111 Recetas de marinada con calorías

Jugando con la Cocina: Tartar de aguacate en dos texturas, remolacha marinada y salmón salvaje ahumado, con mahonesa de wasabi y aceite de guindilla 186 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 aguacate un poco verde ( para la parrilla ) 1 aguacate en su punto , 1 remolacha mediana cocida 100 gr de salmón salvaje ahumado 1 limón ajo seco ( en polvo o escamas ) aceite de oliva virgen extra aceite de guindillas vinagre escamas de sal pimienta negra recién molida mahonesa wasabi en pasta brotes de rúcula
, Vitamina A ↓, Vitamina K ↓↓↓
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TERNERA MARINADA CON MOSTAZA DE CELIA 281 calorías en 100 gramos (estimada)
100 g mostaza 1 cabeza de ajos 5 ramitas de romero zumo de 2 limones 100 ml de aceite de oliva sal , pimienta 1 ramillete de rúcula
Total de tiempo 1 hora , distribución : Nevera ( 1 hr ) , Vitamina A ↓, Vitamina K ↓↓↓
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TERNERA MARINADA CON MOSTAZA DE CELIA 208 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1kg de ternera en una pieza , babilla 100 g mostaza 1 cabeza de ajos 5 ramitas de romero zumo de 2 limones 100 ml de aceite de oliva sal , pimienta 1 ramillete de rúcula
Total de tiempo 1 hora 15 minutos , distribución : Cocinar ( 1 hr ) Cocinar ( 4 min ) Sartén ( 7 min ) , Vitamina A ↓↓↓↓↓↓
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Mozzarella marinada en oliva, limón y albahaca
puñado de hojas de albahaca fresca 1/2 limón cortado en rodajas

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CORBATA DE CERDO MARINADA CON MIEL, ACEITE DE SESAMO, SOJA Y JENGIBRE AL HORNO 227 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes una corbata de cerdo ( parte del costillar ) de unos 600 grms aproximadamente , 1 diente de ajo , 6 cucharadas soperas de aceite de sésamo ( se vende en tiendas especializadas en comida oriental e incluso en cualquier supermercado ) , 6 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra , una cucharada pequeña de jengibre rallado ( puede servir jengibre en polvo , dará un sabor más suave que el natural ) , 6 cucharadas soperas de salsa de soja , cinco granos de pimienta negra , 4 cucharadas soperas de miel y una cucharadita de café de sal ( hay que tener en cuenta que la soja ya aporta el aroma salado ) los pasos

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BONDIOLA MARINADA CON MOSTAZA Y ROMERO EN BARBACOA 368 calorías en 100 gramos (estimada)
4 personas necesitamos 4 rodajas de bondiola de un dedo y medio o dos de grosor 2 cucharadas de mostaza de dijon una cucharada de mostaza antigua 6 ó 7 cucharadas de aceite de oliva virgen extra una ramita de romero sal y pimienta molida para la guarnición , patatas cortadas en gajos con piel y lavadas , sal y pimienta , aceite de oliva virgen extra y romero vamos
Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 35 min )
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Ensalada fresca con sardina marinada, champiñon y tomate seco 153 calorías en 100 gramos (estimada)
yo agregué hojas verdes variadas , sardina marinada , alcaparras , unas láminas de champiñón fresco muy finitas que aportan bastante textura , tomate seco hidratado en aceite , y por último la salsa especial newmanás own

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Sadina marinada con salsa de barcelona 123 calorías en 100 gramos (estimada)
unas rodajas de pan y las tostamos ligeramente la tostadora encima , extiendo una o 2 cucharadas de esta salsa de barcelona coma cebolla frita , unas tiras de pimientos del piquillo y por último la sardina marinada para culminar un poco de perejil y pimienta en polvo

