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 Recetas de maceradas
  CENA PARA DOS: REJOS DE POTÒN A LA GALLEGA Y BARQUILLOS DE PEPINO CON GAMBAS MACERADAS EN LIMA CENA PARA DOS: REJOS DE POTÒN A LA GALLEGA Y BARQUILLOS DE PEPINO CON GAMBAS MACERADAS EN LIMA 166 cal/ 100 gramos (estimada)
1/2 pepino 6 tomates sherry guindilla en vinagre 12 gambas 1 lima sal pimienta negra aceite de oliva para los rejos 1/2 kg de rejos de potón 1 cebolla 4 patatas sal pimentón dulce pimentón picante aceite de oliva virgen extra vamos a empezar por los barquillos de pepino antes que nada , pelamos las gambas y las ponemos a macerar en jugo de lima con un poco de pimienta , no más de 10
Total de tiempo 20 minutos
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  Frutas maceradas. Columna Regaliz-Siglo 21 Frutas maceradas. Columna Regaliz-Siglo 21 46 calorías en 100 gramos (estimada)
que el melocotón y la uva con el güisqui , y el kirsch a base de cereza es ideal para las moras , frambuesas , fresas o piñas además , los jugos o el vinagre permiten ser utilizados para realzar el grado de acidez algunas

entrecocinasyrecetas blogspot com
La cocina de Rebeca: Fresas maceradas en vinagreLa cocina de Rebeca: Fresas maceradas en vinagre 90 calorías en 100 gramos (estimada)
2 personas ) 250 gramos de fresas 3 - 4 cucharadas de azúcar ( unos 50 - 60 gramos ) 1 - 1 , 5 cucharadas de vinagre ( unos 15 - 20 ml )
Total de tiempo 1 hora 5 minutos , distribución : reposar ( 5 min ) macerar ( 1 hr )
lacocinaderebeca es
Tarta de fresas maceradas con nata 416 calorías en 100 gramos (estimada)
9 cucharadas de azúcar 9 cucharadas de harina 125 gramos de mantequilla o margarina ( sin lactosa para intolerantes ) 3 huevos 1/2 sobre de levadura química ralladura de limón una pizca de sal
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓
cocinadeandarporcasa blogspot com
Fresas maceradas con naranjas 71 calorías en 100 gramos (estimada)
medio kilo de fresas el zumo de 2 naranjas o de un limón 4 o 5 cucharadas de azúcar un poco de agua algo de licor ( optativo )

cocinadeandarporcasa blogspot com
  PAPADA de CERDO CONFITADA-LACADA con ZANAHORIAS BABY MACERADAS en NARANJA y LIMA PAPADA de CERDO CONFITADA-LACADA con ZANAHORIAS BABY MACERADAS en NARANJA y LIMA
ingredientes papada de cerdo zanahorias baby naranjas limas caldo de verduras mantequilla azúcar estofado de garbanzos o habas fondo oscuro ajo cardamomo

auladecocinaportomuinos-recetas blogspot com
Chuletas de cordero maceradas con cítricos y menta. 162 calorías en 100 gramos (estimada)
12 chuletas de cordero , 1 limón , 1 naranja , unas hojas de menta , 1 trozo de guindilla o una pimienta de cayena , 3 dientes de ajo , aceite de oliva , sal pimienta , una gotas de reducción de vinagre balsámico de naranja , 4 patatas , sal en escamas
, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓
mipasioncocinar blogspot com
  YOGUR CON FRESAS MACERADAS EN MÒDENA Y PIMIENTA YOGUR CON FRESAS MACERADAS EN MÒDENA Y PIMIENTA 113 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes * 1/2 kilo de fresas ( pesadas sin la parte verde ) * 4 cucharadas de azúcar * 8 - 10 vueltas de pimienta negra * un chorro de vinagre de módena * yogur griego * galletas

cocinandotelo blogspot com
Ensalada de legumbres maceradas 259 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 grs de legumbres cocidas ( alubias y garbanzos ) 100 grs de jamon serrano 1 huevo cocido 2 remolachas cocidas 1 tomate 1 endibia 1 cebolleta un trozo de pimiento verde 1 platano perejil picado aceite de oliva y sal gorda

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  Dorada a la plancha con ensalada de crudités maceradas Dorada a la plancha con ensalada de crudités maceradas 105 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 doradas en lomos ( 8 lomos ) pimienta blanca sal para la ensalada 1/2 pimiento rojo 1 zanahoria 1 manzana 5 - 6 rábanos 1 alcachofa 1 cucharada de azúcar aceite vinagre de manzana sal
Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : macerar ( 30 min )
5sentidosenlacocina blogspot com
Frutas maceradas
, datiles , pasas y otros 3 a 5 clavos de especias 1 vaina de vainilla o 1 cdta liquida como prepararlo en una botella de un litro o mas de capacidad coloque las frutas y dulces del pais

