ARROZ ESPECIADO, CON ALMENDRAS Y CEBOLLA DESHIDRATADA 165 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes arroz basmati pechuga de pollo almendras cebolla deshidratada especias nátex ( condimento rumano para asado de pollo pimentón , cilantro , pimienta , tomillo , mejorana , azúcar , potenciador de sabor ( e621 ) , cebolla , ajo y sal y lo consigo en carrefour ) 1 chorrito de coñac 1 agua creandoenlacocina blogspot com
Magdalenas de batata con fruta deshidratada 260 calorías en 100 gramos (estimada) 450 g de batata
- 275 g de harina
- 1 sobre de levadura química
- 200 ml de leche
- 2 huevos
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de nuez moscada
- 100 g de azúcar moreno
- 120 ml de aceite de girasol
- ralladura de naranja
- 1 pizca de sal
- fruta deshidratada
- trocitos de avellana
- pasas
- vino dulce
para espolvorear
- canela ( c s )
- azúcar ( c s )
lo Total de tiempo 56 minutos , distribución : cacerola ( 20 min ) Thermomix ( 1 min ) lacocinademariynuri blogspot com
Panecillos de cebolla deshidratada 333 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 360 ml de agua tibia 21 gr de levadura de panaderia fresca sal 500 gr de harina integral 1 cucharada de gluten deshacer la levadura en el agua tibia poner los cocinaconfundamento blogspot com
Pan semiintegral de arroz rojo y sin maíz. Con MaMa deshidratada y Soacker semillas
263 cal/ 100 gramos (estimada)
pan semiintegral de arroz rojo y sin maíz con mama deshidratada y soacker semillas
100g almidón de trigo o de maíz
80g fécula de patata
60 g arroz ( mitad rojo y mitad blanco )
40 g sarraceno o alforfón
20 g harina coco ( no es coco rallado )
soacker ( 25 gr semillas variadas + 60 ml agua templada o caliente )
6 g mama deshidratada de sarraceno 2%
6 g sal ( 2% )
6 g psyllium ( 2% )
6 g fibra manzana ( 2% )
6 g goma guar ( 2% )
15 ml aceite oliva ( 5% )
6 gr sirope ágave ( 2% )
3 g levadura seca de pan ( 1% )
260 ml agua ( en total son 320 ml contando los del soacker )
Total de tiempo 1 hora 38 minutos , distribución : horno ( 15 min ) cocinafacilsingluten blogspot com
Waffeln con cebolla deshidratada 228 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 huevos
750 ml leche tibia
160 gr margarina fundida
480 gr harina
1 pizca de sal
1 sobre de levadura
1 bote de cebolla deshidratada o seca ( no se exactamente como llamarla )
Total de tiempo 30 minutos , distribución : reposar ( 30 min ) lanuevacocinadeleila blogspot com
Ensalada de Manzana Deshidratada 131 calorías en 100 gramos (estimada) ) - espárragos verdes en conserva - zanahoria - queso blanco o semi curado - bambú - aceitunas verdes - manzana deshidrata - aceite de oliva , sal , vinagre ( opcional ) - mimamaysucocina com
Galletas de vainilla y fruta deshidratada (Cosicas Dulces + Las Recetas de Aurora) 399 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes
-
1 huevo m
-
100 gr de azúcar molido
-
150 gr de mantequilla a temperatura ambiente
-
300 gr de harina
-
30 cucharadita de levadura
-
una cucharadita de esencia de vainilla
-
un puñadito de pasas golden
-
un puñadito de arándanos deshidratados
Total de tiempo 1 hora , distribución : Nevera ( 1 hr ) desastreenlacocina blogspot com
Bizcocho del padre Pio con relleno de fruta deshidratada y nueces
361 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
un vaso de masa madre
un vaso de aceite de girasol
un vaso de azúcar
un vaso de leche
2 vasos de harina
2 huevos
un sobre de azúcar vainillado
un sobre de levadura química
una pizca de sal
medio paquete de fruta deshidratada
un puñado de nueces troceadas
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min ) , Vitamina E ↓↓↓↓↓ cocinadeandarporcasa blogspot com
Plum-cake de plátanos nueces y fruta deshidratada
378 calorías en 100 gramos (estimada)
225 gramos de harina
1/2 sobre de levadura
1 pizca de sal
1 pizca de bicarbonato
1 cucharada de mezcla de especias para pudines ( mixed spice )
175 gramos de mantequilla ( margarina sin lactosa para intolerantes )
100 gramos de azúcar moreno
2 cucharadas de miel
2 huevos
2 plátanos medianos y maduros
5 o 6 orejones secos
1 puñadito de arándanos deshidratados ( puedes poner pasas )
1 puñadito de nueces troceadas
Total de tiempo 40 minutos , distribución : horno ( 40 min ) cocinadeandarporcasa blogspot com
Como cortar pan. Receta del pan de avena y melaza con fruta deshidratada 218 calorías en 100 gramos (estimada) 1 taza de agua 1 cucharadita de sal fina 2 cucharadas de melaza 2 cucharadas de aceite de girasol 1/2 taza de copos de avena ( no los granos enteros ) 2 1/2 tazas de harina de espelta blanca o de trigo 1 1/2 cucharaditas de levadura seca de panadería 1/2 taza de frutas deshidratadas blocderecetas blogspot com
Pan con tomate seco , orégano y cebolla deshidratada 324 calorías en 100 gramos (estimada)
360 ml de agua
5 cucharadas de aceite virgen
4 cucharaditas de azúcar
3 cucharaditas de sal
630 gr de harina de trigo
1 paquetito de levadura seca
cebolla deshidratada frita
tomate seco troceado
hierbas aromáticas : orégano , tomillo , etc
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Levar ( 15 min ) chocolatepimienta blogspot com
Cebolla frita crujiente o deshidratada
cebolla - 1 unidad
harina - 1 cucharada sopera
aceite de oliva - 1 chorro
sal - 1 pizca
Total de tiempo 15 minutos cocina-casera com
LA COCINA DE PINKY 348 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 2 huevos leche 40 gr de azucar 1/2 cucharadita de sal 80 gr de mantequilla en pomada 350 gr de harina de fuerza 2 cucharadas de levadura deshidratada 70 gr de arandanos secos 1/2 cucharadita de especias para pan lacocinadepinky blogspot com
Arroz meloso de calamares, mejillones y alga wakame 80 calorías en 100 gramos (estimada) r un vaso de más por si fuera necesario ) 1 vaso de fumet de marisco 250 gr de mejillón "moule bouchot" 350 gr de calamar 1 cda sopera de alga wakame deshidratada ( o cantidad al gusto ) 2 dientes de ajo 2 cdas soperas de sofrito de cebolla concentrado ( sofregit de ceba jugandoconlacocina blogspot com
Croquetas de setas, frescas, deshidratadas y en conserva 152 calorías en 100 gramos (estimada) 3 cucharadas soperas de harina blanca 1 vaso grande de leche ( 250/300 ml ) aproximadamente aceite de oliva para freír sal y pimienta para el rebozado harina blanca pan rallado a las finas hierbas 1 huevo , Vitamina D jugandoconlacocina blogspot com
Granola en Thermomix 6
145 calorías en 100 gramos (estimada) una cucharada de pasta de dátil 30 ml de agua 30 ml de aceite de coco 1 cda de canela en polvo 200 g de copos de avena integral sin gluten esgir 50 g de edamame tostado 50 g de nueces 50 g de anarcardos naturales un puñado de moras deshidratadas ecológicas un puñado de pipas saladas , Fibra ↓↓, Vitamina A ↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓, Vitamina C , Vitamina E ↓↓↓↓↓, Vitamina K ↓, Potasio ↓↓↓↓↓↓ bearecetasymas blogspot com
PISSALADIÉRE - Niza 145 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes masa de pan 250 gr de harina 150 ml de agua tibia 1 sobre de levadura de pan deshidratada 1 cucharaditas rasas de sal fina 2 cucharadas de aceite de oliva relleno 700 gr de cebolla tierna o dulce ( con mambo cecotec , 6 recetasmanny blogspot com
LA COCINA DE PINKY 267 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 500 gr de harina de fuerza 30 gr de azucar 25 gr de levadura fresca de panaderia 200 gr de yogur natural 120 gr de leche templada 1 huevo 60 gr de mantequilla en pomada 6 gr de sal fresas deshidratadas huevo batido para pincelar lacocinadepinky blogspot com
Miel y Limón Recetas: PAN RÀPIDO 364 calorías en 100 gramos (estimada) 250 gr agua 1 sobre levadura de panadería deshidratada ( yo 20 gr levadura fresca ) 500 gr harina de fuerza 1 cucharadita de azúcar 2 cucharaditas de sal 15 gr aceite de oliva y un poco más para engrasar la bolsa de asar mielylimonrecetas blogspot com
Paz y gloria en la cocina: TURRÒN CHEESECAKE DE CHOCOLATE BLANCO 383 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - 50 grs de azúcar - 50 grs de almendras crudas sin piel - 180 grs de chocolate blanco especial postres - 30 grs de nata liquida - 4 quesitos en porciones - 10 grs de leche en polvo - 10 grs de frambuesas liofilizadas ( o arandanos deshidratados o otra fruta similar deshidratada ) - 2 galletas caramelizadas tipo lotus ( , Vitamina D ↓ pazygloriaenlacocina blogspot com
Aderezo de pistacho como sustituto del queso rallado - Cocinar rico y sano 102 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 1 frasco pequeño
25 g de pistachos sin cáscara
1 cucharada de levadura nutricional desamargada
1 cucharada de cebolla en polvo o cebolla
deshidratada
1/4 de cucharadita de ajo en polvo
pimienta negra
una pizca de sal ( opcional )
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Lomo de cerdo glaseado para triunfar en Navidad _ Chez Silvia 897 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 cinta de lomo de 2 colores de 1 , 200 kg aceite de oliva granada ( opcional ) para la marinada 100 ml de salsa de soja 30 gr de azúcar mascabado 150 gr de miel 2 dientes de ajo picados 1 cda postre de mostaza dijon 1 cda postre de mostaza de miel o tipo savora zumo de 1 naranja 1 cda postre de jengibre rallado 1 cda postre de cebolla deshidratada 1/4 de cda de postre de canela 100 gr de salsa agridulce de chile 2 cdas postre de paprika o pimentón de la vera 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta para el puré de patatas 5 - 6 patatas leche o nata mantequilla 1 cda café de pasta de vainilla sal y pimienta empezamos por chezsilvia com
Aquí se cuece jugando: POKE BOWL 90 calorías en 100 gramos (estimada) el pescado marinado , con su cebolla , si te gusta , los rabanitos , mango , manzana deshidratada , arandanos , maiz , anacardos , pepino y aguacate , el alga picada fina , y espolvorea con semillas de sésamo sirve aquisecuecejugando blogspot com
Chipirones rellenos de cebolla y castañas con patata enmascarada de jamón ibérico _ Chez Silvia 190 cal/ 100 gramos (estimada) ingredientes 16 chipirones aceite sal cebollino o perejil picado zumo de limón ingredientes para el relleno 2 cebollas picadas chalota deshidratada aletas y tentáculos de los chipirones aceite sal y pimienta 4 castañas cocidas picadas ingredientes para las patatas enmascaradas 4 patatas aceite 1 diente de ajo sal y pimienta 50 gr de jamón ibérico Total de tiempo 31 minutos , distribución : Hervir ( 30 min ) Sartén ( 1 min ) , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D , Sodio ↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓ chezsilvia com