TARTA DE CHAMPIÑONES Y HOJALDRE {MUSHROOMS AND PUFF PASTRY TART}
145 cal/ 100 gramos (estimada) 1 yema de huevo 1 diente de ajo picado 3 chalotas picadas 50 gramos de jamón ibérico en tiras , opcional 500 gramos de champiñón muy picado un chorrito de vino blanco 1 cucharada de harina 2 dl de nata liquida aceite de oliva sal para sazonar unas almendras tostadas naturales picadas o machacadas con el mortero procedimiento 1 pre decocinasytacones com
EMPANADA DE HOJALDRE CON BERENJENAS 173 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 láminas de hojaldre rectangulares
600 gr de berenjena troceada
300 gr de cebolla troceada
70 gr de aceite de oliva
sal
orégano
80 gr de queso enmental rallado
1 huevo
almendra de granillo ( optativo )
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Thermomix ( 25 min ) recetasmanny blogspot com
CORONA DE HOJALDRE DE JAMÒN Y QUESO 382 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 placa de hojaldre rectangular , lonchas de jamón cocido , yo he usado 4 de las largas , lonchas de queso que funda bien , yo 7 , un poco de mayonesa , 1 huevo para pintar extender el hojaldre y pintar con 2 cucharadas de mayonesa dejando un margen de 2 cm alrededor de todo el hojaldre poner el jamón cocido encima de la mayonesa , y luego las lonchas de queso que cubra el jamón con la ayuda del papel del hojaldre enrollar en forma de tubo y con las 2 manos hacer Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) recetasdechispi blogspot com
HOJALDRE CON CALABACIN, GORGONZOLA, MIEL Y NUECES 272 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 lamina de hojaldre
125 g de queso gouda o gorgonzola u otro que nos guste
virutas de jamón serrano
1 - 2 calabacines tiernos
1 huevo batido
sal
pimienta
nueces
3 cucharadas de aceite de oliva v e
miel
pre Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min ) cocinandoparaellos blogspot com
Empanadillas de hojaldre y espinacas ingredientes para 10 empanadillas
1 plancha de hojaldre ( sin glúten para celíacos )
1 bolsa de espinacas cortadas ( unos 250 gr )
1 diente de ajo
anacardos
pasas sultanas sin hueso
1 huevo
semillas de sésamo
cómo hacer larosadulce com
Pastelitos de Hojaldre rellenos de nata 276 calorías en 100 gramos (estimada) ) ingredientes
1 litro de orujo blanco
7 hojas de menta
7 hojas de laurel
7 hojas de limón ( o la piel de un limón )
7 hojas de salvia
7 hojas de albahaca
7 hojas de hierbaluisa
7 hojas de romero
7 bayas de enebro
3 clavos de especia
una pizca de canela
unas hebras de azafrán para el almíbar
500 gr azúcar
500 gr agua lacocinadeanna blogspot com
PASTEL DE HOJALDRE Y ALMENDRA 450 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 4 personas pastel de hojaldre y almendras
- 3 láminas de hojaldre fresco o , congelado
- 6 claras de huevo
- 4 cucharadas de azúcar
- 300 gramos de almendra tostadas y peladas
- un poco de aceite de oliva virgen extra
- unas gotas de limón
- miel recetas blogdecocina eu
EMPANADILLAS DE HOJALDRE CON BONITO AL HORNO 219 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
500g de bonito
2 cebollas
huevo cocido ( al gusto )
2 - 3 laminas de hojaldre
1/2 pimiento rojo
sal
aceite o v e
1 huevo batido
cocinandoparaellos blogspot com
Trenza de hojaldre con plátanos y chocolate 276 calorías en 100 gramos (estimada) ) ingredientes
1 litro de orujo blanco
7 hojas de menta
7 hojas de laurel
7 hojas de limón ( o la piel de un limón )
7 hojas de salvia
7 hojas de albahaca
7 hojas de hierbaluisa
7 hojas de romero
7 bayas de enebro
3 clavos de especia
una pizca de canela
unas hebras de azafrán para el almíbar
500 gr azúcar
500 gr agua lacocinadeanna blogspot com