recetasdecocina es
  Pan con cerveza, higos y cerezas Pan con cerveza, higos y cerezas 77 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 3 panes de 150 grs c/u ) frutas maceradas 30 grs higos secos 20 grs cerezas secas ( o arándanos ) 2 cucharadas de ron picar en trocitos los higos y las cerezas ,
Total de tiempo 30 horas 30 minutos , distribución : reposar ( 30 min ) , Vitamina A ↓↓↓
misrecetasfavoritas2 blogspot com
Triángulos de hojaldre rellenos de queso de cabra 149 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el relleno 150 g queso de cabra , 6 tomates secos macerados en aceite de oliva , 10 olivas negras maceradas sin hueso , 3 cucharadas de nata líquida , 1 cucharada de aceite de oliva para macerar los tomates , 1 cucharada de hierbas aromáticas variadas ( frescas o secas ) el consejo de òscar variante con espinacas
, Vitamina A ↑↑↑, Vitamina B9 , Vitamina C , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↑↑↑, Potasio ↓↓, Magnesio ↓↓↓
100recetasparaceliacosynoceliacos blogspot com
  Galletas con Lacasitos y pasas Galletas con Lacasitos y pasas 378 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 125 gr de mantequilla a temperatura ambiente - 180 gr de azúcar - 1 huevo - 2 cucharadas de leche - 100 gr de pasas maceradas en licor de naranja o coñac - 70 gr de minilacasitos - 200 gr de harina con impulsor
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Refrigerar ( 30 min ) horno ( 15 min )
desastreenlacocina blogspot com
  Pan de centeno con pasas Pan de centeno con pasas 333 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 1 pan de aprox 550 grs ) prefermento 142 grs harina de centeno 160 grs agua 3 grs levadura seca instantánea masa final 107 grs harina de centeno 107 grs harina de fuerza todo el prefermento 60 grs agua 1/2 cucharada de melaza 1/2 cucharada de aceite ( oliva o girasol ) 5 grs sal 80 grs uvas pasas maceradas en una cucharada de brandy ( dejarlas macerar por lo menos 30
Total de tiempo 30 minutos
misrecetasfavoritas2 blogspot com
  Panettone Panettone 366 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 8 panettones de 350 grs ) prefermento 300 grs harina de fuerza 180 grs leche 40 grs levadura fresca ( levadura en pasta ) masa final 700 grs harina de fuerza 5 grs levadura fresca ( levadura en pasta ) ( disolverla en una cucharadita de agua ) 18 grs sal 300 grs azúcar 300 grs yemas de huevo ( aprox 16 ) 200 grs huevos enteros ( aprox 4 ) 3 grs esencia de vainilla 3 grs agua de azahar ( yo no le pongo , sustituí por vainilla ) 10 grs manteca de cacao ( sustituí por chocolate blanco derretido , si no tiene , no la ponga ) 400 grs mantequilla sin sal además necesitará 350 grs uvas pasas maceradas en un poquito de ron ( mi costumbre es macerarlas mínimo 24
Total de tiempo 40 horas , distribución : horno ( 16 hrs )
misrecetasfavoritas2 blogspot com
  Layer cake otoño y primavera Layer cake otoño y primavera 294 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 huevos 190 grs de azúcar 75 grs de aceite de girasol 190 grs de harina de trigo común 1/2 sobre de levadura química 150 grs de mermelada de calabaza de temporada ralladura de una naranja grande para el relleno 200 grs de nata 33 - 35 % mg sirope de fresa 150 grs apox fresas naturales en láminas maceradas ligéramente en azúcar moreno
Total de tiempo 12 minutos , distribución : Microondas ( 8 min )
mariposasenmicocina blogspot com
Plum Cake de Chocolate y Pasas 429 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para un molde de 30 cm ) 300 gr harina floja 250 gr mantequilla 250 gr azúcar 2 gr sal c/s vainilla* ( yo puse una cucharada ) 5 huevos 10 gr impulsor 100 gr pasa maceradas en ron o en vino dulce u oporto 4 cucharadas de almendra laminada azúcar glass para decorar *c/s= cantidad suficiente
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr )
decabezaenlacocina blogspot com
  Gris-halva. Turrón de semola Búlgaro Gris-halva. Turrón de semola Búlgaro 460 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 120 gm sémola de trigo 120 gm aceite girasol 1 1/2 taza agua 1 taza azúcar 1 cucharadita de canela 1/2 taza de nueces troceadas 1/2 tz pasas maceradas en licor dulce 1/2 tz coco rallado ( opcional ) la piel de un limón la piel de una naranja
, Vitamina C ↓↓↓↓↓
decabezaenlacocina blogspot com
BIZCOCHO AL COINTREAU, CON CACAO, PASAS Y PIÑONES 379 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 huevos 1 taza de café de aceite de oliva 1 taza de café de azúcar 2 tazas de café de harina 1 cucharada sopera colmada de cacao instantáneo de nestlé 1 pizca de sal 1 cucharada rasa de canela un puñado de pasas de corinto maceradas en cointreau un puñado de piñones un chorreón de cointreau 1 sobre de levadura royal

