Recetas de hojaldre con calorías 2018

ROLLO DE CARNE EN HOJALDRE 247 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 6 personas 1/2 kg de carne de cerdo picada 1/2 kg de carne de pollo picada 100 g de panceta ibérica picada perejil fresco picado 1 huevo l 40 g de avellanas 50 g de orejones 60 g de queso cheddar en dados 1 cucharadita de café de ajo en polvo 2 cucharadas soperas de pan rallado 4 cucharadas soperas de leche 14 huevos de codorniz cocidos 1 lámina de hojaldre huevo batido nuez moscada pimienta negra sal para el parmentier de setas 100 g de portobellos ( o cualquier otra seta ) 100 g de puerro 500 g de patatas 1 c/c de polvo de ceps agua ( hasta cubrir ) 20 g de mantequilla 1 cucharadita de trufa triturada aceite de oliva virgen extra pimienta sal para la confitura de aceitunas 150 g de aceitunas sin
Total de tiempo 2 horas 30 minutos , distribución : Nevera ( 1 hr ) horno ( 35 min ) horno ( 15 min ) cocinamos ( 5 min ) Salteamos ( 5 min ) Cocinar ( 30 min )
lasrecetasdemj com

Hojaldre de verduras con gambas marinadas 130 calorías en 100 gramos (estimada)
4 hojaldres ) 1 masa de hojaldre fresca 2 tomates 2 cebolletas 1 calabacín 12 gambas 1 limón aceite romero fresco pimienta negra sal el primer paso fue
Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 10 min ) Cocer ( 10 min )
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Hojaldre con pimientos 222 calorías en 100 gramos (estimada)
un pintxo de hojaldre con pimientos , jamón y huevo de codorniz , salado y colorista todavía queda la celebración de la entrada del

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TORTILLA DE PATATA ENTRE HOJALDRE 394 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para unos 30 alfajores 6 yemas de huevo 100 gr de mantequilla 100 gr de azúcar 300 gr de harina de maiz ( maizena ) 40 gr de harina de trigo 2 c hace 2 días la

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TARTA DE HOJALDRE CON PIÑA Y CREMA DE COCO 276 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la crema de coco - 3 yemas de huevo - 100 gramos azúcar - 50 gramos de harina de maíz ( maicena ) - 500 mililitros de leche de coco - 50 gramos coco rallado - 50 mililitros de ron para la gelatina de piña - 300 ml de jugo de la piña ( incorporando el jugo de la lata que está entre los ingredientes )
Total de tiempo 31 minutos , distribución : horno ( 20 min ) Nevera ( 5 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓
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HOJALDRE DE POLLO CON BECHAMEL 136 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes una placa de hojaldre 2 latas de pechuga de pollo en escabeche matachín 1/2 cebolla picada 2 dientes de ajo aceite de oliva virgen extra 1/2 litro de bechamel

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Solomillo en hojaldre con mostaza verde e Idiazábal
solomillo en hojaldre con mostaza verde e idiazábal 1 solomillo de cerdo ibérico queso idiazabal mostaza verde hojaldre ( he usado el de lidl ) sal pimienta chutney de cebolla limpiar el solomillo de grasas abrir en forma de libro en el centro poner queso idiazábal , enrollar ( no
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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Tarta de hojaldre con nata y fresas 364 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 lámina de hojaldre 400 ml de nata para montar ( mínimo 35% m g ) 2 - 3 cucharadas de azúcar ( al gusto ) 2 cucharadita de extracto de vainilla 12 - 15 fresas ( dependiendo del tamaño ) azúcar glas cortamos con forma redonda una lámina de hojaldre de las que van extendidas , para
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min )
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DONUTS DE HOJALDRE 341 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes filetes de lomo de cerdo , sal fina , salsa de cebolla 1 cebolla grande , 2 dientes de ajo , 1/2 cucharada de harina , bizcocho

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Lacitos de Hojaldre con Miel 247 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 400 grs de leche condensada 1 cucharada de extracto de menta 1 cucharada de licor de menta 500 ml de crema de leche 2 cucharadas de azúcar t hace 3

