26 Recetas de empanada dulce masa con calorías

Una mariposa en mi cocina: Empanada de atún con masa de maiz 352 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kilo de harina de trigo 200 grs de harina de maiz 100 grs de margarina 100 ml de aceite de girasol 2 huevos sal agua caliente 2 cebollas 2 ajos pimiento rojo salsa de tomate atun en aceite bien escurrido 1 cucharadita de pimenton dulce 1 chorrito de vino blanco

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Empanada de grelos con masa de millo 258 calorías en 100 gramos (estimada)
1 manojo de grelos frescos o en conserva 2 cebollas 1 pimiento rojo 3 cucharadas de salsa de tomate casera o tomate frito 1 cucharadita de pimentón dulce taquitos de jamón serrano taquitos de chorizo 1 trocito de queso de tetilla 1 chorrito de vino blanco aceite de oliva sal
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min )
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EMPANADA DE JABALI CON MASA RAPIDA 283 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa de empanada 125 ml de leche templada 125 ml de aceite oliva o girasol 125 ml de vino blanco 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimentón dulce 350 - 400 gr de harina huevo batido para pincelar

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EMPANADA DE MEJILLONES CON MASA DE MAÌZ ( Y PREMIO MEXILONSETUITS) 156 calorías en 100 gramos (estimada)
400 grs de harina de maíz blanco 100 grs de harina de trigo 125 ml de aceite 225 ml de agua templada 15 grs de levadura de panadería media cucharadita ( de café ) de sal 3 kgs de mejillones con concha ( * ) 3 cebollas medianas pimentón dulce aceite de oliva virgen extra antes de nada , vamos
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min )
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EMPANADA DE LISCOS CON MASA DE PAN 264 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de cebollas 2 pimientos asados ( si los asamos en el horno nosotros mejor ) 150 ml de aceite 250 g de lisco ( lonchas de panceta , tocino entreverado ) 1 cucharada rasa de pimentón dulce de buena calidad 1 pizca de sal
Total de tiempo 2 horas
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EMPANADA CON MASA AL PIMENTÒN 345 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 gr harina superior de trigo con levadura 150 cc de vino blanco 150 cc de aceite de oliva 1 cucharadita de pimentón dulce ahumado una pizca de sal

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EMPANADA DE SARDINAS CON MASA DE MAÌZ O MILLO PASO A PASO 261 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa 300 gr de harina de maíz amarillo 150 gr de harina de centeno 50 gr de harina de trigo 20 gr de levadura prensada 1 taza de agua templada 1 cdta colmada de sal para el relleno 1 kg de sardinas pequeñas 2 cebollas grandes colorante alimentario o pimentón ( dulce o picante a vuestro gusto ) pimientos asados en tiras o pimientos del
Total de tiempo 1 hora , distribución : Cubierta con un paño ( 1 hr )
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RECETA GALLEGA: EMPANADA DE BERBERECHOS (CROQUES) CON MASA DE MAIZ ( MILLO)
ingredientes 500 grs de berberechos 1 cebolla grande 1 tomate maduro rallado 1 cucharada de pimentón dulce aceite de oliva virgen para la
Total de tiempo 1 hora , distribución : Cubierta con un paño ( 1 hr )
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RECETA GALLEGA: EMPANADA DE BONITO FRESCO (DE BURELA) CON MASA "AL MOMENTO" 248 calorías en 100 gramos (estimada)
400 grs de harina de trigo normal y corriente 125 ml de aceite ( se puede utilizar el del relleno ) 125 ml de leche 125 ml de vino blanco 1 huevo entero batido 1 cucharadita de sal para el relleno 250 grs de lomo de bonito fresco en cubos 1 cebolla mediana 1/4 pimiento rojo 1/4 pimiento verde sal , ajo picado aceite oliva 1 cucharadita de pimentón dulce 1 huevo batido para bañar ( opcional ) como expliqué arriba , esta masa no necesita reposo , así que yo preparé el relleno
Total de tiempo 15 minutos , distribución : fresco ( 15 min )
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EMPANADA DE MANZANA DULCE 295 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 600 gr de harina de trigo ( de fuerza ) 200 ml de leche tibia 75 gr de azúcar 100 gr de margarina o mantequilla 30 gr de levadura prensada de panadería una cucharilla de sal 1 huevo para la masa y otro para pintar la empanada para el relleno 5 manzanas golden 1/2 vaso de azúcar moreno 1 cucharada de mantequilla elaboraciòn en un bol grande , echamos la harina , y en el medio formamos un hueco para echar los demás
Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : Amasar ( 10 min ) reposar ( 1 hr ) horno ( 20 min ) Proteínas 56 %
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empanada de mejillones con masa fina 118 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 vaso de aceite de girasol 5 cebollas grandes ( picaditas ) , aprox 700gr 1pimiento morrón rojo ( picadito ) 1cucharadita de postre de pimiento dulce 600 gr de mejillones sal
, Vitamina A ↓↓↓↓↓, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓↓, Vitamina B12 , Vitamina C ↓↓↓↓↓↓, Potasio ↓↓↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
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Empanada de pollo con masa en panificadora 228 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa - 500 gr de harina - 200 cc de agua tibia - 12 cucharadas soperas de aceite del sofrito - 10 gr de levadura de panaderia - 1 cucharilla de sal - 1 cucharilla de pimentón dulce de la vera para el sofrito - 2 cebollas medianas - 1 pimiento verde - 1/2 pimiento rojo - 1 lata de tomate triturado de 390 gr - 2 dientes de ajo - 1 cucharadita de pimentón dulce - sal , pimienta - aceite de girasol abundante para el ingrediente principal ( para quien no tenga restos de pollo como yo
Total de tiempo 4 horas 45 minutos , distribución : Olla ( 10 min ) horno ( 45 min ) , Vitamina B3 ↓↓↓
petitchef es

Masa de empanada. Empanada de pisto y bonito 108 calorías en 100 gramos (estimada)
verduras variadas para el pisto: 1 cebolla , 1/2 pimiento verde , 1/2 pimiento rojo , 1 calabacín , 1 berenjena , 400g tomate triturado o tomates enteros pelados aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 1/2 cucharadita de pimentón dulce bonito del norte 2 ó 3 huevos duros
Total de tiempo 2 horas 27 minutos , distribución : reposar ( 1 hr ) reposar ( 10 min ) horno ( 45 min ) , Colesterol ↓↓↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D
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Empanada de Xoubiñas con masa de maiz (millo) 309 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa 300 grs de harina de maíz 150 grs de harina de centeno 50 grs de harina de trigo 40 grs de levadura prensada 1 taza de agua templada para el relleno 1 o 2 cebollas pimiento rojo 1 tomate maduro ( opcional ) 1 cucharada de pimentón dulce aceite de oliva
Total de tiempo 1 hora 40 minutos , distribución : Cubierta con un paño ( 1 hr ) horno ( 40 min )
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Empanadas argentinas | con masa fácil sin huevo 360 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 20 empanadas - para la masa 500 g de masa de harina de fuerza o harina 0000 1 cucharadita de sal 100 g de manteca de cerdo 260 ml de agua 1 huevo o leche sin lactosa para pintar - para el relleno 700 g de cabeza de lomo o bondiola picada a cuchillo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 1 pimiento rojo dulce sal , pimienta , comino y pimentón dulce 1 cebolla de verdeo o cebolleta 2 huevos duros ( opcional ) caldo de pollo o verduras *importante para alérgicos al huevo , las empanadas se pintarán con leche y en el relleno no utilizaremos huevo duro cómo se
, Vitamina D ↓
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Empanada de bonito 276 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( molde de 32 cm ) para la masa 500 g de harina común 140 g de aceite de girasol 150 g de leche 1 huevo una pizca de sal para el relleno 2 o 3 cebollas grandes 2 dientes de ajo sin las simientes 6 cucharadas de tomate frito ( casero o comprado de buena calidad ) 1 cucharadita de pimentón de la vera agridulce o dulce pimientos asados 500 g de bonito o atún en aceite de oliva sal gruesa aove 1 huevo batido para pincelar relleno siempre recomiendo hacer

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EMPANADA DE PULPO 361 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes masa 500 gramo harina 200 cc agua tibia 12 cucharadas soperas de aceite del sofrito ( unos 100 cc ) 1 trocito de levadura prensada de panadería ( del tamaño de una avellana ) 1 cucharilla de sal 1 cucharilla de pimentón dulce
Total de tiempo 1 hora , distribución : reposar ( 1 hr )
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EMPANADA DE BACALAO Y MANZANA 260 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el relleno 200 gr de migas de bacalao 1 manzana 1 cebolla grande 1 puñado de arandanos deshidratados aceite de oliva para la masa 280 gr de harina de repostería 75 ml de aceite de oliva 75 ml de agua 5 gr de sal 20 gr de mantequilla 1 cucharadita de pimentón dulce 1 huevo batido para pincelar

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Empanada de atún y guisantes 266 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la empanada de atún y guisantes *masa - 550gr harina candeal - 200gr de agua - 50gr de vino blanco - 50gr de líquido del relleno - 30gr de aceite de oliva - 7gr de sal - 15gr de levadura fresca - 1 puntita de pimentón dulce *relleno - 250gr de cebolla - 50gr de aceite - 400gr de guisantes congelados - 3 latitas de atún al natural ( unos 180gr )

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Empanada gallega integral 258 calorías en 100 gramos (estimada)
usas harina , pon 5oo g de harina blanca masa - 450 g harina integral - 50 g gluten de trigo ( es opcional , si no tienes le pones 50 g más de harina integral ) - 220 ml de agua - 2 0 3 cucharadas del aceite de oliva - 1 cucharadita de sal - 1 cucharadita de pimentón dulce - 1 avellana de levadura fresca ( 0 1 cucharadita de levadura en polvo ) relleno - 300 g atún en conserva - 2 cebollas - 1 pimiento verde - 2 0 3 tomates rallados - ajo y perejil - sal y especial ( pimentón y pimienta )
Total de tiempo 2 horas 45 minutos , distribución : horno ( 1 hr ) reposar ( 1 hr ) Cocer ( 45 min )
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EMPANADA DE ATUN 227 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa 500 grs de harina de trigo 2 huevos sal 1 cucharadita de pimenton dulce 200ml de aceite de oliva 100ml de agua 100 ml de vino blanco 1 huevo batido para pincelar la masa para el relleno 1 bote de tomate frito hida 4 huevos duros 5 latas de atun en aceite de oliva yo para amasar me he valido de la panificadora colocando todos los
Total de tiempo 10 minutos , distribución : reposar ( 10 min )
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UNA EMPANADA GALLEGA PARA CARNAVALES 261 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para el sofrito - un par de cebollas medianas - 2 dientes de ajo - 2 pimientos rojos de asar - un pimiento verde de asar no muy grande - aceite de oliva - sal - pimenton dulce - un tarro grande de bonito del norte para la masa - 350 gr de harina de fuerza - 150 ml de agua tibia ( esto es aproximado , ya que dependiendo del tipo de harina admitirá más o menos ) - 1 trozo de levadura prensada de panaderia ( lo hago

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EMPANADA PLUS
do compuesto por una fina masa parecida al pan con levadura , quebrada o de hojaldre , rellena de cualquier alimento salado o dulce pueden ser de carne , pescado , verdura o fruta forman parte de la gastronomía de gran cantidad de países sobre todo latinos
Total de tiempo 1 hora
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EMPANADA 408 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes masa 1 botellín de cerveza "sin gluten" 1 vaso de aceite de girasol 1 cucharadita de pimentón dulce 1 pizca de sal 800 grs harina schar " mix b" aprox

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Empanada de lomo 339 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para empanada de lomo 500 g de masa de empanada gallega 2 cebollas 1 kg de lomo de cerdo 1/2 vaso de vino blanco 3 dientes de ajo 1 cucharadita de orégano 1 cucharada de pimentón dulce de la vera 1 cucharada de agua aceite de oliva virgen extra 2 pimientos rojos ( se pueden sustituir por pimientos morrones de conserva ) sal y pimienta negra recién molida ( al gusto ) 1 huevo 1 cucharada de leche receta de empanada gallega de lomo
Total de tiempo 4 horas 20 minutos , distribución : Sartén ( 20 min ) , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓
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Empanada de Pulpo (Thermomix) 223 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa 50 g de agua 50 g de vino blanco 90 g mantequilla 1 cucharadita de sal 1 huevo 30 g de levadura 450 g de harina aprox relleno 1/2 k de pulpo cocido 1 cebolla 1 lata de pimientos del piquillo pimenton dulce ( a ser posible de "la vera" ) sal aceite
Total de tiempo 33 minutos , distribución : Programamos ( 1 min ) horno ( 30 min )
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