Recetas de paleta con calorías 2018

Paleta de cochinillo crujiente
ingredientes una paleta de cochinillo tocino 400 gr bacon 400 gr patatas procedimiento
Total de tiempo 45 minutos
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PALETA ASADA CON SETAS Y MAYONESA DE SETAS 76 calorías en 100 gramos (estimada)
( 700 - 800 grs ) 500 grs de setas variadas congeladas aceite de oliva virgen extra vermut negro 1 patata mediana por persona 1 cucharada por cada patata de zurrapa de lomo icarben sal

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PALETA DE CERDO ASADA 148 calorías en 100 gramos (estimada)
ingrediente una paleta de cerdo 8 dientes de ajo 2 cucharadas de perejil picado un vaso de los de vino de vino blanco 1/2 vasito de los de vino de coñac 2 hojitas de laurel 1 vasito de los de vino de agua salsa de soja sal unos granos de pimienta una cucharadita de maicena dos patatas proceso de
Total de tiempo 25 horas 3 minutos , distribución : marinar ( 24 hrs ) Rehogamos ( 1 hr ) a fuego suave ( 3 min )
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Crepes Paleta cocida y Queso - Crepes Chocolate 245 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes para la masa crep 1/2 l leche 250 gr harina 50 gr mantequilla 4 huevos 1 cucharadita de sal para relleno salado paleta asada westfalia ( productos villa sana ) queso bechamel para relleno dulce 200 ml nata de montar 150 gr cobertura de chocolate negro elaboraciòn 1 en un bol
Total de tiempo 2 horas , distribución : frigorífico ( 2 hrs )
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HUEVOS BENEDICT CON PALETA IBERICA 259 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 3 personas ) para la salsa holandesa 1 limón pequeño ( zumo del mismo ) 2 yemas de huevo 50gr de mantequilla derretida sal huevos escalfados papel film aceite 3 huevos 3 tostas de pan paleta ibérica
, Vitamina B3 ↓↓↓, Hierro ↓↓↓↓↓
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Paleta de cordero asada al horno 241 calorías en 100 gramos (estimada)
1 paleta de cordero sal 1/2 taza de aceite de oliva 1 cabeza de ajo la mitad de los dientes pélalos y los demás los dejas con la piel 1 cebolla cortada en juliana ( láminas delgadas ) 1 taza de vino blanco pimienta molida
Total de tiempo 8 horas , distribución : horno ( 2 hrs )
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Paleta de cerdo al horno 132 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 4 personas ) 2 kg de paleta de cerdo con hueso y piel 2 zanahorias 6 patatas medianas 6 cebollas chalota 4 dientes de ajo 4 hojas de laurel 2 copas de vino tinto un buen puñado de tomillo , romero y pimienta negra sal y aceite de oliva
Total de tiempo 5 horas 2 minutos , distribución : horno ( 2 min ) horno ( 3 hrs ) horno ( 2 hrs )
elrecetariodeladyhalcon es

Paleta de pavo asada con verduras estivales
carmencita 1 cucharada de pimentón sal pimienta un chorrito de aceite de oliva 1/2 vasito de agua ingrediente secreto ella en una fuente echamos el romero , los cristales de sal y un chorrito de aceite de oliva
Total de tiempo 50 minutos , distribución : horno ( 30 min ) Asar ( 20 min )
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Tarta paleta de pintor 341 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 3 huevos 250 ml leche 250 ml aceite de girasol 250 g azúcar 4 papelillos de gaseosa ( 2 blancos y 2 azules ) 375 g harina 2 cucharadas soperas de cacao en polvo ( cola cao ) 100 g chocolate de cobertura 100 ml nata 30 g mantequilla mantequilla para engrasar el molde 200 g de nata y colorantes
, Vitamina A ↓↓↓, Vitamina D
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Crema de guisantes y espinacas con champiñones y paleta ibérica 180 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1/2 kl de guisantes , 250 gr de espinacas , 50 gr de mantequilla , 35 gr de harina , 1/2 de litro de leche , 1 yema de huevo , 100 ml de leche , 100 gr de champiñones frescos , 50 gr de paleta ibérica ( o similar ) , 2 cucharadas de aceite de oliva virgen , sal