Tarta de Hojaldre de Almendra by Jamie Oliver 337 calorías en 100 gramos (estimada) feliz tarde!! necesitamos 3 huevos 200 g de azúcar 1 sobre de levadura en polvo 200 ml de leche 500 g galletas príncipe ( yo , utilicé la marca blanca de mercadona ) 50 g aceite de oliva suave Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 45 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓ cocinandoconestelaypilar blogspot com
TARTA DE HOJALDRE CON CEREZAS 199 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 lamina de hojaldre
cerezas
2 huevos
2 yemas de huevo
2 cucharadas de harina
100g de azúcar
200 ml de leche
100 ml de nata
la ralladura de un limón
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 45 min ) , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓ cocinandoparaellos blogspot com
Pastas de hojaldre con glasa 276 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 litro de orujo blanco
7 hojas de menta
7 hojas de laurel
7 hojas de limón ( o la piel de un limón )
7 hojas de salvia
7 hojas de albahaca
7 hojas de hierbaluisa
7 hojas de romero
7 bayas de enebro
3 clavos de especia
una pizca de canela
unas hebras de azafrán para el almíbar
500 gr azúcar
500 gr agua lacocinadeanna blogspot com
TRENZA DE HOJALDRE RELLENA DE PLATANO, CABELLO DE ANGEL Y NUECES 174 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 - 2 plátanos maduros
nueces picadas groseramente
cabello de ángel
1 lamina de hojaldre rectangular
2 cucharadas bien colmadas de azúcar glass para la glasa
unas gotas de agua
1 huevo batido
desenrollamos el hojaldre cortando 3 tiras por la parte mas larga de la lamina
por otro lado pisamos bien los plátanos que pondremos en el centro de una tira de hojaldre , echando unas pocas nueces picados en cima del plátano pisado , humedecemos los bordes del hojaldre con un pincel mojado levemente en agua ( con agua une mejor ) , enrollamos presionando un poco y así haremos con las siguientes tiras Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) cocinandoparaellos blogspot com
TARTA DE HOJALDRE Y MANZANA CARAMELIZA 162 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para versión tailandesa
500 gr filetes de ternera o cerdo
1/2 cucharada de salsa de soja
1 cucharada de salsa de ostras thai o china ( según versión )
1/2 cucharada de maizena
1 cucharadita de bicarbonato sódico
pimienta blanca al gusto
para la versión china aparte del resto de Total de tiempo 8 horas , distribución : remojo ( 8 hrs ) elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia blogspot com
ROSCA DE HOJALDRE CON NATA FRUTOS ROJOS Y PISTACHOS 292 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 laminas de hojaldre redondas
500 g de nata
100 g de mascarpone
3 cucharadas colmadas de azúcar
pistachos al gusto
frutos rojos ( grosellas , fresas , etc )
azúcar glas
desenrollamos el hojaldre sobre el papel que trae y con ayuda de un plato que pondremos encima del hojaldre recortamos cocinandoparaellos blogspot com
TRENZA DE HOJALDRE RELLENA DE CABALLAS 228 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 base de hojaldre redonda
2 caballas de buen tamaño
puerro*
calabacín*
berenjena*
aceita de oliva virgen
sal
1 cucharada sopera de cebolla caramelizada
1 cucharada sopera de mostaza
1 huevo batido( para bañar la trenza )
semillas de amapola
* los Total de tiempo 20 minutos lacocinadelechuza com
Espirales de hojaldre 276 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 litro de orujo blanco
7 hojas de menta
7 hojas de laurel
7 hojas de limón ( o la piel de un limón )
7 hojas de salvia
7 hojas de albahaca
7 hojas de hierbaluisa
7 hojas de romero
7 bayas de enebro
3 clavos de especia
una pizca de canela
unas hebras de azafrán para el almíbar