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Trenza de hojaldre con mermelada de melón y jamón 231 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes comunes son una plancha de hojaldre del lidl , jamón en lonchas del que más nos guste y huevo batido para pincelar las variantes que os propongo son mermelada de melón y mermelada de higos al coñac mermelada de melón
Total de tiempo 24 horas 22 minutos , distribución : Nevera ( 24 hrs ) Nevera ( 10 min ) Baño maría ( 10 min ) , Vitamina A ↓
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Hojaldre con cabello de Angel ( Bayonesa de cabello de Angel) 277 calorías en 100 gramos (estimada)
2 paquetes de masa de hojaldre - y bote de cabello de angel ( 520 gr ) - un huevo para pintar - un poquito de azúcar

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Verduras sobre hojaldre 64 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 masa de hojaldre 1/2 pimiento rojo ( de los de asar ) 1/2 kg de tomates maduros 1/2 berenjena 2 calabacines aove orégano 2 puerros 2 pimientos verdes medianos
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min )
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TARTA DE HOJALDRE CON FRESAS Y CREMA MADAME
corteza de limón 2 cucharadas de azúcar - engrasamos

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Hojaldre en casa y palmeras 388 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 250 gr de harina normal 5 gr de sal 125 ml de agua 170 + 20 gr de mantequilla ( he usado margarina especial para hojaldre )
Total de tiempo 1 hora 5 minutos , distribución : Amasamos ( 5 min ) frigorífico ( 1 hr )
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BOCADITOS DE HOJALDRE 191 calorías en 100 gramos (estimada)
estos bocaditos de hojaldre rápidos necesitamos 1 placa de hojaldre ( yo la uso fresca del lidl ) tomate natural ( podemos usar tomate frito ) lonchas de queso para fundir jamón york queso especial para gratinar pimienta negra o
Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) horno ( 30 min )
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Milhojas de hojaldre con roquefort 443 calorías en 100 gramos (estimada)
1 plancha de hojaldre ( utilicé el de lidl ) si podeis comprarlo para mi el mejor de los que conozco 60 gramos mantequilla a temperatura ambiente 60 gramos de queso philadelfia 125 gramos de queso roquefort azúcar glas para espolvorear el hojaldre

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LACITOS DE HOJALDRE GLASEADOS
plancha de hojaldre refrigerada con mantequilla una cucharada colmada de azúcar moreno un chorro de zumo de naranja 4 gotas de esencia de vainilla 1/4 de cucharadita de clavo en polvo pues nada , ponemos el

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Hojaldre de pollo relleno 243 calorías en 100 gramos (estimada)
500g de pechuga de pollo 150g de jamón serrano en lonchas 100g de queso roquefort o azul 2 cebollas 2 cucharadas de azúcar moreno 1 chorro de vinagre 1 lámina de hojaldre sal pimienta aceite de oliva virgen extra
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min )
1080recetas com

Tarta de hojaldre con morcilla 192 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 placas de hojaldre 1 pimiento rojo grande 2 cebollas morcilla de cebolla 1 huevo aceite de oliva sal

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Tarta de hojaldre con setas 180 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 lamina de hojaldre 400 ml de nata 2 puerros 4 huvos 250 gr de setas varidas 250 gr de gambas 4 dientes de ajo aceite de oliva sal pimienta pre
Total de tiempo 38 minutos , distribución : Rehogamos ( 6 min ) Salteamos ( 2 min ) horno ( 30 min )
lasrecetasdebe blogspot com

Pan de hojaldre 380 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 panes medianos de 240 grs c/u ) 250 grs harina de fuerza ( he usado una mezcla de 180 grs de harina de fuerza y 70 grs de harina integral ) 125 grs agua media cucharada de aceite de oliva extra virgen para la masa 10 grs levadura fresca ( 3 , 3 grs aprox de levadura seca instantánea ) 5 grs sal todo el prefermento para untar la masa 30 grs de aceite de oliva extra virgen prefermento 50 gr harina 30 gr agua 2 gr levadura fresca ( usé 0 , 6 grs de levadura seca instantánea , la puntita de un cuchillo ) se mezcla la levadura con el agua , y luego se incorpora la harina
Total de tiempo 1 hora , distribución : reposar ( 1 hr )
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CENTRIFUGADO DE HOJALDRE
ingredientes 500 grs azúcar 500 grs de almendra cruda 1 o 2 claras de huevo grandes

