26 Recetas de pavo a la ciruela con calorías

Muslos de pavo al horno con patatas y frutas de invierno 184 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 muslos de pavo ( a ser posible no congelados ) 2 cebollas pequeñas 1 patata gorda 10 ciruelas pasas , 10 dátiles , 10 orejones 1/2 vaso de brandy 1 vaso de agua sal y pimienta cómo hacer

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MILHOJAS DE PAVO CON SALSA INESPERADA 248 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pechuga de pavo sal y pimienta 100 g de jamón ibérico muy finito 140 g de jamón de york muy finito ( en esta ocasion yo no le he puesto ) 140 g de queso en lonchas finitas 140 g de ciruelas pasas sin hueso ( lo he sustituido por pasas ) 140 g de bacón en lonchas finitas para la salsa 100 g de aceite 200 g de cebolla 3 dientes de ajo 1 cucharada de orégano 1 cucharadita da comino en polvo 1 cucharadita de pimienta 50 g de vinagre 100 g de agua 50 g de mostaza 300 g de kétchup 30 g de azúcar 1 bote de coca cola ( que no sea light ) sal

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ALBONDIGAS DE PAVO CON SALSA DE CIRUELAS 135 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 30 gr de pan duro 2 dientes de ajo 500 gr de carne de pavo picada 2 cucharaditas de sal 200 gr de cebolla en cuartos 50 gr de aceite de oliva 8 ciruelas pasas sin hueso 60 gr de pan rallado 600 ml de agua 2 huevos
Total de tiempo 38 minutos , distribución : Programamos ( 30 min ) , Vitamina D
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SOLOMILLO DE PAVO RELLENO ACOMPAÑADO DE SALSA ROQUEFORT Y CREPÈS RELLENOS DE CREMA DE LIMÒN 283 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 solomillos de pavo abiertos para rellenar 4 lonchas de bacon ciruelas pasas sin hueso hierbas provenzales sal y pimienta aceite y un vaso de vino rancio o blanco seco cuerda para atar 1 frasco de salsa roquefort de conservas

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PAVO RELLENO CON CASTAÑAS, CIRUELAS Y PASAS 172 calorías en 100 gramos (estimada)
1 hora más colocar en una bandeja amplia y servir enseguida esta receta admite variantes usar pollo en vez de pavo , o bien unas pechugas de pavo en vez de un pavo entero se pueden añadir frutos secos al relleno o salchichas o , si se prefiere más sofisticación , 75 gr de hígado de pato fresco se puede acompañar de puré de patata o de castañas , o con una compota de manzana y canela

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Pechuga de pavo rellena con verduras al horno 171 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes de 4 a 6 comensales - 1/2 kilo de pechuga de pavo ( 2 unidades eran las mías ) - 250 grs de setas ( la que queráis ) - 2 patatas grandes , una cebolla , un brócoli - ciruelas secas sin huesos , 2 huevos - aceite de oliva virgen extra , - medio vaso de vino blanco - sal , pimienta y ajo molido - miel y soja
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 40 min ) horno ( 20 min )
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MEDALLONES DE PAVO CON RISSOTTO Y SALSA SOJA 206 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 filetes de pechuga de pavo 25 gr de piñones 100 gr de ciruelas sal pimienta 100 ml salsa de soja 100 gr de azúcar

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PAVO HORNEADO RELLENO DE CASTAÑAS 201 calorías en 100 gramos (estimada)
1 pavo 5 o 6 kg aprox ( * ) 3 barras de mantequilla al temperatura ambiente 2 cucharadas consomé de pollo en polvo ( o un cubito pulverizado ) 2 kg de castañas 2 cebollas medianas picadas finamente 11/2 taza de apio españa picado 11/2 cucharaditas de salvia picada 2 cucharaditas de alcaparras finamente picadas 2 cucharaditas de tomillo picado 1/4 kg de pasitas de uva 1/2 docena de ciruelas pasas 1 kg de pan blanco americano sin corteza y tostado x sal y pimienta al gusto
Total de tiempo 10 horas 27 minutos , distribución : reposar ( 2 min ) reposar ( 3 hrs ) hirviendo ( 20 min ) horno ( 45 min ) horno ( 30 min ) hirviendo ( 40 min ) Hervir ( 5 min ) Preparaci
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PAVO ASADO 138 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pavo o pavita de unos 3 , 5 kg 3 manzanas verdes 10 ciruelas pasas sin hueso 1 taza de vino jerez 1/2 taza de agua 1/2 taza de aceite de oliva virgen extra 1 cabeza de ajo - tomillo - sal y pimienta al gusto
Total de tiempo 5 horas , distribución : remojo ( 1 hr )
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Rollo de pavo relleno con salsa de naranja y canela. Los miércoles cocina Amara 226 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para el rollo 500g de pechuga de pavo fileteada 10 lonchas de beicon 100g de foie o mousse de pato 6 lonchas de queso 10/12 ciruelas pasas sin hueso sal y pimienta papel film apto para consumo alimenticio para la salsa 50g de aceite 120g de cebolla 120g de zanahoria 2 dientes de ajo 30g de mantequilla 100g de vino blanco 150g de zumo de naranja natural 200g de agua canela 1 clavo 1 hoja de laurel sal y pimienta
Total de tiempo 1 hora 5 minutos , distribución : TMX ( 10 min ) Calentar ( 2 min ) a fuego ( 7 min ) horno ( 25 min )
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Muslos de pavo con champagne 273 calorías en 100 gramos (estimada)
4 muslos de pavo 1 manzana reineta 1 diente de ajo 1 chalota 60 g de cuscús 60 ml de agua 2 orejones 2 ciruelas 2 dátiles 150 g de beicon 100 ml de nata líquida 200 ml de champagne hierbas frescas aceite de oliva virgen extra sal
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : cocinamos ( 50 min ) al fuego ( 10 min )
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FANTASTICA RECETA PARA GUISAR EL RICO PAVO DE NAVIDAD.. NO DEJES DE VER ESTE RICO POST !!! 258 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes para 10 - 15 personas un pavo de 3 o 4 kg de peso , deshuesado , 2 kg de carne picada de cerdo y/o ternera fresca y tierna , 4 huevos crudos , 4 huevos cocidos , pelados , 1 vaso de jerez seco o brandy , 2 cucharadas de jamón serrano cortado en dados , una mezcla echa con 2 cucharadas de sal , una cucharadita de pimienta negra molida y 30 cucharadita de canela en polvo , un pellizco de nuez moscada molida nota este relleno se puede aumentar con unas castañas asadas y peladas , ciruelas pasas sin hueso , pasas de málaga o corinto , nueces peladas , champiñones cocidos , etc método con parte del
Total de tiempo 1 hora 46 minutos , distribución : Sofreír ( 10 min ) Cocer ( 1 hr ) horno ( 15 min ) Hervir ( 1 min ) , Vitamina D ↓
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Pavo relleno de Navidad 281 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pavo de unos 4 kg 8 salchichas 8 rodajas de lomo 50 gr de piñones 100 gr de ciruelas 100 gr de pasas de corinto 100 gr de orejones de albaricoque 2 manzanas 100 gr de manteca de cerdo 100 gr de mantequilla 1 vaso de aceite de oliva 1/2 l de vino tinto 1/4 de litro de brandy 1 l de caldo sal pimienta
Total de tiempo 16 horas 32 minutos , distribución : remojo ( 2 min ) remojo ( 12 hrs ) horno ( 3 hrs ) Cocción ( 1 hr )
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PAVO CON CIRUELAS OREJONES Y REINETAS 185 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 patorra grande de pavo 1 cebolla grande 3 dientes de ajo 1 pimiento verde taquitos de jamón ( al gusto ) 8 - 10 orejones 8 - 10 ciruelas pasas 2 manzanas reinetas sal , pimienta negra salsa soja cognac (
Total de tiempo 3 horas 15 minutos Proteínas 29 %
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PECHUGA DE PAVO RELLENA CON CEBOLLA CARAMELIZADA EN THERMOMIX 380 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pechuga de pavo abierta en un filete fino 1/2 cucharadita de sal 2 pellizcos de pimienta negra molida 100gr de jamón cocido en lonchas finas 1 manzana pelada y en lonchas 140gr de queso en lonchas uvas pasas nueces ciruelas pasas sin hueso 150gr de bacon en lonchas cebolla caramelizada 700gr de cebolla cortada en cuartos 70gr de mantequilla 30gr de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de sal 30gr de caramelo líquido 1 pellizco de pimienta