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Paleta de Pintor de Galleta 437 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes masa de galleta 150 gr de mantequilla de buena calidad sin sal , 80 gr de azúcar glas , 1 huevo pequeño , 2 cucharadas de miel , 350 gr de harina de repostería , una pizca de sal y 1 cucharadita de canela para el efecto madera una pizca de cacao puro en polvo para las pinturas glasa y colorantes fondant para el tubo de pintura y colorante
Total de tiempo 20 minutos , distribución : Nevera ( 20 min )
elzurrondelospostres com

Alcachofas salteadas al vino blanco con paleta curada
las alcachofas y una pizca de sal - ponemos el chorrito de vino blanco y la mezcla con la maizena - cocinamos un poco más hasta que la salsita espese y reduzca - servimos bien calentito - yo en mi porcelana porvasal

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paleta de cordero asada al horno 104 calorías en 100 gramos (estimada)
2 paletas de cordero ( entre las 2 pesaban 2 , 2kg ) 4 dientes de ajo 1 manojo pequeño de perejil una pizca de romero fresco un buen chorro de aceite de oliva zumo de 1/2 limón un chorro de coñac 1 cucharadita de café de pimentón dulce 1 cucharadita de postre de almendra molida sal
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr )
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Paleta asada con verduras en salsa de vino tinto 241 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 6 lonchas de paleta de cerdo asada - un pimiento verde - 6 espárragos trigueros - una cebolla morada no grande - un puerro , solo la parte blanca - un tomate - medio vaso de vino tinto - un vaso de caldo de verduras - aceite de oliva y sal
Grasas 30 % ,
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Paleta de cerdo al horno 109 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 paleta de cerdo 4 - 5 dientes de ajo 1 cubito de caldo de carne 1 vaso de vino blanco 1 chorrito de zumo de limon 2 cebollas en rodajas aceite sal pimienta

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Tosta de paleta asada con tomate y albahaca
en un bowl pondremos a macerar el tomate kumato cortado a daditos , junto con la albahaca troceada ( solo las hojas ) , un chorrito de aceite de oliva , otro de reducción vinagre de módena , sal y pimienta lo dejaremos unos 10
Total de tiempo 10 minutos
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Menú del díaEntranteRollito de salmón con gulasPlatoEnsalada de pastaPostreTarta paleta de pintor 153 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes salmón ahumado gulas con gambas un diente de ajo 1 cayena hojas de espinacas aceite pan de molde
Total de tiempo 45 minutos
petitchef es

Menú del díaEntranteRollito de salmón con gulasPlatoEnsalada de pastaPostreTarta paleta de pintor 211 cal/ 100 gramos (estimada)
( helices ) 2 latas de atun 1 maiz dulce 1 pimiento verde tomates cherry queso feta aceite aliñao y oregano para
Total de tiempo 40 minutos , distribución : Nevera ( 5 min ) , Vitamina K ↓↓↓↓
petitchef es

Menú del díaEntranteRollito de salmón con gulasPlatoEnsalada de pastaPostreTarta paleta de pintor 342 cal/ 100 gramos (estimada)
ingredientes - 3 huevos - 250 ml leche - 250 ml aceite de girasol - 250 g azúcar - 4 papelillos de gaseosa - 375 g harina - 2 cucharadas soperas de cacao en polvo - 100 g chocolate de cobertura - 100 ml nata - 30 g mantequilla - mantequilla para engrasar el molde - 200 g de nata y colorantes
Total de tiempo 2 horas 18 minutos , distribución : Programamos ( 5 min ) , Vitamina A ↓↓↓, Vitamina D
petitchef es

Paleta de cerdo asada al horno 72 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 trozo de paleta de cerdo de aproximadamente 2 , 750 kilos ( incluyendo el hueso ) 2 limones 5 dientes de ajo 2 cucharadas de pimentón dulce 1 bote de cerveza sal al gusto
Total de tiempo 10 horas 45 minutos , distribución : horno ( 30 min ) horno ( 1 hr ) horno ( 2 hrs ) reposar ( 10 min )
petitchef es