cocinandoconisita blogspot com

THE MJ COOKING SHOW. HOY COCINO CON... SABORES DE COLORES  THE MJ COOKING SHOW. HOY COCINO CON... SABORES DE COLORES 234 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 6 personas para la mousse 125 gr leche 2 yemas 87 gr azúcar 6 gramos gelatina ( 3 hojas ) 250 gr mascarpone 250 gr nata semimontada para las fresas maceradas 500 gr fresas en cubitos 2 c/s azúcar 6 c/s vino pedro ximénez para el crumble 100 gr mantequilla fría en cubitos 100 gr harina 100 gr azúcar 100 gr almendra molida 4 gr sal en escamas fecha y lugar de grabación 08 - 06 - 2012 / barcelona comparte

lasrecetasdemj com
Tarta de chocolate blanco y ... 273 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes una lámina de pasta brisa ( comprada ) 500grr de queso mascarpone 100gr de azúcar 100gr de almendras molidas 2 huevos grandes batidos 100gr de chocolate blanco 200gr de frambuesas 100gr de pasas maceradas en vino dulce
Total de tiempo 1 hora 20 minutos , distribución : Cocer ( 15 min ) horno ( 5 min ) horno ( 1 hr )
olorajazmin com
CURSO SEMILLA DE GIRASOL 2016
las semillas de girasol , muy rico y lo mejor sin la complicada harina de arveja ) - brioche de girasol ( hicimos una trenza rellena de crema pastelera con pasas maceradas en ron y le agregamos algunas semillas de girasol , quedo muy rico ) - cup cake de chocolate y praliné ( el cup cake ya lo traía

lacocinadenorma blogspot com
TARTA DE QUESO CON CEREZAS EN AGUARDIENTE 283 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 cucharadas soperas del aguardiente donde están maceradas las cerezas , 12 cerezas ( deshuesadas y cortadas por la mitad ) , 150 grmos de galletas tipo maria dorada , 5 cucharadas soperas de mantequilla derretida , una tarrina de queso tipo filadelfia , 120 ml de crema de leche , 125 grms de azúcar , una cucharada pequeña de maicena , una cucharadita de café de esencia de vainilla y 2 huevos el molde desmontable de unos 23 cmts ( en ésta ocasión lo puse en 2 moldes pequeños )
Total de tiempo 5 horas 22 minutos , distribución : frigorífico ( 30 min ) horno ( 50 min ) frigorífico ( 2 min ) frigorífico ( 4 hrs ) , Vitamina D
micocinacarmenrosa blogspot com
Lingote chocolate 329 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para pintar el molde 200gr de chocolate fondant ( p ej nestlé postres ) para el relleno 200gr de nata líquida 300gr de chocolate negro 300gr de chocolate con leche 100gr de brandy ( 50 de brandy y 50 de agua ) 100gr de avellanas 100gr de almendras ( lo cambié por nueces ) 100gr de pasas maceradas en el brandy de la receta ( le puse frutos rojos ) 100gr de guindas en almibar escurridas 70gr de galletas troceadas a mano
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Programamos ( 4 min ) Programamos ( 5 min ) , Vitamina D ↓
chocolatepimienta blogspot com
Cake de calabacinCake de calabacin 300 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 150gr azúcar - 100gr nueces - ralladura de 1 limón - 250gr calabacines - 3 huevos - 100gr mantequilla - 1 cucharadita de canela - 180gr harina - 1 cucharadita levadura - 1 pellizco sal - 50gr ciruelas pasas - 50gr pasas corinto maceradas en brandy

elrincondelamariposa blogspot com
Lomo de cerdo a la naranja 210 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 trozo de lomo de1 kilo , 1 cucharada de manteca , un poco de harina para rebozar , el zumo de 3 naranjas , 1 vaso de agua , sal y pimienta a gusto , 2 dientes de ajos con piel , 1 pastilla de caldo de carne , y 2 naranjas maceradas previamente en vino tinto cortadas
Total de tiempo 1 hora , distribución : Olla ( 1 hr )
recetasdecocina es
  Crema de mascarpone con fresas y crumble Crema de mascarpone con fresas y crumble 262 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 gr de mascarpone 250 ml de nata ( 35% m g ) 85 gr de azúcar 2 yemas 125 ml de leche 3 hojas de gelatina para las fresas maceradas 500 gr de fresas 2 cucharadas de azúcar 4 cucharadas de ratafia u otro vino dulce para el crumble 100 gr de mantequilla fría en cubitos 100 gr de harina 100 gr de azúcar 100 gr de almendra molida 5 gr de sal en escamas o sal gorda
Total de tiempo 5 horas , distribución : Enfriar ( 4 hrs ) macerar ( 1 hr )
5sentidosenlacocina blogspot com
Selva negra argentina 247 calorías en 100 gramos (estimada)
rellena con una crema de chocolate , crema de leche y cerezas maceradas con azúcar y licor; se cubre con crema chantilly y se decora con cerezas y virutas de chocolate ingredientes para selva negra argentina bizcochuelo 6 claras 6 yemas 120 grs de azucar 100 grs de harina

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