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 Recetas de hojaldre
EMPANADA DE HOJALDRE CON BERENJENAS 173 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 láminas de hojaldre rectangulares 600 gr de berenjena troceada 300 gr de cebolla troceada 70 gr de aceite de oliva sal orégano 80 gr de queso enmental rallado 1 huevo almendra de granillo ( optativo )
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Thermomix ( 25 min )
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CORONA DE HOJALDRE DE JAMÒN Y QUESO 382 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 placa de hojaldre rectangular , lonchas de jamón cocido , yo he usado 4 de las largas , lonchas de queso que funda bien , yo 7 , un poco de mayonesa , 1 huevo para pintar extender el hojaldre y pintar con 2 cucharadas de mayonesa dejando un margen de 2 cm alrededor de todo el hojaldre poner el jamón cocido encima de la mayonesa , y luego las lonchas de queso que cubra el jamón con la ayuda del papel del hojaldre enrollar en forma de tubo y con las 2 manos hacer
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
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HOJALDRE CON CALABACIN, GORGONZOLA, MIEL Y NUECES 272 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 lamina de hojaldre 125 g de queso gouda o gorgonzola u otro que nos guste virutas de jamón serrano 1 - 2 calabacines tiernos 1 huevo batido sal pimienta nueces 3 cucharadas de aceite de oliva v e miel pre
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min )
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Empanadillas de hojaldre y espinacas
ingredientes para 10 empanadillas 1 plancha de hojaldre ( sin glúten para celíacos ) 1 bolsa de espinacas cortadas ( unos 250 gr ) 1 diente de ajo anacardos pasas sultanas sin hueso 1 huevo semillas de sésamo cómo hacer

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Pastelitos de Hojaldre rellenos de nata 276 calorías en 100 gramos (estimada)
) ingredientes 1 litro de orujo blanco 7 hojas de menta 7 hojas de laurel 7 hojas de limón ( o la piel de un limón ) 7 hojas de salvia 7 hojas de albahaca 7 hojas de hierbaluisa 7 hojas de romero 7 bayas de enebro 3 clavos de especia una pizca de canela unas hebras de azafrán para el almíbar 500 gr azúcar 500 gr agua

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PASTEL DE HOJALDRE Y ALMENDRA 450 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 4 personas pastel de hojaldre y almendras - 3 láminas de hojaldre fresco o , congelado - 6 claras de huevo - 4 cucharadas de azúcar - 300 gramos de almendra tostadas y peladas - un poco de aceite de oliva virgen extra - unas gotas de limón - miel

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EMPANADILLAS DE HOJALDRE CON BONITO AL HORNO 219 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500g de bonito 2 cebollas huevo cocido ( al gusto ) 2 - 3 laminas de hojaldre 1/2 pimiento rojo sal aceite o v e 1 huevo batido

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Trenza de hojaldre con plátanos y chocolate 276 calorías en 100 gramos (estimada)
) ingredientes 1 litro de orujo blanco 7 hojas de menta 7 hojas de laurel 7 hojas de limón ( o la piel de un limón ) 7 hojas de salvia 7 hojas de albahaca 7 hojas de hierbaluisa 7 hojas de romero 7 bayas de enebro 3 clavos de especia una pizca de canela unas hebras de azafrán para el almíbar 500 gr azúcar 500 gr agua

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Tarta de Hojaldre de Almendra by Jamie Oliver 337 calorías en 100 gramos (estimada)
feliz tarde!! necesitamos 3 huevos 200 g de azúcar 1 sobre de levadura en polvo 200 ml de leche 500 g galletas príncipe ( yo , utilicé la marca blanca de mercadona ) 50 g aceite de oliva suave
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 45 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓
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TARTA DE HOJALDRE CON CEREZAS 199 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 lamina de hojaldre cerezas 2 huevos 2 yemas de huevo 2 cucharadas de harina 100g de azúcar 200 ml de leche 100 ml de nata la ralladura de un limón
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 45 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓
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Pastas de hojaldre con glasa 276 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 litro de orujo blanco 7 hojas de menta 7 hojas de laurel 7 hojas de limón ( o la piel de un limón ) 7 hojas de salvia 7 hojas de albahaca 7 hojas de hierbaluisa 7 hojas de romero 7 bayas de enebro 3 clavos de especia una pizca de canela unas hebras de azafrán para el almíbar 500 gr azúcar 500 gr agua

