arroz 800 ml de caldo de pollo 1 cucharada de pimentón agridulce de la vera

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  Mazamorra cordobesa con bacalao ahumado y pasas Mazamorra cordobesa con bacalao ahumado y pasas 390 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 200 gramos de pan de pueblo 60 gramos de almendras crudas peladas 200 mililitros de aceite de oliva virgen extra 1 vaso de agua 1 diente de ajo vinagre suave , al gusto sal guarnición bacalao ahumado ( o mojama , salmón , etc ) pasas nota en la receta antigua no se ponía agua , esa es la diferencia con el ajoblanco , pero

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  Pan Irlandés con nueces y pasas Pan Irlandés con nueces y pasas 171 calorías en 100 gramos (estimada)
uso harina de fuerza , la venden en algunas panaderías ) 2 cucharaditas de levadura en polvo 1 cucharadita de bicarbonato sódico 2 cucharadas de azúcar lustre 1 cucharadita de sal 1 huevo batido 425 ml de yogurt natural pasas y nueces lo

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ARROZ ARROZ " TRES COLORES" CON PASAS


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Tarta de Queso, Pasas y Ron 323 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 100 grs de pasas 3 cucharadas de ron 110 grs de mantequilla 50 grs de azúcar 1 huevo 200 grs de harina 700 grs de queso philadelphia 200 grs de azúcar 4 huevos 180 ml de nata 1 cucharadita de extracto de vainilla 60 grs de mantequilla masa filo 80 ml de nata 1 cucharadita de extracto de vainilla 200 grs de azúcar moreno 2 cucharadas de corn syrup oscuro 50 grs de mantequilla
, Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
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  Caracolas de pasas y nueces Caracolas de pasas y nueces 309 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 12 unidades 250 ml de leche 10 ml de aceite 40 g de levadura fresca prensada ( la levadura fresca que venden en mercadona ) 2 huevos 650 g de harina de fuerza 1 cucharadita de sal 50 g de pasas 50 g de nueces 50 g de mantequilla derretida 40 g de azúcar moreno huevo batido para pintar

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  BACALAO CON SALSA DE MANZANAS Y PASAS BACALAO CON SALSA DE MANZANAS Y PASAS 203 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 lomos de bacalao previamente desalado ( unos 500 gr ) 50 gr de pasas sin semillas 1/2 cucharadita de pimenton 1 manzana picada fina 1 cebolla picada fina 1 diente de ajo sal 3 cucharadas de aceite de oliva harina para rebozar

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  Pan con nueces pasas y semillas de amapola Pan con nueces pasas y semillas de amapola 304 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 50 gr de mantequilla 1/2 cucharadita de sal 1cucharada de levadura en polvo 150 ml de leche 100 gr de harina normal 200 gr de harina para pan 1huevo batido 2 cucharadas de semillas de amapola nueces pasas tamizamos las harinas , la levadura y la sal en un bol
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 45 min )
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  Mousse de Ricota o Requesón, Ciruelas pasas y Fruta fresca Mousse de Ricota o Requesón, Ciruelas pasas y Fruta fresca
ciruelas pasas , 100 grs ricota , 500 grs banana , 1 manzana , 1 jugo de naranja , cantidad necesaria
Total de tiempo 2 horas , distribución : Preparación ( 2 hrs )
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PASTEL DE CARNE CON PASAS Y PURÈ DE PATATAS  PASTEL DE CARNE CON PASAS Y PURÈ DE PATATAS 191 calorías en 100 gramos (estimada)
500 grs de carne picada mezcla de cerdo y ternera 1 cebolla y 1 zanahoria ralladas 1 pimiento verde en trocitos pequeños 2 cucharadas de pasas sultanas ( sin hueso ) 2 huevos 2 - 3 patatas nuevas aceite de oliva virgen extra sal y pimienta negra perejil picado
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Sofreimos ( 15 min ) , Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K
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SAQUITOS DE SECRETO DE CERDO AL CURRY CON PASAS Y PIÑONES  SAQUITOS DE SECRETO DE CERDO AL CURRY CON PASAS Y PIÑONES 342 calorías en 100 gramos (estimada)
200 grs de secreto de cerdo , ( puedes utilizar otra carne si quieres ) 14 obleas para empanadillas de las pequeñas 1 cucharada de pasas sultanas ( sin semillas ) , hidratadas en agua templada 10 - 15 minutos 1 cucharada de piñones 1 cucharadita de curry en polvo 1 huevo 2 - 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra sal y pimienta aceite de oliva suave o de girasol para freir