500 gr azúcar
500 gr agua lacocinadeanna blogspot com
TARTA DE HOJALDRE DE MANZANAS Y CREMA DE MANDARINA (CON CRUMBLE) 211 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para la crema de mandarina
3 yemas de huevo
50 grs de azúcar
25 grs de maizena
95 ml de zumo de mandarina
250 ml de agua o leche ( yo utilicé agua )
para la capa de manzana
6 manzanas de la variedad gala
1 cucharada sopera de mantequilla
2 cucharadas soperas de azúcar moreno
2 o 3 granos de clavo de olor
1 cucharadita de canela en polvo
para el crumble
100 grs de harina de trigo
100 grs de mantequilla
100 grs de azúcar moreno
1 cucharadita de canela en polvo ( opcional )
para la base
1 placa de hojaldre redonda
como los Total de tiempo 2 horas lacocinadelechuza com
CORBATAS DE HOJALDRE 281 calorías en 100 gramos (estimada)
1 masa de hojaldre
1 clara de huevo o el equivalente de clara pasteurizada
unas gotas de zumo de limón
200 gr azúcar glass
almendra cruda picada en cubitos
elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia blogspot com
PALMERITAS DE HOJALDRE CON TOMATE {SUN-DRIED TOMATO PALMIERS}
327 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - salen unas 20
masa de hojaldre comprada
280 gramos de tomates secos , escurridos y picados ( he usado tomates secos cherry )
unas hojas de romero , lo que se quiera para espolvorear ( solo las hojas )
1 huevo ligeramente batido
ingredients - makes around 20
shop bought puff pastry
280 g sun - dried tomatoes Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min ) decocinasytacones com
PALMERITAS DE HOJALDRE el hojaldre fresco del lidl , calidad precio es lo mejor que hay en el mercado con un sabor a mantequilla impresionante y un precio muy competente
on
recetascarmelilla blogspot com
Estrella de hojaldre y chocolate para el dia de la madre 167 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 llana de ternera hermosa 1 cebolla grande 1 puerro 1/2 pimiento rojo 4 - 5 dientes de ajo sal 1/2 vaso de coña
mousse unamariposaenmicocina blogspot com
PASTEL DE CARNE Y SETAS EN HOJALDRE 176 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
para el relleno
250 gr de pechuga de pollo
8 salchichas de cerdo
125 gr de paté de cerdo
1/2 cebolla
50 gr de almendras fritas
250 gr de champiñones frescos
15 gr de trompetas de la muerte deshidratadas
sal
pimienta
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
para envolver el pastel
1 plancha de hojaldre rectangular
1 huevo para pintar el hojaldre
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Rehogamos ( 10 min ) atrapadaenmicocina com
Hojaldre de atún y huevo The Candy Red 197 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 plancha de hojaldre
4 latas de atún
2 huevos
5 cucharadas de tomate frito
sal
1 huevo para pintar
ponemos a , Vitamina D thecandyred wordpress com
Mini pizzas de hojaldre The Candy Red 364 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
masa de hojaldre
tomate frito
orégano
pimienta negra
chorizo
queso rallado
extendemos la masa de hojaldre , y con un molde hacemos círculos del tamaño que deseemos retiramos el exceso de masa
thecandyred wordpress com
LAZOS DE HOJALDRE , rebajar la miel ( 2 cucharadas ) con un poco de agua ( 1 cucharada ) para darles el toque final
aún calientes , pincelar con la miel recetasmanny blogspot com
Anillos de hojaldre rellenos de crema de cacao {sin lactosa} 501 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 láminas de hojaldre rectangular sin lactosa ( yo de lidl ) crema de cacao y avellanas sin lactosa ( yo noisette ) 1 huevo fideos de chocolate sin lactosa ( yo valor )
cómo hacer larosadulce com
ESTRELLA DE HOJALDRE RELLENA DE CHOCOLATE Y NUEVES.