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TRENZA DE HOJALDRE RELLENA DE PLATANO, CABELLO DE ANGEL Y NUECES 174 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 - 2 plátanos maduros nueces picadas groseramente cabello de ángel 1 lamina de hojaldre rectangular 2 cucharadas bien colmadas de azúcar glass para la glasa unas gotas de agua 1 huevo batido desenrollamos el hojaldre cortando 3 tiras por la parte mas larga de la lamina por otro lado pisamos bien los plátanos que pondremos en el centro de una tira de hojaldre , echando unas pocas nueces picados en cima del plátano pisado , humedecemos los bordes del hojaldre con un pincel mojado levemente en agua ( con agua une mejor ) , enrollamos presionando un poco y así haremos con las siguientes tiras
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min )
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TARTA DE HOJALDRE Y MANZANA CARAMELIZA 162 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para versión tailandesa 500 gr filetes de ternera o cerdo 1/2 cucharada de salsa de soja 1 cucharada de salsa de ostras thai o china ( según versión ) 1/2 cucharada de maizena 1 cucharadita de bicarbonato sódico pimienta blanca al gusto para la versión china aparte del resto de
Total de tiempo 8 horas , distribución : remojo ( 8 hrs )
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ROSCA DE HOJALDRE CON NATA FRUTOS ROJOS Y PISTACHOS 292 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 laminas de hojaldre redondas 500 g de nata 100 g de mascarpone 3 cucharadas colmadas de azúcar pistachos al gusto frutos rojos ( grosellas , fresas , etc ) azúcar glas desenrollamos el hojaldre sobre el papel que trae y con ayuda de un plato que pondremos encima del hojaldre recortamos

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TRENZA DE HOJALDRE RELLENA DE CABALLAS 228 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 base de hojaldre redonda 2 caballas de buen tamaño puerro* calabacín* berenjena* aceita de oliva virgen sal 1 cucharada sopera de cebolla caramelizada 1 cucharada sopera de mostaza 1 huevo batido( para bañar la trenza ) semillas de amapola * los
Total de tiempo 20 minutos
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Espirales de hojaldre 276 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 litro de orujo blanco 7 hojas de menta 7 hojas de laurel 7 hojas de limón ( o la piel de un limón ) 7 hojas de salvia 7 hojas de albahaca 7 hojas de hierbaluisa 7 hojas de romero 7 bayas de enebro 3 clavos de especia una pizca de canela unas hebras de azafrán para el almíbar 500 gr azúcar 500 gr agua

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TARTA DE HOJALDRE DE MANZANAS Y CREMA DE MANDARINA (CON CRUMBLE) 211 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la crema de mandarina 3 yemas de huevo 50 grs de azúcar 25 grs de maizena 95 ml de zumo de mandarina 250 ml de agua o leche ( yo utilicé agua ) para la capa de manzana 6 manzanas de la variedad gala 1 cucharada sopera de mantequilla 2 cucharadas soperas de azúcar moreno 2 o 3 granos de clavo de olor 1 cucharadita de canela en polvo para el crumble 100 grs de harina de trigo 100 grs de mantequilla 100 grs de azúcar moreno 1 cucharadita de canela en polvo ( opcional ) para la base 1 placa de hojaldre redonda como los
Total de tiempo 2 horas
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CORBATAS DE HOJALDRE 281 calorías en 100 gramos (estimada)
1 masa de hojaldre 1 clara de huevo o el equivalente de clara pasteurizada unas gotas de zumo de limón 200 gr azúcar glass almendra cruda picada en cubitos

