Trucha asalmonada, mejorando el sabor 265 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 2 personas )
3 patatas
1 pimiento verdes
1/2 cebolla para caramelizar y 30 para la guarnición
varios dientes de ajos partidos y machacados con la piel
1 trucha grande de un 1 kg asalmonada , son las de color anaranjado
3 lonchas de jamón ibérico entreverado de tocino
2 cucharadas de cebolla caramelizada en juliana
sal
aove
polvo de aceite
ensalada
unos canónigos
2 tomates tomato Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min ) recetascasacarmen blogspot com
TRUCHA ASALMONADA 195 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes una trucha asalmonada limpia y sin espina se deja la cabeza y la cola jamon serrano una cebolla grande ajos perejil pimienta vino blanco aceite de oliva se lava la trucha , se sazona con sal y pimienta , se le pone el jamon dentro , en una bandeja de Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 10 min ) , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D , Sodio ↓↓↓↓↓ cocinaresdiver blogspot com
Trucha asalmonada en salsa de naranja 166 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
1 trucha asalmonada ( 460 gr )
30 gr de pan rallado
30 gr de almendras molidas
2 dientes de ajo
2 naranjas de zumo
50 ml de vino blanco
aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) cocinaporaficion blogspot com
TRUCHA ASALMONADA AL HORNO CON VERDURAS 194 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 buenas truchas salmonadas
3 - 4 lonchas de jamón serrano
1 limón
perejil
ajo
aceite
vino blanco
pimienta
1 - 2 cebollas grandes
2 calabacines
1 pimiento rojo
4 tomates
patatas
sal
hierbas para pescado
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) cocinandoparaellos blogspot com
EMPANADILLAS DE TRUCHA ASALMONADA 263 calorías en 100 gramos (estimada)
350 grs de harina
150 grs de aceite de oliva virgen extra
150 ml de agua
1 cucharadita de sal
2 truchas asalmonadas
pimienta blanca molida
1 lata de pisto de verduras hida
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 10 min ) cocinabetulo blogspot com
Pate de trucha asalmonada / Pâté de truite saumonnée 119 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
700g de filetes de trucha asalmonada
2 zanahorias
1 lata de leche evaporada ( 170ml )
3 lonchas de pan de molde
3 huevos batidos
100g de parmesano rallado
1/2 limon
sal - pimienta
entraenmicocina blogspot com
Trucha Asalmonada con Ensalada de Rúcula 158 calorías en 100 gramos (estimada) aquí ) - un chorrito de aceite de oliva virgen extra - 4 ajos - un manojo perejil fresco ( se lo pedís a la pescatera ; ) - sal gorda - zumo de medio limón , Vitamina C ↓↓↓ elrincondelamariposa blogspot com
TRUCHA ASALMONADA rodajas de cebolla , ponemos la trucha encima la adobamos con ajo y perejil por ambos lados , le cocinandoparaellos blogspot com
Trucha asalmonada el agua puede estar perfumada con hojas de laurel , hierbabuena , o las hierbas aromáticas que se quiera , incluso pastilla de caldo de carne o de pescado luego cubrimos la base de cada piso con lechuga , col , o un plato con el fin de proteger el bambú y encima el alimento a Total de tiempo 20 minutos cocina-con-nieves blogspot com
Trucha asalmonada rellena de jamón 186 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes ( 2 personas )
2 truchas asalmonadas medianas
4 lonchas de jamón serrano
una patata grande
una cebolla
aceite de oliva virgen extra
sal
perejil seco
Total de tiempo 20 minutos , distribución : horno ( 20 min ) cocinax2 blogspot com
Trucha asalmonada rellena 184 calorías en 100 gramos (estimada)
2 truchas asalmonadas
100 g de jamón serrano
1 diente de ajo
1 ramillete de perejil
aceite de oliva
1 cebolla
10 g de salvia
1 limón
sal
100 g de pan rallado Total de tiempo 12 minutos , distribución : horno ( 5 min ) cocinamos ( 7 min ) canalcocina es
Trucha asalmonada marinada (larga) ingredientes
trucha asalmonada 1 , 50 kg pan de molde , rebanada 8 und cebolleta 1 und mantequilla 5 gr Total de tiempo 24 horas 45 minutos , distribución : marinar ( 45 min ) recetasdecocina es
Crema asalmonada {calabaza y salmonetes}, Receta por Coccoloba se pueden usar los restos límpios de ´pecaito de juandolio´ ) 1 libra de auyama 450 gr ( calabaza ) agua 1 rama de apio 1 puerro entero 2 dientes de ajo 1 cucharadita de curcuma 1/2 cucharadita de oregano molido pimienta y sal al gusto 1 chorrito de leche evaporada ( 2 cucharadas ) gengibre frito ( para servir ) Total de tiempo 1 hora 47 minutos , distribución : a fuego ( 20 min ) Cocer ( 5 min ) petitchef es
