Receta Book
Receta a buscar
Calculadora de Calorías
 Recetas de cardos
Cardos con alubias blancas 336 calorías en 100 gramos (estimada)
1 frasco de alubias blancas 1 frasco de cardos al natural 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde 3 dientes de ajos 50 ml de aove 2 cucharadas de salsa de tomate 1 pastilla de caldo de ave unas rodajas de morcilla y otras tantas de chorizo
, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B12 , Vitamina D ↑↑↑, Potasio ↓↓↓↓↓↓, Sodio ↓↓, Fosforo ↓↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
recetascasacarmen blogspot com
CARDOS CON SALSA DE ALMENDRAS 68 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500 gr de cardo limpio y troceado 1/2 limón 1 cebolla mediana 3 dientes de ajo 1 rodaja de pan 1 cucharada de perejil picado 1 cucharada sopera de harina 500 ml de caldo de verduras o agua o leche 75 gr de almendras tostadas aceite sal pimienta molida
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Cocer ( 20 min )
recetasmanny blogspot com
  CARDOS CON PULPO Y GAMBAS CARDOS CON PULPO Y GAMBAS 259 calorías en 100 gramos (estimada)
aceite de oliva virgen extra gambas pequeñas peladas pata de pulpo cocida cortada en rodajas 3 ajos perejil 4 almendras 4 avellanas 1/4 cebolla un chorrito de vino blanco piñones 2 huevos pimienta negra molida
Total de tiempo 12 minutos , distribución : Cocemos ( 12 min )
cocinabetulo blogspot com
  BARQUITAS DE CARDOS, RELLENAS DE CARNE BARQUITAS DE CARDOS, RELLENAS DE CARNE
la bechamel ) ajo perejil mezcla de especias ( podéis ponerlas al gusto ) sal pimienta aceite de oliva mostaza harina caldo o agua leche queso almendras laminadas

creandoenlacocina blogspot com
CARDOS EN SALSA DE ALMENDRAS
ingredientes 1 kg de cardos congelados 0 puntos 4 ajos laminados 0 puntos 1 cd rasa de harina 0 , 5 puntos 30 g de almendras crudas molidas 4 , 5 puntos 2 ct de aceite de oliva 2 puntos caldo de
Total de tiempo 18 minutos
cocinandoconisita blogspot com

Cardos a la Romana (reto Bardaji)  Cardos a la Romana (reto Bardaji) 85 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 1 bote de cardo cocido de 400gr - 200gr de champiñón - salsa de tomate casera - queso rallado para gratinar - harina - 2 huevos - sal y aceite de oliva virgen extra

cocinandoenmislares com
  CARDOS CON ALMEJAS CARDOS CON ALMEJAS 63 calorías en 100 gramos (estimada)
4 personas , necesitamos 5 hojas de cardo , que limpiaremos de hebras como si fuera una hoja de apio y cortándolo en trozos grandes los meteremos a remojo con agua fría 1/2 kg de almejas o chirlas , según encontremos 3 dientes de ajo en láminas 1 cebolla cortada en daditos pequeños 1 hoja de laurel 1 copa de manzanilla 2 cucharadas rasas de harina 3 patatas cortadas a gajos y rompiéndolos al final 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 guindilla pequeña sal y pimienta molida al gusto 1 litro de caldo de pescado , con unas cabezas y unas espinas que tengamos congeladas , un puerro y un poco de perejil , con 20
, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina K
cocinademoli blogspot com
  CARDOS CON ESPÀRRAGOS Y JAMÒN CARDOS CON ESPÀRRAGOS Y JAMÒN 234 calorías en 100 gramos (estimada)
40 grs de jamón 2 ajos 12 espárragos trigueros 8 almendras tostadas 8 avellanas tostadas 6 anacardos tostados leche pimienta negra molida aceite de oliva virgen extra

cocinabetulo blogspot com
  CARDOS CON CIGALAS CARDOS CON CIGALAS
con un poco de aceite salteamos las cigalas limpias , retiramos y