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Corvina marinada con berros y treboles 93 calorías en 100 gramos (estimada)
con aceite de oliva manchamos cada uno con unas gotas de aceite negro decoramos con unas tiras de limón encurtido y unas hojas de berros y trébol servimos muy frio viernes y chiste
, Vitamina A ↑↑↑, Vitamina B9 ↓, Vitamina C , Vitamina K ↑↑↑, Potasio ↓↓
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Presa ibérica marinada estilo oriental 86 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) 2 presas ibéricas ( 1 kilo , aproximadamente ) 3 cucharadas de salsa de soja 1 cuchara de vinagre de arroz 1 cuchara de aceite de oliva 1 cucharada de jengibre en polvo 1 limón 1 naranja - para acompañar crema de patata
Total de tiempo 1 hora , distribución : Nevera ( 1 hr ) , Vitamina C ↓, Potasio ↓↓↓↓
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MERLUZA MARINADA A LA PLANCHA 120 calorías en 100 gramos (estimada)
750 gramos de merluza ( 6 filetes medianos ) jugo de 2 limones sal a gusto pimienta a gusto ( yo , la puntita de una cucharadita ) ajo en polvo a gusto ( yo , una cucharadita ) perejil deshidratado o fresco picado , a gusto ( yo , una cucharada ) 1 huevo harina necesaria rocío vegetal o aceite necesario
Total de tiempo 30 minutos
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Costilla de cerdo marinada al estilo de Canton 195 calorías en 100 gramos (estimada)
, vino seco de arroz , como no tenía lo he sustituido por jerez seco y vino blanco de rioja ( tpt ) en total he puesto de vino un vaso , de miel 3 cucharadas soperas luego de izquierda a derecha salsa soja 4 cucharadas , vinagre de vino de arroz 6 cucharadas , pasta de soja fermentada 1 cucharada , marinada china 2 cucharadas , 2 cucharadas de vinagre de jerez , 1 cucharada de salsa perrins , 1 cucharada de las 5 especias ( anís , hinojo , clavo , canela y amomi carda ) luego se pone 4 dientes de ajo bien picados , el zumo de un limón , un poco de tomillo y ralladura de nuez moscada atemperamos ligeramente este líquido , no más de 40Âº c y

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Ciervo guisado con su marinada y doble guarnicion 184 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kilo de carne magra de ciervo , 1 cebolla , 2 puerros , 1 zanahoria , 1/2 botella de buen vino tinto , 1 tomate , 2 manzanas reinetas , 1 nuez de mantequilla piñones , ciruelas y uvas pasas , 4 champiñones , hierbas aromáticas , pimienta en grano , piñones , el zumo de medio limón , unas escaloñas aceite de oliva virgen extra y sal al gusto , creo que no se me olvida nada , oh , si un par de copas de coñac ( no pongo brandy , porque ha sido coñac francés ) y 2 lonchas de bacón
Total de tiempo 36 horas , distribución : marinar ( 12 hrs ) Preparación ( 24 hrs )
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Ensalada de Cogollos con Lisa Marinada 360 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el marinado 1 kg de sal gorda 500 g de azucar para la ensalada 1 lisa de estero de 750 g aproxim 2 cogollos 1 tomate de ensalada 50 g de encurtidos ( pepinillos , zanahoria , aceitunas variadas ) 15 g de queso parmesano 50 ml aceite de oliva 1 cda de vinagre de jerez
Total de tiempo 10 horas , distribución : Nevera ( 10 hrs )
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Pechuga de pato marinada 161 calorías en 100 gramos (estimada)
2 personas ) 1 pechuga de pato 3 copas de vino blanco 1 pizca de orégano seco 1 pizca de tomillo seco 1 pizca de pimienta negra 2 dientes de ajo grandes 1 cebolla grande un chorro de leche aceite de oliva sal
Total de tiempo 3 horas , Vitamina E ↓↓↓↓↓
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Merluza marinada con jengibre 154 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para unas 4 personas 4 lomos de merluza u otro pescado blanco 1 cucharada de jengibre fresco rallado cilantro fresco 1 guindilla troceada 4 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de azúcar moreno pimienta negra sésamo sal ( opcional )
Total de tiempo 2 horas 30 minutos , distribución : horno ( 30 min )
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Sepia marinada a la plancha 67 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 4 sepias pequeñas para la marinada - ajo - aceite - limón - pimienta negra recién molida para la ensalada - 1 puñado de brotes tiernos de varias lechugas - 8 fresas - 4 rabanitos grandes - aceite de oliva virgen - sal - 1/2 vaso de chupito de vinagre de sidra para la salsa - vino blanco

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Salmorejo de espárragos trigueros con rolling de salmón y queso y sardina marinada 243 cal/ 100 gramos (estimada)
1 manojo grande de espárragos trigueros , estos de huetor tajar 1/2 diente de ajo 1 huevo sal vinagre aceite de oliva virgen extra 3 rebanadas de pan de molde 3 lonchas de salmón ahumado queso para untar 6 sardinas marinadas rúcula

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PINTXO DE SARDINA MARINADA EN SAL 160 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes * 400 gr de fresas 6 huevos 250 ml de leche 100 gr de harina 100 gr de chocolate negro 2 c s de aceitede girasol 100 gr de a hace 3
Proteínas 27 %
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Mozzarella marinada 334 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 brick mozzarella - unas hojas albahaca fresaca - granos de pimienta de vários colores - pimientos rojos chorizeros - aceite de oliva virgen escurrir las bolas de mozzarella y colocar en un plato los granos de pimienta

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MOZARELLA MARINADA A LAS 5 PIMIENTAS
rse con bolas grandes partirlas en trozos con los dedos ) 3 hojas de hierbabuena granos de 5 pimientas romero fresco aceite de oliva virgen extra

