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 Recetas de galette
  GALETTE DE MANZANA GALETTE DE MANZANA 130 calorías en 100 gramos (estimada)
3 manzanas reineta - 3 - 4 cucharadas de azúcar moreno - 1 cucharada de canela - una cucharadita de extracto de vainilla - el zumo de un limón
Total de tiempo 25 minutos , distribución : reposar ( 15 min ) Congelador ( 10 min )
aquisecuecejugando blogspot com
  Galette with cherry pie filling (Tarta rústica de cerezas) Galette with cherry pie filling (Tarta rústica de cerezas) 390 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa ( una tarta de unas 6 - 8 raciones ) - 140gr de harina común - 1/2 cuch pequeña de sal - 50gr de aceite de girasol o de coco ( el de oliva dará un sabor más intenso ) - 60gr de leche ( animal o vegetal o sustituir por la misma cantidad de aceite ) nota el uso de leche
Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 35 min )
unafieraenmicocina blogspot com
  Galette de melocotón y ciruela Galette de melocotón y ciruela 117 calorías en 100 gramos (estimada)
85 g queso crema tipo philadelphia 2 cucharadas crema o nata 2 cucharaditas vinagre de manzana relleno 500 grs melocotones ( aprox 3 ) 50 grs ciruelas ( aprox 2 pequeñas ) 5 cc zumo de limón 65 grs azúcar una pizca de sal 15 grs mantequilla 15 grs maicena 1/4 cucharadita esencia de almendras una pizca de canela en polvo 1 clara de huevo para pintar la tarta más azúcar para espolvorear un poquito de mermelada para pintar ( opcional )
Total de tiempo 5 horas 20 minutos , distribución : Refrigerar ( 45 min ) tapado ( 30 min ) horno ( 45 min ) reposar ( 2 hrs )
misrecetasfavoritas2 blogspot com
GALETTE DES ROIS Á LA FRANGIPANE 474 calorías en 100 gramos (estimada)
) , 125 grms de almendra molida , 75 grms de azúcar ( usé azúcar moreno ) , 50 grms de mantequilla y 3 huevos ( uno para pintar el hojaldre ) los
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 10 min )
micocinacarmenrosa blogspot com
  Galette de melocotón Galette de melocotón 281 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 10 personas ) - para la masa 185 gramos de harina 15 gramos de almendra en polvo 30 gramos de azúcar moreno una pizca de sal 90 gramos de mantequilla 1 huevo m 20 ml de agua helada - para el relleno 3 - 4 melocotones 1/2 cucharadita de vainilla en pasta ( o esencia , o extracto ) 1 cucharada de maicena 1 - 2 cucharadas de azúcar moreno 1 cucharada de almendra en polvo - para decorar 1 huevo m 1 cucharada de azúcar moreno 1 - 2 cucharadas de mermelada de melocotón
Total de tiempo 1 hora , distribución : Nevera ( 1 hr )
lacocinaderebeca es
  Galette de brócoli, beicon y queso azul
Galette de brócoli, beicon y queso azul
ingredientes 360 gramos de chocolate amargo 180 gramos de chocolate con leche 100 ml de n

lacocinanoeslomio blogspot com
  Galette de Brócoli, jamon y queso azul Galette de Brócoli, jamon y queso azul 196 calorías en 100 gramos (estimada)
do esta galette crujiente y con todo el aroma de nuestro pais , el jamoncito! 1 lamina de masa de hojaldre cuadrada 225 gr de rosetas de brocoli pequeñas 150 gr de jamon serrano en hilos espuña 1 cebolla roja en rodajas finas 100 gr de queso azul en trocitos pimienta negra nueces calienta el
Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 5 min )
lacocinadetartadefresa blogspot com
  Galette de brócoli y queso Galette de brócoli y queso 292 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 6 - 8 personas ) masa • 155 g harina • 110 g mantequilla sin lactosa • 60 ml agua fría • 1/2 cucharadita sal • 1 yema de huevo ( para pintar ) relleno • 250 g brócoli • 150 g queso cheddar sin lactosa • 10 ml aceite de oliva • sal y pimienta
Total de tiempo 1 hora 20 minutos , distribución : frigorífico ( 30 min ) horno ( 50 min )
principiandoenlacocina blogspot com
Galette de manzanas Ambrosía y nueces LivermoreGalette de manzanas Ambrosía y nueces Livermore 363 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa quebrada 180 gr de harina de repostería 80 gr de mantequilla muy fría 70 gr de azúcar glas 1 huevo para el relleno 2 manzanas ambrosia 50 gr de nueces 3 cucharadas de azúcar moreno o cassonade canela al gusto zumo de 1 limón 4 - 5 galletas maría picadas ¿cómo