cocinabetulo blogspot com
Crema de Cardos al Gorgonzola  Crema de Cardos al Gorgonzola 88 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de cardo ( pesado ya limpio ) 250 ml de caldo de ave 250 ml de crema de leche ( he utilizado nata para cocinar ) 100 gr de queso gorgonzola , más unos trocitos para la decoración 1 cucharada de perejil picado unas almendras laminadas tostadas para la decoración 1 cucharada de aceite de oliva pimienta negra recién molida o cayena molida sal antes de comenzar con la limpieza de los cardos
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : Cocción ( 1 hr ) Calentamos ( 10 min )
rositaysunyolivasenlacocina blogspot com
  CARDOS EN SALSA DE YOGUR GRIEGO CARDOS EN SALSA DE YOGUR GRIEGO 81 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 - 5 pencas de cardos 1 cebolla mediana tierna 100 g de jamón serrano 1 yogur griego caldo limpio pimienta sal 1 limón 1 cucharadita de café colmada de harina
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocemos ( 15 min )
cocinandoparaellos blogspot com
Cardos en salsa de almendra 122 calorías en 100 gramos (estimada)
podéis emplear 2 botes grande de cardo en conserva ( aquí no haría falta cocción ) un puñado generoso de almendras crudas ( 75 - 100 g aproximadamente ) unos 50 g aproximadamente de piñones 3 dientes de ajo 2 cucharaditas de almidón de maíz o maicena 1 vaso de leche entera ( 250 ml ) sal y pimienta negra recién molida ( al gusto ) aceite de oliva virgen extra cómo
Total de tiempo 2 horas 13 minutos , distribución : hirviendo ( 5 min ) Cocción ( 40 min ) Hervir ( 25 min ) Cocer ( 3 min )
recetasderechupete com
  ALCACHOFAS Y CARDOS EN SALSA ALCACHOFAS Y CARDOS EN SALSA 110 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 vaso de arroz , 2 puerros , 300gr de setas 100gr de nata de avena , 1 vasos de caldo de verdura claro y ralladura de trufa

mirinconenlacocina-orquidea59 blogspot com
  Cardos con Patatas al Pimentón (FC) Cardos con Patatas al Pimentón (FC) 342 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 6 patatas 1 bolsa de cardos congelados aceite de oliva 2 ajos 1 cucharadita de pimentón de la vera dulce sal

lacocinadelaspacas3 blogspot com
  CARDOS A LA CREMA CARDOS A LA CREMA 122 calorías en 100 gramos (estimada)
1 bote de cardos o 400 gr de cardos , 2 dientes de ajos cebolla aceite de oliva mantequilla 1 copita de brandy 1 copita de vino oloroso de montilla 1 vaso de fumet de pescado 1 tetrabrik de nata 100 gr de gambas
, Vitamina B12 ↓
recetasdecocinadeinma blogspot com
  SALMÒN MARINADO CON MOSTAZA A LA MIEL Y CARDOS ROJOS SALMÒN MARINADO CON MOSTAZA A LA MIEL Y CARDOS ROJOS
ingredientes ( 4 personas ) 600 grs de salmón fresco 20 grs de mostaza a la miel
Total de tiempo 35 minutos , distribución : Nevera ( 30 min ) Salteamos ( 5 min )
cocinabetulo blogspot com
  ESTOFADO DE PAVO CON CARDOS ESTOFADO DE PAVO CON CARDOS 176 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 2 personas ) 300 grs de pavo para estofar cortada a tacos cardos 1 puerro 1 zanahoria pimiento rojo y amarillo aceite de oliva virgen extra sal
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Olla ( 10 min )
cocinabetulo blogspot com
JUDIAS CON CARDOS 162 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 3 personas ) 1/4 de judías blancas 1 cardo mediano para la vinagreta 1 puñado de almendras tostadas 2 dientes de ajos perejil aceite de oliva vinagre procedimiento poner en ramojo la noche antes las judías en una
, Fibra ↓↓, Vitamina B9 , Potasio ↓↓↓↓, Fosforo ↓↓↓↓, Magnesio ↓↓↓↓↓, Zinc ↓↓↓↓
cocinasanamediterranea blogspot com
  CARDOS EN SALSA DE ALMENDRAS CARDOS EN SALSA DE ALMENDRAS
los cardos , he utilizado unos 350 ml esta cantidad es aproximada 1/2 vaso de leche 3 o 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra ( aove ) 1 cucharada de harina sal
Total de tiempo 1 hora , distribución : Olla ( 20 min ) Olla ( 40 min )
lasrecetasdelmarquesdemuchabarba blogspot com
GUISADO DE CARDOS 143 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) 400 gr ternera para guisar 150 gr de judías blancas 1 cebolla mediana 1 cardo 1 hoja de laurel 1 patata mediana por persona 5 vasos de agua pimentón dulce azafrán ( colorante ) aceite de oliva sal picada 2 dientes de ajos perejil un puñado de almendras tostadas procedimiento en una
Total de tiempo 10 minutos , Vitamina D ↓
cocinasanamediterranea blogspot com
Cardos a la marinera 50 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 personas - 400 gr de cardos - 1 cucharada de harina - zumo de 1/2 limón - 1/2 litro de caldo de pescado o en su defecto agua - 1 diente de ajo - 1/4 pimiento rojo - 1/4 pimiento verde - 1 cucharada de tomate frito - 1/2 cucharadita de pimentón - almejas - mejillones - gambas - 4 hebras de azafrán - sal
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min )
cocinaparapobres blogspot com
  Cardos  con crema de almendras Cardos con crema de almendras 109 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 4 personas ) 500 gramos de borraja limpia cardos congelados 100 grs de almendras picadas o fileteadas en cubos 4 dientes de ajo 3 cucharadas de harina , aceite de oliva y sal modo de
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocer ( 10 min )
cocinaconmigoelblogdemarisol blogspot com
ARROZ CON CARDOS Y NABOS 103 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 3 personas ) 1/2 pollo 2 nabos medianos 1 cardo mediano 1 tomate mediano 2 dientes de ajos 1 puñado de judías blancas pimentón dulce azafrán ( colorante ) arroz aceite de oliva sal agua procedimiento tener las judías
, Fibra ↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓
cocinasanamediterranea blogspot com
JUDIAS BLANCAS CON NABOS Y CARDOS
4 ingredientes ( para 2 personas ) 1 cardo mediano 1 nabo mediano 1 cebolla mediana 1/4 de judías blancas secas aceite de oliva vinagre agua sal procedimiento en una