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Dorada marinada con berenjena 110 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 doradas de 500 gr cada una 1 vaso de zumo de naranja 1 vazo de zumo de limón 1 hoja de perejil 1 cucharada de cilantro 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 6 berenjenas baby 6 remolachas 200 gr de pan rallado

bonduelle es

MOZZARELLA MARINADA A LAS 5 PIMIENTAS
ingredientes - 2 paquetes de mozarella con 1 bola cada una - 3 hojas de albahaca fresca - 1/2 botecito de granos de 5 pimientas - 1 pimiento rojo seco - aceite oliva virgen extra

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Ensalada de lisa de estero marinada 117 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes escarola rizada , col lombarda , rucula , espinaca y lechuga lollo rosso 4 pimientos del piquillo 1 mango pequeño para el salpicon 1 tomate de ensalada 1 pimiento verde 1 cebolla 12 mejillones cocidos 12 gambas cocidas para el marinado 2 lomos de lisas de unos 200 g cada lomo
Total de tiempo 50 minutos , Vitamina B3 ↓↓↓, Sodio ↓↓↓↓, Hierro ↓↓↓↓↓
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ENDIBIAS CON TRUCHA MARINADA Y MAYONESA CON AJO 260 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes * - 1 yogur de coco - 350 gr de leche - 650 de nata para montar - 100 gr de azúcar - 80 gr de coco rallado - hace 2 días la

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Paprika En La Cocina: Ternera marinada con semillas de sésamo 172 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas 2 dientes de ajos machacados 2 cucharada de salsa de soja 1 cucharadita de aceite de sésamo 1 cucharada de azúcar moreno 1 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de chile rojo picado o pimienta roja picante o cayena 4 filetes de ternera 2 cucharaditas de semillas de sésamo tostadas unas tiras de cebolleta para decorar aceite de cacahuete , girasol o maíz

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Pechuga marinada de pollo con salsa de albaricoque 127 calorías en 100 gramos (estimada)
la carne es increíble ) - 600 - 700 gr de pechuga de pollo en filetes - unos cuantos ajos tiernos - ajo molido - 1 trozo de jengibre fresco - 3 cucharadas de aceite de sésamo - 7 cucharadas de salsa de soja - piel rallada de un limón - 2 limas - 1 pimiento verde - mermelada de albaricoque - 1 - 2 cucharadas de sésamo - aceite de oliva

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Trucha asalmonada marinada (larga)
ingredientes trucha asalmonada 1 , 50 kg pan de molde , rebanada 8 und cebolleta 1 und mantequilla 5 gr
Total de tiempo 24 horas 45 minutos , distribución : marinar ( 45 min )
recetasdecocina es

Caballa marinada, Receta por Sacaelcucharon 180 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 - 4 caballas ( depende del tamaño de los filetes ) 1 ramita de romero 1 cucharada de pimienta negra en grano 2 naranjas 4 patatas medianas aceite de oliva sal pimienta negra molida
Total de tiempo 12 horas 4 minutos , distribución : A la plancha ( 4 hrs ) Nevera ( 4 hrs ) Hervir ( 2 min )
petitchef es

Sarda marinada con salmorejo de pimiento 125 calorías en 100 gramos (estimada)
2 sardas 1 kg de sal marina 80 g de soja 20 g de vinagre de arroz 600 g de tomate pelado y troceado 13 g de pan duro 25 g de pimiento rojo 15 g de pimiento verde 10 g de vinagre de jerez 150 g de pimiento rojo asado 1/2 cebolla aceite de oliva virgen 3 guindillas encurtidas 1 jalapeño fresco cebollino picado 1 cucharada de mayonesa
Total de tiempo 48 horas 25 minutos , distribución : macerar ( 24 hrs )
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Lubina marinada a la albahaca 124 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 , 5 kg lubina albahaca 2 ud escalonia 2 ud zumo de limon 1 diente ajo 2 ud tomate escaldado y pelado sal y pimienta negra aceite de oliva arbequina se limpia la lubina y se abre

recetasdecocina es

Canape de sardinas con marinada de verduras 488 calorías en 100 gramos (estimada)
1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolleta fresca 10 cucharadas de aceite de oliva virgen 5 cucharadas de vinagre
Total de tiempo 2 horas , distribución : al fuego ( 1 hr )
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TARTA DE ALCACHOFAS , QUESO BRIE, ESPÀRRAGOS TRIGUEROS Y PESTO - DONNA HAY 226 cal/ 100 gramos (estimada)
me pareció acertado ponerlo y nos ha gustado ) sal y pimienta negra recién molida 1 huevo ligeramente batido 2 cucharadas de salsa pesto marinada de alcachofas aceite de oliva virgen extra , suficiente para cubrirlas el zumo de 1 y 1/2 limón sal , pimienta negra un puñado de hierbas de provenza el
, Vitamina K ↓↓↓↓↓
lasrecetasdemanu com