cocinandoconcatman com

GALETTE BRETONNE. CREPES DE JAMÒN, HUEVO Y QUESO  GALETTE BRETONNE. CREPES DE JAMÒN, HUEVO Y QUESO 296 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 personas 330 g de harina de trigo sarraceno 1 huevo 10 g de sal gruesa 750 ml de agua fría para el relleno queso emmental rallado 4 huevos 4 lonchas gruesas de jamón york o cocido mantequilla derretida pimienta sal utilidades
Total de tiempo 1 hora 3 minutos , distribución : Batir ( 1 min ) reposar ( 1 hr ) Cocinar ( 2 min )
lasrecetasdemj com
Galette de manzanas, canela y nueces 257 calorías en 100 gramos (estimada)
1 paquete de masa brisa o quebrada 2 manzanas 50 g de azúcar moreno 1 cucharada de zumo de limón 1 cucharadita de maizena 1/2 cucharadita de canela molida 70 g de queso crema ( tipo philadelphia ) 50 g de nueces , peladas y en trozos grandes
, Fibra ↓↓↓↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina E , Potasio ↓↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓, Magnesio ↓↓↓
hoycocinavivi blogspot com
Galette de melocotón, romero y lima 111 calorías en 100 gramos (estimada)
1 paquete de masa brisa 3 melocotones 1 lima 4 cucharadas de azúcar moreno 1 ramita de romero fresco 1 cucharadita de maicena
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min )
hoycocinavivi blogspot com
  Galette de manzana Galette de manzana 157 calorías en 100 gramos (estimada)
2 manzanas 3 - 4 cucharadas de azúcar moreno ( yo usé 2 cucharadas de azúcar moreno de caña integral con stevia ) 1 cucharadita de maicena 1 pizca de canela 1 limón
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) , Vitamina C ↓↓
lacocinaderebeca es

GALETTE DES ROIS (TORTA DE REYES)  GALETTE DES ROIS (TORTA DE REYES) 387 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 láminas de hojaldre redondo huevo batido para la crema frangipane 165 g de almendra molida 165 g de azúcar glas 2 cucharaditas de maicena 135 g de mantequilla punto pomada 2 huevos unas gotas de esencia de almendra amarga 300 g de crema pastelera para la crema pastelera 3 yemas de huevo 24 g de azúcar glas 210 ml de leche entera 18 g de maicena 1/2 vaina de vainilla 20 g de mantequilla punto pomada utilidades tabla
Total de tiempo 1 hora , distribución : Nevera ( 1 hr ) , Vitamina D ↓
lasrecetasdemj com
  La Plum Galette de Martha que se convirtió en tarta de peras de Mónica :D La Plum Galette de Martha que se convirtió en tarta de peras de Mónica :D 693 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes , estos son los originales de martha 1 taza de manteca muy fría 2 tazas y 30 de harina ( yo le agregué polvo leudante ) media taza de agua helada 2 cucharadas de azúcar 1/4 de cucharadita de sal el relleno ingredientes
Total de tiempo 4 horas 50 minutos , distribución : horno ( 1 hr ) Cocción ( 40 min )
tibaldatcocina blogspot com
  Galette des Rois Galette des Rois 299 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 2 placas de hojaldre redondas - 250 gr de leche - 1 huevo + 1 huevo para pincelar - 15 gr de maizena - 100 gr de almendra molida - 80 gr de azúcar - 40 gr de mantequilla - esencia de vainilla