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  Pastel de queso,nueces y pasas Pastel de queso,nueces y pasas 288 calorías en 100 gramos (estimada)
para el relleno para el relleno una terrina de 450 gramos de queso batido 100 gramos de azúcar 250 ml de nata 4 huevos medianos 30 gramos de uvas pasas remojadas ( en agua , leche , licor al gusto de cada un

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  Pan de pasas y nueces Pan de pasas y nueces 376 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 160 g de harina de maíz 160 g de harina de centeno 1 vaso de agua templada ( 250 ml ) 25 g de levadura fresca levital 60 g de nueces 60 g de uvas pasas 25 g de pipas peladas 80 g de azúcar 1 pizca de sal
Total de tiempo 20 minutos , distribución : reposar ( 20 min )
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ALBÒNDIGAS DE GARBANZOS, ESPINACAS Y PASAS, EN SALSA DE TOMATE  ALBÒNDIGAS DE GARBANZOS, ESPINACAS Y PASAS, EN SALSA DE TOMATE 144 calorías en 100 gramos (estimada)
1 bote de garbanzos cocidos de 400 grs 300 grs de espinacas frescas o 200 grs de las congeladas un puñado de pasas sultanas tomate frito casero ( receta al final del post ) , o el de tu elección 1 huevo m 2 dientes de ajo aceite de oliva pan rallado 1 cucharadita de ajo en polvo y otra de perejil seco 1 pizca de comino en polvo sal y pimienta negra molida
Total de tiempo 20 minutos , distribución : hirviendo ( 10 min )
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COCA DE CALABAZA Y PASASCOCA DE CALABAZA Y PASAS 287 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 gr de calabaza asada 250 gr de azúcar 250 gr de harina 3 huevos 2 sobres de gaseosa completos ( 2 blancos y 2 azules ) 70 gr de aceite pasas semillas de calabaza para la cubierta paso 1 pre
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) , Vitamina A
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  Bollitos de lima y pasas Bollitos de lima y pasas 341 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 350 gr de harina de fuerza - 100 gr de agua tibia - 100 gr de aceite de girasol - 15 gr de levadura de panadería fresca prensada - 1 huevo - 40 gr de azúcar - un puñadito de pasas - la ralladura de una lima - otro huevo para pintar
Total de tiempo 1 hora 55 minutos , distribución : reposar ( 1 hr ) reposar ( 40 min ) horno ( 15 min ) , Vitamina D
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  Pizza de carne picada con pasas, cebolla confitada y pimientos al ajillo Pizza de carne picada con pasas, cebolla confitada y pimientos al ajillo 200 calorías en 100 gramos (estimada)
200 grs de carne picada de cerdito 1 cebolla grande 1/2 bote de pimientos del cristal en tiras al ajillo "bajamar" 1 latita de tomate frito ( si es casero mejor ) un puñado de pasas de corinto "sin pepitas" 1 paquete de mozzarella rallada ( no he encontrado fresca en todo el pueblo te lo quieres creer! ) 2 dientes de ajo 1 cucharada de orégano sal y pimienta
Total de tiempo 13 minutos , distribución : horno ( 5 min ) horno ( 8 min )
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  Trenza de pan con semillas y pasas. Sobre el pan. Trenza de pan con semillas y pasas. Sobre el pan. 346 calorías en 100 gramos (estimada)
el domingo , que maravilla! trenza de pan con semillas y pasas 350ml de agua 1 cucharada de café de sal 1 cucharada de café de azúcar 500gr de harina integral de trigo pasas , la cantidad que os apetezca 3 cucharadas soperas de semillas de lino 3 cucharadas soperas de semillas de sésamo tostado 3 cucharadas soperas de pipas de girasol 1 sobre de levadura seca de panadero en la panificadora introducir todos los
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Amasar ( 10 min )
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  CARRILLERAS DE TERNERA CON VINO TINTO COTO DE HAYAS y guarnición de ARROZ BLANCO CON PASAS CARRILLERAS DE TERNERA CON VINO TINTO COTO DE HAYAS y guarnición de ARROZ BLANCO CON PASAS 669 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4p ) carrilleras de ternera según lo que pesen , calcular 200 - 250gr por persona 3 ó 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 puerro 2 zanahorias 1 pimiento verde pequeño 3 cucharadas de salsa de tomate 350gr de vino tinto coto de hayas reserva 2006 aceite de oliva sal y pimienta negra recién molida
Total de tiempo 4 horas , distribución : cocinar ( 2 hrs )
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SALSA AL PEDRO XIMÈNEZ CON PIÑONES Y PASAS  SALSA AL PEDRO XIMÈNEZ CON PIÑONES Y PASAS 156 calorías en 100 gramos (estimada)
250 ml de vino pedro ximénez zumo de 1 naranja 1 cucharada de maicena 1 " " de pasas sultanas ( sin hueso ) 1 " " de piñones 100 ml de nata para cocinar o crema de leche ( 15 a 18 % de materia grasa )
Total de tiempo 25 minutos , distribución : a fuego ( 25 min )
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  Corona danesa de canela y pasas. Feliz 2018 ! Corona danesa de canela y pasas. Feliz 2018 ! 324 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 350 gr de harina de fuerza 60 gr de mantequilla en pomada 25 gr de azúcar un huevo m una pizca de sal 100 gr de leche templada 15 gr de levadura fresca para el relleno y glaseado 3 cucharadas generosas de canela 100 gr de azúcar blanquilla un puñado de pasas azúcar glas y zumo de limón para el glaseado
Total de tiempo 1 hora 40 minutos , distribución : Levar ( 1 hr )
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  Pimientos del piquillo rellenos de crema de quesos con vinagreta de pasas Pimientos del piquillo rellenos de crema de quesos con vinagreta de pasas 128 calorías en 100 gramos (estimada)
1 lata de pimientos del piquillo ( yo todavía tenia una de "bajamar" ) 1/2 terrina de crema de queso tipo roquefort o queso azul ( que sea fuerte ) la misma cantidad de queso rulo de cabra un poco de leche para mezclar los quesos un puñado de nueces un puñado de pasas sin pepitas ( mi suegra le puso ciruelas pasas ) vinagre de fresa unas flores de albahaca griega ( la de hoja pequeña ) un buen aceite de oliva ve de calidad como "olei" un aceite especial para una ocasión especial