473 calorías en 100 gramos (estimada) , crema de chocolate ( igualmente se puede comprar untable , en
supermercados ) , un huevo y 100 grms de nueces ( peladas )
los pasos micocinacarmenrosa blogspot com
Empanada de hojaldre y boloñesa sin lactosa 145 calorías en 100 gramos (estimada)
25 gr de queso rallado sin lactosa
1 huevo
- para la boloñesa
125 gr de carne picada ( mitad cerdo y mitad ternera )
1/4 de cebolla
1 zanahoria pequeña
1 diente de ajo
1/2 lata de tomate triturado
1 cucharadita de mostaza
1 hoja de laurel
sal , pimienta y orégano
, Vitamina K ↓↓↓↓↓ larosadulce com
Quiche de espinacas con masa de hojaldre sin lactosa 162 calorías en 100 gramos (estimada) )
300 gr de espinacas frescas
50 gr de bacon
100 gr de queso rallado ( yo , queso rallado sin lactosa )
1 puñadito de piñones ( opcional larosadulce com
Empanada de hojaldre con alcachofas y sorteo 200 seguidores 261 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 láminas de masa de hojaldre ( sin glúten para celíacos )
200 g de jamón serrano cortado a taquitos
8 alcachofas frescas
1 limón
200 g de queso gruyer rallado ( o queso rallado sin lactosa )
30 g de mantequilla ( o margarina )
300 ml de leche ( o leche sin lactosa )
30 g de harina
nuez moscada
sal y pimienta
cómo larosadulce com
Cuadrados de hojaldre y carne 203 calorías en 100 gramos (estimada) 250 g de carne picada
1/2 cebolla
1 pizca de chile en polvo
1 huevo para pintar ( opcional )
semillas de sésamo
aceite de oliva
sal
cómo hacer , Vitamina E ↓↓↓↓↓ larosadulce com
Casadielles de hojaldre al horno | sin lácteos 516 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 taza de nueces
1/2 taza de azúcar
1 copita de anís dulce
1 cucharada de margarina
1 lámina de hojaldre sin lácteos ( , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓ larosadulce com
Espiral de hojaldre y frutos secos | el roscón de reyes exprés de Gipsy Chef 129 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes
400 g de frutos secos sin tostar
una peladura de lima o limón
4 cucharadas soperas de coco rallado
4 cucharadas soperas de panela o azúcar moreno
2 huevos l
75 ml de nata de cocinar sin lactosa o vegetal
1 cucharadita de bicarbonato
2 láminas de hojaldre sin lactosa rectangulares ( puede ser hojaldre sin gluten )
1 bote pequeño de guindas en almíbar
1 huevo para pintar
azúcar glass
cómo larosadulce com
Hojaldre con crema de almendras o Galette des Rois 514 calorías en 100 gramos (estimada) )
125 gr de almendra molida
25 gr de granillo de almendra
125 gr de azúcar
50 gr de mantequilla ( o margarina )
1 cucharadita de vainilla en polvo
1 huevo + otro para pintar
almendra laminada para adornar
azúcar moreno
cómo larosadulce com
Filet mignon, solomillo de cerdo en costra de hojaldre 380 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes número de partes 6 1 rulo masa hojaldre 1 filet mignon ( solomillo de cerdo ) de 400 gr 2 lonchas de jamón Proteínas 21 % , Colesterol ↓↓↓↓, Vitamina B1 , Vitamina B3 ↓, Vitamina B12 , Vitamina D ↑↑↑, Potasio ↓↓, Sodio , Fosforo , Zinc petitchef es
PIRULETAS DE HOJALDRE RELLENAS DE MERMELADA 293 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ✔️ 260 gr de harina ✔️ 60 ml de jarabe de arce ✔️ 1 cucharada de vainilla ✔️ 150 ml de leche ✔️ 100 ml de leche evaporada ✔️ 3 huevos ✔️ 3 cucharadas de aceite de girasol ✔️ 1 sobre de levadura en polvo 15 gr *para el glaseado* ✔️ 60 gr de azucar glas ✔️ 2 cucharadas de agua ✔️ sprinkels natirecetascaseras com