lacocinadevifran com
  GALETTE DE ROIS (PHITIVIERS). HOJALDRE RELLENO DE FRANGIPANE GALETTE DE ROIS (PHITIVIERS). HOJALDRE RELLENO DE FRANGIPANE 438 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 láminas de hojaldre 1 huevo batido para el frangipane 100 grs de azúcar 125 grs de almendras molidas 100 grs de mantequilla en pomada 2 huevos 1 chorrito de kirsch ( opcional ) elaboraciòn batimos la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla esté cremosa agregamos el huevo y
Total de tiempo 1 hora , distribución : reposar ( 30 min ) horno ( 10 min ) horno ( 20 min ) , Vitamina D
charococina blogspot com
Galette de queso brie y nueces. 331 calorías en 100 gramos (estimada)
125 gr de trigo sarraceno 350 ml de agua 1 huevo 1 cucharada de aceite de oliva 1 pellizco de azúcar 1 pellizco de sal
Total de tiempo 20 minutos , distribución : thermomix ( 20 min )
2mandarinasenmicocina com
Galette de fresas, ¡deliciosa receta! 144 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes de la galette de fresas 200 g harina una pizca de sal 60 g azúcar 55 g mantequilla o margarina 55 g leche 1 yema relleno 800 g fresas 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de maizena 1/2 zumo de limón decoración 1 huevo azúcar cómo
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min )
pequerecetas com
PequeRecetas Galette de fresas, ¡deliciosa receta! 148 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes de la galette de fresas 200 g harina una pizca de sal 60 g azúcar 55 g mantequilla o margarina 55 g leche 1 yema relleno 800 g fresas 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de maizena 1/2 zumo de limón decoración 1 huevo azúcar
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min )
pequerecetas com
  Galette de Manzana y Mermelada de Frambuesa Galette de Manzana y Mermelada de Frambuesa 311 calorías en 100 gramos (estimada)
250 grs de harina 75 grs de mantequilla fria en cubos 2 cucharadas de azúcar 1 chorrito de aroma de vainilla ( vahiné ) 4 o 5 cucharadas de agua helada 2 manzanas peladas y fileteadas 3 cucharadas de mermelada de frambuesas para espolvorear:azúcar común y azúcar glass para pincelar la masa: 1 huevo batido
Total de tiempo 30 minutos , distribución : frigorífico ( 30 min )
lacocinadelosinventos blogspot com
Galette du Rois (Roscón de Reyes Frances) 501 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 laminas de hojaldre ( yo del lidl ) medio litro de leche ( yo desnatada ) 1 huevo para pintar 1 huevo entero y 3 yemas 70 grs de azúcar 30 grs de azúcar con vainilla 80 grs de mantequilla 50 grs de maicena 130 grs de almendra molida 3 cucharadas de cointreau azúcar glas para para espolvorear
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min )
roski-cocinayalgomas-yus blogspot com
  GALETTE DE FRESAS GALETTE DE FRESAS 91 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 paquete de masa quebrada refrigerada 300 gr de fresas 3 cucharadas de azucar 1 cucharadita de harina de maiz ( maicena ) 1 huevo batido para pincelar almendras fileteadas azucar glas para espolvorear
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min )
lacocinadepinky blogspot com
Galette de trigo sarraceno 291 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes salen más o menos 10 galettes - 500 gr de harina de trigo sarraceno - 1 cda de sal gorda - 1 litro de agua - ( opcional añadirle especias al gusto )
Total de tiempo 1 hora Proteínas 12 %
petitchef es
Galette de Fresas 155 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes relleno 500 gramos de fresas 4 cucharadas de azúcar 1 cucharada de maizena 1 cucharada de zumo de limón masa galette 2 tazas de harina 1 huevo 1/4 taza de margarina 50 ml de leche 1/3 taza de azúcar puedes consultar la tabla de equivalencias
Total de tiempo 40 minutos , distribución : reposar ( 10 min )
recetasbendicionesdulces blogspot com
Galleta de espaguettis / galette de spaghettis 214 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 300g o mas de un plato de espaghettis cocinados 3 huevos 100g de queso rallado ( gruyere ) pimienta negra rucula para decorar y acompañar pre
, Vitamina A , Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓
entraenmicocina blogspot com
GALETTE DE CHERRYS, MOZZARELLA Y PESTO 486 calorías en 100 gramos (estimada)
para la masa: 115 gr de mantequilla fría 225 gr de harina común ( la galette tradicional lleva harina de trigo sarraceno ) la punta de una cucharadita de sal 2 cucharadas de agua fría para el relleno: una bola de queso mozzarella tomates cherry rojos y kumato para el pesto: 80 ml de aceite de oliva virgen extra un puñado de piñones unas hojas de albahaca 1 diente de ajo sal un huevo para pintar la masa pimienta para espolvorear
Total de tiempo 4 horas , distribución : reposar ( 1 hr ) enfriamos ( 1 hr )
atrapadaenmicocina blogspot com
  GALETTE DE HIGOS GALETTE DE HIGOS 165 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes pasta filo hijos 500g de requesón 1 tarrina de mascarpone 1 yogur natural 4 huevos 200g de azúcar
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr ) Hidratos 21 % ,
cocinandoparaellos blogspot com
  Galette de la despensa Galette de la despensa 456 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa - 250 gr de harina - 125 gr de mantequilla fría cortada en taquitos - la yema de un huevo mediano - una pizca de sal - entre 2 y 4 cucharadas de agua fría
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min ) , Vitamina D
lacocinadebabel blogspot com
  GALETTE DE MANZANA Y MERMELADA DE ALBARICOQUE GALETTE DE MANZANA Y MERMELADA DE ALBARICOQUE 175 calorías en 100 gramos (estimada)
- masa brisa o quebrada* - 3 manzanas pink lady - 3 cucharadas colmadas de mermelada de albaricoque light - 15 gr de mantequilla - 1 cucharada rasa de harina de repostería - 2 cucharadas rasas de azúcar moreno - un puñado de almendras cortadas en trozos * podéis
Total de tiempo 10 minutos , Vitamina D
larecetadepatricia blogspot com
Galette de alcachofas, cebolla caramelizada, pimiento escalibado y gorgonzola
ingredientes para la masa 250 gr de harina 125 gr de mantequilla punto pomada 2 huevos 1 pizca de sal

ysigoenlacocina blogspot com
  GALETTE DES ROIS (PASTEL DE REYES) GALETTE DES ROIS (PASTEL DE REYES) 512 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 placas de hojaldre 125g de almendra molida 125g de azúcar en grano 125g de mantequilla 2 huevos + una yema para pinta 1 cucharada sopera de ron 1 haba de sorpresa precelentamos el
Total de tiempo 20 minutos
cocinandoparaellos blogspot com
Florelila, recetas y aficiones.: Galette des Rois o Tarta de Reyes. 351 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 láminas de hojaldre fresco 1 yema de huevo y 2 cucharadas de leche para pincelar para la crema pastelera - 250 grs de leche - 60 grs de azúcar - 30 vaina de vainilla - 2 yemas de huevo - 20 grs de maizena para la frangipane - 50 grs de mantequilla a temperatura ambiente - 80 grs de azúcar - 2 huevos a temperatura ambiente - 150 grs de almendra molida - 6 gotas de esencia de almendras ( opcional , yo no le puse ) - una figurita de porcelana ( sorpresa ) para esconder dentro de la tarta
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) , Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D , Vitamina E ↓↓↓↓↓
florelilaysusrecetas blogspot com
Entra en mi Cocina: Galleta de Reyes a la crema de almendras / Galette des rois a la creme d'amandes 432 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 masas de hojaldre redondas 1 huevo entero + 1 yema 100g de mantequilla ablandada 100g de azucar blanco 100g de almendras molidas 2c cafe de ron ( opcional ) 1c cafe de extracto de almendras 1 feve pre
, Vitamina D ↓
entraenmicocina blogspot com
Galette des rois de chocolate y avellanas 465 calorías en 100 gramos (estimada)
chocolate valor negro postres al 70% 5 g de maizena 25 g de azúcar para la frangipane de chocolate y avellanas 30 g de mantequilla a temperatura ambiente 45 g de azúcar glasé 100 g de avellanas tostadas trituradas 5 g de maizena la crema pastelera que hicimos anteriormente para el acabado 1 huevo batido