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PALMERITAS DE HOJALDRE CON TOMATE {SUN-DRIED TOMATO PALMIERS} 327 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - salen unas 20 masa de hojaldre comprada 280 gramos de tomates secos , escurridos y picados ( he usado tomates secos cherry ) unas hojas de romero , lo que se quiera para espolvorear ( solo las hojas ) 1 huevo ligeramente batido ingredients - makes around 20 shop bought puff pastry 280 g sun - dried tomatoes
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min )
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PALMERITAS DE HOJALDRE
el hojaldre fresco del lidl , calidad precio es lo mejor que hay en el mercado con un sabor a mantequilla impresionante y un precio muy competente on

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Estrella de hojaldre y chocolate para el dia de la madre 167 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 llana de ternera hermosa 1 cebolla grande 1 puerro 1/2 pimiento rojo 4 - 5 dientes de ajo sal 1/2 vaso de coña mousse

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PASTEL DE CARNE Y SETAS EN HOJALDRE 176 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el relleno 250 gr de pechuga de pollo 8 salchichas de cerdo 125 gr de paté de cerdo 1/2 cebolla 50 gr de almendras fritas 250 gr de champiñones frescos 15 gr de trompetas de la muerte deshidratadas sal pimienta 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra para envolver el pastel 1 plancha de hojaldre rectangular 1 huevo para pintar el hojaldre
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Rehogamos ( 10 min )
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Hojaldre de atún y huevo   The Candy RedHojaldre de atún y huevo The Candy Red 197 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 plancha de hojaldre 4 latas de atún 2 huevos 5 cucharadas de tomate frito sal 1 huevo para pintar ponemos a
, Vitamina D
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Mini pizzas de hojaldre   The Candy RedMini pizzas de hojaldre The Candy Red 364 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes masa de hojaldre tomate frito orégano pimienta negra chorizo queso rallado extendemos la masa de hojaldre , y con un molde hacemos círculos del tamaño que deseemos retiramos el exceso de masa

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  LAZOS DE HOJALDRE LAZOS DE HOJALDRE
, rebajar la miel ( 2 cucharadas ) con un poco de agua ( 1 cucharada ) para darles el toque final aún calientes , pincelar con la miel

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Anillos de hojaldre  rellenos de crema de cacao {sin lactosa}  Anillos de hojaldre rellenos de crema de cacao {sin lactosa} 501 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 láminas de hojaldre rectangular sin lactosa ( yo de lidl ) crema de cacao y avellanas sin lactosa ( yo noisette ) 1 huevo fideos de chocolate sin lactosa ( yo valor ) cómo hacer

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ESTRELLA DE HOJALDRE RELLENA DE CHOCOLATE Y NUEVES.   
         ESTRELLA DE HOJALDRE RELLENA DE CHOCOLATE Y NUEVES. 473 calorías en 100 gramos (estimada)
, crema de chocolate ( igualmente se puede comprar untable , en supermercados ) , un huevo y 100 grms de nueces ( peladas ) los pasos

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Palmeritas de hojaldre rellenas de chocolate {sin lactosa}  Palmeritas de hojaldre rellenas de chocolate {sin lactosa}
ingredientes 1 lámina de hojaldre rectangular sin lactosa azúcar blanquilla crema de cacao y avellanas sin lactosa 1 huevo para pintar cómo

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TARTALETAS DE HOJALDRE O PASTEL DE FRESAS (O FRUTAS VARIADAS) CON CREMA PASTELERA 315 cal/ 100 gramos (estimada)
crema pastelera 2 vasos de leche entera , 2 yemas de huevo , 50 grms de azúcar y 20 grms de maicena y una cucharada pequeña de esencia de vainilla los pasos

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Empanada de hojaldre y boloñesa sin lactosa  Empanada de hojaldre y boloñesa sin lactosa 145 calorías en 100 gramos (estimada)
25 gr de queso rallado sin lactosa 1 huevo - para la boloñesa 125 gr de carne picada ( mitad cerdo y mitad ternera ) 1/4 de cebolla 1 zanahoria pequeña 1 diente de ajo 1/2 lata de tomate triturado 1 cucharadita de mostaza 1 hoja de laurel sal , pimienta y orégano
, Vitamina K ↓↓↓↓↓
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Quiche de espinacas con masa de hojaldre sin lactosa  Quiche de espinacas con masa de hojaldre sin lactosa 162 calorías en 100 gramos (estimada)
) 300 gr de espinacas frescas 50 gr de bacon 100 gr de queso rallado ( yo , queso rallado sin lactosa ) 1 puñadito de piñones ( opcional

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Empanada de hojaldre con alcachofas y sorteo 200 seguidores  Empanada de hojaldre con alcachofas y sorteo 200 seguidores 261 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 láminas de masa de hojaldre ( sin glúten para celíacos ) 200 g de jamón serrano cortado a taquitos 8 alcachofas frescas 1 limón 200 g de queso gruyer rallado ( o queso rallado sin lactosa ) 30 g de mantequilla ( o margarina ) 300 ml de leche ( o leche sin lactosa ) 30 g de harina nuez moscada sal y pimienta cómo

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Cuadrados de hojaldre y carne  Cuadrados de hojaldre y carne 203 calorías en 100 gramos (estimada)
250 g de carne picada 1/2 cebolla 1 pizca de chile en polvo 1 huevo para pintar ( opcional ) semillas de sésamo aceite de oliva sal cómo hacer
, Vitamina E ↓↓↓↓↓
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Cucuruchos de hojaldre rellenos de crema | sin gluten, sin lactosa  Cucuruchos de hojaldre rellenos de crema | sin gluten, sin lactosa
azúcar glass 1 huevo 1/2 litro de crema pastelera ( receta

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Casadielles de hojaldre al horno | sin lácteos  Casadielles de hojaldre al horno | sin lácteos 516 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 taza de nueces 1/2 taza de azúcar 1 copita de anís dulce 1 cucharada de margarina 1 lámina de hojaldre sin lácteos (
, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓
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Tarta de hojaldre con crema y fruta fresca {sin lactosa}  Tarta de hojaldre con crema y fruta fresca {sin lactosa}
ingredientes 1 lámina de hojaldre rectangular sin lactosa 1/2 litro de crema pastelera sin lactosa ( receta

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Espiral de hojaldre y frutos secos | el roscón de reyes exprés de Gipsy Chef  Espiral de hojaldre y frutos secos | el roscón de reyes exprés de Gipsy Chef 129 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 g de frutos secos sin tostar una peladura de lima o limón 4 cucharadas soperas de coco rallado 4 cucharadas soperas de panela o azúcar moreno 2 huevos l 75 ml de nata de cocinar sin lactosa o vegetal 1 cucharadita de bicarbonato 2 láminas de hojaldre sin lactosa rectangulares ( puede ser hojaldre sin gluten ) 1 bote pequeño de guindas en almíbar 1 huevo para pintar azúcar glass cómo

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Hojaldre con crema de almendras o Galette des Rois   Hojaldre con crema de almendras o Galette des Rois 514 calorías en 100 gramos (estimada)
) 125 gr de almendra molida 25 gr de granillo de almendra 125 gr de azúcar 50 gr de mantequilla ( o margarina ) 1 cucharadita de vainilla en polvo 1 huevo + otro para pintar almendra laminada para adornar azúcar moreno cómo

larosadulce com
Filet mignon, solomillo de cerdo en costra de hojaldre 380 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes número de partes 6 1 rulo masa hojaldre 1 filet mignon ( solomillo de cerdo ) de 400 gr 2 lonchas de jamón
Proteínas 21 % , Colesterol ↓↓↓↓, Vitamina B1 , Vitamina B3 ↓, Vitamina B12 , Vitamina D ↑↑↑, Potasio ↓↓, Sodio , Fosforo , Zinc
petitchef es
PIRULETAS DE HOJALDRE RELLENAS DE MERMELADA PIRULETAS DE HOJALDRE RELLENAS DE MERMELADA 293 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ✔️ 260 gr de harina ✔️ 60 ml de jarabe de arce ✔️ 1 cucharada de vainilla ✔️ 150 ml de leche ✔️ 100 ml de leche evaporada ✔️ 3 huevos ✔️ 3 cucharadas de aceite de girasol ✔️ 1 sobre de levadura en polvo 15 gr *para el glaseado* ✔️ 60 gr de azucar glas ✔️ 2 cucharadas de agua ✔️ sprinkels

