English muffins, bollos ingleses sin horneado 258 calorías en 100 gramos (estimada) 14 ingredientes 290 gr de leche ( o mitad leche y mitad agua como he puesto yo ) 7 gr sal ( 7 - 8 gr ) 10 gr azúcar 415 gr harina blanca de fuerza un cubilete de levadura fresca semola de trigo duro ( o harina de arroz ) aceite ( para untar la sartén ) Total de tiempo 6 horas 30 minutos , distribución : reposar ( 30 min ) petitchef es