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  Galletas de muesli con pasas y aroma de naranja Galletas de muesli con pasas y aroma de naranja 415 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300 gr de muesli , el que os guste 75 gr de harina 1 huevo l 150 gr de sirope de ágave 100 gr de mantequilla 1 puñadito de pasas ralladura de naranja , a gusto
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 10 min ) , Vitamina C ↓
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  GALLETAS DE RON CON PASAS GALLETAS DE RON CON PASAS 415 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 100 grs de pasas pequeñas sin hueso - un vaso de ron ( yo usé ron añejo de motril ) - 150 grs de azúcar glas - 300 grs de mantequilla a temperatura ambiente - 450 grs de harina de trigo - 50 grs de yema de huevo ( equivale a 2 yemas aproximadamente ) - chorrito de vainilla líquida - pizca de sal
Total de tiempo 34 horas 20 minutos , distribución : macerar ( 24 hrs ) Nevera ( 2 hrs ) horno ( 20 min )
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   Cardo con salsa de almendras, pasas y piñones Cardo con salsa de almendras, pasas y piñones 393 calorías en 100 gramos (estimada)
harina 50 gr , mantequilla 100 ml , de leche 50 gr , de aceite de oliva haza blanca 20 gr , de azucar 10 gr , de sal 25 gr , hace 4
Total de tiempo 30 minutos , distribución : Cocinar ( 30 min )
paprikaenlacocina blogspot com
  Pastas de pasas y ron Pastas de pasas y ron 410 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 150 grs de pasas de corinto , 1 vaso de ron , agua para la masa 1 taza de mantequilla , 2 tazas de azúcar , 2 huevos , 3 cucharadas de leche , 3 tazas y 1/2 de harina , 2 cucharaditas de levadura en polvo , 1 pizca de azúcar avainillado , 1/2 cucharadita de canela molida , 1 pizca de sal
Total de tiempo 45 minutos , distribución : reposar ( 30 min ) Cazo ( 5 min ) Escurrir ( 10 min )
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  PUDIN ESPECIADO DE PASAS PUDIN ESPECIADO DE PASAS 196 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 160 gr pan del dia anterior sin corteza mantequilla para untar el molde 3 huevos 60 gr panela 370 ml leche 230 ml nata 1 cucharadita vainilla 1/2 cucharadita nuez moscada 1/2 cucharadita jengibre pizca de sal 1 cucharadita canela 1 cucharada azúcar moreno * todos los ingredientes
Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : horno ( 1 hr )
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  PAQUETITOS DE PASTA BRICK RELLENOS DE CARNE CON ALMENDRA Y PASAS PAQUETITOS DE PASTA BRICK RELLENOS DE CARNE CON ALMENDRA Y PASAS 182 calorías en 100 gramos (estimada)
pasta brick , las hay en prácticamente todas las grandes superficies y vienen en forma de hojas continuas de pasta o masa 700 gr de carne picada , 1/2 de cada 2 cucharadas de almendras molidas un puñado de pasas picadas 1 cebolla picada pequeñita 5 ó 6 hojas de hierba buena picada sal pimienta molida 1 cucharadita de comino molido 1 pizca de cayena molida 1 pizca de curry azúcar glass una cucharadita de canela molida con estas cantidades y tal y como os voy a indicar salen en torno a unas 18 paquetitos lo