natirecetascaseras com
  HOJALDRE RELLENO DE QUESO Y ARÀNDANOS
HOJALDRE RELLENO DE QUESO Y ARÀNDANOS 241 calorías en 100 gramos (estimada)
1 lámina de hojaldre 1 queso camembert o brie 2 cucharadas de mermelada de arándanos , fresa , frambuesa ( la que os guste ) un puñadito de nueces picadas 1 cucharada de azúcar moreno ( opcional ) 1 huevo batido semilla de sésamo ( opcional )
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
cakemol com
Espirales de hojaldre con espinacas   Espirales de hojaldre con espinacas 296 calorías en 100 gramos (estimada)
para el hojaldre: 200 g de mantequilla , congelada en trozos pequeños 200 g de harina de repostería 90 g de agua , helada ( se puede cambiar por vino muy frío ) 1/2 cucharadita de sal para el relleno: 1 huevo 40gr de queso emmental 30gr de queso parmesano rallado â…› de cucharadita de ajo en polvo harina 300gr de espinacas bien picaditas
Total de tiempo 1 hora 50 minutos , distribución : frigorífico ( 20 min ) frigorífico ( 20 min ) horno ( 15 min ) frigorífico ( 20 min ) frigorífico ( 20 min ) hor , Vitamina A ↑↑↑, Vitamina B9 , Vitamina C ↓, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K , Potasio ↓↓↓↓, Magnesio ↓↓↓↓↓
cookimagineblog com
Tarta de cerezas con hojaldre trenzado
cerezas sin hueso ( congeladas o frescas ) 25 gr de maizena 50 gr de azúcar

petitchef es

Tarta de hojaldre con crema pastelera y fresas
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        Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea Tarta de hojaldre con crema pastelera y fresas | Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea 178 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para la crema pastelera 250ml de leche entera 50grs de azúcar 2 yemas de huevo 5grs de azúcar vainillado 23grs de maicena 5grs de mantequilla ingredientes para
Total de tiempo 13 minutos , distribución : horno ( 12 min ) Batir ( 1 min ) , Vitamina D ↓
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  Empanada pizza de hojaldre Empanada pizza de hojaldre 208 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 láminas de hojaldre fresco 250 gr de salchichas de pollo 1 cebolla 1 bote de champiñones laminados 3 cucharadas de harina 3 cucharadas de mozzarella rallada 200 ml de leche sal pimienta aceite de oliva 1 huevo pelamos y picamos la cebolla muy menudita en una sartén amplia la ponemos a pochar cuanto esté blanda le
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min )
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  ROSAS DE MANZANA Y HOJALDRE ROSAS DE MANZANA Y HOJALDRE 288 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 lámina de hojaldre rectangular azúcar 2 manzanas rojas 250 ml de agua 100 gr de azúcar jugo de limón crema pastelera aquí

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  Hojaldre de sobrasada Hojaldre de sobrasada
ingredientes 2 láminas de hojaldre 1 tarrina de sobrasada 100 gr de queso rallados ( 4 quesos ) 1 huevo pre
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min )
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  HOJALDRE CON ESPÀRRAGOS HOJALDRE CON ESPÀRRAGOS
1/4 cebolla aceite de oliva virgen extra 20 grs de queso grana padano o parmesano rallado queso de cabra en rulo semillas de sésamo sal pimienta negra molida
Total de tiempo 11 minutos , distribución : Sartén ( 5 min ) Sartén ( 6 min )
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RECETA DE LAS ROSAS DE MANZANA Y HOJALDRE QUE MOLAN MÀS QUE LAS TARTAS 132 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 6 rosas súper ñoñas de manzana ) 2 manzanas rojas el zumo de 1 limón agua canela crema pastelera 1 lámina de hojaldre
Total de tiempo 33 minutos , distribución : Microondas ( 3 min ) , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓
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RECETA DE LA TURBO TARTA DE MANZANA DE HOJALDRE COMO EL QUE HACEN EN LAS CONFITERÌAS
ingredientes una lámina de hojaldre de repostería de 250 gr crema
Total de tiempo 22 minutos
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