Paleta de cerdo asada con patatas 115 calorías en 100 gramos (estimada)
1 , 5 kg de paleta de cerdo en un trozo 4 patatas peladas y troceadas 2 cebollas tiernas en rebanadas finas 2 dientes de ajo machacados un chorreón de aceite de oliva medio vasito de vino para cocinar medio vasito de agua caliente 30 pastilla de caldo de carne sal y pimienta multicolor
Total de tiempo 2 horas 30 minutos , distribución : Preparación ( 2 hrs ) horno ( 30 min )
blocderecetas blogspot com

Crema de guisantes y espinacas con champiñones y paleta iberica 245 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes kilo de guisantes 250 gramos de espinacas 50 gramos de mantequilla 35 gramos de harina de litro de leche 1 yema de huevo 100 mililitros de leche 100 gramos de champiñones frescos 50 gramos de paleta

recetasdecocina es

Huevos fritos con salsa holandesa y paleta iberica 469 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 huevos 4 rebanadas de pan de molde 4 lonchas de paleta ibenrica 4 decilitros de aceite de oliva sal para la salsa holandesa 5 yemas de huevo 150 gramos de mantequilla zumo de un limon 1 pizca de pimienta 2 cucharadas de agua caliente sal

recetasdecocina es

Potaje de garbanzos con paleta ibérica
1 tomate maduro 250 g paleta
Total de tiempo 25 minutos , distribución : Olla ( 12 min )
recetasdemama es

Paleta de cordero a las finas hierbas 100 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 , 200 kg de paleta de cordero 1 echalote 3 cucharadas de perejil picado 2 zanahorias 2 cebollas 500cc de vino tinto 1 ramillete de finas hierbas sal y pimienta 100 gramos de manteca 1 cucharada de fecula de papa
Total de tiempo 1 hora 10 minutos , distribución : cacerola ( 5 min ) cocinar ( 1 hr ) Hervir ( 5 min )
recetasdecocina es

Paleta de cordero rellena 114 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 , 5 kg de paleta de cordero deshuesada 50 gramos de panceta ahumada 25 gramos de manteca 1 cebolla 2 blancos de apio 1 manzana pequeña 50 gramos de miga de pan 1 cucharadita de hierbas a gusto 50 gramos de margarina
Total de tiempo 1 hora 2 minutos , distribución : Dorar ( 2 min ) cocinar ( 1 hr )
recetasdecocina es

Paleta de cordero antu
con jamon cocido , panceta ahumada , ciruelas secas , uneces ajos pimienta cajena , sal , al
Total de tiempo 1 hora , distribución : horno ( 1 hr )
recetasdecocina es

Hamburguesa básica, una receta fácil y rápida
4 hamburguesas carne picada de paleta 700 grs sal c/n 1 huevo pimienta c/n
Total de tiempo 30 minutos
lacarnacha com ar

Chorizos parrilleros 234 calorías en 100 gramos (estimada)
4 kilos de carne magra de cerdo ( puedes usar cabezada de lomo , aguja o paleta ) 1 kilo de panceta ( también puedes usar papada o tocino ) 8 metros de tripa natural 100 gr sal fina 40 gr pimentón dulce 10 gr pimienta negra molida 25 gr orégano seco 20 gr ajo en polvo ( o 5 dientes de ajo molido ) 5 gr nuez moscada molida 5 gr semillas de hinojo 100 ml vino blanco 30 gr ají seco molido ( opcional ) c/n cuerda de cocina para bridar
Total de tiempo 24 horas
gastronoming com

Polos de sandía, pura fruta, refrescante y sin calorías 67 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( me salieron 6 polos , 4 grandes con forma de corazón y 2 paletas pequeñas ) 1/2 kilo de sandía sin pepitas 5 cucharadas de sirope de ágave ( lo podeis encontrar en cualquier herbolario o en centros comerciales donde los edulcorantes y azúcares ) es riquísimo , no tiene

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Guiso de cerdo con patatas gm 103 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 700 o 800 g de paleta de cerdo troceada 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 tomate maduro aove 1 vasito de vino blanco sal pimienta negra 1 hoja de laurel 1 cubito de caldo de carne agua
Total de tiempo 28 minutos , distribución : Freír ( 8 min ) Olla ( 20 min ) , Vitamina B12 ↓
cocinadereyes blogspot com