POLLO TAIWANES - YAN SU JI 203 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 muslos de pollo deshuesados y en pedazos pequeños 140 gr de maizena o almidón de maíz hojas de albahaca aceite para freír marinada 1 1/2 cucharada de salsa de soja 1 cucharada de levadura química 1/8 de cucharadita de 5 especias chinas 3 dientes de ajo 1 huevo m 1 cucharadita de pimienta blanca 1 cucharada de azúcar 2 cucharaditas de sal

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Coq au vin - Pollo al vino 122 calorías en 100 gramos (estimada)
bouquet garni ( perejil , laurel , tomillo fresco ) aceite de oliva virgen extra para la marinada 2 zanahorias 1 cebolla 1/2 puerro 1 cabeza ajos 400 ml vino tinto agua hasta cubrir para la guarnición 300 gr de pera 1 - 2 cucharadas canela en polvo aove , sal , pimienta

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Muslitos a la mostaza y miel con puré de patata. Cocotte al horno. #Recetags. _ Chez Silvia 139 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 8 - 10 muslitos de pollo , 1/4 de taza de miel , 3 cucharadas soperas de vinagre de manzana , 2 cucharadas colmadas de postre de mostaza antigua , 2 dientes de ajo machacados , 2 cucharadas soperas de aceite de oliva , un par de pellizcos de romero o tomillo en polvo , sal y pimienta una bolsa para la marinada para el puré 4 - 5 patatas medianas , leche o crema de leche , una nuez de mantequilla y un poco de nuez moscada , sal y pimienta en un bol poner todos los ingredientes de la marinada ,

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Lomo de cerdo glaseado para triunfar en Navidad _ Chez Silvia 897 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 cinta de lomo de 2 colores de 1 , 200 kg aceite de oliva granada ( opcional ) para la marinada 100 ml de salsa de soja 30 gr de azúcar mascabado 150 gr de miel 2 dientes de ajo picados 1 cda postre de mostaza dijon 1 cda postre de mostaza de miel o tipo savora zumo de 1 naranja 1 cda postre de jengibre rallado 1 cda postre de cebolla deshidratada 1/4 de cda de postre de canela 100 gr de salsa agridulce de chile 2 cdas postre de paprika o pimentón de la vera 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta para el puré de patatas 5 - 6 patatas leche o nata mantequilla 1 cda café de pasta de vainilla sal y pimienta empezamos por

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Typical Spanish. Sardinas marinadas con pipirrana 214 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 kg de sardinas 1 pimiento 1 cebolla 1 tomate castellano aove sal ajo en polvo marinado 1/2 litro de agua 1/4 litro vinagre de vino 15 gramos de sal
Total de tiempo 41 horas 9 minutos , distribución : Congelar ( 15 hrs ) reposar ( 2 hrs )
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Sardinitas marinadas sobre cama de vegetales y tosta 80 calorías en 100 gramos (estimada)
o chile en polvo picante marinada un litro de agua , medio litro de vinagre 30 gramos de sal cama de vegetales 1 cebolla 1 tomate 3 pimientos del piquillo 1 cucharita pequeña de mostaza 1 cucharada pequeña de miel de azahar 2 pepinillos en vinagre sal aove
Total de tiempo 2 horas 8 minutos , distribución : Congelador ( 8 min ) macerar ( 2 hrs )
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AJO BLANCO DE COCO CON GAMBAS BLANCAS DE MALAGA MARINADAS EN MOSTAZA ANTIGUA Y LIMON 218 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para el ajo blanco 30 grms de almendras crudas ( ya peladas ) , 2 rebanadas de pan , 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra , un vaso pequeño de leche de coco , medio vaso pequeño de agua , un diente de ajo blanco pequeño y sal
, Vitamina C ↓↓↓↓↓
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Ramen de pollo Cook Expert / Chez Silvia 96 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el caldo 1 l de caldo de pollo 250 gr de pechuga de pollo 3 rodajas de jengibre 50 ml de mirin 50 ml de salsa de soja baja en sal 50 ml de sake 1 c p de miso disuelta en un poco de caldo 2 c p de aceite de sésamo para la marinada 2 rodajas de genjibre 40 ml de salsa de soja baja en sal 30 ml de mirin 2 c p de azúcar integral 1/2 anís 50 ml de caldo de pollo otros ingredientes 4 huevos 200 gr de fideos soba o de arroz 2 troncos de cebolleta 4 - 5 portobellos o siitakes 4 hojas de col pequeña 8 hojas de menta 20 mini albóndigas de pollo *** cambiar la cuchilla básica universal por la
Total de tiempo 1 hora 11 minutos , distribución : olla ( 25 min ) Nevera ( 25 min ) Olla ( 11 min ) , Vitamina B3 , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Hierro ↓↓↓↓↓
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