cocinasanamediterranea blogspot com
Cardos con bacalao 196 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 8 trozos de bacalao ( desalado previamente ) , 4 alcachofas medianas 4 patatas medianas un cardo no demasiado grande 4 huevos aceite de oliva harina sal para la picada una rebanada de pan de pueblo de unos 100grs 3 dientes de ajo un puñado de almendras tostadas una copa de brandy 2 vasos de vino blanco una cucharada de harina sal
Total de tiempo 2 horas 30 minutos , distribución : Al fuego ( 30 min )
petitchef es
Cardos con maiz 46 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de cardos , 150 g de maiz cocido , 4 patatas pequeñas , 200 g de conserva de tomate , 1 cebolla , 1 diente de ajo , 1 guindilla troceada , aceite de oliva virgen extra , sal

recetasdecocina es
Cardos a la española 72 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de cardos , 1 limon , 2 zanahorias medianas , 1 cebolla grande , 1 escalonia , 1 trozo de apio , 1 ramillete de hierbas perejil , laurel , tomillo , 100 gr grasa de jamon , 2 cucharadas de pure de tomate , 1 hueso de ternera , 1 vaso de vino blanco seco , 2 vasos de agua , 2 cucharadas de harina , sal , pimienta , una pizca de azucar
Total de tiempo 1 hora 35 minutos , distribución : Cocerlos ( 30 min ) Cocer ( 10 min ) Cocer ( 45 min ) Cocerlos ( 10 min )
recetasdecocina es
Cardos al horno 141 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 700 g de cardos , 100 g de harina , 100 g de queso grana o parmesano rallado , 80 g de mantequilla , 1/2 l de leche , aceite vegetal , 2 huevos , 1 pizca de nuez moscada , sal , pimienta recien molida
Total de tiempo 1 hora 25 minutos , distribución : hirviendo ( 1 hr ) Cocer ( 5 min ) horno ( 20 min )
recetasdecocina es
Cardos con nueces 147 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de cardos , 250 gr de nueces peladas , 1/2 dl de leche , 2 dl de caldo de la coccion del cardo , 2 cucharadas de harina , 1/2 dl de aceite de oliva , 3 dientes de ajo pelados , 1 limon - sal y pimienta
Total de tiempo 1 hora , distribución : cazuela ( 1 hr )
recetasdecocina es
Cardos navideños con trufas 362 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 hermosas trufas , 1 cebollica , 1 vasico de jerez seco , 1 vasico de caldo de ave o verduras , 100 gr de mantequilla , 1 limon , 1 cucharadica
Total de tiempo 15 minutos , distribución : Cocer ( 10 min ) tapado ( 5 min ) , Vitamina C ↓↓
recetasdecocina es
Sopa de cardos de aquila 233 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 cardo pequeño , 200 g de carne de ternera molida , 100 g de pecorino queso de oveja seco rallado , 40 g de mantequilla , los menudillos [menudencias] de 1 pollo o de 1 pavo , 1 , 2 l de caldo de carnes blancas , 1 vaso de aceite de oliva , 1/2 vaso de vino blanco , 4 rebanadas de pan casero , 3 huevos , 1 cucharada de salsa de tomate , el zumo de 1 limon , sal
Total de tiempo 45 minutos , distribución : Hervir ( 15 min )
recetasdecocina es
Cardos cremados 186 calorías en 100 gramos (estimada)
500 g de cardos frescos 1 puerro 4 ajos 1 vaso de coñac 1/2 l de nata 100 g de almejas 1 hoja de laurel aceite de oliva sal pimienta cebollino

