Tajine de koftas de ternera 208 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
400 grs de carne picada de ternera
500 grs de tomates maduros , cortados en dados
1 cebolla picada
1 cuch de comino molido
1 cuch de comino en grano
1 cuch de semillas de cilantro ( coriandro )
aceite de oliva
un manojito de perejil picado fino
sal
Total de tiempo 2 horas 42 minutos , distribución : Nevera ( 2 min ) Nevera ( 2 hrs ) Cocinar ( 20 min ) Cocinar ( 20 min ) , Vitamina A , Vitamina C ↓↓↓, Vitamina K lacocinamagicademanu blogspot com
Tajine de ternera con patata, cebolla y tomate 287 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 5 personas
carne de ternera
4 patatas
3 tomates
1 cebolla
3 ó 4 cucharadas de aceite de oliva
sal al gusto
1 cucharadita de pimienta
1 cucharadita de comino
una pizca de jengibre
1 sobrecito de colorante alimenticio
bienvenidaamicocina blogspot com
Bienvenida a mi cocina: Tajine de ternera con ciruelas, receta tradicional de celebraciones marroquíes 233 cal/ 100 gramos (estimada)
medio kilo de carne de ternera o de cordero
1 cebolla
2 dientes de ajo
una pizca de jengibre
sal
pimienta
colorante alimenticio o algunas hebras de azafrán
4 cucharadas de aceite de oliva
un cuarto de ciruelas pasas ( preferiblemente sin hueso )
30 cucharadita de azúcar
30 cucharadita de canela
una cucharadita de mantequilla
bienvenidaamicocina blogspot com
Ragut de ternera y cebolla en olla tajine., Receta por Tererecetas 165 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes 1 kg de carne ( para guisar bien limpia ) 6 cebollas ( medianas ) 1/2 taza de vino tinto 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de azúcar moreno 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra sal ( al gusto ) Total de tiempo 3 horas 50 minutos , distribución : Olla ( 30 min ) olla ( 2 min ) Al fuego ( 10 min ) olla ( 5 min ) Olla ( 1 hr ) reposar ( 3 min ) petitchef es
Tajine de papas con costillas 185 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 2 personas
1/2 kg de costillas de ternera deshuesadas
aceite de oliva virgen extra
2 zanahorias
2 patatas cocidas
cebolla deshidratada
hot masala
ras el hanout
sal cítrica
pimienta negra molida
tomillo fresco
2 clavos
vino px
lo Total de tiempo 45 minutos , distribución : Al fuego ( 45 min ) lasrecetassanasyligerasdemamarosa blogspot com
Tajine de cordero con guisantes 184 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes para 5 - 6 personas
medio kilo de carne de cordero ( se puede sustituir por ternera )
4 patatas grandecitas
1 bote de guisantes
aceite de oliva
3 dientes de ajo
sal
colorante alimenticio
1 cucharadita de jengibre
Total de tiempo 1 hora , distribución : a fuego lento ( 1 hr ) bienvenidaamicocina blogspot com
Tajine de carne con zanahorias y guisantes 165 calorías en 100 gramos (estimada)
1 kg de carne ( en mi caso de cordero , pero se puede hacer con ternera si lo preferís )
medio vasito ( de los del té ) de aceite de oliva
1 cebolla finamente picada
3 dientes de ajo aplastados
sal
colorante alimenticio
1 cucharita ( de las de café ) de jengibre
1 kg de zanahorias
1 kg de guisantes
, Vitamina A , Vitamina B3 ↓↓↓↓↓↓, Vitamina B9 ↓↓↓↓, Vitamina C ↓, Vitamina K ↓↓↓↓ bienvenidaamicocina blogspot com
TAJINE DE VERDURAS Y CARNE. TAJINE BEREBER 114 calorías en 100 gramos (estimada)
3 cebollas
250 g zanahorias
250 g judias verdes
3 o 4 patatas
carne: se puede usar ternera ( costilla de ternera ) o cordero ( espalda de cordero ) 1 o 2 trozos por persona
1 puñado de aceitunas lilas
sal , pimienta negra
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharada de postre de colorante alimentario
1 pellizco gengibre molido
Total de tiempo 4 horas , distribución : Cocer ( 0 min ) Cocer ( 4 hrs ) lasrecetasdemanu blogspot com
Tajine de kefta 112 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes - carne picada ( en mi caso de ternera ) - 2 ó 3 tomates - pimentón dulce - una pizca de jengibre - comino - pimienta - sal - aceite de oliva - 1 cebolla - 1 cucharada de tomate concentrado ( opcional ) - perejil y cilantro picados - 1 huevo por persona ( opcional ) , Vitamina D bienvenidaamicocina blogspot com
Kalia {Versión} 174 calorías en 100 gramos (estimada) ingredientes
tomates
cebolla , ajos
pimiento rojo y verde
cilantro
carne de ternera ( picada o bien en pequeños trozos )
aceite de oliva , sal , pimienta y comino
huevos ( en este caso de codorniz )
empezamos cortando los tomates que utilizaremos para el relleno , dejando la parte superior como tapa extraemos pulpa y semillas
en una tajine , Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min ) cocinamarroqui blogspot com
Tajine de koftas de ternera 208 calorías en 100 gramos (estimada)
Tajine de papas con costillas 185 calorías en 100 gramos (estimada)
Kalia {Versión} 174 calorías en 100 gramos (estimada)