Patatas con trucha asalmonada 156 calorías en 100 gramos (estimada) - 350 gr de trucha asalmonada - 120 gr de sucedaneo de caviar - limón - pimienta blanca - aceite de oliva - sal - hoja de laurel - perejil Total de tiempo 50 minutos , distribución : Hervir ( 20 min ) , Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓, Vitamina K lacocinadeirene blogspot com
HOJALDRE de TRUCHA con SETAS 104 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes
- 2 laminas de hojaldre
- 6 filetes de trucha asalmonada limpios y sin espina central
- 1 puerro
- 250 gr de setas ( he utilizado una mezcla de setas congeladas )
- 1 cda de harina
- 1 chorreton de leche
- 1 huevo
- queso para gratinar
- sal , aove y pimenta molida
cocinandoenmislares com
Filetes de trucha al horno 141 calorías en 100 gramos (estimada)
2 filetes de trucha asalmonada
3 o 4 patatas
1 cebolla
1 pimiento
2 cucharaditas de pimentón
aceite de oliva
sal
Total de tiempo 18 minutos , distribución : esperamos ( 3 min ) horno ( 15 min ) desdeelcorazondemicocina blogspot com
Truchas al horno 280 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
4 truchas asalmonadas
sal gorda
1/2 vaso de aceite de oliva
1 vaso de vino blanco amontillado
1 kilo de patatas blancas
beicón
jamón
perejil
3 ajos
partimos las patatas en trozos de un dedo de ancho y las freímos haremos esto porque el pescado se cocina Total de tiempo 1 hora cocinandoconanamari blogspot com
Truchas con bacon sobre carpaccio de calabacín 297 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 2 truchas asalmonadas de ración
- 4 lonchas de bacon
- 1/2 calabacín
- aceite
- sal , pimienta , 1 cucharadita de curry picante
Total de tiempo 15 minutos , distribución : horno ( 15 min ) deliriandoenlacocina blogspot com
TRUCHAS ASALMONADAS AL VINO EN LA CHEF-O-MATIC 127 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 2 truchas una patata a rodajas 1 medida de vino blanco 2 cucharadas soperas de aceite de oliva un poco de pimienta molida sal Total de tiempo 1 hora 10 minutos lacocinitadequiros blogspot com
Truchas asalmonadas al horno 143 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
2 truchas
6 lonchas de jamón
4 pimientos del piquillo
1 limón
1 cebolla grande
100 ml de vino blanco
250 gr de champiñones
2 dientes de ajo
1 chorro de pedro ximenez
sal de ajo
aove
Total de tiempo 35 minutos , distribución : horno ( 35 min ) lasrecetasdebe blogspot com
HOJALDRE de TRUCHA con SETAS 104 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
- 2 laminas de hojaldre
- 6 filetes de trucha asalmonada limpios y sin espina central
- 1 puerro
- 250 gr de setas ( he utilizado una mezcla de setas congeladas )
- 1 cda de harina
- 1 chorreton de leche
- 1 huevo
- queso para gratinar
- sal , aove y pimenta molida
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min ) cocinandoenmislares blogspot com
TRUCHA RELLENA DE JAMÒN 234 calorías en 100 gramos (estimada)
por persona
1 trucha asalmonada
2 lonchas de jamón serrano
1 tomate
1/2 cebolla
sal
aceite de oliva virgén
vinagre de jerez
elaboraciòn
limpiar la trucha , abrirla , sacarle la espina y separar los 2 filetes cuidando no quede ninguna espina
salpimentar
colocar entre los 2 filetes 2 lonchas de jamón
poner en una plancha bien caliente 2 cucharadas de aceite de oliva y cocinar la trucha , 2 , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B12 , Fosforo ↓↓↓↓↓↓ cocinaenelsur blogspot com
Trucha con cebollas 140 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 trucha asalmonada grande 4 cucharadas de vinagre de jerez pimienta en grano 1 cebolla perejil tomillo laurel sal para la confitura 2 cebollas grandes 2 cucharadas de miel 2 cucharadas de aceite de oliva , Vitamina E ↓↓↓↓↓ recetasdecocina es
Truchas en papillote 142 calorías en 100 gramos (estimada) asalmonadas de unos 200 grs c/u 250 grs de tomate troceado puede ser de bote 12 lonchas de bacon ahumado sal al gusto 4 cdas de aceite de oliva le retiramos la espina central a cada trucha en una lamina grande de papel Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min ) , Vitamina B3 ↓↓↓, Vitamina B12 , Potasio ↓↓↓↓, Fosforo ↓↓ recetasdecocina es