canalcocina es
Cardos guisados con gambas, Receta por Mam07 91 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 500g de cardos ( 1 bolsa congelada ) 200g de gambas ( peladas y congeladas ) 1 cebolla 1 cucharada sopera de harina 1 vaso de vino blanco aceite de oliva virgen extra una pizca de pimienta molida
Total de tiempo 2 horas 10 minutos , distribución : Cocemos ( 5 min ) Cocemos ( 5 min )
petitchef es
Cardos a la navarra
ingredientes cardo congelado 3 kg ajo , dientes 5 und bacon 2 , 50 kg aceite de oliva 1 grado 200 ml como

recetasdecocina es
Cardos con refrito y bacon
ingredientes cardo congelado 3 kg ajo , dientes 8 und bacon 2 , 50 kg aceite de oliva 1 grado 125 ml como

recetasdecocina es
Cardos con salsa de gulas y almendras 377 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 cardo hervido y troceado 100 gramos de almendra frita y picada 200 gramos de gulas de aguinaga 200 ml de nata liquida 1 diente de ajo sal

recetasdecocina es
Cardos en salsa verde
ingredientes ajo , dientes 35 und harina 1 , 10 kg perejil , manojo 1 manojo mejillon 13 kg fumet de pescado 23 , 50 l cardo congelado 23 , 50 kg

recetasdecocina es
Cardos en salsa marinera
ingredientes ajo , dientes 3 und harina 1 kg perejil , manojo 1 manojo mejillon 12 , 50 kg cardo congelado 23 , 50 kg caldo blanco 22 l salsa de tomate c/s

recetasdecocina es
Cardos naturales con almejas en salsa verde 89 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes cardo , cogollo 1 und limon 0 , 15 kg aceite de oliva 1 grado c , n , ajo , dientes 1 und perejil , manojo c , s , harina c , s , almeja 0 , 40 kg langostino 16 und
, Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B12 , Sodio ↓↓↓↓↓↓, Hierro ↓↓↓↓↓
recetasdecocina es
Cardos con huevos
ingredientes un cardo mediano 4 dientes de ajo una cucharadita de pimenton una rebanada de pan vinagre

recetasdecocina es
Cardos en salsa vizcaina 209 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes cebolla 3 , 50 kg zanahoria 2 , 50 kg ajo , dientes 35 und pimiento choricero 3 und harina floja 0 , 85 kg caldo blanco 25 l cardo congelado 23 kg bacon 2 , 50 kg
Grasas 18 % ,
recetasdecocina es
  Noviembre :  Verduras de hoja de Aragón Noviembre : Verduras de hoja de Aragón 34 calorías en 100 gramos (estimada)
deben ser de hoja , propias del otoño tomates , pepinos , cebollas , borrajas , acelgas , alcachofas , lechugas , escarolas , cardos , pimientos , coles de hoja , coliflor , calabacines , espinacas , puerros , ajos tiernos , judías verdes , esquejes , perejil , bisaltos o sandías , entre otros productos , siguen abasteciendo las mesas aragonesas desde las huertas tradicionales del valle medio del ebro , desde mallén a gelsa ( río ebro ) , de zuera a zaragoza ( río gállego ) , de mezalocha a zaragoza ( río huerva ) o del sistema de riegos del canal imperial y del canal de tauste y del río jalón aguas
Total de tiempo 7 horas
recetarioaragones blogspot com
  (APROVECHAMIENTOS DEL COCIDO) BUDIN, ENSALADA, SÀNDWICH, LASAÑA, PAELLA Y CONSOMÈ (APROVECHAMIENTOS DEL COCIDO) BUDIN, ENSALADA, SÀNDWICH, LASAÑA, PAELLA Y CONSOMÈ 155 cal/ 100 gramos (estimada)
llevaba zanahorias , nabos , chirivías , napicol , puerros , apio , cardos , col , garbanzos , patatas , huesos de rodilla y tuétano , 2 manitas de cerdo , 1 hueso de jamón , 1 trozo de gallina , 1 trozo de garreta de ternera , unas costillas de cerdo , 1 pechuga y 2 muslos y entrepiernas de pollo a parte de los típicos fideos del primer día
, Vitamina B3 , Hierro ↓↓↓↓↓
creandoenlacocina blogspot com
  CARDO CON  ALMENDRAS Y JAMÒN CARDO CON ALMENDRAS Y JAMÒN 85 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de cardos 1 cebolla pequeña , ( aproximadamente 100 gr ) 2 dientes de ajo 1 trozo de puerro , ( unos 50 gr ) 1 puñado de almendras tostadas , ( unos 40 gr ) 90 gr de taquitos de jamón serrano 2 huevos 1 cucharada rasa de harina 1/2 cucharadita de pimentón dulce 1 ramillete de perejil 3 o 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra agua de
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Cocemos ( 10 min )
lasrecetasdelmarquesdemuchabarba blogspot com
  Cardi fritti in pastella - Cardo en tempura Cardi fritti in pastella - Cardo en tempura
r la masa para freír con esta proporción 4 cucharadas de harina , 5 cucharadas de agua , 2 cucharadas y 30 de cerveza , una pizca de sal la cantidad de masa dependerá del número de tallos de cardos enharinar ligeramente los cardos , pasarlos por la tempura y freírlos en abundante aceite caliente hasta que se doren escurrirlos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite y servir calientes - - - - - - - - - - - - entradas relacionadas

lanuezmoscada-cocina blogspot com
  RAPIDA Y ....SANA !!: COCIDO CASTELLANO: ¿HAY ALGO MEJOR CONTRA EL FRÌO RAPIDA Y ....SANA !!: COCIDO CASTELLANO: ¿HAY ALGO MEJOR CONTRA EL FRÌO 299 cal/ 100 gramos (estimada)
añojo 1 hueso de ternera 1 hueso de jamon rancio 1 chorizo de matanza 2 morcillas de matanza 200 gramos de tocino entrevelado 2 patatas 1 zanahoria 1 hoja de repollo col o berza 1 nabo 1/2 cebolla 1 cabeza de ajos 100 gramos de pasta de sopa fideos o 100 gramos de pan verduras del tiempo acelgas , cardos o judias verdes relleno agua 150 gramos de pan de 2 dias perejil , 1 diente de ajo , sal 50 gramos de tocino y jamon picados 2 cucharadas soperas de aceite
Total de tiempo 3 horas , distribución : Cocción ( 3 hrs )
cocinafacildehoy blogspot com
  Cocido Manchego Cocido Manchego 277 calorías en 100 gramos (estimada)
400 gramos de garbanzos secos 1/2 kilo de carne de añojo 1 hueso de ternera 1 hueso de jamón 1 chorizo , morcilla 200 gramos de tocino 1 muslo de pollo 2 patatas 1 zanahoria repollo ( col o berza ) 100 gramos de pasta de sopa ( fideos ) verduras del tiempo ( acelgas , cardos o judías verdes ) agua , aceite y ajos
Total de tiempo 3 horas , distribución : Cocción ( 3 hrs )
odili-misrecetas blogspot com
CINCO LUGARES IDEALES PARA EL VEGETARIANO VIAJERO 33 calorías en 100 gramos (estimada)
conlleva setas , espinacas , calabacines , alcachofas , pimientos , tomates y cardos líbano combina la

cocinadeglo blogspot com
Menú cuaresmal totalmente vegetarianio (segunda entrega) 437 calorías en 100 gramos (estimada)
con agua nueva; aromatizarlas con unas hojas de laurel , unos ajos y 30 cebolla , con clavos y especias , agregando un poco de aceite crudo se procura que cuezan con poco fuego; sazonarlas de sal , procurando que queden bien cocidas , y servirlas en una legumbrera cardos á

la-cocina-paso-a-paso blogspot com
  COCIDO CASTELLANO: PROFUNDA TRADICIÒN GASTRONÒMICA ESPAÑOLA COCIDO CASTELLANO: PROFUNDA TRADICIÒN GASTRONÒMICA ESPAÑOLA 299 cal/ 100 gramos (estimada)
añojo 1 hueso de ternera 1 hueso de jamon rancio 1 chorizo de matanza 2 morcillas de matanza 200 gramos de tocino entrevelado 2 patatas 1 zanahoria 1 hoja de repollo col o berza 1 nabo 1/2 cebolla 1 cabeza de ajos 100 gramos de pasta de sopa fideos o 100 gramos de pan verduras del tiempo acelgas , cardos o judias verdes relleno agua 150 gramos de pan de 2 dias perejil , 1 diente de ajo , sal 50 gramos de tocino y jamon picados 2 cucharadas soperas de aceite
Total de tiempo 3 horas , distribución : Cocción ( 3 hrs )
cocinafacildehoy blogspot com


Búscador de Recetas