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Muslos de pavo con frutas de invierno y chips de colores 186 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 2 personas ) - 2 muslos de pavo - 1 cebolla grande - 1 diente de ajo - 8 - 10 ciruelas desecadas borges - 8 - 10 orejones desecados borges - 1/2 vaso de vino blanco - 1/2 vaso de brandy - 1 vaso de agua - sal - pimienta negra - aceite de oliva - 1 patata - 2 patatas violetas - grosellas
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr )
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Pechuga de pavo rellena con melocotón al PX 368 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 2 pax 1 pechuga de pavo 4 melocotones un puñado de ciruelas secas sin hueso 1/2 cebolla 100 ml de caldo de ave 80 g de azúcar moreno 1 vaso ( 300ml ) de pedro ximenex aceite de oliva pimienta molida sal
Total de tiempo 20 minutos , distribución : remover ( 20 min )
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Cous Cous con verdura,pavo y frutos secos. 151 calorías en 100 gramos (estimada)
- 1/2 pavo - 1 calabacín - 1 tomate - 1 rama de apio - 1 puerro - 1 nabo - 1patata - 2 zanahorias - 1kg de cebollas - frutos secos ( pasas , ciruelas pasas , orejones y dátiles ) - vinagre - azúcar - 1/2 vaso de leche - margarina vegetal - 1 vaso de vino blanco - 1 vaso de agua - aceite de oliva el pavo ya limpio lo
Proteínas 27 %
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ESTOFADO DE PAVO NAVIDEÑO 218 calorías en 100 gramos (estimada)
2 bandejas de pavo troceado ( 5 euros ) 1 paquete de frutos de navidad , orejones , ciruelas , pasas ( 2 , 20 ) 1 puñado de piñones ( 1 euro ) 1 cebolla grande 3 cucharadas de aceite de oliva virgen 3 cucharadas de vino 1 cucharada de harina de maiz sal y pimienta
Total de tiempo 35 minutos , distribución : a fuego suave ( 15 min ) Cocemos ( 20 min )
cocinaconreina blogspot com

FILETES DE PAVO RELLENOS 197 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 600 gr de pavo en filetes ( unos 6 - 8 aprox ) 70 gr de ciruelas pasas sin hueso 3 chalotas oregano , perejil o cualquier hierba aromatica un poco de canela molida 50 gr de jamon curado en lonchas 1 cucharada de queso rallado 100 ml de vino blanco 25 gr de aceite de oliva 25 gr de mantequilla sal 1 cucharadita de mostaza un poco de harina para
Total de tiempo 18 minutos , distribución : Sofreimos ( 3 min ) cocinamos ( 5 min ) Programamos ( 8 min ) Programando ( 2 min )
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Redondo de pavo relleno de queso y manzana con cebolla caramelizada al vino dulce 395 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes ( 5 - 6 personas ) para el redondo 2 filetes de pavo hermosos cortados finitos 10 - 12 lonchas de bacon 4 - 6 lonchas de queso semicurado media manzana piñones , ciruelas pasas , orejones sal para la guarnición una cebolla grande
Total de tiempo 30 minutos , distribución : horno ( 30 min )
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COCINA CONMIGO: Pavo relleno 159 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes el pavo de 7 700 1 kilo de carne picada mas cerdo que ternera para que aporte jugosidad 400 gramos de ciruelas sin hueso , orejones y pasas 3 manzanas a cuadraditos 5 rodajas de pan de molde sin corteza 3 huevos 150 gramos de paté a las finas hierbas 1 cebolla rallada 1 vaso de brandy sal en un bol grande poner todos los
Total de tiempo 1 hora 30 minutos
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PAVO EN SALSA 84 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pavo troceado de unos 3 kgs 3 cebollas 1 vaso de vino blanco seco o 1 vasito de vino rancio 1/2 litro de caldo de pollo un poquito de curry canela en polvo hierbas provenzales ciruelas pasas sin hueso ( cantidad según los comensales ) 1 brik pequeño
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : a fuego lento ( 1 hr )
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Pierna de Pavo con Salsa de Ciruelas 206 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 pierna de pavo 1 cebolla pequeña 1/2 puerro 1/2 zanahoria 1 pimuiento verde 1 copa de vino oloroso 16 ciruelas pasas 200 ml de nata liquida 1 copa de brandy 1 cebollita nueva 2 hojas de laurel
, Vitamina A ↓↓↓↓↓
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Pavo con manzanas y ciruelas 147 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para 46 personas 1 pavo pequeño de francia 8 manzanas 100 gr de ciruelas pasas 75 gr de mantequilla 200 ml de vino de madeira o jerez seco 1 trufa 2 cubitos
Total de tiempo 3 horas 45 minutos , distribución : macerar ( 2 hrs ) Cocer ( 1 hr )
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Pavo navideño 254 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 01 pavo 1/4 taza de coñac aliño completo comino molido 2 dientes de ajo sal 4 manzanas verdes 1/4 kilo de nueces 1/4 kilo de ciruelas secas 1 tarro de crema espesa 1 jeringa
Total de tiempo 26 horas , distribución : reposar ( 24 hrs ) horno ( 2 hrs ) Proteínas 69 %
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