HOJALDRE RELLENO DE QUESO Y ARÀNDANOS
241 calorías en 100 gramos (estimada) 1 lámina de hojaldre
1 queso camembert o brie
2 cucharadas de mermelada de arándanos , fresa , frambuesa ( la que os guste )
un puñadito de nueces picadas
1 cucharada de azúcar moreno ( opcional )
1 huevo batido
semilla de sésamo ( opcional )
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) cakemol com
Espirales de hojaldre con espinacas 296 calorías en 100 gramos (estimada) para el hojaldre: 200 g de mantequilla , congelada en trozos pequeños 200 g de harina de repostería 90 g de agua , helada ( se puede cambiar por vino muy frío ) 1/2 cucharadita de sal para el relleno: 1 huevo 40gr de queso emmental 30gr de queso parmesano rallado â…› de cucharadita de ajo en polvo harina 300gr de espinacas bien picaditas Total de tiempo 1 hora 50 minutos , distribución : frigorífico ( 20 min ) frigorífico ( 20 min ) horno ( 15 min ) frigorífico ( 20 min ) frigorífico ( 20 min ) hor , Vitamina A ↑↑↑, Vitamina B9 , Vitamina C ↓, Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K , Potasio ↓↓↓↓, Magnesio ↓↓↓↓↓ cookimagineblog com
Tarta de hojaldre con crema pastelera y fresas
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Recetas de cocina fáciles y sencillas | Bea 178 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes para la crema pastelera
250ml de leche entera
50grs de azúcar
2 yemas de huevo
5grs de azúcar vainillado
23grs de maicena
5grs de mantequilla
ingredientes
para Total de tiempo 13 minutos , distribución : horno ( 12 min ) Batir ( 1 min ) , Vitamina D ↓ bearecetasymas blogspot com
Empanada pizza de hojaldre 208 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 láminas de hojaldre fresco
250 gr de salchichas de pollo
1 cebolla
1 bote de champiñones laminados
3 cucharadas de harina
3 cucharadas de mozzarella rallada
200 ml de leche
sal
pimienta
aceite de oliva
1 huevo
pelamos y picamos la cebolla muy menudita
en una sartén amplia la ponemos a pochar
cuanto esté blanda le Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) lasrecetasdebe blogspot com
ROSAS DE MANZANA Y HOJALDRE 288 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 lámina de hojaldre rectangular
azúcar
2 manzanas rojas
250 ml de agua
100 gr de azúcar
jugo de limón
crema pastelera aquí recetasmanny blogspot com
Hojaldre de sobrasada ingredientes
2 láminas de hojaldre
1 tarrina de sobrasada
100 gr de queso rallados ( 4 quesos )
1 huevo
pre Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min ) lasrecetasdebe blogspot com
HOJALDRE CON ESPÀRRAGOS 1/4 cebolla
aceite de oliva virgen extra
20 grs de queso grana padano o parmesano rallado
queso de cabra en rulo
semillas de sésamo
sal
pimienta negra molida
Total de tiempo 11 minutos , distribución : Sartén ( 5 min ) Sartén ( 6 min ) cocinabetulo blogspot com
RECETA DE LAS ROSAS DE MANZANA Y HOJALDRE QUE MOLAN MÀS QUE LAS TARTAS 132 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( para 6 rosas súper ñoñas de manzana )
2 manzanas rojas
el zumo de 1 limón
agua
canela
crema pastelera
1 lámina de hojaldre
Total de tiempo 33 minutos , distribución : Microondas ( 3 min ) , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓ uhmmmcookies com