;
Receta Book
Receta a buscar
Calculadora de Calorías
 Recetas de cochinillo
Paleta de cochinillo crujiente  Paleta de cochinillo crujiente
ingredientes una paleta de cochinillo tocino 400 gr bacon 400 gr patatas procedimiento
Total de tiempo 45 minutos
lascomiditasdepapa com
  COCHINILLO ASADO AL ESTILO DE CÀNDIDO DE SEGOVIA COCHINILLO ASADO AL ESTILO DE CÀNDIDO DE SEGOVIA
ingredientes - 1 cochinillo ya limpio de unos 3 - 4 kilos - 100 gr de manteca de cerdo fresca - 4 dientes de ajo - sal - ajos - 1/4 lito de agua - unas hojas de laurel
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr )
lasrecetasderosazapata blogspot com
Cochinillo Asado (Casa Botín) 402 calorías en 100 gramos (estimada)
s de 4kg * 1 cebolla pequeña * 200g de manteca de cerdo * 2 dientes de ajo * 1 vaso de vino blanco * perejil * laurel * tomillo * sal * pimentón - se unta el cochinillo con manteca y en una
Total de tiempo 45 minutos , distribución : horno ( 45 min ) , Vitamina D ↓
elrecetarioelena blogspot com
  COCHINILLO EN DOS COCCIONES EN THERMOMIX COCHINILLO EN DOS COCCIONES EN THERMOMIX
ingredientes 1/2 cochinillo cortado en 2 cuartos 2 cacitos nork de carne 2 cucharadas de manteca de cerdo 2 ramitas de romero 2 ramitas de tomillo 2 hojas de laurel 2000 gr de agua 1 vaso de agua elaboraciòn metemos el cochinillo en una bolsa de asar y con el todos los ingredientes ,
Total de tiempo 2 horas , distribución : macerar ( 2 hrs )
lacocinademoloca blogspot com
LECHONA O COCHINILLO AL HORNO CON BONIATOS LIGERAMENTE CARAMELIZADOSLECHONA O COCHINILLO AL HORNO CON BONIATOS LIGERAMENTE CARAMELIZADOS 33 calorías en 100 gramos (estimada)
2 000 - 2 500 gr lechona/cochinillo troceado 2 limones ( jugo ) 5 dientes de ajo 1 taza ( tamaño café ) de aceite de oliva 1 cucharadita de pimienta 2 cucharaditas de sal 1 taza ( tamaño café ) de brandy 3 tazas ( tamaño café ) de vino blanco 2 tazas ( tamaño café ) de agua
Total de tiempo 3 horas , distribución : horno ( 3 hrs ) , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓
mielylimonrecetas blogspot com
Cochinillo con puré de limón  Cochinillo con puré de limón 237 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes principales 1 cochinillo 4 limones 50 g de azúcar 200 ml de nata 50 g de chips de ajo aceite de oliva virgen extra sal
Total de tiempo 2 horas , distribución : horno ( 2 hrs )
canalcocina es
  COCHINILLO EN DOS COCCIONES (TMX) COCHINILLO EN DOS COCCIONES (TMX) 422 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 personas ) 1/2 cochinillo cortado en dos cuartos 2 cacitos de carne knorr 2 cucharadas de manteca de cerdo 2 ramitas de romero 2 ramitas de tomillo 2 hojas de laurel 2000 gr de agua 1/2 o 1 vaso de agua elaboraciòn introducimos cada cuarto de cochinillo en una bolsa de asar con un cacito de carne knorr , una cucharada de manteca , una ramita de romero y una hoja de laurel cerramos las bolsas y las
Total de tiempo 50 minutos , distribución : Programamos ( 50 min ) , Vitamina A
charococina blogspot com
  Cochinillo al horno
Cochinillo al horno
los con 75 gr de manteca de cerdo embadurnar el cochinillo , por dentro y por fuera con esta mezcla colocar el cochinillo , con la piel hacia abajo en la bandeja del
Total de tiempo 1 hora 30 minutos , distribución : horno ( 1 hr ) Cocción ( 30 min )
cocinaconsabor blogspot com
  Cochinillo al horno Cochinillo al horno 106 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 cochinillo ( el mío de 2 890 gr ) - 3 cucharadas de manteca de cerdo - 3 vasos de agua - 3 vasos de vino blanco - 1 ramita de tomillo - sal y pimienta la verdad es que
Total de tiempo 1 hora , distribución : Cocción ( 1 hr ) , Vitamina K ↓↓↓↓↓↓
deliriandoenlacocina blogspot com
COCHINILLO CONFITADO. 125 calorías en 100 gramos (estimada)
a fuego lento saca los huesos y agrega una cucharada de mantequilla para dar brillo a la salsa dora las cebollitas a fuego lento con un poco de mantequilla , hasta que queden caramelizadas
, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D ↓
lacocinadenati blogspot com
  Cochinillo asado Cochinillo asado
el mío de 3 kg ) 2 hojas de laurel sal gorda 1/2 litro de agua manteca de cerdo
Total de tiempo 4 horas 55 minutos , distribución : horno ( 30 min ) horno ( 1 hr ) Asar ( 3 hrs )
lacocinadeelenaymas blogspot com
  LENTEJAS AL AROMA DE VINAGRE CON CHULETITAS DE COCHINILLO LENTEJAS AL AROMA DE VINAGRE CON CHULETITAS DE COCHINILLO
1 cm de pan de baguette 2 dientes de ajo pelados 100 ml de vinagre de vino tinto sal rehogar la cebolla cortada a cuadritos pequeños y reservar poner a
Total de tiempo 15 minutos , distribución : cazuela ( 15 min )
lasrecetasdemanu com