dulcesbocados com
Galette de reyes kinder, navidad 323 calorías en 100 gramos (estimada)
3 roscas crema pastelera - 400 ml leche - 1 vaina vainilla - 3 yemas - 100 gr azúcar - 40 gr maizena - 20 gr mantequilla crema de almendras - 100 gr mantequilla pomada ( temperatura ambiente ) - 100 gr azúcar - 100 gr almendra
Total de tiempo 3 horas , distribución : horno ( 30 min ) , Vitamina E ↓, Fosforo ↓↓↓↓↓, Magnesio ↓↓↓↓↓
petitchef es
Galette de ciruelas Virginia Sar 517 calorías en 100 gramos (estimada)
para las galletas: 200 g de mantequilla en pomada 3/4 taza de azúcar glas 2 cucharaditas de extracto de vainilla 2 tazas de harina 1 pizca de sal azúcar para los melocotones: 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharas de azúcar moreno 1 melocotón helado de nata
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Nevera ( 20 min )
canalcocina es
Galette de arándanos rojos Receta paso a paso. 227 calorías en 100 gramos (estimada)
200 gramos de harina 60 gramos de azúcar 1/2 cucharadita de sal 55 mililitros de leche 55 gramos de mantequilla 1 yema de huevo 300 gramos de arándanos rojos 3 cucharadas de azúcar 1 cuaharada de maizena el zumo de medio limón 1 huevo batido azúcar