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TARTA DE HOJALDRE DE PERA 375 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 láminas de hojaldre 2 peras medianas 1/2 limón 100 gr de mantequilla 150 gr de azúcar 2 huevos 100 gr de nata liquida postres 60 gr de harina fina de maíz maicena 70 gr de harina de trigo
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 30 min )
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Piruletas de hojaldre rellenas de queso y membrillo
1 - poner la plancha de hojaldre sobre una superficie plana y con un aro
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
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CORBATAS DE HOJALDRE Y ALMENDRAS 360 calorías en 100 gramos (estimada)
1 lámina de hojaldre 2 cucharadas de almendra en granillo 1 clara de huevo 75 gracias de azuazú glass 1 cucharadita de zumo de limon encendemos el
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
cocinaconreina com

Merluza rellena en hojaldre 106 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kilo y medio de merluza 2 laminas de masa de hojaldre del lidl 1/2 kilo de langostinos 2 puerros 2 zanahorias 1 chorreton de aceite de oliva 2 cebollas o chalotas 1 chorrito de coñac p reparacion l impiamos la merluza y la abrimos en forma de abanico sacandole la espina central y las de los lados dejandola asi en 2 filetes sazonamos
Total de tiempo 50 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) horno ( 40 min ) , Vitamina A ↓↓↓↓
unamariposaenmicocina blogspot com

HOJALDRE CON HIGOS, QUESO Y NUECES 433 calorías en 100 gramos (estimada)
la lámina de hojaldre por la mitad sobre una mitad del hojaldre , colocar los higos pelados y abiertos , sobre estos esparcir el queso de cabra desmenuzado y las nueces , y las 2 cucharaditas de miel
Total de tiempo 20 minutos
cocinaybordaconmaria blogspot com

ROSQUILLAS DE HOJALDRE CRISTALEIRO 282 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 planchas de hojaldre refrigerado 1 cucharada de mantequilla fundida 100 gr de azúcar ( para el almibar ) 180 gr , de miel ( para el almibar ) azucar para rebozar
Total de tiempo 26 minutos , distribución : horno ( 15 min ) Programamos ( 8 min ) Programar ( 3 min )
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Palmeritas de hojaldre (como preparar la masa) 168 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 125 gramos de arroz de grano corto 300 ml de agua cucharada de harina de maíz ( maizena ) 600 ml de leche entera trenza
, Vitamina D ↓↓↓
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PASTEL SALADO DE HOJALDRE CON JAMON Y QUESO 248 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 lamina de masa de hojaldre ( yo del ldl ) jamón cocido queso en lonchas salsa bechamel para la bechamel 250g de leche 25g de harina una nuez de mantequila o un chorro de aceite nuez moscada pimienta sal pre
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min )
cocinandoparaellos blogspot com

Trenza de hojaldre con chocolate
ingredientes 1 lamina de hojaldre fresco 3 tabletas de chocolate 1 yema de huevo
Total de tiempo 30 minutos
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Trenza de hojaldre con manzanas y arándanos 265 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 lámina de hojaldre ( he utilizado la del lidl ) 2 manzanas golden 125 gr de arándanos 1 cucharada de azúcar moreno 1/2 cucharatida de canela en polvo 50 gr de mantequilla 1 huevo 2 cucharadas de almendras laminadas azúcar glas para espolvorear
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min )
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HOJALDRE DE MORCILLA Y MERMELADA DE TOMATE 302 calorías en 100 gramos (estimada)
, y sobre el hojaldre , colocar la cebolla caramelizada ( para caramelizarla , sofreirla lentamente en una sartén ) , la mermelada de tomate , la morcilla
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) Proteínas 6 % , Colesterol ↓↓↓↓, Vitamina D ↑↑↑
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Plancha de hojaldre con alcachofas, veloute de jamón y espárragos
comenzamos sofriendo todo lo anterior , bien picado , con una nuez de mantequilla y una cucharada de aceite de oliva virgen extra una

la-cocina-paso-a-paso blogspot com

Como hacer Masa de hojaldre facil 506 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa de hojaldre - 375 gramos de mantequilla - 500 gramos de harina - 10 gramos de sal - jugo de limón - 300 cc de agua
Total de tiempo 1 hora
mundoreceta blogspot com

DELICIAS DE HOJALDRE... 351 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 lamina de hojaldre fresca rectangular 50 g de avellanas 50 g de nueces 100 g de pasas de corinto 75 g de ciruelas pasas sin el hueso 2 - 3 cucharadas de mermelada primeramente vamos
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 12 min )
cocinandoparaellos blogspot com

Hojaldre de bacon, champiñones y gambas 330 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 masa de hojaldre refrigerada 150 g de bacon 100 g de champiñones 1 paquete de queso en lonchas tipo tranchete 1 diente de ajo medio vaso de nata líquida para cocinar 100 g de gambas peladas aceite sal , pimienta negra , nuez moscada

recetasdesofyleon com

PASTEL DE HOJALDRE RELLENO DE CARNE Y VERDURA 157 calorías en 100 gramos (estimada)
añojo ( o ternera ) finamente picada , una cebolla blanca dulce ( tipo cebolleta ) , un puerro , 2 dientes de ajo , 2 zanahorias , una cucharada sopera de harina , una cucharada sopera de salsa worcestershire ( se encuentra en cualquier supermercado ) , 2 cucharadas pequeñas de concentrado de carne ( uso bovril ) disueltas en un vaso de agua caliente , un vaso de vino tinto ( he usado un ribera del duero ) , 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra , sal y pimienta negra para

micocinacarmenrosa blogspot com

rosquillas de hojaldre "cristaleiro"
el hojaldre fresco del lidl , pero no estamos muy "aplicadas" estos días
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cazo ( 10 min )
cocinandoparalola blogspot com

Caramelos de hojaldre
ingredientes 2 planchas de hojaldre de 250 grs cada una cebolla caramelizada sin
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
alsurdelsur net

EMPANADA DE ESPINACAS, QUESO Y NUECES, (CON HOJALDRE) 306 calorías en 100 gramos (estimada)
1 paquete de masa de hojaldre fresca , rectangular 1 paquete de hojas de espinacas , ( 300 gr ) 2 cebollas , ( 350 gr ) 45 gr de nueces peladas 140 gr de queso cremoso yo utilicé queso de arzúa ulloa , si le
, Vitamina A ↓↓, Vitamina D , Fosforo ↓↓↓↓
lasrecetasdelmarquesdemuchabarba blogspot com

Palmeritas de hojaldre saladas 282 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 lamina de hojaldre 6 lonchas de queso edam 1 huevo tamaño l orégano seco seguimos el mismo proceso que con las palmeritas de jamón y en menos de 30
Total de tiempo 30 minutos , Vitamina D ↓
arantxa-misrecetas blogspot com

Croissants y hojaldre de Kinder Bueno y Nutella 394 calorías en 100 gramos (estimada)
harina 50 gr , mantequilla 100 ml , de leche 50 gr , de aceite de oliva haza blanca 20 gr , de azucar 10 gr , de sal 25 gr , hace 3

paprikaenlacocina blogspot com

Espirales de hojaldre saladas 477 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes una lamina de hojaldre tomate frito triturado queso en lonchas jamón en lonchas bacon en tacos orégano queso rallado a que parece una pizza
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min )
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Empanada de hojaldre rellena de bonito y mejillones
; hacemos el tomate casero con 30 cebolla un tomate grande y un diente de ajo y reservamos cortamos por la mitad el hojaldre y disponemos encima todos los ingredientes , tapamos
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min )
lasrecetasdejose blogspot com

Solomillo de cerdo en hojaldre 181 calorías en 100 gramos (estimada)
2 solomillos de cerdo 300 grs de champiñones laminados 2 cebollas grandes 2 - 3 dientes de ajo 2 laminas de hojaldre aceite de oliva sal pimienta vino blanco 1 huevo para pintar el hojaldre lonchas de jamon serrano
, Vitamina D
unamariposaenmicocina blogspot com

Hojaldre de tomates cereza a los dos quesos
ingredientes 1rollo de hojaldre del lidl 1 bolsa de queso enmental rallado 1 rulo de queso de cabra 18 a 20 tomatillos cereza dependiendo de lo grande que sea el molde orégano ajo en polvo aceite de oliva sal
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 10 min ) horno ( 20 min )
cocinandoconlulita blogspot com

PAÑUELO DE HOJALDRE CON CREMA Y CHOCOLATE
proteìnas de soja y granos de semola de trigo duro lentejas con soja y verduras ,

cocina-trini blogspot com

ROSCO DE HOJALDRE CON NATA 353 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 personas 2 láminas rectangulares de hojaldre 500 ml de nata para montar azúcar glass 1 huevo ( opcional )
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) , Vitamina D
lasrecetasdemj com

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