Rostrizo, Toston, lechon o cochinillo asado  Rostrizo, Toston, lechon o cochinillo asado
crema de patatas y zanahorias con cucharada de aove , la comida de mi nieta crema

la-cocina-paso-a-paso blogspot com
Chuletillas de cochinillo con Salsa Strogonoff 137 calorías en 100 gramos (estimada)
750 gr de chuletillas de cochinillos 5 dientes de ajos 1 cdta de oregano 1 cdta de tomillo 1 copa de vino fino sal pimienta para la salsa strogonoff 1/2 cebolla 5 champiñones medianos 50 gr de pepinillos en vinagre 1 copa de brandy 100 ml de nata liquida 3 cda de tomate triturado sal pimienta
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 10 min )
lacocinadeltiti blogspot com
Cochinillo 529 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes cochinillo de 3 a 4 kg 1 cebolla 1 puerro 1 zanahoria 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cabeza de ajo tomillo , pimienta , oregano , pimenton , sal 1 botella de tinto 150 g de manteca de cerdo un dia antes
Total de tiempo 55 minutos , distribución : horno ( 35 min ) Hervir ( 20 min ) Grasas 47 % ,
lacocinadeltiti blogspot com
  Cochinillo Asado al horno Cochinillo Asado al horno
ingredientes ( para 4 personas ) * 1/2 cochinillo * 4 - 5 dientes de ajo * sal gorda * 4 - 5 hojas de laurel * oregano * albaca * agua * aceite

disfrutandococinando blogspot com
  COCHINILLO ASADO CON SALSA DE ARÀNDANOS ROJOS  COCHINILLO ASADO CON SALSA DE ARÀNDANOS ROJOS
balika 250 grs de arándanos rojos deshidratados 250 ml de agua 25 grs de azúcar
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocemos ( 10 min )
cocinabetulo blogspot com
  CALLOS DE BACALAO, EL CALLOS DE BACALAO, EL "CHORIZO" DE SU FOIE Y COCHINILLO CRUJIENTE 228 calorías en 100 gramos (estimada)
lo una lata de foie de bacalao ( de islandia , pura delicia ) , 1 cucharadita de pimentón de la vera , y unas gotas de colorante rojo y naranja
Total de tiempo 4 horas , distribución : Congelador ( 4 hrs ) , Vitamina A ↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina C
la-cocina-creativa blogspot com
LENTEJAS AL AROMA DE VINAGRE CON CHULETITAS DE COCHINILLO
anterior de 1 cm de pan de baguette 2 dientes de ajo pelados 100 ml de vinagre de vino tinto sal rehogar la cebolla cortada a cuadritos pequeños y reservar poner a
Total de tiempo 15 minutos , distribución : cazuela ( 15 min )
lasrecetasdemanu blogspot com
Lixcocina: Cochinillo al hornoLixcocina: Cochinillo al horno
, las patatas , el tomate , añadir el ajo , cebolla , pimienta , sal y aceite de oliva regar con un poco de agua y llevar al

lixcocina blogspot com
Cochinillo asado, mi primer cochinillo al horno
ingredientes 2 cuartos traseros de cochinillo 1vaso de agua sal unas ramas de romero ( opcional ) patatas hasselback - 2 patatas medianas , - 2 cucharaditas de mantequilla derretida , - pimentón , - ajo en polvo , - cebolla en polvo , - hierbas provenzales en fín , las especias y hierbas que te gusten ,

petitchef es
Cocina y borda con Maria: COCHINILLO CON PURÈ DE MANZANACocina y borda con Maria: COCHINILLO CON PURÈ DE MANZANA 785 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 7 personas ) un cochinillo entero ( de aprox 6 kg ) manteca de cerdo sal pimienta 4 o 5 dientes de ajo perejil zumo de un limón un vaso de vino blanco un vaso de agua para el puré de manzana 7 manzanas golden azúcar canela

cocinaybordaconmaria blogspot com
Cochinillo asadoCochinillo asado 271 calorías en 100 gramos (estimada)
1/2 lechón 100g de manteca de cerdo 4 dientes deajo perejil en rama 3 hojas de laurel 1 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de carne sal
Total de tiempo 1 hora 50 minutos , distribución : horno ( 30 min ) horno ( 1 hr 20 min ) Proteínas 4 %
1080recetas com
  COCHINILLO LECHAL ASADO. COCHINILLO LECHAL ASADO. 111 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 cochinillo lechal 3 o 4 hojas de laurel 6 dientes de ajo tomillo fresco manteca de cerdo 1 vaso de vino blanco sal
Total de tiempo 27 horas 2 minutos , distribución : Nevera ( 24 hrs ) horno ( 2 min ) horno ( 3 hrs )
elblogdequecamorell blogspot com
Cochinillo al horno 822 calorías en 100 gramos (estimada)
1 cochinillo 1 vaso y 1/2 de agua 200 g de manteca de cerdo fresca 3 4 dientes de ajo sal gorda 3 hojas de laurel un poco de tomillo un poco de orégano
Total de tiempo 2 horas , distribución : horno ( 1 hr ) microondas ( 2 min ) horno ( 1 hr ) horno ( 2 hrs ) , Vitamina K ↓
recetascongusto com

THE MJ COOKING SHOW. HOY COCINO CON... JUAN CARLOS TRUJILLO  THE MJ COOKING SHOW. HOY COCINO CON... JUAN CARLOS TRUJILLO
recetas sashimi ibérico de orza , mahonesa de aove al curry y asadillo cochinillo ibérico confitado , patatas al ajillo y compota de manzana y vainilla fecha y lugar de grabación 23 - 08 - 2013 / linares , jaén

lasrecetasdemj com
  Cochinito al estilo de mi madre (Buenísimo) Cochinito al estilo de mi madre (Buenísimo)
1 kilo de cochinillo cortado en trozos pequeños para hacer cochifrito , yo lo compré así 4 dientes de ajo 1 buen puñado de orégano 1 poco de sal gorda 1 buen puñado de pimentón de la vera dulce , si queréis picante podéis usarlo pero ya sabéis picará aceite de oliva virgen extra agua , hasta cubrir la carne

desdeelcorazondemicocina blogspot com

Bases del Concurso gastronómico organizado por Apicius 2010  Bases del Concurso gastronómico organizado por Apicius 2010 195 calorías en 100 gramos (estimada)
servisem aceite virgen extra arbequina la botella 0 , 5 l , confitura de pétalos de violeta , confitura de tomate , confitura de cebolla , blaze ( vinagre balsámico de módena reducido ) , vinagre forum cavernet - souvignon , vinagre forum chardonnay , fantasía de setas 580 ml , lomito ibérico bellota , chorizo ibérico bellota en sarta , pandereta oreja cochinillo confitada , pandereta rabo de buey confitado ,
, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B12 , Hierro ↓↓↓↓↓
la-cocina-paso-a-paso blogspot com
  LA COMIDA DE REYES 2012 LA COMIDA DE REYES 2012 704 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 10 - 12 personas ) 1 cochinillo de 4 , 5 k - 5 , 5 k 1 vaso y medio de agua 200 g de manteca de cerdo fresca 4 dientes de ajo sal gorda 3 hojas de laurel 1 cucharadita de tomillo y orégano el zumo de un limón un chorro de vino blanco elaboraciòn pre
Total de tiempo 3 horas 20 minutos , distribución : horno ( 1 hr ) horno ( 20 min ) horno ( 2 hrs )
charococina blogspot com


Búscador de Recetas