cocinandoentreolivos blogspot com
Galette de fresasGalette de fresas 267 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa 250 g de harina de trigo integral una pizca de sal 125 g de mantequilla 1 huevo batido para el relleno 350 g de fresas 20 g de copos de avena azúcar glas para espolvorear
Total de tiempo 1 hora 20 minutos , distribución : Nevera ( 40 min ) horno ( 40 min )
recetasdesofyleon com
Galette des Rois 353 calorías en 100 gramos (estimada)
para el frangipane: 250 ml de leche , 15 gr de maicena , 100 gr de almendra molida , 1 huevo ( o 2 yemas ) , 80 gr de azúcar , 40 gr de mantequilla , una pizca de extracto de vainilla bourbon o una vaina de vainilla para la galette: 2 láminas de hojaldre , 1 yema de huevo , un poco de agua
Total de tiempo 1 hora , distribución : thermomix ( 7 min ) Programamos ( 5 min ) esperamos ( 15 min ) Al fuego ( 20 min ) , Vitamina D
cocinandoconcatman com
Galette du roi soleil de almendra y chocolate, Receta por Petitchef_oficial 332 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para una galette ( 12 personas ) 2 masas de hojaldre para la crema de almendra 80 gr de almendra en polvo 80 gr de azúcar 20 gr de mantequilla 5 cl de leche 1 huevo 1 cucharilla de maizena 1 cucharilla de ron 3 cucharas soperas de pepitas de chocolate para
Total de tiempo 3 horas 15 minutos , distribución : Enfriar ( 1 hr ) Nevera ( 15 min ) horno ( 20 min )
petitchef es
  Galette de higos y ciruelas claudias con centeno Galette de higos y ciruelas claudias con centeno 312 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 1 galette mediana - 50 g de mantequilla o equivalene ( yo he usado i can't believe it's not butter ) - 35 g de azúcar caster o normal - 80 g de puré de manzana - 1/2 cucharadita de ecencia de vainilla - 1 yema de huevo l - 1 pizca de sal - 50 g de harina de centeno - 110 g de harina integral - 1 - 3 cucharadas de agua muy fría - ciruelas claudias e higos frescos , ligeramente maduros - un poco de maizena u otro almidón - almendra molida ( opcional ) colocar la mantequilla troceada con el azúcar en un cuenco y
Total de tiempo 8 horas 25 minutos , distribución : Nevera ( 30 min ) Nevera ( 5 min ) horno ( 10 min )
albahacaycanela blogspot com
Galette de frambuesas, Receta por LaCupcakeira 260 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa 200 gr de harina 100 gr de mantequilla ( fría ) 20 gr de azúcar 50 ml de agua ( fría ) 1 cucharadita de pasta de vainilla 1/2 cucharadita de sal para el relleno 300 gr de frambuesas ( en mi caso congeladas ) 1 cucharada de maicena ( harina de maíz
Total de tiempo 3 horas 35 minutos , distribución : horno ( 35 min )
petitchef es
Galette de pera y jengibre (Pear and ginger galette) 287 calorías en 100 gramos (estimada)
4 peras cortadas en cuartos 1 cucharada de azúcar demerara 1 bola de jengibre en almíbar 1 trozo de raíz de jengibre de 3 cm 1 limón 1 yema de huevo azúcar glass crema para la masa quebrada dulce: 225 g de harina 2 cucharadas de azúcar en polvo 150 g de mantequilla fría en cubos 1 limón 1 huevo
Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 35 min ) , Vitamina D
canalcocina es
Galette de setas shiitake, puerro y gorgonzola, Receta por Etyam 53 calorías en 100 gramos (estimada)
el relleno 570 gr de setas shiitake 500 gr de puerro ( sólo lo blanco y lo verde más tierno ) 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de tomillo fresco 2 cucharadas de "crème fraîche" 1 cucharada de mostaza de dijon 100 gr de gorgonzola ( yo no tenía y usé algo similar ) 1 huevo
Total de tiempo 6 horas 25 minutos , distribución : Nevera ( 45 min ) Microondas ( 5 min ) horno ( 40 min ) , Vitamina D
petitchef es
Galette de arandanos y grosellas 225 calorías en 100 gramos (estimada)
170 g de harina una pizca de sal 50 g de azúcar 55 g de mantequilla 55 ml de leche 1 yema para el relleno 125 g de arándanos ( frescos o congelados ) 125 g de grosellas ( frescas o congeladas ) 1 cucharada de maizena 1 cucharada de miel 1 cucharada de azúcar el zumo de 1/2 naranja para el acabado 1 huevo batido azúcar
Total de tiempo 1 hora 40 minutos , distribución : Nevera ( 1 hr )
dulcesbocados com
Galette fina de platano caramelizado 208 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 o 3 platanos maduros cortados en rodajas finas 1 lamina de hojaldre 20g mantequilla derretida 2 o 3 cucharadas de azucar un chorro de ron o brandy

pityenlacocina com
Galette de Rois 412 calorías en 100 gramos (estimada)
yema de huevo y un poco de agua ( para pintar el hojaldre ) para la frangipane ( así se llama el relleno ) 100gr de mantequilla pomada 130gr de azúcar 120gr de almendras en polvo 2 huevos 1 chorrito pequeño de amaretto ( mejor unas gotitas de extracto de almendra amarga! )

olorajazmin com
  Mini galette de albaricoque y masa de pistacho Mini galette de albaricoque y masa de pistacho 372 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 150 gr de harina 50 gr de mantequilla 50 gr de azúcar 2 yemas de huevo 30 gr de pistachos + unos cuantos para decorar albaricoques azúcar glas para espolvorear mermelada
Total de tiempo 2 horas , distribución : Nevera ( 2 hrs )
5sentidosenlacocina blogspot com
  Galettes (crepes) de harina de alforfón con veiras y crema de puerros Galettes (crepes) de harina de alforfón con veiras y crema de puerros 322 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 8 galettes grandes ( 32 cm de diámetro ) 200gr de harina de alforfón o de trigo sarraseno ( farine de sarrasin ) 5g de sal 1 huevo entero 250ml de agua fría ( medio vaso más para aligerar la masa luego del descanso ) 1 cucharada de aceite de oliva en casa las galettes las he

lacocinademyri blogspot com


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