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  PLUM-CAKE DE PASAS PLUM-CAKE DE PASAS 410 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 50 grs de nueces - 120 grs de pasas - 50 grs de ron o coñac - 150 grs de mantequilla a temperatura ambiente - 75 grs de azúcar - 75 grs de azúcar moreno - 4 huevos - 150 grs de harina de repostería - 1/2 sobre de levadura royal -
Total de tiempo 51 minutos , distribución : macerar ( 10 min ) horno ( 1 min ) horno ( 40 min )
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  CARRILLERAS CON PASAS CARRILLERAS CON PASAS 311 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kilo de carrilleras de cerdo o ternera 1 cebolla grande o 2 pequeñas 50 ml de coñac 150 ml de vino de oporto o similar 60 gr de pasas sin semillas 1 puñado de almendras o avellanas 1 hoja de laurel sal pimienta recién molida 1 pizca de clavo molido 2 pizcas de nuez moscada molida aceite de oliva
Total de tiempo 1 hora 26 minutos , distribución : esperamos ( 1 min ) Cazuela ( 1 hr ) Olla ( 25 min )
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  Pollo con manzanas, pasas y dátiles acompañado de Patatas arómaticas al horno Pollo con manzanas, pasas y dátiles acompañado de Patatas arómaticas al horno 268 cal/ 100 gramos (estimada)
esther le puse jarabe de arce yo no tenía 2 cucharadas de aceite sal en un bol poner el pollo , las pasas y los dátiles con las 2 cucharadas de aceite y la miel al gusto dejar macerar unas
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr )
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  Tarta de manzana y pasas sin huevo. Cosas raras que dicen las madres y que no entiendes hasta que eres madre.... Tarta de manzana y pasas sin huevo. Cosas raras que dicen las madres y que no entiendes hasta que eres madre.... 321 cal/ 100 gramos (estimada)
tarta de manzana y pasas sin huevo 190gr de harina 30gr de maicena 1 sobre de levadura 150gr de azúcar la piel de un limón 150gr de leche 120 gr de mantequilla o aceite manzana y pasas
Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 35 min )
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  Cous-cous de mandarina con verduras y pasas Cous-cous de mandarina con verduras y pasas 115 calorías en 100 gramos (estimada)
2 vasos pequeños de cous cous ( en mi caso de espelta o kamut ) 1 vaso pequeño de zumo de mandarinas natural agua 1 zanahoria ( yo no le puse ) 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde pequeño 1/2 berenjena 1/2 calabacín 1 cebolla roja o cebolleta pasas sultanas pimenton dulce o picante curcuma o curry al gusto ( le da sabor y color al cous - cous ) canela en polvo aceite de oliva virgen extra sal marina ( sin refinar ) mantequillla ( yo margarina de aceite de olivar virgen extra )

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  Budín de naranja y pasas Budín de naranja y pasas 221 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 100 grs de pasas , 1/2 vaso de zumo de naranja , 3 cucharadas de leche , 1 cucharada de ralladura de naranja , 1/2 cucharadita de canela molida , 5 cucharadas de pan rallado , 5 cucharadas de azúcar moreno , 3 huevos , 5o grs de mantequilla
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 45 min ) , Vitamina D ↓↓↓
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