HUEVOS FRITOS CON CAVIAR 173 calorías en 100 gramos (estimada)
la yema sacar el huevo con una paleta o espumadera diferente para que no se peque el huevo en un plato con un fondo de patatas , disponer el huevo encima y una cucharada de caviar sobre el huevo es una manera impactante , y más divertida , de tomar unos huevos
, Colesterol ↓↓↓↓↓↓, Vitamina A ↓↓↓↓↓↓, Vitamina D
lasrecetasderosazapata blogspot com

Tortilla de Patata de Jamón York y Queso 236 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 4 patatas grandes 4 huevos 1 cebolla pequeña 5 lonchas de queso 4 lonchas de paleta cocida westfalia 1 chorrito de leche aceite de oliva sal elaboraciòn

cocinandoentrefogones blogspot com

Pan de Tarta de Zanahoria
con paleta lugo se pone el gancho y añadir los 50 gr mas de harina , después de 5
Total de tiempo 3 horas 20 minutos , distribución : reposar ( 1 hr ) horno ( 35 min )
cocinandoconsencillez blogspot com

Pintxo de Revuelto de Champiñones. 59 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 6 pintxos ) 1/4 kg de champiñones o setas de temporada 1/2 cebolla 1 diente de ajo 4 lonchas de paleta de teruel ( productos villa sana ) www
Total de tiempo 20 minutos , Vitamina B3 ↓, Vitamina B12 , Hierro ↓↓↓↓↓
cocinandoentrefogones blogspot com

Ensalada de mozzarella y cherrys ibérica
cenita sana ingredientes 1 puñado de tomates cherry de colores 1 mozarrella de bufala o normal del mercadona barata y rica unas lonchitas de paleta ibérica o jamoncito

recetasdesu blogspot com

Pastel salado de calabacines, queso y beicon 214 calorías en 100 gramos (estimada)
400gr de calabacines 3 huevos medianos 150ml de leche 120ml de aceite de girasol 1 cucharadita de café de sal 1 cucharadita de postre de cebolla molida pimienta negra 3 cucharadas colmadas de queso parmesano rallado 270gr de harina 1 sobre de levadura química , tipo royal 80gr de beicon ahumado en tacos 80gr de paleta asada en tacos 150gr de mozzarella rallada , o un queso cremoso

unapinceladaenlacocina blogspot com

Pizza blanca 264 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes masa de pizza una mozzarella fresca de bufala un puñado de rúcula 100 gr del mejor jamón o paleta ibérica un chorro de buen aceite de oliva virgen extra un golpe pimienta del himalaya orégano
Total de tiempo 10 minutos , distribución : horno ( 10 min ) , Vitamina K ↓↓
recetasdesu blogspot com

PASTEL DE MARISCO 143 calorías en 100 gramos (estimada)
8 rebanadas de pan de molde sin corteza , 150gr de palitos de cangrejo , 80 gr de gambas cocidas y peladas , 12 langostinos cocidos , 2 huevos duros , 5 - 6 hojas de lechuga , 3 lonchas de paleta cocida , 1 lata de anchoas , aceitunas rellenas , salsa rosa: 4 cucharadas soperas de mayonesa , 2 cucharadas de kepchup , 1 cucharadita de brandy
Total de tiempo 4 horas , distribución : Nevera ( 4 hrs )
recetasdechispi blogspot com

Va de Tapas 273 calorías en 100 gramos (estimada)
quede dorada y el interior bien blando salar al gusto las salsas con las que suelo acompañar mis bravas ali - oli , mahonesa , una picante a base de una mezcla de kertchup , salsa de tomate , tabasco y un toque de mostaza y en esta ocasión he aumentado la paleta de salsas con una a base de mahonesa y gochu jang de sempio , francamente quedó una salsa agradable , picante y con el toque especial que le da el gonchu jang salteado

la-cocina-paso-a-paso blogspot com

ARROZ TRES DELICIAS EN OLLA GM E 114 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 huevo 1 zanahoria 1/2 cebolla fresca 1 rodaja gordita de paleta de pavo braseada 1 puñado de guisantes frescos 2 medidas de arroz jazmin thai 3 medidas de agua 1/4 de gambas arroceras sin
, Vitamina B12 ↓, Hierro ↓↓↓↓
cocinandoconisita blogspot com

BRAZUELO DE CORDERO 80 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes * 4 presas de paleta de cordero * 4 papas blancas * 1 taza de arroz * 1 cabeza de lechuga * 1/2 cebolla * 1 ramita de perejil * 1 ramita de apio * 1/2 cucharilla de palillo o azafrán * 1 cuchara de ají amarillo recién molido ( opcional ) * sal al gusto * sal condimentos * 2 cucharillas de pimienta entera * 1 cucharilla de comino entero * 3 dientes de ajo sarza * 1 cebolla en corte pluma * 1 tomate finamente picado * 1 pizca de sal * 1 chorrito de aceite
Total de tiempo 2 horas 10 minutos , distribución : reposar ( 2 hrs ) reposar ( 10 min )
cocina-boliviana blogspot com

Tortilla de patatas rellena
ingredientes 4 patatas medianas 6 huevos 3 lonchas de paleta cocida 3 lonchas de queso aceite de oliva para
Total de tiempo 10 minutos , distribución : Al fuego ( 10 min )
lacocinadepatricor blogspot com

PALETAS DE FRAMBUESA (NO ESENCIAS CON FRUTA) 57 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 lata de leche evaporada de 339 ml 1 lata de leche condensada de 387 gr 300 gr frambuesa naturales ( yo utilice unas que tenía congeladas ) 1 taza de agua
Total de tiempo 6 horas , distribución : Congelador ( 6 hrs )
lacocinadenorma com

PALETAS SABOR COCO (NO ESENCIAS CON COCO NATURAL) 380 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 lata de leche condensada ( de 387 gr ) 1 lata de leche evaporada ( de 339 ml ) 1 coco natural en trozos ( retira la parte oscura ) un poco de agua ( opcional solo
Total de tiempo 6 horas , distribución : Congelador ( 6 hrs )
lacocinadenorma com

Polos Florida Sunrise 141 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes ( para 8 paletas de helado ) 300 ml de jugo de piña 300 gr de puré de piña
Total de tiempo 5 horas , distribución : Congelador ( 1 hr ) Congelador ( 4 hrs )
lareposteriademiguel com

Pulled Pork - Sous Vide 118 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 2 kg de paleta de cerdo deshuesada , o como en mi caso , cabecero de lomo 50 gramos de pimentón dulce 50 gramos de azúcar moreno 35 gramos de sal 15 gramos de mostaza en grano ( o 30 cucharada de mostaza a la antigua ) 4 gramos de pimienta negra recién molida 20 gramos de ajo en polvo 8 gramos de orégano seco 12 gramos de cilantro seco
Total de tiempo 24 horas
begorecetas com

HUASCHALOCRO O LOCRO DE CHOCLO 110 calorías en 100 gramos (estimada)
800 gramos de carne magra ( yo usé paleta ) 8 choclos amarillos , tiernos 1 y 1/2 kilos de zapallo plomo ( el grande ) , ya pelado ese peso ( si les gusta muy dulce , usen calabaza , el verdadero lleva zapallo ) 800 gramos de batatas ya peladas 400 gramos de repollo libre de nervaduras gruesas y tronco 2 cebollas de verdeo 1 cebolla mediana 3 cucharadas de aceite sal a gusto pimienta a gusto y optativa 1 puñado de sal gruesa para la carne

caserissimorecetas blogspot com

MAGRO EN TOMATE Receta tradicional y en olla rápida 292 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes 1 kg de magro de cerdo troceado ( carne de paleta ) una lata de tomate natural triturado grande ajo , tomillo , laurel vino , pastilla de caldo de carne aove , ( aceite de oliva virgen extra ) sal , pimienta , azúcar

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Pastel de atún y sus amigos 210 calorías en 100 gramos (estimada)
ingredientes - 2 huevos - 120 gr de harina - 100 ml de aceite - 120 ml vino - 1 cucharada de levadura royal - 1/2 pimiento - 1/2 cebolla - 1 loncha de paleta ahumada - 3 champiñones - 1 diente de ajo - 1 puerro pequeño - 1 lata de atún - 2 palitos de cangrejo - 2 puñaditos de mozzarella rallada bueno manos a la obra!!!! vamos
Total de tiempo 25 minutos , distribución : horno ( 25 min )
deliriandoenlacocina blogspot com

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